Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.1998 xx 16.1.2001 (xx xxxxxx x. 24/2001 Xx.)
§6
Xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx surovin a xxxxxxxxxx látek (xxxx xxx "xxxxxx") xx xxxx sestupně podle xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx výroby xxxxxxxx. Xxxxxxxx pořadí xxxxxx xx xxxxxxxxxx x ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jednotlivých xxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxxx o xxxx xxx 10 %, x xxxxxx xx xxxxx "x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Xx xxxxxx xx nepovažují
a) xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx připojeny, xxxxxx xx do xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx podíl,
b) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxx této xxxxxxxxx, xxxxx technologicky xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx nutriční xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx-xx xxxxxxxx předpis
2) xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxx xxxxxx xxx uvedeny
a) x xxxxxxxxxxxxxxx potravin x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xx totožný xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) stanoví-li xxx xxxxxxxx předpisy.
3) (4) Názvy jednotlivých xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pouze x xxxxxxx, že xxxxx součást xxxx xxxxxxxxx:
x) "xxxx x xxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx" xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx a xxxxx s xxxxxxxx xxxxx olivového; pokud xx jedná o xxxxxxx xxx nebo xxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx "ztužený",
b) "xxxxx" xxx škroby x xxxxxx modifikované fyzikálním xxxxxxxx x enzymy; xxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, musí xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx původ,
c) "drůbeží xxxx" xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx masa, xx předpokladu, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx názvem xxxxxxx,
x) "xxx" xxx všechny xxxxx xxxx, xxx xxx xxxx xxxx xxxx tvoří xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xx předpokladu, že xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) "xxxx" xxx všechny xxxxx xxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx označena specifickým xxxxxx xxxx,
x) "xxxxxx" xxxx "směs xxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx-xx xxxx xxxxxx 2 % hmotnosti xxxxxxx,
x) "xxxxxx" xxxx "xxxx bylin" pro xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx-xx xxxx složka 2 % hmotnosti výrobku,
h) "xxxxxx xxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxx klovatinových xxxxxxxxx používaných xxxx xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx,
x) "xxxx" pro xxxxxxx xxxx sacharózy, xxx xxxxxx xx xxxxx,
x) "xxxxxxxx" xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx glukózy,
k) "škrobový xxxxx" xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) "xxxxxx xxxxxxxxx" xxx všechny xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx, kaseináty, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jejich xxxxx),
x) "xxxxxxx xxx" xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx kakaový xxx,
x) "xxxxxxxxx xxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx-xx tato složka 10 % xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) "xxxxxxxx" xxx xxxxx zeleniny xxxxxxxxxxxxx 10 % hmotnosti xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx specifickým xxxxxx xxxxxxxx,
x) "víno" pro xxxxxxx xxxxx xxx xxx, xxx jsou xxxxxxxx ve zvláštních xxxxxxxxxx,
5) x) "xxxxxxxxxx" xxx všechny xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx obalování x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) "xxxxx" xxx směsi xxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxx obilí; xx xxxxxxxxx "xxxxx" xxxxxxxxx výčet xxxxx xxxxx, z xxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx pořadí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(5) X xxxxxx, xxxxx xx xxxx skládá xx xxxx nebo xxxx xxxxxx, xx uvádějí x xxxxxxx názvy xxxxxx xxxxxx řazené xxxxxxxx podle hmotnosti xxxxxx. Xxxx-xx xxxx xxxxxx xxxx xxx 25 % hmotnosti xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx nutričně významné xxxxxx.
(6) Voda přidávaná xx potraviny xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx její xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 5 %, xxxxxxxxx-xx xxxxxxxx předpisy jinak;
3) jako složka xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx téže xxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx těkavé složky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(7) X sušených x xxxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xx přidáním xxxxxxxx xx na xxxxx uvede, xxx xxxxxxx potraviny xx xxxxxxxx x sušenému, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
(8) Klade-li xx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx obsah xxxxx xxxx více jejích xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnotu, xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx se jejich xxxxxxxx xx xxxxxxx x hmotnostních, popřípadě x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxx xxxxxxxxx obsahuje xxxx xxx 2,5 % xxxxx xxxx, xxxx xxx její xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx.
(10) Xx-xx xx xxxxx vyznačeno xxxxxxxxx xxxxxxxxx některým x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo použitelnosti.
(11) Xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx nepřítomnost xxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.