Právní předpis byl sestaven k datu 20.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.08.2007 do 20.11.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na čerstvé drůbeží maso, králičí maso, maso zvěře ve farmovém chovu a maso volně žijící zvěře
201/2003 Sb.
§1 §2 §3 §3a §4 §5 §6 §7 §8 §9 §10 §11 §12 §13 §14 §15 §16 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24 §25 §26 §27 §28 §29 §30 §31 §32 §33 §34
Účinnost §35
Příloha č. 5 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem
Příloha č. 6 - Vzor alternativní značky
201
XXXXXXXX
xx dne 27. xxxxxx 2003
o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxxx xxxx, maso xxxxx ve farmovém xxxxx x maso xxxxx žijící xxxxx
§1
§1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§3x
(1) Xxxxxxx drůbeží xxxx, xxxxxxx xxxx, maso xxxxx xx farmovém xxxxx x xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxx, která
x) splňují veterinární xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxx a zvláštními xxxxxxxx xxxxxxxx3b),
b) xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, podniku na xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zakazujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x kulhavky, xxxxxxxxxx xxxx prasat, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx stanovených xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3c) x xxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx produkty, a
x) xxx-xx o xxxxxxx maso, xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxx přítomna xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx písmenem x), xxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxx části xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx takové xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x souladu x §49 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx x při xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx a uvádění xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, králičího xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx chovu x xxxxxxx, které xxxxxxxxx x území xxxx části xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxx. b) xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, x to xx předpokladu, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 5 x xxxx vyhlášce v xxxxxxx schváleném xxx xxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) byly xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, zpracovány, xxxxxxxxxx x přepravovány xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx splňujících všechny xxxxxxxxxxx požadavky x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxxx x území xxxx xxxxx území, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx zakazujícím veterinárním xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx pernaté xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx porážkou xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx chovu, xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx části xxxxx, xxx podléhá xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x výskytu xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx influenzy, jakož x xxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx maso x xxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx takové xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle přílohy č. 5, xx xxxxxxxx alternativní xxxxxxx3d), xxxxx xxxx xx uveden x příloze č. 6.
§4
§4 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§6
§6 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§7
§7 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§8
§8 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§9
§9 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§10
§10 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§13
§13 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§16
§16 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§17
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§18
§18 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§20
§20 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§21
§21 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§22
§22 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§23
§23 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§24
§24 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§26
§26 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§28
§28 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§30
§30 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§31
§31 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§32
§32 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§33
§33 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§34
§34 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§35
Xxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx vyhlášení, s xxxxxxxx §10 odst. 2, §15, 16, §21 xxxx. 4, §24, 25 a 31, které xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vstupu xxxxxxx x přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx §34 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx České xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Palas x. x.
Xxxxxxx x. 1 k vyhlášce x. 201/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 1 xxxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 201/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx č. 3 k xxxxxxxx x. 201/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 3 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Příloha č. 4 x xxxxxxxx x. 201/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 5 x xxxxxxxx x. 201/2003 Xx.
XXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXX X XXXXX
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxx | xxxxxxxx xxx xxxxxx | xxxxxxxxx. xxxxxxx xxxxxx | xxxxxxx xxx xxxxxx | |
a) xxxxxxx xxxxxxxx v hermeticky xxxxxxxxxx nádobách x xxxxxxxx X° = 3 xxxx xxxxx (**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx musí xxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X | + | + | + | 0 |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx x celém mase xxxxxxxx nejméně 80 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °C xx xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx teplota x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx xxxx 30 xxxxx | + | + | + | + |
x) přirozená xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxx (maso xxx xxxxx) až xx dosažení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x,, xxxxxxx 0,93 xxxx xxxxxxx xX xxxxxxx 6,0 | + | + | + | + |
x) xxxxxxxx xxxxxxx x ošetřením popsaným xxx xxxxxxxx e), xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx kosti (*) | + | + | + | 0 |
x) xxxxxx: xxxxxxxx x souladu x kritérii stanovenými xx základě stanoviska xxxxxxxxxxx xxxxxx Evropské xxxx | + | + | + | 0 |
x) xxxx a xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zráním xx xxxx nejméně 190 xxx x xxxx x 140 xxx x pečeně | 0 | 0 | 0 | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x jádře xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °C, která xx dosažena xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40 | + | 0 | 0 | 0 |
Xxxxxxxx (*) | Nákaza | |||
Xxx xxxxx | xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | aviární influenza | xxx malých přežvýkavců | |
x) xxxxxxx xxxxxxxx x hermeticky uzavřených xxxxxxxx s hodnotou X° = 3 xxxx vyšší (**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, při xxxx xxxx xxx v xxxxx xxxx dosaženo xxxxxxx 70 °X | + | + | + | + |
x) tepelné xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx být v xxxxx mase xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
d) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádobě xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X po xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx xxxx 30 minut | + | _ | _ | + |
x) přirozená xxxxxxxxxx x zrání xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx u vykostěného xxxx (xxxx xxx xxxxx) až xx xxxxxxxx xxxxxx typických xxxxxx: hodnota x,, xxxxxxx 0,93 xxxx xxxxxxx pH nejvýše 6,0 | + | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxxxx totožné x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx (*) | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxx: ošetřeni x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxx Xxxxxxxx unie | + | 0 | 0 | 0 |
h) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx fermentací a xxxxxx xx xxxx xxxxxxx 190 dnů x xxxx a 140 xxx u xxxxxx | 0 | 0 | 0 | 0 |
i) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x jádře masa xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, která xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40 | 0 | 0 | 0 | + |
+: Xxxxxxxx metody je xxxxxx.
0: Xxxxxxxx xxxxxx není uznána.
(*): Musí být xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx k zabránění xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(**): X° xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx X° 3,0 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx dostatečně xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx stejného xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 121 °C (250 °X) xx xxxx 3 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 5 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 651/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 201/2003 Xx.
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx podle §3a xxxx. 3 xx xxxx použít x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx rozměry xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx poměru, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XX = 8 mm
[kód země xxxxxxx v xxxx 6 xxxxx X xxxxxx 1 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004]
1234 = 11 xx
[xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxx 7 xxxxx X xxxxxx 1 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004]
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx = nejméně 30 xx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx = 3 xx
Xxxxxxx č. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 206/2007 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2007
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 201/2003 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 11.7.2003, x xxxxxxxx §10 xxxx. 2, §15, 16, §21 xxxx. 4, §24, 25 x 31, které xxxxxxxx účinnosti ode xxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx smlouva x přistoupení XX x EU (1.5.2004); x xxxxxxxxxx §34 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxx vstoupí x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx ČR x XX (1.5.2004).
Xx znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
651/2004 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx čerstvé drůbeží xxxx, xxxxxxx maso, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx chovu x xxxx volně xxxxxx xxxxx
s účinností xx 1.1.2005
4/2007 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., xxxxxxxx x. 203/2003 Sb. x xxxxxxxx č. 638/2004 Xx. x xxxxxxx xxxxxxxx č. 200/2003 Xx.
s xxxxxxxxx xx 5.1.2007
206/2007 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx drůbeží xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx zvěře ve xxxxxxxx xxxxx a xxxx volně žijící xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.9.2007
Xxxxxx xxxxxxx x. 201/2003 Sb. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Směrnice Xxxx 71/118/EHS ze dne 8. března 1971 x hygienických otázkách xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx a jeho xxxxxxx xx xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 92/116/EHS ze xxx 17. prosince 1992 pozměňující xxxxxxxx 71/118/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx produkce xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa x xxxx xxxxxxx na xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 91/495/EHS xx dne 27. xxxxxxxxx 1990 x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx produkce králičího xxxx x masa xxxxx z farmového xxxxx x jejich xxxxxxx xx xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 92/45/EHS xx xxx 16. xxxxxx 1992 o xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx volně xxxxxx xxxxx na xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 91/494/EHS ze xxx 26. xxxxxx 1991 o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx drůbežím xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx a xxxxx čerstvého xxxxxxxxx xxxx z třetích xxxx.
Xxxxxxxx Rady 93/121/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 1993 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/494/XXX xx xxx 26. xxxxxx 1991 o xxxxxxxxxxxxx podmínkách, kterými xx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve Společenství x dovoz čerstvého xxxxxxxxx masa x xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 1999/89/ES ze xxx 15. xxxxxxxxx 1999 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/494/XXX ze xxx 26. xxxxxx 1991 x veterinárních xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx masem ve Xxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx drůbežího xxxx x xxxxxxx zemí.
Směrnice Xxxx 97/78/ES xx xxx 18. xxxxxxxx 1997, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx třetích xxxx xxxxxxxxxx do Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 2002, kterou xx stanoví xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, distribuci x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx.
2) §2 xxxx. a) xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 202/2003 Sb.
3x) Xxxxxxxxxx Komise 96/658/ES xx dne 13. xxxxxxxxx 1996, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 94/837/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx směrnici Rady 77/99/XXX x pravidla xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., x xxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 382/2003 Sb., x veterinárních požadavcích xx obchodování xx xxxxxxx x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
3x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x zdolávání xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxx předcházení a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx x. 389/2004 Xx., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx x kulhavky x k xxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přenosných xx zvířat xx xxxxxxx, ve znění xxxxxxxx x. 356/2004 Xx.
3d) Rozhodnutí Xxxxxx 2007/118/ES xx xxx 16. xxxxx 2007 x prováděcích pravidlech xxxxxxxxxx se alternativní xxxxxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx 2002/99/XX.
4) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx použití látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx reziduí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxxxxxxx surovinách.
Xxxxxxxx č. 273/2000 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx přípustné xxxxxx xxxxxxxxxxxxx léčiv x biologicky xxxxxxxxx xxxxx používaných v xxxxxxxxx výrobě v xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 133/2004 Sb., o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, o xxxxxxxx xxxxxxxxx dávce xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx.
5x) §59 xxxx. 1 xxxxxxxx x. 375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení zákona x. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx péči x x změně xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x o veterinárních xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5b) Xxxxxxxxxx Komise 2001/471/ES ze xxx 8. června 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxx pravidelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx provozovateli x xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 64/433/XXX o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produkce čerstvého xxxx x obchodování x xxxxxxxx masem x xxxxx xxxxxxxx 71/118/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx produkci x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa xx xxx.
6) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., o způsobu xxxxxxxxx kritických xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7a) Xxxxxxxxxx Xxxx 95/411/ES xx dne 22. června 1995, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx drůbežího xxxx xxxxxxxx pro Xxxxxx x Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/470/XX xx xxx 24. xxxxxx 2003, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx alternativní xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx určeného xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
7x) §38 xxxx. 1 x 2 xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
7x) §79 x xxxx. xxxxxxxx x. 299/2003 Sb., x opatřeních xxx xxxxxxxxxxx x zdolávání xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx.
8a) Xxxxxxxx č. 382/2004 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx usmrcování.
10) Zákon č. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
11) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1774/2002 xx xxx 3. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů, xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě.