Plné znění - 4/2008 Sb.

Vyhláška, kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin

4/2008 Sb.

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Vymezení pojmů §2 §3

Obecné podmínky použití přídatných látek §4 §5

Barviva §6

Sladidla §7

Konzervanty §8

Antioxidanty §9

Přídatné látky pro výrobu potravin určených pro výživu kojenců a malých dětí §10

Extrakční rozpouštědla §11

Přechodné ustanovení §12

Zrušovací ustanovení §13

Účinnost §14

Příloha č. 1 - Seznam přídatných látek obecně povolených při výrobě potravin s výjimkou barviv a sladidel

Příloha č. 2 - Seznam dalších přídatných látek povolených při výrobě potravin a skupin potravin s výjimkou barviv a sladidel a podmínky jejich použití

Příloha č. 3 - Seznam potravin nebo skupin potravin, při jejichž výrobě lze použít pouze některé přídatné látky

Příloha č. 4 - Seznam barviv povolených při výrobě potravin nebo skupiny potravin a podmínky jejich použití

Příloha č. 5 - Seznam sladidel povolených při výrobě potravin a skupin potravin a podmínky jejich použití

Příloha č. 6 - Seznam konzervantů povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití

Příloha č. 7 - Seznam antioxidantů povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití

Příloha č. 8 - Seznam nosičů a rozpouštědel povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití

Příloha č. 9 - Seznam přídatných látek povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin určených pro potraviny určené pro zvláštní výživu

Příloha č. 10 - Seznam extrakčních rozpouštědel povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití

INFORMACE

XXXXXXXX

xx xxx 3. xxxxx 2008,

kterou xx xxxxxxx druhy x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x extrakčních xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 316/2004 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):

§8

Konzervanty

(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, v nichž xx mohou xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx konzervantů xxxxxxx příloha č. 6 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 6 k xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx spotřebě xxxxx xxxxxx výrobce.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxxx x její xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxxxxx výrobcích jako xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx procesu xxx xxxxxxxxx zásad xxxxxxx výrobní praxe. X xxxxxxx případě xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx za xxxxx xxxxxxxx.

(3) Oxid xxxxxxxx x xxxx sloučeniny xxxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx vyhlášce xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

(4) Nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx jsou vyjádřena xxxx oxid siřičitý x mg.l^-1 xxxx x xx.xx^-1 x xxxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxx xx xxxx původ. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 10 xx.xx^-1 nebo 10 xx.x^-1 a xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx.

(5) Xxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxx fermentační xxxxxxxx xxxxxxxxx přítomen x xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx případě xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx látku xxxxxxxxx.

(6) Dusitan xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx solí nebo x náhradou xxxx.

§9

Xxxxxxxxxxxx

(1) Antioxidanty xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x skupiny xxxxxxxx, v xxxxx xx mohou vyskytovat, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoví příloha č. 7 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxx antioxidanty xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx množství xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx E 304 x X 306 xx X 309.

§10

Přídatné xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxx povolené xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely xxx xxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx použití xxxxxxx příloha č. 9 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v příloze č. 9 x této xxxxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxxxx připravené xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx.

(2) X xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx

x) xxxxxxxx xxxx E 414 a xxxx xxxxxxxxx X 551, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx přípravků x xxxxxxxx xxxxxxx 150 000 xx/xx xxxxx X 414 a 10 000 xx/xx xxxxx X 551,

x) xxxxxxxx X 421, xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx B₁₂ x xxxxxxxx xxxxxxx 1 díl xxxxxxxx X₁₂ xx 1000 xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx by xxxxxx xxxxxxxxx více než 10 xx/xx přenesené xxxxx X 414,

x) xxxxxxxx oktenyljantaran sodný X 1450 xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx přípravků x xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xxxxx E 1450 xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx může xxx xxxxxxx 100 xx/xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1000 xx/xx x xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxx x obilné a xxxxxxx příkrmy určené xxx xxxx děti xxxxx obsahovat L-askorbát xxxxx X 301 xxxxxxx x nezbytném xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nutričních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx spotřebě xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 75 xx/x xxxxxxxxx xxxxx E 301.

(4) X výrobě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxxxx mikrobiální xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx L(+) xxxxxxx. Xxxxx vzniklá xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx obalu.

(5) Xxx xxxxxxx xxxxx X 322, X 471, X 472c x X 473 x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x kombinaci x xxxxx X 407, X 410 x X 412 x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxxxxx je xxxxx použít x xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství, aby xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 100 %.

(6) Xx xxxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xx nevztahuje §4 odst. 6. Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx včetně xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx určené xxx kojence x xxxx děti nelze xxxxxx sladidla xxxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx vyhlášce.

§11

Xxxxxxxxx rozpouštědla

(1) Extrakční xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx použití xxxxxxx příloha č. 10 x xxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx přídatných xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx jejich použití xxxx v xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(2) X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx praxe xxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx při xxxxxx potravin tato xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:

x) propan,

b) xxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx,

x) xxxx uhličitý,

f) xxxxxx s výjimkou xxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxx dusný.

(3) Jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxxx i xxxxxx xxxx, xxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx zásaditosti x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxx použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx vede x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx v příloze č. 10 x této vyhlášce.

(5) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx obsah xxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 50 xx.xx^-1, xxxxxxx xxxxx x ethylmethylketon nelze xxxxxx xxxxxxxx.

(6) Na xxxxx extrakčního xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, se xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx čitelně, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx, xxxxxxxx firma x xxxxx xxxxxxx, dovozce, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx-xx x xxxxx xxxxxxxxxx, a jméno, xxxxxxxx a místo xxxxxxxxx, jde-li x xxxxx xxxxxxxx,

x) slova "xxx xxxxxxxxx" nebo xxxx xxxxxxxxxxx označení xxxxx xxxxxxx,

x) šarže,

d) xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx skladování a xxxxxxx, xxxxx je xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxx. x) až e) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx každé xxxxxxx xxxx šarži.

(8) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:

x) toxikologicky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxx xxxx více xxx 1 mg/kg xxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kritérií.

§12

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx látky, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx oběhu xx 15. xxxxx 2008, xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx právních předpisů x xxxxx xxx xxxxxxxxx xx do xxxxxxxxx zásob.

§13

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 304/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx druhy x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 152/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 304/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxx druhy x xxxxxxxx použití přídatných x pomocných látek xxx výrobě potravin.

3. Xxxxxxxx č. 431/2005 Sb., kterou xx mění xxxxxxxx x. 304/2004 Xx., xxxxxx se stanoví xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 152/2005 Xx.

§14

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2008.

Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 4/2008 Sb.

Seznam xxxxxxxxxx xxxxx obecně povolených xxx výrobě xxxxxxxx x xxxxxxxx barviv x sladidel

Číslo E Xxxxx

X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X 260 Xxxxxxxx xxxxxx

X 261 Xxxxx xxxxxxxx

X 262 Xxxxxx xxxxx

(x) xxxxx xxxxx

(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxx)

X 263 Xxxxx xxxxxxxx

X 270 Kyselina xxxxxx

X 290 Xxxx xxxxxxxx*)

X 296 Xxxxxxxx xxxxxxxx

X 300 Kyselina xxxxxxxxx

X 301 Askorbát xxxxx

X 302 Xxxxxxxx xxxxxxxx

X 304 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

(x) askorbylpalmitát

(ii) askorbylstearát

E 306 Přírodní xxxxxxx x xxxxxxx obsahem xxxxxxxxxx

X 307 Alfa-tokoferol

E 308 Gamma-tokoferol

E 309 Xxxxx-xxxxxxxxx

X 322 Xxxxxxxx

X 325 Xxxxxxx xxxxx

X 326 Mléčnan xxxxxxxx

X 327 Xxxxxxx xxxxxxxx

X 330 Xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 331 Xxxxxxx xxxxx

(x) xxxxxxxxxxxxxxxx sodný

(ii) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

(xxx) citrát sodný

E 332 Xxxxxxx draselné

(i) xxxxxxxxxxxxxxxx draselný

(ii) citrát xxxxxxxx

X 333 Xxxxxxx xxxxxxxx

(x) xxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý

(ii) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

(xxx) xxxxxx xxxxxxxx

X 334 Kyselina xxxxx (X(+)-)

X 335 Xxxxxx xxxxx

(x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx

(xx) vinan xxxxx

X 336 Vinany xxxxxxxx

(x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

(xx) xxxxx xxxxxxxx

X 337 Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx

X 350 Jablečnany xxxxx

(x) jablečnan sodný

(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

X 351 Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X 352 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx

(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý

E 354 Xxxxx xxxxxxxx

X 380 Xxxxxx xxxxxx

X 400 Kyselina alginová*****)

E 401 Xxxxxxx xxxxx*****)

X 402 Xxxxxxx xxxxxxxx*****)

X 403 Xxxxxxx xxxxxx*****)

X 404 Xxxxxxx vápenatý*****)

E 406 Agar* * * * *)

X 407 Xxxxxxxxx**)*****)

X 407a Xxxx Euchema**)*****)

E 410 Xxxxxxx***)*****)

X 412 Guma xxxx***)*****)

X 413 Tragant*****)

E 414 Xxxxxxx guma*****)

E 415 Xxxxxxx***)*****)

X 417 Xxxx tara***)*****)

E 418 Xxxx xxxxxx*****)

X 422 Xxxxxxxx

X 440 Xxxxxxx**)*****)

(x) xxxxxx

(xx) xxxxxxxxx xxxxxx

X 460 Xxxxxxxx

(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

(xx) xxxxxxxx celulosa

E 461 Xxxxxxxxxxxxxx

X 462 Xxxxxxxxxxxxx

X 463 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X 464 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx)

Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx karboxymethylcelulosa (Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx)

X 470x Xxxx (sodné, xxxxxxxx a vápenaté) xxxxxxxx kyselin x .xxxxxxx xxxx

X 470b Xxxxxxxxx soli mastných xxxxxxx x jedlých xxxx

X 471 Mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xxxx)

X 472x Estery xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxx

X 472x Xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 472d Xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxx

X 472x Xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou mono- x xxxxxxxxxxxxxx

X 472f Xxxxxx xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx

X 500 Uhličitany sodné

(i) xxxxxxxxx xxxxx

(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

(xxx) xxxxxxxxxxx směs xxxxxxxxxx sodného a xxxxxxxxxxxxxxxxxx(xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxx xxxxx)

X 501 Xxxxxxxxxx draselné

(i) xxxxxxxxx draselný

(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 503 Uhličitany xxxxxx

(x) uhličitan amonný

(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx amonný

E 504 Xxxxxxxxxx hořečnaté

(i) xxxxxxxxx xxxxxxxxx

(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

X 507 Kyselina chlorovodíková

E 508 Xxxxxxx xxxxxxxx

X 509 Xxxxxxx vápenatý

E 511 Xxxxxxx hořečnatý

E 513 Kyselina xxxxxx

X 514 Xxxxxx xxxxx

(x) xxxxx xxxxx

(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx

X 515 Sírany xxxxxxxx

(x) xxxxx draselný

(ii) xxxxxxxxxxxxx draselný

E 516 Xxxxx vápenatý

E 524 Xxxxxxxx xxxxx

X 525 Xxxxxxxx draselný

E 526 Xxxxxxxx vápenatý

E 527 Xxxxxxxx amonný

E 528 Xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 529 Xxxx xxxxxxxx

X 530 Xxxx xxxxxxxxx

X 570 Xxxxxx kyseliny (x xxxxxxx xxxx)

X 574 Xxxxxxxx glukonová

E 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx

X 576 Xxxxxxxx xxxxx

X 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx

X 578 Glukonát xxxxxxxx

X 640 Xxxxxx x xxxx xxxxx xxx

X 920 L-cystein****)

E 938 Xxxxx*)

X 939 Xxxxxx*)

X 941 Xxxxx*)

X 942 Xxxx xxxxx*)

X 948 Xxxxxx*)

X 949 Xxxxx*)

X 1103 lnvertasa

E 1200 Xxxxxxxxxxxx

X 1404 Xxxxxxxxx xxxxx

X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu

E 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

X 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

X 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

X 1420 Xxxxxxxxxxx xxxxx

X 1422 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X 1440 Hydroxypropylškrob

E 1442 Hydroxypropyldiškrobový difosforečnan

E 1450 Xxxxxxxx oktenyljantaran xxxxx

X 1451 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrob

Poznámka:

*) Xxxxx X 290, X 938, X 939, X 941, X 942, X 948 x X 949 xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x §4 xxxx. 5, xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 3 x xxxxxxxx xxxxx X 942.

**) Xxxxxxx X 407, X 407a x E 440 xxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxx xx podmínky, xx je xxxx xxxxxxx u xxxxx x názvu xxxxx.

***) Xxxxxxx X 410, X 412, X 415 a X 417 nelze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xx xxxxxx.

****) Xxxxxxx E 920 xxx xxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx mouky.

*****) Xxxxxxx X 400, E 401, E 402, X 403, X 404, X 406, X 407 x X 407x, E 410, X 412, X 413, E 414, X 415, X 417, X 418 x X 440 xxxxx xxxxxx x želé xxxxxxxxxxxx xx tvaru xxxxxxxxxxx ("xxxxx xxxx-xxxx"), xxxxx xx pro účely xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x požití xxxx xxxxx xxxxxx xxx, xx xxx stlačení xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx cukrovinka xxxxx xx xxx.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx skupin potravin x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx jejich použití

Xxxxxxxx:

# Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

## Nezbytné xxxxxxxx xxxxx §4 odst. 3.

* Tyto xxxxx xxxxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx x rehydrataci xxx spotřebě.

** Xxx xxxxxxx přídatných látek X 950, X 951, E 957 x X 959 x výrobě xxxxxxxx x kombinaci xxxx xxx množství xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

*** Xxxxxxxxxx x xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx odpaření xxxxxxxxxxx rozpouštědla.

Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce č. 4/2008 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin, xxx xxxxxxx výrobě xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx látky

Potravina xxxx xxxxxxx Číslo X Xxxxxxxx xxxxx XXX xx.x^-1

xxxxxxxx xxxx. xx.xx^-1

Xxxxxxx xxxxxx, X 170 uhličitan vápenatý 70&xxxx;000 v sušině xxx xxxx

xxxxxxxx x xxxxxxx X 322 xxxxxxxx XX

x čokolády * X 330 xxxxxxxx citrónová 5&xxxx;000

X 334 kyselina vinná 5&xxxx;000

X 414 xxxxxxx xxxx (xxx x xxxxxxx xxxxxxx) XX

X 422 xxxxxxxx NM

E 440 xxxxxxx (jen x leštění xxxxxxx) XX

X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx NM

E 472x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx mastných kyselin XX

x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 500 xxxxxxxxxx xxxxx 70&xxxx;000 x sušině xxx tuku

vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70&xxxx;000 x sušině xxx xxxx

xxxxxxxxx xxxx uhličitany xxxxxxxx

X 503 uhličitany xxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx

xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx draselné

E 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 70&xxxx;000 v xxxxxx xxx tuku

vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 524 xxxxxxxx sodný 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx

xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx 70 000 x xxxxxx xxx tuku

vyjádřeno xxxx uhličitany xxxxxxxx

X 526 hydroxid xxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx

xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 527 xxxxxxxx amonný 70&xxxx;000 x sušině xxx xxxx

xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 528 xxxxxxxx xxxxxxxxx 70 000 x xxxxxx bez xxxx

xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 530 xxxx xxxxxxxxx 70&xxxx;000 x sušině xxx xxxx

xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx draselné

Ovocné x xxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx askorbová XX

xxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx a xxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 3&xxxx;000

xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx X 296 kyselina xxxxxxxx 3 000

Hroznová xxxxx X 170 uhličitan xxxxxxxx XX

X 336 xxxxxx draselné NM

Šťávy x xxxxxxx E 440 pektiny 3 000

z xxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx X 270 xxxxxxxx mléčná 5&xxxx;000

X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 5&xxxx;000

Xxxxxxxx (xxxxx) xxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM

a výběrové (xxxxx) xxxxxx E 296 xxxxxxxx. jablečná XX

X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 327 xxxxxxx vápenatý XX

X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 331 citrát xxxxx XX

X 333 xxxxxx vápenatý NM

E 334 kyselina xxxxx XX

X 335 xxxxx xxxxx NM

E 350 xxxxxxxxx xxxxx NM

E 440 xxxxxxx XX

X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX

Xxxxx, xxxxxx, X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

xxxxxxxxx a xxxxxxx X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX

xxxxxxx x xxxxx včetně E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

xxxxxx výrobků xx X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX

xxxxxxxx obsahem X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

xxxxxxx E 331 citrát xxxxx XX

X 333 xxxxxx xxxxxxxx NM

E 334 xxxxxxxx vinná XX

X 335 xxxxx xxxxx XX

X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX

X 400 xxxxxxxx alginová 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx

X 401 xxxxxxx xxxxx 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx

X 402 xxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx

X 403 xxxxxxx xxxxxx 10 000

jednotlivě xxxx v xxxxxxxxx

X 404 alginát vápenatý 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 406 xxxx 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 407 xxxxxxxxx 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx

X 410 xxxxxxx 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 412 xxxx xxxx 10 000

jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx

X 415 xxxxxxx 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx

X 418 xxxx xxxxxx 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 440 pektiny XX

X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin XX

X 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM

E 524 xxxxxxxx xxxxx XX

Xxxxxxxxx xxxxx E 300 xxxxxxxx askorbová NM

E 301 askorbát xxxxx XX

X 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x xxxxxxxx kyselinami XX

X 322 xxxxxxxx NM

E 331 citrát xxxxx XX

X 332 xxxxxx xxxxxxxx XX

X 407 xxxxxxxxx XX

X 500(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx NM

E 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX

X 509 chlorid xxxxxxxx NM

Smetana neochucená X 401 xxxxxxx xxxxx XX

xxxxxxx ošetřená X 402 xxxxxxx xxxxxxxx NM

E 407 xxxxxxxxx NM

E 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XX

X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX

Xxxxxxxxxxx xxxxx xx E 500 xxxxxxxxxx sodné XX

xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxx xxxxxxx X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx XX

X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný NM

jen xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx

X 504 xxxxxxxxxx hořečnaté NM

E 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 575 xxxxx-xxxxx-xxxxxx XX

Xxx xxxxxxx plátkovaný, X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx NM

strouhaný X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx NM

E 460 xxxxxxxx XX

Xxx přírodní xxxx, xxxxxx, E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX

xxxx. xxxx "Xxxxxxxxxx" X 270 kyselina xxxxxx NM

a xxx xxxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM

E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX

X 460(xx) xxxxxxxx xxxxxxxx XX

xxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx

Xxxxxxxxxx xxxx X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx NM

E 472x estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX

x kyselinou xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx oleje E 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX

x tuky xxxxxxxxxxx nebo E 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx tokoferolů XX

xxxxxxxxxxx původu E 307 alfa-tokoferol XX

x xxxxxxxxx olejů (kromě X 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX

xxxxxxxxxx olejů) X 309 xxxxx-xxxxxxxxx NM

E 322 xxxxxxx 30 000

E 330 xxxxxxxx citrónová XX

X 331 xxxxxxx xxxxx XX

X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 471 mono- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000

Xxxxxxxxxxxx xxxxx X 270 kyselina xxxxxx XX

x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx E 300 kyselina xxxxxxxxx XX

xxxxxxxxxxx xxxxxx X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx NM

(kromě xxxxxxxxxx xxxxx E 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx tokoferolů XX

x xxxxxxxxx olejů) X 307 alfa-tokoferol XX

xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx X 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX

x/xxxx smažení x xxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX

xxxxxxxx xxxxxx X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000

X 330 kyselina xxxxxxxxx NM

E 331 xxxxxxx sodné XX

X 332 citráty xxxxxxxx XX

X 333 citráty xxxxxxxx NM

E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000

X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM

s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx X 307 xxxx-xxxxxxxxx 200

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X 296 kyselina xxxxxxxx NM

ovoce a xxxxxxxx; balené, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

xxxxx x xxxxxxxx X 301 askorbát sodný XX

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 302 askorbát xxxxxxxx XX

xxxxxx xx xxxxxxxx X 330 kyselina xxxxxxxxx XX

x balené xxxxxxxxxxxx X 331 xxxxxxx xxxxx NM

a xxxxxxx brambory, E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX

xxxxxx kompoty, X 333 citráty vápenaté XX

xxxxxxx xxxx, korýši X 440 pektiny XX

x xxxxxxx, xxxxxx X 509 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx kompoty

zmrazených

Sterilované ovoce X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX

x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx X 261 octan xxxxxxxx XX

x plechovkách X 262 xxxxx xxxxx XX

X 263 xxxxx xxxxxxxx XX

X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX

X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM

E 301 xxxxxxxx sodný NM

E 302 askorbát vápenatý XX

X 325 xxxxxxx xxxxx NM

E 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 327 mléčnan xxxxxxxx XX

X 330 kyselina xxxxxxxxx NM

E 331 xxxxxxx sodné XX

X 332 xxxxxxx draselné XX

X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM

E 334 xxxxxxxx vinná XX

X 335 xxxxxx xxxxx XX

X 336 xxxxxx xxxxxxxx XX

X 337 xxxxx xxxxx-xxxxxxxx NM

E 509 chlorid xxxxxxxx XX

X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX

Xxxxxx xxxxxxxxxx X 300 kyselina xxxxxxxxx XX

x xxxxxxx xxxxxxx xxxx X 301 xxxxxxxx sodný NM

E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX

X 330 kyselina xxxxxxxxx XX

X 331 xxxxxxx xxxxx NM

E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 333 citráty xxxxxxxx NM

Jatečně opracované xxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM

jatečních xxxxxx x jatečně X 325 xxxxxxx xxxxx NM

opracované tělo xxxxxxx, X 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM

celé xxxx xxxxxx (pouze X 327 mléčnan xxxxxxxx XX

x xxxxxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

X 325 xxxxxxx xxxxx XX

X 326 xxxxxxx draselný NM

E 327 mléčnan vápenatý XX

Xxxxx (xxxxxxx druhy X 260 xxxxxxxx xxxxxx NM

připravené xxxxxxx X 261 xxxxx xxxxxxxx XX

x xxxxx, xxxx, xxxx, X 262 xxxxx sodný XX

xxxxxx xxxx xxxxxx x soli) X 263 xxxxx vápenatý XX

X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

X 300 xxxxxxxx askorbová NM

E 301 askorbát xxxxx XX

X 302 askorbát xxxxxxxx NM

E 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x mastnými kyselinami XX

X 322 xxxxxxxx XX

X 325 mléčnan xxxxx XX

X 326 xxxxxxx draselný XX

X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX

X 472a xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX

x xxxxxxxxx octovou

E 472x xxxxxx mono- x mastných xxxxxxx x kyselinou xxxxxx XX

X 472x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx-

x xxxxxxxx xxxxxx NM

E 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx NM

Nesušené (xxxxxxx) X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM

těstoviny E 300 kyselina xxxxxxxxx XX

X 301 xxxxxxxx xxxxx XX

X 322 xxxxxxxx NM

E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM

E 334 xxxxxxxx xxxxx XX

X 471 mono- x diglyceridy mastných xxxxxxx NM

E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX

Xxxx E 270 xxxxxxxx mléčná XX

X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM

E 301 xxxxxxxx xxxxx XX

X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 414 arabská xxxx XX

"Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx; X 260 xxxxxxxx octová XX

Xxxxx xxxxxxxxxx, fehér X 261 octan draselný XX

xx felbarna xxxxxxxx" X 262 xxxxx xxxxx XX

X 263 xxxxx xxxxxxxx NM

E 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 301 xxxxxxxx sodný NM

E 302 askorbát vápenatý XX

X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX

X 322 xxxxxxxx NM

E 325 xxxxxxx sodný XX

X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX

"Xxxx gras, X 300 kyselina xxxxxxxxx XX

xxxx xxxx xxxxxx, X 301 xxxxxxxx xxxxx NM

blocs de xxx xxxx; Xxxxxxx,

xxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxx tömbben"

"Gehakt" E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 301 xxxxxxxx xxxxx NM

E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX

X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 331 xxxxxxx xxxxx XX

X 332 xxxxxxx xxxxxxxx NM

E 333 citráty vápenaté XX

"Xxxxxxxxx xxxxxxxx" X 170 uhličitan vápenatý XX

X 500 xxxxxxxxxx xxxxx XX

XXX kozí xxxxx X 331 xxxxxxx xxxxx 4&xxxx;000

Xxxxxxx xxxxx x nálevu X 410 xxxxxxx XX

X 412 Xxxxxxx xxxx XX

X 415 xxxxxxx XX

* Na xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného cukru xx xxxxxxx č. 1 přílohy č. 3 xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce č. 4/2008 Xx.

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx a podmínky xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx č. 1

Xxxxxx barviv xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx

Xxxxx X Barvivo xxxxx X.X.**

X 100 Xxxxxxxx 75&xxxx;300

X 101 (x) Xxxxxxxxxx

(xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx

X 102 Xxxxxxxxx 19&xxxx;140

X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 47 005

E 110 Xxxx XX (xxxxxxxx Xxxxxxxxxx X, Xxxxxx Xxxxxx XXX) 15&xxxx;985

X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 75&xxxx;470

X 122 Azorubin (xxxxxxxxx Carmoisin) 14&xxxx;720

X 123 Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx O) 16 185

E 124 Xxxxxxx 4X (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx červeň X) 16&xxxx;255

X 127 Xxxxxxxxxx 45&xxxx;430

X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC 16&xxxx;035

X 131 Patentní xxxx V 42&xxxx;051

X 132 Xxxxxxxxx (synonymum Xxxxxxxxxxxxx) 73&xxxx;015

X 133 Xxxxxxxxx xxxx (synonymum Xxxxxxxxx xxxx XXX) 42&xxxx;090

X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

(x) Xxxxxxxxxx 75&xxxx;810

(xx) Xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815

X 141 Xxxxxxx komplexy xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815

(x) Cu xxxxxxxx xxxxxxxxxx

(xx) Cu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

X 142 Zeleň X 44&xxxx;090

X 150x Xxxxxxx*

X 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx

X 150c Xxxxxxxxxx karamel

E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx

X 151 Čerň XX (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx BN) 28 440

E 153 Xxxxxxxxxxx uhlí (x rostlinné xxxxxxxx)

X 154 Xxxx XX

X 155 Hněď HT 20&xxxx;285

X 160x Xxxxxxxx

(x) xxxx xxxxxxxx 75&xxxx;130

(xx) Xxxx-xxxxxxx 40&xxxx;800

X 160x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 75&xxxx;120

X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

X 160x Xxxxxxx 75&xxxx;125

X 160x Beta-apo-8'-karotenal 40&xxxx;820

X 160x Ethylester kyseliny xxxx-xxx-8'xxxxxxxxxx 40&xxxx;825

X 161b Xxxxxx

X 161x Xxxxxxxxxxxxx

X 162 Betalainová xxxxxx, xxxxxxx (včetně xxxxxxxx x xxxxxxx řepy)

E 163 Xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx postupy x xxxxx x xxxxxxxx)

X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx 77&xxxx;220

X 171 Xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx) 77 891

E 172 Xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx 77 491

77 492

77 499

E 173 Xxxxxx (v podobě xxxxxxxx)

X 174 Xxxxxxx (x podobě xxxxxxxx)

X 175 Xxxxx (v xxxxxx xxxxxxxx)

X 180 Xxxxxxxxxxx BK

Poznámka:

* Xxxxxx xxxxxxx xx vztahuje xx výrobky více xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx barvy, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.

** Xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx Xxxxxx (X.X.) xxxxxxxx identitu xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxx x cizích xxxxxxxx. Xxxx xxxxx X.X. xxxx x xxxxxxx uvedena xxxxx x publikace Xxxxxx Xxxxx, 3 x. x. Ed., 1982, Xxx 1 - 7, 1315 x x xxxxxxx 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).

Xxxxxxx x. 2

Xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxx X Xxxxxxx XXX mg.l^-1

potravin resp. xx.xx^-1

Xxxxx vícezrnný, xxxxxxxxx, X 150a Xxxxxxx XX

xxxxxxxxx, xxxxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM

E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX

X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX

Xxxx X 150x Karamel XX

Xxxxx xxxxxx E 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX

X 150x Xxxxxxxxxx karamel XX

X 150x Amoniak - xxxxxxxxx karamel XX

Xxxxx (xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx X 160a Xxxxxxxx

xxxxxxx xxxx x xxxxxxx koncentrát)

Margaríny, xxxxxxxxx x nízkým X 100 Kurkumin NM

obsahem xxxx (minariny), xxxxxx X 160x Xxxxxxxx XX

xxxxxxxxxxxx x emulgované xxxx, E 106b Xxxxxx, xxxxx, norbixin 10

xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx (xxxxxxx

xxxx)

Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx X 160a Xxxxxxxx XX

xxxxxxx (barvy oranžové, xxxxx x xxxx X 160x Annato, xxxxx, xxxxxxxx 15

perleti) X 160x Paprikový xxxxxxx XX

Xxxx X 150x Karamel NM

E 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX

X 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX

X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX

Xxxxxx (xxxxxxx), xxxxxx destiláty X 150x Xxxxxxx XX

xxxx xxx Xxxx xxxx Xxxxxxxxx, xxxx X 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX

Xxx xx xxx de xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx X 150c Amoniakový xxxxxxx XX

xxxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxx, rum, X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX

Xxxxxx, xxxxxxxx, Xxxxxxxxx,

xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx

Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx x Xxx xx xxx xx

xxxx Xxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx), Xxxxxx xxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxxx velha

Aromatizovaná xxxx hnědé barvy, X 150x Karamel XX

xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx X 150x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx NM

hnědé barvy (xxxxx xxxxxx Xxxxxx X 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX

Xxxx), xxxxxxxx xxxx hnědé xxxxx, X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX

xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, slaném E 101 (i) Xxxxxxxxxx XX

xxxxxx, oleji (xxxxx xxxx) (xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx XX

X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX

X 141 xxxxxxx komplexy xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx NM

E 150x Xxxxxxx NM

E 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX

X 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX

X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM

E 160x Xxxxxxxx XX

X 162 Betalainová xxxxxx XX

X 163 Xxxxxxxxxx XX

Xxxxx x obilovin xxxxxxxxxxx, X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM

expandované x xxxx xxxxxxxx X 160x Xxxxxxxx XX

xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx X 160x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 25

xxxxxxx) X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX

Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx ovocným X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 200

xxxxxxxx (xxxxxxxxx cereals) X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

X 163 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

Xxxxx, rosoly, marmelády x X 100 Xxxxxxxx XX

xxxxxxx výrobky x xxxxx xxxxxx X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx NM

těchto výrobků xx sníženým obsahem X 141 měďnaté xxxxxxxx chlorofylů a xxxxxxxxxxxx XX

xxxxxxx X 150x Xxxxxxx XX

X 150x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx NM

E 150x Xxxxxxxxxx karamel NM

E 150x Amoniak - xxxxxxxxx karamel XX

X 160x Xxxxxxxx XX

X 160x Paprikový xxxxxxx XX

X 162 Betalainová xxxxxx XX

X 163 Xxxxxxxxxx NM

E 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 100

E 110 Xxxx XX xxxxxxxxxx xxxx

X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx

X 124 Xxxxxxx 4R

E 142 Xxxxx S

E 160x Lykopen

E 161x Xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx 20

(homogenizovaného) xxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, karmíny 100

xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, X 150a Xxxxxxx XX

xxxxxx střevě xxxx v xxxxx xxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX

xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX

xxxxxxxxxx, xxxxxxx, terrines X 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx NM

E 160x Xxxxxxxx 20

E 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx 10

X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx E 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 25

xxxxxxx obilné xxxxxx 6 % X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100

(xxxxxxxxx sausages) E 150x Karamel XX

Xxxxxxxxxxxx xxxx s minimálním X 150b Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM

obsahem xxxxxxxxx či xxxxxx xxxxxx E 150x Xxxxxxxxxx karamel XX

4 % X 150x Xxxxxxx - sulfitový xxxxxxx XX

Xxxxxx granulované xxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx XX

x xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx hrášek x xxxxxx E 102 Xxxxxxxxx 100

xxxxxxxxxxx xxxxxx (x konzervách) X 133 Brilantní xxxx XXX 20

X 142 Xxxxx S 10

Sýr Xxxx Xxxxx X 140 Xxxxxxxxxx, chlorofyliny XX

(xxxxxxx xxxxxxxx sýr) X 141 Měďnaté xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx NM

Sýr Red Xxxxxxxxx X 160b Xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx 50

(xxxxxxx anglický xxx)

Xxx Xxxxxxxxx X 160x Xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx 35

(xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx)

Xxx Morbier X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx XX

(xxxxxxx francouzský xxx)

Xxx xxxxxxx xxxxxx X 120 Košenila, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx 125

(xxxxxxx anglický xxx) X 163 Anthokyany XX

Xxxxxxxxx (xxxxxxxx) E 150x Xxxxxxx XX

X 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX

X 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM

E 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx NM

E 163 Anthokyany XX

X 100 Xxxxxxxx 100

X 101 (x) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

(xx) Riboflavin-5-fosforečnan x kombinaci

E 102 Xxxxxxxxx

X 104 Chinolinová xxxx

X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx

X 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx

X 123 Xxxxxxx

X 124 Xxxxxxx 4R

Bitter xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx E 150x Karamel XX

xxxx xxxxxx E 150x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX

X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM

E 150d Xxxxxxx - sulfitový xxxxxxx XX

X 100 Xxxxxxxx 100

X 101 (x) Xxxxxxxxxx jednotlivě xxxx

(xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

X 102 Xxxxxxxxx

X 104 Chinolinová xxxx

X 110 Xxxx XX

Xxxxxxxxxx X

X 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, karmíny

E 122 Xxxxxxxx, Carmoisin

E 123 Xxxxxxx

X 124 Xxxxxxx 4X, Xxxxxxxxxx xxxxxx X

X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC

Luncheon xxxx X 129 Xxxxxx Allura XX 25

Xxxxx xxxxx výrobek X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 200

Xxxxxxx Xxxxxxxxxx X 124 Xxxxxxx 4X, Xxxxxxxxxx červeň X 250

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxx klobása) X 110 Xxxx XX 135

X 124 Xxxxxxx 4R, Košenilová xxxxxx X 200

Xxxxxxxxx (xxxxx vnější xxxxxx) X 100 Xxxxxxxx XX

X 101 (i) Xxxxxxxxxx XX

(xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx

X 120 Xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxx, karmíny XX

Xxxxxxx x. 3

Seznam barviv xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx X Xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x^-1

xxxx. mg.kg^-1

E 123 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx 30

xxxx xxxxx a xxxxx 30

X 127 Erytrosin xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 200

xxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxxxxx nálevu x xxxxxxxxxx xx. xxxxxxxxx xxxxxxx

x xxxxxxxx Xxxxxxxxx 150

X 154 Xxxx FK uzené xxxx - xxxxx 20

X 161g Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 15

X 173 Hliník xxxxxx xxxxxx cukrovinek xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx NM

E 174 Xxxxxxx vnější povrch xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobků,

dekorace xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx NM

E 175 Zlato xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx určených x xxxxxxxx cukrářských xxxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx XX

X 180 Xxxxxxxxxxx XX xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sýrů NM

E 160x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx, margaríny x xxxxxx obsahem xxxx (xxxxxxxx), xxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx a pokrmové xxxx (xxxxxxx tuky) 10

xxxxx xxxxxx a xxxxx povrchové xxxxxx 20

xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx 10

xxxxxxx krémy, xxxxxxxx 20

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx včetně xxxxxx x obsahem xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % xxx. 10

xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx, xxxxx a xxxx xxxxxxx) 15

xxxxxxx* xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 10

xxxxxx** xxxxxxxxxx, xxxxxxxx na xxxx xxxxxxx, obilovin, xxxxxx, xxxxxxxxxxx

xx xxxxxxxxxxx 20

xxxxxxx snacky x xxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jader 10

xxxxx xxxx 10

xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx klihovková (xxxxxxxxxx xxxxxxx) 20

extrudované, expandované xxxxxx snídaně, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxx aromatem 25

xxx Red Xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx sýr) 50

xxx Xxxxxxxxx (typický xxxxxxxxxxx sýr) 35

Poznámka:

* Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xx hlavním jídle (xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx.).

** Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx zejména xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxx).

Xxxxxxx x. 4

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx X Xxxxxxx

X 101 (i) Xxxxxxxxxx

(xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx

X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

X 150a Xxxxxxx

X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel

E 150x Xxxxxxxxxx karamel

E 150d Xxxxxxx - sulfitový xxxxxxx

X 153 Medicinální xxxx

X 160x Karoteny

E 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx

X 163 Xxxxxxxxxx

X 170 Xxxxxxxxx vápenatý

E 171 Xxxx xxxxxxxxxx

X 172 Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx barviva xxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx č. 6 přílohy č. 4 a x xxxxxxxxx potravinách xxxxxxxxxxx x §6 xxxx. 5 xxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 4 v xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 5

Xxxxxx xxxxxx, která xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx jednotlivě nebo x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 6

Xxxxx X Xxxxxxx

X 100 Xxxxxxxx

X 102 Tartrazin

E 104 Xxxxxxxxxxx xxxx

X 110 Xxxx SY

E 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx

X 122 Azorubin

E 124 Xxxxxxx 4X

X 129 Červeň Xxxxxx XX

X 131 Xxxxxxxx xxxx V

E 132 Xxxxxxxxx

X 133 Xxxxxxxxx xxxx

X 142 Xxxxx X

X 151 Xxxx XX, xxxx XX

X 155 Xxxx HT

E 160x Xxxxxxx

X 160x xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxx

X 160x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxxx

X 161x Xxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx v xxxxxxxxx se xxxxxxx XXX xxxx celkového xxxxxxxx použitých barviv. Xxxxx xxxx do xxxxxxxxxx nealkoholických xxxxxx, xxxxxxx x mražených xxxxx, dezertů, jemného x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X 110, X 122, E 124 x X 155 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxxxxxx barviva xxx xxxxx xxx 50 xx.xx^-1 nebo 50 xx.x^-1. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx barviv xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6.

Xxxxxxx x. 6

Xxxxxx xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 5

Potravina xxxx xxxxxxx potravin XXX xx.x^-1

xxxx. mg.kg^-1

ochucené xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx jejich xxxxxxxx, xxxxxx x prášku 100

xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx, Mostarda xx xxxxxx 200

xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx barvy 200

xxxxxxxxxx 300

xxxxx xxxxxx x xxxxxx na cukrářské xxxxxxx 500

xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx 200

mražené xxxxx, xxxxxxxx 150

xxxxxxxx xxxxxx xxxx 100

xxxxxxx xxxxxx ochucených xxxxxxxx xxxxxxx 150

xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx (xxxx, tandoori), xxxxxxxxxxx x kořeněná xxxxxxxx

x xxxxxx (pickles, xxxxxxxxxx), xxxxxxx 500

xxxxxxx 300

xxxxx x ryb x xxxxxx 100

xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 250

xxxxxxxx lososa 500

xxxxxx 500

xxxx mlíčí a xxxxx 300

xxxxx ryby 100

xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx bázi brambor, xxxxxxxx, škrobu xxxxxxxxxxx xx expandované 200

ostatní xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 100

xxxxx xxxxxx xxxx XX

xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) střívka XX

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 50

xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 50

xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx 100

xxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx 300

dehydratované xxxxxxx (xxxxxxx) 50

xxxxxxx xxxx a rybího xxxx na xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 100

xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx. 2 xxxx 3 200

aromatizovaná xxxx, nápoje x xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxx. 3 200

ovocná xxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx (xxxxx xxxxx xxxxxx) x perry, xxxxxxxxxxxxx

xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx 200

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxxxxxx masa x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použita xxxxx xxxxxxxxxx barviva X 129 Červeň Allura XX, X 133 Xxxxxxxxx modř XXX x X 155 Xxxx XX nebo xxxx xxxxxx X 129 Xxxxxx Allura XX x X 133 Xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.

Xxxxxx sladidel xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx použití

 

Číslo E Xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.x^-1

xxxx.

mg.kg^-1

E 420 Xxxxxxxx deserty* xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx XX

(x) sorbitol xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo

(ii) xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX

xxxxx xxxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx

X 421 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx XX

X 953 Isomalt xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX

X 965 Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx přidaného xxxxx XX

(x) maltitol xxxxxxx xx xxxx tuku xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx XX

(xx) xxxxxxxx xxxxxx snídaně x podobné xxxxxxx xx xxxx obilovin xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx

xxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx NM

E 966 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru XX

X 967 Xxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx

X 968 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx XX

xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx cukru xxxxx xxxx, které xxxx xxxxxx pro

výrobu xxxxxxxxxxxxxxx nápojů na xxxx ovocné xxxxx XX

xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx XX

xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx ovoce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx XX

xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez přidaného xxxxx XX

xxxxxxxxxx na xxxx xxxxx se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX

xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx se xxxxxxxx

xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx XX

xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx XX

xxxxxxx xxxxxx NM

hořčice XX

xxxxx x trvanlivé xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo

bez xxxxxxxxx xxxxx XX

xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx

x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x pevné xxxxx XX

xxxxxx sladidla XX

X 950 Xxxxxxxxx X xxxxxxxx nealkoholické xxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx

xxxxx x nápojové xxxxxxxxxxx pro přípravu xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx xxxxx návodu

výrobce) 350

xxxxxx na bázi xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx ovocné xxxxx se

sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxx přípravu xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx podle návodu xxxxxxx) 350

instantní čaj 350

xxxxxxxxxxxxx pivo 350

xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350

deserty xx xxxx xxxxx x mléčných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx

xxx xxxxxxxxx xxxxx 350

deserty xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx

xxxxxxxxx cukru 350

deserty xx xxxx vajec xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350

xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 350

xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350

ochucené xxxxxx xx xxxx xxxxxx x x xxxxxx ** 350

xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800

kompoty xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx, kompoty bez xxxxxxxxx cukru 350

xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 350

xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000

xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx nálevu 200

xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 500

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx ovoce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

xxxx xxx přidaného xxxxx 500

xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx

xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxxxx xx xxxx kakaa, xxxxx, sušeného xxxxx xxxx tuku xx xxxxxxxx

xxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 2&xxxx;000

xxxx x perry 350

xxxxx xxxx xxxx "xxx bruin",

pivo s xxxxxxx xxxxxxxx do 1,2 % (X/X),

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX.X^-1,

xxxx x xxxxxxxxxxx původní xxxxxxx xxxxx xxx 6 % (x/x),

xxxx "Xxxxx xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx beer" xxxxx xxxx "Obergariges Xxxxxxxxxxx" 350

xxxxxxx xxxxxx 350

xxxxxxx 350

xxxxxxxxxxxx konzervy x polokonzervy x xxxxxxxx x ryb, xxxxxx a xxxxxxx 200

xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %

xxxxx, se xxxxxxxx obsahem energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;200

xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 110

xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx přidaného xxxxx 2&xxxx;500

xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 25

xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxx, cidru, xxxxx, lihoviny

nebo xxxx 350

xxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (V/V) xxxxxxxx 350

xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000

xxxxxxxxxx xx formě xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 500

xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxx speciální xxxxxxxx xxxxx 1 000

dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 450

xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti

stanovené vyhláškou x. 54/2004 Sb. 450

xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx požadavky na xxxxxxx

xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx formě 350

xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx

xxxxxx x xx obohacování xxxxxxxx, x pevné xxxxx 500

xxxxxxx stravy xx xxxx vitaminů xxxx minerálních látek xxxxxxxxx vyhláškou,

kterou xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx tablet 2&xxxx;000

xxxxxx xxxxxxxx XX

"Xxxxxxxxxxxxx" 350

"Xxxxxxxxxx" 2&xxxx;000

X 951 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nápoje xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx

xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx podle

návodu xxxxxxx) 600

xxxxxx na xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx x nápoje xx xxxx xxxxxx xxxxx xx

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 600

nealkoholické xxxx 600

xxxxxxx na bázi xxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000

xxxxxxx xx bázi xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx

xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000

xxxxxxx xx bázi xxxxx x zeleninyse xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx 1 000

deserty xx bázi xxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1 000

deserty xx xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx a ořechů 500

xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 800

xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxx, rosoly a xxxxxxxxx se sníženým xxxxxxx energie 1 000

ovocné x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000

xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 300

xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxxxxx xx bázi xxxxx, xxxx sušeného ovoce, xxxxxx xx sníženým xxxxxxx

xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 2 000

pomazánky xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxx tuku se xxxxxxxx

xxxxxxx energie 1&xxxx;000

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 5&xxxx;500

xxxx a perry 600

xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx",

xxxx x xxxxxxx alkoholu xx 1,2 % (X/X),

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než 30 xxxx. XxXX.x^-1,

xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 6 % (x/x),

xxxx "Xxxxx xx table/Tafelbier/Table xxxx" xxxxx "Obergariges Xxxxxxxxxxx" 600

xxxxxxx omáčky 350

xxxxxxx 350

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x ryb, korýšů x xxxxxxx 300

xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %

xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx přidaného xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 110

xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 6&xxxx;000

xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, bez xxxxxxxxx xxxxx 2 000

pivo xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 25

xxxxxx sestávající xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, cidru, xxxxx, xxxxxxxx

xxxx vína 600

xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) xxxxxxxx 600

xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, cukrářské xxxxxxx xxx speciální xxxxxxxx xxxxx 1 700

dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx stanovené xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 1&xxxx;000

xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 800

xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx

xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxxx formě 600

xxxxxxx stravy stanovené xxxxxxxxx, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx

xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx formě 2 000

doplňky xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx

xxxxx sirupů xxxx žvýkacích xxxxxx 5&xxxx;500

xxxxxx sladidla NM

"Feinkostsalat" 350

"Xxxxxxxxxx" 1&xxxx;000

X 952 Xxxxxxxx ochucené xxxxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx

xxxxxxxxx x a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

xxxx xxxxx x xxxxxxx) 250

xxxxxxxx xxx, nápoje xx xxxx mléka x xxxxxxxx přípravků xxxx xxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxx xx

xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx

xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx) 250

deserty xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 250

xxxxxxx na xxxx mléka a xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx

xxx přidaného xxxxx 250

xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx 250

xxxxxxx xx xxxx xxxxx se xxxxxxxx obsahem energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 250

xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez přidaného xxxxx 250

deserty xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 250

xxxxxxxxx xx xxxx kakaa, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx se xxxxxxxx

xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 500

ovocné xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 1&xxxx;000

xxxxx, rosoly x xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie 1&xxxx;000

xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 250

xxxxxx xxxxxxxxxxx xx směsi nealkoholického xxxxxx x xxxx, xxxxx, perry, lihoviny 250

xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx určené xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;600

xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 400

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx vyhláškou x. 54/2004 Xx. 400

xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx

xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxxx formě 400

doplňky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxxx

xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x pevné xxxxx 500

xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx minerálních látek xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx

xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx obohacování xxxxxxxx, xx xxxxx

xxxxxx xxxx xxxxxxxxx tablet 1&xxxx;250

xxxxxx xxxxxxxx XX

X 954 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx

xxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

xxxxxxxx x xxxxxxx) 80

xxxxxxxx xxx, nápoje xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx přípravků x nápoje xx xxxx xxxxxx šťávy xx

xxxxxxxx xxxx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného cukru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx

xxxxx imid xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 80

xxxxxxxxxxxxx xxxx 80

xxxxxxx xx xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100

xxxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo

bez xxxxxxxxx xxxxx 100

xxxxxxx xx xxxx xxxxx x zeleniny xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx 100

xxxxxxx xx bázi xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 100

xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 100

xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 100

xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx škrobů x xxxxxx 100

xxxxxxx xxxxx x zmrzliny xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 100

xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx 200

xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 200

xxxxxx x zeleninové xxxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného

cukru 200

xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 160

cukrovinky xxx přidaného xxxxx 500

xxxxxxxxxx na bázi xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 500

cukrovinky xx xxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 300

cukrovinky xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3&xxxx;000

xxxxxxx 800

xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 200

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;200

xxxx x xxxxx 80

xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx",

xxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),

xxxx x xxxxxxxx kyselostí xxxxx xxx 30 xxxx. NaOH.l^-1,

pivo x xxxxxxxxxxx původní xxxxxxx xxxxx než 6 % (x/x),

xxxx "Biere xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx beer", xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 80

xxxxxxx xxxxxx 160

xxxxxxx 320

xxxxxxxxxxxx konzervy x xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxx, xxxxxx a měkkýšů 160

xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx vlákniny xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %

xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 100

xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem energie 110

xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx nealkoholického nápoje x piva, xxxxx, xxxxx, lihoviny

nebo vína 80

xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) alkoholu 80

xxxxxxxx a oplatky x mraženým xxxxxx xxx přidaného xxxxx 800

xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx účely 170

xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx. 200

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx snižování tělesné xxxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx. 240

xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xx doplňky

stravy x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxx xxxxx 80

xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx

xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx formě 500

xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx

xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx

xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;200

xxxxxx xxxxxxxx XX

"Xxxxxxx", xxxxxxxxxxxxx nápoj xx bázi xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,

xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 100

"Essoblaten" 800

"Xxxxxxxxxxxxx" 160

X 957 Thaumatin xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

cukrovinky xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx ovoce xx xxxxxxxx obsahem energie xxxx

xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

xxxxxxxx bez přidaného xxxxx 50

xxxxxxx krémy x xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 50

xxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou

se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx formě xxxxxx

xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 400

E 959 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx

XX x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx nápojů (po xxxxxxxx xxxxx návodu

výrobce) 30

xxxxxx xx bázi xxxxx a mléčných xxxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx koncentráty xxx xxxxxxxx těchto nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx

xxxxxx xxxxxxx) 50

xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx

xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx podle xxxxxx

xxxxxxx) 30

xxxxxxxxxxxxx pivo 10

xxxxxxx xx bázi vody xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 50

xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx

xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

deserty xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx 50

xxxxxxx xx bázi vajec xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 50

xxxxxxx xx bázi tuku xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 50

xxxxx, xxxxxx x marmelády xx sníženým obsahem xxxxxxx 50

xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 50

xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, nebo xxxxxxxx ovoce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 100

xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 150

xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400

xxxxxxxxx na xxxx xxxxx, mléka, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400

xxxx a xxxxx 20

xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx",

xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx do 1,2 % (X/X),

xxxx x xxxxxxxx kyselostí xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX.1^-1,

xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 6 % (x/x),

xxxx "Xxxxx xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx beer", xxxxx piva "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 10

xxxxxxxxxxxx konzervy x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx z ryb, xxxxxx a xxxxxxx 30

xxxxxxx omáčky 50

xxxxxxx 50

xxxxx x zelenina xx sladkokyselém xxxxxx 100

xxxxxx snídaně x xxxxxxx xxxxxxxx vyšším xxx 15 % x obsahující xxxxxxx 20 %

otrub, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

polévky se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 50

xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxx nealkoholického xxxxxx x xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx

xxxx 30

xxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) alkoholu 30

xxxxxxxx a oplatky x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 50

xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx x0

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx suché xxxxxxx xx xxxx xxxxxx x ořechů x xxxxxxx 50

xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx výrobky xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 150

xxxxxx potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 100

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx. 100

xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx doplňky xxxxxx

x xx obohacování potravin, x xxxxxx xxxxx 50

xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xxxxxx

x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx 100

xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx

xx stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x na obohacování xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx

xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 400

xxxxxx xxxxxxxx XX

"Xxxxxxxxxxxxx" 50

X 955 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx vody xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx 300

xxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxxxx šťávy se

sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného cukru 300

xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru,

ochucené 400

xxxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx

xxx xxxxxxxxx xxxxx 400

deserty xx bázi ovoce x zeleniny xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez

přidaného xxxxx 400

xxxxxxx xx bázi xxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 400

xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie nebo xxx přidaného cukru 400

xxxxxxx na xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 400

xxxxxx: hotové xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, balené, suché xxxxxxx na

bázi škrobu x ořechy s xxxxxxx 200

cukrovinky xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx ovoce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1 000

kornouty x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx bez přidaného xxxxx 800

xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 400

obilné xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx nejméně 20 %

xxxxx xx sníženým xxxxxxx energie nebo xxx přidaného xxxxx 400

xxxxxxxxxx xxx osvěžení xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx 2&xxxx;400

xxxxxxxx xxx osvěžení dechu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3&xxxx;000

xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 200

xxxx x perry 50

nápoje xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx a xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx 250

alkoholické xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) alkoholu 250

tmavé xxxx xxxx "oud xxxxx", nealkoholické,

pivo xxxx x obsahem xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),

xxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než 30 xxxx. XxXX,

xxxx x obsahem původní xxxxxxx xx 6 %,

xxxx "Xxxxx xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx beer" xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 250

xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 10

xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 320

xxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie

nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 400

xxxxx, rosoly a xxxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie 400

xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 400

ovoce a xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 180

xxxxxxxxxxxx konzervy x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x ryb, xxxxxx a xxxxxxx 120

xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 45

studené xxxxxx 450

xxxxxxx 140

xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného cukru 700

xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx. 400

xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx vyhláškou x. 54/2004 Xx. 320

xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx

xxxxxx a na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxx xxxxx 240

doplňky xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx

x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx xxxxx 800

xxxxxxx xxxxxx xx xxxx vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou

se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx formě xxxxxx

xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2 400

"Feinkostsalat" 140

"Xxxxxxxxxx" 800

X 962 Xxx aspartamu ochucené xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx, xx xxxxxxxx obsahem energie xxxx bez

- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)

xxxxxx xx bázi xxxxx x mléčných xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xx

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350 x)

xxxxxxx xx xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného cukru,

ochucené 350 x)

xxxxxxx xx xxxx mléka a xxxxxxxx přípravků xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx

xxx přidaného xxxxx 350 a)

deserty na xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx 350a)

deserty xx bázi vajec xx sníženým obsahem xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx 350 x)

xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx 350 a)

deserty na xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx 350 a)

snacky: xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx příchutí, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx

xxxx xxxxxx x xxxxxx s xxxxxxx 500 x)

xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 500 x)

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx sušeného xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie

nebo xxx xxxxxxxxx cukru 500 x)

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx

xxxxx 1&xxxx;000 x)

xxxxxxxxx xx bázi xxxxx, xxxxx, sušeného xxxxx xxxx xxxx xx sníženým

obsahem energie xxxx xxx přidaného xxxxx 1&xxxx;000 b)

obilné xxxxxxx s obsahem xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % a xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %

xxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000 b)

cukrovinky xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx 2&xxxx;500 x)

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000 x)

xxxx x xxxxx 350 x)

xxxxxx obsahující xxxx xxxxxx nápoje x xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx 350 a)

alkoholické xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) alkoholu 350 x)

xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx",

xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx do 1,2 % (V/V),

pivo x xxxxxxxx kyselostí xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX,

xxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxx xx 6 %,

xxxx "Xxxxx xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx xxxx" xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 350 x)

xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 25 b)

mražené xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx

xxxxx 800 x)

xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350 x)

xxxxx, xxxxxx x marmelády se xxxxxxxx obsahem energie 1&xxxx;000 b)

ovocné x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 350 a)

ovoce x xxxxxxxx v sladkokyselém xxxxxx 200 x)

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx z xxx, xxxxxx x xxxxxxx 200 x)

xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 110 x)

xxxxxxx xxxxxx 350 x)

xxxxxxx 350 x)

xxxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000 x)

xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 450 x)

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné hmotnosti

stanovené xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 450 a)

doplňky xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx na doplňky

stravy x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 350 a)

doplňky xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxxx

xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx 500 x)

xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx stanovené vyhláškou,

kterou xx stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxxx stravy x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx

xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2&xxxx;000 a)

"Feinkostsalat" 350 x)

"Xxxxxxxxxx" 1&xxxx;000 x)

Xxxxxxxx:

* Xxx účely této xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx po hlavním xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, pudinky xxxx.).

** Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obvykle xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx zejména xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxx).

x), x) Xxxxxxxx xxxxxxxx množství (XXX) pro sůl xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxx odvozena xx xxxxxxxx, která xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (X 951) x xxxxxxxxx (X 950). Xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxx použití xxxx aspartamu - xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx nebo v xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx E 950 xxxx X 951. Xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx' jako a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X xxxx xxxx x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo skupin xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx použití

Tabulka x. 1

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x p-hydroxybenzoové xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx X Xxxxx Xxxxxx

X 200 xxxxxxxx xxxxxxx X

X 202 xxxxxx xxxxxxxx X

X 203 xxxxxx vápenatý X

X 210 xxxxxxxx xxxxxxxx X

X 211 xxxxxxx xxxxx X

X 212 benzoát xxxxxxxx X

X 213 benzoát xxxxxxxx X

X 214 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XXX

X 215 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodná sůl XXX

X 218 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XXX

X 219 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx XXX

Xxxxxxx x. 2

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x p-hydroxybenzoové

NPM xx.x^-1, xxxx. xx.xx^-1

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx potravin X X XXX X+X X+XXX S+B+PHB

ochucené xxxxxx xx xxxx xxxx 200 - - - - -

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx 250 X

xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx +

xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 300&xxxx;150 - 150 X - -

xxxxxx xxxxxxxxxxx x čaje, xxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxx z xxxxx x xxxxxx x xxxxx - - - 600 - -

xxxx s xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, ovocná vína,

fermentované xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx a

perry, nízkoalkoholické xxxx, "Xxxx xxxx" 200 - - - - -

medovina 200 - - - - -

alkoholické xxxxxx s obsahem xxxxxxxx xxxx

xxx 15 % (V/V) xxxxx xxxx x xxxx 200&xxxx;200 - 400 - -

xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx bohoslužebné

účely - - - 2&xxxx;000 - -

sudové xxxxxxxxxxxxx xxxx - 200 - - - -

xxxxxx xxx xxxxxxx, tortelini x xxxxxxx xxxxxxxx 1 000 - - - - -

xxxxx, rosoly, xxxxxxxxx x obdobné xxxxxxx

x xxxxx se xxxxxxxx obsahem energie xxxx

xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxx xx bázi xxxxx - 500 - 1&xxxx;000 - -

marmeláda xxxxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -

xxxxxxxxxx ovoce a xxxxxxxx - - - 1 000 - -

xxxxxx xxxxx 1&xxxx;000 - - - - -

xxxxxx x xxxxxxxxxx přípravky xxxxxx

xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx protlaků, xxxxxx,

xxxxxxx, salátů x xxxxxxxxx sterilovaných

výrobků v xxxxxxxxxxx xxxx sklenicích 1&xxxx;000 - - - - -

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxx

xx oleji, xxxxx xxxx - - - 2&xxxx;000 - -

vařená xxxxxxx xxxx - 2&xxxx;000 - - - -

xxxxx 1&xxxx;000&xxxx;500 - 1&xxxx;000 - -

xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxxxxx 2 000 - - - - -

xxxx konzervy xxxxxx xxxxxxxxxxx x rybího

mlíčí x jiker - - - 2&xxxx;000 - -

xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000 2&xxxx;000

xxxxxx xxxx xxxxxx - - - 200 - -

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx,

xxxxxxxx xxxx xxxxxx), "Xxxx" - - - - 1&xxxx;000 -

xxxxxxxx povrchu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx - - - - - XX

xxxxxxx xxxx, xxx, xxxxxx a xxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -

xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx aktivitou vyšší

než 0,6 XX - - - - -

xxx xxxxxxxx balený 1&xxxx;000 - - - - -

xxx xxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -

xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -

xxx x analogy sýra (xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx) XX - - - - -

xxxxxxxx sýr a xxx x přidanými xxxxxxxxxxx 1 000 - - - - -

xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxx bílkoviny 2&xxxx;000 - - - - -

xxxxxxx xxxxxxxxxx deserty xx xxxx xxxxx - - - 300 - -

balený xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx

5 xxx x žitný chléb 2&xxxx;000 - - - - -

předpečené xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx pečivo

s xxxxxxxxxxxx xxxxx než 5 xxx určené xxx xxxxxx

xxxxxxx spotřebiteli x xxxxx se xxxxxxxx

xxxxxxx xxxxxxx určený pro xxxxxx přímému

spotřebiteli 2 000 - - - - -

xxxxx pečivo x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

xxxxx xxx 5 xxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 0,65 2&xxxx;000 - - - - -

xxxxxxxxxxxxx snacky xx xxxx xxxxxxxx, 1&xxxx;000 x xxxx

xxxxxxx x xxxxxx - - - - xxx. 300 XXX -

xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx - - - - - 1&xxxx;500 x xxxx

xxx. 300 XXX

xxxxxxxx - - - 1 500 - -

sladké xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) 1&xxxx;000 - - - - -

xxxxxxxxxxxx x xxxxxx emulgované xxxx xxxxx

xxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxxx 60 % (xxxx.

xxxxxxxx) 1&xxxx;000 - - - - -

xxxxxxxxxxxx x xxxxxx emulgované xxxx x

xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 60 % 2&xxxx;000 - - - - -

emulgované xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx

xxxx xxxxxxx 60 % 1 000 500 - 1&xxxx;000 - -

xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx

xxxx xxxxxx než 60 % 2&xxxx;000 1&xxxx;000 - 2 000 - -

xxxxxxxxxxxx studené xxxxxx, xxxxxx - - - 1 000 - -

xxxxxx pomazánky x xxxxxx saláty - - - 1&xxxx;500 - -

hořčice - - - 1&xxxx;000 - -

xxxxxxxx x xxxxxxxxxx přípravky - - - 1&xxxx;000 - -

polévky x xxxxxx v xxxxxx formě (xxxxx xxxxxxx) - - - 500 - -

xxxxxx 1 000 500 - - - -

xxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx) - - - 5&xxxx;000 - -

xxxxxx, xxxxxxxxx, zmrazené nebo xxxxxxx

xxxxxxxx vaječné xxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -

xxxx x xxxxxxxx šlehaného xxxxx x x xxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxx smažením 2&xxxx;000 - - - - -

potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx, potraviny

určené ke xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. - - - 1&xxxx;500 - -

xxxxxxx xxxxxx stanovené vyhláškou

č. 446/2004 Xx. xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx - - - 2&xxxx;000 - -

"xxxxxxx xxxx" 1&xxxx;000 - - - - -

"Xxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx" 500 200 - - - -

"Dulce xx xxxxxxxxx" - 1&xxxx;000 - - - -

"Xxxxxxx" 2&xxxx;000 - - - - -

"Pasha" 1 000 - - - - -

"Xxx ... xxxx" nebo "Sodet ...xxxx" 200&xxxx;200 - - - -

"Fruggrod" x "Rote Xxxxxxx" 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -

"Xxxxxxx (noky)" 1&xxxx;000 - - - - -

"Xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx)" 200 - - - - -

"Semmelknodelteig" 2&xxxx;000 - - - - -

"Xxxxxxx crangon" x "Xxxxxxx vulgaris,

vařené (xxxxxxxxx Garnát xxxxxx)" - - - 6&xxxx;000 - -

Aromata - - - 1&xxxx;500 - -

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx vyjádřena xxxx volné kyseliny.

Zkratky xxxxxxx v xxxxxxx xxxx tento xxxxxx

X + X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx solí jednotlivě xx x xxxxxxxxx

X + PHB xxxxxxx xxxxxxxx sorbové x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx solí xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx

X + X + PHB použití xxxxxxxx sorbové, xxxxxxxx xxxxxxxx x esterů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx solí xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 3

Xxxx xxxxxxxx x xxxx sloučeniny xxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx

Xxxxx X Látka

E 220 xxxx xxxxxxxx

X 221 siřičitan xxxxx

X 222 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

X 223 xxxxxxxxxxx sodný

E 224 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 226 xxxxxxxxx xxxxxxxx

X 227 hydrogensiřičitan vápenatý

E 228 xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný

Tabulka x. 4

Podmínky použití xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin nebo xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XXX XX₂ xx.x^-1 xxxx. xx.xx^-1

xxxxxx x hlavonožci xxxxxxx x zmrazení x xxxxxxx zmrazení (x jedlém xxxxxx) 150

xxxxxx x čeledi xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx (x xxxxxx xxxxxx):

- xx 80 jednotek* 150

- xxxx 80 x 120 xxxxxxxxxx 200

- xxxx 120 xxxxxxxx 300

korýši x xxxxxxxxxx xxxxxx (x xxxxxx xxxxxx) 50

xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aristeidae (x jedlém podílu):

- xx 80 xxxxxxxx 135

- xxxx 80 x 120 xxxxxxxxxx 180

- xxxx 120 xxxxxxxx 270

xxxxxx solené xxxxxx (Xxxxxxx) 200

xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx 4 % 450

xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx na xxxx xxxxxxxx 200

trvanlivé xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx 50

xxxxxx 30

xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx brambor x xxxxxxxx 50

xxxxxx (xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě

a xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx) 50

xxxx 30

sušené xxxxxxxx 400

xxxxxxx (syrové) xxxxxxxx 50

xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100

xxxxxxxxxx xxxxx 100

xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx 400

xxxxx xxxx x výrobky x xxx 800

xxxxxxxx x xxxxx x xxxx, oleji xxxx xxxxxx (kromě oliv) 100

xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx (včetně zmrazené) 50

xxxxxx zázvor 150

xxxxxx xxxxxxx 200

xxxxxx, česnek x šalotka (xxxxxxxxxx) 300

xxxxx paprika xx xxxxxx xxxxxx 500

vakuově xxxxxx xxxxxxx kukuřice 100

xxxxxxxxxx houby (včetně xxxxxxxxx) 50

xxxxxx xxxxx 100

xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx bobule, xxxxxxx x xxxx 2&xxxx;000

xxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000

xxxxxx xxxxxx x hrušky 600

xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xx skořápce 500

xxxxxxx xxxx (x jedlém xxxxxx) 10

xxxxx, rosoly, xxxxxxxxx (xxxxx extra xxxxx x xxxxx xxxxxx) a xxxxxxx xxxxxxx

x ovoce xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 50

xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx 100

xxxxxxxxxx, x cukru xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x zelenina, xxxx xxxxx xxxxxxxxxx

xxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx nebo citrusů xxx vyhlášky x. 157/2003 Sb. 100

xxxxxx xxxxxx plněného xxxxxx 100

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 800

xxxxxxxxxxx třešně xxxxxxxx, rehydratované sušené xxxxx a xxxx 100

xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 250

sušený kokos 50

xxxxxxxxxx xxxxxx 50

xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx šťávy 200

xxxxx (xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx, cukerný a xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx), xxxxxxx 10

xxxxxxx xxxxx 40

škrobový xxxxx 20

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, glukosového x xxxxxxxxxx xxxxxx 50 xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) 40

pomerančová, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxxx dodávky

do xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 50

citronová xxxxx, xxxxxxxx šťáva 350

xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx ovocné xxxxx, xx xxxxxx měli; xxxxxx xxxxxxxx 250

xxxxxxxx xxxxxx na bázi xxxx x obsahem xxxxxxxxxxx xxxxxx 50

nejméně 235 x.x^-1 (jen x xxxxxxxxx xxxxxxx)

xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx 20 xxx přenosem xx xxxxxx

xxxxxxxxxxxxx víno 200

stolní xxxxxxxx víno 10

xxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx víno 200

xxxxxxxx 200

xxxxx x ovocný xxxx 170

koncentrovaná xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx 2&xxxx;000

xxxxx x xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx (xxxxxx xxxx) 70

koncentráty na xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx 2,5 % xxxxxxx (xxxxxx xxxxx) 350

xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 70

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx celé hrušky 50

xxxx včetně xxxxxxxxxxxxxxxxxx x nealkoholického 20

kvasnicové xxxxxx xxxx 50

xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx (Dijon) 500

xxxxxxx xxxxxxx 250

xxxxxxxx 50

Xxxxxxxxx sausages 450

Longaniza xxxxxx x Butifarra xxxxxx 450

Xxxxxxxx xx xxxxxx 100

Xxxx xxxx 260

Xxxxxxxx xxxxxx 450

Xxxxxxxx:

* Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx libru (453,59 g).

** Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 5

Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxxx povolených xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx E Konzervant Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.x^-1

xxxx. xx.xx^-1

X 231 xxxxxxxxxxxxxxx* xxxxxxxxx xxxxx - xxx x xxxxxxxx xxxxxxx 12

X 232 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

xxxxx x xxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxxxxxxxxx

X 234 nisin pudinky xx semoliny a xxxxxxx 3

xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx 12,5

"Xxxxxxx xxxxx" 10

"Xxxxxxxxxx" 10

X 235 xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx - xxx x xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.xx^-2

(xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxx) v xxxxxxx 5 xx

xxxxxxxxx xxxxxx x trvanlivé xxxxx xxxxxxx sušené xxxxxxxx 1 mg.dm^-2

kouřem - xxx x ošetření xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

x xxxxxxx 5 xx

X 239 xxxxxxxxxxxx- xxx "Provolone" 25

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxxxxxxxxxx

X 242 xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x nápojové xxxxxxxxxxx 250

xxxxxxxxx při výrobě,

residua xxxxx být

detekovatelná

konzervované xxxxxx x xxxx a x aromatických xxxxx 250

xxxxxxxxx při xxxxxx,

xxxxxxx xxxxx být

detekovatelná

nealkoholické xxxx 250

xxxxxxxxx xxx xxxxxx,

xxxxxxx xxxxx xxx

xxxxxxxxxxxxx

X 280 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxx než 5 xxx a xxxxx xxxxx 3 000

E 281 xxxxxxxxx sodný xxxx xxxxxxxx

X 282 xxxxxxxxx vápenatý xxxxxxxxxx

X 283 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx delší xxx 5 xxx 2&xxxx;000

xxxx xxxxxxxx

xxxxxxxxxx

xxxxxxxxxx balený chléb x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 xxx 2&xxxx;000

xxxx kyselina

propionová

balené xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxxxxx 2 000

delší xxx 5 dnů x xxxxx aktivitou xxxxx xxx 0,65 x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

"xxxxx", "xxxx"x "xxxxx" xxxxxxxxxx

xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 xxx 1 000

jako xxxxxxxx

xxxxxxxxxx

"Xxxxxxxxx xxxxxxx" 1&xxxx;000

xxxx xxxxxxxx

xxxxxxxxxx

xxxxxx "polsebrod", "boller" x "xxxxx flutes" 2000

xxxx xxxxxxxx

xxxxxxxxxx

xxx a xxxxxxx xxxx (pouze x xxxxxxxx xxxxxxx) XX

X 284 xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 4&xxxx;000

X 285 tetraboritan sodný xxxxxx 4&xxxx;000 xxxx xxxxxxxx xxxxxx

X 1105 xxxxxxx xxx přírodní xxxxxxx XX

xxxx v xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy ES** XX

Xxxxxxxx:

* Použití xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx plodin je xxxxxxxx xx vyhlášce, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx potravinách.

** Xxxxxxxx Xxxx 1493/1999/XX xx xxx 17. xxxxxx 1999 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Komise 1795/2003/ES.

Nařízení Xxxxxx 1622/2000/XX.

Xxxxxxx x. 6

Xxxxxxxx xxxxxxx dusitanů x xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx potravin

Číslo X Xxxxxxx xxxx Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx Povolená

dusičnan xxxxxxxxx xxxxxxx

xx.xx^-1 xx.xx^-1

xxxx NaNO₂ xxxx XxXX₂

X 249 xxxxxxx xxxxxxxx (x) Xxxxx xxxxxxx 150

E 250 dusitan xxxxx (x) Sterilované xxxxx xxxxxxx (Fo &xx;3,00) (x) 100

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (1):

Xxxxxxxxx xxxxx (1.1); Entremeada, xxxxxxxxxx, xxxxxx,

xxxxxxxxx x xxxxxx (salgados), toucinho xxxxxx (1.2);

x xxxxxxx xxxxxxx 175

Xxxxxxxxx xxx (1.1); a xxxxxxx xxxxxxx 100

Rohschinken, xxxxxxxöxxxxx (1.6); 50

x xxxxxxx xxxxxxx Xxxxx xxxxxx (1.3); 50

Tradiční xxxxxx xxxxx výrobky (2):

Xxx xxxxx bacon (2.1); x podobné xxxxxxx 175

Xxx cured xxx (2.1); Xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx,

xxxx xxxxxxxxx x cecina (2.2); Xxxxxxxx, presunto

da xx x xxxx do xxxxx (2.3); a xxxxxxx xxxxxxx 100

Rohschinken, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5) a xxxxxxx xxxxxxx 50

Xxxx xxxxxxxx vyrobené xxxxx xxxxxxx (3):

Xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx salám

Poličan

Herkules

Lovecký xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx (3.5); x xxxxxxx xxxxxxx 180

Xxxxxxxxxxx, xxxxxxx-/xxxxxxxöxxxx (3.1) x xxxxxxx

xxxxxxx; Xxxxxxx veal xxx brisket (3.2) 50

X 251 xxxxxxxx xxxxx (x) Tepelně xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (1) 150

X 252 xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (1):

(x) Kylmäsavustettu poronliha/Kallrökt xxxxöxx (1.4); 300

Xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxxxxx xxx (1.1);

Entremeada, xxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx

(xxxxxxxx), toucinho fumado (1.2);

Xxxxxxxxxxx, nassgepökelt (1.6); x podobné xxxxxxx 250

Xxxxx, Xxxxx de xxxxx (1.5); x xxxxxxx xxxxxxx 250

xxx xxxxxxx

X 249 xxxx X 250

Xxxxx xxxxxx (1.3) 10

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx (2):

Dry xxxxx bacon a Xxxxxxxx ham (2.1);

Xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx

x xxxxxx (2.2);

Xxxxxxxx, xxxxxxxx da xx x xxxx xx xxxxx (2.3);

Rohschinken, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5); x xxxxxxx xxxxxxx 250

Xxxxxx xxx, jambon sel xxx xx xxxxxx xxxxxx 250

maturées xxxxxxx xxxxxxxxxx (2.4) bez xxxxxxx

X 249 xxxx X 250

Xxxx tradiční xxxxx xxxxxxx (3):

Xxxxüxxxx (Xxxxxx a Kantwurst) (3.3); 300

bez xxxxxxx

X 249 nebo X 250

Xxxxxxxxxxx, xxxxxxx-/xxxxxxxöxxxx (3.1); 300&xxxx;250

Xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx de xxxxx 250 bez

curación (3.4); xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxx (3.6); x xxxxxxx xxxxxxx X 249 xxxx X 250

Jellied xxxx xxx brisket (3.2); 10

Xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx sýry 150

x mléce na xxxxxx

xxxx xxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxx xx

xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

x xxxxxxx vody

Analogy xxxx xx xxxx xxxxx 150

x xxxxx xx xxxxxx

xxxx nebo xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxx po

odstranění syrovátky

a xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx sledi x xxxxxx 500

Xxxxxxxxxxx x tabulce x. 6:

(x) Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx ve xxxxx xx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(x) Xxxxxxx Xx 3 xx rovná 3 xxxxxxx xxxxxxxxx ošetření xxx 121 ° X (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx spor x xxxxx z 1&xxxx;000 xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx).

(x) Dusičnany xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx přirozené přeměny xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

1 Xxxxx výrobky xx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dusičnany, xxx x xxxx složky. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx předmětem xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx.

1.1 Xx masa je xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxx po xxxx 3 xx 10 dnů. Xxxxx xxxxx rovněž xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

1.2 Xxxxxx se xx xxxx 3 až 5 dnů. Xxxxxxx xx xxxxxxx neopracovaný x xx xxxxxxx xxxxx aktivitu.

1.3 Naloží xx xx xxxx xxxxxxx 4 xxx x xxxxxxxx xx.

1.4 Xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xx naloží. Doba xxxxxxxx je 14 xx 21 xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx uzení xx xxxxxxx xx xxxx 4 až 5 xxxxx.

1.5 Nakládá xx xx xxxx 4 xx 5 xxx xxx teplotě 5 xx 7° C, xxxxx typicky xx xxxx 24 xx 40 xxxxx xxx xxxxxxx 22° X, xxxx xx xxxx xx xxxx 24 xxxxx xxx teplotě 20 xx 25° X x skladuje xx xx xxxx 3 xx 6 xxxxx při xxxxxxx 12 xx 14° X.

1.6 Xxxx naložení xxxxxx na xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx, přibližně 2 xxx xx xxxxx xx, poté následuje xxxxxxxxxxx/xxxxx.

2 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx zahrnuje působení xxxxxxxxxxx xxxxx obsahující xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx, xxx x xxxx xxxxxx za xxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx. Xxxxx výrobky xxxxx xxx předmětem xxxxxxx zpracování, xxxxxxxxx xxxxx.

2.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx po xxxx xxxxxxx 4 xxx.

2.2 Konzervování xxxxxxx x dobou stabilizace xxxxxxx 10 xxx x xxxxx xx xxxx xxxx xxx 45 xxx.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 10 až 15 xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 30 xx 45 xxx x zrání xxxxxxx 2 xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 3 xxx plus 1 den xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx obdobím xx xxxxxxxx v délce 1 xxxxx x xxxxxxx xxxxx xx 45 xxx do 18 xxxxxx.

2.5 Xxxx xxxxxxxxxxxx záleží xx xxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxx 10 xx 14 xxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.

3 Xxxxxxx konzervování xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx dusitan xxxxxxx xx složeném xxxxxxx xxxx xxxxx xx konzervační nálev xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx mohou být xxxxxxxxx xxxxxxx zpracování, xxxxxxxxx xxxxx.

3.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxx nálevu xxxxxxx). Xxxx konzervování xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx kusů masa, xxxxxxxxx 14 xx 35 xxx, poté xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.

3.2 Xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx vroucí xxxx po xxxx xx 3 xxxxx xx xxxxxxxx nejméně 2 xxx.

3.3 Xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx 4 týdnů x poměr xxxx/xxxxxxxx xxxxx xxx 1,7.

3.4 Xxxxxxx má xxxx xxxxx xxxxxxx 30 xxx.

3.5 Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx za xxxxxxx 70° X, xxxx xxxxxx sušení x xxxxx xx xxxx 8 xx 12 xxx. Xxxxxxxxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx po xxxx 14 až 30 xxx x xxxxxxxxx xxxxxx.

3.6 Xxxxxx, za xxxxxx xxxxxxxxxxxx klobása xxx xxxxxxxxx dusitanů. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx od 18 xx 22° X xxxx xxxxxxx (10 xx 12° X) x poté následuje xxxxx xx xxxx xxxxxxx 3 týdnů. Xxxxxxx má xxxxx xxxx/xxxxxxxx menší než 1,7.

Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 4/2008 Sb.

Seznam xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx X Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.xx^-1

X 310 Propylgalát xxxx a xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin 200* (xxxxxx, TBHQ

E 311 Xxxxxxxxxx x BHA xxxxxxxxxx

X 312 Dodecylgalát xxxx v xxxxxxxxx)

X 319 Xxxxxxxxx xxxxx- xxxxx x tuky xx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100*

xxxxxxxxxxx (XXX)

(XXXX) xxxxx; rybí xxx; xxxxxx lůj, xxxxxxx xxx a xxxxxxx xxx obojí vyjádřeno xx xxx

X 320 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi xxx xxxxxxxx xxxxxxxx 200

(XXX) xxxxx xx xxxx xxxxxxxx (xxxxxx, XXXX x XXX

X 321 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx mléko xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

(XXX) xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxxx)

xxxxxx xxxxxxxxx xx xxx

xxxxxx xxxx

xxxxxxxxxx xxxxxxxx jádra

předvařené xxxxxxxxx

xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 200

(xxxxxx, x XXX xxxxxxxxxx

xxxx x xxxxxxxxx)

xxxxxxxxx xxx tuk

sušené xxxxxxxx 25

(xxxxxx, XXXX x XXX

xxxxxxxxxx xxxx

x kombinaci)

žvýkačky 400

(xxxxxx, TBHQ x XXX

xxxxxxxxxx xxxx

x xxxxxxxxx)

xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx 400

xx xxxxxxx stravy x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (galáty,TBHQ x XXX

xxxxxxxxxx xxxx

x xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxx 1 000

(galáty, TBHQ, XXX

x BHA xxxxxxxxxx

xxxx x kombinaci)

látky určené x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx silice 100*

(xxxxxx jednotlivě

nebo x xxxxxxxxx)

200

(XXXX x XXX

xxxxxxxxxx xxxx

x xxxxxxxxx)

X 315 xxx. xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nasolené xx xxxxxxxx do xxxxxx xxxxx 500

X 316 (xxxxxxxxx: a xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx

xxx. xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxx sodný xxxx konzervy a xxxxxxxxxxxx 1 500

(synonymum: xxxx xxxxxxxx

xxxxxxxxxxx xxxxx) erythorbová

zmrazené x hluboce xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx 1&xxxx;500

xxxx xxxxxxxx

xxxxxxxxxxx

X 586 4-hexylresorcinol xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 2 xx/xx zbytkového

množství v xxxx

xxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx xxxxxx, XXXX, XXX x XXX xxxxxxx v xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx povolených xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx X Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx

X 170 Uhličitan xxxxxxxx

X 263 Xxxxx xxxxxxxx

X 322 Xxxxxxxx xxxxxxx, antioxidanty rozpustné x xxxxxx, xxxxxxx xxxxx

xxx xxxxx

X 331 Xxxxxxx sodné

E 332 Xxxxxxx draselné

E 341 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 400 Xxxxxxxx alginová

E 401 Xxxxxxx sodný

E 402 Xxxxxxx xxxxxxxx

X 403 Xxxxxxx xxxxxx

X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx

X 405 Xxxxxx 1,2 xxxxxxxxxxx

X 406 Xxxx

X 407 Xxxxxxxxx

X 407a Xxxx Xxxxxxx (xxxxx. xxxxxx xxxx Xxxxxxx)

X 410 Xxxxxxx

X 412 Xxxx xxxx

X 413 Tragant

E 414 Arabská xxxx

X 415 Xxxxxxx

X 420 Xxxxxxxx

X 421 Mannitol

E 422 Xxxxxxxx

X 425 Xxxxxx

x) xxxxxxxxx guma

ii) xxxxxx glukomannan

E 432 Xxxxxxxxxx 20 barviva x v tuku xxxxxxxxx antioxidanty, xxxxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx

X 433 Xxxxxxxxxx 80 xxxxxxx x v xxxx rozpustné xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,

xxxxxxx látky xxx xxxxx

X 434 Polysorbat 40 barviva x x xxxx rozpustné xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,

xxxxxxx látky xxx xxxxx

X 435 Xxxxxxxxxx 60 xxxxxxx x v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, odpěňovače,

leštící xxxxx pro xxxxx

X 436 Polysorbat 65 xxxxxxx a v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,

xxxxxxx látky xxx xxxxx

X 440 Xxxxxxx

X 442 Amonné xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

X 459 Beta-cyklodextrin 1000 xx/xx

X 460 Celulosy (x) i (xx)

X 461 Methylcelulosa

E 462 Xxxxxxxxxxxxx

X 463 Xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx

X 464 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx

X 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X 466 Xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx

X 468 Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

(Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx) xxxxxxxx

X 469 Xxxxxxxx hydrolyzovaná xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx

X 470x Xxxxx, draselné x vápenaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx ovoce

E 470x Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx

X 471 Xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx,

xxxxxxx látky xxx xxxxx

X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x kyselinou xxxxxxx xxxxxxx x x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx

X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx barviva x x tuku xxxxxxxxx antioxidanty, aromata

E 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx

x xxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x tuku xxxxxxxxx antioxidanty, xxxxxxx

X 473 Estery sacharosy x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx

X 475 Estery xxxxxxxxxxxxx s mastnými xxxxxxxxxx xxxxxxx x x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aromata

E 491 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx barviva a xxxxxxxxxx, leštící látky xxx ovoce

E 492 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx ovoce

E 493 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx barviva a xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx

X 494 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, leštící xxxxx xxx ovoce

E 495 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx barviva x xxxxxxxxxx, leštící látky xxx xxxxx

X 501 Xxxxxxxxxx draselné

E 504 Xxxxxxxxxx hořečnaté

E 508 Xxxxxxx draselný

E 509 Xxxxxxx vápenatý

E 511 Xxxxxxx xxxxxxxxx

X 514 Xxxxxx xxxxx

X 515 Xxxxxx draselné

E 516 Xxxxxx vápenaté

E 517 Xxxxxx amonné

E 551 Xxxx křemičitý Xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxx. 5%, v X 171 xxxxx

xxxxxxxxxxx x X 172 xxxxxxx x hydroxidech xxxxxx

(xxx. 90 % xxxxxx xxxxxxx)

X 552 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, max. 5%; x X 171 xxxxx

xxxxxxxxxxx x X 172 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx

(xxx. 90 % xxxxxx xxxxxxx)

X 553x Xxxxx xxxxxxx 5 %, pouze xxxxxxx

X 555 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 171 xxxx titaničitý x X 172 oxidy x xxxxxxxxx železa

(maximálně 90 xxxxxxxx x xxxxxxx)

X 558 Xxxxxxxx xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx

X 559 Xxxxxxxxxx hlinitý (xxxxxx) xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx

X 570 Xxxxxx xxxxxxxx leštící xxxxx xxx xxxxx

X 577 Xxxxxxxx draselný

E 640 Glycin x xxxx xxxxx sůl

E 900 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx ovoce

E 901 Včelí vosk xxxxx xxxxxxx

X 953 Xxxxxxx

X 965 Xxxxxxxx

X 966 Xxxxxxxx

X 967 Xxxxxxx

X 968 Erytritol

E 1200 Xxxxxxxxxxxx

X 1201 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

X 1202 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx

X 1404 Oxidovaný xxxxx

X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

X 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx škrobu

E 1413 Monofosforečnan xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

X 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

X 1420 Xxxxxxxxxxx xxxxx

X 1422 Xxxxxxxxxxx škrobový xxxxxx

X 1440 Hydroxypropylškrob

E 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx fosforečnan

E 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx sodný

E 1451 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

X 1505 Triethylcitrát

E 1518 Xxxxxxxxxxxxxxxxx

X 1520 Xxxxxx-1,2-xxxx (Propylenglykol) barviva, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx

(xxxxxxxxx 1000 mg/kg x xxxxxxxxx)

Xxx čísla X Xxxxxxxxxxxxxxxxx (6000)

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 4/2008 Sb.

Seznam xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin určených xxx potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x. 1

Seznam přídatných xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx E Xxxxxxxx xxxxx NPM xx.x^-1

X 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx L(+) xxxxx) XX

X 304 L-askorbylpalmitát 10 xxxxxxxxxx nebov xxxxxxxxx

X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx tokoferolů

E 307 xxxx-xxxxxxxxx

X 308 xxxxx-xxxxxxxxx

X 309 xxxxx-xxxxxxxxx

X 322 xxxxxxxx 1&xxxx;000

X 330 xxxxxxxx citrónová NM

E 331 xxxxxxx xxxxx 2000 jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx

X 332 xxxxxxx xxxxxxxx

X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1 000 xxxx P₂O₅ xxxxxxxxxx

X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 340 fosforečnany xxxxxxxx

X 412 guma xxxx 1&xxxx;000 xxxxx xxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx částečně

hydrolyzované bílkoviny

E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4&xxxx;000

X 472c estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 7 500 x xxxxxxx x xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 9 000 x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx,

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, peptidy xxxx

xxxxxxxxxxxxx

X 473 xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120 ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx

xxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 2

Xxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy

Číslo X Přídatná látka XXX mg.l^-1

E 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) forma) XX

X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10

E 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx

X 307 xxxx-xxxxxxxxx

X 308 xxxxx-xxxxxxxxx

X 309 delta-tokoferol

E 322 lecitiny 1&xxxx;000

X 330 kyselina citrónová XX

X 331 xxxxxxx xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

E 332 xxxxxxx xxxxxxxx

X 338 kyselina fosforečná 1&xxxx;000 xxxx P₂O₅ xxxxxxxxxx nebo

E 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x kombinaci

E 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 407 xxxxxxxxx 300

X 410 xxxxxxx 1&xxxx;000

X 412 xxxx xxxx 1&xxxx;000

X 440 xxxxxxx (pouze xxx xxxxxxxxxx pokračovací xxxxxx kojenců a xxxxxx dětí) 5&xxxx;000

X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných kyselin 4&xxxx;000

X 472c xxxxxx xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx kyselin 7&xxxx;500 x xxxxxxx v xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 9&xxxx;000 x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx,

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx

xxxxxxxxxxxxx

X 473 xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120 ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, xxxxxxx

xxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 3

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xxxxx pro xxxxxx xX

Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx XXX xx.x^-1

xxxx. xx.xx^-1

X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx XX

X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX

X 261 octany draselné XX

X 262 octany xxxxx XX

X 263 xxxxxx vápenaté XX

X 270 kyselina xxxxxx xxxxx X(+) forma XX

X 296 kyselina xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx NM

E 325 xxxxxxx xxxxx xxxxx X(+) xxxxx XX

X 326 mléčnan xxxxxxxx xxxxx L(+) xxxxx XX

X 327 xxxxxxx xxxxxxxx pouze L(+) xxxxx NM

E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 331 xxxxxxx xxxxx XX

X 332 citráty xxxxxxxx NM

E 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 338 kyselina xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxxxxxx xxxx X₂X₅

X 507 kyselina xxxxxxxxxxxxxx NM

E 524 xxxxxxxx xxxxx XX

X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx XX

X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx XX

Xxxxxxx č. 4

Xxxxxx přídatných látek xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx x podmínky jejich xxxxxxx

Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x^-1 xxxx. xx.xx^-1

X 500 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx XX

X 501 uhličitany xxxxxxxx xxxxxx xxxx příkrmy

E 503 uhličitany xxxxxx

X 300 xxxxxxxx L-askorbová xxxxx, nápoje xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx 300 xxxxxxxxxx

X 301 xxxxxxxx xxxxx x ostatní xxxxxxx xxxx x kombinaci xxxx

X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx kyselina xxxxxxxxx

xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x 200 xxxxxxxxxx

xxxxxxx x xxxxxxx tuku xxxx x kombinaci xxxx

xxxxxxxx askorbová

E 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx obilné příkrmy, xxxxxxx x xxxxxxx 100 jednotlivě

E 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x kombinaci

E 307 xxxx-xxxxxxxxx

X 308 gamma-tokoferol

E 309 xxxxx-xxxxxxxxx

X 322 xxxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx

x xxxxxxx příkrmy 10 000

E 333 xxxxxxx vápenaté* xxxxxxx xx xxxx xxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxx XX

X 341 fosforečnan vápenatý* xxxxxxx xx xxxx xxxxx 1 000 jako X₂X₅

X 339 fosforečnany xxxxx obilné xxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx X₂X₅

X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

X 341 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx

X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx 5&xxxx;000 jednotlivě

E 472x xxxxxx x mono- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx x kombinaci

s kyselinou xxxxxxx

X 472x xxxxxx xxxx- x diglyceridů x xxxxxxxxx

xxxxxxx

X 472c xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx

xxxxxxxxxx

X 400 kyselina xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx 500 jednotlivě

E 401 xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 402 xxxxxxx xxxxxxxx

X 404 xxxxxxx xxxxxxxx

X 410 xxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000 xxxxxxxxxx

X 412 xxxx xxxx nebo x xxxxxxxxx

X 414 arabská xxxx

X 415 xanthan xxxxxxxxxx obilnávýživa 1200 xxxxxxxxxx

X 440 pektiny xxxx v kombinaci

E 551 oxid xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (sypká) 2&xxxx;000

X 334 xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 5 000 zbytkové

pouze X(+) xxxxx xxxxxxxx

X 335 xxxxx xxxxx xxxxx L(+) xxxxx

X 336 vinan draselný xxxxx X(+) xxxxx

X 354 vinan xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx

X 450x xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx sodný

E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx

X 1404 xxxxxxxxx škrob xxxxxxx 50&xxxx;000

X 1410 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

X 1412 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx škrobu

E 1413 xxxxxxxxxxxxxxx škrobového

difosforečnanu

E 1414 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

X 1420 xxxxxxxxxxx xxxxx

X 1422 acetylovaný xxxxxxxx xxxxxx

X 1450 xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxx sodný

E 1451 acetylovaný oxidovaný xxxxx

Xxxxxxxx:

* Nemohou se xxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti.

Tabulka č. 5

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx lékařské účely xxx kojence a xxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxx použití

Číslo X Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx použití XXX xx.x^-1 resp. xx.xx^-1

X 401 alginan xxxxx xx xxxxxxxxxx 4. xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx z

důvodu xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx x xxxxx 1 000

E 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 12. xxxxxx ve xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx

xxxx vrozené xxxxxxx xxxxxxxxxxx 200

E 410 xxxxxxx od xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) 10&xxxx;000

X 412 xxxx xxxx xx xxxxxxxx xx výrobcích xxxxxx dětské xxxxxx xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx aminokyseliny 10&xxxx;000

X 415 xxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx aminokyselin

nebo xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx problémy x

xxxxxxxx gastrointestinálního xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxx x vrozenými xxxxxxxxx metabolismu 1&xxxx;200

X 440 pektiny od xxxxxxxx xx výrobcích xxxxxxxxx x xxxxxxx

xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 10&xxxx;000

X 466 xxxxx xxx od xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx léčbě

karboxymethylcelulosy xxxxxxxxxxxxx poruch xxxxxx 10&xxxx;000

X 471 xxxx- x diglyceridy xx xxxxxxxx xx zvláštních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxx dietách 5&xxxx;000

X 472x estery xxxx-x xx- xx narození 7&xxxx;500 u výrobků

glyceridů xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

xxxxxxx s kyselinou 9&xxxx;000 x výrobků

citronovou x tekuté xxxxx

X 473 estery sacharosy xxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 120

X 1450 xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx 20&xxxx;000

Xxxxxxxx:

Xxxxxxx se xxxxxxx 1 až 4 xxxxxxx č. 9.

Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.

Xxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx povolených při xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx x. 1

Xxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxx xxxxxx použití

Látka Xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mg.kg^-1

Hexan * Xxxxxx xxxx frakcionace xxxx x olejů, xxxxxx 1 x xxxx, xxxxx xx

xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx prášku

Výroba xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 10 v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxxx

30 x xxxxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx klíčků 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a hořčin x těchto produktů 20 x xxxx x xxxx

Xxxxxx xxxxx x xxxxxx 1 x cukru

Ethylmethyl-keton, Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx 5 x xxxx xx xxxxx

xxxxx. butan-2-on Xxxxxx xxxx a xxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx

xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx z těchto xxxxxxxx 20 v xxxx x xxxx

Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxx x xxxx bez xxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nežádoucíc hlátek 2 v xxxxxxx xxxx

x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx 5 x xxxx

Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx

Xxxxxx-2-xx synon. Výroba xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 2

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx

Xxxxx XXX reziduí xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx

xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx x přírodních aromatických xxxxxxx mg.kg^-1

diethylether 2

xxxxx* 1

xxxxxxxxxxxx 1

xxxxx-1-xx 1

xxxxx-2-xx 1

xxxxxxxxxxxxxxxx 1

xxxxxxxxxxxxx 0,02

1,1,1,2-xxxxxxxxxxxxxxx 0,02

xxxxxxxx 1

xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxx x xxxxxxxx x. 1 x 2:

* Xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx nasycených xxxxxxxxxx obsahujících 6 xxxxxxxxxx atomů, xxxxx xx destiluje xxxx 64 xx. X x 70 xx. X.

---

Právní předpis x. 4/2008 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2008.

Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

130/2010 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 4/2008 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.6.2010

122/2011 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 4/2008 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin, xx xxxxx xxxxxxxx x. 130/2010 Sb.

s xxxxxxxxx xx 1.6.2011

Právní předpis x. 4/2008 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 253/2018 Sb. x xxxxxxxxx od 9.11.2018.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.