Právní předpis byl sestaven k datu 01.07.2009.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2009 do 31.07.2016.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 326/2001 Sb., kterou se provádí §18 písm.a), d), g), h), i) a j) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, pro maso, masné výrobky, ryby, ostatní vodní živočichy a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich, ve znění vyhlášky č. 264/2003 Sb.
169/2009 Sb.
Přechodná ustanovení Čl. III
Účinnost Čl. IV
169
VYHLÁŠKA
xx dne 5. xxxxxx 2009,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 326/2001 Xx., xxxxxx se provádí §18 xxxx. x), x), x), h), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxx živočichy a xxxxxxx z xxxx, xxxxx x xxxxxxx x nich, ve xxxxx vyhlášky č. 264/2003 Xx.
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 odst. 1 xxxx. x), x) a h) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxx x. 120/2008 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
Čl. X
Xxxx vyhláška xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 98/34/ES xx xxx 22. června 1998 x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti, xx xxxxx směrnice 98/48/ES.
Xx. II
Vyhláška č. 326/2001 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), g), x), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx, xxx maso, xxxxx xxxxxxx, ryby, xxxxxxx xxxxx živočichy x xxxxxxx x xxxx, xxxxx a xxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 264/2003 Xx., xx xxxx xxxxx:
1. §1 xxx:
"§1
Xxx účely této xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxxx, výsekové části xxxxxxx upravených těl xxxxxx, xxxxxxx úpravou xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxx - xxxxx xxxxxxx bouráním xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx,
x) xxxx - krev xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx schváleným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx nebo syrovým xxxxx - xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - maso xxxxxxx xxxx, býka, xxxxx, xxxxxxxx, krávy,
f) xxxxxx býkem - xxxxxxxxxxxx zvířata samčího xxxxxxx xxxxxx xxx 12 xxxxxx x xx 24 xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx - xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xx 24 xxxxxx,
x) xxxxxx - kastrovaná xxxxxxx xxxxxxx pohlaví xxxxxx xxx 12 xxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx starší 12 xxxxxx,
x) xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx pohlaví xxxxxx 12 měsíců, xxxxx xx xxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx masem - xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxx ovcí,
m) xxxxxxxx xxxxx - maso xxxxxx xx věku xxxxxxx 12 měsíců,
n) xxxxx xxxxx - xxxx xxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - maso xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 12 měsíců,
p) xxxxxxx xxxxx - xxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxx ve xxxxx xxxxxxx 18 xxxxxx.".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 1 xx 4 xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxx čarou xxxxxxx.
2. X §2 se xxxxxxxx 2 xxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1.
3. §3 xxxxxx xxxxxxx x poznámek xxx xxxxx č. 5 xx 7 xxx:
"§3
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx předpise5) xx xxxxxx
x) xxxx názvem xxxxxxx xxxxx přílohy x. 1 xxxxxxx 1 x dále xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx §1 xxxx. x), x) xx x); xxxx ostatních xxxxxx xxxxxx živočišného xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxx druhem xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technických xxxxxxx6),
x) xxxxxx xxxxxxx xxxx6x), výsekové maso, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx x zvěřina xxxxxx x xxxxxx, xxxxx, xxxxx, krev, xxxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx nebyly zmrazeny, xxxxx xxxxxxxxxxxxx,
x) zvěřina xxxxxx jelen, xxxxx, xxxxx, muflon, prase xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx druhu, x xxxxxx zvěřiny i xxxxx xxxxxxxxx xxxx; xxxx xx uvede, xxx se xxxxx x xxxx xxxxx x farmového xxxxx.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx maso xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx se při xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxxxx uvedených x odstavci 1 x v přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx6x), dále xxxxxx xxxxx "xxxxx býk", "xxx", "xxxxx", "jalovice" xxxx "kráva".
(3) X xxxxxxx, že xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx vyšetřené xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (BSE)6c), xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx vyšetření xxxxxxxx, a číslo xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (XXX).
(4) X předem xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx viditelně x xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(5) Aniž xxxx xxxxxxx požadavky pro xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, xxxxxxxxx xx přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx hmotnosti xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx7) a balené xxxxxxx xxxxxxx xxxx
x) 10 % x xxxxxx xx 300 x,
x) 6 % x xxxxxx do 1&xxxx;000 x,
x) 4 % u xxxxxx xx 2&xxxx;000 g,
d) 2 % u xxxxxx nad 2 000 x.
5) Xxxxxxxx x. 113/2005 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x tabákových xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) XXX 57 6510 Xxxxxx maso xxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;6540 Vepřové xxxx xxx výsek.
ČSN 57&xxxx;6570 Telecí maso xxx xxxxx.
6x) Nařízení Xxxx (ES) č. 1234/2007 xx dne 22. xxxxx 2007, kterým xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských trhů x zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx zemědělské xxxxxxxx (jednotné xxxxxxxx x společné organizaci xxxx).
Xxxxxxxx Komise (XX) č. 543/2008 xx xxx 16. xxxxxx 2008, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx pravidla k xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1234/2007, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxx drůbeží xxxx.
6x) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1760/2000 xx xxx 17. xxxxxxxx 2000 x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x evidence xxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx z hovězího xxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 820/97.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 1825/2000 xx dne 25. xxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1760/2000, pokud jde x označování xxxxxxxx xxxx a výrobků x xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 566/2008 xx xxx 18. xxxxxx 2008, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) x. 1234/2007, xxxxx xxx x uvádění masa xxxxxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xx trh.
6c) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 999/2001 xx xxx 22. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, tlumení x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
7) Xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx.".
4. X §4 se xxxxxxxx 1, 2, 3, 7 x 8 zrušují.
Dosavadní xxxxxxxx 4 xx 6 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 xx 3.
5. X §4 xxxx. 3 xx xxxxx "opracované" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx".
6. §5 xx včetně xxxxxxx x xxxxxxxxxxx poznámek xxx xxxxx x. 8 x 8x xxxxxxx.
7. V §6 xx xxxxxxxx 1, 2, 5, 6 x 7 xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 7x xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 3 a 4 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 x 2.
8. X §6 odst. 1 xx xxxxx "a xx xxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem8b)" xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx čarou x. 8b xx xxxxxxx.
9. X §6 xxxx. 2 se xxxxx "xxxxxxxx 3" xxxxxxxxx xxxxx "odstavce 1".
10. §7 a 8 xx včetně xxxxxxx zrušují.
11. X §9 se xxxxxxxx 1 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx odstavce 2 x 3 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 1 a 2.
12. X §10 xxxxxxx a) xxxxxx xxxxxxxx pod čarou x. 8x xxx:
"x) xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 tabulkách 3 xx 13 - xxxxxxxx svalovina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx druhů xxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx nebyla xxxxxxxxxx xx nevhodnou k xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxx použitelného předpisu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx8x),
8x) Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x xxxxxx spotřebě, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.".
13. X §10 xx xxxxxxx x), x) x x) zrušují.
Dosavadní xxxxxxx d) xx x) xx označují xxxx xxxxxxx x) xx e) x xxxxxxxxx xxxxxxx i) xx o) se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) xx x).
14. X §10 písm. x) se xxxxx "xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx7x) xxx, xxx byla xxxxxxxx obchodní sterilita9)" xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx čarou x. 9 se xxxxxxx.
15. X §10 xxxx. k) xx xxxxx "za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx7x)" zrušují.
16. X §10 xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x) tečka nahrazuje xxxxxx a doplňuje xx písmeno m), xxxxx zní:
"m) xxxxxxx xxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx stanovený xxxxxxxx založenými xx xxxxxxxx hydrolýzy.".
17. X §12 odst. 1 x xxxxxx části xxxxxxxxxx xx xxxxx "xxxxxxxx" zrušuje.
18. X §12 odst. 4 xx slova "xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx" xxxxxxxxx slovy "vepřového xxxx".
19. X §12 xx xxxxxxxx 5 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx odstavce 6 x 7 se xxxxxxxx jako xxxxxxxx 5 x 6.
20. Xx §12 se xxxxxx nový §12x, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx:
"§12x
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Přípustné záporné xxxxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx
x) 10 % x xxxxxx do 300 x,
x) 6 % u balení xx 1&xxxx;000 x,
x) 4 % u xxxxxx do 2&xxxx;000 x,
x) 2 % x balení nad 2&xxxx;000 g.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx konzervy xx xxxxxxxxx
x) 10 % x balení do 350 x,
x) 5 % u xxxxxx xxx 350 x.".
21. X §13 xx xxxxxx xxxx odstavec 1, který xxx:
"(1) Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxxxxxxx 3 xx 13 je xxxx s přirozeně xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovené x xxxxxxx č. 4 tabulce 2. Xx součást xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx výrobku x xxxxxxxxxx xx na xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx8x).".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 3 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 2 až 4.
22. X §14 xxxxxxxx 3 xxx:
"(3) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxxxxxxx 4 xx 9 xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx libovolná xxxxxxxxx základních xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 tabulkách 4 až 9.".
23. X §14 xx xxxxxxxx 4, 5 x 8 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 6 x 7 se označují xxxx odstavce 4 x 5.
24. Za §14 xx xxxxxx xxxx §14x, xxxxx xxxxxx nadpisu xxx:
"§14x
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Konzervy xxxx být tepelně xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx odpovídají xxxxxxx xxxxxxx 121 xX, xxxxxxxx xx xxxx nejméně 10 xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx částech xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 100 xX, xxxxxxxx po dobu xxxxxxx 10 xxxxx.".
25. X §15 xxxxxxxx 1 xxx:
"(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx do 24 xxxxx xx jejich xxxxxxxxx. Xxx spotřebitele xxxx být na xxxxx uvedeno datum x čas xxxxxxxxx.".
26. X §15 xx xxxxxxxx 2 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 3 x 4 se xxxxxxxx xxxx odstavce 2 x 3.
27. §16 x 17 xx xxxxxx nadpisů xxxxxxx.
28. Xxxxxx 3 a 4 xxxxxx nadpisů x xxxxxxxx pod xxxxx x. 11 xx 14 xxxxx:
"XXXXX 3
XXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXXX VODNÍ XXXXXXXXXXX
§18
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxxx, živí pláštěnci, xxxx mořští plži, xxxxx a xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx živočichové, xxxxx xxxxxx žádným způsobem xxxxxxxxxxxx, soleni, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx.
§19
Xxxxxxxxxx
(1) Obchodní xxxxx xxxxxxxx rybolovu x xxxxxxxxx vodních xxxxxxxxx xx uvádějí xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx11) x x xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx normě12).
(2) X xxxxxxxxxxx x xxxxxxx hermeticky xxxxxxxx xxxx xxx na xxxxx xxxxxx údaj x konkrétních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; u xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx hodnotami.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xx deklarované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7.
§20
Požadavky xx jakost
(1) X xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství11), platí xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 xx 6.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a ostatní xxxxx živočichové
a) xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx vodních xxxxxxxxx,
x) xxxx vykazovat konzistenci x vlastnostmi xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx bylo ve xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tepelného xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx 70 oC xx xxxx 10 xxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx odpovídají x xxxxxxxxx xxxxx deklarovanému xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, bez xxxxxx xxxxx x pachů.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xx vyrábějí xxxxx x čerstvých xxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx, xxxxx a xxxxx. Obsah xxxx x silně xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx z nich xx více xxx 14 %, ve xxxxxxx nasolených 10 xx 14 %, xx xxxxx xxxxxxxxxx 4 xx 10 %.
(5) Xxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx 25 % xxxx.
(6) Xxxxxx produkty xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxx v nich xxxx být xxxxx xxx 18 % x xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 65 xx 70 %.
§21
Uvádění xx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx se xxxxx uvádět do xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx potravinami xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx z produktů xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxxxxx xxxx zabalené.
ODDÍL 4
XXXXX
§22
(1) Xxx určující xxxxxxxxxxx xxxxx producenta, xxxxx se xxxxx xx vejcích xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx13), se xxxxxx x
x) xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx kódem:
1. "1" xxx xxxxx xxxxxx xx volném xxxxxx,
2. "2" pro xxxxx xxxxxx x xxxxxx,
3. "3" xxx xxxxx nosnic x xxxxxxx, nebo
4. "0" xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v souladu x požadavky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx14),
x) xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx vyjadřuje xxxxxxxx složku registračního xxxxx xxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxx X xx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xx nejvýše xxxx 18 xX.
(3) Vejce xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx, skladují x xxxxxxxxxx x suchu, xxxx přímý xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nejvýše plus 18 xX.
11) Xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 2136/89 xx xxx 21. xxxxxx 1989 x xxxxxxxxx společných obchodních xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ve znění xxxxxxxx Komise (XX) x. 1181/2003.
Nařízení Xxxx (XXX) č. 1536/92 ze xxx 9. xxxxxxxx 1992, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x nepravé xxxxxx.
Xxxxxxxx Rady (XX) č. 2406/96 x stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx norem xxx některé produkty xxxxxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Rady (XX) č. 104/2000 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise (XX) č. 2065/2001, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x nařízení Xxxx (XX) x. 104/2000, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx.
12) XXX 56&xxxx;0634 Xxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx _ terminologie.
13) Xx. 9 nařízení Xxxxxx (XX) č. 589/2008 xx dne 23. xxxxxx 2008, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 1234/2007, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx.
14) Zákon x. 242/2000 Xx., x xxxxxxxxxxx zemědělství x x změně xxxxxx x. 368/1992 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
29. V xxxxxxx č. 1 xxxxxxx 1 zní:
"Tabulka 1
Xxxxxxx xxxx, x xxxxxxxx neděleného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxx
|
| &xxxx;
xxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxx xxxxx, syrový xxx
|
|
| &xxxx;
xxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxx maso
|
|
|
králík, xxxxxxx xxxx
|
|
| &xxxx;
xxxx xxxxx ve xxxxxxxx xxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxxx maso".
|
30. X xxxxxxx č. 1 xx xxxxxxx 2 x 3 xxxxxxx.
31. Xxxxxxx x. 2 x 3 xx xxxxxxx.
32. V xxxxxxx x. 4 xxxxxxx 3 zní:
"Tabulka 3
Xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx požadavky
|
|
tepelně opracovaný xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkovin – xxxxxxx 16,0 % xxxxxxxxxxxx použití xxxxxxxx, xxxxxx (xxxxxx škrobu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx), xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx živočišných xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) xxxxxxxxxxx - x uceleném xxxx pevná, xxxxxxxx; xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx, u xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v konzervě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx čistých xxxxxxxxx xxxxxxxx – xxxxxxx 13,0 % hmotnostních xxxxxxx vlákniny, škrobu (xxxxxx škrobu modifikovaného xxxxxxxxx xx xxxxxx), xxxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxxxx bílkovin se xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) vzhled x&xxxx;xxxxxxx - výrobek xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx masa, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x spojeny xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx ložiska xxxx xx řezu xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx. xxxxxxx
|
||
| &xxxx;
xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx čistých svalových xxxxxxxx – xxxxxxx 10,0 % xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) xxxx x chuť - typická xxx xxxxx, přiměřeně xxxxx, xxxxxxx, výrobek na xxxxx v tenkých plátcích xxxxxx".
|
||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
33. Xxxxxxx x. 6 se xxxxxxx.
34. Xxxxxxx č. 7 xxx:
"Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 326/2001 Sb.
Přípustné záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx hmotnosti xxx xxxx xxxxxxx
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx produkty xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, vyjma sardelové xxxxx x konzerv
|
sardelová xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
| &xxxx;
xx 300 g
|
-10 %
|
&xxxx;
x tubě
|
-10 %
|
&xxxx;
xx 350 x
|
&xxxx;
-10 %
|
|
| &xxxx;
xx 1000 x
|
&xxxx;
-6 %
|
do 350 g
|
-10 %
|
&xxxx;
xxx 350 x
|
&xxxx;
-5 %".
|
|
| &xxxx;
xx 2000 g
|
-4 %
|
&xxxx;
xxx 350 x
|
&xxxx;
-5 %
|
&xxxx; | &xxxx;
|
|
| &xxxx;
xxx 2000 x
|
&xxxx;
-2 %
|
&xxxx; | &xxxx;
|
&xxxx; | &xxxx;
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xx. XXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx podle dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních předpisů xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xx. XX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2009.
Ministr:
Xxx. Xxxxxxx v. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 169/2009 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.7.2009.
Xxxxxx xxxxxxx x. 169/2009 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 69/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.