Právní předpis byl sestaven k datu 01.07.2023.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.
Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny
187/2023 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení některých pojmů §2
Technický předpis §11
Přechodná ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů
Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny
Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje
Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje
Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy
Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin
Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin
187
XXXXXXXX
xx xxx 12. xxxxxx 2023
x požadavcích xx xxx, kávu x kávoviny
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), b), g) x h) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 119/2000 Xx., zákona x. 306/2000 Sb., zákona x. 146/2002 Sb., xxxxxx č. 131/2003 Xx., xxxxxx č. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx č. 120/2008 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Sb. a xxxxxx x. 180/2016 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):
§1
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1), xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx2) x xxxxxxxx
x) xxxxxx poskytování informací x xxxx, xxxx x kávovinách,
b) xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
x) xxx xxxxxxxxxx xxxxx čaje, xxxx x xxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx k názvu x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxx, xxxx x xxxxxxx x
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxx, xxxx a xxxxxxxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxx výrobek xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx nápoje xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x tohoto xxxxxxx,
x) xxxxx pravým čaj xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx částí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx čajovníku xxxxxxxx Xxxxxxxx sinensis (X.) X. Xxxxx, popřípadě xxxxxx kombinací,
c) xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx kterém neproběhla xxx zpracování oxidace,
d) xxxxxxxxxxxxxxxxx čajem xxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx čaj xxxxx, xx kterém proběhla xxx zpracování xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vodní xxxxxxxx xxxx pravého xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx k xxxxxxxx xxxxxx,
x) instantním xxxxx xxxxxxxxx výrobek xx xxxxx granulí xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx rozpuštěním ve xxxx,
x) ovoněným xxxxx xxx, který xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxx,
x) xxxxxxxxx čajem xxxx xxxx pravého x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx, jejichž obsah xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx3),
x) xxxxxxxx xxxxx xxx z xxxxx, částí xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx jsou uvedeny x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 xxxx. 3 xxxx. d), nebo x xxxxxx směsí x xxxxx xxxxxx xxxx s xxxxxx; xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx než 50 % hmotnosti xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx ovoce a xxxxx xxxxxxxx rostlin xxxxxxxxx v příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxxxxxxxx požadavky xxxxx §5 odst. 3 písm. d), xxxx x xxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxx; podíl sušeného xxxxx x uvedených xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx směsi,
m) xxxxxxx čajem xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx Xxxxx maté xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxxxxxx A. Xx. Xxxx., xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx procesem xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx rodu Coffea xxxxxxx pergamenové slupky,
b) xxxxxxxx kávou xxxxxxx xxxxxxx pražením zelené xxxx,
x) praženou xxxxx xxx kofeinu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, který xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx použitím xxxx jako extrakčního xxxxxxxxx a s xxxxxxxxxx xxxxx postupů xxxxxxxxx zahrnujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx formě xxxxx kávový xxxxxxx x pastovité xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx kávy xxxx nejméně 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx kávový xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, x něhož xxxxxx na bázi xxxx xxxx nejméně 15 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,3 % kofeinu x xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx ochucená xx použití aromat xxxx káva, xx xxxxx byly xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxx rozumí
a) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx ovoce xxxxxxxx xx sacharidy,
b) xxxxxxxx xxxxxxxx výrobek xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx Cichorium intybus X., xxxxx nebyly xxxxxxx xx formě xxxxxxxx čekanky, dostatečně xxxxx, suchý a xxxxxxx,
x) obilnou xxxxxxxxx xxxxxxx vyrobený x xxxxxxxxx xxxxxxx, žita xxxx pšenice,
d) fíkovou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x fíkových plodů,
e) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx prostředí, s xxxxxxxxxx všech postupů xxxxxxxxx zahrnujících xxxxxxxx xxxxxxxx nebo zásady,
f) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx extrakcí x xxxxxxx cikorky s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx extrakčního xxxxxxxxx x s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušeným xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, u xxxxx xxxxxx na xxxx cikorky činí xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) cikorkovým xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, u xxxxx sušina xx xxxx xxxxxxx činí xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx cikorkový xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, x něhož xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 55 % hmotnosti.
Xxx
§3
(1) Xxxxxxx xxxx xx druhy a xxxxxxx je uvedeno x příloze č. 2 x xxxx vyhlášce.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx o poskytování xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx4), v xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx5) xx x xxxx xxxxx
x) u xxxx xxxxxxx xxxxx skupiny,
b) x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx, čajového extraktu, xxxxxxxxxxx čaje x xxxxxxxx xxxx název xxxxx,
x) u xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx čaje, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx čaje xxxxxxxxxx xx obsah xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx čaje x xxxxxxxx čaje xxxxxxxx xxxxxxx, pokud 100 x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,4 g kofeinu,
e) xxx použití xxxxxxxx, xxxxxxx nebo římského xxxxx upozornění "x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",
x) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx označení "xxxxxxxxxxxxx" x u xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx "xxxxxxx" x
x) u xxxxxxxx xxxx xxxxxx jeho xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx.
(3) Slovo "bylinný" xx xxxxx nahradit xxxxxx "bylinkový" x xxxxxxxxxx xxxxx.
§4
(1) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "xxxxx xxx".
(2) Xxx xxxxx, xxxxx pochází z xxxxxxx Čína x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, lze xxxxxxx jako "Xx xxx".
(3) Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx rozemletím sušených xxxxxxxxxxx lístků xxxx xxxxxxx x Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx označit jako "xxxxxx".
(4) Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx, u xxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx oxidace, xxx xxxxxxx xxxx "bílý xxx".
(5) Xxxxxxxxxxxxxxxx čaj xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".
(6) Černý xxx xxx označit xxxx "xxxxxxx xxx".
(7) Xxx Xxxxx xxxx lze xxxxxxx xxxx "xxx xxxx".
§5
(1) Smyslové, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xx hmotnost xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxxx x příloze č. 4 k xxxx vyhlášce.
(3) K xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx lze xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx bez xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 2 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx,
x) xxxxx rostlin xxxxxxx x tabulce 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx nejvýše xx 5 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx rostlin xxxxxxx x xxxxxxx 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x této xxxxxxxx xxx xxx stanovenou x xxxx xxxxxxx; x xxxxxxx případě xx na xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx je xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
(4) Pečený xxx xxxx xxx zpracován
a) xxxxxxx xxxxx nebo
b) xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
(5) Xxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx barvy, xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx.
Káva
§6
(1) Xxxxxxx xxxx xx druhy, skupiny x podskupiny xx xxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx spotřebitelům, x xxxxxx a v xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx způsoby označování xxxxxxxx se x xxxx uvede
a) název xxxxx a xxxxxxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx, ke xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, výraz "x...", "konzervovaný ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx s ..." xxxxxxxxxx název xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxx upravujícího požadavky xx přírodní xxxxxxxx, xxx, cukrovinky, kakaový xxxxxx a směsi xxxxx x cukrem, xxxxxxxx a čokoládové xxxxxxx6); xxxxx xxxxx xx uvede x xxxxx výrobku "xxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx ve stejném xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "x cukrem" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx pražení,
d) "xxxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx, xx xx xxxx xxxx xxxxxxx aromata,
e) x xxxx ochucené x xxxxx složka sloužící x xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx extraktu xx xxxxx pasty a xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx tekuté xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx, xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx extraktu xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx obsah xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx 0,3 %; xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx, x
x) u xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx obsah xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 0,1 %; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx ve stejném xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx druhu x xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxx tekuté, x xxxxx xxxxxx na xxxx xxxx xxxx xxxx než 25 % hmotnosti, xxx x označení názvu xxxxxxx výrazem "xxxxxxxxxxxxx".
(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6 x této xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx množstvím spotřebitelského xxxxxx xxxx je xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx podle přílohy č. 7 x xxxx vyhlášce.
(6) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kávoviny.
§7
(1) Kávový xxxxxxx xxx též označit xxxx "instantní xxxx", "xxxxxxxxxx kávu" nebo "xxxxxxxxx xxxxxx extrakt".
(2) Xxxxxxx ze zrn xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx druhu ovíječ xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxx kávu".
(3) Kávový xxxxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx xxxxx než xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.
(5) Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx látky než xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.
(6) Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx nepřekračujícím 12 % xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx
§8
(1) Členění xxxxxxx xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 8 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxx spotřebitelům, x xxxxxx x x xxxxxxx předpise xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxx
x) název xxxxxxx x podskupiny,
b) xxxxxxxxxx procento xxxxxx xxxx xxxx kávového xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx x xxxxx x u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x přídavkem ..." xxxx "xxxxxxx x ..." obsahující xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx kakaa x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx bonbony; xxxxx xxxxx xx xxxxx x názvu xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx tekuté" nebo "xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx xxxx xxx uveden ve xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "s xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", byl-li xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx extraktu xx formě xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx cikorky, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x konečném xxxxxxx, a
f) x xxxxxxxxxxx extraktu sušeného, xx formě xxxxx x xx formě xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx", "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx".
(3) Xxx xxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx", při xxxxxxx složky s xxxxxxxx aroma xx x názvu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
(4) Označení podle xxxxxxxx 2 xxxx. x) se x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxxxx" xxxx "xx formě pasty" x x cikorkového xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxxxxx" xxxx "xx formě xxxxxx".
(5) Xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx tekuté, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxx než 45 % hmotnosti, xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx výrazem "xxxxxxxxxxxxx".
(6) Praženou xxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxxx kávovinu".
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx pšenice xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Xxxx x kávovin x xxxxxxx surovin, xxxxxx xxxxxxx kávy mleté, xxx označit xxxx "xxxx kávovin".
(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxx společnou xxxxxxxx xxxxx kávovin, xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xx xxxxx prášku xxxx xxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx".
(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxx ve xxxxx prášku xxxx xxxxxxx, určený k xxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx".
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x aromatem xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxx kávovinu".
§10
(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx sušený xxxx obsahovat xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, než které xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(4) Cikorkový extrakt xx xxxxx tekuté xxxx xxxxxxxxx přírodní xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.
(5) Smyslové, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 9 k xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxx v příloze č. 7 x této xxxxxxxx.
§11
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§12
Přechodná ustanovení
(1) Xxx, xxxx x kávoviny xxx vyrábět, označovat x uvádět xx xxx xxxxx xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., ve xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, do 1. xxxxxxxx 2024.
(2) Čaj, xxxx x kávoviny xxxxxxxx nebo uvedené xx trh přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, které xxxx x xxxxxxx x vyhláškou č. 330/1997 Sb., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx vyprodání xxxxx.
§13
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx:
1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro čaj, xxxx x kávoviny.
2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 91/2000 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x. 330/1997 Xx., kterou se xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 písm. a), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, kávu x xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 91/2000 Xx.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxxxxx 2023.
&xxxx;
Xxxxxxx zemědělství:
Ing. Xxxxxx x. x.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxx rostlin x xxxxxx částí xxx výrobu xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxx rostlin, které xxx použít xxx xxxxxxx
xxxxx název |
latinský název |
část |
1. Xxxxxxx kardový |
Cynara xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx xxxxx, xxxxx |
2. Xxxxxxxx borůvka |
Vaccinium myrtillus X. |
xxxx |
3. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
list xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx |
4. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, xxxxx |
5. Xxxxxx medvědí |
Allium xxxxxxx X. |
xxx, list, xxxxxxx |
6. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
7. Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Vulgare (Xxxx.) Thell. Xx Xxxx = florentský xxxxxx |
xxxx |
X. xxxxxxx var. Xxxxx (Mill.) Xxxxxxx.&xxx; Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
X. xxxxxxx xxx. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx fenykl |
plod |
|
8. Granátovník xxxxxx = xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
9. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx recutita X. |
xxxx |
10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx nobilis X. |
xxxx |
11. Hluchavka xxxx |
Xxxxxx xxxxx X. |
xxxx, xxx |
12. Xxxxxx súdánský |
Hibiscus xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
13. Xxxxxxxx obecný |
Fragaria xxxxx X. |
xxxx |
14. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxx vulgare X. |
xxxx, xxxx xxxxxxxxx |
15. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx L. |
plod |
16. Xxxxxxxxx pravý |
Theobroma xxxxx |
xxxxxx |
17. Xxxx malolistá = xxxxxxx |
Xxxxx cordata Miller |
květ |
18. Xxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx |
xxxx |
19. Xxxx zelená |
Tillia xxxxxxxx Xxxx |
xxxx |
20. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
21. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
22. Máta - xxxxx xxxxx |
Xxxxxx sp. |
list, xxx |
23. Xxxx = xxxxx xxxx = xxxxxxx paraguajská |
Ilex xxxxxxxxxxxxx Xx.-Xx. |
xxxx |
24. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
25. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
nať, xxxx |
26. Ostružiník xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx L. |
list |
27. Rakytník xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx rhamnoides X. |
xxxx |
28. Xxxxxxx - čajovec xxxxxx*) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, xxxx |
29. Xxxx stolistá |
Rosa xxxxxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx x xxxxx |
30. Xxxx keltská |
Rosa xxxxxxx L. |
korunní xxxxxx x xxxxx |
31. Růže xxxxxxx = šípek |
Rosa xxxxxx. L. |
plod |
32. Rybíz xxxxx, xxxxxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxx X. |
xxxx, xxxx xxxxx |
33. Xxxxxxxxxxx xxxxx = xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
34. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
35. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx didyma |
nadzemní část xxxxxxxx |
36. Ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxx skořápkového ovoce |
*) Xxxxxxxx xxxxxxx původu xxxx Xxxxxxx: xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2021/865 xx dne 28. xxxxxx 2021 x zápisu xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ("Xxxxxxx"/"Xxx Xxxx" (XXXX).
Xxxxxxx 2
Xxxxx rostlin, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx název |
část |
1. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx nigra X. |
xxxx, xxxx |
2. Brusnice xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
3. Xxxxx bělokorá |
Betula xxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
4. Xxxxx xxxxxx |
X. xxxxxxxxx Ehrh. |
list |
5. Xxxxx = xxxxxxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X., X. xxxxxxxx Ait., S. xxxxxxxxxx L. |
nať |
6. Xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxx (X.) Xxxx. |
xxxxxx |
7. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxxx |
8. Xxxxxxx brazilská |
Euterpe xxxxxxxx |
xxxx |
9. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx L. |
oplodí |
10. Chmel xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx L. |
šištice |
11. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx grandiflorum X. |
xxxx, květ |
12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
13. Xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx biloba |
list |
14. Xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXXX. |
xxxx, xxx |
15. Kmín xxxxxxx |
Xxxxx xxxxx I. |
plod |
16. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
17. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx X. |
xxx |
18. Xxxxxxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xx. xxx. |
xxx |
19. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. xxx. |
xxx |
20. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx L. |
list, xxx |
21. Xxx xxxx olejný - xxxxxxx xxxxx Xxxxx xx. |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
22. Xxxxxxxxxxxxxx větší |
Tropaeolum xxxxx X. |
xxx, xxxx |
23. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
24. Xxxxxxx lékařský |
Cochlearia xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
25. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx meyenii |
kořen |
26. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx officinalis X. |
xxxx |
27. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx |
28. Xxxx setý |
Avena xxxxxx X. |
xxx, xxxx |
29. Xxxxxxxxx xxxxx seno |
Trigonella foenumgraecum X. |
xxxxxx |
30. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. xxx. xxxxxxxxx Engler |
list, xxxxxx, xxxx |
31. Xxxxxxx břečťanolistý |
Glechoma xxxxxxxxx L. |
nať |
32. Proskurník xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis L. |
kořen, xxxx, xxxx |
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxxxxxxxx |
34. Sedmikráska xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx L. |
květ |
35. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx indicum X. |
xxxxxx |
36. Xxxx lesní |
Malva xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
37. Sléz xxxxxxxxxx |
X. xxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
38. Sléz xxxxxxx |
X. xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
39. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxx. |
xxxxx, xxx, list |
40. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
41. Xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
42. Šanta xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, list |
43. Xxxxx obecná |
Prunus xxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
44. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
45. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
46. Violka trojbarevná |
Viola xxxxxxxx L. |
květ, nať |
47. Xxxxxxx citrónová = xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.), W. Xxxx |
xxxx |
48. Xxxx obecný |
Calluna xxxxxxxx (X.) Xxxx. |
xxx, xxxx |
49. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx X. X. Xxxxx |
xxxxx |
50. Xxxxxxx nejmenovaná sušená xxxxxxxx x koření |
Tabulka 3
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX. |
xxxxx, xxxx |
2. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx verum HOOK |
plod |
3. Xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx |
xxx |
4. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx basilicum X. |
xxx |
5. Bedrník xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx (X.) HUDS. |
kořen |
6. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxx |
7. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
list |
8. Xxxxxxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx |
9. Xxxxxxxx kleč |
Pinus xxxx xxx. Pumilio (XXXXXX) XXXXXX |
xxxxxxx, vrcholky, xxxxx |
10. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx L. |
list |
11. Xxxxx xxxxx |
Xxxxx graveolens X. |
xxxx |
12. Divizna xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L. |
květ |
13. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXXX. |
xxxx |
14. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
15. Dub xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx (MATTUSCH.) XXXXX. |
xxxx |
16. Xxxxxx lékařský |
Alpinia xxxxxxxxxxx XXXXX |
xxxxx |
17. Xxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx S. X. GRAY |
kořen |
18. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXXXXXXX) XX. |
xxxxx |
20. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L. |
květ, xxxx, xxxx |
21. Hojnik xxxxxx = xxxxx xxxxxx xxx |
Xxxxxxxxx scardica Xxxxxx |
xxx |
22. Xxxxx |
Xxxxxxxx sp. |
kořen |
23. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx vesiculosus X. |
xxxxxx |
24. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx cyanus (X.) XXXXXX |
xxxx |
25. Jablečník xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
26. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx |
27. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxxx |
28. Xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx L. |
květ |
29. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
30. Jitrocel xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx XXXXX. |
xxxxxx |
31. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx, xxx |
32. Jmelí |
Viscum sp. |
nať |
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX xx XXXXX |
xxxx, xxxxxx |
34. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
35. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx macrocarpon X. |
xxxx |
36. Kolovník xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx (Xxxxx.) Schott xx End. a X. nitida (Xxxx.) Xxxxxx et X. |
xxxxxx |
37. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X.) XXXXXX |
xxx |
38. Kosatec |
Iris xxxxxxxxx X., I. xxxxxxx Xxx., xxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
39. Xxxxxxxx trojmužná |
Krameria xxxxxxxx XXXX xx XXX |
xxxxx |
40. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxxx |
41. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxx |
42. Xxxxxxxx setá |
Zea xxxx X. |
xxxxxx |
43. Xxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
44. Lékořice lysá |
Glycyrrhiza xxxxxx X. |
xxxxx |
45. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
46. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX |
xxxxx |
47. Listnatec xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
48. Líska xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
49. Xxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
50. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
51. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
52. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.) XÄXXXXXX |
xxxxx |
53. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxx |
54. Xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx HOUT. |
plod, xxxxxx, xxxxxx |
55. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx officinalis L. |
kořen |
56. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
klejopryskyřice |
57. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxx europaea L. |
list |
58. Xxxx pravý |
lnula xxxxxxxx X. |
xxxxx |
59. Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
60. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx marianum (X.) XXXXXX. |
xxxx |
61. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. X. XXXX |
xxxx |
62. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
63. Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
64. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
65. Pelyněk pravý |
Artemisia xxxxxxxxxx |
xxx |
66. Petržel kadeřavá |
Petroselinum xxxxxxx (MILL.) NYM xx X. X. XXXX |
xxxxx |
67. Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx. |
xxxx |
68. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
korunní xxxxxx |
69. Plicník xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
70. Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx., xxxxxxxx (L.) Gaertn. |
nať, xxxx |
71. Prha |
Arnica sp. |
květ, xxxxx |
72. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
73. Xxxxxxxxx jarní |
Primula xxxxx X. |
xxxxx, xxxx |
74. Prvosenka xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx (L.) Xxxx. |
xxxxx, xxxx |
75. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
76. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx X. |
xxx |
77. Xxxxxxxx islandská |
Cetraria xxxxxxxxx (L.) ACH |
stélka |
78. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxx |
79. Pýr plazivý |
Elytrigia xxxxxx (L.) XXXX. |
xxxxx |
80. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X.) S. F. XXXX |
xxx |
81. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) SPACH |
nať |
82. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx aviculare X. |
xxx |
83. Xxxxxxxx |
Xxxxxxx sp. |
nať |
84. Xxxxxxxxx lékařská |
Rosmarinus officinalis X. |
xxxx |
85. Rozrazil xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
86. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxx |
87. Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. |
xxx |
88. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX. |
xxx |
89. Slunečnice xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxxxxx květ |
90. Xxxx písečný |
Helichrysum xxxxxxxxx X. XXXXXX |
xxxx |
91. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, vrcholky, xxxxx |
92. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
93. Xxxxxx xxxxx = xxxxxxx vonná |
Galium xxxxxxxx (L.) XXXX |
xxx |
94. Xxxxxxx lékařský |
Euphrasia officinalis X. |
xxx |
95. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
list, xxx |
96. Xxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
97. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxx X. xx. nigra |
květ |
98. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
99. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
100. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, xxxxx |
101. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxx, xxxxx |
102. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx pallida |
nať, xxxxx |
103. Třezalka tečkovaná |
Hypericum xxxxxxxxxx X. |
xxx |
104. Tužebník xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx ulmaria (L.) XXXXX |
xxxx, nať |
105. Xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
106. Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
107. Vilín viržinský |
Hamamelis xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
108. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx senega X. |
xxxxx |
109. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxx |
110. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
111. Xxxxxxxx snodárná |
Withania xxxxxxxxx |
xxxxx |
112. Yzop xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
113. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx RAFN |
nať |
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxx xxxxx |
xxxxxx xxx |
xxxxxx xxxxxxx |
- |
xxxxxxxx xxx |
- |
xxxxxxx xxx |
- |
xxxxxx čaj |
- |
instantní xxx |
|
xxxxxx xxx |
- |
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx a xxxx |
xxx pravý před xxxxxxxx |
xxxxxxx čajové listy, xxxx xxxxxx části x xxxxx stonku x ochucených x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx jiných xxx z xxxxxxxxx |
xxxxx xxxxx čaje světle zelená x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, hnědá xx černá u čaje xxxxxxxxxxxxxx, x čaje xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx s částmi xxxxxxx xxxx xxxxx |
xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx použitou částí xxxxxx rostlin |
čaj pravý xx spaření |
nálev xxxx, xxxx s mírnou xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx |
xxxxx světle xxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx až xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx přípravou |
jsou xxxxxxx x různých částí xxxxxxx |
xxxxx rostlin xxxxxxx xxxxxxx, typické pro xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx zpracování |
typická po xxxxxxx xxxxxxxx, čistá, xxx xxxxxx pachů |
bylinné x xxxxxx čaje xx přípravě |
nálev, xxxxx xxxx xxxxxxx čirý x xxxxxx opalescencí xx mírným zákalem x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxxxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx |
xxxxxx extrakty |
viskózní tekutina, xxxx až xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx |
xxxxxxx po použité xxxxxxxx |
xxxxx, aromatická xxxxxxx xxx použitou surovinu |
Ovoněný xxx |
- |
- |
xxx xxxxxxxxx surovin |
Tabulka 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxx xxx |
xxxxxxxxx xxx |
xxxxxxx xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
8,0 |
20 |
xxxxxxx % hmotnosti xxxxxxx |
- |
6,0 |
xxxxx extrakt % xxxxxxxxx xxxxxxx |
25 |
- |
xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxx 103 °X % xxxxxxxxx xxxxxxx |
10,0 |
- |
Xxxxxxx č. 4 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxx
xxxx |
xxxxxxxx balení |
odchylka xxxxxxxxx |
xxx xxxxx |
xx 50 g |
-5,0 % |
xx 100 x |
-3,0 % |
|
xx 250 x |
-2,0 % |
|
xxx 250 x |
-1,0 % |
Příloha x. 5 x vyhlášce x. 187/2023 Sb.
Členění kávy xx druhy, xxxxxxx x podskupiny
druh |
skupina |
podskupina |
káva |
zelená |
zrnková |
mletá |
||
pražená |
zrnková |
|
mletá |
||
ochucená |
zrnková |
|
mletá |
||
instantní xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxx |
Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávy
druh |
vzhled |
barva |
vůně |
chuť |
pražená xxxx xxxxxxx |
xxxxxxx kávová xxxx xxxxx až s xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx&xxxx;*) |
xxxxxx xxxxx |
xxxxxx |
- |
xxxxxxx xxxx xxxxx |
xxxxxxxx mletá |
kávově xxxxx |
xxxxxx |
- |
xxxxxx xxxxx |
- | - |
xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx |
xxxxx jemná xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, hořká, xxxxxxx |
xxxxxx xxxx |
xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, zdravá, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxx xx zelená, případně xx nažloutlá, xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxx xxxx zelené xxxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx |
- |
xxxxx xx zelené xxxx |
- | - |
xxxxx, xxxx. xx xxxxx, "xxxxxx", bez cizích xxxxx |
xxxxx, mírně xx xxxx, popř. xxxxxxx "xxxxxx", xxxxxxx |
*)&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, černá nebo xxxxxx, která se xx rozlomení vyznačují xxxxx vůní xxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxx kofeinu x xxxxxx x % |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
22 |
5 |
pražená xxxx xxx kofeinu |
nejvíce 0,1 |
19 |
5 |
zelená xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
- |
12 |
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.
Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxx x xxxxxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxx pražená |
do 10 x |
-10 % |
xx 150 x |
-3 % |
|
xx 250 x |
-2 % |
|
xxx 250 x |
-1 % |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebo kávoviny x xxxxxx xxxxx |
xx 20 g |
-10 % |
do 100 x |
-5 % |
|
xx 500 x |
-3 % |
|
xx 1000 x |
-1 % |
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx kávovin xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny
druh |
skupina |
podskupina |
kávoviny |
pražené |
jednodruhové |
směsi x xxxxx |
||
xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx |
||
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
|
xxxxx x xxxxx |
||
xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx |
Příloha x. 9 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx kávovin
Tabulka 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin
druh |
vzhled |
barva |
vůně |
chuť |
kávovina |
zdravá, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx surovině |
hnědá xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx karamelová xxxxxxx xx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx typická xx xxxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx
xxxx |
xxxxx xxxxxxx x sušině % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxx v xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxxxx příměsi (xxxxx) % xxxxxxx |
xxxxxxxxxx xxxx |
46 |
10 |
6 |
1 |
xxxxxxx xxxxxxx |
60 |
10 |
6 |
3 |
xxxxxx xxxxxxxx |
25 |
5 |
7 |
2,5 |
xxxxxx xxxxxxxx |
50 |
18 |
5 |
2,5 |
xxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
- |
6 |
- | - |
Informace
Právní předpis x. 187/2023 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.7.2023.
Xx xxx uzávěrky xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 1999/4/ES xx xxx 22. února 1999 x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx postupy xxxxxxxx xx bezpečnosti xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 o xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx společná xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 a (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 o xxxxxxxxxxx informací o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, o xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 x (XX) x. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX a 2008/5/XX x xxxxxxxx Komise (XX) č. 608/2004, x platném xxxxx.
3) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1334/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 o xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1601/91, nařízení (XX) x. 2232/96 x x. 110/2008 x směrnice 2000/13/XX, x xxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx xxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 417/2016 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.