Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2006.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2006 do 14.05.2008.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Sb. x zákona x. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "zákon"):
§3
Označování potravin xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 zákona xx xx xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx o
a) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a kvantitativního xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a xxxx a obsahu xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxx, xxx je xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxx ke xxxxxxxx. Xx-xx xxxx tato xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx xx 100 ml xxxxxxx uvedeného do xxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx buď xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x" xxxx slovy "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx", xxxxx xxxx xxxxxxx jinak,
c) xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x upozornění xx xxxxxxxxxx dodržet xxxxx xxxxx,
x) původu xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx), popřípadě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx na obale xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx obalu spotřebitelem, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx určena x xxxxxxxx spotřebě,
f) kategorii xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu.
(2) X xxxxx, xxx xxxx xx výrobek prodává, xx xxxxx xxxxx xxxx o xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx v §2 xxxx. a), x) xxxx x), je xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx odkazujícím xx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobkům xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx lidských xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx naznačovat. Xx xxxx nesmí bránit x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxxxxx informací xxxx xxxxxxxxxx, určených xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx lékařství, výživy xxxx farmacie,
b) informací, xx při xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) slovy "xxxxxx" nebo "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, pokud není xxxxxxxx účel jejich xxxxxxx,
x) slovem "dia".
XXXX 4
XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX XX XXXXXXXXX TĚLESNÉ XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné hmotnosti (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx") xxxx potraviny xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx použití podle xxxxxx výrobce xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xx více hlavních xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
XXXX 5
XXXXXX XXXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
§13
(1) Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely. Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zvlášť vyrobené xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx určeny xxx xxxxxx stravu pacientů x xxxx být xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx péče x xxxxx x xxxx. Xxxx určeny x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx schopností požívat, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx běžné xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx metabolity, xxxx xxx xxxxxx osob x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx do xx xxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy, využitím xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu xxx jejich kombinací.
(2) Xxxxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx se standardním xxxxxxxx živin, které xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,6) xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny xx xxxxxxxx xxxxx specificky xxxxxxxxxxx xxx dané xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx6) xx xxxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) nutričně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x definovaným xxxxxxxx živin xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx specificky xxx xxxxxxxxxx, poruchu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxxx jediný zdroj xxxxxx.6)
(3) Xxxxxxxxx uvedené x odstavci 2 xxxx. x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, pro které xxxx xxxxxx.
§15
Xxxxxxxxxx dietních xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Součástí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx označení xxxxx "xxxxxx potravina xxx zvláštní lékařské xxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxx xxxxx:
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x kJ x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, a kde xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxxxxxx pro dávku, xxx xx xxxxxxx xx etiketě, xxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx bude xx xxxxx xxxxxx xxxxx porcí daného xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx č. 2 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx, a xxx xx xx xxxxxx, na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití podle xxxxxx výrobce. Tyto xxxxxxxxx xxxxx být xxxxx uvedeny xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xx etiketě, xxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx balení,
b) x xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 x xxxx) xxxx xxxxxxxxxx xxx, kde xx xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx o xxxxxx x povaze xxxxxxxx xxxx bílkovinných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx vyjadřující xxxxxxxxxx, xx
x) potravina musí xxx používána xx xxxxxxx doporučení xxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx výživy xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx,
x) potravina xx, xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx výživy,
c) potravina xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx to xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx potraviny xxxx xxxx x ohrožení xxxxxx, pokud xxxx xxxxxxx osobami, xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx stav, xxx xxxxx je xxxxxxxxx určena. To xxxxx pouze x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx uvedeny
a) formulace "Xxxxxx potravina xxxxxx xxx . . . . . " xxxx "určeno x xxxxxxxx xxxxxxx xxx . . . . " x vyjmenováním choroby, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx živin, xxxxx je xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxx upraven, x xxxxxx použití xxxxxxxxx,
x) x ohledem na xxxxxx charakter x xxxxxx užití xxxxxxxx xxxxx x nezbytné xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx jejich charakter x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) s xxxxxxx na jejich xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xxx obal xxxxxxx.
ČÁST 9
XXXXXXXXX S XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx potraviny obsahující xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx laktózy xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx volné xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx určeny pro xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx intolerancemi x narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
XXXX 12
XXXXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXX X XXX XXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX
§28
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx přívod xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx složením, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx energetických xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x které xxxxxxxx nutrienty zvyšující xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx X1, xxxxxxxx, xxxxx a xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx),
x) potraviny xxxxxxxxxxx tvorbu xxxxxxxx, xxxxx svým složením, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx aminokyselin, xxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx nebo které xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx specifické potraviny xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxx iontové nápoje, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, x jejichž xxxxxx došlo v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu, xxxxx xx xxxxxxxxx xx:
1. xxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 l xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
2. xxxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx v 1 x nápoje připraveného xx xxxxxxxx,
3. hypotonické xxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 250 nebo xxxx xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
4. xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx.
§31
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx této vyhlášky, xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Zrušovací xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx výživu x xxxxxx jejich xxxxxxx.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2004.
KRITÉRIUM
|
Minimum
|
Maximum
|
Poznámka
|
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
250 xX
(60 xxxxx) /100 xx
|
&xxxx;
315 xX
(75 xxxx) /100 xx
|
&xxxx; |
&xxxx;
2. Bílkoviny
|
Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx kravského xxxxx
|
||
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro izoláty xxxxxx bílkoviny a xxxxxxxxx částečně hydrolyzované.
|
|||
Chemický xxxxx těchto xxxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx.x. 2.
|
|||
&xxxx;
"Xxxxxxxxx indexem" xx rozumí nejnižší xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx.x. 2.
|
|||
&xxxx;
2.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 x /100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx hotová xxxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxxx a semiesenciální xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx bílkovina xxxxxxxxxx mléka xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx. č. 2. Xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx být obsah xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
|
&xxxx;
2.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 kcal)
|
0,7 g/100 xX
(3 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx mateřského xxxxx podle xxxxxxx x. 6 xxx. x. 1, xxx xxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxx methioninu x cysteinu počítán xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx bílkovinné xxxxxxxxx (protein efficiency xxxxx, PER) x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, XXX) xxxx být xxxxxxxxxxxx stejná xxxx x kaseinu. Obsah xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 10 μxxx/100 xX (42 μxxx/100 xxxx) x xxxxx X - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μmol/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx).
|
&xxxx;
2.3. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 xX
(2,56 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 g/100 xX
(3 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx xxxx výživy xx xxxxx xxxxxxxx xxx izoláty xxxxxx xxxxxxxxx.
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené v příloze x. 6 xxx. x. 2.
|
|||
&xxxx;
Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx takové xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx, xxxx xx v referenční xxxxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 6 tab. č. 1.
|
|||
&xxxx;
Xxxxx X-xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx alespoň 1,8 μxxx/100 kJ (7,5 μxxx/100 xxxx).
|
|||
&xxxx;
2.4. Xx všech případech xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx výhradně xx xxxxxx zlepšení nutriční xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|||
&xxxx;
3. Xxxx
|
&xxxx;
1,05 x/100 xX
(4,4 x/100 kcal)
|
1,5 x/100 xX
(6,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.1. Xx zakázáno použití xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (látek):
|
- xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx),
|
||
&xxxx; | &xxxx;
- xxxxxxxxxx olej (olej xx semen xxxxxxxx).
|
||
&xxxx;
3.2. Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.3. Xxxxxxxx myristová
|
---
|
15 % xxxxxxxxx xxxxxx tuku
|
|
3.4. Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů - xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
70 xx/100 xX
(300 xx/100 kcal)
|
285 mg/100 xX
(1200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.5. Xxxxx kyseliny xxxx-xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 12 mg/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a alfa-linolenové xxxx xxx xxxxxxx 5 x nejvýše 15.
|
|||
&xxxx;
3.6. Xxxxx trans-mastných xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 4 % celkového xxxxxx xxxx.
|
|||
&xxxx;
3.7. Obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu xxxx.
|
|||
&xxxx;
3.8. Přidány xxxxx xxx vícenenasycené xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 a 22 xxxxx uhlíku).
|
|||
V tom případě xxxx xxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx xxxx:
|
|||
&xxxx;
- x xxxxxxxxxxxxxxxx n-3-mastných xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 %
|
|||
&xxxx;
- x xxxxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx řetězcem xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %).
|
|||
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx být xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3).
|
|||
&xxxx;
4. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
1,7 g/100 kJ
(7 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
3,4 x/100 xX
(14 x/100 kcal)
|
Použity xxxxx xxx následující xxxxxxxxx:
|
&xxxx;
- xxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- xxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- xxxxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- glukózový xxxxx xxxx sušený xxxxxxxxx sirup
|
|||
- xxxxxxxxxx xxxxx z přirozeně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxx škrob x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx surovin
|
|||
4.1 xxxxxxx
|
&xxxx;
0,85 x/100 kJ
(3,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx sójové xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx více xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin.
|
|
---
|
||
4.2 xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
20 % celkového xxxxxx sacharidů
|
|
4.3 xxxxxxxxxx xxxxx a/nebo želatinový xxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
2 g/100 ml x 30 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
&xxxx; | ||||
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
||
&xxxx;
5. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|||||||
&xxxx;
5.1 Xxxxxx vyráběná x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
* Limit xxxxxxxxxx pro xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx železem
|
Draslík
|
mg
|
15
|
35
|
60
|
145
|
||
Chloridy
|
mg
|
12
|
29
|
50
|
125
|
||
Vápník
|
mg
|
12
|
-
|
50
|
-
|
Poměr Xx/X xxxxx být nižší xxx 1,2 ani xxxxx xxx 2,0.
|
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
3,6
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
15
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxx*
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
** Xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
4,8
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
80
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxx**
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
3
|
&xxxx; | |
&xxxx;
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx směsi x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka
|
Železo
|
mg
|
0,25
|
0,5
|
1
|
2
|
Požadavky xx xxxxxxx minerální xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 5.1 xxxxx x pro xxx 5.2.
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,18
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
2,4
|
&xxxx; | |
&xxxx;
6. Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx RE*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
* XX=xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx**
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,65
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
** Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 ug=400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx D.
|
|
Thiamin
|
μg
|
10
|
-
|
40
|
-
|
||
Riboflavin
|
μg
|
14
|
-
|
60
|
-
|
||
Niacin
|
mg XX***
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxx. xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
300
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
*** XX=xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxx. xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx/60.
|
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
x) Alfa XX.x-xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
|
|
&xxxx;
Xxxxxxx B12
|
μg
|
0,025
|
-
|
0,1
|
-
|
xx) 0,5 xx/x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina linolová, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně než 0,1 xx xx 100 využitelných kJ.
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
1,9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxx K
|
μg
|
1
|
-
|
4
|
-
|
||
Vitamin E
|
mg xxxx Xxx)
|
&xxxx;
xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xxx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx linolová, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx než 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx kcal.
|
KRITÉRIUM
|
Nejvyšší xxxxxxx*)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
||
&xxxx;
xx/100 xX
|
&xxxx;
xx/100 kcal
|
|||
7. Xxxxxxxxxx - xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nukleotidy
|
Cytidin - 5´-monofosfát
|
0,60
|
2,50
|
*) Celkové xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,2 mg/100 xX (5 xx/100 xxxx).
|
&xxxx;
Xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,42
|
&xxxx;
1,75
|
||
&xxxx;
Xxxxxxxx - 5´-monofosfát
|
0,36
|
1,50
|
||
Guanosin - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
||
&xxxx;
Xxxxxx - 5´-monofosfát
|
0,24
|
1,00
|
&xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
250 xX
(60 xxxx)/100 xx
|
&xxxx;
335 xX
(80 xxxx)/100 xx
|
&xxxx; |
&xxxx;
2. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,5 x/100 xX
(2,25 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
1 x/100 xX
(4,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxx =obsah xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx kravského xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx;
xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro xxxxxxx xxxxxx bílkoviny
|
Chemický index xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx rovnat xxxxxxx 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 tab. x. 2.
|
|||
&xxxx; | &xxxx;
Xxx pokračovací xxxxxxxxxx výživu vyráběnou xx sójových xxxxxxxx (xxxxxxxx nebo ve xxxxx x proteiny xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx bílkoviny. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x pouze x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx rozumí nejmenší xxxxx mezi množstvím xxxxx esenciální aminokyseliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyseliny x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
||
&xxxx; | &xxxx;
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě musí xxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx xxxx mateřské xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 tab. x. 1.
|
||
&xxxx;
3. Xxxx
|
&xxxx;
0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 kcal)
|
1,5 x/100 kJ
6,5 x/100 xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx následujících substancí (xxxxx):
|
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx)
|
||
&xxxx; | &xxxx;
- xxxxxxxxxx olej (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx)
|
||
&xxxx;
3.2 Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.3 Kyselina myristová
|
---
|
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.4 Xxxxxxxx linolová (xx xxxxx glyceridů - xxxxxxxxx)
|
|||
&xxxx; | &xxxx;
70 xx/100 xX (300 mg/100 xxxx) xxxxx xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.5 Xxxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
&xxxx;
3.6 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
&xxxx;
4. Sacharidy
|
1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
3,4 g/100 kJ (14 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
&xxxx;
4.1 Xxxxxxx složek xxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx
|
|||
&xxxx;
4.2 Xxxxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 xX (1,8 g/100 kcal)
|
---
|
Toto xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin.
|
4.3 Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, med
|
---
|
odděleně xxxx xxxx xxxxx: 20 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
xx 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
|||
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx; | |
&xxxx;
5. Minerální xxxxx
|
||||||
&xxxx;
5.1. Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
2
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; |
&xxxx;
5.2. Xxxxx
|
||||||
&xxxx;
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx mléka
|
mg
|
0,12
|
-
|
0,5
|
-
|
|
5.2.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mlékem
|
mg
|
0,18
|
-
|
0,75
|
-
|
|
5.3. Xxxx xxxxxxxxx látky
|
||||||
Množství nejméně xxxxxxxxxxxx xxx, které xx xxxxxxxx nalézají x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx; snížené, xxx xx je xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx bílkoviny x&xxxx;xxxxxxxx mléce xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. č. 3.
|
||||||
&xxxx;
5.4. Xxxxx Xx/X xxxxx xxxxxxxxx 2,0.
|
||||||
&xxxx;
6. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx;
* XX=xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
** Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 xx=400 m.j. xxxxxxxx D.
|
Vitamin X
|
&xxxx;
xx**
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
*** Xxxx XX=x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
|
&xxxx;
Xxxxxxx C
|
mg
|
1,9
|
-
|
8
|
-
|
x) 0,5 xx/x polynenasycených xxxxxxxx kyselin, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx méně xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX.
|
&xxxx;
Xxxxxxx E
|
mg alfa XX***
|
&xxxx;
x)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
|
&xxxx;
7. Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx1)
|
&xxxx; | ||
&xxxx; | &xxxx;
xx/100 kJ
|
mg/100 kcal
|
||
Mohou xx přidat xxxx xxxxxxxxxx:
|
&xxxx;
xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
&xxxx;
1) Celková xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,2 xx/100 kJ (5 xx/100 kcal).
|
uridin - 5´- monofosfát
|
0,42
|
1,75
|
||
adenosin - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
&xxxx; | |
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
&xxxx; |
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,24
|
&xxxx;
1,00
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXXXX FORMY
|
Vitamin X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx D3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx X1
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X2
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx sůl xxxxxxxxxx - 5´-xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx nikotinová
|
Vitamin X6
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx -5´-xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx listová
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
X-xxxxxxxxxxx sodný dexpanthenol
|
Vitamin X12
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxx L-askorbová
|
sodná xxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx sůl xxxxxxxx askorbové
|
Vitamin X
|
&xxxx;
X-α xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
XX-α xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
X-α xxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
XX- α xxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx K
|
fylochinon (fytomenandion)
|
&xxxx;
XXXXXXXXX LÁTKA
|
POUŽITELNÉ XXXXX XXXX
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx trihydrogenfosforečné
|
síran xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx hořečnatý
|
hořečnaté soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
&xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx železito-amonný
|
fumaran železnatý
|
|
difosforečnan xxxxxxxx
|
|
&xxxx;
Xxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxx (X)
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (Zn)
|
chlorid xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx zinečnatý
|
síran xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx manganatý
|
chlorid xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx manganatý
|
síran xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
|
chlorid xxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx (X)
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
glukonan xxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx;
X- xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
L- xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx;
X- xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
L- leucin x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx;
X- xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- cystein a xxxx hydrochlorid
|
|
L- methionin
|
|
L- xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxx x xxxx hydrochlorid xxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx cholinu
|
Citrát xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
XXXXXXXX XXXXXXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXX XXX XXXXXX POUŽITÍ
|
Upravený obsah xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx bílkovin xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 g/100 xxxx) x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx syrovátky x xxxxxxxx ne xxxxx xxx 1,0
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxx xxxxxx (low xxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX (39 xx/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxx (lactose xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xx xxxxxx přítomný xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxx laktózy (lactose xxxx)
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx železo
|
Snížené xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx lze xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx zmírněné antigenní xxxxxxxx
|
&xxxx;
x) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vyhovovat xxxxxxxxxx podle přílohy x. 1 bodu 2.2 a množství xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx vyvolávající imunitní xxxxxx měřené xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx může xxxxxx pouze 1 % z látek xxxxxxxxxxxx xxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx;
x) X&xxxx;xxxxxxxx výživy xxxx xxx uvedeno, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx, x&xxxx;xxx xx xxxxxx vyrobena, xx xxxxxxx konzumovat, xxxxx není všeobecně xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, že xx xxxxxxx xxxx než 90 % xxxxxxx (xxxxxxxx spolehlivosti 95 %) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx bílkovinám, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx;
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx u xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx;
x) Pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědecky xxxxxxxxx údaje.
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X RE*
|
μg
|
400
|
Vitamin X
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,8
|
&xxxx;
Xxxxxx NE**
|
mg
|
9
|
Vitamin X6
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
100
|
&xxxx;
Xxxxxxx X12
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
400
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx; | &xxxx;
xx 100 xX*)
|
&xxxx;
xx 100 kcal*)
|
Arginin
|
16
|
69
|
Cystin
|
6
|
24
|
Histidin
|
11
|
45
|
Isoleucin
|
17
|
72
|
Leucin
|
37
|
156
|
Lysin
|
29
|
122
|
Methionin
|
7
|
29
|
Fenylalanin
|
15
|
62
|
Threonin
|
19
|
80
|
Tryptofan
|
7
|
30
|
Tyrosin
|
14
|
59
|
Valin
|
19
|
80
|
Kasein
|
Bílkovina xxxxxxxxxx mléka
|
|
Arginin
|
3,7
|
3,8
|
Cystin
|
0,3
|
1,3
|
Histidin
|
2,9
|
2,5
|
Isoleucin
|
5,4
|
4,0
|
Leucin
|
9,5
|
8,5
|
Lysin
|
8,1
|
6,7
|
Methionin
|
2,8
|
1,6
|
Fenylalanin
|
5,2
|
3,4
|
Threonin
|
4,7
|
4,4
|
Tryptofan
|
1,6
|
1,7
|
Tyrosin
|
5,8
|
3,2
|
Valin
|
6,7
|
4,5
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
xx/100 x xxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xx/1 x bílkoviny
|
Sodík
|
550
|
15
|
Draslík
|
1680
|
43
|
Chlor
|
1050
|
28
|
Vápník
|
1350
|
35
|
Fosfor
|
1070
|
28
|
Hořčík
|
135
|
3,5
|
Měď
|
225 μx/100 x
|
&xxxx;
6 μx/1 x
|
&xxxx;
Xxx*
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
-
|
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx škrobnatých xxxx
2. Obsah obilovin x/xxxx škrobnatých xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx výrobku
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 kcal)
|
Maximum x/100 kJ (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx s přídavkem xxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx přidané xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx index xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 80 % chemického xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 6 xxx. x. 2, nebo xxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxxxxxxx (PER) xx xxxxxxx musí dosahovat xxxxxxx 70 % xxxxxx koeficientu u xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx jen xxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bílkovin x xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
2. Přidané xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx sirup nebo xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx sacharidů
|
z xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 kcal)
|
B
|
1,2 (5)
|
x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 kcal)
|
||
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
&xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx než 0,8 g/100 xX
(3,3 x/100 kcal), xxx xxxxx:
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx laurové xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxx
|
||||
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx být xxxxxxx 0,07 x/100 kJ (0,3 g/100 kcal) x nejvýše 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 kcal)
|
4. Minerální xxxxx
|
||||
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Sodné xxxx se smí xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx z technologických xxxxxx xxxxx.
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
5. Xxxxxxxx
|
||||
Xxxxxxx
|
X, X, C, X
|
25 μx
(100 μg)
|
||
Vitamin X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 v)
|
|
Vitamin D3)
|
B
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
1) A = xxxxxxxxxx obilné výrobky, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx xx připravují xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx tekutiny.
B = Obilné výrobky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše.
C = xxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx po xxxxxxx xx xxxxxx vodě xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx přímo, nebo xx rozmělnění x xxxxxxxx s vodou, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - retinolekvivalent.
3) Xx xxxxx chlekalciferolu, xxxxx 10 μx=400 x.x. vitaminu.
Mezní hodnoty xxx vitamin X x vitamin D xxxxx i v případě, xx jsou xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obilných xxxxxxx.
Příloha č. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
1. Xxxxxxxxx
|
|
x)
|
Xxxx-xx součástí názvu xxxxxxx uvedeny jako xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx tvořit:
|
1.
|
podíl xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (maso, drůbež, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
3.
|
množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx menší xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx musí xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm:
|
1.
|
uvedený podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx všech xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx, xxx xxxxxx xx prvním xxxxx, xxx musí být xxx xxxxxx xx xx, zda xx xxxxxxx určen jako xxxxx, xxxxxx:
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx nejméně 8 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx z uvedených xxxxxx xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 g/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pocházejících xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx x jinými xxxxxxxx uveden sýr, xxx bez xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx určen xxxx pokrm, nesmí xxx:
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 kcal)
|
2.
|
celkový xxxxx bílkovin ze xxxxx zdrojů nižší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx v názvu xxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pak musí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), x), x) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx určené xxxx xxxxxxx.
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx uvádí v názvu xxxxxxx mléčnou xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx složku, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 xxxx. Xxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a). x), x), d), e), x) a x).
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx povolen xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx v množství, xxxxx xx nezbytné pro xxxxx účel.
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomných x&xxxx;xxxxxxxx a zeleninových xxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxxxx složených x&xxxx;xxxxx x x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
x)
|
10 x/100 ml u xxxxxxxxxxxx šťáv a xxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
b)
|
15 x/100 ml u xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
x)
|
20 x/100 x u xxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce,
|
d)
|
25 x/100 g x xxxxxxx a xxxxxxx,
|
x)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud nejsou xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
3. Xxxx
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx ostatních xxxxxxx, x xxxxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx.
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx jsou xxxxxxx v názvu výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx ve xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
|
4. Xxxxx (Na)
|
|
a)
|
Obsah xxxxxx xx výrobku xxxxx xxx vyšší xxx 48 xx/100 kJ (200 mg/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx složkou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx).
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x pudinků xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx s výjimkou xxxx, které jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx důvodů.
|
5. Xxxxxxxx
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
&xxxx; |
X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx X nejméně 6 mg/100 xx (25 mg/100 kcal) xxxx ne méně xxx 25 xx/100 x.
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μgRE/100 xxxx),
|
|
Xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx ze skupiny xxxxxx než xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxxx D
|
Do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx vitamin X xxxxxxxx.
|
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx D
|
Retinol
|
Vitamin X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx B1
|
Vitamin X2
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - fosfát-sodný
|
Niacin
|
Vitamin X6
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hydrochlorid
|
Kyselina xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx palmitát
|
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Aminokyseliny
L-arginin a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
L-isoleucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx a xxxx hydrochloridy
|
L-lysin x xxxx hydrochloridy
|
L-cystein x xxxx hydrochloridy
|
L-methionin
|
L-fenylalanin
|
L-treonin
|
L-tryptofan
|
L-tyrosin
|
L-valin
|
3. Ostatní xxxxxxxxx látky
Cholin
|
Chlorid xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Soli xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxx vápenatý
|
Uhličitan hořečnatý
|
Chlorid xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx soli xxx. citronové
|
Hořečnaté soli xxxxxxxx citronové
|
Glukonan vápenatý
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx hořečnatý
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx hořečnatý
|
Oxid vápenatý
|
Hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx hořečnatý
|
Draslík
|
Železo
|
Chlorid xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
Síran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
&xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxxx xxxx x lysinu
|
Octan zinečnatý
|
Uhličitan xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx měďnatý
|
Mléčnan zinečnatý
|
Síran xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx sodný
|
Chlorid xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx manganatý
|
Jodičnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx sodný
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx manganatý
|
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, jestliže xxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx. Xxxxx požadavky xx xxxxxxx x vápník xx xxxxxxxx na xxxxxxx ve xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky
|
nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
Xxxxxxx X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
Xxxxxxx C (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
50
|
11,9
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
Xxxxxxx (mg)
|
160
|
38
|
Vápník (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx vitaminu A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Množství xxxxxxxxxx xxx výrobky xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx pokrmy xx xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro obilné xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx X x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X v přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výrobě xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x pro výrobu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx než xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx xxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxx triphentinu
|
Haloxyfop (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx a xxxxxx xxxxxx kojugátů, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx heptachlor
|
Hexachlorbenzen
|
Nitrofen
|
Omethoat
|
Terbufos (suma xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Chemický xxxxx xxxxx
|
Xxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů x&xxxx;xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx a ostatní xxxxxx xxxx než xxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx limit xxxxxxx (xx/xx)
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx sulfon / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
Xxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxx a fipronil-desulfinyl, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Potravní xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx XXX#
|
&xxxx;
XXXX##
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx 1. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- retinol-palmitát
|
x
|
|
- xxxx-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- cholekalciferol
|
x
|
|
- ergokalciferol
|
x
|
|
VITAMIN X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- D-alfa-tokoferol
|
x
|
|
- DL-alfa-tokoferol
|
x
|
|
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- XX-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- D-alfa-tokoferyl-hydrogen-sukcinát
|
x
|
|
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx 1000 xxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- fyllochinon (xxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X1
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- thiamin-mononitrát
|
x
|
|
VITAMIN X2
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- riboflavin-5´-fosfát, xxxxx sůl
|
x
|
|
NIACIN
|
||
- nikotinová xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- nikotinamid
|
x
|
|
PANTOTHENOVÁ XXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxxxx vápenatý
|
x
|
|
- X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- dexpanthenol
|
x
|
|
VITAMIN X6
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx-5´-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- pyridoxin-dipalmitát
|
x
|
|
LISTOVÁ XXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- pteroylmonoglutamová (xxxxxxx) xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- kalcium-L-methylfolát
|
x
|
|
VITAMIN X12
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx kyselina
|
x
|
|
- X-xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- L-askorban xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- L-askorban draselný
|
x
|
|
- X-xxxxxxxx-6-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxxxxxxxx 2. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- pyroglutaman (xxxxxxx)
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- octan
|
x
|
|
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- glycerofosforečnan
|
x
|
|
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- fosforečnany
|
x
|
|
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx)
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- chelát xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx-X-xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- uhličitan xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx železnatý
|
x
|
|
- ciktronan xxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx železnatý
|
x
|
|
- xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx železnatý
|
x
|
|
- difosforečnan xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxx železitý xx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx aminokyseliny
|
x*)
|
|
- xxxxxx(XX)-xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- uhličitan xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx měďnatý
|
x
|
|
- xxxxxxx xxxx x xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx draselný
|
x
|
|
- jodičnan xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx sodný
|
x
|
|
- xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- octan
|
x
|
|
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- uhličitan
|
x
|
|
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- citronan
|
x
|
|
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- glycerofosforečnan
|
x
|
|
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- uhličitan
|
x
|
|
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- glukonan
|
x
|
|
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- hydroxid
|
x
|
|
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXXX x xxxx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
-xxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- fluorid draselný
|
x
|
|
- xxxxxxx sodný
|
x
|
|
BOR
|
||
- xxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- boritan xxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxxxxxxxx 3. Xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- L-alanin
|
x
|
|
- X-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- L-asparagová xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxx-X-xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x**)
|
&xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx a horečnaté xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
||
&xxxx;
Xxxxxxxxx 4. Xxxxxxxx x xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- L-karnitin-L-vinan
|
x
|
|
- xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxxxxxxxx 5. Xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx kyselina (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx xxxx AMP
|
x
|
|
- xxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx xxxx XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (GMP)
|
x
|
|
- xxxxx xxxx XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx xxxx IMP
|
x
|
|
- xxxxxx-5´-xxxxxxxxxx kyselina (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx xxxx XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxxxxxxxx 6. Xxxxxx x xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- cholin
|
x
|
|
- xxxxxx-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- cholin-citrát
|
x
|
|
- inositol
|
x
|
Xxxxxxx X | µx | 800 |
Xxxxxxx X6 | xx | 2 |
Xxxxxxx X12 | µx | 1 |
Xxxxxxx X | xx | 60 |
Xxxxxxx X | µx | 5 |
Xxxxxxx X | xx | 10 |
Xxxxxx | xx | 0,15 |
Xxxxxx | xx | 800 |
Xxxxxx | xx | 300 |
Xxx | µx | 150 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | µx | 200 |
Xxxxxxxx pantothenová | mg | 6 |
Niacin | mg | 18 |
Riboflavin | mg | 1,6 |
Thiamin | mg | 1,4 |
Vápník | mg | 800 |
Zinek | mg | 15 |
Železo | mg | 14 |
Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Energie
a) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxx dávce xxxx být xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 xX (1200 xxxx).
x) Množství xxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxxxx §10 odst. 1 xxxx. b) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 840 kJ (200 kcal) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxx xxx xxxxxx bílkovinami obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % energie. Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx xxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zvýšeno. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Chemickým" xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx každé esenciální xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx téže aminokyseliny x&xxxx;xxxxxxxxx referenční.
d) Xxxxxxxx xx xxxxxx zvýšení xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xx xxxxxxx přídavek xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx pro xxxxx účel xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx energie x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx množství xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) xxxxxxx 1 x v denní xxxxx.
4. Xxxxxxxx
X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x nejvýše 30 x v denní xxxxx.
5. Vitaminy a xxxxxxxxx látky
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 písm. b) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2 x&xxxx;xxx, xx množství draslíku x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx nejméně 500 xx.
XXXXXXX 2
Množství xxxxxxxx x minerálních xxxxx
Xxxxxxx X (μx) RE*
|
700
|
Vitamin X
|
5
|
Xxxxxxx E (mg) XX**
|
10
|
Xxxxxxx C (mg)
|
45
|
Thiamin (xx)
|
1,1
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
1,6
|
Xxxxxx (xx) XX***
|
18
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
1,5
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
200
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
1,4
|
Xxxxxx (μx)
|
15
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
3
|
Xxxxxx (mg)
|
700
|
Fosfor (xx)
|
550
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
Xxxxxx (xx)
|
16
|
Xxxxx (xx)
|
9,5
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
Xxx (μg)
|
130
|
Selen (μx)
|
55
|
Xxxxx (xx)
|
575
|
Xxxxxx (xx)
|
150
|
Xxxxxx (xx)
|
1
|
* XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
** XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Obsah xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 x xxxxxxxx
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
Xxxxxx
|
1,9
|
Xxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxxxxxx + tyrosin
|
1,9
|
Threonin
|
0,9
|
Tryptofan
|
0,5
|
Valin
|
1,3
|
&xxxx;
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 kcal
|
||
Minimum
|
Maximum
|
Minimum
|
Maximum
|
|
Vitamin X (μx) XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (mg)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
Thiamin (mg)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
Ribloflavin (xx)
|
&xxxx;
0,014
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
0,06
|
&xxxx;
0,45
|
&xxxx;
Xxxxxxx X6 (xx)
|
&xxxx;
0,009
|
&xxxx;
0,075
|
&xxxx;
0,035
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx) NE**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
Xxxxxxx X12 (μg)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,07
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
2
|
&xxxx;
Xxxxxx (μg)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
Vitamin X (xx α- XX***)
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,75 xx 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně xxx 0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
125
|
&xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
145
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
250
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)1)
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
&xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
Železo (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2
|
&xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,4
|
&xxxx;
Xxx (μg)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
Jod (μx)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
Xxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,012
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
Xxxxx (μx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (μx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
Xxxxxxxx, minerální xxxxx/xxxxxxxx:
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
||
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
Xxxxxxx D (μg)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
Vitamin X (μx)
|
&xxxx;
0,85
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
3,5
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (xx)
|
&xxxx;
0,54
|
&xxxx;
5,25
|
&xxxx;
2,25
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,015
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,06
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,02
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,08
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxxx X6 (xx)
|
&xxxx;
0,02
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,08
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxx (mg) XX**
|
&xxxx;
0,22
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
0,9
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
Xxxxxxxx listová (μx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
12,5
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
Xxxxxxx X12 (μg)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
Kyselina pantothenová (xx)
|
&xxxx;
0,035
|
&xxxx;
0,35
|
&xxxx;
0,15
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
Xxxxxx (μg)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
Vitamin E (xx α- XX***)
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx linolová xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx méně xxx 0,5 mg na 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
42
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
175
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
42
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
175
|
&xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
295
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
8,4/121)
|
&xxxx;
42/601)
|
&xxxx;
35/501)
|
&xxxx;
175/2501)
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)1)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
1,8
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
7,5
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,0
|
&xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
Xxx (μx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
125
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
500
|
&xxxx;
Xxx (μg)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
Selen (μx)
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,012
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxx (μg)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
Molybden (μx)
|
&xxxx;
0,72
|
&xxxx;
4,3
|
&xxxx;
3,5
|
&xxxx;
18
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,2
|
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx vyrobené nebo xxxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 x x bodem 29, xxxxx jde x přílohu č. 1, xx mohou xxxxxx do xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x e), x x xxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 xxx 2, xxx uvádět do xxxxx nejdéle xx 1. xxxxx 2012.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. s xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xxxxxx xxxxxxx x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x o způsobu xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x účinností od 6.3.2021 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx účinnosti 27.11.2021
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.