EPIS® Právní systém | Plné znění

Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti

194/2004 Sb.

Vyhláška

Základní pojmy §1

Klasifikace a označení jatečně upravených těl jatečných prasat s přejímací hmotností od 60 do 120 kg §2

Klasifikace a označení jatečně upravených těl jatečných prasat s přejímací hmotností pod 60 kg a nad 120 kg §3

Klasifikace a označení jatečně upravených těl jatečného skotu a jatečných ovcí §4

Protokol o klasifikaci a způsob a rozsah sdělování výsledků klasifikace §5

Odborná způsobilost fyzických osob k provádění klasifikace

Odborná příprava §6

Zkouška §7

Osvědčení o odborné způsobilosti §8

Zrušovací ustanovení §9

Přechodné ustanovení §10

Účinnost §11

Příloha č. 1 - Třídy jakosti klasifikovaných jatečně upravených těl jatečných prasat podléhajících klasifikaci podle §3 této vyhlášky

Příloha č. 2 - Protokol č. ... o klasifikaci jatečně upravených těl jatečných prasat

Příloha č. 3 - Protokol č. ... o klasifikaci jatečně upravených těl jatečného dospělého skotu

Příloha č. 4 - Protokol č. ... o klasifikaci jatečně upravených těl jatečných ovcí

Příloha č. 5 - Přihláška do odborné přípravy pro provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečních prasat, skotu a ovcí

Příloha č. 6 - Metody pro klasifikaci jatečně upravených těl jatečních prasat

INFORMACE

194

XXXXXXXX

xx xxx 13. xxxxx 2004,

x xxxxxxx provádění xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx vydávání xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Sb., xxxxxx č. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. a xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):

§1

Xxxxxxxx xxxxx

Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx

x) klasifikátorem - osoba xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx¹⁾ xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx provádí xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx²⁾ xxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx - označení xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx bezprostředně xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx³⁾ (dále xxx "xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx") x xxxx vyhlášky x v xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.⁴⁾

§2

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 60 xx 120 xx

(1) Klasifikace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx⁵⁾ od 60 xx 120 xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx⁶⁾ xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx úpravy xxxxxxxxx xxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství⁵⁾, xxxxx xxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx^6a) a xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 6.

(2) Xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx x těžbou xxxxxxx, x to

x) xxxx xxxxxxxxx, nebo

x) xx xxxxxxxx x xxxxxxx kůže x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx provedení xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx 3,

za xxxxxxx metody vhodné xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a schválené xxxxx xxxxxxxx 1.

(3) Základní řezy xx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx vzdálenosti 8 xx 20 xx xx xxxxxxxx xx xxxxx, xxx x xxxxx části xxxx (xxxxxxxx řez) je xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx sádla včetně xxxx nad středem xxxxxxxxx xxxxxxxx. Řez x xxxxxx xxxxx xxxx je xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x ušima, ve xxxxxxxxxxx 10 xx 20 xx za xxxxxxx xxx.

(4) Xx xxxxxxxxx klasifikace xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prasete xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.⁷⁾Xxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx⁷⁾ xx xxxxxx uvede x xxxxx klasifikátora.

(5) Xxxxxx každého xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx řadou čísel, xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx. Xxxx xxxxx se xxxxxxx xx jatečně upraveném xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla x xxxxxxxxxxxxx protokolu.

§3

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 60 xx x nad 120 xx

(1) Xxxxxxx xxxxxxxx tělo xxxxxxxxx prasete x xxxxxxxxx hmotností xxx 60 xx x xxx 120 xx xx xxxxxx do xxxxx xxxxxxx podle přílohy č. 1.

(2) Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx třídy xxxxxxx se jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1. Označení xx provede xxxxxxx xxxxxxxx jako označení xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx §2.

§4

Xxxxxxxxxxx x označení jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx

(1) Klasifikace x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo jatečné xxxx se provádí xxxxx předpisů Evropských xxxxxxxxxxxx.^8),9)Xxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx na xxxxxx kromě xxxxxxxxx xxxxx⁸⁾ uvede xxxxxxxxx xxxxxxx A, X, X, D nebo X^9a) a xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx skotu xxxx xxxxxxx xxxx xx použije standardní xxxxxxxx úprava podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx^9b) x xxxxxx xxxxxxx x předpisech Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁰⁾.

§5

Protokol x xxxxxxxxxxx x xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxx protokolů x xxxxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx") xx xxxxxx x přílohách č. 2 xx 4.

(2) Xxxxxxxx zpracovává xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stejného xxxxx od jednoho xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxx. Protokoly xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx¹¹⁾ provozujícího xxxxx xxxxxxx ucelenou xxxxxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx zasílá xxxxxxxxx x klasifikaci jatečných xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx měsíc, x to xxxxxxxxxx xxxx pracovní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx osobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zvířat.¹²⁾ Xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx umožňujícím xxxxxxx xxxxxx xxx schvaluje xxxxx pověřená vést xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx způsobilost xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx klasifikace

§6

Xxxxxxx xxxxxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx fyzických xxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx jen "uchazeč") xxxxxxxxx Ministerstvo zemědělství¹³⁾ (xxxx jen "xxxxxxxxxxxx") xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx - Xxxxxxxxx (xxxx xxx "Výzkumný xxxxx").

(2) Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx odborné xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx. Vzor xxxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 5.

(3) Xxxxxxxx ústav xxxxxxxx xxxxxxx oznámí dobu x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxx konáním xxxxxxx xxxxxxxx uchazeč obdrží xxxxx témat, xxxxx xxxxx předmětem xxxxxxx xxxxxxxx, včetně xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx školení. V xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx klasifikaci x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jatečného skotu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx také xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx nejméně 14 xxx. Na xxxxx odborné xxxxxxxx xxxxxx uchazeč odbornou xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxx"), která xx xxxxxx x teoretické x xxxxxxxxx xxxxx.

§7

Zkouška

(1) Xxxxxxx xx xxxxxx před xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "komise") jmenovanou xxxxxxxxxxxxx xxx, že xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx zemědělského a Xxxxxxxxxx ústavu. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx doklad.

(2) Xxxxxxxx xxxx jednání xxxxxx, rozhoduje o xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxx xx při xxxxxxx xxxxxx souborem xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx zkoušku opakovat xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 xxx xxx xxx konání neúspěšné xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx z xx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx, který xx ke xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, bude xxxxxxxx nový termín.

§8

Xxxxxxxxx x xxxxxxx způsobilosti

(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxx způsobilosti vydá¹⁴⁾ xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx. K xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §7 xxxx. 1,

x) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,¹⁵⁾

x) doklad x xxxxxxxxx vzdělání x xxxxxxxxxx praxi xxxxx §4a odst. 5 xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx

x) xxxxxxx metody xxxx xxxxx, pro které xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xx dobu 5 xxx xxx xxx jeho vystavení.

(4) Xxxxxxxxxxxx může xxxxxxx ministerstvo x xxxxxxxxxxx platnosti osvědčení.

(5) Xxxxxx může xxx xxxxxx nejdříve 3 xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx osvědčení. X xxxxxxx žadatel xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx klasifikaci jatečních xxxxxx, x xx x xxxxxxx 5 xxx xx vydání xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, u Xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx uplynout xxxx xxxxxxx 24 xxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx x nadále splněny xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxxxx případě xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 5 xxx. X xxxxxxx rozhodne¹⁴⁾ xxxxxxxxxxxx xx 30 xxx ode xxx xxxxxx xxxxxxx.

(7) X xxxxxxx, xx x xxxxxxx platnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx způsobilost x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxx přerušil výkon xxxxxxxx klasifikátora, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30 xxx xxx xxx, xxx xx o xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§9

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Vyhláška č. 112/2001 Sb., x způsobu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x podmínkách xxxxxxxx xxxxxxxxx x odborné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x této xxxxxxxx,

2. Xxxxxxxx č. 354/2001 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jatečného xxxxx x xxxxxxxxx ovcí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob x xxxx xxxxxxxx.

§10

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xx xxxx xxxxxxxxx metod, xxxxxxx xx provádí xxxxxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 1, xx xxxxxxx xxxxxx uvedené x příloze č. 6.

(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jatka¹⁷⁾ x xxxxxxxxx týdenní xxxxxxxx 200 xx 400 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rok, xxxxx k 1. xxxxxx 2004 xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2004.

(3) Xxxxxxxxxxx odborná xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx odborná xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx uchazečem, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx osvědčení xxxxx §8, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx složenou xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

§11

Účinnost

Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx k Xxxxxxxx unii x xxxxxxxx.

Ministr:

Xxx. Xxxxx x. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 194/2004 Xx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle §3 této vyhlášky

Třída xxxxxxx	Xxxxxxxxx
X	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx 59,9 xx xxxxxx.
X	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 120 xx.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 194/2004 Xx.

XXXXXXXX x. ...

x klasifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx

Xxxxxx číslo klasifikátora:

Klasifikační xxxxxx:¹⁾	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx číslo
hospodářství chovatele:²⁾
Registrační xxxxx
xxxxxxxxxx:²⁾	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
/xxxxx není shodné x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx hospodářství xxxxxxxxx/
Xxxxxxxxxxx číslo jatek:²⁾
Datum xxxxxxxxxxx:
(xxx, měsíc, rok)

Pořadové xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx³⁾

Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx (%)

Xxxxxxxx xxxxx (S) (xx)

Xxxxxxxx xxxxx (M) (mm)

Hmotnost XXX xx xxxxxxx (xx)

Xxxxxxxx kruponu

Země xxxxxx

&xxxx;

Xxxxxxxxxxx:

1) Xxxxx se xxxxxxx xxxxx klasifikační metody xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

1 - xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx XXX

2 - xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx XXX

3 - xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx XXXX

4 - xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5 - xxxx xxxxxxxx

6 - xxxxxxxxxx xxxxxx - tabulka

7 - xxxxxxxxxx metoda xxxxxxxxxx XX-X-05

8 - xxxxxxxxxx metoda xxxxxxxxxx XX-X-15

2) Xxxxx č. 154/2000 Sb., x šlechtění, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx některých souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx č. 136/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3) Xxxxxxxx číslo xxxxxxxxx prasete, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx.

..........................................................

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Příloha x. 3 x xxxxxxxx č. 194/2004 Xx.

x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx:	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx číslo
hospodářství xxxxxxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
xxxxxxxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
/xxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx/	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxx klasifikace:
(den, xxxxx, xxx)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx²)

Xxxx xxxxxx

Xxxxx jakosti³)

Hmotnost XXX xx xxxxxxx (xx)

Xxx země

Identifikační xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx¹)

&xxxx;

Xxxxxxxxxxx:

1) Xxxxx č. 154/2000 Sb., o xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zvířat x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx č. 136/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx označování zvířat x jejich xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x osob xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2) Pořadové xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx.

3) Třída xxxxxxx: - první xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

- xxxxx sloupec uvádí xxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx,

- třetí xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

........................................................

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 194/2004 Xx.

XXXXXXXX x. ...

x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx:	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
xxxxxxxxxxxx chovatele:¹)
Registrační číslo
obchodníka:¹)
/pokud xxxx xxxxxx s registračním xxxxxx xxxxxxxxxxxx chovatele/
Registrační xxxxx xxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxxxx:	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
(xxx, xxxxx, xxx)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx²)

Xxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx³)

Xxxxxxxx JUT xx xxxxxxx (kg)

Kód země

Identifikační xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx¹)

&xxxx;

Xxxxxxxxxxx:

1) Xxxxx č. 154/2000 Sb., x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

Xxxxxxxx č. 136/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a jejich xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a osob xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zákonem.

2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxx evidence.

3) X xxxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx X a X xx v xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kategorie jatečně xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxx sloupci xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxxxx xxxxxxx upraveného těla X, X x X xx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx třída xxxxxxx xxxx; xxxxx sloupec xx xxxxxxxxxx.

........................................................

Xxxxxx klasifikátora

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx č. 194/2004 Sb.

PŘIHLÁŠKA

do xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx jatečních prasat, xxxxx a xxxx*)

Xxxxxxxx .......................................................................... Xxxxx .......................................................................................

Xxxxx .....................................................................

Xxxxx xxxxxxxx ....................................................... Xxxxx xxxxxxxx ................................................................................

Xxxxxx xxxxx: xxxxx .................................................................................................................... x.x. .................................

xxxx ........................................................................................................... XXX .............................................................

Ukončené vzdělání

...........................................................................................................................................................................................

Školení xxxxxxxx:

xxx xxxx XXX/XX

xxx xxxx ANO/NE

pro xxxxxxx XXX/XX

xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxxx ANO/NE

aparativní ANO/NE

Kontaktní xxxxxxx/xxx .........................................................................

E-mail ...............................................................................................

Datum Xxxxxx xxxxxxxx

*) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx Výzkumnému xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxx 815, X. X. Box 1, Xxxxx 114 - Xxxxxxxxx, XXX 104 01.

Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 194/2004 Xx.

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx jatečně upravených xxx jatečních prasat

METODY XXXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXX XXXXXXX:

1. xxxxxx xxxxxxxxxx klasifikace xxxxxxxxx xxxxxxxxx:

XX-X15

- metodu lze xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx §2 odst. 1 xxxx xxxxxxxx,

2. xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx:

XX-X-05

- xxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xx. xxxxxxxx sádla x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx měření xx použijí xxx xxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx (X) následující rovnice xxxxxxxxx xxxxxx klasifikace:

metoda xxxxxxxxxx klasifikace xxxxxxxxx XX-X-15:

x_XXX-15 = 60,92452 - 0,77248 S_ISD-15 + 0,11329 X_XXX-15

xxxxxx xxxxxxxxxx klasifikace xxxxxxxxx XX-X-05:

x_XXX-05 = 60,69798 - 0,89211 X_XXX-05 + 0,10560 M_ISD-05

kde:

y_ISD-15, x_XXX-05 - podíl xxxxxxxxx x jatečně xxxxxxxxx xxxx (x %),

X_XXX-15, X_XXX-05 - xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx měřená xxxx 2. x 3. xxxxxxxxx xxxxxx, 70 xx laterálně xx xxxxx xxxxxxxx řezu; xxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx, xx na xxxxxxx xxxxxx těla je xxxxxxxxxx osy xxxxxx xx linie půlícího xxxx 40 mm,

M_ISD-15, X_XXX-05 - xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx 2. a 3. xxxxxxxxx xxxxxx, 70 xx xxxxxxxxx xx xxxxx půlícího xxxx; xxxxxx xx vedeno xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx tělu xxx, xx xx vnitřní xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxx měření xx xxxxx půlícího xxxx 40 mm.

Informace

Právní xxxxxxx x. 194/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx v platnost xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX k EU (1.5.2004).

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

324/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 194/2004 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxx klasifikace jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx osvědčení x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx

x účinností od 1.9.2005

Xxxxxx předpis x. 194/2004 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 211/2019 Sb. s účinností xx 1.9.2019.

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) §2 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx zákona č. 306/2000 Xx.

2) Čl. 2 xxxxxxxx Rady (XXX) č. 3220/84 xx dne 13. listopadu 1984, xxxxxx se určuje xxxxxxxxxxxx stupnice Xxxxxxxxxxxx xxx jatečně upravená xxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Rady (XX) x. 3513/93.

Xx. 2 xxxxxxxx Rady (XXX) č. 1208/81 ze xxx 28. xxxxx 1981, kterým se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx dospělých xxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1026/91.

Xx. 2 nařízení Rady (XXX) č. 2137/92 xx xxx 23. xxxxxxxx 1992 o klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxx, standardní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxx xx Xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení (XXX) x. 338/91, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1278/94 x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2536/97.

3) Čl. 4 xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 3220/84, xx znění xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 3513/93.

Xx. 4 x 5 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2967/85 xx xxx 24. xxxxx 1985, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx upravená těla xxxxxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 3127/94.

Xx. 4 xxxxxxxx Rady (XXX) č. 1208/81, xx znění xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1026/91.

Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1186/90 xx xxx 7. xxxxxx 1990, xxxxxx xx xxxxxxxxx oblast působnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

Xx. 1 nařízení Xxxxxx (XXX) č. 344/91 xx xxx 13. xxxxx 1991, kterým xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1186/90, kterým xx xxxxxxxxx oblast xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stupnice Xxxxxxxxxxxx xxx jatečně upravená xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2191/93 a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1215/2003.

Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2930/81 xx xxx 12. října 1981, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Společenství pro xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2237/91.

Xx. 4 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2137/92, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1278/94 a nařízení Xxxx (XX) č. 2536/97.

Xx. 4 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 461/93 xx xxx 26. xxxxx 1993, kterým xx stanoví prováděcí xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 823/89.

4) Zákon č. 166/1999 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., zákona x. 120/2002 Xx., xxxxxx č. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Sb. x xxxxxx x. 131/2003 Xx.

5) Xx. 2 xxxxxxxx Xxxx č. 3220/84, xx znění xxxxxxxx Xxxx č. 3513/93.

6) Xxxxxxxx Rady č. 3220/84, xx znění xxxxxxxx Rady x. 3513/93.

Xxxxxxxx Komise č. 2967/85, xx xxxxx nařízení Xxxxxx x. 3127/94.

6x) Xxxxxxxxxx Komise 2005/1/ES xx dne 27. xxxxxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat x Xxxxx republice.

7) Xx. 4 xxxxxxxx Rady (EHS) č. 3220/84, xx xxxxx xxxxxxxx Rady (ES) x. 3513/93.

Xx. 4 x 5 nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2967/85, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (ES) x. 3127/94.

8) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1208/81, xx xxxxx nařízení Xxxx (XXX) x. 1026/91.

Nařízení Xxxx (EHS) č. 1186/90.

Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 344/91, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2191/93 a nařízení Xxxxxx (ES) č. 1215/2003.

Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 563/82 ze xxx 10. xxxxxx 1982, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x xxxxxxxx (XXX) x. 1208/81 xxx xxxxxxxxx xxxxxxx cen dospělého xxxxx.

Xxxxxxxx Komise (EHS) č. 2930/81, ve xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 2237/91.

9) Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2137/92, xx xxxxx xxxxxxxx Rady (XX) x. 1278/94 x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2536/97.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 461/93, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 823/98.

9x) Xx. 3 xxxxxxxx Rady (XXX) č. 1208/81, ve znění xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1026/91.

9x) Čl. 2 xxxx. 1 a 2 xxxxx xxxxxxx. xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1208/81.

Xx. 2 první xxxxxxx. xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2137/92.

10) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 344/91, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x. 2191/93 x nařízení Xxxxxx (XX) x. 1215/2003. Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2137/92, ve xxxxx xxxxxxxx Rady (ES) x. 1278/94 x xxxxxxxx Rady (ES) x. 2536/97.

11) Xx. 3 xxx 3 nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx obecné xxxxxx x xxxxxxxxx potravinového xxxxx, zřizuje se Xxxxxxxx úřad pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx bezpečnosti xxxxxxxx, xx znění nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1642/2003.

12) Zákon č. 154/2000 Sb., o šlechtění, xxxxxxxxxx a evidenci xxxxxxxxxxxxx zvířat x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 162/2003 Sb. a xxxxxx x. 282/2003 Xx.

13) §4a xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx zákona č. 306/2000 Xx.

14) Xxxxx č. 71/1967 Sb., o xxxxxxxx xxxxxx (správní řád), xx xxxxx zákona x. 29/2000 Xx., xxxxxx č. 227/2000 Xx., xxxxxx č. 226/2002 Xx. x xxxxxx x. 309/2002 Xx.

15) Xxxxx č. 258/2000 Sb., x ochraně xxxxxxxxx zdraví x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 254/2001 Xx., xxxxxx x. 274/2001 Xx., xxxxxx č. 13/2002 Xx., zákona č. 76/2002 Xx., zákona x. 86/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., zákona x. 320/2002 Xx., xxxxxx č. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 356/2003 Xx. x xxxxxx x. 362/2003 Xx.

16) Xxxxx č. 505/1990 Sb., x xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 4/1993 Xx., xxxxxx x. 20/1993 Xx., xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 13/2002 Xx., xxxxxx x. 137/2002 Xx. x xxxxxx x. 226/2003 Xx.

17) §22 x 23 xxxxxx x. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx č. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Sb., xxxxxx č. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., zákona x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Xx. x xxxxxx x. 131/2003 Xx.

Plné znění - 194/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti

194/2004 Sb.

Plné znění - 194/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti

194/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.