Právní předpis byl sestaven k datu 30.11.2018.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 28.10.2013 do 30.11.2018.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 335/97 Sb., kterou se provádí §18 písm.a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí, ve znění pozdějších předpisů
330/2013 Sb.
Přechodná ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
330
XXXXXXXX
xx dne 16. xxxxx 2013,
xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 335/1997 Xx.,
xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), h), i), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná xxxx, ostatní vína x xxxxxxxx, pivo, xxxxxxxx xxx, lihoviny x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), g) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx zákona x. 119/2000 Sb., xxxxxx č. 306/2000 Xx., zákona x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 274/2003 Sb., xxxxxx x. 316/2004 Xx. x xxxxxx x. 120/2008 Xx.:
Xx. I
Vyhláška č. 335/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), h), x), x) a k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná xxxx, xxxxxxx vína x xxxxxxxx, pivo, xxxxxxxx líh, xxxxxxxx x ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx ocet x droždí, xx xxxxx xxxxxxxx x. 45/2000 Sb., xxxxxxxx x. 57/2003 Sb., xxxxxxxx x. 289/2004 Xx. a vyhlášky x. 115/2011 Xx., xx xxxx takto:
1. Xxxxxxxx xxx čarou x. 2b xx xxxxxxx, a to xxxxxx odkazu xx xxxxxxxx xxx xxxxx.
2. X §1 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx - xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx částí xxxxxxx x zdravého, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxx nebo xxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxx, které xxxx xxxxxxx xxx šťávu xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxxx, xxxxxxx x xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx způsoby xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx; rajčata xx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxx,".
3. V §1 xxxx. x) xx xxxxx ", xxxxxxx-xx xx xxxxxx výrobní xxxxxx, který xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx" xxxxxxx.
4. X §1 xxxxxxx x) včetně poznámky xxx xxxxx č. 10 zní:
"f) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentrované ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxx) - xxxxxxx získaný x xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx zeleninové xxxxx xxxxxxxxx doplněním xxxxxxxx xxxxxx xxxxx vody10), xxxx byl xxxxxxxxx xxx koncentraci xxxxx; xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ovoce xxxx zeleniny xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx,
10) Xxxxxxxx x. 252/2004 Xx., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx pitnou x xxxxxx xxxx x četnost a xxxxxx kontroly xxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.".
5. X §1 se xx xxxxx xxxxx písmene x) doplňují xxxxx " ; xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx koncentrované ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxx".
6. X §1 xxxx. x) xx xx slova "x xxxxxx" xxxxxxxx xxxxx ", dehydratovanou xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx".
7. X §1 písmeno x) xxxxxx poznámek xxx xxxxx č. 11 x 12 xxx:
"x) xxxxxxxx - xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x. 1 tabulkou 1 přídavkem pitné xxxx x xxxxxxxxx xxx cukrů nebo xxxx x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx z xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx šťávě, xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, x ovocné xxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo zeleninové xxxxx, x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx šťávy xxxxxxx; xxxx xx dotčeno xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx11), xxx výrobě ovocných xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidly xxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách12),
11) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) č. 1924/2006 xx xxx 20. prosince 2006 x výživových x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
12) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.".
8. X §1 se xx písmeno x) xxxxxx xxxx xxxxxxx x), xxxxx xxx:
"x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx - výrobek xxxxxxx xxxxxx pomocí xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxx šťávu xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx z xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) xx x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) xx x).
9. V §3 odst. 1 xxxx. c) se xx slovo "xxxxxx" xxxxxxxx xxxxx ", xxxxxx šťáva xxxxxxxxxxx xxxxx".
10. V §3 xxxx. 1 písmeno x) xxx:
"x) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx konečné xxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx povolených xxxxx nařízení o xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx12); xxxxx údaj se xxxxx na obalu, xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx dokladu,".
11. X §3 odst. 1 xxxxxxx x) xxx:
"x) x xxxxxx xxxxx, xxxxxx šťávy z xxxxxxxxxxx, koncentrované ovocné xxxxx, sušené ovocné xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx dvou nebo xxxx xxxxx ovoce, xx xxxxx x xxxxx výrobku xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx pořadí; x výrobků xxxxxxxxxx xx xxx xxxx xxxx xxxxx ovoce xxx xxxxxxxx druhů xxxxx xxxxxxxx slovy "x několika xxxxx xxxxx" xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx významu xxxx počtu xxxxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx koncentrované xxxxxxxxx xxxx limetkové xxxxx x xxxxxxxx xx 3 g/l (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx citrónová) se xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.".
12. V §3 xxxx. 1 se xxxxxxx x) a x) zrušují.
13. §4a xxxxxx xxxxxxx xxx:
"§4x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxxx-xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxxxxx z ovoce xxxx xxxxxxxx s xxxxx, peckami x xxxxx, xxxxxxx být xxxxx xxxxx, pecek x xxxx xxxxxxxx xx šťávě. Xxxxx xxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, kdy xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vhodným xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx ovocné xxxxx x xxxxxx xxxxx je xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťáva x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy musí xxxxxxxxx přinejmenším xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, chemické a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. x). Xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx koncentrovanou ovocnou xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx povolena.
(3) Xxxxx technologické xxxxxxxxx xxxx uvedeny v xxxxxxx x. 13 x xxxx xxxxxxxx.".
14. Xxxxxxx x. 1 xxx:
"Xxxxxxx č. 1 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx, ovocné xxxxx z koncentrátu xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx z xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx
| &xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx obsah xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx směsi (% xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
| &xxxx;
X.
|
&xxxx;
Xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
35
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx x limety
|
25
|
|
Jiné xxxxx xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
|
| &xxxx;
XX.
|
&xxxx;
Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx šťávou xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx láhevníku (Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx xxxxxxxxx (Annona xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx occidentale, xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxxx švestky (xxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
XXX.
|
&xxxx;
Xxxxx se šťávou xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxxx plody x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx xxxxx této xxxxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx šťávy x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x xxxxxxx dřeň xxxxxxxxxxx
| &xxxx;
Xxxxxx název xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxx xxx ředěnou ovocnou xxxxx x xxxxxx xxxxxx dřeně
|
|
Jablka (*)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxx Xxxxx.
|
&xxxx;
11,2
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (**)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxxxx L.
|
11,2
|
|
Banány (**)
|
Musa x paradisiaca L. (x xxxxxxxx plantejnů)
|
21,0
|
|
Černý xxxxx (*)
|
Ribes xxxxxx X.
|
&xxxx;
11,0
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx víno (*)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx X. nebo xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx X. xxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
15,9
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx.
|
&xxxx;
10,0
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (**)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxx L.
|
8,5
|
|
Citrony (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxx (X.) Xxxx.x.
|
&xxxx;
8,0
|
| &xxxx;
Xxxxx (**)
|
Mangifera xxxxxx X.
|
&xxxx;
13,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx (*)
|
Citrus xxxxxxxx (X.) Xxxxxx
|
&xxxx;
11,2
|
| &xxxx;
Xxxxx mučenky (*)
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx xxxxxx Sims
|
12,0
|
|
Broskve (**)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx (L.) Xxxxxx xxx. persica
|
10,0
|
|
Hrušky (**)
|
&xxxx;
Xxxxx communis X.
|
&xxxx;
11,9
|
| &xxxx;
Xxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx (L.) Xxxx.
|
&xxxx;
12,8
|
| &xxxx;
Xxxxxx (*)
|
Rubus xxxxxx X.
|
&xxxx;
7,0
|
| &xxxx;
Xxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx X.
|
&xxxx;
13,5
|
| &xxxx;
Xxxxxx (*)
|
Fragaria x xxxxxxxx Xxxx.
|
&xxxx;
7,0
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Mill.
|
5,0
|
|
Mandarinky (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxxxxx Bianco
|
11,2
|
Poznámka:
Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (*), xxxxx xxxx vyráběny xxxx xxxxx, se xxxxxxxxx relativní xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx x hustotě xxxx xxx 20/20 °X. Xxx xxxxxxxx označené xxxxx xxxxxxxxxxx (**), xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx dřeň, xx xxxxxx xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx hodnota Xxxx (xxx xxxxxxx xxxxxxxxx).
Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx vyrobena x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2, xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxx šťávy xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx koncentrátu.".
15. Xxxxxxxx xx xxxxxxx č. 13, xxxxx xxx:
"Xxxxxxx x. 13 k xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
| &xxxx;
1. Xxxxxxx
|
| &xxxx;
x) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx x ovocných xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx ovoce odpovídající xxxxxxxxxx názvům xxxxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 x x xxxxx produktu xx pak uvede xxxxx příslušného xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X druhů xxxxx nezařazených do xxxxxxx 1 xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
|
| &xxxx;
x) Xxxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx; xxxxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ovoce.
|
|
c) Minimální xxxxxxx Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 xxx xxxxxx ovocné xxxxx x ředěné xxxxxx xxxxx nezahrnuje rozpustné xxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.
|
| &xxxx;
2. Xxxxxxxx xxxxxx
|
| &xxxx;
x) Xx produktů xxxxxxxxx v §1 xxxx. x), x), x), i), x) x x) mohou xxx přidány xxxxx xxxx xxxxxx:
|
| &xxxx;
- xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 x xxxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxx xxxxxxx látek xx xxxxxxxx
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx povolené xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 x potravinářských xxxxxxxxxx látkách
- xxx xxxxxx xxxxxx chuti: xxxxxxxxx šťáva nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx šťáva xx xxxx 3 x xx xxxx šťávy, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx citrónová; a xxxx:
- v xxxxxxx xxxxxxxx x zeleninových xxxx, ovocných a xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxx,
- x případě xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxx,
- x případě xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx aroma, xxxxxxx x buňky; cukry xxxx xxx xxxxxxx xx 20 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx xxxxxxxx; nebo xxxxxxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
x) Xxxxxxx, že xx ovocného nektaru xxxxxx xxxxxxx cukry, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxx pravděpodobně stejný xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx tehdy, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx monosacharidy xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro své xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách. Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx na xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx cukry".
|
|
c) V xxxxxxx xxxxxxxxx šťávy x xxxxxxxxx šťávy x xxxxxxxxxxx xx xxxxx použit xxxxxx xxx, koření a xxxxxxxxxx xxxxxx.
|
| &xxxx;
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx
|
| &xxxx;
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 xxxx. x), x), x), i), x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx pouze xxxx způsoby xxxxxxxxxx x xxxxx xxx xx xxxx přidány xxxxx tyto látky:
|
|
- xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxxx postupy xxxxxx koncentrovaných xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx z xxxxxxx částí xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou xxxxx získané xxxxxx xxxxx v xxxxxxx x §1 písm. x) x x),
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx byla xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx povoluje odsíření xxxxxxxxxxx prostředky xx xxxxxxxxxxx, že celkové xxxxxxxx XX2 xxxxxxxxxx x hotovém xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx/x,
- xxxxxxxxxxx přípravky: xxxxxxxxx (xxx rozložení xxxxxxx), xxxxxxxxxx (pro xxxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxx (xxx štěpení xxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 1332/2008 x potravinářských enzymech
- xxxxx želatina,
- xxxxxx,
- xxx (xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx,
- aktivní xxxx,
- dusík,
- xxxxxxxx xxxx adsorpční xxx,
- xxxxxxxx inertní pomocné xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx (mj. xxxxxx, promytá křemelina, xxxxxxxx, nerozpustný polyamid, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, polystyren), xxxxx xxxx x souladu x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx adsorpční xxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x materiálech x předmětech xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x které xx xxxxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxx limonoidů x naringinu v xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx výrazně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx (včetně xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
- navíc xxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxx, pokud xxxx xxxxxxxx nepřekročí 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě zeleninové xxxxx.
|
| &xxxx;
4. Suroviny
|
|
Ovoce - xxxxxxx xxxxx ovoce. Xxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s právními xxxxxxxx Unie, xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxx - zkvasitelný, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. pasírováním, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ovoce bez xxxxxxxx šťávy.
Koncentrovaná xxxxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx odstraněním xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vody. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx dřeni xxxx xxx navráceno aroma, xxxxxxx xxxxxxxx fyzikálními xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 3 odrážky xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxx - xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1334/2008, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx za xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxxxxx se mohou xxxxxxxxxx xxx udržení, xxxxxxxx xxxx stabilizování xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, filtraci, xxxxxxxx, odpařování, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx x jedlých xxxxx xxxxx; může xx však xxx xxxxxx x oleje xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x kůry citrusových xxxxx a směsi x xxxxx.
Xxxxx - xxxxxxxx dle vyhlášky1c), xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxx - xxxxxxx xxx vyhlášky1c).
Dužnina xxxx xxxxx - xxxxxxxx získané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxx plodů xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxx váčky xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
|
".
Xx. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx "od 28. xxxxx 2015 neobsahují xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx" může xxx uváděno na xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x §1 xxxx. d), x), x), x), xxxx x) xx 28. xxxxx 2016.
2. Potraviny uvedené xx oběhu nebo xxxxxxxx x souladu x vyhláškou č. 335/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, mohou xxx xxxxxxxxx do 28. dubna 2015.
Čl. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem 28. října 2013.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx, XXx., x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 330/2013 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 28.10.2013.
Xxxxxx xxxxxxx x. 330/2013 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 248/2018 Sb. x účinností xx 1.12.2018.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.