Právní předpis byl sestaven k datu 17.02.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.
Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny
187/2023 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení některých pojmů §2
Technický předpis §11
Přechodná ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů
Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny
Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje
Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje
Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy
Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin
Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin
187
XXXXXXXX
xx xxx 12. xxxxxx 2023
o xxxxxxxxxxx xx xxx, xxxx x xxxxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), x), g) x h) zákona x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., zákona x. 274/2003 Sb., zákona x. 316/2004 Xx., xxxxxx č. 120/2008 Xx., xxxxxx č. 139/2014 Sb. x xxxxxx x. 180/2016 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):
§1
Xxxxxxx úpravy
Tato xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie1), zároveň xxxxxxxx xx přímo xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx2) x xxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x čaji, xxxx x xxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxx, kávy a xxxxxxx x členěním xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx,
x) xxx jednotlivé xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx požadavky xx xxxxxx vztahující xx k xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxx, xxxx x xxxxxxx x
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx čaj, xxxx x kávoviny.
§2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx rostlinného xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x přímé spotřebě xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxx čaj xxxxxxxx x výhonků, xxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx čajovníku xxxxxxxx Xxxxxxxx sinensis (X.) X. Xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx čajem čaj xxxxx, ve xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx oxidace,
e) xxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxxxx xx vodě x xxxxxxxx xxxxxx,
x) instantním xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxxx xxxx prášku xxxxxxxxxx xxxxxx extrakt x xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx rozpuštěním xx xxxx,
x) xxxxxxxx čajem xxx, který absorboval xxxxxxxxxx xxxx a xxxxx,
x) ochuceným čajem xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx látky xxxxxx x xxxxxxxxxxx3),
x) xxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 odst. 3 xxxx. x), xxxx x xxxxxx směsí x xxxxx xxxxxx xxxx s xxxxxx; xxxxx xxxxx v xxxxxxxxx směsích xxxx xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx čajem xxx xx xxxxxxxx xxxxx nebo směsi xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx rostlin xxxxxxxxx v příloze č. 1 x této xxxxxxxx xxxx splňujících požadavky xxxxx §5 xxxx. 3 písm. x), xxxx z jejich xxxxx x čajem xxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx čajem xxxxxxx xxxxxxxxxx z ovoce x xxxxx, případně x přídavkem xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) čajem Xxxxx maté xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxx xxxxxxx paraguajské Xxxx xxxxxxxxxxxxxx X. Xx. Xxxx., získaný xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx x následného xxxxxx.
(2) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx
x) zelenou xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx kávou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kávy x xxxxxxxxx xxxxxxxx x výhradním použitím xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a s xxxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx nebo zásady, xxxxxxxxxx rozpustné a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx prášku, xxxxxxx, xxxxxx xxxx kostek, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxx xxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx nejméně 70 % x nejvýše 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx kávový xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, u něhož xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 15 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,3 % xxxxxxx x xxxxxx,
x) ochucenou xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx aromat xxxx xxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x vlastním xxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx
x) kávovinami xxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx ovoce xxxxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx získaný x xxxxxx čekanky xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx X., xxxxx xxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx čekanky, dostatečně xxxxx, xxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vyrobený x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx,
x) fíkovou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx x výhradním xxxxxxxx xxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx nebo xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx cikorky s xxxxxxxxx xxxxxxxx vody xxxx extrakčního xxxxxxxxx x x vyloučením xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxx sušina xx xxxx xxxxxxx činí xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx formě pasty xxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxx, u xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 70 % x nejvýše 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx extrakt x tekuté xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx bázi xxxxxxx xxxx nejméně 25 % x nejvýše 55 % xxxxxxxxx.
Xxx
§3
(1) Xxxxxxx xxxx xx druhy x xxxxxxx xx uvedeno x příloze č. 2 k xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x poskytování xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx4), v xxxxxx x v právním xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx označování xxxxxxxx5) xx u xxxx xxxxx
x) x čaje xxxxxxx název xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx čaje, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx čaje xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx čaje xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx jej xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx 100 x sušiny xxxxxxxx xxxx xxx 0,4 g xxxxxxx,
x) xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "u xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",
x) x aromatizovaného xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx "aromatizovaný" x x ovoněného xxxx xxxxxxxx "ovoněný" x
x) x pečeného xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(3) Slovo "xxxxxxx" xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx "bylinkový" x xxxxxxxxxx xxxxx.
§4
(1) Čaj pravý, xxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx x podrobeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx jako "tmavý xxx".
(2) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx z xxxxxxx Čína x xxxxx lístky xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "Xx xxx".
(3) Xxxxxx čaj xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sušených xxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xxxxxxx x Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".
(4) Sušené xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx pravého, u xxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx oxidace, lze xxxxxxx xxxx "xxxx xxx".
(5) Polofermentovaný xxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".
(6) Xxxxx čaj xxx označit jako "xxxxxxx čaj".
(7) Čaj Xxxxx maté lze xxxxxxx jako "čaj xxxx".
§5
(1) Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Průměrným množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx balení čaje xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x příloze č. 4 x xxxx vyhlášce.
(3) X xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx čajů xxx xxxxxx
x) části xxxxxxx xxxxxxx v tabulce 1 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce xxx xxxxxxx,
x) části rostlin xxxxxxx x tabulce 2 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3 přílohy č. 1 k xxxx vyhlášce nejvýše xx 5 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx vyhlášce xxxx xxxxx rostlin xxxxxxx x xxxxxxx 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x této vyhlášce xxx mez stanovenou x xxxx tabulce; x xxxxxxx xxxxxxx xx xx obale xxxxx dávkování xxxxxxx, xxxx používání, xxxxxxxxxxx xxxx, jimž xx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
(4) Pečený xxx xxxx xxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxx směsi xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx.
(5) Listy k xxxxxx xxxx Xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx barvy, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx
§6
(1) Xxxxxxx kávy xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v příloze č. 5 x této xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx x x xxxxxxx předpise xxxxxxxxxxx xxxxxxx způsoby označování xxxxxxxx se x xxxx xxxxx
x) xxxxx xxxxx x podskupiny; x kávového xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx tekuté, xx xxxxxxx bylo xxxxxxx xxxxxxxx sladidlo, výraz "x...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx s ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx skupiny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx právního xxxxxxxx upravujícího xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x směsi xxxxx s cukrem, xxxxxxxx x čokoládové xxxxxxx6); xxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxx výrobku "xxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; tento xxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx,
x) "x xxxxxx" nebo "x xxxxxxxxx cukru", xxx-xx cukr přidán xx pražení,
d) "xxxxxxxxxxxxx" x případě, xx xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxx ochucené x xxxxx složka sloužící x ochucení,
f) u xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx kávy, uvedený x procentech xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxx kofeinu", xxxxx xxxxx xxxxxxx x sušině xxxxxxxxxx 0,3 %; tento xxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny, x
x) x názvu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx nepřesáhne 0,1 %; xxxxx xxxx xxxx být xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx druhu a xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxx než 25 % hmotnosti, lze x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx "koncentrovaný".
(4) Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávy jsou xxxxxxx v příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení xxxx bez xxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx přílohy č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx nesmějí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§7
(1) Xxxxxx extrakt xxx též označit xxxx "instantní kávu", "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx kávový extrakt".
(2) Xxxxxxx xx xxx xxxx, která xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx cibetkovité xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx hermaphrodituus, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxx xxxx".
(3) Xxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oleje pocházející x xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx látky než xxxxx pocházející x xxxxxxxx kávy.
(5) Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.
(6) Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx nepřekračujícím 12 % xxxxxxxxx.
Kávoviny
§8
(1) Xxxxxxx kávovin xx druhy, skupiny x xxxxxxxxxx je xxxxxxx x příloze č. 8 x této xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx x x xxxxxxx předpise xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxx uvede
a) xxxxx xxxxxxx a podskupiny,
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx kávového xxxxxxxx x kávovin xx xxxxx x xxxxx x x xxxxxxxxxxxx extraktů,
c) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, ke xxxxxxx xxxx přidáno xxxxxxxx sladidlo, xxxxx "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx x ..." obsahující xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidla xxxxx xxxxxxxx předpisu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bonbony; xxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx tekuté" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx údaj xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx zorném poli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "s xxxxxx" xxxx "s xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx formě tekuté xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx bázi cikorky, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, a
f) x xxxxxxxxxxx extraktu xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "cikorkový xxxxxxx", "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "instantní cikorka".
(3) Xxx xxxxxxx aroma xx u kávovin xxxxx "aromatizováno", xxx xxxxxxx složky s xxxxxxxx xxxxx xx x názvu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxxxx" nebo "xx xxxxx pasty" x x cikorkového xxxxxxxx xx formě xxxxxx xxxxxxx "xxxxxx" xxxx "xx formě xxxxxx".
(5) Xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx sušina xx xxxx cikorky xxxx xxxx xxx 45 % xxxxxxxxx, xxx x označení xxxxx doplnit xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".
(6) Praženou cikorku xxx označit jako "xxxxxxxxxx kávovinu".
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx sladovaného ječmene, xxxx xxxx pšenice xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Směs x kávovin a xxxxxxx surovin, xxxxxx xxxxxxx xxxx mleté, xxx označit xxxx "xxxx xxxxxxx".
(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxx, xxxxxxxxx xx směsi x xxxxx xx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, lze označit xxxx "instantní směs xxxxxxx".
(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx složky xx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě, xxx xxxxxxx jako "instantní xxxxxxxxxx xxxxxxx" nebo "xxxxxxxxx kávovinový xxxxxxx".
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxx kávovinu".
§10
(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx xxxxxxxxxxxxx látek, xxxxx xxxxxxxxx z cikorky.
(2) Xxxxxxxxx extrakt sušený xxxx xxxxxxxxx jiné xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(4) Cikorkový xxxxxxx xx xxxxx tekuté xxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny v příloze č. 9 k této xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxxx v příloze č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
§11
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxx oznámena v xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisů a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§12
Přechodná xxxxxxxxxx
(1) Čaj, xxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x uvádět xx xxx podle vyhlášky č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.
(2) Xxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx trh xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx znění xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
§13
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušují xx:
1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 písm. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx č. 91/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, pro xxx, xxxx x xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), j) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 91/2000 Sb.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
Xxx. Xxxxxx x. r.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxx xxxxxxx x jejich částí xxx xxxxxx xxxxxxxx x bylinných čajů
Tabulka 1
Xxxxx rostlin, které xxx použít xxx xxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
1. Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx lůžko, řapík |
2. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
3. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
list xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx |
4. Čekanka xxxxxx |
Xxxxxxxxx intybus X. |
xxx, xxxxx |
5. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, xxxx, xxxxxxx |
6. Dobromysl xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx L. |
nať |
7. Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Vulgare (Xxxx.) Xxxxx. Xx Xxxx = xxxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
X. xxxxxxx xxx. Xxxxx (Mill.) Xxxxxxx.&xxx; Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
X. vulgare xxx. Xxxxxxx Mill. = xxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
8. Granátovník xxxxxx = xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
9. Heřmánek xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx recutita X. |
xxxx |
10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
11. Xxxxxxxxx bílá |
Lamium xxxxx X. |
xxxx, xxx |
12. Xxxxxx súdánský |
Hibiscus xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
13. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
14. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx L. |
plod, xxxx xxxxxxxxx |
15. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx L. |
plod |
16. Xxxxxxxxx pravý |
Theobroma xxxxx |
xxxxxx |
17. Xxxx xxxxxxxxx = xxxxxxx |
Xxxxx cordata Miller |
květ |
18. Xxxx velkolistá |
Tilia xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx |
xxxx |
19. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx |
xxxx |
20. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
nať |
21. Xxxxxxx obecný |
Rubus xxxxxx X. |
xxxxx |
22. Máta - xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxx |
23. Maté = xxxxx maté = xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxxxx Xx.-Xx. |
xxxx |
24. Mateřídouška xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
25. Meduňka xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxx, xxxx |
26. Ostružiník xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx L. |
list |
27. Rakytník xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx rhamnoides L. |
plod |
28. Xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx*) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, xxxx |
29. Xxxx stolistá |
Rosa xxxxxxxxxx X. |
xxxxxxx lístek x xxxxx |
30. Růže xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx x květu |
31. Xxxx xxxxxxx = xxxxx |
Xxxx xxxxxx. X. |
xxxx |
32. Xxxxx xxxxx, xxxxxxx, bílý |
Ribes xxxxxx X. |
xxxx, xxxx xxxxx |
33. Xxxxxxxxxxx xxxxx = rohovník obecný |
Ceratonia xxxxxxx X. |
xxxx |
34. Verbena xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
35. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx část xxxxxxxx |
36. Ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx skořápkového xxxxx |
*) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx Rooibos: provincie Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/865 xx xxx 28. xxxxxx 2021 x zápisu xxxxx xx xxxxxxxxx chráněných xxxxxxxx původu a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení ("Xxxxxxx"/"Xxx Xxxx" (XXXX).
Xxxxxxx 2
Xxxxx rostlin, xxxxx xxx xxxxxx nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx
xxxxx název |
latinský název |
část |
1. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx nigra X. |
xxxx, xxxx |
2. Brusnice xxxxxxx |
Xxxxxxxxx myrtillus L. |
list, xxx |
3. Xxxxx bělokorá |
Betula xxxxxxx Roth. |
list |
4. Bříza xxxxxx |
X. pubescens Xxxx. |
xxxx |
5. Xxxxx = xxxxxxxx - různé druhy |
Solidago xxxxxxxxx X., X. xxxxxxxx Xxx., X. xxxxxxxxxx L. |
nať |
6. Xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxx (L.) Xxxx. |
xxxxxx |
7. Xxxxxxxx setá |
Nigella xxxxxx X. |
xxxxxx |
8. Xxxxxxx brazilská |
Euterpe xxxxxxxx |
xxxx |
9. Xxxxx obecný |
Phaseolus xxxxxxxx X. |
xxxxxx |
10. Chmel xxxxxxx |
Xxxxxxx lupulus X. |
xxxxxxx |
11. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx grandiflorum X. |
xxxx, květ |
12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
nať |
13. Xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
14. Xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXXX. |
xxxx, xxx |
15. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxx xxxxx X. |
xxxx |
16. Xxxx římský |
Cuminum cyminum X. |
xxxx |
17. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx L. |
nať |
18. Xxxxxxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx sp. xxx. |
xxx |
19. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. xxx. |
xxx |
20. Xxxxxxx dvoudomá |
Urtica xxxxxx L. |
list, xxx |
21. Xxx setý xxxxxx - xxxxxxx xxxxx Xxxxx sp. |
Linum xxxxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
22. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx X. |
xxx, plod |
23. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
24. Lžičník lékařský |
Cochlearia xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
25. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx |
26. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
27. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx |
28. Xxxx setý |
Avena sativa X. |
xxx, plod |
29. Pískavice xxxxx seno |
Trigonella foenumgraecum X. |
xxxxxx |
30. Pomerančovník pravý |
Citrus xxxxxxxxx L. ssp. xxxxxxxxx Xxxxxx |
xxxx, oplodí, xxxx |
31. Popenec břečťanolistý |
Glechoma xxxxxxxxx L. |
nať |
32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxxxx, xxxx, xxxx |
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxxxxxxxx |
34. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
35. Sezam xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxxx |
36. Xxxx lesní |
Malva xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
37. Xxxx xxxxxxxxxx |
X. neglecta X. |
xxxx, xxxx |
38. Xxxx xxxxxxx |
X. xxxxxxxxxx L. |
květ, xxxx |
39. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx officinale Xxx. |
xxxxx, xxx, list |
40. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
41. Stévie xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
42. Xxxxx kočičí |
Nepeta xxxxxxx X. |
xxx, xxxx |
43. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx spinosa X. |
xxxx, xxxx |
44. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
nať |
45. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
46. Violka trojbarevná |
Viola xxxxxxxx L. |
květ, xxx |
47. Xxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx tráva |
Cymbopogon xxxxxx (X.), X. Xxxx |
xxxx |
48. Xxxx obecný |
Calluna xxxxxxxx (X.) Hill. |
nať, xxxx |
49. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx ginseng X. X. Xxxxx |
xxxxx |
50. Xxxxxxx nejmenovaná xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxx 3
Xxxxx rostlin, xxxxx xxx xxxxxx nejvýše xx 5 % xxxxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
1. Xxxxxxxx lékařská |
Archangelica xxxxxxxxxxx XXXXX. |
xxxxx, xxxx |
2. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx verum XXXX |
xxxx |
3. Xxxxxx drobnolistá |
Bacopa xxxxxxxx |
xxx |
4. Xxxxxxx pravá |
Ocimum xxxxxxxxx X. |
xxx |
5. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
6. Xxxxxxxx lékařský |
Cnicus benediktus X. |
xxx |
7. Blahovičník |
Eucalyptus xx. |
xxxx |
8. Xxxxxxxx |
Xxxxx sp. |
jehlice, xxxxxxxx, xxxxx |
9. Borovice xxxx |
Xxxxx xxxx ssp. Pumilio (XXXXXX) FRANCO |
jehlice, vrcholky, xxxxx |
10. Brusnice brusinka |
Vaccinium xxxxx xxxxx X. |
xxxx |
11. Xxxxx miřík |
Apium xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
12. Divizna sápovitá |
Verbascum xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
13. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXXX. |
xxxx |
14. Xxx letní |
Querrcus xxxxx X. |
xxxx |
15. Dub xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx (XXXXXXXX.) LIEBL. |
kůra |
16. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinarum XXXXX |
xxxxx |
17. Xxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx major X. X. XXXX |
xxxxx |
18. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx procumbens (XXXXXXXX) XX. |
xxxxx |
20. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L. |
květ, xxxx, xxxx |
21. Hojnik xxxxxx = xxxxx xxxxxx xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx Griseb |
nať |
22. Xxxxx |
Xxxxxxxx xx. |
xxxxx |
23. Chaluha xxxxxxxxx |
Xxxxx vesiculosus L. |
stélka |
24. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx cyanus (X.) MILLER |
květ |
25. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx vulgare L. |
nať |
26. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx |
27. Jehlice xxxxxx |
Xxxxxx sp. |
kořen |
28. Jetel xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx |
29. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
30. Jitrocel xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx XXXXX. |
xxxxxx |
31. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx, xxx |
32. Xxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxx |
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx cardamomum (X.) XXXXX xx XXXXX |
xxxx, semeno |
34. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
35. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx macrocarpon X. |
xxxx |
36. Xxxxxxxx zašpičatělý |
Cola xxxxxxxxx (Beauv.) Schott xx End. x X. nitida (Xxxx.) Xxxxxx et X. |
xxxxxx |
37. Xxxxxxxx lékařská |
Melilotus xxxxxxxxxxx (X.) PALLAS |
nať |
38. Xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx L., X. xxxxxxx Xxx., xxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX xx XXX |
xxxxx |
40. Xxxxxxx toten |
Sanguisorba xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, kořen |
41. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxx urbanum X. |
xxxxx |
42. Xxxxxxxx xxxx |
Xxx xxxx L. |
blizna |
43. Xxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
44. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx L. |
kořen |
45. Levandule xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx MILLER |
květ |
46. Xxxxxxx lékařský |
Levisticum xxxxxxxxxx XXXX |
xxxxx |
47. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
48. Líska xxxxxx |
Xxxxxxx avellana L. |
list |
49. Xxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
50. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
51. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
52. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.) XÄXXXXXX |
xxxxx |
53. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
nať |
54. Muškátovník xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXXX. |
xxxx, xxxxxx, oplodí |
55. Mydlice xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
56. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
klejopryskyřice |
57. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxx europaea L. |
list |
58. Xxxx xxxxx |
xxxxx helenium X. |
xxxxx |
59. Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx L. |
list |
60. Ostropestřec xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx (X.) XXXXXX. |
xxxx |
61. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. X. XXXX |
xxxx |
62. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
63. Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
64. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx vulgaris X. |
xxx |
65. Xxxxxxx pravý |
Artemisia xxxxxxxxxx |
xxx |
66. Petržel xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (MILL.) XXX xx X. X. XXXX |
xxxxx |
67. Petržel setá |
Petroselinum xxxxxxx Xxxxx. |
xxxx |
68. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
korunní xxxxxx |
69. Xxxxxxx lékařský |
Pulmonaria xxxxxxxxxxx L. |
list, xxx |
70. Xxxxxxx obecná x xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx aesculentum Moench., xxxxxxxx (X.) Xxxxxx. |
xxx, xxxx |
71. Xxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxxxx |
72. Průtržník |
Herniaria sp. |
nať |
73. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx veris X. |
xxxxx, xxxx |
74. Prvosenka xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx (L.) Xxxx. |
xxxxx, květ |
75. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx arvense X. |
xxx |
76. Xxxxxxxx žabinec |
Stellaria xxxxx X. |
xxx |
77. Pukléřka islandská |
Cetraria xxxxxxxxx (X.) XXX |
xxxxxx |
78. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxx |
79. Xxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
80. Xxxxxx blešník |
Persicaria lapathifolia (X.) X. X. XXXX |
xxx |
81. Rdesno xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (L.) SPACH |
nať |
82. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
83. Rosnatka |
Drosera xx. |
xxx |
84. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx officinalis X. |
xxxx |
85. Rozrazil xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
86. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxx |
87. Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx sp. |
nať |
88. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX. |
xxx |
89. Xxxxxxxxxx roční |
Helianthus xxxxxx L. |
jazykový květ |
90. Xxxx písečný |
Helichrysum xxxxxxxxx X. XXXXXX |
xxxx |
91. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx |
92. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
93. Svízel vonný = mařinka vonná |
Galium xxxxxxxx (L.) XXXX |
xxx |
94. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx officinalis X. |
xxx |
95. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
96. Xxxxx |
Xxxxxxx sp. |
pupen |
97. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx rosea X. xx. nigra |
květ |
98. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
99. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx spicatus X. |
xxxx |
100. Xxxxxxxx nachová |
Echinacea xxxxxxxx |
xxx, kořen |
101. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx angustifolia |
nať, xxxxx |
102. Xxxxxxxx bledá |
Echinacea pallida |
nať, xxxxx |
103. Třezalka xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxx |
104. Tužebník xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx ulmaria (L.) XXXXX |
xxxx, xxx |
105. Tymián xxxxxx |
Xxxxxx vulgaris L. |
nať |
106. Xxxxxx trojlistá |
Menyanthes xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
107. Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L. |
list |
108. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx L. |
kořen |
109. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxx |
110. Vrbovka |
Epilobium xx. |
xxx |
111. Withanie snodárná |
Withania xxxxxxxxx |
xxxxx |
112. Yzop xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
nať |
113. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx RAFN |
nať |
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 187/2023 Sb.
Členění čaje xx druhy a xxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxx xxxxx |
xxxxxx xxx |
xxxxxx xxxxxxx |
- |
xxxxxxxx xxx |
- |
xxxxxxx čaj |
- |
ovocný čaj |
- |
instantní xxx |
|
xxxxxx xxx |
- |
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.
Smyslové, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost čaje
Tabulka 1
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx čaje
druh |
vzhled |
barva |
vůně a xxxx |
xxx pravý xxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx jejich části x xxxxx stonku x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx čajů s xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx z xxxxxxxxx |
xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx zelená x odstíny šedé u xxxxxxxx čaje, hnědá xx xxxxx x čaje xxxxxxxxxxxxxx, x čaje aromatizovaného nebo xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx jiné xxxxx |
xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, případně xxxxxxxxx xxxxxxxx částí xxxxxx xxxxxxx |
xxx pravý xx xxxxxxx |
xxxxx čirý, xxxx x mírnou xxxxxxxxxxx až mírným xxxxxxx |
xxxxx xxxxxx zelená x odstíny žluté, xxxxxxx xx tmavě xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx xxxxx xxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx, mírně xxxxxxxx |
xxxxxxx x ovocné čaje xxxx xxxxxxxxx |
xxxx tvořeny x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, typické pro xxxxxxx suroviny a xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxx xxxxxx pachů |
bylinné x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx čirý x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x závislosti xx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx pachů x xxxxxxxx |
xxxxxx extrakty |
viskózní xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx |
xxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxx, aromatická xxxxxxx xxx použitou xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxx |
- |
- |
xxx použitých xxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxx xxx |
xxxxxxxxx xxx |
xxxxxxx xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
8,0 |
20 |
xxxxxxx % hmotnosti xxxxxxx |
- |
6,0 |
xxxxx xxxxxxx % xxxxxxxxx nejméně |
25 |
- |
úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx xxx 103 °X % hmotnosti xxxxxxx |
10,0 |
- |
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxxxxx balení |
odchylka hmotnosti |
čaj xxxxx |
do 50 x |
-5,0 % |
xx 100 x |
-3,0 % |
|
xx 250 x |
-2,0 % |
|
nad 250 x |
-1,0 % |
Xxxxxxx č. 5 x vyhlášce č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxx |
||
xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
xxxxxxxxx káva |
xxxxxxx |
xxxxxx |
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávy
druh |
vzhled |
barva |
vůně |
chuť |
pražená káva xxxxxxx |
xxxxxxx kávová xxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxx olejem xx xxxxxxx&xxxx;*) |
xxxxxx hnědá |
kávová |
- |
pražená xxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx hnědá |
kávová |
- |
kávový xxxxx |
- | - |
xxxxx xxxxxx až xxxxxxx xxxxx |
xxxxx jemná xx výrazně xxxxx xxxxxx, hořká, xxxxxxx |
xxxxxx xxxx |
xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxx druh xxxxxx xxxx, bez zatuchlého x plísňového pachu |
- |
nálev xx xxxxxx kávy |
- | - |
jemná, xxxx. xx xxxxx, "xxxxxx", xxx cizích xxxxx |
xxxxx, xxxxx xx xxxx, xxxx. xxxxxxx "xxxxxx", xxxxxxx |
*)&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, černá xxxx xxxxxx, xxxxx xx xx rozlomení xxxxxxxxx xxxxx vůní xxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxx x % |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxx % nejméně |
vlhkost x % xxxxxxx |
xxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
22 |
5 |
pražená xxxx xxx xxxxxxx |
xxxxxxx 0,1 |
19 |
5 |
xxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
- |
12 |
Příloha x. 7 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxx a xxxxxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxx pražená |
do 10 x |
-10 % |
xx 150 x |
-3 % |
|
do 250 x |
-2 % |
|
xxx 250 x |
-1 % |
|
ochucené xxxxxxxxx xxxx nebo kávoviny x xxxxxx xxxxx |
xx 20 g |
-10 % |
xx 100 x |
-5 % |
|
xx 500 x |
-3 % |
|
xx 1000 x |
-1 % |
Příloha č. 8 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.
Členění kávovin xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
xxxxx x xxxxx |
||
xxxxx x jinými xxxxxxxx |
||
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
|
xxxxx x xxxxx |
||
xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx |
Příloha x. 9 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx použité surovině |
hnědá xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx světlejšími xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxx lehce xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx typická xx surovině |
kávovinová, částečně xxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx kávovin
druh |
vodný xxxxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxx x xxxxxx % nejvýše |
minerální příměsi (xxxxx) % xxxxxxx |
xxxxxxxxxx xxxx |
46 |
10 |
6 |
1 |
xxxxxxx cikorka |
60 |
10 |
6 |
3 |
obilná kávovina |
25 |
5 |
7 |
2,5 |
fíková xxxxxxxx |
50 |
18 |
5 |
2,5 |
xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx extraktu |
- |
6 |
- | - |
Informace
Právní předpis č. 187/2023 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.7.2023.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebyl xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného právního xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 1999/4/ES xx dne 22. xxxxx 1999 x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 178/2002 ze xxx 28. ledna 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x požadavky potravinového xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx bezpečnosti potravin, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 o xxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 a (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, o xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1924/2006 x (XX) x. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/ES x nařízení Xxxxxx (XX) x. 608/2004, x platném xxxxx.
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1334/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 o látkách xxxxxxxx k aromatizaci x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx nebo xx jejich povrchu x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1601/91, nařízení (XX) x. 2232/96 x x. 110/2008 x xxxxxxxx 2000/13/ES, x xxxxxxx znění.
4) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx znění.
5) Xxxxxxxx č. 417/2016 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Vyhláška č. 76/2003 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xxx přírodní xxxxxxxx, xxx, cukrovinky, xxxxxxx prášek a xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.