Právní předpis byl sestaven k datu 20.05.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 20.05.2004 do 29.04.2005.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných a pomocných látek při výrobě potravin
304/2004 Sb.
Přechodné ustanovení §4
Účinnost §5
Příloha č. 1 - Přídatné látky
Příloha č. 2 - Pomocné látky určené k výrobě potravin
č. 152/2005 Sb. - Čl. II
304
XXXXXXXX
xx xxx 6. xxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x podmínky použití xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §19 xxxx. 1 xxxx. a) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx. a xxxxxx x. 146/2002 Sb., (xxxx xxx "zákon"):
§1
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx x xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx1) xx rozumějí
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx chemickou xxxxxxxx x/xxxx x potravin x xxxxxxx složek xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) pomocnými xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx potraviny, ale x xxxxxxxx xxxxxxx xx mohou vyskytovat xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kontaminující xxxxx přítomné x xxxx xxxxxxxxx xxxx xx této xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx při extrakčním xxxxxxx xxxxxxxxxxxx během xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx potravin a xxxxx xx během xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx, xxx technicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx látky či xxxxxx derivátů x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx by xxxxxxxx xxxxxxxxxx změnu xxxxxx původního xxxxx. Xxxxxxxxx xxxx mohou xxx očištěné, dělené, xxxxxxx, zbavené xxxxxxxx, xxxxx, řezané, krájené, xxxxxxxx, chlazené, zmrazené, xxx xxxxxx na xx, zda xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx xxx se xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v ochranné xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx.
§3
(1) Xxxxxxxx látky xxxxxxxx x §2 xxxx. x) xxxxxx, xxxxx xx smějí vyskytovat x xxxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx, xxx xxxxxx jsou označovány x číselném xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, jejich xxxxxxx xx kategorií, xxxxxx a další xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx stanoví příloha č. 1.
(2) Extrakční rozpouštědla xxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx, která lze xxxxxx při výrobě xxxxxxxx x potravinářských xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx použití x označování xxxxxxx příloha č. 2.
§4
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx oběhu xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§5
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 20. xxxxxx 2004.
Xxxxxxx:
MUDr. Xxxxxxx, Xx.X. x. r.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 20.5.2004 xx 30.4.2005 (xx xxxxxx č. 152/2005 Xx.)
XXXX 8
Xxxxx povolené xxxxxxxx látky
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx části, xx týkají xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx návodu xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx, x xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx, "xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx", xxxxx xxx xxxxxxx jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx xx xxxx nejvyššího xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx jako xxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx
Xxxxx X | Xxxxx | Xxxxx potraviny | NPM xx.xx-1 xxxx. xx.x-1 | ||||
X 297 | Xxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx omáčky (xxxxxxx) xxx xxxxx a xxxxxxxxx pečivo x xxxxxxxxx xxxxxx | 2500 | ||||
xxxxxxxxxx | 1000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx | 4000 | ||||||
xxxxxxx x ovocnou xxxxxxxx | 4000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxx pro přípravu xxxxxxx | 4000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 1000 | ||||||
xxxxxxxxx výrobky xxx xxxxxxxx aromatizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čajů | 1000 | ||||||
žvýkačka | 2000 | ||||||
V xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx fosforečné x xxxxxxxxxxxx E 338, E 339, X 340, X 341, E 343, X 450, X 451 x E 452 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci (xxxxxxxxx xxxx X205) | |||||||
X 338 | Xxxxxxxx fosforečná | ochucené xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 700 | ||||
X 339 | Xxxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxxxxx x XXX xxxxx | 1000 | ||||
(x) xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxxx | xxxxxxxxxx ovoce | 800 | |||||
(ii) xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx přípravky | 800 | |||||
(iii) xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxx xx 28 % sušiny | 1000 | |||||
E 340 | xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 28 % x xxxx | 1500 | ||||
(x) dihydrogenfosfo-rečnan xxxxxxxx | xxxxxx mléko x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | 2500 | |||||
(xx) xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x UHT xxxxxxx | 5000 | |||||
(xxx) xxxxxxxxxxx draselný | šlehaná smetana x její náhrady x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx | 5000 | |||||
X 341 | Xxxxxxxxxxxx vápenaté | nápoje pro xxxxxxxxx a balené xxxxxx xxxx | 500 | ||||
(x) xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxxxxxx | xxxxxx na xxxx xxxxxxxx a xxxxx | 2000 | |||||
(xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxx x xxxxxxx rostlinných xxxxxxxx | 20000 | |||||
(xxx) xxxxxxxxxxx vápenatý | alkoholické xxxxxx (mimo xxxx x vína) | 1000 | |||||
E 343 | Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxx xx xxxx xxxx xxx prodejní xxxxxxxx | 2000 | ||||
x) xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxx x bylinné xxxx | 2000 | |||||
xx) hydrogen-fosforečnan hořečnatý | nezrající xxxx (xxxxx sýra Xxxxxxxxxx) | 2000 | |||||
X 450 | Xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxx xxxx x xxxxxxx tavených xxxx | 20000 | ||||
(x) xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxx xxxxxxx | 5000 | |||||
(xx) xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxx | xxx, xxxxxxx xxxx | 10000 | |||||
(xxx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx mléka xx xxxxxxx xxxxxx | 30000 | |||||
(x) xxxxxxxxxxxxx draselný | práškové xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx prodejní xxxxxxxx | 50000 | |||||
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxx xxxxx | 1000 | |||||
(xxx) dihydrogen-difosforečnan xxxxxxxx | xxxxxxx | 3000 | |||||
X 451 | Xxxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx | 7000 | ||||
(x) trifosforečnan xxxxx | xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | 10000 | |||||
(xx) xxxxxxxxxxxxxx draselný | těstoviny | 2000 | |||||
E 452 | Xxxxxxxxxxxxxxxx | xxxx x xxxxxxxx šlehaného xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx smažením | 12000 | ||||
(i) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx z xxxxxxx (xxxxxx zmrazených, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx) x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx brambory | 5000 | |||||
(ii) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxx | 2500 | |||||
(xxx) polyfosforečnan sodnovápenatý | mouka x xxxxxxxx práškem xx xxxxxx | 20000 | |||||
(xx) polyfosforečnan xxxxxxxx | xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a cukrářské xxxxxxx | 20000 | |||||
xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) x podobné xxxxxxx | 3000 | ||||||
xxxxxxx xxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx x xxxxxx | 3000 | ||||||
xxxx x xxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxxxx | XX | ||||||
xxxxxx xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxx | 1000 | ||||||
xxxxxxxx rybí xxxx (xxxxxxxxxxxx) | 5000 | ||||||
xxxxx x xxx x korýšů | 5000 | ||||||
zmrazení xxxxxxx x xxxxxx, zpracovaní x xxxxxxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x korýšů | 1000 | ||||||
cukrovinky | 5000 | ||||||
moučkový cukr | 10000 | ||||||
tekutá xxxxx (xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx obsahy) | 10000 | ||||||
lešticí xxxxx xxx masné x xxxxxxxxxx výrobky | 4000 | ||||||
roztíratelné, xxxxxx roztíratelné a xxxxxx emulgované xxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx | 30000 | ||||||
xxxxxxx xxxxxx | XX | ||||||
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely | 5000 | ||||||
kypřicí xxxxxx | XX | ||||||
xxxx bread | 20000 | ||||||
E 353 | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxx | 100 | ||||
Xxxx wine | 100 | ||||||
E 355 | Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxx a sladké xxxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxx)xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | 2000 xxxx kyselina xxxxxxx | ||||
X 356 | Xxxxxx xxxxx | xxxxxxxx deserty | 6000 xxxx xxxxxxxx adipová | ||||
E 357 | Xxxxxx draselný | deserty x xxxxxxx příchutí | 1000 jako xxxxxxxx adipová | ||||
práškové směsi xxx přípravu desertů | 1000 xxxx kyselina adipová | ||||||
nápoje x xxxxxx | 10000 xxxx xxxxxxxx adipová | ||||||
E 363 | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxx | 6000 | ||||
xxxxxxx x xxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxx x prášku | 3000 | ||||||
E 385 | Dvojsodno-vápenatá xxx kyseliny xxxxxxx- xxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: kalciumdinatrium XXXX) | xxxxxxx xxxxxxxxxx omáčky | 75 | ||||
sterilované xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx | 250 | ||||||
xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx | 75 | ||||||
xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx | 75 | ||||||
xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx 41 % zmrazení xxxxxx | 100 75 | ||||||
X 405 | Xxxxxx 1,2-diol- xxxxxxx (synonymum: xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx) | xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x tekuté xxxxxxxxxx xxxx | 3000 | ||||
xxxxx x trvanlivé xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxx, sladké dezertní xxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxx pro jemné x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx výrobky a xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxxx | 1500 | ||||||
xxxxxxx krémy vodové | 3000 | ||||||
snacky xx xxxx xxxxxxxx xx brambor | 3000 | ||||||
studené xxxxxx | 8000 | ||||||
xxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje | 300 | ||||||
emulzní likéry | 10000 | ||||||
potraviny xxxxxx ke snižování xxxxxxxxx | 1200 | ||||||
xxxxxxx stravy | 1000 | ||||||
pivo | 100 | ||||||
cidr xxxxx xxxxx bouché | 100 | ||||||
E 416 | Xxxx xxxxxx | xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx | 5000 | ||||
xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxx, xxxxxx dezertní omáčky (xxxxxxxx) x xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx pečivo x xxxxxxxxx xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx | 6000 | ||||||
xxxxxxx emulgované xxxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxxx xxxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx stravy | NM | ||||||
E 420 | Xxxxxxxx | xxxxxxxxx obecně (xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x části 1 oddíle X xxxxxxxx 3, části 2 x 3) | XX xxxx xxxx xxx xxxxxxxx | ||||
(x) Sorbitol | |||||||
(ii) Xxxxxxxxxxx xxxxx | |||||||
X 421 | Mannitol | zmrazené xxxxxxxxxxxx xxxx, korýši, xxxxxxx x xxxxxxxxxx | XX xxxx xxxx xxx xxxxxxxx | ||||
X 953 | Xxxxxxx | ||||||
X 965 | Xxxxxxxx | ||||||
(x) Xxxxxxxx | |||||||
(xx) Xxxxxxxxxxx xxxxx | |||||||
X 966 | Xxxxxxxx | xxxxxx | XX xxxx účel xxx xxxxxxxx | ||||
X 967 | Xxxxxxx | ||||||
X 425 | Xxxxxx* | xxxxxxxxx xxxxxx (kromě xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx 1 oddíle C xxxxxxxx 3, části 2 x 3 x želé xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx- cups) | 10000 | ||||
i) xxxxxxxxx xxxx | |||||||
(xx) konjakový % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci | |||||||
E 432 | Xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: Polysorbate 20) | xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a cukrářské xxxxxxx | 3000 | ||||
X 433 | Xxxxxxxxxxxxxx- sorbitanmonooleát (xxxxxxxxx: Polysorbate 80) | xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx | 10000 | ||||
X 434 | Xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxxxxx- xxxxxxxx (xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx 40) | nemléčné xxxxxxx mléka x xxxxxxx | 5000 | ||||
X 435 | Xxxxxxxxxxxxxx- sorbitanmonostearát xxxxxxxxx Polysorbate 60) | xxxxxxx xxxxx | 1000 | ||||
X 436 | Xxxxxxxxxxxxxx- sorbitantristearát (xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx 65) | deserty | 3000 | ||||
jednotlivě xxxx v xxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | 1000 | |||||
xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx | 1000 | ||||||
xxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxx xxxxxx xx snižování hmotnosti | 1000 | ||||||
doplňky xxxxxx | XX | ||||||
X 442 | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx: Xxxxxxxxx RM, Xxxxxxxxx XX) | xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx výrobků | 10000 | ||||
E 444 | Xxxxxx xxxxxxxxxx- sacharosy | nealkoholické xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx | 300 | ||||
X 445 | Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pryskyřice | nealkoholické xxxxxxxx xxxxxxxx nápoje | 100 | ||||
alkoholické xxxxxxxx xxxxxx s obsahem | 100 | ||||||
alkoholu 15 % V/V x xxxx | |||||||
xxxxxxxxxxx zakalené xxxxxx x xxxxxxx | 100 | ||||||
xxxxxxxx xxxx než 15 % X/X | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx | 50 | ||||||
X 459 | Xxxx-xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx | XX | ||||
X 468 | Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx | xxxxx doplňky xxxxxx | 30000 | ||||
X 473 | Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (z xxxxxxx xxxx) (xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx) | xxxxxxxxxxxx xxxxx z xxxx | 1000 | ||||
X 474 | Xxxxxxxxxxxxxx jednotlivě xxxx x kombinaci | tepelně xxxxxxxxxx xxxxx výrobky | 5000 x xxxxxxxx xx xxx | ||||
xxxxxxxxxxxx, směsné roztíratelné x tekuté emulgované xxxx pro pekařské xxxxx | 10000 | ||||||
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx teplých xxxxxx | 20000 | ||||||
xxxxxxx xxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx xxxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxxx x xxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||||
xxxxxxxxxxx nápoje (xxxxx xxxx x xxxx) | 5000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxx xx xxxx xxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx xxxxxx | XX | ||||||
xxxxxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx a mandlí | 5000 | ||||||
nemléčné xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx smetana xx xxxxxxxx obsahem xxxx | 5000 | ||||||
X 475 | Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxx) | xxxxx x xxxxxxxxx pečivo x xxxxxxxxx xxxxxxx | 10000 | ||||
xxxxxxx likéry | 5000 | ||||||
výrobky x vajec | 1000 | ||||||
práškové xxxxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxxx | 500 | ||||||
xxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxxx xxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxxxxx xxxxxx ke snižování xxxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx stravy | NM | ||||||
obilné xxxxxxx xxxx Xxxxxxx | 10000 | ||||||
X 476 | Polyglycerol- xxxxxxxxx-xxxxx | xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx tuku xxxxxxx 41 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x obsahem xxxx xxxx xxx 10 % | 4000 | ||||
xxxxxxxx | 4000 | ||||||
xxxxxxxx, xxxxxxxxxx bonbony x xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx | 5000 | ||||||
X 477 | Xxxxxx xxxxxx-1,2- xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx (z jedlých xxxx) | xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx | 5000 | ||||
xxxxxxxxxx tuky xxx xxxxxxxx xxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a smetany | 5000 | ||||||
práškové xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx | 1000 | ||||||
xxxxxxx xxxxx | 3000 | ||||||
xxxxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx | 30000 | ||||||
xxxxxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx | 1000 | ||||||
X 479 x | Xxxxxx xxxxxxx interakce xxxxxxx oxidovaného sójového xxxxx x xxxx- x diglyceridy mastných xxxxxxx z jedlých xxxx | xxxxxxxxxxxx, xxxxxx roztíratelné x tekuté xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx | 5000 | ||||
X 481 | Xxxxxxxx-2-xxxxxxxx sodný | jemné x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx | 5000 | ||||
X 482 | Xxxxxxxx-2-xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x kombinaci | předvařená xxxx | 4000 | ||||
xxxxxx xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx likéry | 8000 | ||||||
snacky na xxxx xxxxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x tekuté xxxxxxxxxx tuky | 10000 | ||||||
deserty | 5000 | ||||||
cukrovinky | 5000 | ||||||
práškové náhrady xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx | 3000 | ||||||
xxxxxx na xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x mělněného masa | 4000 | ||||||
práškové xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxx (xxxxx druhů xxxxxxxxx x xxxxx 2) | 3000 | ||||||
alkoholické xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X)) | 8000 | ||||||
Xxxxxxxx xx xxxxxx | 2000 | ||||||
X 483 | Xxxxxxxxxxxxxxx | xxxxxx (xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx 2) | 4000 | ||||
xxxxxxx | 5000 | ||||||
X 491 | Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx | 10000 | ||||
X 492 | Sorbitantristearát | sladké xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxx xxx jemné x xxxxxxxxx pečivo x xxxxxxxxx výrobky | 5000 | ||||
E 493 | Xxxxxxxxxxxxxxxxxx | xxxxxx (xxxxx X 493) | 25 | ||||
X 494 | Xxxxxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx tuky | 10000 | ||||
E 495 | Xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxx | 5000 | ||||
xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx mléka xx xxxxxxx xxxxxx | 5000 | |||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x čaje, xxxxxx xxxxxxxxxxx výluhů x ovoce x x xxxxx | 500 | ||||||
xxxxxxx krémy | 500 | ||||||
deserty | 5000 | ||||||
cukrovinky xx xxxx xxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxx x cukrovinky na xxxx čokolády x xxxxx (xxxxx E 492) | 10000 | ||||||
xxxxxxxxxx studené xxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxx | XX | ||||||
xxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx xxxxxx | XX | ||||||
X 512 | Chlorid xxxxxx | xxxxxxxxxxxx xxxx chřest x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx | 25 xxxx xxx | ||||
X 520 | Xxxxx xxxxxxx | xxxxxxx bílek | 30 | ||||
E 521 | Xxxxx xxxxx-xxxxxxx | xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxx glazované xxxxx x zelenina | 200 xxxx xxxxxx | ||||
X 522 | Síran draselno-hlinitý | ||||||
E 523 | Xxxxx amonno-hlinitý xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci | ||||||
E 535 | Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxx (synonymum: xxxxxxxxxxx xxxxx) | xxx x xxxxxxx xxxx | 20 jako xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | ||||
X 536 | Hexakyano-železnatan xxxxxxxx (xxxxxxxxx:xxxxxxxxxxx draselný) | ||||||
E 538 | Hexakyano-železnatan xxxxxxxx (xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci | ||||||
E 541 | Xxxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx | xxxxx xxxxxx (pouze xxxxxx a piškotové xxxxxx) | 1000 jako hliník | ||||
E 551 | Xxxx křemičitý | rýže (xxxxx 553x) | XX | ||||
X 552 | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxx xxxxxxxxxx potraviny (včetně xxxxx) | 10000 | ||||
X 553x | Xxxxxxxxxxx hořečnaté | jedlá xxx a náhrady xxxx | 10000 | ||||
(x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |||||||
(xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx) | |||||||
X 553 b | Talek (xxxxxx azbestu) (synonymum: Xxxxxx) | xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx sýry | 10000 | ||||
E 554 | Křemičitan xxxxx- hlinitý | plátkované nebo xxxxxxxxx náhrady sýra x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx | 10000 | ||||
X 555 | Křemičitan draselno- xxxxxxx | xxxxxxxx (xxxxx 553x) | XX | ||||
X 556 | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx- xxxxxxx | xxxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxx 553x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||
X 559 | Xxxxxxxxxx hlinitý (xxxxxxxxx: Xxxxxx) | xxxxxx | 30000 | ||||
xxxxxxxxxx kromě čokolády (xxxxx k ošetření xxxxxxx) | XX | ||||||
xxxxxxx pro vymazání xxxxxxxx xxxxxx xxxxx | 30000 | ||||||
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | XX | ||||||
xxxxxxx stravy | NM | ||||||
E 579 | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxxx xxxxxxx oxidací | 150 xxxx xxxxxx | ||||
X 585 | Xxxxxxx xxxxxxxxx | xxxxx xxxxxxx oxidací | 150 xxxx xxxxxx | ||||
X 620 | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxx | 10&xxxx;000 jako xxxxxxxx glutamová | ||||
E 621 | Glutamát xxxxx | (xxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxxx 1 xxxxxx C | |||||
E 622 | Xxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxx 3, xxxxx 2 a 3) | |||||
X 623 | Xxxxxxxx vápenatý | ||||||
E 624 | Xxxxxxxx xxxxxx | ||||||
X 625 | Xxxxxxxx hořečnatý | ||||||
jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx | xxxxxxxx x xxxxxxxxxx přípravky | NM | |||||
E 626 | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx 1 xxxxxx C xxxxxxxx 3, části 2 x 3) | 500 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | ||||
X 627 | Xxxxxxxx xxxxx | ||||||
X 628 | Xxxxxxxx draselný | ||||||
E 629 | Xxxxxxxx xxxxxxxx | ||||||
X 630 | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | ||||||
X 631 | Inosinát xxxxx | ||||||
X 632 | Xxxxxxxx xxxxxxxx | ||||||
X 633 | Xxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxx x ochucovací xxxxxxxxx | XX | ||||
X 634 | Xxxxxxxx xxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxx | ||||||
X 635 | Xxxxx soli 5'- xxxxxxxxxxxxxx jednotlivě xxxx v kombinaci | ||||||
E 650 | Xxxxx zinečnatý | žvýkačka | 1000 | ||||
E 900 | Dimethylpolysiloxan | džemy, xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx | 10 | ||||
xxxxxxx x xxxxxx | 10 | ||||||
xxxx x xxxxx xxx smažení | 10 | ||||||
cukrovinky (kromě xxxxxxxx) | 10 | ||||||
xxxxxxxxxxxxx ochucené nápoje x xxxxxxxx koncentráty x xxxxxx přípravě | 10 | ||||||
ananasová xxxxx | 10 | ||||||
xxxxxxxxxxx ovoce a xxxxxxxx | 10 | ||||||
xxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx | 10 | ||||||
xxxxxxxx | 100 | ||||||
xxxx kromě xxxxx xxxxxx | 10 | ||||||
Xxx ...Xxxx | 10 | ||||||
X 901 | Xxxxx xxxx xxxx x xxxxx | xxxxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxx povrchu) | NM | ||||
E 902 | Xxxxxxxxxxx xxxx | xxxxxxxx x xxxxxx jemné x xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||
X 903 | Xxxxxxxxxx xxxx | xxxxxx (pouze x leštění povrchu) | NM | ||||
E 904 | Xxxxx | xxxxxxxx jádra (xxxxx x xxxxxxx povrchu) | NM | ||||
zrnková xxxx (xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||||
xxxxxxx xxxxx (xxxxxxx citrusových plodů, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx) (xxxxx x ošetření povrchu) | NM | ||||||
doplňky xxxxxx | XX | ||||||
xxxxxx vejce xx xxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||||
X 905 | Mikrokrystalický vosk | cukrovinky xxxxx čokolády (x xxxxxxxx povrchu) | NM | ||||
žvýkačky (x xxxxxxxx povrchu) | NM | ||||||
meloun, xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||||
X 912 | Xxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxx citrusové xxxxx (pouze k xxxxxxxx povrchu) | NM | ||||
kyselin | |||||||
E 914 | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx | xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx (xxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||
X 927 x | Xxxxxxxx (xxxxxxxxx: Xxxxxxxx) | xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx | 30000 | ||||
X 943 x | Xxxxx | xxxxxxxxx oleje xx spreji xxxxxx xx xxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxxxxxxx užití) | NM | ||||
E 943 x | Xxxxxxxx | ||||||
X 944 | Xxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxx | XX | ||||
X 950 | Acesulfam X | xxxxxxxx (xxxxx pro zvýraznění xxxxx) ** | 800 | ||||
X 951 | Aspartam | žvýkačka (xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx) ** | 2500 | ||||
X 957 | Thaumatin | žvýkačka (xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx) ** | 10 | ||||
xxxxxxxx nealkoholické xxxxxx na bázi xxxx (xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx) | 0,5 | ||||||
xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx (pouze xxx zvýraznění xxxxx) | 5 | ||||||
X 959 | Xxxxxxxxxxxxx DC | žvýkačka (xxxxx xxx xxxxxxxxxx chuti) ** | 150 | ||||
xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx (xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx) | 5 | ||||||
xxxxx xxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx) | 5 | ||||||
xxxxxx rosoly (xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx) | 5 | ||||||
xxxxxxx x rostlinných xxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx) | 5 | ||||||
X 999 | Xxxxxxx x kvilaje | ochucené xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx | 200 xxxx bezvodý xxxxxxx | ||||
xxxx kromě cidre xxxxxx | 200 xxxx xxxxxxx xxxxxxx | ||||||
X 1201 | Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx tablet x potahovaných tablet | NM | ||||
E 1202 | Xxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx | xxxxxxx xxxxxx x náhradní sladidla xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx | XX | ||||
X 1505 | Xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxx vaječný xxxxx | XX | ||||
X 1518 | Xxxxxxxx xxxxxxxxx (triacetin) | žvýkačky | NM | ||||
* Xxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx dehydratovaných xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx.
** Xxx xxxxxxx xxxxx E 950, E 951, X 957 x X 959 x xxxxxx žvýkaček x xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx každé x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx, xxx suma xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxx.
Příloha x. 2 x xxxxxxxx č. 304/2004 Sb.
POMOCNÉ XXXXX XXXXXX X XXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravin a xxxxxxxxxxxxx surovin.
(2) Xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx pocházejí x xxxxxxxxxx xxxxx, vitamínů x potravních xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx čitelně, zřetelně x nesmazatelně xxxxxxxx x jazyce xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxx, jak je xxxxxxx v xxxxxxxxx,
x) xxxxx "pro xxxxxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určeno,
c) označením xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) údajem x xxxxxxxxxx podmínkách xxxxxxxxxx x xxxxxxx, pokud xx xx potřeba.
(4) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4 bodech x) - f) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx dokumentaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx čistoty:
a) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek,
b) xxxxxxx obsahovat xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxx xxxx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(6) Xxx xxxxxxx účelu smí xxx používána xxx xxxxxx potravin, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx*):
x) xxxxxx,
x) butan,
c) xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx,
x) aceton, x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxx.
(7) X xxxxxxxx smí xxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx alkality x xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx suroviny, které xxxx xxxxxxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx.
(8) Xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 1 x 2 xxxxx být xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 50 xx.xx-1. Hexan a xxxxxxxxxxxxxxxx nelze použít xxxxxxxx.
(9) Xxxxxxx x. 1 xxxxx extrakční xxxxxxxxxxxx, která smí xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx určité xxxxx.
Xxxxxxx x. 1
Látka
|
Povolený xxxx xxxxxxx
|
XXX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx potravině xx.xx-1
|
Xxxxx*
|
Xxxxxx xx frakcionace xxxx a olejů, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
1 x xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx; |
Xxxxxx xx frakcionace xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a odtučněných xxxxxxxxx xxxxxxx
|
10 v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
30 x xxxxxxxxxx xxxxxxx produktu xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
&xxxx; |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx obilních xxxxxx
|
5 x xxxxxxxxxxx klíčcích
|
Methylacetát
|
Výroba xxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx a xxxxxx x těchto xxxxxxxx
|
20 x xxxx x xxxx
|
&xxxx; |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxx
|
1 v xxxxx
|
Xxxxxxxxxxx-xxxxx, xxxxx. xxxxx-2-xx
|
Xxxxxxxxxxx xxxx x olejů
|
5 v xxxx či xxxxx
|
&xxxx; |
Xxxxxx xxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx odstraňování xxxxxxxxxx nežádoucích látek x xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx
|
20 x xxxx a xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx x xxxxxx z xxxxxx produktů
|
2 v xxxxxxx kávě
5 x xxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxx potravin
|
10 x xxxxxxxxx
|
Xxxxxx-2-xx synon. isopropylalkohol
|
Výroba xxxxxxxx
|
10 x&xxxx;xxxxxxxxx
|
* Hexanem xx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx destiluje xxxx 64 °X a 70 °X.
(10) Tabulka x. 2 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xxx xxx používána xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek. Xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx povolená množství xxxxxxx extrakčních rozpouštědel x potravině xxxxxxxxxxxxx x aromatických xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle návodu xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2
Látka
|
NPM xxxxxxx rozpouštědla v potravině xx.xx-1
|
xxxxxxxxxxxx
|
2
|
xxxxx*
|
1
|
xxxxxxxxxxxx
|
1
|
xxxxx-1-xx
|
1
|
xxxxx-2-xx
|
1
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
1
|
xxxxxxxxxxxxx
|
0,02 **
|
1, 1, 1,2-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,02
|
xxxxxxxx
|
1
|
xxxxxxxxxx
|
1
|
* Xxxxxxx se xx smyslu této xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx nasycených xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx 64 °X x 70 °X.
** Xxxxxxx: 1 xx/xx x cukrovinkách x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů x xxxxxx alkoholu xxxx 35 %.
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxxx xxxxx xxxx než xxxxxxxx vyrobené a xxxxxxxx podle dosavadních xxxxxxxx předpisů xxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx do 27. xxxxx 2006. Tyto xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx do xxxxxxxxx zásob.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidla xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xx 29. xxxxxxxx 2005. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx v xxxxxxx xxxxxxx do 29. ledna 2006.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 152/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.5.2005
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 304/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 20.5.2004.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny změny x doplnění uskutečněné xxxxxxx předpisem x.:
152/2005 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 304/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx výrobě xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.5.2005
431/2005 Xx., kterým se xxxx xxxxxxxx č. 304/2004 Xx., xxxxxx xx stanoví xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxx výrobě xxxxxxxx, ve znění xxxxxxxx x. 152/2005 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.11.2005
Xxxxxx xxxxxxx č. 304/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 4/2008 Sb. s xxxxxxxxx xx 15.2.2008.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Směrnice Xxxx 89/107/EHS xx dne 21. xxxxxxxx 1989 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx určených x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/34/ES xx xxx 30. xxxxxx 1994, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 89/107/XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx povolených xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 95/2/ES xx dne 20. xxxxx 1995 x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látkách xxxxxx xxx barviva x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 96/85/ES ze xxx 19. xxxxxxxx 1996, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/XX o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 98/72/ES xx xxx 15. xxxxx 1998, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/ES x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2001/5/ES ze xxx 12. xxxxx 2001, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látkách xxxxxx xxx barviva x sladidla.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2003/52/ES xx dne 18. xxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/ES xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx X 425 xxxxxxx xxxx aditivní xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 94/35/ES xx xxx 30. června 1994 x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 96/83/ES xx dne 19. xxxxxxxx 1996, kterou xx mění směrnice 94/35/XX o sladidlech xxx použití v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady 94/36/ES xx dne 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 88/344/ES ze dne 14. června 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx extrakčních xxxxxxxxxxxx používaných xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 92/115/EHS xx xxx 17. xxxxxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx 88/344/XX x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin x xxxxxx potravin.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/52/ES xx xxx 7. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx podruhé xxxx xxxxxxxx 88/344/ES x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx používaných xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravin.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 97/60/ES ze dne 27. října 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx 88/344/XX x sbližování právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx používaných při xxxxxx potravin a xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1607/2000/ES xx xxx 31. května 2000, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Komise 1493/1999 x xxxxxxxx organizaci xxxx s xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise č. 1622/2000/ES xx dne 24. xxxxxxxx 2000, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxx 1493/1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1623/2000/ES ze dne 25. xxxxxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 1493/1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady č. 2826/2000/ES xx xxx 19. xxxxxxxx 2000 o xxxxxxxxxxx x propagačních xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx na vnitřním xxxx.
Xxxxxxxx Xxxx č. 1037/2001/ES xx xxx 22. xxxxxx 2001 o xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx spotřebu, xxxxx xx používají xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady č. 2585/2001/ES xx xxx 19. xxxxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 1493/1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx č. 527/2003/ES xx xxx 17. xxxxxx 2003 x povolení xxxxxxx x xxxxxxx některých xxxxxxxxxx xxx x Xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxx.
Smlouva o přistoupení České republiky a ostatních kandidátských zemí k Evropské unii ze xxx 16. dubna 2003.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 2003, kterou xx xxxx směrnice 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/115/ES ze xxx 22. xxxxxxxx 2003, kterou se xxxx xxxxxxxx 94/35/XX x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách.
Rozhodnutí Xxxxxx 2002/247/ES xx xxx 27. xxxxxx 2002 x xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxx x dovozu xxxxxxxxxx x želé xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx X 425 xxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2004/374/ES xx xxx 13. dubna 2004 xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx "xxxxx xxxx-xxxx" obsahující xxxxx X 400, X 401, X 402, X 403, X 404, X 405, X 406, X 407, X 407x, X 410, X 412, E 413, E 414, X 415, X 417 a/nebo X 418.
Xxxxxxxx x xxxxxxx x. 1
*) Xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., o potravinách xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
*) Xxxxxxxx č. 54/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx znění xxxxxxxx x. 318/2003 Xx.
**) Xxxxxxxxxx Rady 1999/468/ES xx xxx 28. xxxxxx 1999, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx.
**) Vyhláška č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx odchylce xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", ve xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x vyhlášky x. 259/2003 Xx.
***) Vyhláška č. 54/2004 Sb., o potravinách xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx jejích použití.
****) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xxxxx složky, xxxxxx x přislazování pokrmu xxxx spotřebou.
*****) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., kterou se xxxxxxx požadavky xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x směsi xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxx č. 2
*) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx jeho xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx pouze x xxxxxxxxx nevyhnutelných množstvích, xxxxx nepředstavují xxxxxxxxx xxx zdraví xxxx.