Právní předpis byl sestaven k datu 19.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
651
XXXXXXXX
xx dne 14. xxxxxxxx 2004,
kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx ve xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx žijící xxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §78 xxxxxx x. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx péči x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxx x. 131/2003 Xx. a zákona x. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2, §23 xxxx. 4, §24 xxxx. 2 x §31 xxxx. 3 xxxxxx:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, králičí xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, se mění xxxxx:
1. X xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1 se xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxx Rady 97/78/ES xx xxx 18. xxxxxxxx 1997, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx produktů xx xxxxxxx zemí dovážených xx Společenství." x xxxxx "Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/XX xx xxx 16. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisy pro xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x dovoz produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.".
2. X §2 xxxxxxx x) zní:
"c) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxx mechanicky xxxxxxxx xx xxxxx, s xxxxxxxx kostí xx xxxxxxxxxx xxxx, kostí xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx králíků, xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx králíků, xxxxx x kůže x xxxx drůbeže, xxxxx xx xxxxxx x xxxxxx tepelně xxxxxxxxxxxx masných xxxxxxx. Xx maso xxxxxxx xxxxxxxx se však xxxxxxxxxx maso xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, při němž xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx struktury xxxx,".
3. X §2 xxxx. x) xx xxxxx "xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (sběrné xxxxxxxxx)" zrušují.
4. V §2 xx xx xxxxxxx x) vkládá xxxx xxxxxxx x), xxxxx xxx:
"x) sběrným xxxxxx - jakékoli xxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx volně xxxxxx xxxx uchovává x souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vyhláškou xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvěřiny,".
Dosavadní xxxxxxx x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x).
5. X §3 xxxx. 2 xx xx xxxxx "xxxxxx xxxxxxx" vkládá xxxxx xx poznámku pod xxxxx č. 3.
6. X §3 xx xxxxxxxx odstavce 4 x 5, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx č. 3a xxxxx:
"(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx jiných xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx xx velkoobchodech, xxxxx x pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x označování xxxxxxx x xxxxxx středisek, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx3x).
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx, přebalovací xxxxxxxxx, xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx místa xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx úředně x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, x to x xxxxxxx x §13 x 14 x xxxxx XX přílohy x. 1 k xxxx xxxxxxxx, jde-li x xxxxxxx xxxxxxx xxxx, v xxxxxxx x §20, jde-li x xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, x x souladu x §30 x xxxxx VI xxxxxxx x. 4 x xxxx vyhlášce, jde-li x xxxxxxx.
3x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 96/658/ES xx xxx 13. xxxxxxxxx 1996, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx velkoobchodech.
Rozhodnutí Xxxxxx 94/837/ES ze xxx 16. prosince 1994, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx směrnici Xxxx 77/99/XXX x xxxxxxxx xxx obchodování x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.".
7. Xx §3 xx vkládá xxxx §3x, který xxxxxx poznámek xxx xxxxx x. 3x x 3x xxx:
"§3x
(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, maso xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x zvěřina xxxx být získány xx xxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavky xx zvířata xxxxxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxx x zvláštními právními xxxxxxxx3x),
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvěřiny, xxxxx nebo xxxxx xxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přijatým xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx choroby xxxxxx, xxxxxxxxx moru prasat, xxxx skotu, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx influenzy xxxx xxxx malých xxxxxxxxxxx podle pravidel xxxxxxxxxxx zákonem x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3x) x vztahujícím xx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx produkty, x
x) jde-li o xxxxxxx xxxx, králičí xxxx xxxx maso xxxxx ve xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, v xxxx během xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx podezřelá x xxxxxx xxxxxxx xxx písmenem b), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx části xxxxxx xxxxxx, dokud xxxxxx takové xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxx v xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x xxx dodržení xxxxxxxx xxx xxxxxxx nákaz xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxx, zpracování x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx chovu a xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením, xxxxxxxx x odstavci 1 písm. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxxx některou x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) nebo podezřelé x xxxxxx xxxxxx, x xx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy x. 5 k xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx označeny,
c) xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, skladovány a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx schválila xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením.
3b) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 296/2003 Xx., o xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx, o přemísťování x přepravě xxxxxx x o xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x výkonu některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x. 382/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
3x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Xx., o xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx nákaz a xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxx xx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 202/2004 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x zdolávání xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx x. 389/2004 Xx., x opatřeních xxx xxxxxxx slintavky x xxxxxxxx a x xxxxxx xxxxxxxxxxx a x změně xxxxxxxx x. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x zdolávání xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 356/2004 Xx.".
8. V §4 odst. 1 xxxx. x) xxxx 2 xx xxxxx "xxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxxx v Xxxxxxxx xxxx" nahrazují xxxxx "xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx".
9. X §4 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 3, xxxxx xxx:
"(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx čerstvé xxxxxxx xxxx určené xxx Xxxxxx nebo Xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxx x xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx Xxxxxxxxxx xxx., anebo zda xxxx xxxx pochází x xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pracovnímu programu xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx x Xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "Komise").".
10. X §5 odst. 1 xxxx. x) xx xxxxx "x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy, jež xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x tranzitu xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxx xx těchto xxxx," xxxxxxxxx xxxxx "x souladu xx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem3d).".
Poznámka xxx xxxxx č. 3x zní:
"3d) Vyhláška x. 383/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx.".
11. X §5 xxxx. 2 xx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxx xxxxx xx poznámku pod xxxxx č. 3.
12. X §6 xxxx. x) xx slova "xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, jenž upravuje xxxxxxxxxxx podmínky xxxxxx x xxxxxxxx zvířat x živočišných xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx vývozu xx těchto xxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu3d)".
13. X §10 odstavec 3 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 5 zní:
"(3) Ošetření xxxxxxxxx drůbežího xxxx xxxxxxxxxxx zářením xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx5). Xxxxxxx xxxxxxx xxxx ošetřené xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx odesílat xx území xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx právní xxxxxxxx xxxxxx ošetření xxxxxx xxxx zakazují x xxxx x xxx informoval Xxxxxx x xxxxxxx xxxxx.
5) Xxxxxxxx x. 133/2004 Xx., o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x o způsobu xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx.".
14. X 11 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx 2 xx xx xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx xx poznámku pod xxxxx č. 5x, xxxxx zní:
"5a) §59 xxxx. 1 xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., x veterinární xxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.".
15. X §11 xx xx xxxxxxxx 1 xxxxxx nový xxxxxxxx 2, který xxx:
"(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxx s §49 xxxx. 1 písm. x) zákona xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x nevyrábí xxxx xxx 3 xxxx drůbežího masa xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx vyplývajících x xxxxxxx x. 2 x xxxx vyhlášce xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx VIII (xxxx 49) xxxxxxx x. 1 k této xxxxxxxx.".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2 xx 4 se xxxxxxxx xxxx odstavce 3 až 5.
16. X §11 odstavce 3 až 5 xxxxx:
"(3) Xxxxxxxxxx částí XXXX x X x části XI (xxxx 64) přílohy x. 1 k xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx porcování x xxxxxxxxxx xxxx x podniku xxxxxxxx x odstavci 2.
(4) Xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 1 a 2 xxxx xxx
x) xxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxx k xxxxxxx xxxxxxx maloobchodníkům xxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx, anebo xx xxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxxxx balení,
b) xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx x příjemci x xxxxxxxxxxxxxx hygienických xxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx může x xxxxxxx x §49 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx mrazírně x xxxxxxxx xx 3,5 x, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx maso, xxxxxxxx požadavků xx xxxxxxxxxx a vybavení xxxxxxxxx v části X xxxxxxx č. 1 k xxxx xxxxxxxx.".
17. X §13 xxxx. 1 se xx xxxxx "xxxxx" xxxxxxxx slova "v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx5x)".
Xxxxxxxx pod xxxxx x. 5b xxx:
"5x) Rozhodnutí Xxxxxx 2001/471/ES xx dne 8. června 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx provozovateli x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX o hygienických xxxxxxxxxx xxxxxxxx čerstvého xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx 71/118/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x uvádění xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa xx xxx.".
18. X §15 xxxxxxxx 1 zní:
"(1) Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pouze čerstvé xxxxxxx maso, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxx x §3x x 4 a xxxxx xxxx získáno x drůbeže, která
a) xxxx držena xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx ze xxxxx země v xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx3x),
x) xxxxxxxx xxxxx přepravy xx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx influenzou nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxx na jatky xxxxx procházet ochranným xxxxxx a pásmem xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx aviární xxxxxxxxx xxxx newcastleskou xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx neuskutečňuje xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx7).".
19. X §15 odst. 3 xx xx slovo "xxxxxx" xxxxxxxx slova "xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx7x)".
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 7x xxx:
"7x) Xxxxxxxxxx Xxxx 95/411/ES xx xxx 22. xxxxxx 1995, xxxxxx se xxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx z čerstvého xxxxxxxxx xxxx určeného xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/470/ES xx xxx 24. xxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.".
20. X §16 xxxx. 2 xx xx xxxxx "předpisem" xxxxxx odkaz xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 7x, xxxxx xxx:
"7x) §38 xxxx. 1 x 2 xxxxxxxx č. 202/2003 Xx.".
21. V §16 xxxx. 3 xxxx. x) xxxx 2 xx xxxxx "v xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx zvláštního právního xxxxxxxx" xxxxxxxxx slovy "x xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx7x)".
Xxxxxxxx xxx čarou x. 7x xxx:
"7x) §79 a násl. xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., o xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přenosných xx xxxxxx na člověka.".
22. X §17 xxxxxxx x) xxx:
"x) získáno xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X xxxxxxx x. 1 x této xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx části I xxxxxxx x. 3 x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx veterinárním xxxxxxx nebo veterinárním xxxxxxxxxx, a xx xxxxxxx této prohlídky xxxxxxxxx jako xxxxxx x poražení,".
23. X §21 xxxx. 2 xx xxxxx "xxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxx" a xxxxx "trávicí xxxxxxx xxxx trichinoskopickým xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx několika xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, odebraných xxxxxxxxxxxx xx žvýkacích xxxxx, xxxxxxxxx bránice, xxxxx xxxxxxxxx, mezižeberních svalů x xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx." xx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx xxxxxxxxxxx návodu Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x souladu s xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.".
24. V §21 xxxx. 3 xx xx xxxxx písmene x) xxxxxxxx xxxxx "xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx8x),".
Xxxxxxxx xxx xxxxx č. 8x zní:
"8a) Xxxxxxxx x. 382/2004 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx jiném xxxxxxxxxx.".
25. V §21 xx odstavec 4 xxxxxxx.
26. X §24 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x §3x x 17,".
27. V §25 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 3, který xxx:
"(3) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx může být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx podmínky, xx xxxx xxxxxx x xxxxxxx původu xxxx x xxxxx podniku xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx3).".
28. X §26 xxxx. 1 xxxx. x) bodě 1 bb) xx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxx xxxxx xx poznámku xxx xxxxx č. 3.
29. X §26 xxxx. 1 xxxx. x) xxx 2 zní:
"2. xxxxx po xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx XXX xxxxxxx x. 4 x této xxxxxxxx x nejpozději xx 12 hodin xxxxxxxxxx do podniku xx zpracování xxxxxxx xxxxxxxxx v písmenu x) xxxx 1, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx místa, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxx musí xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx III xxxxxxx x. 4 x xxxx vyhlášce a xxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx zpracování zvěřiny xxxxxxxxx v xxxxxxx x) xxxx 1 xx 12 hodin xxxx - xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxx x dovolují-li to xxxxxxxxxx podmínky - xx lhůtě xxxxxxxxx xxxxxxxx veterinární xxxxxxx x souladu s §49 xxxx. 1 xxxx. x) zákona xxx, xxx příslušný xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx podmínek,".
30. V §26 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx 2 xx xx xxxxx "xxxxxxxx předpisu" xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx pod čarou x. 3.
31. X §26 xxxx. 2 xx xxxxx "černé xxxxx xxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxx" a slova "xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx přinejmenším xx xxxxxxxxx xxxxx, svaloviny xxxxxxx, xxxxx předloktí, xxxxxxxxxxxxx svalů x xxxxxxxxx xxxxxx, pod xxxxxxxxxxx." se nahrazují xxxxx "xxxxx metodického xxxxxx Státní xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.".
32. X §28 xxxx. 1 písm. x) xx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3.
33. X §28 xxxx. 1 xxxx. x) se xx xxxxx "druhu xxxxx" xxxxxxxx xxxxx ", x xx bez xxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx, který upravuje xxxxxxxxxx xxxxxxxx10)".
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 10 xxx:
"10) Xxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.".
34. X §29 xx za xxxxx "xxxxxxxx" vkládá xxxxx xx xxxxxxxx pod xxxxx x. 11, xxxxx zní:
"11) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 1774/2002 xx dne 3. xxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů, xxxxx nejsou xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.".
35. X §31 odst. 1 xx slova "Xx xxxxxxxxx států xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx slovy "Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx".
36. X §31 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx 2 xx za xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "x prohlížecím".
37. X §31 xxxx. 3 xx xxxxx "xxxxxxxxx xx členských xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxxxx xxxx".
38. X xxxxxxx x. 1 xxxxx X bodě 1 xxxx. x) xx xxxxx "před 1. xxxxxx 1988, xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxx xxxxxxx souvisí x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx označením původu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx (xxxxxx x. 452/2001 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)" xxxxxxxxx slovy "xxxx 1. lednem 1994".
39. X xxxxxxx x. 1 xxxxx XX xxxx 28 xx za slova "xx xxxxxxxx drůbeže" xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xx xxxxxxx zvířat proti xxxxxx (xxxxx č. 246/1992 Sb., na xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx x. 193/2004 Xx., o xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx)".
40. X příloze x. 1 části VIII xxxx 50 xx xx xxxxx xxxx xxxxx tečka nahrazuje xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx "vyšetření xx zaměřuje xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x. 291/2003 Xx., o zákazu xxxxxxxx některých látek xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx lidí, a x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx nepovolených xxxxx, xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx zdraví xxxx, x xxxxxx a x xxxxxx xxxxxxxxxx.".
41. X příloze x. 1 xxxxx XXX xxxx 68 xxxx. x) (pátá xxxxxxx) xx xxxxx "xxxxxx xxxxxxxx x předpokládané xxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx zásilky (xxxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxx)".
42. X příloze x. 1 xxxxx XXX xxxx 68 xxxx. x) (xxxx xxxxxxx) xx xxxxx "xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx použití xxxxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx/xxxxxxxx teplem)".
43. V xxxxxxx x. 1 xxxxx XII xxxx 68 xxxx. c) (xxxx xxxxxxx) xx xxxxx "xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxx)".
44. X xxxxxxx č. 2 xxxxx X xxxx 1 xxxx. x) se xxxxx "xxxx 1. xxxxxx 1988, xxxxxxxxx podniku, x němž xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx původu nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx x. 452/2001 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx označení a x xxxxx zákona x ochraně xxxxxxxxxxxx)" xxxxxxxxx slovy "xxxx 1. xxxxxx 1994".
45. X příloze x. 4 xxxxx X xxxx 2 písm. x) xx xxxxx "xxxx 1. lednem 1988, popřípadě xxxxxxx, x němž jejich xxxxxxx souvisí s xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx x. 452/2001 Xx., x ochraně xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x změně xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)" xxxxxxxxx xxxxx "před 14. září 1992".
46. X xxxxxxx x. 4 xxxxx X xxxx 1 xx xxxxx "xx podniku xxxx sběrného místa" xxxxxxxxx xxxxx "xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, popřípadě do xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx".
47. Za xxxxxxx x. 4 xx xxxxxxxx xxxxxxx x. 5, která zní:
"Příloha x. 5 x xxxxxxxx x. 201/2003 Xx.
XXXXXXXX K XXXXXXXXX XXXXX XXX ZDRAVÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXXX S XXXXX
| &xxxx;
Xxxxxxxx (*)
|
Nákaza
|
|||
|
slintavka a xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx mor prasat
|
vezikulár. xxxxxxx prasat
|
africký xxx xxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) tepelné ošetření x hermeticky uzavřených xxxxxxxx x xxxxxxxx X° = 3 xxxx xxxxx (**)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
b) xxxxxxx ošetření, xxx xxxx xxxx xxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx ošetření, xxx xxxx xxxx xxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx dobu xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx teplota x xxxxx masa musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X po xxxx 30 xxxxx
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 měsíců x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx xxx xxxxx) xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnot: xxxxxxx x,, nejvýše 0,93 xxxx hodnota pH xxxxxxx 6,0
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx (*)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxxxx: ošetřeni x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxx Xxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxx x pečeně: xxxxxxxx přirozenou xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx xxxxxxx 190 xxx x xxxx x 140 xxx x xxxxxx
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) tepelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx teplotu xxxxxxx 65 °X, xxxxx je dosažena xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ph) xxxxxxx 40
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
Xxxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
|||
| &xxxx;
Xxx skotu
|
newcastleská xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxx malých xxxxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) tepelné ošetření x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x hodnotou X° = 3 xxxx vyšší (**)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx ošetření, xxx němž musí xxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádobě xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx xxxx xxxxxxx 4 hodin, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X po dobu 30 xxxxx
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
_
|
&xxxx;
_
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx xxx kostí) xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x,, xxxxxxx 0,93 xxxx xxxxxxx pH xxxxxxx 6,0
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx x ošetřením xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx kosti (*)
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxxxx: xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx stanovenými xx xxxxxxx stanoviska xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx unie
|
+
|
0
|
0
|
0
|
|
h) xxxx x pečeně: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx nejméně 190 xxx u xxxx x 140 dnů x pečeně
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
i) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx je dosažena xx xxxx xxxxxxxxx x dosažení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
+: Účinnost xxxxxx xx xxxxxx.
0: Xxxxxxxx xxxxxx xxxx uznána.
(*): Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(**): F° xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx bakteriální xxxxx. Xxxxxxx F° 3,0 xxxxxxx, že xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx bylo xxxxxxxxxx xxxxxxx, aby xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 121 °X (250 °X) xx dobu 3 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x zchlazením.".
Xx. II
Xxxxxxxx
Tato vyhláška xxxxxx účinnosti xxxx 1. ledna 2005.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx v. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 651/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.1.2005.
Xxxxxx předpis x. 651/2004 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.