Právní předpis byl sestaven k datu 20.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 20.11.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky
202/2003 Sb.
§1 §2 §3 §3a §4 §5 §6 §7 §8 §9 §10 §11 §12 §13 §14 §15 §16 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24 §25 §26 §27 §28 §29 §30 §31 §32 §33 §34 §35 §36 §37 §38 §39 §40 §40a §40b §40c §40d §41 §42 §43 §43a
Účinnost §44
Příloha č. 9 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem
202
XXXXXXXX
xx xxx 27. xxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx maso, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx
§1
§1 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§3a
(1) Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné polotovary x xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxx, která
x) splňují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a zvláštními xxxxxxxx xxxxxxxx2b),
b) xxxxxxxxxxx x hospodářství, xxxxxxx, xxxxx nebo xxxxx území, xxx xxxxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním opatřením, xxxxxxxx vzhledem k xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, afrického moru xxxxxx, xxxx skotu, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zvláštními xxxxxxxx xxxxxxxx2c) x xxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxx, a
x) xxxxxx porážena v xxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x výroby byla xxxxxxxx zvířata xxxxxxxx xxxx podezřelá x xxxxxx uvedené xxx xxxxxxxx x), anebo xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxx xxxxx těchto xxxxxx, dokud nebylo xxxxxx podezření vyloučeno.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx s §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. b) xxxxxxx výrobu, xxxxxxxxxx x xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx masa, xxxxxxx xxxxxxxxxx x masných xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx území, jež xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 písm. x), xxxxxx však x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx uvedené xxxxxxxxx xxxxxxxx
a) xxxxxxxxx ošetření podle přílohy č. 9 k této xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx,
b) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x
x) byly xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x přepravovány xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx od živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxxxx všechny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx území, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§3a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§6
§6 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§7
§7 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§8
§8 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§9
§9 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§10
§10 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§12
§12 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§13
§13 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§16
§16 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§18
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§19
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx §3a se xxxxxxx xxx, aby oválná xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisy Evropských xxxxxxxxxxxx1) xxxx diagonálně xxxxxxxx xxxxxx, tvořeným xxxxx rovnými xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx otisku xxxxxxx; xxxxx xx otisku xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx razítka, které xx xxxxxx xxxx, xxxxx 6,5 xx x xxxxx 4,5 xx x xx xxxxxx jsou xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx údaje:
x) x xxxxx xxxxx xxxxxxx písmeny xxxxx xxxxx xxxx xxx ISO České xxxxxxxxx: "XX",
x) xx střední části xxxxxxxxxxx schvalovací xxxxx xxxxx,
x) v xxxxx části xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX",
x) dvě xxxxx čáry xxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, že xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čitelné.
Písmena xxxx xxx vysoká xxxxxxx 0,8 cm, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx též xxxx x úředním veterinárním xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Označení xxxx xxx provedeno xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx provádění xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§20
§20 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx.
§22
§22 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§23
§23 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§24
§24 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§25
§25 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§26
§26 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§28
§28 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§31
§31 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§32
§32 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§33
§33 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§34
§34 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§35
§35 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§36
§36 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§37
§37 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§38
§38 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§39
§39 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§40
§40 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40x
§40b xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§41
§41 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§42
§42 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§43
§43 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§43a
§43a xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§44
Xxxxxxxx
(1) Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxx §18 xx 21, §28 a §37 xx 40, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx §43 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx smlouvy x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Evropské unii x platnost.
Xxxxxxx:
Ing. Palas x. r.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 3 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Příloha č. 4 k xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 4 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Příloha x. 5 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 5 xxxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 6 k vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 6 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 8 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 9 k xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
XXXXXXXX K XXXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXX XXXXXX SOUVISEJÍCÍCH X XXXXX
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
slintavka x xxxxxxxx | xxxxxxxx xxx xxxxxx | xxxxxxxxx. xxxxxxx xxxxxx | xxxxxxx xxx xxxxxx | |
x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx X° = 3 nebo vyšší(**) | + | + | + | + |
b) tepelné xxxxxxxx, xxx němž xxxx xxx ve xxxxx částech xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X | + | + | + | 0 |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, při xxxx xxxx být xx xxxxx xxxxxxx xxxx dosaženo xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx ošetřeni x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °C xx dobu xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx dobu 30 xxxxx | + | + | + | + |
x) xxxxxxxxx fermentace x xxxxx nejméně xx dobu 9 xxxxxx u vykostěného xxxx (xxxx xxx xxxxx) xx xx xxxxxxxx xxxxxx typických xxxxxx: xxxxxxx x,x xxxxxxx 0,93 xxxx xxxxxxx pH xxxxxxx 6,0 | + | + | + | + |
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxxx x), maso xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx (*) | + | + | + | 0 |
x) xxxxxx: xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx stanoviska xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx | + | + | + | 0 |
x) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx podobu xxxxxxx 190 dnů u xxxx x 140 xxx u pečeně | 0 | 0 | 0 | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxx částech xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx k dosažení xxxxxxxxxxxx hodnoty (xx) xxxxxxx 40 | + | 0 | 0 | 0 |
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
mor xxxxx | newcast- xxxxx xxxxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx | xxx xxxxxx přežvýkavců | |
x) xxxxxxx ošetření x hermeticky xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx X° = 3 xxxx xxxxx(**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx němž xxxx xxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx dosaženo xxxxxxx 70 °X | + | + | + | + |
c) xxxxxxx xxxxxxxx, při němž xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
d) xxxxxxx ošetřeni v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx nejméně 60 °X po xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx teplota xx xxxxx xxxxxxx xxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx xxxx 30 xxxxx | + | - | - | + |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx nejméně xx xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx xxx kosti) xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x,x nejvýše 0,93 xxxx xxxxxxx xX nejvýše 6,0 | + | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), maso však xxxx obsahovat xxxxx (*) | 0 | 0 | 0 | 0 |
g) xxxxxx: xxxxxxxx v xxxxxxx x kritérii xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxx Xxxxxxxx unie | + | 0 | 0 | 0 |
x) xxxx a xxxxxx: xxxxxxxx přirozenou xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 190 xxx x xxxx x 140 xxx x xxxxxx | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx teplotu xxxxxxx 65 °X, xxxxx xx xxxxxxxx xx dobu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40 | 0 | 0 | 0 | + |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx.
0: Účinnost metody xxxx uznána.
(*): Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx křížové xxxxxxxxxxx.
(**): X° xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx X° 3,0 xxxxxxx, že xxxxxxxxxxxxx místo výrobku xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 121 °X (250 °X) po xxxx 3 xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 9 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.1.2005
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 202/2003 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 11.7.2003, x xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §37 až 40, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxx vstoupila x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004); x xxxxxxxxxx §43 odst. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx vstoupila x xxxxxxxx smlouva x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).
Xx znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny x doplnění uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 166/99 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx
s xxxxxxxxx xx 10.11.2003
201/2004 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a masné xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., x vyhláška x. 381/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pocházející x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx akvakultury, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx xx 26.4.2004
652/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx maso, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a masné xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 375/2003 Xx. x vyhlášky x. 201/2004 Xx.
x účinností xx 1.1.2005
232/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 291/2003 Xx., o xxxxxx xxxxxxxx některých xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, x o xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, reziduí x xxxxx kontaminujících, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx mohly být xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, x xxxxxx x v xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x. 374/2003 Sb., x xxxxxxx nákladů spojených x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx x x vyšetřením x xxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx, x xxxxxxxx č. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx maso, mleté xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.6.2005
4/2007 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 201/2003 Sb., xxxxxxxx č. 202/2003 Xx., xxxxxxxx x. 203/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x xxxxxxx xxxxxxxx č. 200/2003 Xx.
x účinností xx 5.1.2007
Xxxxxx předpis č. 202/2003 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxx XX xxxxx I nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx X xxxxx X xxxxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
2) Xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx zvěře.
2x) Xxxxxxxxxx Komise 96/658/ES xx dne 13. listopadu 1996, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx zařízení, xxxxx xx nacházejí ve xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 94/837/ES xx dne 16. xxxxxxxx 1994, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx středisek xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 77/99/XXX a xxxxxxxx xxx obchodování x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., x xxxxxx zvířat x xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x přepravě xxxxxx x x xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx veterinárních xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 382/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx obchodování se xxxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ze xxxxxxx xxxx.
2x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přenosných xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., x opatřeních xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx afrického xxxx xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., x opatřeních pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx a x xxxxxx xxxxxxxxxxx a x změně xxxxxxxx x. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 356/2004 Xx.
2x) §3 xxxx. 1 xxxxxxxx x. 383/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx třetích xxxx.
3) Xxxxx č. 455/1991 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4) §19 xxxx. 3 xxxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovinách.
Xxxxxxxx č. 273/2000 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxx veterinárních léčiv x biologicky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
6) Vyhláška č. 297/1997 Sb., o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin, x xxxxxxxx xxxxxxxxx dávce xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxxx.
6x) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1774/2002 ze xxx 3. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxxxxxxx se vedlejších xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
6x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2001/471/ES xx xxx 8. června 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx hygieny, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 64/433/XXX o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produkce xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxx x čerstvým xxxxx x podle směrnice 71/118/XXX o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxxx xx xxx.
7) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., o způsobu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx výroby, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7x) Příloha I xxxxx XXX xxxxxxxx XX xxx 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
8) Rozhodnutí Xxxx 95/409/ES xx dne 22. června 1995, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxx mikrobiologické xxxxxxxxx vzorků xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx určeného xxx Xxxxxx a Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/470/XX xx xxx 24. xxxxxx 2003, xxxxxx xx povolují určité xxxxxxxxxxxx metody mikrobiologického xxxxxxxxx xxxx určeného xxx Xxxxxx a Xxxxxxx.
9) Vyhláška č. 326/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxx xxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
10) Xxxxx č. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
11) Xxxxxxxx č. 304/2004 Sb., kterou xx xxxxxxx druhy x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx látek xxx xxxxxx potravin.
12) Xxxxxxxx č. 383/2003 Sb.