Právní předpis byl sestaven k datu 03.04.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.
Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny
187/2023 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení některých pojmů §2
Technický předpis §11
Přechodná ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů
Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny
Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje
Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje
Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy
Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin
Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin
187
XXXXXXXX
xx dne 12. xxxxxx 2023
x xxxxxxxxxxx xx čaj, kávu x kávoviny
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), b), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 119/2000 Xx., zákona č. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., zákona č. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Sb., xxxxxx x. 120/2008 Xx., zákona č. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 180/2016 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):
§1
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxxxxxxx příslušný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1), xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx2) x xxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, kávě x xxxxxxxxxx,
x) druhy xxxx, xxxx a xxxxxxx s xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx,
x) xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxx x xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů čaje, xxxx x kávovin x
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx čaj, xxxx x xxxxxxxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx sloužící x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x přímé xxxxxxxx xxxx xxxxx připravený x tohoto výrobku,
b) xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx, pupenů xxxx xxxxxxx částí zdřevnatělých xxxxxx čajovníku xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) X. Xxxxx, popřípadě xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxx pravý, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx čaj xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxx pravý, xx kterém xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx plná xxxxxxx,
x) čajovým xxxxxxxxx xxxxxxx získaný xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx vodě k xxxxxxxx xxxxxx,
x) instantním xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx prášku xxxxxxxxxx xxxxxx extrakt x xxxxxx x přípravě xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx,
x) ovoněným xxxxx xxx, který xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vůně x xxxxx,
x) xxxxxxxxx čajem xxxx čaje xxxxxxx x ochucujícími částmi xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx směsi,
j) aromatizovaným xxxxx xxx, který xxxxxxxx látky určené x aromatizaci3),
k) xxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxx, xxxxx bylin xxxx xxxxx xxxxx, xxx jsou uvedeny x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 xxxx. 3 xxxx. x), xxxx x jejich xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx x ovocem; xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx směsích xxxx xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx splňujících xxxxxxxxx xxxxx §5 odst. 3 xxxx. d), xxxx z xxxxxx xxxxx s čajem xxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx než 50 % hmotnosti směsi,
m) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxxxxxx X. Xx. Hill., xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sušení x xxxxxx přímým xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx
x) zelenou xxxxx xxxxxx semena xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx kávou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) praženou kávou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením xxxxxx xxxx, který xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx x sušině,
d) xxxxxxx extraktem výrobek xxxxxxx pražením xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx postupů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx rozpustné a xxxxxxxxxx xxxxxx kávy,
e) xxxxxxx xxxxxxxxx sušeným xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx prášku, granulí, xxxxxx nebo kostek, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) kávovým xxxxxxxxx xx formě xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx formě, x něhož xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % hmotnosti,
g) xxxxxxx extraktem xx xxxxx tekuté xxxxxx xxxxxxx x tekuté xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 15 % a xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx kofeinu výrobek, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,3 % xxxxxxx x sušině,
i) xxxxxxxxx xxxxx xxxx ochucená xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx bohatých xx sacharidy,
b) xxxxxxxx xxxxxxxx výrobek xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx X., xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, dostatečně xxxxx, xxxxx a xxxxxxx,
x) obilnou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vyrobený x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx extraktem výrobek xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxx postupů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx použitím xxxx xxxx extrakčního xxxxxxxxx x x vyloučením xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zásady,
g) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušeným cikorkový xxxxxxx xx formě xxxxxx, granulí, xxxxxx xxxx xxxxxx, u xxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxx činí xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx extraktem xx formě pasty xxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % hmotnosti,
i) cikorkovým xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx extrakt x xxxxxx formě, x xxxxx sušina xx xxxx xxxxxxx xxxx nejméně 25 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx.
Xxx
§3
(1) Xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxx xx uvedeno x příloze č. 2 x xxxx vyhlášce.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx x poskytování xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx4), x xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx některé xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin5) xx u xxxx xxxxx
x) x xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx čaje, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx extraktu, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx čaje xxxxxxxxxx xx xxxxx kofeinu, xxxxx jej xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx 100 x sušiny xxxxxxxx xxxx xxx 0,4 x xxxxxxx,
x) xxx použití xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx upozornění "x xxxxxxxxx osob xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",
x) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx v blízkosti xxxxx xxxxxxxx "aromatizovaný" x x xxxxxxxxx xxxx označení "xxxxxxx" x
x) u pečeného xxxx xxxxxx jeho xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxx "xxxxxxx" xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx" x xxxxxxxxxx tvaru.
§4
(1) Xxx pravý, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx a podrobeny xxxxxxxxx fermentaci, xxx xxxxxxx jako "tmavý xxx".
(2) Xxx xxxxx, xxxxx pochází x xxxxxxx Xxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "Xx xxx".
(3) Xxxxxx čaj xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sušených xxxxxxxxxxx lístků xxxx xxxxxxx x Xxxxxxxx xx jemný prášek xxx xxxxxxx jako "xxxxxx".
(4) Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx pravého, u xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "bílý xxx".
(5) Polofermentovaný xxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxx".
(6) Xxxxx čaj xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxx čaj".
(7) Xxx Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx jako "xxx xxxx".
§5
(1) Smyslové, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 x této xxxxxxxx.
(2) Průměrným xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx.
(3) K xxxxxx bylinných x xxxxxxxx čajů xxx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 1 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 přílohy č. 1 k xxxx vyhlášce xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v tabulce 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx nejvýše xx 5 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx a xxxxxx části xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce xxx mez stanovenou x xxxx xxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx používání, xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx je xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx specifikace xxxx, xxxxx výrobek xxxxxxxxxx xxxxx.
(4) Pečený xxx xxxx xxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx nebo
b) xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
(5) Listy k xxxxxx xxxx Xxxxx xxxx mohou být xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx barvy xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Káva
§6
(1) Xxxxxxx kávy xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx je xxxxxxx v příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx spotřebitelům, x xxxxxx a x xxxxxxx předpise xxxxxxxxxxx xxxxxxx způsoby xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx u xxxx uvede
a) xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxxx extraktu xx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx přidáno xxxxxxxx sladidlo, výraz "x...", "konzervovaný ...", "x přídavkem ..." xxxx "xxxxxxx x ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx skupiny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx sladidla, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx a čokoládové xxxxxxx6); tento výraz xx xxxxx u xxxxx xxxxxxx "kávový xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx tekutý"; tento xxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx označení potraviny,
c) "x xxxxxx" nebo "x xxxxxxxxx cukru", xxx-xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx, xx xx kávy xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxx ochucené u xxxxx xxxxxx sloužící x ochucení,
f) x xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx pasty x xxxxxxxx extraktu xx xxxxx xxxxxx minimální xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx, xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx x konečném xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx obsah kofeinu x xxxxxx xxxxxxxxxx 0,3 %; xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx označení potraviny, x
x) x názvu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx výraz "xxx xxxxxxx", xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx kávy nepřesáhne 0,1 %; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx kávy xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxx xxx 25 % xxxxxxxxx, lze x xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx "koncentrovaný".
(4) Xxxxxxxx, fyzikální a xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx kávy jsou xxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx množstvím spotřebitelského xxxxxx xxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx obalu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx přílohy č. 7 x xxxx vyhlášce.
(6) Xxxxxxx káva x xxxxxx extrakt xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§7
(1) Xxxxxx extrakt xxx xxx označit xxxx "xxxxxxxxx kávu", "xxxxxxxxxx kávu" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxx extrakt".
(2) Xxxxxxx xx zrn xxxx, xxxxx prošla xxxxxxxxx xxxxxxx cibetkovité xxxxx xxxxx ovíječ xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx označit jako "xxxxxxxxxx xxxx".
(3) Kávový xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxx jiných xxxxxxxxxxxxx xxxxx pocházejících z xxxx.
(4) Kávový xxxxxxx xxxxxx xxxxx obsahovat xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx kávy.
(5) Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx obsahovat xxxx xxxxx xxx xxxxx pocházející x xxxxxxxx xxxx.
(6) Xxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx sladidla x xxxxxxxx nepřekračujícím 12 % xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx
§8
(1) Xxxxxxx kávovin xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 8 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx spotřebitelům, v xxxxxx x v xxxxxxx předpise xxxxxxxxxxx xxxxxxx způsoby označování xxxxxxxx xx x xxxxxxx uvede
a) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx procento obsahu xxxx nebo kávového xxxxxxxx u xxxxxxx xx směsi x xxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx extraktu xx xxxxx tekuté, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, výraz "x ...", "konzervovaný ...", "x xxxxxxxxx ..." nebo "xxxxxxx x ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx skupiny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx upravujícího xxxxxxxxx xx přírodní xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bonbony; xxxxx xxxxx xx xxxxx x názvu xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx tekuté" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx poli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "s xxxxxx" xxxx "s xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxx x cikorkového xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx sušiny xx bázi xxxxxxx, xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx x konečném xxxxxxx, a
f) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx formě xxxxx x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "cikorkový xxxxxxx", "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx".
(3) Xxx použití xxxxx xx x kávovin xxxxx "xxxxxxxxxxxxx", xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx se x xxxxx doplní xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx podle xxxxxxxx 2 písm. x) xx x xxxxxxxxxxx extraktu xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxxxx" nebo "xx xxxxx xxxxx" x u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx výrazem "tekutý" xxxx "ve formě xxxxxx".
(5) Cikorkový extrakt xx xxxxx xxxxxx, x něhož xxxxxx xx bázi xxxxxxx xxxx více než 45 % xxxxxxxxx, xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx výrazem "xxxxxxxxxxxxx".
(6) Praženou cikorku xxx označit xxxx "xxxxxxxxxx xxxxxxxx".
§9
(1) Kávovinu vyrobenou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx označit jako "xxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Xxxx x kávovin a xxxxxxx surovin, xxxxxx xxxxxxx kávy mleté, xxx označit xxxx "xxxx xxxxxxx".
(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx směsi kávovin, xxxxxxxxx ve xxxxx x xxxxx ve xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx".
(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě, xxx xxxxxxx jako "instantní xxxxxxxxxx výrobek" nebo "xxxxxxxxx kávovinový xxxxxxx".
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx přídavkem xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx aromatem xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx".
§10
(1) Xxxxxxx cikorka xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx látek, které xxxxxxxxx z xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx extrakt sušený xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, než xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx které xxxxxxxxx z extrakce xxxxxxx, x množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.
(5) Smyslové, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 9 k xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx balení kávovin xx hmotnost xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kávovin xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze č. 7 x xxxx vyhlášce.
§11
Xxxxxxxxx předpis
Tato vyhláška xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx ustanovení
(1) Xxx, xxxx x kávoviny xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x uvádět xx xxx xxxxx vyhlášky č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.
(2) Čaj, xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx uvedené xx xxx přede xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx účinném xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zásob.
§13
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušují xx:
1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro čaj, xxxx a xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 91/2000 Sb., kterou xx xxxx vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx čaj, xxxx a xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, kávu x kávoviny, xx xxxxx xxxxxxxx č. 91/2000 Xx.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
Ministr zemědělství:
Ing. Xxxxxx v. r.
Příloha č. 1 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.
Seznam xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx ovocných x bylinných xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxx xxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx název |
část |
1. Xxxxxxx kardový |
Cynara cardunculus X. |
xxxxxx xxxxx, xxxxx |
2. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx myrtillus X. |
xxxx |
3. Xxxxxxxx čínský |
Camellia xxxxxxxxx L. |
list xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx |
4. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx intybus X. |
xxx, xxxxx |
5. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx L. |
nať, xxxx, xxxxxxx |
6. Dobromysl obecná |
Origanum xxxxxxx X. |
xxx |
7. Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Xxxxxxx (Xxxx.) Xxxxx. Xx Xxxx = xxxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
X. xxxxxxx xxx. Xxxxx (Mill.) Xxxxxxx.&xxx; Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
X. xxxxxxx xxx. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx fenykl |
plod |
|
8. Xxxxxxxxxxx xxxxxx = xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx L. |
plod |
9. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx L. |
květ |
10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx nobilis X. |
xxxx |
11. Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxxx X. |
xxxx, xxx |
12. Xxxxxx súdánský |
Hibiscus sabdariffa X. |
xxxx |
13. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
14. Ječmen xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx L. |
plod, xxxx sladovaný |
15. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx aucuparia L. |
plod |
16. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx cacao |
slupky |
17. Xxxx malolistá = xxxxxxx |
Xxxxx cordata Miller |
květ |
18. Xxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxx platyphyllos Xxxxxxx |
xxxx |
19. Lípa zelená |
Tillia xxxxxxxx Xxxx |
xxxx |
20. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx hortensis X. |
xxx |
21. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx idaeus X. |
xxxxx |
22. Máta - xxxxx druhy |
Mentha xx. |
xxxx, xxx |
23. Xxxx = xxxxx xxxx = xxxxxxx paraguajská |
Ilex xxxxxxxxxxxxx Xx.-Xx. |
xxxx |
24. Xxxxxxxxxxxx obecná |
Thymus xxxxxxxxx X. |
xxx |
25. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxx |
26. Xxxxxxxxxx křovitý |
Rubus xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
27. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx rhamnoides X. |
xxxx |
28. Xxxxxxx - čajovec xxxxxx*) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, xxxx |
29. Xxxx xxxxxxxx |
Xxxx centifolia X. |
xxxxxxx xxxxxx x xxxxx |
30. Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx lístek x xxxxx |
31. Xxxx xxxxxxx = xxxxx |
Xxxx xxxxxx. X. |
xxxx |
32. Xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxx X. |
xxxx, xxxx xxxxx |
33. Xxxxxxxxxxx xxxxx = rohovník obecný |
Ceratonia xxxxxxx X. |
xxxx |
34. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
35. Zavinutka xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx |
36. Ostatní nejmenované xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx ovoce |
*) Xxxxxxxx oblasti xxxxxx xxxx Xxxxxxx: provincie Xxxxxx xxxxx prováděcího xxxxxxxx Komise (XX) 2021/865 xx xxx 28. května 2021 x xxxxxx názvu xx xxxxxxxxx chráněných xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx zeměpisných xxxxxxxx ("Xxxxxxx"/"Xxx Xxxx" (XXXX).
Xxxxxxx 2
Xxxxx rostlin, které xxx xxxxxx nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
1. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx nigra X. |
xxxx, xxxx |
2. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx myrtillus X. |
xxxx, xxx |
3. Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
4. Xxxxx xxxxxx |
X. pubescens Ehrh. |
list |
5. Xxxxx = zlatobýl - různé druhy |
Solidago xxxxxxxxx L., X. xxxxxxxx Xxx., S. xxxxxxxxxx L. |
nať |
6. Xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxx (L.) Xxxx. |
xxxxxx |
7. Xxxxxxxx setá |
Nigella xxxxxx X. |
xxxxxx |
8. Euterpe xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx |
9. Fazol xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxxx |
10. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx |
11. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X. |
xxxx, květ |
12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx officinalis X. |
xxx |
13. Xxxxx dvoulaločný |
Ginkgo xxxxxx |
xxxx |
14. Xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXXX. |
xxxx, xxx |
15. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxx carvi X. |
xxxx |
16. Xxxx římský |
Cuminum xxxxxxx X. |
xxxx |
17. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx X. |
xxx |
18. Xxxxxxxx - různé xxxxx |
Xxxxxxxxx xx. div. |
nať |
19. Xxxxxxxxx obecný |
Alchemilla xx. xxx. |
xxx |
20. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx X. |
xxxx, xxx |
21. Xxx xxxx xxxxxx - vybrané xxxxx Xxxxx xx. |
Xxxxx usitatissimum X. |
xxxxxx |
22. Lichořeřišnice xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx L. |
nať, xxxx |
23. Xxxxxxxxx zrnatý |
Saxifraga xxxxxxxxx X. |
xxx |
24. Xxxxxxx lékařský |
Cochlearia xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
25. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx |
26. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
27. Xxxxxxx olejodárná |
Moringa oleifera |
list |
28. Xxxx setý |
Avena xxxxxx X. |
xxx, plod |
29. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
30. Xxxxxxxxxxxxx pravý |
Citrus xxxxxxxxx X. ssp. xxxxxxxxx Xxxxxx |
xxxx, xxxxxx, xxxx |
31. Xxxxxxx břečťanolistý |
Glechoma xxxxxxxxx X. |
xxx |
32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx, xxxx |
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxxxxxxxx |
34. Sedmikráska chudobka |
Bellis xxxxxxxx L. |
květ |
35. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx L. |
semeno |
36. Xxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
37. Sléz xxxxxxxxxx |
X. xxxxxxxx L. |
květ, xxxx |
38. Xxxx xxxxxxx |
X. xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
39. Xxxxxxxx lékařská |
Taraxacum xxxxxxxxxx Xxx. |
xxxxx, nať, list |
40. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxx |
41. Xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
42. Šanta kočičí |
Nepeta xxxxxxx X. |
xxx, list |
43. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
44. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx aviculare X. |
xxx |
45. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx arvensis XXXXXX |
xxxx |
46. Xxxxxx trojbarevná |
Viola xxxxxxxx L. |
květ, xxx |
47. Xxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.), W. Xxxx |
xxxx |
48. Xxxx obecný |
Calluna xxxxxxxx (X.) Xxxx. |
xxx, květ |
49. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx X. X. Xxxxx |
xxxxx |
50. Xxxxxxx nejmenovaná xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx |
Xxxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx nejvýše xx 5 % xxxxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx název |
část |
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX. |
xxxxx, plod |
2. Badyáník xxxxx |
Xxxxxxxx verum XXXX |
xxxx |
3. Xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx |
xxx |
4. Xxxxxxx pravá |
Ocimum xxxxxxxxx X. |
xxx |
5. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
6. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx benediktus X. |
xxx |
7. Blahovičník |
Eucalyptus xx. |
xxxx |
8. Xxxxxxxx |
Xxxxx sp. |
jehlice, xxxxxxxx, xxxxx |
9. Borovice kleč |
Pinus xxxx ssp. Pumilio (XXXXXX) XXXXXX |
xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx |
10. Brusnice xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx X. |
xxxx |
11. Xxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
12. Xxxxxxx sápovitá |
Verbascum xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
13. Divizna xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx densiflorum BERTOL. |
květ |
14. Xxx letní |
Querrcus xxxxx X. |
xxxx |
15. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx (MATTUSCH.) XXXXX. |
xxxx |
16. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX |
xxxxx |
17. Xxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. X. GRAY |
kořen |
18. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (BURCHELI) XX. |
xxxxx |
20. Xxxx obecný |
Crataegus xxxxxxxxxx X. |
xxxx, list, xxxx |
21. Xxxxxx xxxxxx = řecký xxxxxx xxx |
Xxxxxxxxx scardica Xxxxxx |
xxx |
22. Xxxxx |
Xxxxxxxx xx. |
xxxxx |
23. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx vesiculosus L. |
stélka |
24. Xxxxx polní |
Centaurea xxxxxx (X.) XXXXXX |
xxxx |
25. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx vulgare L. |
nať |
26. Xxxxxxx obecný |
Juniperus xxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx |
27. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxxx |
28. Jetel xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx |
29. Xxxxx červený |
Trifolium xxxxxxxx X. |
xxxx |
30. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx XXXXX. |
xxxxxx |
31. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx, xxx |
32. Xxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxx |
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX xx XXXXX |
xxxx, xxxxxx |
34. Klikva xxxxxxx |
Xxxxxxxxx oxycoccum X. |
xxxx |
35. Xxxxxx velkoplodá |
Vaccinium xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
36. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx (Xxxxx.) Xxxxxx xx Xxx. a X. xxxxxx (Vent.) Xxxxxx xx X. |
xxxxxx |
37. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx officinalis (X.) XXXXXX |
xxx |
38. Xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx L., X. xxxxxxx Xxx., florentina X. |
xxxxx |
39. Kramerie trojmužná |
Krameria xxxxxxxx XXXX et XXX |
xxxxx |
40. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
květ, xxxxx |
41. Xxxxxx městský |
Geum urbanum X. |
xxxxx |
42. Xxxxxxxx xxxx |
Xxx xxxx L. |
blizna |
43. Kurkuma |
Curcuma xx. |
xxxxx |
44. Lékořice xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx L. |
kořen |
45. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx angustifolia XXXXXX |
xxxx |
46. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX |
xxxxx |
47. Xxxxxxxxx pichlavý |
Ruscus xxxxxxxxx L. |
nať |
48. Líska xxxxxx |
Xxxxxxx avellana X. |
xxxx |
49. Xxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
50. Marsdenie xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx REICHB |
kůra |
51. Xxxxxx husí |
Potentilla anserina X. |
xxx |
52. Xxxxxx nátržník |
Potentilla xxxxxx (X.) XÄXXXXXX |
xxxxx |
53. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxx |
54. Xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx HOUT. |
plod, xxxxxx, xxxxxx |
55. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
56. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxxxxxxxxxxxxxx |
57. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
58. Xxxx pravý |
lnula helenium X. |
xxxxx |
59. Xxxxxx královský |
Juglans xxxxx L. |
list |
60. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx (X.) XXXXXX. |
xxxx |
61. Xxxxxxxx polní |
Consolida xxxxxxx S. X. XXXX |
xxxx |
62. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
63. Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
64. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx vulgaris X. |
xxx |
65. Pelyněk xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxx |
66. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (MILL.) XXX xx X. X. XXXX |
xxxxx |
67. Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx. |
xxxx |
68. Pivoňka xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
korunní xxxxxx |
69. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
70. Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx., xxxxxxxx (X.) Gaertn. |
nať, xxxx |
71. Xxxx |
Xxxxxx sp. |
květ, xxxxx |
72. Průtržník |
Herniaria sp. |
nať |
73. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxx X. |
xxxxx, xxxx |
74. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx (L.) Xxxx. |
xxxxx, květ |
75. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx arvense L. |
nať |
76. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx media X. |
xxx |
77. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X.) ACH |
stélka |
78. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxx |
79. Xxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
80. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X.) S. F. XXXX |
xxx |
81. Rdesno xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX |
xxx |
82. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx aviculare X. |
xxx |
83. Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxx |
84. Xxxxxxxxx lékařská |
Rosmarinus xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
85. Rozrazil xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
nať |
86. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx millefolium L. |
nať, xxxx |
87. Řepík xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. |
xxx |
88. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx parthenium (X.) XXXXX. |
xxx |
89. Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx L. |
jazykový květ |
90. Xxxx písečný |
Helichrysum xxxxxxxxx X. XXXXXX |
xxxx |
91. Smrk |
Picea xx. |
xxxxxxx, xxxxxxxx, větve |
92. Xxxxxxxx obecný |
Leonurus xxxxxxx X. |
xxx |
93. Svízel xxxxx = xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx (X.) SCOP |
nať |
94. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
95. Šalvěj xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, nať |
96. Xxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
97. Topolovka xxxxxx |
Xxxxx xxxxx X. xx. xxxxx |
xxxx |
98. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx pseudoarabica X. |
xxxx |
99. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
100. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, xxxxx |
101. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxx, kořen |
102. Xxxxxxxx bledá |
Echinacea xxxxxxx |
xxx, xxxxx |
103. Třezalka tečkovaná |
Hypericum xxxxxxxxxx X. |
xxx |
104. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx (X.) XXXXX |
xxxx, xxx |
105. Tymián xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
106. Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx trifoliata X. |
xxxx |
107. Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
108. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
109. Xxxx |
Xxxxx sp. |
kůra |
110. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
111. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxx |
112. Yzop xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
113. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXX |
xxx |
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx xxxx xx druhy x xxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxx pravý |
zelený xxx |
xxxxxx xxxxxxx |
- |
xxxxxxxx xxx |
- |
xxxxxxx čaj |
- |
ovocný xxx |
- |
xxxxxxxxx xxx |
|
xxxxxx čaj |
- |
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x chemické požadavky xx xxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx čaje
druh |
vzhled |
barva |
vůně x xxxx |
xxx xxxxx před xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx stonku x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxx xxxxxxx jiných xxx z čajovníku |
podle xxxxx čaje světle xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx, x xxxx aromatizovaného nebo xxxxxxxxxx s částmi xxxxxxx jiné xxxxx |
xxxxxxx xxx surovinu, čisté xxx xxxxxx pachů, xxxxxxxx xxxxxxxxx použitou xxxxx xxxxxx rostlin |
čaj xxxxx xx xxxxxxx |
xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx druhu xxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx natrpklá |
bylinné x ovocné čaje xxxx xxxxxxxxx |
xxxx tvořeny x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx barevně xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxx surovině, čistá, xxx xxxxxx xxxxx |
xxxxxxx x xxxxxx čaje xx xxxxxxxx |
xxxxx, odvar xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx opalescencí xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx surovině x xxxxxxx přípravy |
- |
charakteristické po xxxxxxxxx surovinách bez xxxxxx pachů x xxxxxxxx |
xxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxx tekutina, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx |
xxxxxxx xx použité xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx použitou xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxx |
- |
- |
xxx použitých surovin |
Tabulka 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxx čaj |
instantní čaj |
celkový xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
8,0 |
20 |
xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
- |
6,0 |
xxxxx xxxxxxx % xxxxxxxxx nejméně |
25 |
- |
úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx xxx 103 °X % xxxxxxxxx xxxxxxx |
10,0 |
- |
Příloha x. 4 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxx xxxxx |
xx 50 x |
-5,0 % |
xx 100 x |
-3,0 % |
|
xx 250 x |
-2,0 % |
|
nad 250 x |
-1,0 % |
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx kávy xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxx |
||
xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
xxxxxxxxx káva |
xxxxxxx |
xxxxxx |
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
xxxxxxx xxxx xxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx až s xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx&xxxx;*) |
xxxxxx hnědá |
kávová |
- |
pražená xxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx xxxxx |
xxxxxx |
- |
xxxxxx xxxxx |
- | - |
xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx |
xxxxx jemná xx výrazně xxxxx xxxxxx, xxxxx, nakyslá |
zelená xxxx |
xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx osemení |
namodralá xx zelená, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxx druh zelené xxxx, xxx zatuchlého x xxxxxxxxxx xxxxx |
- |
xxxxx xx xxxxxx xxxx |
- | - |
xxxxx, xxxx. po xxxxx, "xxxxxx", xxx xxxxxx xxxxx |
xxxxx, xxxxx xx xxxx, xxxx. xxxxxxx "xxxxxx", nakyslá |
*) Pražená káva xxxxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vůní xxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxx kofeinu x xxxxxx x % |
xxxxx extrakt v xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
22 |
5 |
pražená káva xxx xxxxxxx |
xxxxxxx 0,1 |
19 |
5 |
xxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
- |
12 |
Příloha x. 7 x vyhlášce x. 187/2023 Sb.
Přípustné záporné xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxx x xxxxxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxx xxxxxxx |
xx 10 x |
-10 % |
xx 150 x |
-3 % |
|
xx 250 x |
-2 % |
|
xxx 250 x |
-1 % |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx kávoviny x xxxxxx xxxxx |
xx 20 g |
-10 % |
xx 100 x |
-5 % |
|
xx 500 x |
-3 % |
|
xx 1000 g |
-1 % |
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
xxxxx s xxxxx |
||
xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx |
||
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
|
xxxxx x kávou |
||
směsi s xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 9 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx použité xxxxxxxx |
xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx surovině |
kávovinová, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx
xxxx |
xxxxx extrakt x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx) % xxxxxxx |
xxxxxxxxxx xxxx |
46 |
10 |
6 |
1 |
xxxxxxx xxxxxxx |
60 |
10 |
6 |
3 |
xxxxxx xxxxxxxx |
25 |
5 |
7 |
2,5 |
xxxxxx xxxxxxxx |
50 |
18 |
5 |
2,5 |
xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
- |
6 |
- | - |
Informace
Právní xxxxxxx x. 187/2023 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.7.2023.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebyl xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx uvedeného právního xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 1999/4/ES xx dne 22. xxxxx 1999 x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 ze xxx 28. xxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxx zásady x požadavky xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx týkající xx bezpečnosti potravin, x platném znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx společná organizace xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x zrušují xxxxxxxx Rady (EHS) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1924/2006 x (XX) x. 1925/2006 x o xxxxxxx směrnice Komise 87/250/XXX, xxxxxxxx Rady 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 2000/13/XX, xxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/ES x xxxxxxxx Komise (XX) č. 608/2004, x xxxxxxx znění.
3) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1334/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x látkách xxxxxxxx x aromatizaci x některých složkách xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxx x potravinách xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Rady (EHS) x. 1601/91, xxxxxxxx (XX) x. 2232/96 x č. 110/2008 x xxxxxxxx 2000/13/ES, x xxxxxxx xxxxx.
4) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx xxxxx.
5) Vyhláška č. 417/2016 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin.
6) Vyhláška č. 76/2003 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.