Právní předpis byl sestaven k datu 02.09.2008.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 26.04.2004 do 02.09.2008.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 202/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky, ve znění vyhlášky č. 375/2003 Sb., a vyhláška č. 381/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na živočichy pocházející z akvakultury a produkty akvakultury, produkty rybolovu a živé mlže a o veterinárních podmínkách jejich dovozu ze třetích zemí
201/2004 Sb.
ČÁST PRVNÍ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky Čl. I
ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na živočichy pocházející z akvakultury a produkty akvakultury, produkty rybolovu a živé mlže a o veterinárních podmínkách jejich dovozu ze třetích zemí Čl. II
ČÁST TŘETÍ - ÚČINNOST Čl. III
201
XXXXXXXX
xx xxx 14. xxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx maso, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., x xxxxxxxx x. 381/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx živočichy pocházející x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
produkty xxxxxxxx x xxxx xxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ze třetích xxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x veterinární xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx zákona č. 131/2003 Sb., (xxxx xxx "zákon") x xxxxxxxxx §22 odst. 2 xxxx. b) xxxxxx:
ČÁST XXXXX
Xxxxx vyhlášky x veterinárních xxxxxxxxxxx xx čerstvé xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx
Xx. I
Vyhláška č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, ve znění xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., se xxxx xxxxx:
1. Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1) xxx:
"1) Xxxxxxxx Xxxx 64/433/EHS xx xxx 26. xxxxxx 1964 x xxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x obchodování x xxxxxxxx masem.
Směrnice Xxxx 91/497/EHS xx xxx 29. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxxxxx x sjednocující xxxxxxxx 64/433/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx masa a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 92/5/EHS xx xxx 10. xxxxx 1992 pozměňující xxxxxxxx 77/99/XXX x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x některých xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x xxx xxxxxxxxxxx x xxxx a xxxxxxxx 64/433/XXX.
Xxxxxxxx Xxxx 95/23/XX xx dne 22. xxxxxxxx 1995 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX x xxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxxxx xxxxxxxxx masa x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx masem.
Směrnice Rady 94/65/ES xx xxx 14. xxxxxxxx 1994, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx masa a xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx na xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 77/99/EHS xx xxx 21. xxxxxxxx 1976 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx dalších xxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x xxx obchodování x xxxx.
Xxxxxxxx Rady 92/5/EHS xx dne 10. února 1992 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77/99/XXX x veterinárních problémech xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxxxxx s xxxx x směrnici 64/433/XXX.
Xxxxxxxx Xxxx 95/68/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 1995 pozměňující xxxxxxxx 77/99/XXX x veterinárních xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxx výrobků x xxxxxxxxx xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx x xxxx.
Xxxxxxxx Rady 97/76/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1997 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77/99/XXX x xxxxxxxx 72/462/EHS o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx s čerstvým xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 72/461/EHS ze xxx 12. xxxxxxxx 1972 o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při obchodování x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 73/358/XXX ze xxx 19. listopadu 1973 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 77/98/EHS xx xxx 21. xxxxxxxx 1976 xxxxxxxxxxx směrnice 64/432/XXX, 72/461/XXX x 72/462/XXX x xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 80/213/EHS xx xxx 22. února 1980 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 72/461/XXX x veterinárních xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 80/1099/EHS xx xxx 11. xxxxxxxxx 1980 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 72/461/XXX s xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx prasat x xxxxxxxx mor prasat.
Směrnice Xxxx 83/646/XXX xx xxx 13. prosince 1983 pozměňující xxxxxxxx 64/432/XXX x xxxxxxxx 72/461/XXX xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx ke slintavce x kulhavce a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/322/EHS xx xxx 12. června 1985 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 72/461/XXX xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xx klasický xxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 87/64/EHS xx xxx 30. prosince 1986 xxxxxxxxxxx směrnici 72/461/XXX x veterinárních xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx masem xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 72/462/XXX o xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx skotu, xxxx, xxx x xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 91/266/EHS xx xxx 21. xxxxxx 1991 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 72/461/XXX x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx a směrnici 72/462/XXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx dovozu xxxxx, ovcí, xxx x prasat, xxxxxxxxx xxxx xxxx masných xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 91/687/EHS xx dne 11. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 64/432/XXX, 72/461/EHS x 80/215/EHS xxxxxxxx x určitým opatřením xxxxxxxxxxx xx xx xxx prasat.
Směrnice Xxxx 80/215/EHS xx dne 22. xxxxx 1980 x xxxxxxxxxxxxx problémech xxx obchodování s xxxxxxx xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 80/1100/EHS xx xxx 11. xxxxxxxxx 1980 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 80/215/XXX s xxxxxxx xx vezikulární xxxxxxx prasat x xxxxxxxx mor prasat.
Směrnice Xxxx 85/321/EHS xx xxx 12. června 1985 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 80/215/XXX xxxxxxxx k xxxxxxx opatřením vztahujícím xx na xxxxxxx xxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 87/491/EHS ze xxx 22. xxxx 1987 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 80/215/XXX x xxxxxxxxxxxxx problémech xxx obchodování s xxxxxxx xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 88/660/EHS xx xxx 19. xxxxxxxx 1988 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 80/215/XXX x xxxxxxxxxxxxx problémech xxx xxxxxxxxxxx s masnými xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 91/687/EHS xx xxx 11. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 64/432/XXX, 72/461/EHS x 80/215/XXX vzhledem k xxxxxxx opatřením xxxxxxxxxxx xx xx mor xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 83/201/EHS xx xxx 12. xxxxx 1983 x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 77/99/XXX xxx některé výrobky, xxxxx xxxxxxxx jiné xxxxxxxxx x xxx xxxxx procento xxxx xxxx xxxxxxx výrobku.".
2. X §2 se xx konci xxxxxxx x) tečka xxxxxxxxx xxxxxx x doplňuje xx písmeno xx), xxxxx zní:
"aa) výrobky, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x jen xxxx podíl xxxx xxxx masných výrobků - xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx výrobky, xxxxxxxxxx x použití x xxxxxxx x xxxxxxx výrobce, neobsahují xxxx xxx 10 % přidaného xxxx xxxx masných xxxxxxx.".
3. Xx §40 xx xxxxxxxx nové §40x xx 40d, xxxxx xxxxxx nadpisů znějí:
"Veterinární xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx malý xxxxx masa xxxx xxxxxxx xxxxxxx
§40x
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx v xxxxxxx s §22 xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxx xxxx xxxxx xxxx xxxx masných xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx I xxxxxxx č. 6 x xxxx vyhlášce xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx podniku, xx které jsou xxxxxxx xxxx nebo xxxxx výrobky xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xx které xx s xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx nebo masné xxxxxxx přidávají xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, které xxxxxxxx jiné xxxxxxxxx x jen malý xxxxx xxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx, x xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x skladovány.
(2) V xxxxx xxxxxxx, která xxxxxx výrobky, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x jen xxxx xxxxx masa xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxx veterinární xxxxxx x xxxxxxx s §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx malý podíl xxxx xxxx masných xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx podrobené xxxxxxx xxxxxxxx, nejsou požadovány xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx I xxxx 3 přílohy č. 6 x této xxxxxxxx,
x) může xxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx čerstvé xxxx x xxxxx výrobky, xxx xxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx místnostech, xxxxxxxxx v části X xxxx 2 xxxx. x), c), x), e), h) x j) xxxxxxx x. 7 k xxxx vyhlášce, xxxxxxxxx xxxxxx místnost.
(3) Xxxxx xxxxxx xxxxxx také xxxxxxxxx, xxxxx neobsahují xxxx nebo masné xxxxxxx, mohou být xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxxxx 11 xx 14 xxxxxxx x. 6 x xxxx vyhlášce x x xxxxx X xxxx 1 xxxx. x) x x) xxxxxxx x. 7 x této xxxxxxxx, které jsou xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxx. xx), xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx do xxxxxx místností a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxx veterinárním xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx částí xxxxxx xxxxxxx schválených x xxxxxxx x odstavci 1 xx 3 xx xxxxx číslice 8 x pomlčka (xx. 8-).
(5) Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx §40a xx 40x, uvnitř Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx §30 xx 40 x xxxxxxxx x. 6 x 7 k xxxx xxxxxxxx, uvedena xxxxxxx 8 x xxxxxxx (tj. 8-).
§40x
(1) Xx výrobky, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxx xxxxx masa nebo xxxxxxx výrobků, xx xxxxxxxx xxxx XX xxxxxxx x. 7 x této vyhlášce. Xxxxxxx veterinární správa xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx intervalech xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxxxx xxxx čerstvé xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x výrobky, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxx xxxx xxxxx xxxx xxxx masných xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx x podniku xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx x xxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx jsou x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx xxx xx xx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x §40a.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx oznámí xxxxxxx xxxxxxxxxxx správě xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx čerstvé xxxx xxxx masné xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx obsahují jiné xxxxxxxxx x xxx xxxx podíl xxxx xxxx xxxxxxx výrobků, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, ve xxxxxxx xxxx v jeho xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx se s xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xx kterých jsou x jeho xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
§40x
(1) Pokud xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx veterinární xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx číslici 8 x pomlčku (xx. 8-), xxxx x podniků, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x jen xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx požadováno xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxx §30 odst. 1 písm. x) xxxx 2.
(2) X xxxxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx odstavec 1, xxxxxxx Státní xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x §48 xxxx. 1 xxxx. x) bodem 2 xxxxxx ostatní xxxxxxx xxxxx a Xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
§40x
(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx příslušné xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx VII xxxx 1 přílohy x. 7 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Přebalovací xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx odstraňování xxxxxxxxxx obalu a xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podmínky stanovené x částech X x XX přílohy x. 6 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x části X xxxx 1 xxxx. x), x), x), x) a x) x xxxx 2 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxxx č. 7 x xxxx vyhlášce.
(3) Xx výrobcích z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 1 xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 2 xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti x souladu x xxxxx XX přílohy x. 7 x xxxx vyhlášce. Označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx krajská xxxxxxxxxxx správa.
(5) Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx umožňující, xxx xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxxx zpětně xxxxxxxxxx xxxxxx původu xxxxxxxxxxx xxxxxxx.".
XXXX DRUHÁ
Xxxxx vyhlášky x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, produkty rybolovu x xxxx xxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx dovozu xx xxxxxxx zemí
Xx. XX
Xxxxxxxx č. 381/2003 Sb., o veterinárních xxxxxxxxxxx xx živočichy xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx, se xxxx takto:
1. X §2 xxxx. x) se slovo "xxxxxxx" nahrazuje xxxxxx "xxxxxxxx".
2. V §2 xxxx. x) xx xxxxx "40" xxxxxxxxx xxxxxx "44".
3. X §24 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 3, který xxx:
"(3) Xxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xxxx. x) a x) xxxxxxx x. 8 x xxxx vyhlášce, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x. 9 x xxxx vyhlášce.".
4. V xxxxxxx x. 4 xxxxxxxx (6) xx xxxxx "xxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx,".
5. X xxxxxxx č. 6 xxxxx C xxxxxx X. xxxx 2 xxxx. x) xx xxxxx "d) x x)" xxxxxxxxx xxxxx "x), x) x x)".
6. X xxxxxxx č. 6 xxxxx I bodě 17 xx xxxxx "xxx 1" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx".
7. X xxxxxxx č. 6 xxxxx I xxxxxx 18, 19, 20, 21, 22 x 23 se xxxxx "xxx 2" xxxxxxxxx xxxxx "xxx 1".
8. X xxxxxxx č. 6 xxxxx I xxxx 24 xx xxxxx "xxx 3" xxxxxxxxx xxxxx "bod 2".
9. V příloze x. 6 xxxxx X bodě 25 xx xxxxx "xxx 5" nahrazují xxxxx "xxx 4".
10. X xxxxxxx x. 6 části X xxxx 26 xx xxxxx "xxx 6" xxxxxxxxx xxxxx "xxx 5".
11. X xxxxxxx č. 6 xxxxx X xx xxxxx "xxx 10" xxxxxxxxx slovy "xxx 9".
12. V xxxxxxx x. 7 xxxxx A xxxx 8 se xx xxxxxx řádku xxxxx "xxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx".
13. X xxxxxxx x. 7 xxxxx X xxxx 10 xxxxx xxxx xxx: "Xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx s produkty xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx produkty xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a to xx xx xx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.".
14. X xxxxxxx x. 8 xx vkládá xxxx xxxx X, která xxx:
"A
XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxx úřadem xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, x níž xxxx xxxx:
x) xxxxx xxx shromažďováni xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx sesbíraní x těchto oblastí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxx přílohy,
x) mohou xxx xxxxxxxxxxxxx, xxx na xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxx až xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx při XXX xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 6&xxxx;000 xxxxxxxxx koliformních xxxxxxxx xx 100 g xxxxxxxxx xxxx 4&xxxx;600 X. coli na 100 x xxxxxxxxx x 90 % xxxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxx xx sádkování xxxx xxx splněny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx X xxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx, xxx na trh xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx uvedeni xx xx dlouhodobém xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx dobu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx a). Xxxx xxxx x xxxxxx oblastí nesmějí xxx XXX xxxxx x pěti xxxxxxxxxx x ve třech xxxxxxxx xxxxxxxxx počet 60&xxxx;000 xxxxxxxxx koliformních xxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx změna xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx středisek xxx xxxxxxx x středisek xxx xxxxxxxx.".
Xxxxxxxxx xxxxx X xx X xx xxxxxxxx xxxx části B xx X.
15. X xxxxxxx x. 8 xxxx xxxxxxxx xxxxx X xxxx 6 xx xxxxx "100 kg" nahrazují xxxxx "100 x".
16. Xx xxxxxxx x. 8 se xxxxxxxx příloha x. 9, xxxxx zní:
"Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 381/2003 Xx.
OŠETŘENÍ XXXXXXXXX X POTLAČENÍ XXXXX XXXXXXXXXXX MIKROORGANIZMŮ X XXXX X XXXXXXXX XXXX
Ošetření xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx mikroorganismů x xxxx x xxxxxxxx plžů xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1 xxxx. b) x x) xxxxx X xxxxxxx č. 8 x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx před xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxx čištěni:
X. Xxxxxxxxxxx
Mlži x xxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (konzervách), které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedeným x části X xxxxxx XX xxxx 4 xxxxxxx x. 6 k xxxx xxxxxxxx.
B. Xxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
1. xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx dobu xxxxxx k dosažení xxxxxxx xxxxxxx 90 °X uvnitř xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx teploty xx xxxx xxxxxxx 90 xxxxxx,
2. xxxxxxx xx xxxx xxx až xxxx xxxxx v uzavřeném xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx teplota xxxx 120 xx 160 °X a tlak xxxx 2 až 5 kg/cm2, následovaným xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx - 20 °X,
3. xxxxxxx xxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bodu 1 x kde xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v uzavřeném xxxxxxxx validovanou xxxxxxxxx x rámci xxxxxxxx xxxxxxxxx kontrol xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXXX).".
ČÁST XXXXX
XXXXXXXX
Xx. XXX
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem jejího xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 201/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 26.4.2004.
Xxxxxx předpis x. 201/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 290/2008 Sb. x xxxxxxxxx xx 3.9.2008.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.