Právní předpis byl sestaven k datu 19.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
651
XXXXXXXX
xx dne 14. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxx volně xxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx péči x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx. x xxxxxx x. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2, §23 xxxx. 4, §24 xxxx. 2 x §31 xxxx. 3 xxxxxx:
Xx. I
Vyhláška č. 201/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx maso, xxxx xxxxx ve xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx žijící xxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1 se na xxxxx xxxxxxxx slova "Xxxxxxxx Xxxx 97/78/ES xx xxx 18. xxxxxxxx 1997, kterou xx xxxxxxx základní xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx." x xxxxx "Směrnice Xxxx 2002/99/XX xx dne 16. xxxxxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, zpracování, xxxxxxxxxx x dovoz xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.".
2. X §2 xxxxxxx x) zní:
"c) xxxxx xxxxxxx odděleným - xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx masa, xxxxx xxxxx drůbeže x xxxxxxx, xxxxx končetin xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx klouby králíků, xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxx x xxxx drůbeže, xxxxx je xxxxxx x xxxxxx tepelně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobků. Xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx xxxxxxxx, xxx němž xxxxxxxxx x nadrcení xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,".
3. X §2 xxxx. x) xx xxxxx "xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx místo (sběrné xxxxxxxxx)" zrušují.
4. V §2 xx za xxxxxxx u) xxxxxx xxxx písmeno v), xxxxx zní:
"v) sběrným xxxxxx - xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx volně xxxxxx zvěř uchovává x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxxx xxxxx vyhláškou před xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) xx xxxxxxxx xxxx písmeno x).
5. X §3 xxxx. 2 xx xx xxxxx "xxxxxx xxxxxxx" xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx pod xxxxx x. 3.
6. X §3 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 4 x 5, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3x xxxxx:
"(4) Zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx jiných xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx ve velkoobchodech, xxxxx x pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx středisek x xxxxxxxxxx výrobků x xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx právní xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx3x).
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx jednak xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx v xxxxx výkonu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxxx x §13 x 14 x xxxxx XX xxxxxxx x. 1 x xxxx vyhlášce, xxx-xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx, x souladu x §20, xxx-xx x xxxxxxx xxxx x maso xxxxx xx xxxxxxxx chovu, x x souladu x §30 x xxxxx VI přílohy x. 4 k xxxx xxxxxxxx, jde-li x xxxxxxx.
3x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 96/658/ES xx xxx 13. xxxxxxxxx 1996, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx velkoobchodech.
Rozhodnutí Komise 94/837/ES ze dne 16. prosince 1994, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 77/99/EHS x xxxxxxxx pro obchodování x xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx středisek.".
7. Za §3 xx xxxxxx xxxx §3x, xxxxx xxxxxx poznámek pod xxxxx x. 3x x 3x xxx:
"§3x
(1) Xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxxx maso, maso xxxxx xx farmovém xxxxx a zvěřina xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx, která
a) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx příslušného xxxxx xxxxxxxxx zákonem x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3x),
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, podniku xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nebo části xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přijatým xxxxxxxx x výskytu xxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxxxxx moru prasat, xxxxxxxxxxx xxxxxxx prasat, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3x) x xxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxx, x
x) xxx-xx o xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx nebo maso xxxxx xx farmovém xxxxx, nebyla xxxxxxxx x xxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxxx zvířata xxxxxxxx nebo podezřelá x xxxxxx uvedené xxx xxxxxxxx x), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx podezření xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx veterinární xxxxxx může v xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx a xxx dodržení opatření xxx tlumení xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxx zvěře ve xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, jež xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 písm. b), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx, které je xxxxxxxxxx některou x xxxxx uvedených v xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx podezřelé x takové nákazy, x xx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 5 k xxxx vyhlášce v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx,
x) byly xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) byly xxxx ošetřením získány, xxxxxxxxxx, skladovány x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx odděleně od xxxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx schválila podmínky xxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, jež xxxxxxx xxxxxxxx xxxx zakazujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Xx., x zdraví xxxxxx x xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x přepravě xxxxxx x x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx veterinárních činností, xxxxxxxx x. 382/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx dovozu xx xxxxxxx xxxx.
3x) Například xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., o xxxxxxxxxx xxx předcházení x zdolávání afrického xxxx xxxxxx, xxxxxxxx x. 389/2004 Xx., x opatřeních pro xxxxxxx slintavky a xxxxxxxx x x xxxxxx předcházení x x změně xxxxxxxx x. 299/2003 Sb., x opatřeních xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx a nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 356/2004 Sb.".
8. X §4 xxxx. 1 xxxx. i) xxxx 2 xx xxxxx "xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx v Xxxxxxxx xxxx" nahrazují slovy "xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx".
9. X §4 xx xxxxxxxx odstavec 3, který zní:
"(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx určené xxx Xxxxxx xxxx Xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxx x tom, xxx bylo provedeno xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx Xxxxxxxxxx xxx., xxxxx xxx xxxx maso xxxxxxx x xxxxxxx, jenž xx xxxxxxxx programu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx x Xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "Xxxxxx").".
10. X §5 odst. 1 xxxx. x) xx slova "x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy, jež xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x tranzitu xxxxxx a živočišných xxxxxxxx x třetích xxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx," xxxxxxxxx xxxxx "x souladu xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx3x).".
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3x xxx:
"3x) Xxxxxxxx x. 383/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx.".
11. V §5 xxxx. 2 xx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3.
12. X §6 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxx zvláštního právního xxxxxxxx, xxxx upravuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovozu x tranzitu xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xx těchto xxxx" xxxxxxxxx slovy "podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3x)".
13. X §10 xxxxxxxx 3 včetně poznámky xxx xxxxx x. 5 zní:
"(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx zářením xxxx xxxxxxxxxxxxxx paprsky se xxxx zvláštním právním xxxxxxxxx5). Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx území členského xxxxx, xxxxx právní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx zakazují x xxxx x xxx xxxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx státy.
5) Xxxxxxxx x. 133/2004 Xx., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx, o nejvyšší xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxxxx ozáření na xxxxx.".
14. X 11 xxxx. 1 písm. x) bodě 2 xx xx xxxxx "xxxxxxx" doplňuje odkaz xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 5x, xxxxx zní:
"5a) §59 xxxx. 1 xxxxxxxx x. 375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení zákona x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na živočišné xxxxxxxx.".
15. X §11 xx za odstavec 1 xxxxxx nový xxxxxxxx 2, xxxxx xxx:
"(2) Krajská xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxx s §49 xxxx. 1 xxxx. x) zákona povolit xxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, zmírnění xxxxxxxxx xx uspořádání a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 x této xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx XXXX (xxxx 49) xxxxxxx č. 1 x této xxxxxxxx.".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2 xx 4 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 3 xx 5.
16. X §11 odstavce 3 až 5 xxxxx:
"(3) Xxxxxxxxxx xxxxx XXXX x X x xxxxx XX (xxxx 64) xxxxxxx x. 1 x xxxx vyhlášce se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x podniku uvedeném x odstavci 2.
(4) Xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx 1 a 2 xxxx xxx
x) xxxxxx xxx xxx tuzemský xxx x přímému xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx stavu, xxxxx xx zpracování, xxx xxx předchozího balení,
b) xxxxxxxxxxxx x podniku xx x příjemci x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx může v xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx do 3,5 t, ve xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx maso, xxxxxxxx požadavků xx xxxxxxxxxx x vybavení xxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxxx x. 1 x xxxx xxxxxxxx.".
17. X §13 xxxx. 1 se xx slovo "činit" xxxxxxxx slova "x xxxxxxx x postupem xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství5b)".
Poznámka pod xxxxx č. 5b xxx:
"5x) Xxxxxxxxxx Komise 2001/471/ES xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxx pravidelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x čerstvým masem x xxxxx xxxxxxxx 71/118/XXX x hygienických xxxxxxxxxx ovlivňujících xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxx.".
18. V §15 xxxxxxxx 1 xxx:
"(1) Xxxx-xx stanoveno xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v §3x x 4 a xxxxx bylo xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx
x) xxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx vylíhnutí xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx země x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem3d),
b) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx styku x drůbeží xxxxxxxx xxxxxxx influenzou nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx, která xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx xxxx tuto xxxxxx xxxxxxxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx tazích7).".
19. X §15 xxxx. 3 xx xx xxxxx "xxxxxx" vkládají xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx7x)".
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 7x zní:
"7a) Xxxxxxxxxx Xxxx 95/411/ES xx xxx 22. června 1995, xxxxxx xx xxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxxx u xxxxxx xxxxxxxxxx x čerstvého xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx Finsko x Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/470/XX xx xxx 24. xxxxxx 2003, kterým xx povolují určité xxxxxxxxxxxx xxxxxx mikrobiologického xxxxxxxxx xxxx určeného xxx Finsko x Xxxxxxx.".
20. X §16 xxxx. 2 xx xx slovo "xxxxxxxxx" xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx pod xxxxx x. 7b, která xxx:
"7x) §38 odst. 1 a 2 xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.".
21. X §16 xxxx. 3 písm. x) bodě 2 xx xxxxx "v xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "x xxxxx xxxxxx, xxxxxx však v xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx7x)".
Xxxxxxxx xxx čarou x. 7x xxx:
"7x) §79 x násl. xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxx na xxxxxxx.".
22. X §17 písmeno x) xxx:
"x) xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx podmínky xxxxx X xxxxxxx x. 1 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx X xxxxxxx x. 3 x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x poražení,".
23. X §21 xxxx. 2 xx slova "xxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx divokého" x xxxxx "trávicí xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx od každého xxxxxxx, odebraných přinejmenším xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx bránice, svalů xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx x svaloviny jazyka, xxx mikroskopem." se xxxxxxxxx slovy "xxxxx xxxxxxxxxxx návodu Státní xxxxxxxxxxx správy xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.".
24. V §21 xxxx. 3 xx xx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxx "xx xxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx právním předpisem8a),".
Poznámka xxx čarou x. 8x xxx:
"8x) Xxxxxxxx x. 382/2004 Xx., x xxxxxxx hospodářských xxxxxx při xxxxxxxx, xxxxxxxx nebo jiném xxxxxxxxxx.".
25. X §21 xx odstavec 4 xxxxxxx.
26. X §24 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x §3a a 17,".
27. X §25 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 3, xxxxx xxx:
"(3) Xxxxxxx oddělené xxxx xxxxx xx farmovém xxxxx může být xxxxxxxxx obchodování xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx x jiném xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx výrobků xxxxxxxxx xxxxxxxxx ošetření x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx3).".
28. X §26 xxxx. 1 xxxx. x) bodě 1 xx) se xx slova "právního xxxxxxxx" vkládá odkaz xx poznámku xxx xxxxx č. 3.
29. X §26 xxxx. 1 xxxx. x) xxx 2 xxx:
"2. xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle části XXX xxxxxxx x. 4 k xxxx xxxxxxxx x nejpozději xx 12 xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x písmenu x) bodě 1, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx místa, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx zchlazena xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx III xxxxxxx x. 4 k xxxx xxxxxxxx x xxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xx podniku xx zpracování xxxxxxx xxxxxxxxx x písmenu x) bodě 1 xx 12 xxxxx xxxx - xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx podmínky - xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxx xxxx provést xxxxxxxxx xx ulovení xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,".
30. X §26 xxxx. 1 xxxx. x) bodě 2 xx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxx xxxxx na xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3.
31. X §26 xxxx. 2 xx slova "černé xxxxx xxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxx" x slova "xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, svalů předloktí, xxxxxxxxxxxxx svalů x xxxxxxxxx jazyka, xxx xxxxxxxxxxx." se nahrazují xxxxx "xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.".
32. X §28 odst. 1 xxxx. x) xx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3.
33. X §28 xxxx. 1 xxxx. x) se za xxxxx "druhu zvěře" xxxxxxxx xxxxx ", x xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx, xxxxx upravuje xxxxxxxxxx potravin10)".
Poznámka xxx xxxxx x. 10 xxx:
"10) Xxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
34. X §29 xx xx slovo "xxxxxxxx" xxxxxx xxxxx xx poznámku pod xxxxx x. 11, xxxxx zní:
"11) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 1774/2002 xx dne 3. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx hygienická xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů, xxxxx nejsou xxxxxx x lidské spotřebě.".
35. X §31 xxxx. 1 xx slova "Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx slovy "Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mohou xxx pouze".
36. X §31 odst. 1 xxxx. x) xxxx 2 xx xx xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "a xxxxxxxxxxx".
37. X §31 xxxx. 3 xx slova "xxxxxxxxx xx členských xxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxxxx xxxx".
38. X xxxxxxx x. 1 xxxxx X xxxx 1 xxxx. x) se xxxxx "xxxx 1. xxxxxx 1988, popřípadě xxxxxxx, x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx zeměpisným označením xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (zákona č. 452/2001 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxx o ochraně xxxxxxxxxxxx)" xxxxxxxxx xxxxx "xxxx 1. xxxxxx 1994".
39. V příloze x. 1 xxxxx XX xxxx 28 xx xx slova "xx xxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy na xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxx x. 246/1992 Xx., na xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxxx x. 193/2004 Xx., x xxxxxxx xxxxxx při přepravě)".
40. X xxxxxxx x. 1 xxxxx VIII xxxx 50 xx xx konci věty xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx "xxxxxxxxx xx zaměřuje na xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxx č. 291/2003 Xx., x xxxxxx xxxxxxxx některých látek xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx lidí, a x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx něž xx xxxxxxxxx produkty xxxxx být škodlivé xxx xxxxxx xxxx, x xxxxxx a x xxxxxx xxxxxxxxxx.".
41. X xxxxxxx x. 1 xxxxx XII xxxx 68 xxxx. x) (pátá odrážka) xx xxxxx "xxxxxx xxxxxxxx x předpokládané xxxxxxx xxxxxxx" nahrazují xxxxx "xxxxxxx adresa xxxxxxxx x předpokládané xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxx)".
42. X xxxxxxx x. 1 části XXX xxxx 68 xxxx. b) (xxxx xxxxxxx) se xxxxx "xxxxxx příjemce x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxx)".
43. V xxxxxxx č. 1 xxxxx XXX bodě 68 písm. x) (xxxx xxxxxxx) xx xxxxx "uveden xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx použití xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx adresa příjemce x předpokládané xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxx)".
44. X xxxxxxx x. 2 xxxxx X xxxx 1 xxxx. x) xx slova "xxxx 1. lednem 1988, popřípadě xxxxxxx, x xxxx jejich xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx č. 452/2001 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx zákona x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)" xxxxxxxxx slovy "xxxx 1. xxxxxx 1994".
45. X příloze č. 4 xxxxx X xxxx 2 xxxx. x) se xxxxx "xxxx 1. xxxxxx 1988, xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxx xxxxxxx souvisí x xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx č. 452/2001 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx zákona x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)" xxxxxxxxx slovy "xxxx 14. xxxx 1992".
46. X příloze č. 4 xxxxx V xxxx 1 se xxxxx "do xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx slovy "do xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx, popřípadě xx xxxxxxxx x prohlížecího xxxxx".
47. Xx xxxxxxx x. 4 xx xxxxxxxx příloha x. 5, xxxxx zní:
"Příloha x. 5 k xxxxxxxx č. 201/2003 Xx.
XXXXXXXX X VYLOUČENÍ XXXXX PRO XXXXXX XXXXXX SOUVISEJÍCÍCH X XXXXX
| &xxxx;
Xxxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
|||
| &xxxx;
xxxxxxxxx x xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx. xxxxxxx prasat
|
africký mor xxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřených xxxxxxxx s hodnotou X° = 3 xxxx vyšší (**)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx ošetření, xxx xxxx xxxx xxx x xxxxx mase xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) tepelné xxxxxxxx, xxx němž xxxx xxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádobě xxx xxxxxxx nejméně 60 °X po dobu xxxxxxx 4 hodin, xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx masa xxxx xxxxxxxxx nejméně 70 °X po xxxx 30 minut
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
e) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xx dobu 9 měsíců x xxxxxxxxxxx maso (xxxx xxx xxxxx) xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x,, nejvýše 0,93 xxxx hodnota xX xxxxxxx 6,0
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxxx x), maso xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx (*)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxxxx: ošetřeni x xxxxxxx x xxxxxxxx stanovenými xx xxxxxxx stanoviska xxxxxxxxxxx xxxxxx Evropské xxxx
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx po xxxx xxxxxxx 190 xxx x xxxx x 140 xxx x xxxxxx
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx masa teplotu xxxxxxx 65 °X, xxxxx xx dosažena xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ph) nejméně 40
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
Xxxxxxxx (*)
|
Nákaza
|
|||
|
Mor xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx X° = 3 xxxx vyšší (**)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
b) xxxxxxx ošetření, xxx xxxx xxxx xxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 70 °X
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx němž xxxx xxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °C
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
d) tepelné xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádobě xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X po xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X po dobu 30 xxxxx
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
_
|
&xxxx;
_
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx xxx xxxxx) až xx dosažení xxxxxx xxxxxxxxx hodnot: xxxxxxx x,, xxxxxxx 0,93 xxxx hodnota pH xxxxxxx 6,0
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) ošetření xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), maso však xxxx xxxxxxxxx kosti (*)
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) salámy: xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx stanovenými xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Evropské xxxx
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx fermentací x xxxxxx xx xxxx xxxxxxx 190 xxx u xxxx x 140 xxx x xxxxxx
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx xx dosažena xx dobu nezbytnou x dosažení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
+: Účinnost xxxxxx xx xxxxxx.
0: Xxxxxxxx xxxxxx není xxxxxx.
(*): Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x zabránění xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(**): F° je xxxxxxx účinek xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx X° 3,0 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 121 °X (250 °F) xx dobu 3 xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx.".
Xx. XX
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. ledna 2005.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 651/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2005.
Právní předpis x. 651/2004 Xx. xxx zrušen právním xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx od 23.11.2007.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx uvedeného právního xxxxxxxx.