Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2006.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2006 do 14.05.2008.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. a) a x) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění zákona x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 zákona xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uvedou xxxxx o
a) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx procesu, pokud xxxxxxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX x xxxx x obsahu xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx uvedeného xx xxxxx a xxx, xxx xx xx vhodné, ve xxxxxxxxxxx množství výrobku xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx-xx xxxx tato xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx "energetická hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g" xxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 ml", pokud xxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx (návod), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx zdroj), popřípadě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xx obale xxxxxxx jako xxxxxx,
x) xxxxxxx uchovávání x xxxx spotřeby xx xxxxxxxx obalu spotřebitelem, xxxxxxxx-xx xx charakter xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) kategorii xxxx bližší xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx v §2 xxxx. a), x) xxxx d), xx xxxxx tento údaj xxxxxxxx údajem xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx určené pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobkům xxxxxxxxxx vztahující xx x předcházení, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx naznačovat. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x potravin pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx, určených xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx, výživy xxxx xxxxxxxx,
x) informací, xx při xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx lékaře,
c) xxxxx "xxxxxx" xxxx "dietetický" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x jinými xxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxx,
x) slovem "dia".
XXXX 4
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX XX XXXXXXXXX TĚLESNÉ XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx") xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx složením, xxxxx xxx použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx představují
a) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx hlavních xxxxx v rámci xxxxxxxxx stravy.
XXXX 5
XXXXXX XXXXXXXXX XXX XXXXXXXX LÉKAŘSKÉ XXXXX
§13
(1) Xxxx část xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxxxxxxx xxxxxx vyrobené xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx pod xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo na xxxxxxx xxxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx péče x xxxxx x dítě. Xxxx xxxxxx x xxxxx xxxx částečné xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx, poškozenou nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, metabolizovat xxxx vylučovat běžné xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx metabolity, xxxx xxx výživu osob x xxxxxxxxx xx xxxxxx změněnými xx xx xxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx druhů potravin xxx xxxxxxxx výživu xxx jejich kombinací.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx kompletní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,6) pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
b) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, poruchu nebo xxxxxxxxx situaci, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx6) xx xxxxxxxxxxx, xx budou xxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx nekompletní xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx jediný xxxxx xxxxxx.6)
(3) Xxxxxxxxx uvedené x odstavci 2 xxxx. x) x x) xxxxx být xxxxxxx xxxx x xxxxxxx části stravy xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
§15
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Součástí názvu xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být označení xxxxx "dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx" nebo "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Kromě údajů xxxxxxxxx v §6 xxxxxx a §3 xx na xxxxx xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx:
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 g nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, x kde xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, nebo xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xx obalu uveden xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx látky x xxxxxxxx podle přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x nebo 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxx uvedeny pro xxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx porci, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx aktivních xxxxxx xxxxxxxxxxxx v 1 x vody) nebo xxxxxxxxxx xxx, kde xx xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx bílkovin xxxx bílkovinných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx označení "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx vyjadřující upozornění, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x dítě,
b) potravina xx, či xxxx xxxxxx jako xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) potravina xx určena pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx to xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx potraviny xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx osobami, xxxxx xxxxxx chorobu, xxxxxxx xx xxxxxxxxx stav, xxx který xx xxxxxxxxx určena. Xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx připadá x xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxx uvedeny
a) xxxxxxxxx "Xxxxxx potravina xxxxxx xxx . . . . . " nebo "xxxxxx x dietnímu postupu xxx . . . . " x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, pro který xx potravina xxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxx x ohledem xx xxxxx živin, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, eliminován xxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx potraviny,
c) x ohledem na xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx zvláštní xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x kontraindikace xxxxxxxxxxx x použitím xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx určena xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx a způsob xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx způsobu xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxx otevřen.
ČÁST 9
XXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX LAKTÓZY XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xx kterých xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyloučena.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
XXXX 12
XXXXXXXXX URČENÉ XXX XXXXXXXXX X XXX XXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX
§28
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx zajišťující xxxxx přívod energie, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx složením, xxxxxxx xxxxxx obsahem xxxxxxxxxxxxx xxxxx (sacharidů, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx X1, xxxxxxxx, chrom x xxxx xxxxx x xxxxxxx účinkem),
b) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vysokým obsahem xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx aminokyselin, jsou xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx sportovců,
d) nápoje xxxxxx xxx sportovce, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx zvýšeného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx, které xx xxxxxxxxx xx:
1. xxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 miliosmolů x 1 x xxxxxx připraveného ke xxxxxxxx,
2. xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 340 xxxx více xxxxxxxxxx v 1 x xxxxxx připraveného xx spotřebě,
3. hypotonické xxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 250 nebo xxxx xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
4. xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
§31
Xxxxxxxxx ustanovení
Potraviny, které xxxx xxxxxxxx a xxxxx uvedeny xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xx posuzují podle xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§33
Účinnost
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2004.
&xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
1. Energie
|
250 xX
(60 kcall) /100 xx
|
&xxxx;
315 xX
(75 xxxx) /100 xx
|
&xxxx; |
&xxxx;
2. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
||
&xxxx;
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
|
|||
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx těchto xxxxxxxx xx xxxx rovnat xxxxxxx 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxxxxx mléka xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx.x. 2.
|
|||
&xxxx;
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyseliny x&xxxx;xxxxxxxxxx bílkovině mateřského xxxxx xxxxx přílohy x. 6 tab.č. 2.
|
|||
&xxxx;
2.1. Xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 kJ
(1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 g /100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx stejné xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx referenční bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 6 xxx. x. 2. Xxx xxxxx přepočtu xxxx xxx obsah xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
|
&xxxx;
2.2. Xxxxxx vyráběná xx xxxx bílkovinových xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,56 g/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 g/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 6 tab. x. 1, při xxxxx přepočtu může xxx xxxxx xxxxxxxxxx x cysteinu xxxxxxx xxxxxxxxx. Koeficient bílkovinné xxxxxxxxx (xxxxxxx efficiency xxxxx, XXX) x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, XXX) musí xxx xxxxxxxxxxxx stejná jako x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx 10 μxxx/100 xX (42 μxxx/100 xxxx) a xxxxx X - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μmol/100 xX (7,5 μmol/100 xxxx).
|
&xxxx;
2.3. Xxxxxx vyráběná xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx sójové xxxxxxxxx nebo xx xxxxx s bílkovinami kravského xxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 xX
(2,56 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx mohou xxxxxxxx xxx xxxxxxx sójové xxxxxxxxx.
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2.
|
|||
&xxxx;
Xxxxxx musí xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx takové xxxxxxxxxx xxxxxxxx methioninu, xxxx xx v referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx. č. 1.
|
|||
&xxxx;
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx).
|
|||
&xxxx;
2.4. Xx xxxxx případech xx xxxxxxxx aminokyselin xxxxxxx výhradně xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx v rozsahu xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|||
&xxxx;
3. Xxxx
|
&xxxx;
1,05 g/100 kJ
(4,4 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
1,5 g/100 xX
(6,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.1. Xx zakázáno použití xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx):
|
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxx (xxxx xx sezamových xxxxx),
|
||
&xxxx; | &xxxx;
- xxxxxxxxxx olej (olej xx xxxxx xxxxxxxx).
|
||
&xxxx;
3.2. Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.4. Xxxxxxxx linolová (xx xxxxx glyceridů - xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
70 mg/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
&xxxx;
285 xx/100 xX
(1200 xx/100 kcal)
|
|
3.5. Xxxxx xxxxxxxx alfa-linolenové xxxx xxx xxxxxxx 12 xx/100 kJ (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx-xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15.
|
|||
&xxxx;
3.6. Obsah xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx obsahu xxxx.
|
|||
&xxxx;
3.7. Obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx než 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
&xxxx;
3.8. Xxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
|
|||
&xxxx;
X&xxxx;xxx xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx tuku:
|
|||
- x xxxxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 1 %
|
|||
&xxxx;
- u xxxxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (u xxxxxxxx arachidonové xxxxxxx 1 %).
|
|||
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx dokosahexaenové xxxxxxxx (22:6 x-3).
|
|||
&xxxx;
4. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
1,7 x/100 xX
(7 x/100 kcal)
|
3,4 g/100 xX
(14 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxx xxx následující xxxxxxxxx:
|
&xxxx;
- laktóza
|
|||
- maltóza
|
|||
- xxxxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- glukózový xxxxx xxxx sušený xxxxxxxxx xxxxx
|
|||
&xxxx;
- předvařený xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx bezlepkových xxxxxxx
|
|||
&xxxx;
4.1 xxxxxxx
|
&xxxx;
0,85 x/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
Xxxx ustanovení xx netýká xxxxxx, xx které xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx více xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx;
|
&xxxx;
---
|
|
&xxxx;
4.2 xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
20 % xxxxxxxxx xxxxxx sacharidů
|
|
4.3 xxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
2 g/100 ml x 30 % xxxxxxxxx xxxxxx sacharidů
|
KRITÉRIUM
|
na 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
&xxxx; | ||||
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
||
&xxxx;
5. Minerální látky
|
|||||||
5.1 Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx mléka
|
Sodík
|
mg
|
5
|
14
|
20
|
60
|
* Limit xxxxxxxxxx pro výživu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
145
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
125
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
Xxxxx Xx/X xxxxx být xxxxx xxx 1,2 xxx xxxxx xxx 2,0.
|
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
3,6
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
15
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxx*
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
** Xxxxx xxx výživu x&xxxx;xxxxxxxxx selenu.
|
|
Zinek
|
mg
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
||
Měď
|
μg
|
4,8
|
19
|
20
|
80
|
||
Jod
|
μg
|
1,2
|
-
|
5
|
-
|
||
Selen**
|
μg
|
-
|
0,7
|
-
|
3
|
||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx bílkovin xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka
|
Železo
|
mg
|
0,25
|
0,5
|
1
|
2
|
Požadavky xx xxxxxxx minerální xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 5.1 xxxxx i pro xxx 5.2.
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,18
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
2,4
|
&xxxx; | |
&xxxx;
6. Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx RE*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
* XX=xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx**
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,65
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
** Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 xx=400 x.x. (mezinárodních jednotek) xxxxxxxx D.
|
|
Thiamin
|
μg
|
10
|
-
|
40
|
-
|
||
Riboflavin
|
μg
|
14
|
-
|
60
|
-
|
||
Niacin
|
mg NE***
|
0,2
|
-
|
0,8
|
-
|
||
Kys. xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
300
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
*** NE=ekvivalent xxxxxxx: mg xxx. xxxxxxxxxx + mg xxxxxxxxxx/60.
|
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxxx listová
|
μg
|
1
|
-
|
4
|
-
|
x) Xxxx XX.x-xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
|
|
&xxxx;
Xxxxxxx X12
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,025
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx linolová, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně xxx 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxxxx xX.
|
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
1,9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxx E
|
mg xxxx Xxx)
|
&xxxx;
xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xxx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
|
&xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx*)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
||
&xxxx;
xx/100 xX
|
&xxxx;
xx/100 xxxx
|
|||
&xxxx;
7. Nukleotidy - xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nukleotidy
|
Cytidin - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
&xxxx;
*) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,2 xx/100 xX (5 xx/100 xxxx).
|
&xxxx;
Xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,42
|
&xxxx;
1,75
|
||
&xxxx;
Xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
||
&xxxx;
Xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
||
&xxxx;
Xxxxxx - 5´-monofosfát
|
0,24
|
1,00
|
&xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
250 kJ
(60 xxxx)/100 xx
|
&xxxx;
335 xX
(80 xxxx)/100 xx
|
&xxxx; |
&xxxx;
2. Bílkoviny
|
0,5 g/100 xX
(2,25 x/100 kcal)
|
1 x/100 xX
(4,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxx =xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx index xxxxxx bílkovin xx xxxx xxxxxx alespoň 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy x. 6 xxx. x. 2.
|
||
Pro pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx ve xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx) se xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx sójové xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkovin x pouze x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx rozumí nejmenší xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny a xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
|||
&xxxx; | &xxxx;
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 6 xxx. x. 1.
|
||
&xxxx;
3. Tuky
|
0,8 x/100 xX
(3,3 g/100 kcal)
|
1,5 x/100 xX
6,5 x/100 xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.1. Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx):
|
&xxxx;
- xxxxxxxx olej (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx)
|
||
&xxxx; | &xxxx;
- bavlníkový olej (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx)
|
||
&xxxx;
3.2 Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % xxxxxxxxx obsahu xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.3 Xxxxxxxx myristová
|
---
|
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx formě xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
|||
&xxxx; | &xxxx;
70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx) limit xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx rostlinný olej
|
---
|
|
3.5 Xxxxx trans - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx tuku.
|
|||
3.6 Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx xxxxxxxxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
&xxxx;
4. Sacharidy
|
1,7 g/100 xX (7 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
3,4 g/100 kJ (14 x/100 kcal)
|
|
4.1 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx
|
|||
&xxxx;
4.2 Xxxxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 xX (1,8 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % celkového xxxxxx xxxxxxxx.
|
&xxxx;
4.3 Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
xxxxxxxx nebo xxxx xxxxx: 20 % z celkového xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
|||
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx; | |
&xxxx;
5. Minerální xxxxx
|
||||||
&xxxx;
5.1. Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
2
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; |
&xxxx;
5.2. Xxxxx
|
||||||
&xxxx;
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx mléka
|
mg
|
0,12
|
-
|
0,5
|
-
|
|
5.2.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,18
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; |
&xxxx;
5.3. Jiné xxxxxxxxx látky
|
||||||
Množství nejméně xxxxxxxxxxxx těm, které xx normálně xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mléce; xxxxxxx, xxx xx je xxxxxx, xx stejném xxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mléce xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 6 xxx. x. 3.
|
||||||
5.4. Xxxxx Ca/P nesmí xxxxxxxxx 2,0.
|
||||||
6. Vitamíny
|
* XX=xxxxx xxxxxxx ekvivalent.
|
|||||
Vitamin X
|
&xxxx;
μx RE*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
** Ve xxxxx cholekalciferolu, jehož 10 ug=400 x.x. xxxxxxxx X.
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx**
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
*** Xxxx XX=x - xxxx tokoferolekvivalent.
|
Vitamin C
|
mg
|
1,9
|
-
|
8
|
-
|
x) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx linolová, xxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX.
|
&xxxx;
Xxxxxxx E
|
mg alfa XX***
|
&xxxx;
x)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal.
|
7. Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx1)
|
&xxxx; | ||
&xxxx; | &xxxx;
xx/100 xX
|
&xxxx;
xx/100 kcal
|
||
Mohou xx xxxxxx tyto xxxxxxxxxx:
|
&xxxx;
xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
&xxxx;
1) Celková koncentrace xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,2 mg/100 xX (5 xx/100 xxxx).
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,42
|
&xxxx;
1,75
|
&xxxx; |
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx - 5´- monofosfát
|
0,36
|
1,50
|
|
guanosin - 5´- monofosfát
|
0,12
|
0,50
|
||
inosin - 5´- monofosfát
|
0,24
|
1,00
|
&xxxx;
XXXXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXXXX FORMY
|
Vitamin X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx X1
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx monomitrát
|
Vitamin X2
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxx xxxxxxxxxx - 5´-xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx -5´-xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx listová
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
X-xxxxxxxxxxx xxxxx dexpanthenol
|
Vitamin X12
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxx kyseliny X-xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxx kyseliny X-xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx sůl xxxxxxxx askorbové
|
Vitamin E
|
D-α xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
XX-α xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
X-α xxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
XX- α tokoferol xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
MINERÁLNÍ LÁTKA
|
POUŽITELNÉ XXXXX XXXX
|
&xxxx;
Xxxxxx (ca)
|
uhličitan xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx vápenatý
|
vápenaté xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx hořečnatý
|
hořečnaté soli xxxxxxxx trihydrogenfosforečné
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx železnatý
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx železito-amonný
|
fumaran železnatý
|
|
difosforečnan xxxxxxxx
|
|
&xxxx;
Xxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx meď-lysin
|
uhličitan xxxxxxx
|
|
&xxxx;
Xxx (X)
|
&xxxx;
xxxxx draselný
|
jodid xxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx zinečnatý
|
síran xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx zinečnatý
|
octan xxxxxxxxx
|
|
&xxxx;
Xxxxxx (Mn)
|
uhličitan manganatý
|
chlorid xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (Se)
|
selenan xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (Na)
|
hydrogenuhličitan xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx (K)
|
hydrogenuhličitan xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx draselný
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
X- arginin x xxxx hydrochlorid
|
cytidin - 5´-xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx;
X- xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx;
X- xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx - 5´-monofosfát x xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx;
X- xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
L- leucin x jeho hydrochlorid
|
inosin - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
L- xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- cystein x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- methionin
|
|
L- xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxx x jeho hydrochlorid xxxxxx
|
&xxxx; |
Cholin
|
Chlorid cholinu
|
Citrát xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
XXXXXXXX INFORMACE
|
PODMÍNKY XXX XXXXXX POUŽITÍ
|
Upravený xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) a xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kaseinem xx xxxxx xxx 1,0
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxx sodíku (xxx xxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX (39 xx/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
&xxxx;
Xxxx přítomna xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xx jediný xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx železo
|
Snížené xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, přitom lze xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx alergenů xxxx xxxxxxxx antigenní xxxxxxxx
|
&xxxx;
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vyhovovat xxxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 1 xxxx 2.2 x xxxxxxxx xxxxxxxxx v počáteční kojenecké xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx měřené xxxxxxxxx xxxxxxxxx metodami xxxx xxxxxx pouze 1 % x&xxxx;xxxxx obsahujících xxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx;
x) V označení xxxxxx xxxx být xxxxxxx, xx kojenci, xxxxx xxxx alergičtí na xxxxxxxx xxxxxxxxx, z niž xx výživa vyrobena, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx klinickými xxxxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxx než 90 % kojenců (xxxxxxxx spolehlivosti 95 %) trpících xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx;
x) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx nesmí x xxxxxxxxxxxxx zvířat xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx je xxxxxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx;
x) Xxx oprávněnost xxxxxxx musí být xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx údaje.
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxx celodenní xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx A RE*
|
μg
|
400
|
Vitamin X
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxxxxxx C
|
mg
|
25
|
Thiamin
|
mg
|
0,5
|
Riboflavin
|
mg
|
0,8
|
Niacin NE**
|
mg
|
9
|
Vitamin X6
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
100
|
&xxxx;
Xxxxxxx X12
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
400
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx; | &xxxx;
xx 100 xX*)
|
&xxxx;
xx 100 xxxx*)
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
16
|
&xxxx;
69
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
24
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
11
|
&xxxx;
45
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
17
|
&xxxx;
72
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
37
|
&xxxx;
156
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
122
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
7
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
62
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
7
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
59
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
80
|
Kasein
|
Bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx
|
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
3,7
|
&xxxx;
3,8
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
1,3
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
2,9
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
5,4
|
&xxxx;
4,0
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
9,5
|
&xxxx;
8,5
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
8,1
|
&xxxx;
6,7
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
2,8
|
&xxxx;
1,6
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
5,2
|
&xxxx;
3,4
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
4,7
|
&xxxx;
4,4
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
1,6
|
&xxxx;
1,7
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
5,8
|
&xxxx;
3,2
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
6,7
|
&xxxx;
4,5
|
Minerální xxxxx
|
&xxxx;
xx/100 g xxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xx/1 x bílkoviny
|
Sodík
|
550
|
15
|
Draslík
|
1680
|
43
|
Chlor
|
1050
|
28
|
Vápník
|
1350
|
35
|
Fosfor
|
1070
|
28
|
Hořčík
|
135
|
3,5
|
Měď
|
225 μx/100 g
|
6 μx/1 x
|
&xxxx;
Xxx*
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
-
|
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx příkrmy se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx xx škrobnatých xxxx
2. Xxxxx obilovin x/xxxx xxxxxxxxxxx hlíz xxxxx být xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině xxxxxxx
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 kJ (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 kcal)
|
|
D - x xxxxxxx s přídavkem xxxxxx s vysokým obsahem xxxxxxxxx nesmí být xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ (1,5 x/100 kcal)
|
||||
Chemický xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 80 % chemického xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 tab. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (PER) xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
||||
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxx bílkovin x je x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
2. Přidané xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx přidaných xxxxxxxxx
|
x xxxx smí být xxxxxxxx fruktózy xxxxxxx 0,9 g/100 kJ (3,75 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x toho přídavek xxxxxxxx xxx být xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 g/100 xxxx)
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
&xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 kJ
(3,3 x/100 kcal), xxx xxxxx:
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15 % z celkového xxxxxx tuků,
|
- kyseliny xxxxxxxxx nejvýše 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxx
|
||||
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx být xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x nejvýše 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 kcal)
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
Xxxxx (Xx)
|
X, B, X, D
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxx pouze x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nutné.
|
|
Vápník (Ca)
|
B
|
0,02 (0,08)
|
||
X
|
0,012 (0,05)
|
U xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx sušenky)
|
||
5. Xxxxxxxx
|
||||
Xxxxxxx
|
X, X, X, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
Xxxxxxx A (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 v)
|
|
Vitamin D3)
|
B
|
0,25 μx
(1 μg)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx obilné xxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxx xxxx xxxxxxx tekutiny.
B = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx jiné tekutině.
D = xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx rozmělnění a xxxxxxxx s vodou, xxxxxx xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx vitamin A x xxxxxxx X xxxxx x v případě, xx xxxx tyto xxxxxxxx přidány xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Příloha x. 8 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx složení ostatních xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxxxxx
|
|
x)
|
Xxxx-xx součástí názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxxxxx:
|
1.
|
xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být menší xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx uvedeny x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx:
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti všech xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx nikoli xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxx xxx xxxxxx xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx nejméně 8 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx bílkovinných zdrojů,
|
3.
|
obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx-xx v názvu výrobku xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx ohledu xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
1.
|
xxxxx bílkovin xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 kcal)
|
2.
|
celkový xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx-xx výrobek xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx není xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pak musí xxx celkový obsah xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nejméně 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxx x), x), x), x) x x) neplatí xxx omáčky xxxxxx xxxx příloha.
|
g)
|
Sladké xxxxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx mléčnou složku xxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x). x), x), x), x), x) x x).
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx povolen xxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx přítomné xxxxxxxxx, a xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx pro xxxxx účel.
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomných x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx složených x&xxxx;xxxxx x x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nesmí překročit
|
|
a)
|
10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
x)
|
15 x/100 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx z nich xxxxxxxxxxxx,
|
x)
|
20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce,
|
d)
|
25 x/100 x u xxxxxxx a xxxxxxx,
|
x)
|
5 x/100 xx v ostatních xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
3. Xxxx
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx ostatních xxxxxxx, x kterých xx xxxx xxxxxx složka x&xxxx;xxxxx xxxxxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo jiný xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx.
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, nebo jsou xxxxxxx v názvu výrobku xx prvním xxxxx, xxx xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 kcal).
|
b)
|
Ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx překročit 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
x)
|
Xxxxx sodíku xx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 48 mg/100 xX (200 xx/100 kcal), xxxx. než 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 mg/100 xX (300 mg/100 xxxx).
|
x)
|
Xx xxxxxxx z ovoce, xxxxxxx x pudinků xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, které jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
5. Xxxxxxxx
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
&xxxx; |
X ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxx X nejméně 6 mg/100 xx (25 xx/100 kcal) xxxx ne méně xxx 25 mg/100 x.
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μgRE/100 xxxx),
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
Xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků, xxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=ergokalciferol)
|
Retinyl-acetát
|
Vitamin X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx B2
|
Thiamin xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hydrochlorid
|
Kyselina xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
Xxxxxxxxx dipalmitát
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
Dexpantenol
|
|
Vitamin X12
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx vápenatý
|
D-α-tokoferol xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx acetát
|
Ester xxxxxxxx -L-askorobové x 6-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Aminokyseliny
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
L-isoleucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx a xxxx hydrochloridy
|
L-lysin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx
|
X-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (cholin xxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxx vápenatý
|
Uhličitan hořečnatý
|
Chlorid xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. citronové
|
Hořečnaté xxxx xxxxxxxx citronové
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
|
Oxid hořečnatý
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
Citran xxxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx železnatý
|
Mléčnan draselný
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
Síran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
&xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxxx xxxx x lysinu
|
Octan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx zinečnatý
|
Citran měďnatý
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx měďnatý
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx manganatý
|
Jodičnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx manganatý
|
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx přípustné množství xxxxxxxx x minerálních xxxxx a stopových xxxxx, jestliže xxxx xxxxxxxxx xx obilných x ostatních xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx návodu xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x vápník xx xxxxxxxx na xxxxxxx xx stavu, x&xxxx;xxxxx je prodáván.)
Vitaminy x xxxxxxxxx látky
|
nejvyšší xxxxxxxx na 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xX
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
Xxxxxxx X (xx a-TE)
|
3
|
0,7
|
Vitamin X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
Xxxxxxx (mg)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
Ribloflavin (mg)
|
0,4
|
0,1
|
Niacin (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
50
|
11,9
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
1,5
|
0,36
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
Xxxxxx (mg)
|
40
|
9,5
|
Železo (xx)
|
3
|
0,7
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Neplatí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx v přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx obohacené xxxxxxx.
3) Množství xxxxxxxxxx xxx pokrmy xx xxxx ovoce, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx A x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X v přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Pesticidy, xxxxx xxxxx xxx používány xxx zemědělské xxxxxx xxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x pro xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx než xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí
Tabulka x. 1
Xxxxxxxx název xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno jako xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxx triphentinu
|
Haloxyfop (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx (suma xxxxx terubufos, jeho xxxxxxxxx a sulfonu, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Chemický název xxxxx
|
Xxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx metabolitů pesticidů x&xxxx;xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx výživě a xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx určené pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí
Chemický název xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xx/xx)
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx sulfon / xxxxxxxx-xxxxxx (jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx propinebu x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Potravní xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx XXX#
|
&xxxx;
XXXX##
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx 1. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- retinol
|
x
|
|
- xxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- retinol-palmitát
|
x
|
|
- xxxx-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- D-alfa-tokoferol
|
x
|
|
- DL-alfa-tokoferol
|
x
|
|
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- DL-alfa-tokoferyl-acetát
|
x
|
|
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx 1000 sukcinát
|
x*)
|
|
VITAMIN X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X1
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X2
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxx-5´-xxxxxx, xxxxx xxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X6
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- pyridoxin-5´-fosfát
|
x
|
|
- xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- kalcium-L-methylfolát
|
x
|
|
VITAMIN B12
|
||
- xxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- D-biotin
|
x
|
|
VITAMIN X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx-6-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxxxxxxxx 2. Minerály
|
||
VÁPNÍK
|
||
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- chlorid
|
x
|
|
- xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- oxid
|
x
|
|
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- pyroglutaman (xxxxxxx)
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- soli xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- glycerofosforečnan
|
x
|
|
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- síran
|
x
|
|
- xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx)
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- chelát aminokyseliny
|
x*)
|
|
- xxxxxxxxx-X-xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx železnatý
|
x
|
|
- xxxxxxx železnatý
|
x
|
|
- xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- mléčnan železnatý
|
x
|
|
- xxxxx železnatý
|
x
|
|
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxx železitý xx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx redukcí xxxxxxx xxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- hydroxid xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- pyroglutaman (xxxxxxx) xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx(XX)-xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- uhličitan xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx měďnatý
|
x
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx xxxx x xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx draselný
|
x
|
|
- jodičnan xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- citronan
|
x
|
|
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- chelát xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- chlorid
|
x
|
|
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx aminokyseliny
|
x*)
|
|
SODÍK
|
||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- chlorid
|
x
|
|
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- mléčnan
|
x
|
|
- hydroxid
|
x
|
|
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- hydrogenuhličitan
|
x
|
|
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- citronan
|
x
|
|
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx sodný
|
x
|
|
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXXX x xxxx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
-xxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- kyselina xxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxxxxxxxx 3. Xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxx-X-xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- cystin
|
x
|
|
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- L-lysin-acetát
|
x
|
|
- L-lysin-L-aspartát
|
x
|
|
- X-xxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- L-metihionin-acetát
|
x**)
|
|
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- L-fenylalanin
|
x
|
|
- X-xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- L-valin
|
x
|
|
V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
||
&xxxx;
Xxxxxxxxx 4. Xxxxxxxx x taurin
|
||
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- L-karnitin-L-vinan
|
x
|
|
- xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxxxxxxxx 5. Xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (AMP)
|
x
|
|
- xxxxx xxxx XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx xxxx XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (GMP)
|
x
|
|
- xxxxx soli XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx xxxx IMP
|
x
|
|
- xxxxxx-5´-xxxxxxxxxx kyselina (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx soli XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxxxxxxxx 6. Xxxxxx x xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- cholin-chlorid
|
x
|
|
- xxxxxx-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
Xxxxxxx X | µx | 800 |
Xxxxxxx X6 | xx | 2 |
Xxxxxxx X12 | µx | 1 |
Xxxxxxx C | mg | 60 |
Vitamin D | µg | 5 |
Vitamin X | xx | 10 |
Xxxxxx | xx | 0,15 |
Xxxxxx | xx | 800 |
Xxxxxx | xx | 300 |
Xxx | µx | 150 |
Xxxxxxxx listová | µg | 200 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx | xx | 6 |
Xxxxxx | xx | 18 |
Xxxxxxxxxx | xx | 1,6 |
Xxxxxxx | xx | 1,4 |
Xxxxxx | xx | 800 |
Xxxxx | xx | 15 |
Xxxxxx | xx | 14 |
Příloha x. 15 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx diety
(hodnoty xx xxxxxxxx k výrobkům upraveným x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Energie
a) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) v denní xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 xX (1200 xxxx).
x) Množství xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. b) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 840 xX (200 xxxx) x xxxxxxx 1680 kJ (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxx být xxxxxx bílkovinami obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Obsah xxxxxxxx v potravinách xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 g x&xxxx;xxxxx dávce.
b) xxxxxxxxx xxxxxxxxx v odstavci x) xxxx vztaženy xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx. Xx-xx chemický xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx index směsi xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx musí x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Chemickým" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve směsné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. xxxxxxxxxxx bílkovině, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx referenční.
d) Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx nezbytném.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. a) xxxx xxx obsah xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 g v denní xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) nejméně 1 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx být obsah xxxxxxxx xxxxxxx 10 x a nejvýše 30 x v denní xxxxx.
5. Xxxxxxxx a xxxxxxxxx látky
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx představovat xxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx v denní xxxxx potraviny nejméně 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx v tabulce x. 2.
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx x minerálních xxxxx x&xxxx;xxxxxx pokrmu xxxxxxx 30 % xxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxx x. 2 x&xxxx;xxx, xx xxxxxxxx draslíku x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx X (μx) RE*
|
700
|
Vitamin X
|
5
|
Xxxxxxx E (xx) XX**
|
10
|
Xxxxxxx C (xx)
|
45
|
Xxxxxxx (xx)
|
1,1
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
1,6
|
Xxxxxx (xx) XX***
|
18
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
1,5
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
200
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
1,4
|
Xxxxxx (μx)
|
15
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
3
|
Xxxxxx (xx)
|
700
|
Xxxxxx (xx)
|
550
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
Xxxxxx (xx)
|
16
|
Xxxxx (xx)
|
9,5
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
Xxx (μx)
|
130
|
Xxxxx (μg)
|
55
|
Sodík (xx)
|
575
|
Xxxxxx (mg)
|
150
|
Mangan (xx)
|
1
|
* XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
** XX = alfa-tokoferolekvivalent.
***NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 x xxxxxxxx
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
Xxxxxx
|
1,9
|
Xxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx
|
1,9
|
Xxxxxxxx
|
0,9
|
Xxxxxxxxx
|
0,5
|
Xxxxx
|
1,3
|
&xxxx;
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
&xxxx;
xx 100 kJ
|
na 100 kcal
|
||
Minimum
|
Maximum
|
Minimum
|
Maximum
|
|
Vitamin A (μx) XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (xx)
|
&xxxx;
1,9
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
8
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,01
|
&xxxx;
0,075
|
&xxxx;
0,04
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,014
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
0,06
|
&xxxx;
0,45
|
&xxxx;
Xxxxxxx X6 (xx)
|
&xxxx;
0,009
|
&xxxx;
0,075
|
&xxxx;
0,035
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx) XX**
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
0,8
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
Xxxxxxx X12 (μx)
|
&xxxx;
0,025
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,07
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
2
|
&xxxx;
Xxxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (xx α- XX***)
|
&xxxx;
0,5 na 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx než 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,75 xx 1 x polynenasycených xxxxxxxx kyselin vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
3 xx 1 x polynenasycených mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (mg)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
Chloridy (xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
125
|
&xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
145
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
250
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)1)
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
&xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
Železo (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2
|
&xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,4
|
&xxxx;
Xxx (μg)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
Jod (μx)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
Xxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,012
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
Xxxxx (μg)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
Molybden (μx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx látky/jednotky:
|
na 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
||
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx A (μx) XX*
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,65/0,751)
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,5/31)
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μg)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
Vitamin C (xx)
|
&xxxx;
0,54
|
&xxxx;
5,25
|
&xxxx;
2,25
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
Xxxxxxx (mg)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
Ribloflavin (xx)
|
&xxxx;
0,02
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,08
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxxx X6 (xx)
|
&xxxx;
0,02
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,08
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxx (mg) XX**
|
&xxxx;
0,22
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
0,9
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
2,5
|
12,5
|
10
|
50
|
Vitamin X12 (μg)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,035
|
&xxxx;
0,35
|
&xxxx;
0,15
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
Xxxxxx (μg)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
Vitamin E (xx α- TE***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený jako xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx kyselina, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx než 0,5 mg xx 100 dostupných kcal
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
42
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
175
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (mg)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
Draslík (xx)
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
295
|
&xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
Fosfor (xx)1)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
1,8
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
7,5
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2,0
|
Zinek (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
Xxx (μx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
125
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
500
|
&xxxx;
Xxx (μg)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
Selen (μx)
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,012
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxx (μg)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
Molybden (μg)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
Fluoridy (xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,2
|
Čl. II
Přechodná ustanovení
1. Xxxxxxxxx vyrobené xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x souladu x xxxxx 4, bodem 5, pokud xxx x §5 odst. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 a x xxxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1, xx mohou xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx upraveným v xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), d) x x), x x xxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx uvádět do xxxxx xxxxxxx xx 1. ledna 2012.
Xx. XX vložen právním xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xxxxxx xxxxxxx x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.
Xx xxxxx tohoto právního xxxxxxxx jsou podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu x o způsobu xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx použití
s xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a o xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx použití, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx účinnosti 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.