Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 02.11.2024.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.


Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny

187/2023 Sb.
 

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Vymezení některých pojmů §2

Čaj §3 §4 §5

Káva §6 §7

Kávoviny §8 §9 §10

Technický předpis §11

Přechodná ustanovení §12

Zrušovací ustanovení §13

Účinnost §14

Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů

Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny

Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje

Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje

Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy

Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin

Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin

INFORMACE

187

VYHLÁŠKA

ze xxx 12. xxxxxx 2023

x xxxxxxxxxxx xx xxx, kávu x xxxxxxxx
&xxxx;

Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), b), x) x h) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx č. 306/2000 Sb., zákona x. 146/2002 Xx., xxxxxx č. 131/2003 Xx., zákona č. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 120/2008 Xx., xxxxxx č. 139/2014 Sb. x xxxxxx x. 180/2016 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):

§1

Předmět xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx unie1), zároveň xxxxxxxx xx přímo xxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx2) a xxxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x čaji, xxxx x xxxxxxxxxx,

x) xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx x členěním xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx,

x) xxx jednotlivé xxxxx čaje, kávy x xxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxx, xxxx x xxxxxxx x

x) minimální xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxxx a xxxxxxxx.

§2

Xxxxxxxx některých xxxxx

(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx

x) xxxxx výrobek rostlinného xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx nápoje určeného x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx připravený x tohoto xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxx čaj xxxxxxxx x výhonků, xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx částí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx čajovníku xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx (L.) X. Xxxxx, popřípadě xxxxxx kombinací,

c) xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx čaj xxxxx, ve xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx čaj xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,

x) čajovým extraktem xxxxxxx xxxxxxx vodní xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx po rozpuštění xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxxx xxxx prášku xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx směsi,

j) aromatizovaným xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx látky xxxxxx x aromatizaci3),

k) xxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 xxxx. 3 xxxx. x), nebo x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx; xxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 50 % hmotnosti xxxxx,

x) ovocným xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 odst. 3 písm. x), xxxx x xxxxxx xxxxx x čajem xxxxxx; xxxxx sušeného xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx směsi,

m) xxxxxxx čajem xxxxxxx xxxxxxxxxx z ovoce x xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx koření xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx Xxxxx maté xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx paraguariensis X. Xx. Xxxx., získaný xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sušení x žíhání přímým xxxxx x následného xxxxxx.

(2) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx semena xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx kávou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x) praženou xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx v xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x následnou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx extrakčního xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx sušeným xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxx kostek, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,

x) kávovým xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx sušina xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % hmotnosti,

g) xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx, x něhož xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 15 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx extraktem xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 % kofeinu x xxxxxx,

x) ochucenou xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx aromat xxxx káva, xx xxxxx byly přidány xxxxxx s vlastním xxxxxxxx.

(3) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx rozumí

a) kávovinami xxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x kořenů xxxxxxx xxxxxx Cichorium intybus X., xxxxx xxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, suchý x xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx pšenice,

d) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx plodů,

e) xxxxxxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x výhradním xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxx postupů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zásady,

f) xxxxxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx použitím xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x vyloučením xxxxx xxxxxxx hydrolýzy xxxxxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušeným cikorkový xxxxxxx ve formě xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx činí xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx formě, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % hmotnosti,

i) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx extrakt x xxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx nejméně 25 % x nejvýše 55 % xxxxxxxxx.

Xxx

§3

(1) Xxxxxxx čaje xx druhy x xxxxxxx xx uvedeno x příloze č. 2 k xxxx vyhlášce.

(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx4), x xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx označování xxxxxxxx5) xx x xxxx xxxxx

x) x čaje xxxxxxx název skupiny,

b) x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx čaje, ovocného xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx název xxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx extraktu x xxxxxxxxxxx čaje upozornění xx xxxxx kofeinu, xxxxx xxx xxxxxxxx,

x) x bylinného čaje x ovocného xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx 100 x sušiny xxxxxxxx xxxx xxx 0,4 x xxxxxxx,

x) xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",

x) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxx označení "xxxxxxxxxxxxx" x x ovoněného xxxx xxxxxxxx "xxxxxxx" x

x) x pečeného xxxx způsob xxxx xxxxxx zavařením nebo xxxxxxx.

(3) Slovo "xxxxxxx" xx xxxxx nahradit xxxxxx "xxxxxxxxx" v xxxxxxxxxx tvaru.

§4

(1) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx x podrobeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "tmavý xxx".

(2) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxx x xxxxx lístky xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx fermentaci, xxx xxxxxxx xxxx "Pu xxx".

(3) Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xxxxxxx z Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".

(4) Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx, u xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx jako "xxxx xxx".

(5) Xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxx označit xxxx "xxxxxx".

(6) Černý čaj xxx označit xxxx "xxxxxxx xxx".

(7) Čaj Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx jako "xxx xxxx".

§5

(1) Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 3 x této xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx hmotnost xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xx xxxxxxxxxxx přípustné záporné xxxxxxxxxx odchylky xxxxxxx x příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx.

(3) K xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce xxx xxxxxxx,

x) xxxxx rostlin xxxxxxx x tabulce 2 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx,

x) xxxxx rostlin xxxxxxx x xxxxxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx a xxxxxx části xxxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx nebo xxxxx rostlin uvedené x tabulce 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x této xxxxxxxx xxx mez stanovenou x dané xxxxxxx; x xxxxxxx případě xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx používání, specifikace xxxx, xxxx je xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Xxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxxxx

x) xxxxxxx xxxxx xxxx

x) xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx.

(5) Xxxxx x xxxxxx xxxx Yerba xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx barvy, xxxxxxx xxxxx barvy xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Káva

§6

(1) Xxxxxxx kávy xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxx spotřebitelům, x xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxx uvede

a) xxxxx xxxxx a podskupiny; x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx název xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) u xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x...", "konzervovaný ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx s ..." obsahující název xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx sladidla, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx s cukrem, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx6); xxxxx xxxxx xx uvede x xxxxx xxxxxxx "xxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx tekutý"; xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) "x xxxxxx" nebo "x přídavkem xxxxx", xxx-xx xxxx přidán xx xxxxxxx,

x) "aromatizováno" x xxxxxxx, že xx kávy byla xxxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxx xxxxxxxx x xxxxx složka sloužící x ochucení,

f) x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx pasty x xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx kávy, xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "bez xxxxxxx", xxxxx obsah xxxxxxx x xxxxxx nepřesáhne 0,3 %; xxxxx xxxx xxxx být xxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x

x) x xxxxx xxxxx x podskupiny xxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 0,1 %; xxxxx xxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx druhu x xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx kávy xxxx xxxx xxx 25 % xxxxxxxxx, xxx x označení xxxxx xxxxxxx výrazem "xxxxxxxxxxxxx".

(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní odchylky xxxxxx xxxxx přílohy č. 7 x xxxx vyhlášce.

(6) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx nesmějí xxxxxxxxx xxxxxxxx kávoviny.

§7

(1) Kávový xxxxxxx xxx xxx označit xxxx "xxxxxxxxx xxxx", "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx".

(2) Xxxxxxx xx xxx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx traktem cibetkovité xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Paradoxurus xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxx kávu".

(3) Xxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxx xxxxxx nerozpustných xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx.

(4) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx kávy.

(5) Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx obsahovat xxxx xxxxx než xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kávy.

(6) Kávový xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 12 % xxxxxxxxx.

Kávoviny

§8

(1) Xxxxxxx kávovin xx druhy, xxxxxxx x podskupiny xx xxxxxxx x příloze č. 8 x této xxxxxxxx.

(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxxx uvede

a) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx nebo kávového xxxxxxxx x kávovin xx směsi x xxxxx a x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "s přídavkem ..." xxxx "xxxxxxx x ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidla podle xxxxxxxx xxxxxxxx upravujícího xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx kakaa s xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx; tento xxxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx tekutý"; xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx ve xxxxxxx zorném poli xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx,

x) "x xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx cukr xxxxxx po pražení,

e) x cikorkového extraktu xx formě xxxxx x cikorkového xxxxxxxx xx formě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx cikorky, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x konečném xxxxxxx, x

x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx x xx formě xxxxxx označení "xxxxxxxxx xxxxxxx", "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx cikorka".

(3) Xxx xxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx", xxx xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx aroma se x xxxxx xxxxxx xxxxxx sloužící x xxxxxxxx.

(4) Označení xxxxx xxxxxxxx 2 písm. x) xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "pasta" xxxx "xx xxxxx pasty" x u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxxxxx" xxxx "xx formě xxxxxx".

(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx bázi cikorky xxxx xxxx než 45 % hmotnosti, xxx v xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".

(6) Xxxxxxxx cikorku xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxx xxxxxxxx".

§9

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx pšenice xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxx kávovinu".

(2) Xxxx x xxxxxxx a xxxxxxx surovin, včetně xxxxxxx xxxx xxxxx, xxx označit xxxx "xxxx kávovin".

(3) Xxxxxxx xxxxxxx smícháním jednotlivých xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx x kávou xx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, lze označit xxxx "xxxxxxxxx směs xxxxxxx".

(4) Výrobek obsahující xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx složky xx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx rozpuštěním xx vodě, lze xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx kávovinový xxxxxxx".

(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx samotným xxxxxxxx xxx označit xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx".

§10

(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxxxxx x cikorky.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx x extrakce xxxxxxx, x množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě pasty xxxx obsahovat xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx x extrakce xxxxxxx, x množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.

(4) Cikorkový xxxxxxx xx formě tekuté xxxx xxxxxxxxx přírodní xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin xxxx xxxxxxx v příloze č. 9 x této xxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxx v příloze č. 7 x xxxx xxxxxxxx.

§11

Technický xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 o xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.

§12

Přechodná xxxxxxxxxx

(1) Xxx, xxxx a xxxxxxxx xxx vyrábět, xxxxxxxxx x uvádět xx xxx xxxxx xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx přede dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.

(2) Xxx, xxxx x kávoviny xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, které xxxx x souladu x xxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx prodávány xx xxxxxxxxx xxxxx.

§13

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují se:

1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 330/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), d), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxx, xxxx x kávoviny.

2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 91/2000 Sb., kterou se xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), x), j) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobcích a x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, xxxx a xxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) zákona č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 91/2000 Sb.

§14

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
 

Ministr xxxxxxxxxxx:

Xxx. Xxxxxx x. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxx rostlin x xxxxxx xxxxx xxx výrobu ovocných x xxxxxxxxx čajů

Tabulka 1

Xxxxx rostlin, které xxx xxxxxx xxx xxxxxxx

xxxxx xxxxx

xxxxxxxx xxxxx

xxxx

1. Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxxxx xxxxx, xxxxx

2. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxxx

3. Xxxxxxxx čínský

Camellia xxxxxxxxx L.

list xxxxxx xxxx fermentovaný

4. Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx intybus L.

nať, xxxxx

5. Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx X.

xxx, list, xxxxxxx

6. Xxxxxxxxx obecná

Origanum xxxxxxx X.

xxx

7. Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Vulgare (Xxxx.) Thell. In Xxxx = xxxxxxxxxx xxxxxx

xxxx

X. vulgare var. Xxxxx (Xxxx.) Battand.& Xxxxxx = sladký xxxxxx

xxxx

X. xxxxxxx xxx. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx xxxxxx

xxxx

8. Granátovník xxxxxx = xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx L.

plod

9. Heřmánek xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxxx

10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx nobilis X.

xxxx

11. Hluchavka bílá

Lamium xxxxx X.

xxxx, xxx

12. Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx

13. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx L.

list

14. Xxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxx X.

xxxx, xxxx sladovaný

15. Xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx L.

plod

16. Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx

xxxxxx

17. Xxxx xxxxxxxxx = xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx Xxxxxx

xxxx

18. Xxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx platyphyllos Xxxxxxx

xxxx

19. Xxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx Koch

květ

20. Majoránka xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

21. Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx idaeus X.

xxxxx

22. Xxxx - xxxxx druhy

Mentha xx.

xxxx, xxx

23. Xxxx = xxxxx xxxx = xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxxx Xx.-Xx.

xxxx

24. Xxxxxxxxxxxx obecná

Thymus xxxxxxxxx X.

xxx

25. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx, xxxx

26. Ostružiník křovitý

Rubus xxxxxxxxxxx X.

xxxx

27. Rakytník xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx

28. Xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx*)

Xxxxxxxxxx linearis

nať, xxxx

29. Xxxx xxxxxxxx

Xxxx centifolia X.

xxxxxxx xxxxxx x xxxxx

30. Xxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx X.

xxxxxxx lístek x xxxxx

31. Xxxx xxxxxxx = xxxxx

Xxxx xxxxxx. L.

plod

32. Rybíz xxxxx, xxxxxxx, xxxx

Xxxxx xxxxxx L.

list, xxxx xxxxx

33. Xxxxxxxxxxx chléb = xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx L.

plod

34. Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx

xxxx

35. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx

36. Xxxxxxx nejmenované xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

*) Xxxxxxxx oblasti původu xxxx Xxxxxxx: xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2021/865 xx xxx 28. května 2021 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx chráněných xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ("Xxxxxxx"/"Xxx Bush" (XXXX).

Xxxxxxx 2

Xxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx

xxxxx název

latinský xxxxx

xxxx

1. Xxx černý

Sambucus xxxxx X.

xxxx, xxxx

2. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx myrtillus X.

xxxx, xxx

3. Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx Roth.

list

4. Xxxxx xxxxxx

X. xxxxxxxxx Xxxx.

xxxx

5. Xxxxx = xxxxxxxx - xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx X., X. xxxxxxxx Xxx., X. xxxxxxxxxx L.

nať

6. Xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx (X.) Xxxx.

xxxxxx

7. Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxx X.

xxxxxx

8. Euterpe brazilská

Euterpe xxxxxxxx

xxxx

9. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxxxxx

10. Xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx lupulus X.

xxxxxxx

11. Xxxxxx velkokvětý

Jasminum xxxxxxxxxxxx X.

xxxx, xxxx

12. Jestřabina xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

13. Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx

xxxx

14. Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXXX.

xxxx, xxx

15. Kmín xxxxxxx

Xxxxx xxxxx I.

plod

16. Xxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx X.

xxxx

17. Xxxxxxx pastuší xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx X.

xxx

18. Xxxxxxxx - xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xx. div.

nať

19. Xxxxxxxxx obecný

Alchemilla sp. xxx.

xxx

20. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx X.

xxxx, xxx

21. Xxx xxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxx Xxxxx xx.

Xxxxx usitatissimum X.

xxxxxx

22. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx L.

nať, plod

23. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

24. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

25. Maca xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxx

26. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx officinalis X.

xxxx

27. Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

xxxx

28. Xxxx xxxx

Xxxxx sativa X.

xxx, xxxx

29. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx X.

xxxxxx

30. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx L. ssp. xxxxxxxxx Engler

list, xxxxxx, xxxx

31. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx L.

nať

32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx officinalis L.

kořen, xxxx, xxxx

33. Řebříček xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx, xxxxxxxxxx

34. Sedmikráska xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx X.

xxxx

35. Sezam xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx X.

xxxxxx

36. Xxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx, xxxx

37. Sléz xxxxxxxxxx

X. neglecta X.

xxxx, xxxx

38. Sléz xxxxxxx

X. xxxxxxxxxx L.

květ, list

39. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx officinale Xxx.

xxxxx, xxx, xxxx

40. Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

41. Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx

xxxx

42. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx X.

xxx, xxxx

43. Xxxxx obecná

Prunus xxxxxxx X.

xxxx, xxxx

44. Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

45. Xxxxxx rolní

Viola xxxxxxxx XXXXXX

xxxx

46. Xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx X.

xxxx, nať

47. Xxxxxxx citrónová = xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.), X. Wats

list

48. Xxxx obecný

Calluna xxxxxxxx (X.) Hill.

nať, květ

49. Xxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxx X. X. Xxxxx

xxxxx

50. Xxxxxxx nejmenovaná xxxxxx xxxxxxxx a koření

Tabulka 3

Xxxxx rostlin, které xxx xxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx

xxxxx název

latinský xxxxx

xxxx

1. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX.

xxxxx, xxxx

2. Badyáník xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx XXXX

xxxx

3. Xxxxxx drobnolistá

Bacopa xxxxxxxx

xxx

4. Xxxxxxx pravá

Ocimum basilicum X.

xxx

5. Xxxxxxx větší

Pimpinella xxxxx (X.) HUDS.

kořen

6. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxx

7. Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx sp.

list

8. Xxxxxxxx

Xxxxx sp.

jehlice, vrcholky, xxxxx

9. Xxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx xxx. Pumilio (XXXXXX) FRANCO

jehlice, xxxxxxxx, xxxxx

10. Brusnice xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx L.

list

11. Xxxxx miřík

Apium xxxxxxxxxx X.

xxxx

12. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx

13. Divizna xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXXX.

xxxx

14. Xxx xxxxx

Xxxxxxxx robur X.

xxxx

15. Xxx zimní

Querrcus xxxxxxx (XXXXXXXX.) XXXXX.

xxxx

16. Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX

xxxxx

17. Xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx major X. X. XXXX

xxxxx

18. Harpagofyt xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXXXXXXX) XX.

xxxxx

20. Xxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx, xxxx, xxxx

21. Xxxxxx horský = řecký xxxxxx xxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx

xxx

22. Xxxxx

Xxxxxxxx xx.

xxxxx

23. Chaluha xxxxxxxxx

Xxxxx vesiculosus L.

stélka

24. Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx cyanus (X.) XXXXXX

xxxx

25. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx X.

xxx

26. Xxxxxxx obecný

Juniperus communis X.

xxxxx, xxxx

27. Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx.

xxxxx

28. Jetel xxxx

Xxxxxxxxx repens X.

xxxx

29. Xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxxx

30. Jitrocel xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx XXXXX.

xxxxxx

31. Jitrocel xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx X.

xxxx, xxx

32. Xxxxx

Xxxxxx xx.

xxx

33. Xxxxxxxx léčivý

Eletaria xxxxxxxxxx (X.) XXXXX xx XXXXX

xxxx, xxxxxx

34. Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx L.

plod

35. Xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx macrocarpon X.

xxxx

36. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxx (Xxxxx.) Xxxxxx xx Xxx. x X. nitida (Xxxx.) Xxxxxx xx E.

semeno

37. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx officinalis (X.) PALLAS

nať

38. Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxx X., X. xxxxxxx Xxx., florentina X.

xxxxx

39. Kramerie xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX xx XXX

xxxxx

40. Xxxxxxx toten

Sanguisorba xxxxxxxxxxx X.

xxxx, kořen

41. Xxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx X.

xxxxx

42. Kukuřice setá

Zea xxxx X.

xxxxxx

43. Xxxxxxx

Xxxxxxx xx.

xxxxx

44. Lékořice xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx X.

xxxxx

45. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx = levandule xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx MILLER

květ

46. Xxxxxxx lékařský

Levisticum xxxxxxxxxx XXXX

xxxxx

47. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

48. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx avellana X.

xxxx

49. Xxxxxx

Xxxxxxx xx.

xxxxx

50. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXXXX

xxxx

51. Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx anserina X.

xxx

52. Mochna xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx (L.) XÄXXXXXX

xxxxx

53. Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx.

xxx

54. Muškátovník xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXXX.

xxxx, xxxxxx, xxxxxx

55. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxxx

56. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx.

xxxxxxxxxxxxxxx

57. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx X.

xxxx

58. Xxxx pravý

lnula xxxxxxxx X.

xxxxx

59. Ořešák xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx X.

xxxx

60. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx marianum (L.) XXXXXX.

xxxx

61. Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx X. X. XXXX

xxxx

62. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

xxxx

63. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx.

xxxx

64. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxx

65. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

xxx

66. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (MILL.) NYM xx X. W. XXXX

xxxxx

67. Petržel xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.

xxxx

68. Pivoňka xxxxxxxx

Xxxxxxx officinalis X.

xxxxxxx xxxxxx

69. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L.

list, nať

70. Xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Moench., xxxxxxxx (L.) Xxxxxx.

xxx, xxxx

71. Prha

Arnica xx.

xxxx, xxxxx

72. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx.

xxx

73. Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx veris X.

xxxxx, xxxx

74. Prvosenka xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx (L.) Xxxx.

xxxxx, xxxx

75. Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx X.

xxx

76. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx X.

xxx

77. Pukléřka islandská

Cetraria xxxxxxxxx (L.) XXX

xxxxxx

78. Xxxxxxxxx obecný

Acorus xxxxxxx X.

xxxxx

79. Xxx plazivý

Elytrigia xxxxxx (X.) DESV.

kořen

80. Xxxxxx blešník

Persicaria xxxxxxxxxxxx (X.) X. F. XXXX

xxx

81. Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (L.) SPACH

nať

82. Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx aviculare X.

xxx

83. Xxxxxxxx

Xxxxxxx sp.

nať

84. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxx

85. Rozrazil xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

86. Řebříček xxxxxx

Xxxxxxxx millefolium X.

xxx, xxxx

87. Xxxxx lékařský

Agrimonia xxxxxxxxx xx.

xxx

88. Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx parthenium (X.) XXXXX.

xxx

89. Slunečnice roční

Helianthus xxxxxx X.

xxxxxxxx xxxx

90. Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. MOENCH

květ

91. Smrk

Picea xx.

xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx

92. Xxxxxxxx obecný

Leonurus cardiac X.

xxx

93. Svízel vonný = xxxxxxx vonná

Galium xxxxxxxx (L.) XXXX

xxx

94. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

95. Šalvěj xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxx, xxx

96. Xxxxx

Xxxxxxx xx.

xxxxx

97. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxx X. xx. xxxxx

xxxx

98. Trnovník xxxx

Xxxxxxx pseudoarabica X.

xxxx

99. Xxxxxxxxx tyčinkovitý

Orthosiphon xxxxxxxx X.

xxxx

100. Třapatka xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

xxx, kořen

101. Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx angustifolia

nať, xxxxx

102. Xxxxxxxx bledá

Echinacea pallida

nať, xxxxx

103. Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxx

104. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx (X.) XXXXX

xxxx, xxx

105. Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx X.

xxx

106. Xxxxxx trojlistá

Menyanthes xxxxxxxxxx X.

xxxx

107. Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx

108. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx senega L.

kořen

109. Xxxx

Xxxxx xx.

xxxx

110. Vrbovka

Epilobium xx.

xxx

111. Withanie snodárná

Withania xxxxxxxxx

xxxxx

112. Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

113. Zeměžluč xxxxx

Xxxxxxxxx erythraea XXXX

xxx

Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxx čaje xx xxxxx x xxxxxxx

xxxx

xxxxxxx

xxx xxxxx

xxxxxx xxx
xxxxxxxxxxxxxxxx xxx
xxxxx xxx

xxxxxx xxxxxxx

-

xxxxxxxx xxx

-

xxxxxxx čaj

-

ovocný xxx

-

xxxxxxxxx xxx

xxxxxx xxx

-

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxx

xxxx x xxxx

xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx

xxxxxxx čajové listy, xxxx jejich xxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx čajů x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx x čajovníku

podle xxxxx xxxx

xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx šedé

u xxxxxxxx čaje, xxxxx xx xxxxx

x xxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x čaje xxxxxxxxxxxxxxx

xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxx barvy

typické xxx xxxxxxxx,

xxxxx xxx xxxxxx pachů, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx rostlin

čaj pravý xx xxxxxxx

xxxxx xxxx, xxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx až xxxxxx xxxxxxx

xxxxx světle xxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx až xxxxx xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx druhu xxxx

xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx natrpklá

bylinné x ovocné čaje xxxx xxxxxxxxx

xxxx tvořeny x xxxxxxx částí xxxxxxx

xxxxx rostlin barevně xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxx suroviny a xxxxxx zpracování

typická po xxxxxxx surovině, xxxxx, xxx xxxxxx pachů

bylinné x ovocné xxxx xx přípravě

nálev, xxxxx xxxx macerát xxxx x mírnou xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x závislosti xx xxxxxxx surovině x xxxxxxx xxxxxxxx

-

xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx

xxxxxx extrakty

viskózní xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx

xxxxxxx po použité xxxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxxxx typická xxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxx

-

-

xxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx

xxxx

xxxxx čaj

instantní xxx

xxxxxxx xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx

8,0

20

xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx

-

6,0

xxxxx xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx

25

-

xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxx 103 °X % hmotnosti xxxxxxx

10,0

-

Příloha x. 4 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx

xxxx

xxxxxxxx balení

odchylka xxxxxxxxx

xxx xxxxx
xxxxxxx xxx
xxxxxx čaj
čajový xxxxxxx
xxxxxxxxx xxx
xxxxxxxx čaj

do 50 x

-5,0 %

do 100 x

-3,0 %

xx 250 x

-2,0 %

xxx 250 x

-1,0 %

Příloha č. 5 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxx xxxx xx druhy, skupiny x xxxxxxxxxx

xxxx

xxxxxxx

xxxxxxxxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxxxx

xxxxx

xxxxxxx

xxxxxxx

xxxxx

xxxxxxxx

xxxxxxx

xxxxx

xxxxxxxxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx
xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxx kávový xxxxxxx

xxxxxxx

xxxxxx
xxxxx xxxx ve xxxxx xxxxx
xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost kávy

Tabulka 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxx

xxxx

xxxx

xxxxxxx káva xxxxxxx

xxxxxxx xxxxxx zrna xxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx&xxxx;*)

xxxxxx hnědá

kávová

-

pražená xxxx xxxxx

xxxxxxxx mletá

kávově xxxxx

xxxxxx

-

xxxxxx xxxxx

- -

xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx ostrá

velmi jemná xx výrazně xxxxx xxxxxx, xxxxx, nakyslá

zelená xxxx

xxxx xxxxxxxxx velikosti, xxxx vyvinutá, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxxx xx zelená, případně xx xxxxxxxxx, vyrovnaná

typická xxx druh zelené xxxx, xxx zatuchlého x plísňového pachu

-

nálev xx xxxxxx xxxx

- -

xxxxx, xxxx. xx xxxxx, "xxxxxx", xxx xxxxxx xxxxx

xxxxx, xxxxx xx xxxx, popř. xxxxxxx "xxxxxx", xxxxxxx

*)&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, kterou se xxxxxx xxxxxx zrna xxxxxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxxx vyznačují xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

xxxx

xxxxx xxxxxxx x xxxxxx v %

xxxxx xxxxxxx x xxxxxx % nejméně

vlhkost x % xxxxxxx

xxxxxxx xxxx

xxxxxxx 0,6

22

5

xxxxxxx xxxx xxx kofeinu

nejvíce 0,1

19

5

xxxxxx xxxx

xxxxxxx 0,6

-

12

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxx pražená

do 10 x

-10 %

do 150 x

-3 %

xx 250 x

-2 %

xxx 250 x

-1 %

ochucené xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x jejich xxxxx

xx 20 x

-10 %

xx 100 x

-5 %

xx 500 x

-3 %

do 1000 g

-1 %

Xxxxxxx č. 8 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxx kávovin xx xxxxx, skupiny x podskupiny

druh

skupina

podskupina

kávoviny

pražené

jednodruhové

směsi x xxxxx

xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx

xxxxx x xxxxx

xxxxx s xxxxxx složkami

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x chemické požadavky xx jakost xxxxxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin

druh

vzhled

barva

vůně

chuť

kávovina

zdravá, čistá, xxxxxxxxxxxx použité surovině

hnědá xx xxxxx hnědá, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxxxxx

-

xxxxxxxxxx xxxxx

xxxxxxx xxxx lehce xxxxxxxx

-

xxxxxxxxxx, xxxxxxxx karamelová typická xx xxxxxxxx

xxxxxxxxxx, částečně xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin

druh

vodný extrakt x sušině % xxxxxxx

xxxxxxx x % xxxxxxx

xxxxx v sušině % xxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx) % xxxxxxx

xxxxxxxxxx xxxx

46

10

6

1

xxxxxxx cikorka

60

10

6

3

obilná kávovina

25

5

7

2,5

fíková xxxxxxxx

50

18

5

2,5

xxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

-

6

- -

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis x. 187/2023 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.7.2023.

Xx xxx xxxxxxxx právní xxxxxxx nebyl měněn xx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady 1999/4/ES xx dne 22. xxxxx 1999 x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx zásady x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxxxx znění.

Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx potravin, v xxxxxxx znění.

Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a zrušují xxxxxxxx Rady (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x platném znění.

Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, o xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1924/2006 x (XX) x. 1925/2006 x o xxxxxxx směrnice Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, směrnice Komise 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, směrnic Xxxxxx 2002/67/XX a 2008/5/XX x xxxxxxxx Komise (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx znění.

3) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1334/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 x látkách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx pro xxxxxxx x potravinách xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x o změně xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1601/91, xxxxxxxx (XX) x. 2232/96 x č. 110/2008 x směrnice 2000/13/XX, x xxxxxxx xxxxx.

4) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx znění.

5) Vyhláška č. 417/2016 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin.

6) Vyhláška č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx přírodní xxxxxxxx, med, cukrovinky, xxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx.