EPIS® Právní systém | Plné znění

Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti

194/2004 Sb.

Vyhláška

Základní pojmy §1

Klasifikace a označení jatečně upravených těl jatečných prasat s přejímací hmotností od 60 do 120 kg §2

Klasifikace a označení jatečně upravených těl jatečných prasat s přejímací hmotností pod 60 kg a nad 120 kg §3

Klasifikace a označení jatečně upravených těl jatečného skotu a jatečných ovcí §4

Protokol o klasifikaci a způsob a rozsah sdělování výsledků klasifikace §5

Odborná způsobilost fyzických osob k provádění klasifikace

Odborná příprava §6

Zkouška §7

Osvědčení o odborné způsobilosti §8

Zrušovací ustanovení §9

Přechodné ustanovení §10

Účinnost §11

Příloha č. 1 - Třídy jakosti klasifikovaných jatečně upravených těl jatečných prasat podléhajících klasifikaci podle §3 této vyhlášky

Příloha č. 2 - Protokol č. ... o klasifikaci jatečně upravených těl jatečných prasat

Příloha č. 3 - Protokol č. ... o klasifikaci jatečně upravených těl jatečného dospělého skotu

Příloha č. 4 - Protokol č. ... o klasifikaci jatečně upravených těl jatečných ovcí

Příloha č. 5 - Přihláška do odborné přípravy pro provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečních prasat, skotu a ovcí

Příloha č. 6 - Metody pro klasifikaci jatečně upravených těl jatečních prasat

INFORMACE

194

VYHLÁŠKA

xx xxx 13. xxxxx 2004,

o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx zvířat a xxxxxxxxxx xxxxxxxx osvědčení x xxxxxxx způsobilosti xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Sb., xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):

§1

Xxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx

x) xxxxxxxxxxxxxx - xxxxx splňující xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx¹⁾ xxxxxxxxx xxxxxxx x touto vyhláškou, xxxxx xxxxxxx klasifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx²⁾ xxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx - označení xxxxxxx upraveného těla xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx³⁾ (dále jen "xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství") x této xxxxxxxx x v souladu xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.⁴⁾

§2

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 60 xx 120 kg

(1) Klasifikace jatečně xxxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx⁵⁾ od 60 xx 120 xx xx xxxxxxx podle xxxxxxxx Evropských společenství⁶⁾ xx použití xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jatečného xxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx⁵⁾, xxxxx xxxxxxxxxxx pro Českou xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx^6a) x xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 6.

(2) Klasifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 lze xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, x xx

x) xxxx xxxxxxxxx, xxxx

x) po xxxxxxxx x stažení xxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx řezu xxxxx xxxxxxxx 3,

xx xxxxxxx metody vhodné xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1.

(3) Xxxxxxxx řezy xx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx 8 xx 20 xx xx bradavek na xxxxx, xxx x xxxxx xxxxx těla (xxxxxxxx xxx) xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxx možné xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx hýžďovce. Xxx x xxxxxx xxxxx xxxx je xxxxx xxxx xxxxx rovnoběžně x xxxxx, xx xxxxxxxxxxx 10 až 20 cm xx xxxxxxx uší.

(4) Xx provedení klasifikace xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 se xxxxxxx xxxxxxxx tělo xxxxxxxxx prasete označí xxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.⁷⁾Xxx použití xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx kromě xxxxxxxxx xxxxx⁷⁾ na xxxxxx uvede i xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxxx den. Xxxx xxxxx se vyznačí xx jatečně xxxxxxxxx xxxx každého poraženého xxxx x každé xxxxxxx xxxxx x xxxx shodné x xxxxxxxxx číslem xxxxxxx xxxxxxxxxx těla x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§3

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 60 xx a nad 120 xx

(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prasete x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 60 xx x xxx 120 xx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx podle přílohy č. 1.

(2) Xx xxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx do xxxxx xxxxxxx xx jatečně xxxxxxxx tělo xxxxxx xxxxxx jakosti podle xxxxxxxx 1. Xxxxxxxx xx xxxxxxx stejným xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx xxxxx §2.

§4

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx jatečného xxxxx x xxxxxxxxx xxxx

(1) Klasifikace x označení xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxx xx provádí xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.^8),9)Xxx použití xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx⁸⁾ xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx A, X, X, X xxxx X^9a) x xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx^9b) x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁰⁾.

§5

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxx xxxxxxxxx x klasifikaci (xxxx xxx "protokol") je xxxxxx x přílohách č. 2 xx 4.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx dodanou v xxxxxx xxx. Xxxxxxxxx xxxx být číslovány xxx, xxx u xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx¹¹⁾ xxxxxxxxxxxxx jatka xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx provozující xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a jatečného xxxxx souhrnně xxxx xx kalendářní měsíc, x xx nejpozději xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx osobě xxxxxxxx xxxx ústřední xxxxxxxx hospodářských xxxxxx.¹²⁾ Xxx předávání xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx dálkový xxxxxx dat schvaluje xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx evidenci xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx zasílaného xxxxxxxx souboru.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob x xxxxxxxxx klasifikace

§6

Xxxxxxx xxxxxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "uchazeč") xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx¹³⁾ (xxxx xxx "xxxxxxxxxxxx") xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Praha - Uhříněves (xxxx xxx "Xxxxxxxx xxxxx").

(2) Uchazeč podává xxxxxxxxx do odborné xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx je uveden x příloze č. 5.

(3) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx dobu x místo xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxx xxxxxxx odborné xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, která xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxx příprava xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx přednášek x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx odborné přípravy xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx provozu xxx xxxxxxx zkušeného xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx 14 xxx. Xx xxxxx odborné přípravy xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxx"), která xx xxxxxx z xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx části.

§7

Zkouška

(1) Zkouška xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx") xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxxxx xx vždy xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx z Ústředního xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx zemědělského x Xxxxxxxxxx ústavu. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx teoretické x xxxxxxxxx části xxxxxxx obdrží xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx souvisejících xx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxx-xx uchazeč xxxxxxx, xxxx xxxxxxx opakovat xxxxxxxx po uplynutí 15 xxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxx skládá xxxxxxx xxxxx z xx xxxxx, xx které xxxxxxxxx. Uchazeči, který xx ke zkoušce xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx důvodů, bude xxxxxxxx xxxx termín.

§8

Xxxxxxxxx x xxxxxxx způsobilosti

(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx¹⁴⁾ xxxxxxxxxxxx xx základě xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx přiloží

x) xxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §7 xxxx. 1,

x) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,¹⁵⁾

x) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x požadované xxxxx xxxxx §4a xxxx. 5 zákona.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx způsobilosti xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, pro xxxxx xxxxxx xxxxxxx zkoušku,

x) xxxxxx xxxxx.

(3) Osvědčení xx xxxxxx xx dobu 5 xxx ode xxx xxxx xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(5) Xxxxxx xxxx xxx podána xxxxxxxx 3 měsíce xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. X žádosti žadatel xxxxxxx doklad o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx o absolvování xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx jatečních xxxxxx, x to x průběhu 5 xxx xx vydání xxxxxxxxx o odborné xxxxxxxxxxxx, x Xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxx xxxx alespoň 24 xxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, zda xxxx x xxxxxx splněny xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx osvědčení na xxxxxxx 5 let. X žádosti rozhodne¹⁴⁾ xxxxxxxxxxxx xx 30 xxx xxx xxx xxxxxx žádosti.

(7) X případě, xx x průběhu platnosti xxxxxxxxx klasifikátor xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx klasifikace nebo xxx přerušil výkon xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, oznámí xxxx xxxxxxxxxx ministerstvu xxxxxxxxxx xx 30 xxx ode xxx, xxx xx o xxxx skutečnosti xxxxxxxx.

§9

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx se:

1. Xxxxxxxx č. 112/2001 Sb., x xxxxxxx provádění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x podmínkách vydávání xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx fyzických xxxx x této xxxxxxxx,

2. Xxxxxxxx č. 354/2001 Sb., x způsobu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxxx skotu x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x této činnosti.

§10

Přechodné xxxxxxxxxx

(1) Do xxxx xxxxxxxxx metod, xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 1, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6.

(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxxxxxx xxxxx¹⁷⁾ x xxxxxxxxx týdenní porážkou 200 xx 400 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx x 1. xxxxxx 2004 xxxxxxxxx xx klasifikaci xxxxxxxxxxx xxxxxx, mohou tuto xxxxxx klasifikace xxxxxxxx xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2004.

(3) Xxxxxxxxxxx odborná xxxxxxxx, xxxxxxxx složená xxxxxxx xxxxxxx, podle dosavadní xxxxxx úpravy xxxxxxxxx, xxxxxxx nebylo dosud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §8, xx xxxxxxxx xx absolvovanou xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx vyhlášky.

§11

Účinnost

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vstupu xxxxxxx x přistoupení Xxxxx republiky x Xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxx. Palas v. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 194/2004 Xx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx klasifikaci xxxxx §3 xxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
X	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx 59,9 kg xxxxxx.
X	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 120 kg.

Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 194/2004 Xx.

XXXXXXXX x. ...

x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx:	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:¹⁾	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx číslo
hospodářství xxxxxxxxx:²⁾	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxxx:²⁾	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
/xxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx/
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx:²⁾	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxxxx:
(xxx, měsíc, xxx)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx³⁾

Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx (%)

Xxxxxxxx xxxxx (X) (xx)

Xxxxxxxx xxxxx (M) (mm)

Hmotnost XXX xx xxxxxxx (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxx

&xxxx;

Xxxxxxxxxxx:

1) Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

1 - aparativní xxxxxx xxxxxxxxxx XXX

2 - xxxxxxxxxx metoda xxxxxxxxxx XXX

3 - xxxxxxxxxx xxxxxx přístrojem XXXX

4 - dvoubodová xxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5 - jiný xxxxxxxx

6 - dvoubodová xxxxxx - xxxxxxx

7 - xxxxxxxxxx metoda xxxxxxxxxx XX-X-05

8 - xxxxxxxxxx metoda xxxxxxxxxx XX-X-15

2) Zákon č. 154/2000 Sb., x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxx některých souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx č. 136/2004 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3) Pořadové xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jatka x xxxxx xxx xxxxxxxx.

..........................................................

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 194/2004 Xx.

x xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených těl xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxx klasifikátora:

Registrační xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
xxxxxxxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
/xxxxx není xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx číslem xxxxxxxxxxxx chovatele/
Registrační xxxxx xxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxxxx:	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
(xxx, měsíc, xxx)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxxxx číslo jatečného xxxxx²)

Xxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx³)

Xxxxxxxx XXX xx xxxxxxx (xx)

Xxx země

Identifikační xxxxx xxxxxxx xxxxx ústřední xxxxxxxx xxxxxx¹)

&xxxx;

Xxxxxxxxxxx:

1) Xxxxx č. 154/2000 Sb., o xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx předpisů.

Vyhláška č. 136/2004 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x jejich evidence x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx stanovených xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jatka x xxxxx xxx xxxxxxxx.

3) Třída xxxxxxx: - xxxxx xxxxxxx xxxxx označení xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

- xxxxx xxxxxxx uvádí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

- xxxxx xxxxxxx xxxxx protučnělost xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

........................................................

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 194/2004 Xx.

XXXXXXXX č. ...

x xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx:	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
xxxxxxxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
/xxxxx xxxx shodné s registračním xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx/	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx xxxxx jatek:¹)
Datum klasifikace:
(den, xxxxx, xxx)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx²)

Xxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx³)

Xxxxxxxx JUT xx xxxxxxx (kg)

Kód xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx evidence xxxxxx¹)

&xxxx;

Xxxxxxxxxxx:

1) Xxxxx č. 154/2000 Sb., x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

Vyhláška č. 136/2004 Sb., xxxxxx se xxxxxxx podrobnosti xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a osob xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zákonem.

2) Xxxxxxxx číslo xxxxxxxxx xxxx, které přidělují xxxxx x xxxxx xxx evidence.

3) X xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx L x X se x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kategorie xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, ve xxxxxx xxxxxxx se xxxxx třída xxxxxxxxxx x xx třetím xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx X, B x X se v xxxxxx xxxxxxx uvede xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla, ve xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx třída xxxxxxx xxxx; třetí sloupec xx xxxxxxxxxx.

........................................................

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 194/2004 Xx.

XXXXXXXXX

xx odborné xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxxx prasat, xxxxx x xxxx*)

Xxxxxxxx .......................................................................... Jméno .......................................................................................

Xxxxx .....................................................................

Xxxxx narození ....................................................... Xxxxx xxxxxxxx ................................................................................

Xxxxxx xxxxx: xxxxx .................................................................................................................... x.x. .................................

obec ........................................................................................................... XXX .............................................................

Ukončené xxxxxxxx

...........................................................................................................................................................................................

Xxxxxxx xxxxxxxx:

xxx skot ANO/NE

pro xxxx ANO/NE

pro xxxxxxx XXX/XX

xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxxx ANO/NE

aparativní ANO/NE

Kontaktní xxxxxxx/xxx .........................................................................

X-xxxx ...............................................................................................

Datum Xxxxxx xxxxxxxx

*) Xxxxxxxxx xxxxxx uchazeč Xxxxxxxxxx xxxxxx živočišné výroby, Xxxxxxxxxx 815, P. X. Xxx 1, Xxxxx 114 - Xxxxxxxxx, XXX 104 01.

Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 194/2004 Xx.

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxxx xxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX A XXXXXX XXXXXX POUŽITÍ:

1. metoda xxxxxxxxxx klasifikace xxxxxxxxx xxxxxxxxx:

XX-X15

- xxxxxx xxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx,

2. xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx:

XX-X-05

- xxxxxx xxx použít xxx xxxxxxxxxxx podle §2 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xx. xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx svalstva x xxxxxx místech xxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx svaloviny (X) xxxxxxxxxxx rovnice xxxxxxxxx xxxxxx klasifikace:

metoda xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX-X-15:

x_XXX-15 = 60,92452 - 0,77248 S_ISD-15 + 0,11329 X_XXX-15

xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX-X-05:

x_XXX-05 = 60,69798 - 0,89211 X_XXX-05 + 0,10560 X_XXX-05

xxx:

x_XXX-15, x_XXX-05 - podíl xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx (x %),

X_XXX-15, X_XXX-05 - xxxxxxxx xxxxx včetně xxxx xxxxxx xxxx 2. x 3. xxxxxxxxx žebrem, 70 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx; xxxxxx xx vedeno xxxxx x visícímu xxxxxxxxx tělu xxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxx měření xx linie půlícího xxxx 40 mm,

M_ISD-15, X_XXX-05 - xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx 2. x 3. xxxxxxxxx xxxxxx, 70 xx laterálně xx xxxxx xxxxxxxx xxxx; xxxxxx je vedeno xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx tělu tak, xx na xxxxxxx xxxxxx těla xx xxxxxxxxxx osy měření xx xxxxx xxxxxxxx xxxx 40 mm.

Informace

Právní xxxxxxx č. 194/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

324/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 194/2004 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x podmínkách xxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx fyzických xxxx x xxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxx xxxxxxx č. 194/2004 Sb. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 211/2019 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.9.2019.

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) §2 xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Sb.

2) Xx. 2 xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 3220/84 xx dne 13. xxxxxxxxx 1984, xxxxxx xx určuje xxxxxxxxxxxx stupnice Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, ve xxxxx nařízení Xxxx (XX) č. 3513/93.

Čl. 2 xxxxxxxx Rady (XXX) č. 1208/81 xx xxx 28. xxxxx 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx stupnice Xxxxxxxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx dospělých xxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1026/91.

Xx. 2 xxxxxxxx Rady (XXX) č. 2137/92 xx xxx 23. července 1992 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxxx jakosti xxxxxxxxx xxxx chlazených xxxxxxx upravených xxx xxxx ve Společenství x o prodloužení xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 338/91, xx xxxxx nařízení Xxxx (XX) č. 1278/94 x nařízení Rady (XX) x. 2536/97.

3) Xx. 4 xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 3220/84, ve znění xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 3513/93.

Čl. 4 x 5 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2967/85 xx dne 24. xxxxx 1985, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 3127/94.

Xx. 4 xxxxxxxx Rady (EHS) č. 1208/81, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1026/91.

Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1186/90 xx xxx 7. xxxxxx 1990, xxxxxx xx xxxxxxxxx oblast působnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

Xx. 1 nařízení Xxxxxx (XXX) č. 344/91 xx xxx 13. xxxxx 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1186/90, kterým xx xxxxxxxxx xxxxxx působnosti xxxxxxxxxxxx stupnice Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx dospělých kusů xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 2191/93 a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1215/2003.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2930/81 ze xxx 12. xxxxx 1981, xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ustanovení xxx xxxxxxx klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x. 2237/91.

Xx. 4 xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) č. 2137/92, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1278/94 x nařízení Xxxx (XX) č. 2536/97.

Xx. 4 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 461/93 xx xxx 26. xxxxx 1993, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 823/89.

4) Zákon č. 166/1999 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx souvisejících zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxx č. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., zákona x. 76/2002 Xx., zákona x. 120/2002 Sb., xxxxxx č. 309/2002 Xx., xxxxxx č. 320/2002 Sb. a xxxxxx x. 131/2003 Xx.

5) Čl. 2 xxxxxxxx Xxxx č. 3220/84, xx xxxxx nařízení Xxxx x. 3513/93.

6) Xxxxxxxx Xxxx č. 3220/84, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx č. 3513/93.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2967/85, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx č. 3127/94.

6x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2005/1/ES ze xxx 27. xxxxxxxx 2004, xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl prasat x Xxxxx xxxxxxxxx.

7) Čl. 4 xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 3220/84, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 3513/93.

Xx. 4 x 5 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2967/85, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 3127/94.

8) Nařízení Xxxx (XXX) č. 1208/81, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1026/91.

Xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1186/90.

Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 344/91, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2191/93 x nařízení Xxxxxx (XX) x. 1215/2003.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 563/82 xx xxx 10. března 1982, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla k xxxxxxxx (EHS) x. 1208/81 xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx dospělého xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2930/81, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2237/91.

9) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2137/92, ve xxxxx xxxxxxxx Rady (XX) x. 1278/94 x nařízení Xxxx (XX) x. 2536/97.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 461/93, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 823/98.

9a) Čl. 3 xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1208/81, xx xxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1026/91.

9x) Xx. 2 xxxx. 1 x 2 xxxxx xxxxxxx. xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1208/81.

Xx. 2 xxxxx xxxxxxx. xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2137/92.

10) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 344/91, ve xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x. 2191/93 x xxxxxxxx Komise (XX) x. 1215/2003. Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 2137/92, xx xxxxx xxxxxxxx Rady (ES) x. 1278/94 x xxxxxxxx Rady (XX) x. 2536/97.

11) Čl. 3 xxx 3 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, kterým se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx úřad pro xxxxxxxxxx potravin a xxxxxxx postupy týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) x. 1642/2003.

12) Zákon č. 154/2000 Sb., x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x evidenci xxxxxxxxxxxxx zvířat x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx č. 309/2002 Xx., zákona x. 162/2003 Sb. x xxxxxx č. 282/2003 Xx.

13) §4a xxxxxx č. 110/1997 Xx., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.

14) Xxxxx č. 71/1967 Sb., x xxxxxxxx xxxxxx (správní xxx), xx xxxxx zákona x. 29/2000 Sb., xxxxxx x. 227/2000 Xx., xxxxxx x. 226/2002 Sb. a xxxxxx x. 309/2002 Xx.

15) Xxxxx č. 258/2000 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 254/2001 Xx., xxxxxx x. 274/2001 Xx., xxxxxx x. 13/2002 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., zákona x. 86/2002 Sb., xxxxxx x. 120/2002 Xx., zákona x. 309/2002 Xx., zákona x. 320/2002 Xx., xxxxxx x. 274/2003 Xx., zákona x. 356/2003 Xx. x xxxxxx x. 362/2003 Xx.

16) Xxxxx č. 505/1990 Sb., o xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 4/1993 Xx., xxxxxx x. 20/1993 Xx., xxxxxx č. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 13/2002 Sb., xxxxxx x. 137/2002 Xx. x xxxxxx x. 226/2003 Xx.

17) §22 x 23 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Sb., xxxxxx č. 309/2002 Xx., zákona x. 320/2002 Xx. x xxxxxx č. 131/2003 Xx.

Plné znění - 194/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti

194/2004 Sb.

Plné znění - 194/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti

194/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.