Právní předpis byl sestaven k datu 23.12.2024.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx. x zákona č. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1) x upravuje x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1a) xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, označování x podmínky x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§2
Xxx xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx výživy xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx uvedených x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx přímo xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx1e).
(3) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí
a) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxx použitelného předpisu Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx, xxx xx nabízen ke xxxxxxxx, nebo xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx pesticid.
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx výživy xxxxxx dětí xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou upraveny x příloze č. 11 k xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx produkt xxxxxxxxxx těmito xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, x němž
a) obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tabulce č. 1 přílohy č. 11 k xxxx vyhlášce nepřekročí xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx považována xx xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx normalizovanými metodami xxxxxxxx,
x) xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 k xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx x příloze č. 12 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a zvláštní xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x odstavcích 4 x 5 xx xxxxxxxx na potraviny, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx návodu xxxxxxx.
§6
Označování mléčné xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Xx xxxxx mléčné výživy xxxxxx xxxx musí xxx uvedena
a) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxx výživa xxxxxx xxxx", xxx-xx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx, x
x) xxxxxxxxx o xxx, xx by xxxxxxxxx xxxx tvořit pouze xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stravy xxxxxx xxxxxx.
(2) X mléčné xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx údajů x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx vyjádření xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx tabulky x. 2 přílohy č. 5 x xxxx xxxxxxxx ve 100 xx výrobku xxxxxxxxxxxx x použití xxxxx návodu výrobce.
§8
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx a ostatních xxxxxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
x) xx surovin, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců x malých xxxx xxxx prokázána xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými poznatky,
b) x xxxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx a potravin xxx xxxx děti xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 a č. 8.
(3) Xxxxxx příkrmy a xxxxxxxxx pro xxxx xxxx
x) musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x mikrobiologických kritériích xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 mg/kg xxxxxxx (xxxxxxxx xx xx xxxxxxx, xxx xx nabízen xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx podle pokynů xxxxxxx),
x) xx xxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxx xxxx v nebo xx zemědělských xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx hranici 0,003 xx/xx, která xx xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebudou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx těmito xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx bude pravidelně xxxxxxxxx x xxxxxxx x technickým pokrokem,
2. xxxxx xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, nebudou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx údajů x xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxx x potraviny xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx stanovené v xxxxxxxx 3 písm. x) x x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xx xxxxxxxxx.
§9
Označování obilných příkrmů x xxxxxxxx xxx xxxx děti
(1) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx děti se xxxxx
x) označení věku xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx, xx xxxx xx tohoto věku xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx nestanoví jinak,
b) xxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) využitelná xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x x kcal xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, po xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota xxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx látek xxxxx příloh č. 7 x č. 8 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, jak xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx vhodné, po xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
(2) Xx obalu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx malé xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx
x) xxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx látek uvedených x příloze č. 9 ve 100 g nebo 100 xx potraviny, xxx je xxxxxxxxx, x je-li xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, pokud xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx odstavec 1 xxxx. x),
x) xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x minerálních xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx č. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnot xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, jak je xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx množství potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu výrobce, xxxxx xxxxxxxx přítomných xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx4).
§11
§11 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 zrušen právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
XXXXXXXXX X XXXXXX OBSAHEM LAKTÓZY XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx bezlaktózovými xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 mg xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi nebo xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxx potravin s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) xx xx xxxxx potravin s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvede xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Xxxxxxxxx ustanovení
Potraviny, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedeny xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních předpisů.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxx č. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
retinylacetát
|
|
retinylpalmitát
|
|
|
retinol
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxx D2 (ergokalciferol)
|
|
vitamin X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxx B1
|
thiamin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B6
|
pyridoxin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx listová
|
kyselina listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx vápenatý
|
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx L-askorbová
|
|
L-askorban xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
|
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxx (fytomenandion)
|
Tabulka x. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx látka
|
Povolené xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx hořečnatý
|
|
|
oxid xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
|
Železo (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx železito-amonný
|
|
|
fumaran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx železnatý
|
|
|
Měď (Cu)
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx měďnatý
|
|
|
síran měďnatý
|
|
|
komplex xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
|
Jod (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx sodný
|
|
|
jodičnan draselný
|
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx zinečnatý
|
|
|
glukonan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx manganatý
|
|
|
Sodík (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx sodný
|
|
|
mléčnan xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx xxxxxxxx orthofosforečné
|
|
|
hydroxid xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
|
glukonan draselný
|
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx vyrobenou x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 0,45 g/100 kJ (1,80 x/100 kcal) - 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- leucin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- lysin x xxxxxxxxxxxx L-lysinu
|
|
|
L- xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- fenylalanin
|
|
|
L- xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- tyrosin
|
|
|
L- xxxxx
|
|
|
X- karnitin x xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
|
|
L- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-monofosforečnan a xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx sůl
|
|
|
inosin - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx cholinu
|
|
inositol
|
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 4 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1 Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Mléčná xxxxxx xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx látka
|
jednotka
|
Referenční xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx K
|
µg
|
12
|
|
Vitamin X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx pantothenová
|
mg
|
3
|
|
Biotin
|
µg
|
10
|
|
Vápník
|
mg
|
550
|
|
Fosfor
|
mg
|
550
|
|
Draslík
|
mg
|
1000
|
|
Sodík
|
mg
|
400
|
|
Chlorid
|
mg
|
500
|
|
Železo
|
mg
|
8
|
|
Zinek
|
mg
|
5
|
|
jód
|
µg
|
80
|
|
selen
|
µg
|
20
|
|
Měď
|
mg
|
0,5
|
|
Hořčík
|
mg
|
80
|
|
Mangan
|
mg
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha č. 6 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 6 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze škrobnatých xxxx
2. Obsah obilovin x/xxxx xxxxxxxxxxx hlíz xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx g/100 xX (x/100 kcal)
|
Maximum x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x které xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 g/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí být xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - kaseinu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 6 xxx. x. 2, nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx směsi xxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx xxxx dosahovat nejméně 70 % tohoto xxxxxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx výživové hodnoty xxxxx xxxxxxxx a xx x&xxxx;xxxxxx množství.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) celkem xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/100 kJ (3,75 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx přídavek fruktózy xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/100 kJ
(2,5 x/100 kcal)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx obsah xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 kJ
(3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxx smí xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
|
- xxxxxxxx myristové xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx tuků
|
||||
|
- xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) musí xxx xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
||||
|
4. Minerální látky
|
||||
|
Sodík (Xx)
|
X, B, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx smí xxxxxxxx xxxxx v případech, xx-xx xx z technologických důvodů xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X výrobků vyrobených x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, B, X, D
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx se konzumují xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx a smíchání x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx tekutinou.
2) XX = all-trans - retinolekvivalent.
3) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 μx=400 m.j. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx X a xxxxxxx X platí x x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
|
1. Bílkoviny
|
|
|
a)
|
Jsou-li xxxxxxxx xxxxx výrobku xxxxxxx xxxx jediné xxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx musí xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných obvyklých xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 kJ (7 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxxxxx xxx ohledu xx xx, xxx xx xxxxxxx určen jako xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 1 x/100 kJ (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx xxx xxxxxx na to, xxx je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx jiných obvyklých xxxxxx xxxxxxxx v součtu xxxxxxx 8 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
|
3.
|
obsah bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x celkový xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sýr, xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxxx xxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 kcal)
|
|
2.
|
celkový xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, s výjimkou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a), x), x), x) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx určené jako xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, které xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx jedinou xxxxxx, xxxx osahovat xxxxxxx 2,2 g xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx sladké xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx písmeny x). b), x), x), x), x) x g).
|
|
h)
|
Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx pro xxxxx xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomných x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x x&xxxx;xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx překročit
|
|
|
a)
|
10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 xx x ovocných xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 g/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce,
|
|
d)
|
25 g/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx připraveny x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Tuky
|
|
|
Dále uvedené xxxxxxxxx se týkají xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin.
|
|
|
a)
|
Je-li xxxx xxxx xxx jedinou xxxxxxx, uvedenou v názvu, xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx na xxxxxx místě, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx výrobku xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxx ve výrobku xx všech zdrojů xxxxx překročit 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 kcal).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx jedinou xxxxxxx uvedenou v názvu xxxxxxx sýr, nesmí xxx xxxxx xxxxxx xxxxx než 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, dezertů a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx sodné xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx přidány x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Vitaminy
|
|
|
a)
|
Vitamin X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx xxxxxxx x nektarech a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx obsah xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 ky (25 xx/100 kcal) xxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X zeleninových xxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μgRE/100 kcal),
|
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx skupiny xxxxxx xxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxxx nesmí být xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx č. 9 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx a xxxxxxx xxxxx, které lze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx malé xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx D2 (=ergokalciferol)
|
|
Retinyl-acetát
|
Vitamin X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx hydrochlorid
|
Riboflavin
|
|
Thiamin mononitrát
|
Riboflavin - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hydrochlorid
|
|
Kyselina xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - fosfát
|
|
Pyridoxin dipalmitát
|
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx vápenatý
|
Kyselina xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx acetát
|
|
Askorban draselný
|
DL-α-tokoferol xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-palimitylu
|
|
|
Askorbyl palmitát
|
|
|
Vitamin X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (fytometadion)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x jeho hydrochloridy
|
|
L-histidin x xxxx hydrochloridy
|
|
L-isoleucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-lysin x xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystein x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx organické xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
4. Xxxx minerálních x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx železnatý
|
|
Draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx železnatý
|
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx železitý
|
|
|
Elementární xxxxxx (xxxxxxx z karbonylu xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx železnatý
|
|
|
Měď
|
Zinek
|
|
Komplex xxxx x lysinu
|
Octan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx zinečnatý
|
|
Citran xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx manganatý
|
Jodid xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx manganatý
|
Jodičnan xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 kcal
|
nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx E (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
160
|
38
|
|
Vápník (mg)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Hořčík (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (mg)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx železem.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xx bázi xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx X v přílohách č. 7.
Příloha x. 11 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x pro xxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx pro malé xxxx
Xxxxxxx č. 1
|
Chemický xxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x disulfoton xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx kyslíkatého xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx fensulfothion)
|
|
Fentin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxx, xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx a xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx terbufos)
|
Tabulka č. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx reziduí pesticidů xxxx metabolitů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (mg/kg)
|
|
Cadusafos
|
0,006
|
|
Demeton-S-methyl/demeton-S-methyl xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci, xxxxxxxxx xxxx demeton-S-methyl
|
0,006
|
|
Ethoprophos
|
0,008
|
|
Fipronil (xxxx látek xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx fipronil)
|
0,004
|
|
Propineb/propylenthiomočovina (xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 14 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Příloha x. 15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 16 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx vyrobené xxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, které nejsou x souladu s xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 až 5, xxxx 6, 21 x 22 x x xxxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1, se xxxxx xxxxxx do oběhu xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, xxxxx xxx o §5 xxxx. 4 písm. x), b), d) x x), x x bodu 29, xxxxx jde o přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 bod 2, xxx uvádět xx xxxxx xxxxxxx xx 1. xxxxx 2012.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. s xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx do vyčerpání xxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 39/2018 Xx. x xxxxxxxxx od 1.4.2018
Xx. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxx-xx x xxxxxx x uvádění xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xx až xx xxx 21. xxxxx 2022 podle §5 a 6, příloh č. 1 xx 4, 6, 11, 12 x 14 vyhlášky x. 54/2004 Sb., xx znění xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyrobená xxxxx dnem 22. xxxxx 2022 v xxxxxxx s xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxx xxx xx 21. xxxxx 2022 xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx označená xxxxx dnem 27. xxxxx 2022 v xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem 27. xxxxx 2022, xxxx xxx uváděna na xxx xx 26. xxxxx 2022 až xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 80/2021 Xx. x xxxxxxxxx xx 6.3.2021
Xxxxxx předpis č. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx zvláštní xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.2.2012
46/2014 Sb., kterým xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů
s xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., kterým se xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 s xxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Směrnice Xxxxxx 2006/125/ES xx dne 5. prosince 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx a malé xxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx).
1x) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. xxxxx 2005 x maximálních xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx původu x xx xxxxxx xxxxxxx x x změně xxxxxxxx Xxxx 91/414/EHS, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2073/2005 xx dne 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1924/2006 ze dne 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1925/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1609/2006 ze xxx 27. října 2006, xxxxxx se na xxxxxx dvou xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x potravinářských xxxxxxxxxx látkách, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. října 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x změně xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1924/2006 a (XX) x. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/EHS, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/ES x 2008/5/XX a xxxxxxxx Komise (XX) x. 608/2004, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 231/2012 ze xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx xxxxxxx specifikace xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1333/2008, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 609/2013 ze xxx 12. xxxxxx 2013 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti x o zrušení xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Komise 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/ES a 2006/141/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2009/39/XX a nařízení Xxxxxx (ES) č. 41/2009 x (ES) x. 953/2009, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (EU) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.