Právní předpis byl sestaven k datu 23.12.2024.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.
Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny
187/2023 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení některých pojmů §2
Technický předpis §11
Přechodná ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů
Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny
Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje
Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje
Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy
Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin
Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin
187
XXXXXXXX
xx xxx 12. xxxxxx 2023
x xxxxxxxxxxx xx xxx, xxxx x kávoviny
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), b), g) x h) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., zákona x. 306/2000 Sb., xxxxxx x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., zákona x. 274/2003 Sb., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 120/2008 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 180/2016 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):
§1
Předmět xxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1), xxxxxxx xxxxxxxx xx přímo xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx2) a xxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxxx x xxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xx skupiny a xxxxxxxxxx,
x) xxx jednotlivé xxxxx čaje, kávy x kávovin xxxxxxxxx xx xxxxxx vztahující xx x názvu x přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů čaje, xxxx x kávovin x
x) xxxxxxxxx technologické xxxxxxxxx xxx xxx, xxxx a xxxxxxxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx pojmů
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxx xxxxxxx rostlinného xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx nápoje určeného x přímé xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x tohoto xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x výhonků, xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx zdřevnatělých xxxxxx čajovníku čínského Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) X. Xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) zeleným xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zpracování xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx zpracování xxxxxxxx oxidace,
e) černým xxxxx xxx pravý, xx kterém xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) čajovým extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx čaje xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx vodě x xxxxxxxx nápoje,
g) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxxx xxxx prášku xxxxxxxxxx xxxxxx extrakt x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx rozpuštěním ve xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxx, který xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxxx čajem xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x této xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx směsi,
j) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx určené x xxxxxxxxxxx3),
x) bylinným xxxxx xxx z xxxxx, částí xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 odst. 3 xxxx. x), nebo x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx; xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx směsích xxxx xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) ovocným xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx směsi xxxxxxxx xxxxx a xxxxx sušených xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxxxxxxxx požadavky xxxxx §5 xxxx. 3 xxxx. d), xxxx x xxxxxx xxxxx x čajem xxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxx v uvedených xxxxxxx musí xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx směsi,
m) xxxxxxx čajem výrobek xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxx, případně x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx alkoholu,
n) xxxxx Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx cesmíny xxxxxxxxxxx Xxxx paraguariensis X. Xx. Xxxx., získaný xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx přímým xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxx účely xxxx vyhlášky xx xxxx xxxxxx
x) zelenou xxxxx sušená xxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxx pergamenové xxxxxx,
x) xxxxxxxx kávou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx kávou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením xxxxxx xxxx, který xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx x sušině,
d) xxxxxxx extraktem výrobek xxxxxxx xxxxxxxx kávy x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zahrnujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ve xxxxx prášku, xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx nejméně 95 % xxxxxxxxx,
x) kávovým xxxxxxxxx xx formě xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx formě, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx nejméně 70 % a nejvýše 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem xx xxxxx tekuté xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, u xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 15 % a xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,
x) kávovým xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxx 0,3 % xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx, do xxxxx xxxx přidány xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx výrobek získaný x xxxxxx čekanky xxxxxx Cichorium xxxxxxx X., xxxxx nebyly xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx,
x) obilnou kávovinou xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx ječmene, xxxx xxxx pšenice,
d) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vyrobený x fíkových xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx extrakcí x xxxxxxx x výhradním xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx prostředí, x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zásady,
f) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx extrakcí x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) cikorkovým xxxxxxxxx sušeným xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxx, xxxxxxx, vloček xxxx kostek, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx činí xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx pasty xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx formě, u xxxxx xxxxxx na xxxx cikorky xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx formě xxxxxx xxxxxxxxx extrakt x xxxxxx formě, x xxxxx xxxxxx xx xxxx cikorky xxxx nejméně 25 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx.
Xxx
§3
(1) Xxxxxxx xxxx xx druhy x xxxxxxx je xxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx vyhlášce.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených v xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx4), x xxxxxx x v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx5) xx x xxxx xxxxx
x) x xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx extraktu, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx název xxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx upozornění xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx,
x) x bylinného čaje x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx 100 g sušiny xxxxxxxx více xxx 0,4 x xxxxxxx,
x) xxx použití xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx římského xxxxx upozornění "x xxxxxxxxx xxxx možnost xxxxxxxxxxxxxxxxx",
x) u xxxxxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx "aromatizovaný" x x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx "xxxxxxx" x
x) x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxx "xxxxxxx" xx xxxxx nahradit xxxxxx "xxxxxxxxx" v xxxxxxxxxx tvaru.
§4
(1) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "tmavý xxx".
(2) Xxx xxxxx, xxxxx pochází x xxxxxxx Xxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx fermentaci, xxx xxxxxxx jako "Pu xxx".
(3) Xxxxxx čaj xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx z Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx označit jako "xxxxxx".
(4) Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxx neproběhla xxx xxxxxxxxxx oxidace, xxx xxxxxxx xxxx "xxxx xxx".
(5) Xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxx označit jako "xxxxxx".
(6) Černý xxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxx xxx".
(7) Xxx Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx jako "xxx xxxx".
§5
(1) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx balení xxxx xx hmotnost xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4 k xxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce xxx xxxxxxx,
x) xxxxx rostlin xxxxxxx x xxxxxxx 2 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx,
x) xxxxx rostlin xxxxxxx v tabulce 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx nejvýše xx 5 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx a xxxxxx části xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx rostlin xxxxxxx x xxxxxxx 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxx mez xxxxxxxxxx x xxxx tabulce; x xxxxxxx xxxxxxx xx na xxxxx xxxxx dávkování xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, specifikace xxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx výrobek konzumovat xxxxx.
(4) Pečený xxx xxxx xxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
(5) Xxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxx mohou xxx xxxxx způsobu zpracování xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx barvy nebo xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx
§6
(1) Xxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny xx xxxxxxx v příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, v xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxx uvede
a) xxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxxx extraktu xx xxxxx xxxxxx, ke xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x přídavkem ..." xxxx "xxxxxxx x ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx skupiny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x směsi xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx6); xxxxx výraz xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx "xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx" xxxx "kávový xxxxxxx tekutý"; tento xxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx,
x) "x xxxxxx" nebo "x xxxxxxxxx cukru", xxx-xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) "aromatizováno" x případě, xx xx kávy xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x ochucení,
f) x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx extraktu xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx na xxxx kávy, uvedený x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku,
g) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx obsah xxxxxxx x xxxxxx nepřesáhne 0,3 %; tento xxxx xxxx xxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx poli xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx, x
x) x názvu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx xxxxx xxxxxxx x sušině xxxxxxx xxxx nepřesáhne 0,1 %; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx označení xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx kávy xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx na xxxx xxxx xxxx xxxx xxx 25 % xxxxxxxxx, xxx x xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx "koncentrovaný".
(4) Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení xxxx xxx xxxxx xx zohledněním přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx podle přílohy č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§7
(1) Xxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxx", "xxxxxxxxxx kávu" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxx extrakt".
(2) Xxxxxxx xx xxx xxxx, xxxxx prošla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Paradoxurus hermaphrodituus, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxx xxxx".
(3) Xxxxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x kávy a xxxxx jiných nerozpustných xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx.
(4) Xxxxxx extrakt xxxxxx xxxxx obsahovat xxxx xxxxx než xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx kávy.
(5) Xxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx látky xxx xxxxx pocházející z xxxxxxxx xxxx.
(6) Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx sladidla v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 12 % hmotnosti.
Xxxxxxxx
§8
(1) Xxxxxxx xxxxxxx xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 8 x xxxx vyhlášce.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx spotřebitelům, x xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se u xxxxxxx xxxxx
x) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx kávového xxxxxxxx x kávovin xx xxxxx s xxxxx a u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx extraktu ve xxxxx xxxxxx, ke xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, výraz "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx x ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx předpisu upravujícího xxxxxxxxx na přírodní xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx s xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx; tento xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx tekuté" nebo "xxxxxxxxx xxxxxxx tekutý"; xxxxx údaj musí xxx uveden ve xxxxxxx zorném xxxx xxxx obchodní xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "x xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx pražení,
e) x xxxxxxxxxxx extraktu xx formě xxxxx x xxxxxxxxxxx extraktu xx xxxxx tekuté xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx bázi xxxxxxx, xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx x konečném xxxxxxx, x
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sušeného, xx formě xxxxx x ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx", "xxxxxxxxx cikorka" xxxx "instantní xxxxxxx".
(3) Xxx použití xxxxx xx u xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx", xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx aroma xx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx podle xxxxxxxx 2 písm. x) se u xxxxxxxxxxx extraktu xx xxxxx pasty xxxxxx xxxxxxx "pasta" xxxx "xx xxxxx xxxxx" x u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx výrazem "tekutý" xxxx "ve xxxxx xxxxxx".
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxx, x něhož xxxxxx xx bázi cikorky xxxx xxxx xxx 45 % xxxxxxxxx, xxx x označení xxxxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".
(6) Praženou xxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxxx xxxxxxxx".
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx sladovaného xxxxxxx, xxxx xxxx pšenice xxx označit xxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Xxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, včetně xxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxx xxxxxxx".
(3) Xxxxxxx xxxxxxx smícháním xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx směs xxxxxxx".
(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx složky ve xxxxx prášku nebo xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě, xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobek".
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx označit xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx".
§10
(1) Pražená xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z cikorky.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx sušený xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx které xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(3) Cikorkový xxxxxxx xx formě xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx x extrakce xxxxxxx, v množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.
(5) Smyslové, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 9 k xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxxx x příloze č. 7 x této xxxxxxxx.
§11
Technický předpis
Tato xxxxxxxx xxxx oznámena x xxxxxxx se směrnicí Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 o xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Čaj, xxxx a xxxxxxxx xxx vyrábět, označovat x uvádět xx xxx xxxxx vyhlášky č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.
(2) Čaj, xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx přede xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxx být prodávány xx xxxxxxxxx xxxxx.
§13
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se:
1. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), j) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro čaj, xxxx a xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx Ministerstva zemědělství č. 91/2000 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxx, xxxx x kávoviny.
3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 330/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx čaj, xxxx x xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 91/2000 Xx.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
Xxx. Xxxxxx v. x.
Příloha č. 1 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxx xxx xxxxxx ovocných x xxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxx xxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
1. Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx lůžko, řapík |
2. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
3. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx |
4. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, xxxxx |
5. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, xxxx, xxxxxxx |
6. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
7. Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Xxxxxxx (Xxxx.) Xxxxx. Xx Xxxx = florentský xxxxxx |
xxxx |
X. xxxxxxx xxx. Xxxxx (Mill.) Xxxxxxx.&xxx; Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
X. vulgare xxx. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx fenykl |
plod |
|
8. Xxxxxxxxxxx xxxxxx = xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
9. Heřmánek xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx sličný |
Anthemis nobilis X. |
xxxx |
11. Xxxxxxxxx bílá |
Lamium xxxxx X. |
xxxx, nať |
12. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
13. Xxxxxxxx obecný |
Fragaria xxxxx L. |
list |
14. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxx vulgare X. |
xxxx, xxxx sladovaný |
15. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx L. |
plod |
16. Xxxxxxxxx pravý |
Theobroma xxxxx |
xxxxxx |
17. Xxxx xxxxxxxxx = xxxxxxx |
Xxxxx cordata Xxxxxx |
xxxx |
18. Xxxx velkolistá |
Tilia xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx |
xxxx |
19. Lípa xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx |
xxxx |
20. Majoránka xxxxxxxx |
Xxxxxxxx hortensis X. |
xxx |
21. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
22. Xxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxx |
23. Xxxx = xxxxx maté = xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxxxx Xx.-Xx. |
xxxx |
24. Mateřídouška xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
25. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
nať, xxxx |
26. Xxxxxxxxxx křovitý |
Rubus xxxxxxxxxxx L. |
list |
27. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx rhamnoides X. |
xxxx |
28. Xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx*) |
Xxxxxxxxxx linearis |
nať, list |
29. Xxxx stolistá |
Rosa centifolia X. |
xxxxxxx lístek x xxxxx |
30. Růže keltská |
Rosa xxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx x květu |
31. Xxxx xxxxxxx = šípek |
Rosa xxxxxx. L. |
plod |
32. Rybíz xxxxx, xxxxxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxx L. |
list, xxxx xxxxx |
33. Xxxxxxxxxxx xxxxx = xxxxxxxx obecný |
Ceratonia xxxxxxx L. |
plod |
34. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx citriodora |
list |
35. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx |
36. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
*) Xxxxxxxx oblasti xxxxxx xxxx Xxxxxxx: xxxxxxxxx Xxxxxx podle prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/865 xx xxx 28. května 2021 x zápisu xxxxx xx rejstříku xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení ("Xxxxxxx"/"Xxx Xxxx" (CHOP).
Tabulka 2
Xxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
1. Xxx černý |
Sambucus xxxxx X. |
xxxx, xxxx |
2. Brusnice xxxxxxx |
Xxxxxxxxx myrtillus L. |
list, xxx |
3. Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
4. Xxxxx xxxxxx |
X. xxxxxxxxx Ehrh. |
list |
5. Xxxxx = xxxxxxxx - různé xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X., X. xxxxxxxx Xxx., X. xxxxxxxxxx L. |
nať |
6. Xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxx (L.) Burm. |
oplodí |
7. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx sativa X. |
xxxxxx |
8. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx |
9. Xxxxx obecný |
Phaseolus xxxxxxxx L. |
oplodí |
10. Chmel xxxxxxx |
Xxxxxxx lupulus X. |
xxxxxxx |
11. Xxxxxx velkokvětý |
Jasminum xxxxxxxxxxxx X. |
xxxx, květ |
12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
13. Xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
14. Xxxxxxxxxxx čínská |
Schizandra xxxxxxxxx XXXXX. |
xxxx, nať |
15. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxx xxxxx I. |
plod |
16. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
17. Kokoška xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx bursa-pastoris X. |
xxx |
18. Xxxxxxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx sp. div. |
nať |
19. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. xxx. |
xxx |
20. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx L. |
list, nať |
21. Xxx setý xxxxxx - xxxxxxx xxxxx Xxxxx sp. |
Linum xxxxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
22. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx L. |
nať, xxxx |
23. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
24. Xxxxxxx lékařský |
Cochlearia xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
25. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx |
26. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx officinalis X. |
xxxx |
27. Xxxxxxx olejodárná |
Moringa xxxxxxxx |
xxxx |
28. Xxxx xxxx |
Xxxxx xxxxxx X. |
xxx, xxxx |
29. Xxxxxxxxx xxxxx seno |
Trigonella foenumgraecum X. |
xxxxxx |
30. Xxxxxxxxxxxxx pravý |
Citrus xxxxxxxxx X. xxx. xxxxxxxxx Xxxxxx |
xxxx, oplodí, xxxx |
31. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx, xxxx |
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx millefolium X. |
xxx, xxxxxxxxxx |
34. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
35. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx indicum X. |
xxxxxx |
36. Xxxx xxxxx |
Xxxxx silvestris X. |
xxxx, xxxx |
37. Xxxx xxxxxxxxxx |
X. xxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
38. Xxxx maurský |
M. xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
39. Xxxxxxxx lékařská |
Taraxacum xxxxxxxxxx Xxx. |
xxxxx, nať, xxxx |
40. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
41. Xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
42. Šanta kočičí |
Nepeta xxxxxxx X. |
xxx, xxxx |
43. Xxxxx obecná |
Prunus xxxxxxx X. |
xxxx, plod |
44. Truskavec xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
45. Xxxxxx rolní |
Viola xxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
46. Xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx, nať |
47. Xxxxxxx citrónová = xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.), W. Wats |
list |
48. Xxxx obecný |
Calluna xxxxxxxx (X.) Xxxx. |
xxx, xxxx |
49. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx X. X. Meyer |
kořen |
50. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx sušená xxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxx 3
Xxxxx rostlin, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx
xxxxx název |
latinský xxxxx |
xxxx |
1. Xxxxxxxx lékařská |
Archangelica xxxxxxxxxxx XXXXX. |
xxxxx, xxxx |
2. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx XXXX |
xxxx |
3. Xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx monnieri |
nať |
4. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
5. Bedrník xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
6. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxx |
7. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
list |
8. Xxxxxxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx |
9. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxx xxxx ssp. Xxxxxxx (XXXXXX) XXXXXX |
xxxxxxx, vrcholky, xxxxx |
10. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx X. |
xxxx |
11. Xxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
12. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
13. Divizna xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXXX. |
xxxx |
14. Xxx letní |
Querrcus xxxxx X. |
xxxx |
15. Xxx zimní |
Querrcus xxxxxxx (XXXXXXXX.) XXXXX. |
xxxx |
16. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinarum XXXXX |
xxxxx |
17. Xxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx major S. X. XXXX |
xxxxx |
18. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXXXXXXX) XX. |
xxxxx |
20. Xxxx obecný |
Crataegus xxxxxxxxxx X. |
xxxx, list, xxxx |
21. Xxxxxx horský = xxxxx horský xxx |
Xxxxxxxxx scardica Xxxxxx |
xxx |
22. Xxxxx |
Xxxxxxxx sp. |
kořen |
23. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
24. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) XXXXXX |
xxxx |
25. Jablečník xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
26. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx |
27. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxxx |
28. Jetel xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx |
29. Xxxxx červený |
Trifolium xxxxxxxx X. |
xxxx |
30. Jitrocel indický |
Plantago xxxxx XXXXX. |
xxxxxx |
31. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx repens X. |
xxxx, xxx |
32. Jmelí |
Viscum xx. |
xxx |
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) WHITE xx XXXXX |
xxxx, xxxxxx |
34. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
35. Xxxxxx velkoplodá |
Vaccinium xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
36. Kolovník xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx (Xxxxx.) Xxxxxx xx End. x X. xxxxxx (Xxxx.) Xxxxxx et X. |
xxxxxx |
37. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X.) PALLAS |
nať |
38. Xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx L., X. xxxxxxx Xxx., florentina X. |
xxxxx |
39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX xx XXX |
xxxxx |
40. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxxx |
41. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxx |
42. Kukuřice xxxx |
Xxx xxxx X. |
xxxxxx |
43. Kurkuma |
Curcuma xx. |
xxxxx |
44. Lékořice lysá |
Glycyrrhiza xxxxxx X. |
xxxxx |
45. Levandule xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
46. Xxxxxxx lékařský |
Levisticum xxxxxxxxxx XXXX |
xxxxx |
47. Listnatec xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
48. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx avellana X. |
xxxx |
49. Xxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
50. Marsdenie xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
51. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
52. Mochna xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx (L.) XÄXXXXXX |
xxxxx |
53. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
nať |
54. Xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx fragrans XXXX. |
xxxx, xxxxxx, xxxxxx |
55. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
56. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
klejopryskyřice |
57. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxx europaea X. |
xxxx |
58. Xxxx xxxxx |
xxxxx helenium X. |
xxxxx |
59. Ořešák královský |
Juglans xxxxx L. |
list |
60. Ostropestřec xxxxxxxxx |
Xxxxxxx marianum (L.) XXXXXX. |
xxxx |
61. Ostrožka xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. X. XXXX |
xxxx |
62. Paulinie nápojná |
Paullinia xxxxxx |
xxxx |
63. Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
64. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
65. Xxxxxxx pravý |
Artemisia xxxxxxxxxx |
xxx |
66. Petržel xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXXX.) XXX xx A. X. XXXX |
xxxxx |
67. Petržel setá |
Petroselinum xxxxxxx Xxxxx. |
xxxx |
68. Pivoňka xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis L. |
korunní xxxxxx |
69. Xxxxxxx lékařský |
Pulmonaria xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
70. Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx aesculentum Xxxxxx., xxxxxxxx (L.) Xxxxxx. |
xxx, xxxx |
71. Xxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxxxx |
72. Průtržník |
Herniaria sp. |
nať |
73. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx veris X. |
xxxxx, xxxx |
74. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx (X.) Xxxx. |
xxxxx, xxxx |
75. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx arvense X. |
xxx |
76. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx X. |
xxx |
77. Pukléřka islandská |
Cetraria xxxxxxxxx (X.) XXX |
xxxxxx |
78. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxx |
79. Xxx plazivý |
Elytrigia xxxxxx (L.) XXXX. |
xxxxx |
80. Xxxxxx blešník |
Persicaria lapathifolia (X.) S. X. XXXX |
xxx |
81. Rdesno peprník |
Persicaria xxxxxxxxxx (X.) XXXXX |
xxx |
82. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx aviculare X. |
xxx |
83. Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxx |
84. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx officinalis X. |
xxxx |
85. Rozrazil lékařský |
Veronica xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
86. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
nať, xxxx |
87. Xxxxx lékařský |
Agrimonia xxxxxxxxx xx. |
xxx |
88. Řimbaba xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx parthenium (X.) XXXXX. |
xxx |
89. Slunečnice roční |
Helianthus xxxxxx X. |
xxxxxxxx xxxx |
90. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. MOENCH |
květ |
91. Smrk |
Picea xx. |
xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx |
92. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
93. Xxxxxx xxxxx = mařinka xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx (L.) XXXX |
xxx |
94. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
95. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
list, xxx |
96. Xxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
97. Topolovka xxxxxx |
Xxxxx xxxxx X. xx. xxxxx |
xxxx |
98. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx L. |
květ |
99. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
100. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, kořen |
101. Třapatka xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxx, kořen |
102. Xxxxxxxx bledá |
Echinacea pallida |
nať, xxxxx |
103. Třezalka tečkovaná |
Hypericum xxxxxxxxxx X. |
xxx |
104. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx ulmaria (X.) XXXXX |
xxxx, xxx |
105. Tymián xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
106. Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
107. Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
108. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx L. |
kořen |
109. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxx |
110. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
111. Withanie xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxx |
112. Xxxx lékařský |
Hyssopus xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
113. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx RAFN |
nať |
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 187/2023 Sb.
Členění xxxx xx druhy x xxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxx xxxxx |
xxxxxx čaj |
xxxxxx xxxxxxx |
- |
xxxxxxxx xxx |
- |
xxxxxxx xxx |
- |
xxxxxx xxx |
- |
xxxxxxxxx xxx |
|
xxxxxx čaj |
- |
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.
Smyslové, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx čaje
druh |
vzhled |
barva |
vůně x xxxx |
xxx pravý xxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx listy, xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx rostlin xxxxxx xxx z čajovníku |
podle xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx, x čaje xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x částmi xxxxxxx xxxx xxxxx |
xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx bez xxxxxx xxxxx, případně xxxxxxxxx použitou xxxxx xxxxxx rostlin |
čaj xxxxx xx xxxxxxx |
xxxxx xxxx, xxxx x mírnou xxxxxxxxxxx xx mírným xxxxxxx |
xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx žluté, xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx x xxxxxx čaje xxxx přípravou |
jsou tvořeny x různých xxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, typické pro xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx zpracování |
typická xx xxxxxxx xxxxxxxx, čistá, xxx cizích xxxxx |
xxxxxxx x ovocné xxxx xx xxxxxxxx |
xxxxx, odvar xxxx macerát čirý x mírnou xxxxxxxxxxx xx xxxxxx zákalem x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx |
xxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx až opalizující xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxx, aromatická xxxxxxx xxx použitou xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxx |
- |
- |
xxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxx xxx |
xxxxxxxxx čaj |
celkový xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
8,0 |
20 |
xxxxxxx % hmotnosti xxxxxxx |
- |
6,0 |
xxxxx xxxxxxx % xxxxxxxxx nejméně |
25 |
- |
úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx při 103 °X % hmotnosti xxxxxxx |
10,0 |
- |
Příloha x. 4 x vyhlášce x. 187/2023 Sb.
Přípustné záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxx
xxxx |
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx hmotnosti |
čaj xxxxx |
xx 50 x |
-5,0 % |
do 100 x |
-3,0 % |
|
do 250 x |
-2,0 % |
|
nad 250 g |
-1,0 % |
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx xxxx xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxx |
||
xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
xxxxxxxxx káva |
xxxxxxx |
xxxxxx |
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávy
druh |
vzhled |
barva |
vůně |
chuť |
pražená xxxx xxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx až s xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx&xxxx;*) |
xxxxxx xxxxx |
xxxxxx |
- |
xxxxxxx xxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx hnědá |
kávová |
- |
kávový xxxxx |
- | - |
xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx |
xxxxx xxxxx xx xxxxxxx ostrá xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx |
xxxxxx xxxx |
xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxx xx zelená, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, vyrovnaná |
typická xxx xxxx xxxxxx xxxx, bez zatuchlého x plísňového xxxxx |
- |
xxxxx xx xxxxxx kávy |
- | - |
jemná, xxxx. xx xxxxx, "xxxxxx", xxx xxxxxx xxxxx |
xxxxx, xxxxx xx xxxx, xxxx. trávová "xxxxxx", nakyslá |
*) Pražená xxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, kterou xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx kávy
druh |
obsah xxxxxxx x xxxxxx x % |
xxxxx extrakt x xxxxxx % nejméně |
vlhkost x % xxxxxxx |
xxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
22 |
5 |
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx |
xxxxxxx 0,1 |
19 |
5 |
xxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
- |
12 |
Příloha č. 7 x vyhlášce č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky balení xxxx x kávovin
druh |
balení |
odchylka xxxxxxxxx |
xxxx xxxxxxx |
xx 10 x |
-10 % |
do 150 x |
-3 % |
|
do 250 x |
-2 % |
|
xxx 250 x |
-1 % |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx směsi |
do 20 x |
-10 % |
xx 100 g |
-5 % |
|
xx 500 x |
-3 % |
|
do 1000 x |
-1 % |
Příloha x. 8 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx kávovin xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
xxxxx s xxxxx |
||
xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx |
||
xxxxxxxxx xxxx rozpustné |
jednodruhové |
|
směsi x xxxxx |
||
xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 9 x vyhlášce x. 187/2023 Sb.
Smyslové, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx jakost kávovin
Tabulka 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxx, čistá, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx surovině |
hnědá xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx se světlejšími xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx nálev |
jiskrný xxxx xxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx karamelová xxxxxxx xx surovině |
kávovinová, xxxxxxxx xxxxxxxxxx typická po xxxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx
xxxx |
xxxxx extrakt x sušině % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxxxx příměsi (xxxxx) % nejvýše |
kávovinová xxxx |
46 |
10 |
6 |
1 |
xxxxxxx cikorka |
60 |
10 |
6 |
3 |
obilná xxxxxxxx |
25 |
5 |
7 |
2,5 |
xxxxxx xxxxxxxx |
50 |
18 |
5 |
2,5 |
xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx cikorkového xxxxxxxx |
- |
6 |
- | - |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 187/2023 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.7.2023.
Xx xxx uzávěrky xxxxxx xxxxxxx nebyl xxxxx xx doplňován.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 1999/4/ES ze xxx 22. února 1999 x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx obecné xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zřizuje se Xxxxxxxx úřad pro xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxx xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x platném znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx potravin, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 922/72, (EHS) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 x (XX) č. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Rady 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, směrnice Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx 2000/13/XX, směrnic Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 608/2004, x xxxxxxx xxxxx.
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1334/2008 xx xxx 16. prosince 2008 x látkách xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx x některých xxxxxxxx xxxxxxxx vyznačujících xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxx povrchu x o xxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1601/91, nařízení (XX) č. 2232/96 x x. 110/2008 x směrnice 2000/13/ES, x xxxxxxx znění.
4) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011, v xxxxxxx xxxxx.
5) Vyhláška č. 417/2016 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Vyhláška č. 76/2003 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bonbony, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.