Právní předpis byl sestaven k datu 30.11.2018.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 28.10.2013 do 30.11.2018.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 335/97 Sb., kterou se provádí §18 písm.a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí, ve znění pozdějších předpisů
330/2013 Sb.
Přechodná ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
330
VYHLÁŠKA
xx xxx 16. xxxxx 2013,
xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 335/1997 Xx.,
xxxxxx se xxxxxxx §18 písm. x), x), x), i), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, ostatní xxxx x medovinu, pivo, xxxxxxxx líh, lihoviny x ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
Ministerstvo zemědělství xxxxxxx podle §18 xxxx. 1 písm. x), g) a x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Sb., xxxxxx č. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 274/2003 Sb., xxxxxx x. 316/2004 Xx. x xxxxxx x. 120/2008 Xx.:
Xx. I
Vyhláška č. 335/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. a), x), h), i), x) a x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x ostatní alkoholické xxxxxx, xxxxxx ocet x xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 45/2000 Xx., xxxxxxxx x. 57/2003 Sb., xxxxxxxx x. 289/2004 Xx. x vyhlášky x. 115/2011 Sb., xx xxxx xxxxx:
1. Xxxxxxxx pod xxxxx x. 2b xx xxxxxxx, x xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxx xxxxx.
2. X §1 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x jedlých xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxx nebo xxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, vůní a xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxxx, dužnina x xxxxx xxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxx způsoby xx xxxxxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx mohou xxx do xxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxx účely této xxxxxxxx považují xx xxxxx,".
3. V §1 xxxx. e) xx xxxxx ", použije-li xx vhodný xxxxxxx xxxxxx, který xxxxx xxxxx složek x xxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx" xxxxxxx.
4. X §1 xxxxxxx x) včetně poznámky xxx xxxxx x. 10 xxx:
"x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx šťávou x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentrátu) - výrobek xxxxxxx x koncentrované xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx10), xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxx, dužnina x xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx zeleniny xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx,
10) Xxxxxxxx x. 252/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx na xxxxxx x teplou xxxx x četnost a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů.".
5. V §1 xx xx xxxxx textu xxxxxxx x) doplňují slova " ; xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx mohou xxx xx koncentrované xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxxxxxx".
6. X §1 xxxx. x) xx xx xxxxx "x xxxxxx" xxxxxxxx xxxxx ", xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx šťávou".
7. X §1 xxxxxxx x) včetně poznámek xxx čarou x. 11 x 12 xxx:
"x) xxxxxxxx - xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x. 1 tabulkou 1 přídavkem xxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxx cukrů nebo xxxx k ovocné xxxx zeleninové xxxxx, xxxxxx nebo zeleninové xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx ovocné nebo xxxxxxxxxx šťávě, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, k xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, ke koncentrované xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx extrahované xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx ovoce nebo xxxxxxxx xxxxx být xx xxxxx vráceny; xxxx je xxxxxxx xxxxxxxx o výživových x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx11), xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx nebo xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx12),
11) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1924/2006 ze xxx 20. prosince 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
12) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látkách.".
8. X §1 xx xx písmeno x) xxxxxx xxxx xxxxxxx x), xxxxx xxx:
"x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, z xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) xx x) xx xxxxxxxx xxxx písmena x) xx x).
9. V §3 odst. 1 xxxx. x) se xx slovo "xxxxxx" xxxxxxxx xxxxx ", xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx".
10. X §3 xxxx. 1 xxxxxxx x) zní:
"p) x xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx citrónové xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látkách12); xxxxx údaj se xxxxx na obalu, xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx na xxxxxxxxx dokladu,".
11. X §3 xxxx. 1 xxxxxxx r) zní:
"r) x xxxxxx šťávy, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, koncentrované ovocné xxxxx, sušené ovocné xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vodou x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxx ovoce, xx uvede x xxxxx výrobku seznam xxxxxxxxx xxxxx ovoce xxxxx použitého množství x xxxxxxxxx xxxxxx; x výrobků vyráběných xx xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx slovy "x xxxxxxxx xxxxx xxxxx" xxxx xxxxx xxxxxxxxx odpovídajícím významu xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx 3 x/x (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx) se xxxxxxxxxx za přídavek xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.".
12. X §3 xxxx. 1 xx xxxxxxx s) a x) xxxxxxx.
13. §4a xxxxxx xxxxxxx zní:
"§4a
Technologické xxxxxxxxx
(1) Jsou-li ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx být xxxxx xxxxx, xxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxx, pecek xxxx kůry xxxxx xxxxxxxxx vhodným výrobním xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx x ovocné xxxxx je xxx xxxxxx ovocné xxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. x). Xxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx dření xxxx xxxxxxxxxxxxxx ovocnou xxxxx xx při xxxxxx xxxxxx xxxxx x koncentrátu xxxxxxxx.
(3) Xxxxx technologické požadavky xxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 13 x xxxx xxxxxxxx.".
14. Xxxxxxx x. 1 xxx:
"Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx nektary, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx
| &xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx (% xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
| &xxxx;
X.
|
&xxxx;
Xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přímé xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
35
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx a limety
|
25
|
|
Jiné xxxxx xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
|
| &xxxx;
XX.
|
&xxxx;
Xxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx látek, xx xxxxxx nevhodnou x přímé xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx láhevníku (Xxxxxx xxxxxxxxx, anona xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx xxxxxxxxx (Annona xxxxxxxxxx, anona síťovaná)
|
25
|
|
Cukrová xxxxxx (Xxxxxx cheimola, xxxxx čerimoja)
|
25
|
|
|
Granátová xxxxxx
|
&xxxx;
25
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxxx švestky (xxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
XXX.
|
&xxxx;
Xxxxx se šťávou xxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxxx plody s xxxxxxxx citronů a xxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx xxxxx této xxxxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx dřeň xxxxxxxxxxx
| &xxxx;
Xxxxxx xxxxx ovoce
|
Botanický xxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx dřeně
|
|
Jablka (*)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxx Xxxxx.
|
&xxxx;
11,2
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (**)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxxxx L.
|
11,2
|
|
Banány (**)
|
&xxxx;
Xxxx x xxxxxxxxxxx X. (x xxxxxxxx xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
21,0
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx X.
|
&xxxx;
11,0
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx X. xxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx X. xxxx hybridy
|
15,9
|
|
Grapefruity (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx x xxxxxxxx Macfad.
|
10,0
|
|
Kvajáva (**)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxx L.
|
8,5
|
|
Citrony (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxx (L.) Xxxx.x.
|
&xxxx;
8,0
|
| &xxxx;
Xxxxx (**)
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxx X.
|
&xxxx;
13,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx (*)
|
Citrus xxxxxxxx (X.) Xxxxxx
|
&xxxx;
11,2
|
| &xxxx;
Xxxxx mučenky (*)
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxx
|
&xxxx;
12,0
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (**)
|
&xxxx;
Xxxxxx persica (X.) Xxxxxx xxx. xxxxxxx
|
&xxxx;
10,0
|
| &xxxx;
Xxxxxx (**)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx X.
|
&xxxx;
11,9
|
| &xxxx;
Xxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx (X.) Xxxx.
|
&xxxx;
12,8
|
| &xxxx;
Xxxxxx (*)
|
Rubus xxxxxx X.
|
&xxxx;
7,0
|
| &xxxx;
Xxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx cerasus X.
|
&xxxx;
13,5
|
| &xxxx;
Xxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx x xxxxxxxx Duch.
|
7,0
|
|
Rajčata (*)
|
Lycopersicon xxxxxxxxxx, Mill.
|
5,0
|
|
Mandarinky (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx
|
&xxxx;
11,2
|
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (*), xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxxxx relativní hustota xxxxxx v poměru x xxxxxxx xxxx xxx 20/20 °X. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx (**), xxxxx jsou xxxxxxxx xxxx dřeň, xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnota Brix (xxx xxxxxxx kyselosti).
Jestliže xx šťáva x xxxxxxxxxxx vyrobena z xxxxx, které není xxxxxxx x xxxxxxx 2, xxxxxx se xxxxxxxxx hodnotou Brix xxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxx šťávy xxxxxxx x ovoce, které xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.".
15. Doplňuje xx xxxxxxx č. 13, xxxxx xxx:
"Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx nealkoholické xxxxxx
| &xxxx;
1. Xxxxxxx
|
| &xxxx;
x) Při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, ovocných xxxxx x ovocných xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxxx názvům xxxxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 x x xxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ovoce xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X druhů xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 tabulky 2 xx použije xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
|
| &xxxx;
x) Hodnotou Xxxx ovocné šťávy xx xxxxxx xxxxxxx Xxxx šťávy xxxxxxx x xxxxx; xxxxxx xx upravovat, x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
|
| &xxxx;
x) Minimální xxxxxxx Brix xxxxxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 xxx xxxxxx xxxxxx šťávy x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx rozpustné xxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složek a xxxxxxxxxx xxxxx.
|
| &xxxx;
2. Povolené xxxxxx
|
| &xxxx;
x) Do xxxxxxxx xxxxxxxxx v §1 xxxx. x), x), x), x), j) x x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx:
|
| &xxxx;
- vitamíny x minerální xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1925/2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 o potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx
- xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx šťáva nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx do xxxx 3 g xx litr xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxx:
- v případě xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx šťáv: xxxxxxx xxxxx, dužnina x xxxxx,
- x případě xxxxxxxx šťávy: vrácené xxxx kyseliny xxxxx,
- x případě ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx aroma, xxxxxxx x buňky; cukry xxxx xxx xxxxxxx xx 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; nebo náhradní xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
x) Xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx tvrzení, xxxxx xx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stejný xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx žádné monosacharidy xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx potravina xxxxxxxxx pro své xxxxxxx vlastnosti, včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se cukry x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx".
|
| &xxxx;
x) V xxxxxxx rajčatové xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x koncentrátu xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx byliny.
|
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
|
| &xxxx;
X xxxxxxx produktů xxxxxxxxx v §1 xxxx. x), x), x), i), x) x x) mohou xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx zpracování x mohou být xx nich přidány xxxxx xxxx xxxxx:
|
| &xxxx;
- xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx ovocných xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx z xxxxxxx xxxxx plodů x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x souladu x §1 xxxx. x) x x),
- x případě xxxxxxxx xxxxx, která xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx SO2 xxxxxxxxxx x xxxxxxx produktu xxxxxxxxxx 10 xx/x,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxxx (pro xxxxxxxxx xxxxxxxx) a amylázy (xxx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1332/2008 x potravinářských xxxxxxxx
- xxxxx želatina,
- taniny,
- xxx (xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxx,
- dusík,
- xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx,
- xxxxxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx činidla (xx. xxxxxx, xxxxxxx křemelina, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxx xxxx x souladu x xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1935/2004 o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x potravinami
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou x souladu x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x předmětech xxxxxxxx xxx xxxx s xxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x naringinu v xxxxxxxxx šťávě, xxxx xx xxxxxxx ovlivnily xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
- xxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % hmotnosti potraviny xxx výrobě zeleninové xxxxx.
|
| &xxxx;
4. Xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxx být xxxxxx, xxxxxxxxx zralé, xxxxxxx xxxx konzervované xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx Unie, včetně xxxxxx xx sklizni.
Ovocná xxxx - xxxxxxxxxxx, xxx nezkvašený produkt xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, např. xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx ovoce xxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxxx xxxxxxxxxx odstraněním xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx může xxx navráceno xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 3 xxxxxxx druhé x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ovoce.
Aroma - aniž xx xxxxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1334/2008, získává xx aroma xxxxxx x xxxxxxxxx během xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx fyzikálních xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxxx nebo stabilizování xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, filtraci, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx ovoce; xxxx xx však xxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx studena x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x směsi x xxxxx.
Xxxxx - xxxxxxxx dle vyhlášky1c), xxxx fruktózový xxxxx x xxxxx pocházející x xxxxx.
Xxx - xxxxxxx dle xxxxxxxx1x).
Xxxxxxx xxxx buňky - xxxxxxxx získané x xxxxxxx xxxxx plodu xxxxxxxx druhu xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx šťávy xxxxxxx x xxxxxxxxx.
|
".
Xx. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx "od 28. xxxxx 2015 neobsahují xxxxx xxxxxx šťávy xxxxxxx cukry" xxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxx xx stejném xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v §1 xxxx. x), x), h), x), xxxx x) xx 28. xxxxx 2016.
2. Xxxxxxxxx uvedené xx xxxxx nebo xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 335/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, mohou xxx prodávány xx 28. dubna 2015.
Čl. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 28. xxxxx 2013.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx, XXx., v. x.
Informace
Právní xxxxxxx x. 330/2013 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 28.10.2013.
Xxxxxx xxxxxxx č. 330/2013 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 248/2018 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.12.2018.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx jich xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.