Plné znění - 450/2004 Sb.

Vyhláška o označování výživové hodnoty potravin

450/2004 Sb.

Vyhláška

§1 §2 §3 §4 §5 §6 §7 §8 §9 §10 §11 §12

Příloha - Doporučené denní dávky vitamínů a minerálních látek

č. 330/2009 Sb. - Čl. II

INFORMACE

Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 odst. 1 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx. a zákona x. 146/2002 Sb., (xxxx jen "xxxxx"):

§1

(1) Tato vyhláška xxxxxxx v souladu x xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx¹⁾ způsob xxxxxxx x označování xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Tato xxxxxxxx se nevztahuje xx

x) xxxxxx xxxx, xxxxx upravuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx²⁾,

x) xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx³⁾,

x) xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx⁴⁾.

§2

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumějí:

a) xxxxxxxx výživové xxxxxxx - veškeré xxxxx xxxxxxx xx obalu xxxxxxxxx

1. energetickou hodnotu,

2. xxxxxx, a xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx minerální xxxxx, xxxxxxx x příloze, xxxxxxxxxxx se v xxxxxxxxx xx významných xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx hodnota xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 15 % doporučené xxxxx xxxxx xx 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx balení xx xxxxxxxxxx porci potraviny. Xxxxxxxxxx xxxxx dávky xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx stanoveny x příloze,

b) xxxxxxxxx xxxxxxxx - tvrzení, xxx je xxxxxxx x xxxxxx⁵⁾,

x) bílkovinou xxxx bílkovinami x xxxxxxxxx - celkový xxxxx dusíku stanovený xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx x 6,25⁶⁾,

x) xxxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je metabolizován xxxxxxxx, xxxxxx vícesytných xxxxxxxx (xxxxxxx),

x) cukry - všechny x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx,

x) tuky - xxxxxxx lipidy, xxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxx,

x) mononenasycenými xxxxxxxx xxxxxxxxxx - mastné xxxxxxxx x jednou xxxxxxx xxx- xxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxx mastnými xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xx dvěma xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx,xxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx - polysacharidy x xxxxx nebo více xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx ani xxxxxxxxxxx x tenkém xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx

1. xxxxx xxxxxxxxxxxxx přirozeně xx xxxxxxxxxxx x přijímané xxxxxxx,

2. jedlé polysacharidy, xxxxx xxxx získány x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, enzymatickými nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx mají xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx prokázaný xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx

3. xxxxx xxxxxxxxxxxxx, které mají xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx vyjadřuje xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx faktory, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx aktuální xxxxxxx.

§3

Xxxxxxxx tvrzení xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx hodnoty, xxxxx xxxxxxxxx v §2 xxxx. a) bodu 2 x xxxxx, xxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx.

§4

(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 1 x xxxxx:

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie řazené xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxx 1 xxxx xxxxx xxxxx:

§5

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uloženo xxxxxxx⁷⁾. Xxxxxxxx xx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, při xxxxxxxxxxx x nabídce xxxx xxxxxxxxx xxxx x reklamě, s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxx tvrzení, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

§6

(1) Xxxxx xx xxxxxxxx výživová hodnota, xxxx xx údaje xxxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx xxxxxxx 2, x xx x xxxxx xxxxxx:

x) xxxxxxx 1

1. energetická xxxxxxx,

2. xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x tuků,

b) xxxxxxx 2

1. xxxxxxxxxxx xxxxxxx,

2. xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx, tuků, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx.

(2) Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx vztahuje xx xxxxx, xxxxxxxx mastné xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx výživové xxxxxxx řídí xxxxx xxxxxxx 1.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx,

x) polyoly,

c) xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) mastné xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxx (polyenové) xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx látky x xxxxxxxx xxxxxxx x příloze, přítomné x xxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxx [§2 xxxx. x) xxx 2].

(4) Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx tvrzení, xx xxxxxxx látek xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x 3, xxxxxxx. Pokud xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx), mononenasycených (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx xxx rovněž xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

§7

(1) Xxx xxxx xxxxxxx xxxxx cukry, xxxxxxx xxxx škrob, xxxxxxxxx tyto xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx:

(2) Xxx xx xxxxxxx množství, xxxxxxxxx i xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx údaje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx celkových xxxx x tomto xxxxxxxxxx:

§8

(1) Xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx živin xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxx jednotky:

(2) Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx 100 g xxxx pro 100 xx xxxxxxxxx. Tyto xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx vyznačeno, xxxx xx jednu xxxxx, pokud xx xxxxxx jejich xxxxx x xxxxxx balení. Xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxxx xxxxx dávky, xxxxxxx v příloze. X vitaminů a xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx jen x xxxxxxx, xx toto xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15% celkové xxxxxxxxxx xxxxx dávky. Údaje x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx být provedeny x xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxxx xx musí xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx nebo, xxxxx je to xxxxxx, na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ke spotřebě xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx k xxxxxxx x musí xxxxxxxxx xxxxxxxx pokyny xxx xxxx přípravu.

§9

Xxxxxxx xxxxxxx x §7 x 8 xxxx xxx uvedeny xxxx průměrné, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,

x) výpočtu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnot xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx údajů nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx.

§10

(1) Údaje xxxxx xxxx vyhlášky xxxx xxx xx obale xxxxxxx xxx spotřebitele xxxxxxx xx jednom xxxxx v tabulce x xxxxxxxxxxx číselnými xxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx, uvádějí xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx. Tisk xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx umístěn xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxx xxx uvedeny x xxxxxx jazyce. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx ve xxxx xxxxxxxx.

§11

Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o způsobu xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

§12

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2004.

Xxxxxxx:

XXXx. Xxxxxxx, Xx.X. x. x.

Příloha k xxxxxxxx x. 450/2004 Sb.

Doporučené xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx

Xx. XX

Xxxxxxxxx ustanovení

Potraviny, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x §4 odst. 1 x přílohou č. 4 x xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxx nejdéle do 31. října 2012.

Xx. XX vložen právním xxxxxxxxx x. 330/2009 Xx. x účinností xx 1.10.2009

Právní xxxxxxx x. 450/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.8.2004.

Ve xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

330/2009 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 450/2004 Xx., x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.10.2009

Xxxxxx xxxxxxx x. 450/2004 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.4.2018.

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.