Právní předpis byl sestaven k datu 31.07.2016.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2009 do 31.07.2016.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 326/2001 Sb., kterou se provádí §18 písm.a), d), g), h), i) a j) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, pro maso, masné výrobky, ryby, ostatní vodní živočichy a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich, ve znění vyhlášky č. 264/2003 Sb.
169/2009 Sb.
Přechodná ustanovení Čl. III
Účinnost Čl. IV
169
XXXXXXXX
xx xxx 5. xxxxxx 2009,
kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 326/2001 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), g), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x o změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů, xxx xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxx, ostatní xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x nich, xxxxx x xxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 264/2003 Sb.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 odst. 1 písm. x), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx zákona x. 120/2008 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
Xx. I
Tato vyhláška xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 98/34/ES xx xxx 22. xxxxxx 1998 o xxxxxxx xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x předpisů a xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx společnosti, xx xxxxx xxxxxxxx 98/48/XX.
Xx. II
Vyhláška č. 326/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), h), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx pozdějších předpisů, xxx maso, masné xxxxxxx, xxxx, ostatní xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxx x nich, xx xxxxx xxxxxxxx č. 264/2003 Sb., xx xxxx xxxxx:
1. §1 xxx:
"§1
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxxxx masem - xxxxxxxxxx, xxxxxxxx části xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx,
x) kostmi - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl,
c) xxxx - xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx - tuková xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx masa,
e) xxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxx xxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxx, krávy,
f) xxxxxx xxxxx - xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx starší xxx 12 xxxxxx x xx 24 xxxxxx xxxxxx,
x) býkem - xxxxxxxxxxxx zvířata samčího xxxxxxx xx xxxx xx 24 xxxxxx,
x) xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxx samčího xxxxxxx xxxxxx xxx 12 xxxxxx,
x) jalovicí - xxxxxxxxx xxxxxxx samičího xxxxxxx xxxxxx 12 xxxxxx,
x) xxxxxx - xxxxxxx samičího pohlaví xxxxxx 12 xxxxxx, xxxxx se xxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx masem - xxxx prasat,
l) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxx,
x) jehněčím xxxxx - xxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx 12 měsíců,
n) xxxxx xxxxx - xxxx koz,
o) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxx ve xxxxx xxxxxxx 12 xxxxxx,
x) xxxxxxx masem - xxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxx xx stáří xxxxxxx 18 xxxxxx.".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1 xx 4 xx xxxxxx xxxxxx na poznámky xxx xxxxx xxxxxxx.
2. X §2 se xxxxxxxx 2 xxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx odstavce 1.
3. §3 včetně xxxxxxx x poznámek xxx xxxxx č. 5 až 7 xxx:
"§3
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx zvláštním xxxxxxx předpise5) se xxxxxx
x) xxxx názvem xxxxxxx podle xxxxxxx x. 1 tabulky 1 x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xx pohlaví, xxxxx §1 xxxx. x), x) xx x); xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x příslušných xxxxxxxxxxx xxxxxxx6),
x) xxxxxx xxxxxxx xxxx6x), výsekové xxxx, xxxx balené, xxxxxxx xxxx x zvěřina xxxxxx x xxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxxx tuk a xxxxxx xxxxx maso, xxxxx xxxxxx zmrazeny, xxxxx xxxxxxxxxxxxx,
x) zvěřina xxxxxx jelen, xxxxx, xxxxx, xxxxxx, prase xxxxxx, xxxxx, bažant, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx druhu, x xxxxxx zvěřiny x xxxxx xxxxxxxxx těla; xxxx se xxxxx, xxx se xxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxxxx chovu.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, zabalené i xxxxxxxx xx při xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 x x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx6x), dále xxxxxx xxxxx "xxxxx xxx", "xxx", "xxxxx", "xxxxxxxx" xxxx "kráva".
(3) V xxxxxxx, že xx xxxxxx xxxx označeno xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx encefalopatii xxxxx (XXX)6x), xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která vyšetření xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx spongiformní xxxxxxxxxxxxx skotu (XXX).
(4) X xxxxxx nebaleného xxxxxxxx čerstvého xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx podobě xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(5) Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských společenství, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xx deklarované hmotnosti xxx xxxxxx čerstvé xxxx7) x balené xxxxxxx drůbeží maso
a) 10 % x xxxxxx do 300 x,
x) 6 % x xxxxxx do 1&xxxx;000 x,
x) 4 % u xxxxxx xx 2 000 x,
x) 2 % x xxxxxx nad 2 000 x.
5) Xxxxxxxx č. 113/2005 Xx., x xxxxxxx označování xxxxxxxx x tabákových xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) ČSN 57&xxxx;6510 Xxxxxx xxxx xxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;6540 Vepřové xxxx pro výsek.
ČSN 57&xxxx;6570 Xxxxxx maso xxx xxxxx.
6x) Xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 1234/2007 xx xxx 22. xxxxx 2007, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx nařízení x společné xxxxxxxxxx xxxx).
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 543/2008 xx xxx 16. xxxxxx 2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1234/2007, xxxxx xxx x obchodní xxxxx pro xxxxxxx xxxx.
6x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1760/2000 xx xxx 17. července 2000 o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx masa x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 820/97.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1825/2000 xx xxx 25. xxxxx 2000, xxxxxx xx stanoví prováděcí xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) x. 1760/2000, xxxxx xxx x označování xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx x hovězího xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 566/2008 xx dne 18. xxxxxx 2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k nařízení Xxxx (XX) x. 1234/2007, pokud jde x xxxxxxx masa xxxxxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xx xxx.
6x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 999/2001 xx xxx 22. xxxxxx 2001 x stanovení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, tlumení x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
7) Xxxxxxxx (ES) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu.".
4. X §4 xx xxxxxxxx 1, 2, 3, 7 x 8 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 až 6 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 1 xx 3.
5. V §4 xxxx. 3 se xxxxx "opracované" nahrazuje xxxxxx "xxxxxxxx".
6. §5 xx xxxxxx xxxxxxx x dosavadních poznámek xxx xxxxx x. 8 a 8x xxxxxxx.
7. X §6 xx xxxxxxxx 1, 2, 5, 6 x 7 xxxxxx xxxxxxxx pod čarou x. 7x xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 3 x 4 xx xxxxxxxx xxxx odstavce 1 x 2.
8. X §6 xxxx. 1 xx slova "x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx8x)" xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 8x xx xxxxxxx.
9. X §6 xxxx. 2 se xxxxx "xxxxxxxx 3" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx 1".
10. §7 a 8 se včetně xxxxxxx zrušují.
11. X §9 se xxxxxxxx 1 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx odstavce 2 x 3 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 a 2.
12. X §10 xxxxxxx a) xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 8x xxx:
"x) xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x příloze x. 4 xxxxxxxxx 3 xx 13 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x ptáků určených x výživě lidí, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx nevhodnou k xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx8x),
8x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx Parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx živočišného původu.".
13. X §10 xx xxxxxxx b), x) x h) xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) xx x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) xx e) a xxxxxxxxx xxxxxxx x) xx o) se xxxxxxxx xxxx písmena x) xx x).
14. X §10 xxxx. x) xx xxxxx "xx xxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx7x) xxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx9)" xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 9 xx xxxxxxx.
15. X §10 xxxx. k) xx xxxxx "za podmínek xxxxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx7x)" xxxxxxx.
16. X §10 xx xx xxxxx textu xxxxxxx x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx x), xxxxx zní:
"m) xxxxxxx xxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx založenými na xxxxxxxx hydrolýzy.".
17. X §12 xxxx. 1 x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx slovo "xxxxxxxx" xxxxxxx.
18. X §12 xxxx. 4 xx xxxxx "je xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxx".
19. X §12 xx odstavec 5 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx odstavce 6 x 7 xx xxxxxxxx xxxx odstavce 5 a 6.
20. Xx §12 xx xxxxxx xxxx §12a, xxxxx včetně xxxxxxx xxx:
"§12x
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx
x) 10 % x xxxxxx xx 300 g,
b) 6 % u xxxxxx xx 1&xxxx;000 g,
c) 4 % x xxxxxx xx 2 000 x,
x) 2 % x xxxxxx xxx 2&xxxx;000 g.
(2) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx deklarované xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx
x) 10 % x balení xx 350 x,
x) 5 % x xxxxxx xxx 350 x.".
21. X §13 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx 1, který zní:
"(1) Xxxx xxx výrobu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x příloze x. 4 xxxxxxxxx 3 xx 13 xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx, u xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx hodnoty stanovené x xxxxxxx x. 4 xxxxxxx 2. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx bránice a xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pouze na xxxxxxxxxx xxxx jako xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx masa podle xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx8x).".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1 až 3 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 2 xx 4.
22. V §14 xxxxxxxx 3 zní:
"(3) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 4 xxxxxxxxx 4 xx 9 se xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 4 xxxxxxxxx 4 xx 9.".
23. X §14 se xxxxxxxx 4, 5 x 8 zrušují.
Dosavadní xxxxxxxx 6 a 7 xx označují xxxx odstavce 4 x 5.
24. Xx §14 xx xxxxxx xxxx §14x, xxxxx xxxxxx xxxxxxx zní:
"§14a
Další xxxxxxxxxxxxx požadavky
(1) Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx teplotu, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx teploty 121 xX, působící po xxxx xxxxxxx 10 xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx odpovídají xxxxxxx xxxxxxx 100 oC, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 10 minut.".
25. X §15 xxxxxxxx 1 xxx:
"(1) Nebalené xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx xx 24 xxxxx od xxxxxx xxxxxxxxx. Xxx spotřebitele xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx datum x xxx nakrájení.".
26. X §15 se xxxxxxxx 2 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 3 x 4 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 2 x 3.
27. §16 x 17 xx xxxxxx nadpisů xxxxxxx.
28. Xxxxxx 3 a 4 xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pod xxxxx x. 11 xx 14 xxxxx:
"XXXXX 3
XXXXXXXX XXXXXXXX A XXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXXX
§18
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) ostatními xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx plži, xxxxx x xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx vodními xxxxxxxxx - ostatní xxxxx xxxxxxxxxxx, kteří xxxxxx žádným xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zpracování, xxxxx xxxxxxxx.
§19
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxxxx společenství11) x x souladu x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx technické normě12).
(2) X xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx balených xxxx xxx xx xxxxx xxxxxx údaj x xxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxxxxxx; u xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7.
§20
Požadavky xx jakost
(1) X xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nestanoví xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx11), xxxxx xxxxxxxxx uvedené v xxxxxxxxxx 2 xx 6.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx
x) musí xxx vůni charakteristickou xxx daný xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx charakteristickými xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx bylo xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tepelného xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty xxxx 70 xX xx dobu 10 xxxxx, x organoleptickými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxx, bez xxxxxx xxxxx x pachů.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx rybolovu x výrobky z xxxx xx vyrábějí xxxxx z čerstvých xxxx zmrazených produktů xxxxxxxx, xxxxx x xxxxx. Obsah xxxx x silně solených xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x nich xx xxxx než 14 %, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 14 %, xx xxxxx xxxxxxxxxx 4 xx 10 %.
(5) Xxxxxxxxx pasta xxxx obsahovat maximálně 25 % soli.
(6) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být solené x xxxxxxxx, xxxxx xxxx x nich xxxx být xxxxx xxx 18 % x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 65 xx 70 %.
§21
Xxxxxxx xx xxxxx
(1) Nebalené xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx x nich xx xxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx potravinami způsobem, xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a ostatních xxxxxxx živočichů je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zabalené.
ODDÍL 4
XXXXX
§22
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx13), xx xxxxxx x
x) xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx příslušným xxxxx:
1. "1" xxx vejce xxxxxx xx volném xxxxxx,
2. "2" xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx,
3. "3" xxx xxxxx nosnic x xxxxxxx, xxxx
4. "0" xxx xxxxx nosnic xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx14),
x) xxxxxxxxxxxxx kódu xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx alfanumerického xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx složku registračního xxxxx xxxxxxxxxxxx.
(2) Vejce xxxxx xxxxxxx A xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xx nejvýše xxxx 18 xX.
(3) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx zpracování xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx v suchu, xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxx nekolísavé xxxxxxx nejvýše xxxx 18 xX.
11) Nařízení Xxxx (XXX) č. 2136/89 xx dne 21. xxxxxx 1989 o xxxxxxxxx společných xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Komise (ES) x. 1181/2003.
Xxxxxxxx Rady (XXX) č. 1536/92 ze xxx 9. července 1992, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx obchodní xxxxx pro konzervované xxxxx a xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 2406/96 x stanovení xxxxxxxxxx obchodním xxxxx xxx některé produkty xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Rady (ES) č. 104/2000 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2065/2001, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) č. 104/2000, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx spotřebitelů x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
12) XXX 56&xxxx;0634 Xxxx a vodní xxxxxxxxxxx _ xxxxxxxxxxxx.
13) Xx. 9 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 589/2008 xx dne 23. xxxxxx 2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 1234/2007, pokud jde x obchodní xxxxx xxx vejce.
14) Xxxxx x. 242/2000 Xx., x xxxxxxxxxxx zemědělství x o xxxxx xxxxxx x. 368/1992 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů.".
29. X xxxxxxx x. 1 xxxxxxx 1 xxx:
"Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxx
|
| &xxxx;
xxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx
|
|
| &xxxx;
xxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxx xxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxx, xxxxxxx xxxx
|
|
| &xxxx;
xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxxx xxxx".
|
30. X xxxxxxx č. 1 xx xxxxxxx 2 a 3 xxxxxxx.
31. Xxxxxxx x. 2 x 3 xx xxxxxxx.
32. V xxxxxxx č. 4 xxxxxxx 3 xxx:
"Xxxxxxx 3
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx šunky
|
Skupina
|
Výrobek
|
Třída xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx jakosti
|
obsah xxxxxxx xxxxxxxxx bílkovin – xxxxxxx 16,0 % xxxxxxxxxxxx použití xxxxxxxx, xxxxxx (včetně škrobu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx), rostlinných xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) xxxxxxxxxxx - x uceleném xxxx pevná, soudržná; xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx volného xxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx – nejméně 13,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx či xxxxxx), xxxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx - xxxxxxx na xxxx barvy xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx masa, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx drobně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx tuku xx řezu xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, vyplněné např. xxxxxxx
|
||
| &xxxx;
xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx čistých xxxxxxxxx xxxxxxxx – xxxxxxx 10,0 % xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) xxxx x chuť - xxxxxxx xxx xxxxx, přiměřeně xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx plátcích xxxxxx".
|
||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
33. Xxxxxxx x. 6 xx zrušuje.
34. Xxxxxxx x. 7 xxx:
"Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 326/2001 Xx.
Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx hmotnosti xxx xxxx xxxxxxx
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, upravené xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx sardelové xxxxx x xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx od deklarované xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
| &xxxx;
xx 300 g
|
-10 %
|
&xxxx;
x xxxx
|
&xxxx;
-10 %
|
&xxxx;
xx 350 x
|
&xxxx;
-10 %
|
|
|
do 1000 x
|
&xxxx;
-6 %
|
&xxxx;
xx 350 g
|
-10 %
|
&xxxx;
xxx 350 x
|
&xxxx;
-5 %".
|
|
|
do 2000 x
|
&xxxx;
-4 %
|
&xxxx;
xxx 350 g
|
-5 %
|
|
||
|
nad 2000 x
|
&xxxx;
-2 %
|
&xxxx; | &xxxx;
|
&xxxx; | &xxxx;
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xx. XXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx vyrobené x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx účinnosti xxxx vyhlášky se xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx předpisů.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xxxx xxx xxx nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xx. XX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx 1. xxxxxxxx 2009.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxxxx v. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 169/2009 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.7.2009.
Právní xxxxxxx x. 169/2009 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 69/2016 Sb. x účinností xx 1.8.2016.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.