Plné znění - 289/2007 Sb.

Vyhláška

ČÁST PRVNÍ - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PŘÍMO POUŽITELNÝMI PŘEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ

HLAVA 1 - ÚVODNÍ USTANOVENÍ

Předmět úpravy §1 §2 §3 §4

HLAVA 2 - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA PODNIKY, VE KTERÝCH SE ZACHÁZÍ SE ŽIVOČIŠNÝMI PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PŘÍMO POUŽITELNÝMI PŘEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ

Zařízení pro uchování těl ulovené volně žijící zvěře §5

HLAVA 3 - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA TRŽNICE, TRŽIŠTĚ A SAMOSTATNÁ PRODEJNÍ MÍSTA, VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÁ PRAVIDLA PRO PRODEJ ZVÍŘAT NA TĚCHTO MÍSTECH

Pravidla pro prodej zvířat na tržnicích a tržištích §6

Požadavky na samostatná prodejní místa a pravidla pro sezónní prodej živých ryb na těchto místech §7 §8

HLAVA 4 - VETERINÁRNÍ OSVĚDČENÍ K PŘEPRAVĚ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ §9

HLAVA 5 - VETERINÁRNÍ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY A NA ZACHÁZENÍ S NIMI A PRAVIDLA PRO PŘÍMÉ DODÁVÁNÍ MALÝCH MNOŽSTVÍ MASA A ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ

Čerstvé drůbeží maso §10

Čerstvé králičí maso §11

Ryby a jiní živočichové pocházející z akvakultury §11a

Zvěřina §12 §12a

Syrové mléko §13

Čerstvá vejce §14

Včelí produkty §15

HLAVA 6 - VETERINÁRNÍ PODMÍNKY UVOLŇOVÁNÍ DO OBĚHU JATEČNÝCH ZVÍŘAT POUŽITÝCH K POKUSNÝM ÚČELŮM §16

HLAVA 7 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24

HLAVA 8 - OZNAČOVÁNÍ MASA DOMÁCÍCH KOPYTNÍKŮ NUCENĚ PORAŽENÝCH MIMO JATKY §25

HLAVA 9 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ UVÁDĚNÝCH DO OBĚHU §26 §27 §28 §29 §30

HLAVA 10 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ URČENÝCH KE KRMENÍ ZVÍŘAT §31

HLAVA 11 - ŽÁDOST O SCHVÁLENÍ A REGISTRACI PODNIKU §32

HLAVA 12 - OBSAHOVÉ NÁLEŽITOSTI PROVOZNÍHO A SANITAČNÍHO ŘÁDU PODNIKU §33 §34

HLAVA 13 - ZRUŠOVACÍ USTANOVENÍ §35

ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky č. 201/2004 Sb. §36

ČÁST TŘETÍ - Změna vyhlášky č. 232/2005 Sb. §37

ČÁST ČTVRTÁ - Změna vyhlášky č. 4/2007 Sb. §38

ČÁST PÁTÁ - ÚČINNOST A PLATNOST §39

Příloha č. 1 - Ošetření k vyloučení určitých rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem a mlékem

Příloha č. 2 - Vzor alternativní značky

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků

Příloha č. 4 - Vzor upozornění

Příloha č. 5 - Záznam proškolené osoby o vyšetření ulovené volně žijící zvěře

INFORMACE

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx a x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (veterinární zákon), xx znění zákona x. 131/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx. x xxxxxx x. 48/2006 Sb., (xxxx xxx "xxxxx") x provedení §18 xxxx. 6, §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 xxxx. x), §24 xxxx. 2 xxxx. x), §25 odst. 5, §27 xxxx. 4 xxxx. x) x §53 xxxx. 6 xxxx. a) xxxxxx:

XXXX PRVNÍ

VETERINÁRNÍ X XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXXX, XXXXX XXXXXX UPRAVENY XXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX

XXXXX 1

XXXXXX USTANOVENÍ

§1

Předmět xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx¹⁾ a xxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx produkty x xxxxxxxxx s nimi,

b) xxxxxxxxxxx x hygienické xxxxxxxxx xx zvláštní xxxxxx (xxxxxxxx) a xxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx území, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) nebo xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxxxx xx xxxxxx") x xxxxxx označování xxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxx území xxxx xxxx části,

c) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx uchování xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx prodej zvířat x tržnicích a xx tržištích, xxx xxxxxxx xxxxxx ryb xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx úpravy xxx, xxxxx xxxx činnosti xxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx,

x) veterinární, hygienické x xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxx, kde xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xx xxxxxx xxxxxxxxxx x vybavení,

f) xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x tržnicích a xx tržištích,

g) lhůtu, xx xxxxx xxx xxxxxxx o vydání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxx živočišných produktů, xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx osvědčení, xxx x xx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxx vydává,

h) xxxxxxxxxxx x hygienická xxxxxxxx pro xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vlastních xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx x xxxxxx produkty, x xx se rozumí xxxxx malým xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx veterinárního xxxxxxxxx x veterinární xxxxxxxx xxxxxx uvolňování xx xxxxx,

x) obsahové xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jen x xxxxxxxxxx xxxxxxx, závodu, xxxxxxxxx xxxxxx zařízení (xxxx jen "xxxxxx"), xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx změn xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, popřípadě xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) obsahové náležitosti xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxx xxx xxxxxx vzorků x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x x zjištěných xxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx a rozsah xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx osoby, veterinární x xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx ulovené volně xxxxxx zvěře x xxx xxxxxxxxx x xxxx, a co xx xxxxxx xxxxx xxxxx množstvím.

§2

Xxxxxxxxx živočišného xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx prodlení x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podmínkami a xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx zásob.

§3

(1) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx povolila, xxx byly xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z území xxxx xxxxx území, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x výskytu xxxxxxxxx x kulhavky, klasického xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, moru xxxxx, xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx [§18 xxxx. 2 xxxx. x), xxxx. 3 xxxxxx], musí xxx tyto xxxxxxxx

x) xxxxxxxxx ošetření, které xxxxxxx zavlečení xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx jejich xxxxxxx xx oběhu, x xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx,

x) před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx označeny,

d) xxxxxxxxxxxx x xxxxx, které xxxxxxx omezujícím xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx, xxxxxxxx a za xxxxxxxx stanovených xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx živočišného původu xxxxxxxxx x odstavci 1 xx xxxxxxx x xxxxxxx s přílohou č. 1 k této xxxxxxxx.

(3) Není-li stanoveno xxxxx, xxxxxxxxxx čerstvého xxxx uvedeného x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanovená předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx²⁾ xxxx xxxxxxxxxx překryta xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx otisku xxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx razítka xxxxxxxxx xxxxxxx. Označení může xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx jediného xxxxxxx, xxxxx má oválný xxxx, xxxxx xxxxxxx 6,5 xx a xxxxx 4,5 cm x na xxxxxx xxxx xxxxx čitelné xxxxxxxxxxx údaje:

a) v xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx kód ISO Xxxxx xxxxxxxxx "CZ",

b) xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx schvalovací číslo xxxxx,

x) v xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zkratka "XX",

x) xxx xxxxx xxxx xxxxxxx se pod xxxxxx úhlem xxxxxxxxx xxxxxxx tak, xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 0,8 xx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 1 xx. Razítko xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxx xxxxx lze xxxxxxx, xxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Označení xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx veterinárních xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx maso xxxxxxx zvěře ve xxxxxxxx chovu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxx chovu, xxxxx xxxxxxx x území xxxx části území, xxx podléhá xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx maso, strojně xxxxxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 1, se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx³⁾, xxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 2 x této vyhlášce.

§4

Xxxxxx xxx odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx v příloze č. 3 x xxxx vyhlášce.

HLAVA 2

XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXXX NA XXXXXXX, VE XXXXXXX XX XXXXXXX SE XXXXXXXXXXX XXXXXXXX, XXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

§5

Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxx ulovené xxxxx xxxxxx zvěře

Zařízení xxx xxxxxxxx těl xxxxxxx xxxxx xxxxxx zvěře, xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx těla xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx §27b xxxx. 1 zákona anebo xxxxxx těla xxxxxxx xxxxx žijící xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx zvěřinou⁴⁾, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným x xxxxxxx X x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004.

XXXXX 3

XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX POŽADAVKY XX XXXXXXX, TRŽIŠTĚ X XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX, XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXX XX XXXXXX XXXXXXX

§6

Xxxxxxxx pro prodej xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx

(1) X xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx do 15 xx, xxxxxx patřící xx xxxx xxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxx a xxxxxxx x zájmovém xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx⁵⁾, xxxxxxxx xxxx tato xxxxxxx uvedena x xxxxxx xxxx a

a) xxxx určena x xxxxxxx chovu, xxxx

x) xxxxxxxx získané x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx zvířat x xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxx ke spotřebě x xxxxxxxxxx spotřebitele.

(2) Xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxx těl xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxx, xx xxxxx jen xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx tržní xxx a xx xxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx spádovou xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx vpustí,

b) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx zařízení, xxxxxxxx x xxxxxxxx pomůcky (xxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvířat, xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx apod.),

d) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxx xxxxxx xxx je xxxxx xxxxxx o xxx, xxx byly posledně xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx živých ryb xx xxxxxx místech

§7

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x sezónnímu xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxxx x vybaveno xxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx zásadám xxxxxxx zdraví zvířat x xxxxxxxxxx xx xxxxxx pohodu a xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx byly prováděny x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Samostatné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx xxx

x) xxxxxxxx xxx, xxx xxx zajištěn xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vod xx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx při xxxxxxxxxx s rybami,

b) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x omyvatelnou, dobře xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx uchovávání xxxxxx xxx.

(3) Xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xx xxxxxxxxxxx prodejním xxxxx xxxxx §6 xxxx. 3 xxxxxxx.

§8

Xxxx-xx xxxx na xxxxxxxxxxx prodejním xxxxx xxxx zabíjeny, kuchány x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, musí xxx xx xxxxx xxxxx také

a) dobře xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxx x stěrky,

b) xxxxxxxxxx xxxxxx pitné xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxx xx kanalizace,

c) xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx, žábry xxxx.).

HLAVA 4

VETERINÁRNÍ OSVĚDČENÍ X XXXXXXXX ŽIVOČIŠNÝCH XXXXXXXX

§9

(1) Xx-xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx osvědčení (§27 xxxx. 1 xxxxxx), xx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx 12 xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx prohlídky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx provedené xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxx-xx xxxxxxxxx jinak, doba xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx osvědčení xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 činí 72 xxxxx od xxxx xxxxxx.

XXXXX 5

VETERINÁRNÍ XXXXXXXXX XX ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY X NA XXXXXXXXX X XXXX A XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXX A XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

§10

Xxxxxxx drůbeží xxxx

(1) Xxxxxxxx, xxxxx roční xxxxxxxx xx xxxxx xxx 2 000 xxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxx, nebo 10 000 xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx prodávat xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx čerstvé xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xx ve xxxx xxxxxxxxxxxx, anebo x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxx hospodářství,

b) do xxxxxx xxxxxxxxxxxx prodejny, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxx případě xxxx být x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx viditelné x xxxxxxx upozornění "Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx vyšetřeno - xxxxxx po xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx".

(2) Xxxxxxxxxx odstavce 1 se xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prodej.

(3) Xx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx dodání xxxxx xxxxxxxx 1, se xxxxxxxx xxxx z xxxxxxx 10 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1 týdne xxxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx.

§11

Čerstvé xxxxxxx maso

(1) Xxxxxxxx, který xxxxx xxxxxxx v xxxxx, xxxx prodávat nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx maso x xxxxxx množstvích

a) xxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, x xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx v xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, nejbližších k xxxx xxxxxxxxxxxx,

x) do xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx k xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxx xxxx veterinárně xxxxxxxxx - určeno po xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v domácnosti xxxxxxxxxxxx".

(2) Xxx prodeji xxxxxxxxx králičího masa xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx.

(3) Xxxxxxxxxx §10 xxxx. 2 xx 4 xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx obdobně.

§11x

Xxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx

Xx malé xxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx^5a), xx xxxxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x akvakultury, xxxxx odpovídá obvyklé xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ryb a xxxxxx živočichů pocházejících x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx daného xxxxxxxxxxxx.

§11x xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 61/2009 Sb. x xxxxxxxxx od 6.3.2009

§12

Xxxxxxx

(1) Xxxxxxxx honitby xxxx účastník xxxx (xxxx xxx "lovec") xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx zvěř v xxxx xxxx peří (xxxx jen "xxxx"), xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x malých xxxxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x rámci příslušného xxxxx⁶⁾, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx dobře viditelné x čitelné upozornění "Xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx osobou - xxxxxx po xxxxxxx xxxxxx ke spotřebě x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx". Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 4 x xxxx vyhlášce.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prodej.

(3) Lovec xxxx zvěř vnímavou xx xxxxxxxxxxxx prodávat xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeným x odstavci 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxxxx laboratoří, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx o akreditaci x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx státním xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx veterinární xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxx vyšetření xxxxx §50 xxxx. 3 zákona.

(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx zvěře x xxxxxxxxxxxx prodejně xx xxxxx tělo zvěře, xxxxx

x) xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx zvěře xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx^6a),

x) xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx 0 ^oC xx 7 ^xX xx xxxx xxxxxxx 7 dnů xx xxxx xxxxxxx, nebo xxx xxxxxxx xx 0 ^xX xx 1 ^xX xx xxxx xxxxxxx 15 xxx od data xxxxxxx,

x) je xxxxxxxxxx xxxxxxxx od zboží xxxxxx xxxxx.

(5) Xxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx pro spotřebu x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx. x) xxxxxxx.

(6) Xx xxxx xxxxxxxx zvěře, xxxxxx x xxxxxxx (xxxxxx) xxxxx xxxxxxxx 1, xx považuje nejvýše 30 % kusů xxxxxx xxxxxxxx odlovené xxxxx xxxxx.

(7) Xxxx, xxxxx xx prodávána xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odstavci 1, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx.

§12x

(1) Proškolená xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx těl xxxxx, při němž xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx těla, xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx x osrstění způsobených xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxx, jde-li x:

x) xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx otvory x xxxxxx xxxxx, výstelka xxxxxxx dutin, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a xx hlavě xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ústní x xxxxx,

x) xxxxxx x xxxxxx králíky, xxxxxxx se xxx, xxxxx otvory x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx x vnější xxxxxxxx orgány, nebo

c) xxxx pernatou, vyšetří xx xxx x xxxxx otvory.

(2) Xxxxx xxxxx žijící xxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx, játra, xxxxxxx x ledviny, pokud xxxx xxxxxx x xxxx xxx, xx xxxxxxxx k veterinárnímu xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

(3) Proškolená xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §27b xxxx. 4 xxxxxx xxxx uvede

a) xxxxxxxxxxxxx xxxxx lovce, xxxxxxx jsou jméno, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx bydliště, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx číslo x umístění organizační xxxxxxxx, jde-li o xxxxxxxxxx osobu, x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,

x) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxxx

1. XXXX XXXX; xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx znamenat, xx xxxx xxxxx představuje xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx

2. XX XXXXXXX; jestliže xxxx nalezeny xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xx maso xxxxx představuje xxxxxxxxx xxxxxx, a

c) pořadové xxxxx, evidenční xxxxx xxxxxxxxx a podpis.

(4) Xxxx záznamu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx 3 xx xxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.

§12x xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 61/2009 Xx. x xxxxxxxxx xx 6.3.2009

§13

Xxxxxx xxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx prodávat xx xxxxxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxx syrové, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli pro xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx mléko, xxxxx

x) xxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx brucelózy⁷⁾, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx,

x) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, v xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zákonem x požadavky uvedené x xxxxxxxx 3.

(3) Xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, na xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx společenství⁸⁾ platí xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx syrové xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx.

(4) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxx xxxxx, před použitím xxxxxxxx". Xx-xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx střediska, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(5) Xxxx-xx syrové xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 2 hodin xx nadojení, xxxx xxx xxxxxxxxx xx 8 ^xX a xxxxxxxxx xxxxxxx xx 24 hodin xx xxxxxxxx.

(6) Za xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx prodeji xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx denní xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx⁹⁾ xxxxxx spotřebitele.

§14

Xxxxxxx xxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx přímého xxxxxxx xxxxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx vlastním hospodářství, x tržnici nebo xx tržišti, nesmí xxx xxxx uváděna xx xxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxx, dodávaná chovatelem x malých xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxx k xxx xxx připojena xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx spotřebitele x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x x jménu, xxxx. jménech, xxxxxxxxx x adrese chovu, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx vejce xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 xxxxx xxx prodána konečnému xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 21 xxx po xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je 28 xxx od xxxx snášky.

(4) Xx xxxx množství čerstvých xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx chovatelem x jeho vlastním xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx jednomu konečnému xxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx 60 xxxxx.

(5) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx těchto xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx prodejny uvedené x odstavci 2, xx považuje xxxxxxx 60 xxxxx v xxxxxxx 1 xxxxx.

§15

Včelí xxxxxxxx

(1) Xxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xx oběhu,

a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, x xxxx xx nevyskytují xxx xxxxxxx plodu xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,

x) xxx-xx o xxx, xxxxxxxx xxxx mateří xxxxxxx, xxxxxxxx pocházejí xx xxxxxxxx včelstva.

(2) Xxx musí xxx xxxxxxxxx, přeléván a xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx požadavky xx obaly pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx být vystavován xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

(3) Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx 3 hodin po xxxxxxx; xxxxxxxx se xxx xxxxxxx xx 0 ^oC.

(4) Xx xxxx množství xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx chovatele, x tržnici xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x dodání xxxx chovatelem xx xxxxxxxxxxxx prodejny xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx trvalý xxxxx xxxx xxxxx nebo x němž se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (§20 xxxx. 5 xxxxxx), xx považuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 2 xxxx xxxxx.

(5) Med xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeným x odstavci 4 xxxxx být xxxxxx xxxx xx oběhu.

XXXXX 6

XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX XX XXXXX XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX X XXXXXXXX ÚČELŮM

§16

Jde-li x xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx použito x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k výrobě xxxxxxxx přípravků xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx, jen xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx

x) xxxxxxxx xxxxxxxx lhůta xxxxxxxxx x projektu xxxxxx,

x) xxxxx nevykazuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx 7 dnů xx očkování xxxxxxx xxxxxxxxxx mikroorganizmy, anebo xxxxxxx 21 xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx mikroorganizmy.

HLAVA 7

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX URČENÝCH K XXXXXXX POUZE XX XXXXXXXXXX XXXXX

§17

(1) Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, ovcí, xxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx

x) poživatelné, xx xxxxxxxx otiskem razítka xxxxxxxxx tvaru x xxxxxxx 4 xx,

x) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx

1. x xxxxxxxxxx důvodů x výjimkou případů xxxxxxxxx x §3, xxx je xxxxxx xx zpracování xx xxxxxxx ošetřených výrobků xxxxxxx xx zřetelem xx druh x xxxxxx nákazy, xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx nebezpečí xxx xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx tvaru x xxxxxxx 4 xx xx dvěma rovnými xxxxxx, které xx xxxxx pod xxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx značky x xxxxx na značce xxxx dobře čitelné,

2. x xxxxxx důvodů, xxx xx určeno xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyšetření x xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kruhového xxxxx x xxxxxxx 4 cm, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx nejméně 1 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx tvaru x xxxxx xxxxxx 5 xx.

(2) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx - xx-xx xxxx tělo xxxxxx xx půlky xxxx xxxxxx, xxxxx xxxx-xx xxxxx xxxxxx na xxx xxxxx - xxxxx xxx byl xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x odstavci 1 xxxx. c) xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxx zneužito. Xxxxxxxx xxxxxx těl, půlek x čtvrtí xx xxxxx xxxxxxxx hlubokými xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nebo xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

§18

Maso xxxxxxxxx xxxxx, x něhož byla xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx není důvodem xxx xxxxxxxxx tohoto xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - otiskem xxxxxxx "U" o xxxxx 4 xx x xxxxx 3 xx, x xx xx zadní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx obou xxxxxx, na xxxxx xxxxx vnějšího xxxxxxxxx xxxxx x na xxxxx.

§19

(1) Xxxx jatečné xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kruhového xxxxx o xxxxxxx 2 xx,

x) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx

1. x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx uvedených x §3, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků, se xxxxxxxx naříznutím obou xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xx x prsní xxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx, anebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 2 xx xx xxxxx xxxxxxx čarami, které xx kříží xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x údaje na xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx,

2. z jiných xxxxxx, jež xx xxxxxx xx zpracování xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx prsních xxxxx, xxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx 2 xx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx sebe xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx, xxxxxxxxx protínají xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx značce xxxxxxx xxxxx čitelné,

c) xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx razítka trojúhelníkového xxxxx x délce xxxxxx 2,5 cm, xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Označování xx provádí tak, xxx xxxx maso xxxxxxx xxx zneužito.

(2) Xxx-xx x xxxx xx velkém xxxxxx, xxxxxxxx se identifikační xxxxxxx kruhového xxxxx xxxxxx však o xxxxxxx 2 xx, xxx x xxxxxxx xxxxxxx 4 xx.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1

a) xx xxxxxxxx

1. xx prvním xxxx xxxxxx obalu, xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx být provedeno xxx, xxx bylo xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx zničeno, xxxxx xxxx být tento xxxx xxxxxxx tak, xxx nemohl xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

2. xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx prvního xxxxx xxxxxxxxxx otiskem razítka xxxx xx nálepku (xxxxxxx xxxx xxxxxx) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

3. na xxxxxx xxxx xxxxxx obalu, xxxxx xxxxxxxxx pod xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx částí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx těl xxxx xxxxx balených xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx tak, xxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx, xxx nemohl xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) se xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx velkého balení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, části xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx platí xxxxxxxxxx odstavců 1 x 2 obdobně x tím, že xx neuplatňuje xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx jatečně opracované xxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxx (etiketu, xxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxx xxxx na xxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx povrch tohoto xxxxxx.

(5) Označení xxxxxxx x odstavci 4 xx umísťuje xx xxxxxxx opracované tělo, xx obal nebo xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxx. V xxxxxxx kontejneru xxxx xxxxxx velkého xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx tohoto xxxxxxxxxx nebo balení.

§20

(1) Pro xxxxxxxxxx xxxx zvěře xx xxxxxxxx chovu x xxxxxxx xxxxx §17 x 19 xxxxxxx.

(2) Xxx-xx x xxxxxxx x kůži nebo xxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxx tvořící xxxxxxxxx označení lístek x xxxxxx xxxxx xxxx veterinární xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

§21

(1) X označení xx xxxxxxx tyto xxxxx:

x) x horní xxxxx zkratka "XX", xx xxxxxxx části xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx číslo xxxxxxx x x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx její xxx), xxxx

x) x xxxxx části xxxxxxx "XX" x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx číslo xxxxxxx x x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx správní xxxxxxxx xxxx její kód).

(2) Xxxxx xxxxxx x xxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxx nejméně 0,8 cm, v xxxxxxx xxxxxxx drůbeže xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 xx. Jde-li xxxx o maso xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 0,8 xx.

(3) Označení xxxx xxx na dobře xxxxxxxxxx místě, snadno xxxxxxx x nesmazatelné. Xxxxxxx xx zdravotně xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx lze různě xxxxxxx x úměrně xxxxxxx, xxx xxxx xxx, xxx údaje xx něm byly xxxxxxx.

§22

Xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v §3, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx schváleného xxxx xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx pouze xx xxxxxxxxxx oběhu, používá xx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx čarami, xxxxx xx kříží xxx pravým xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx kruhové xxxxxx x údaje xx značce xxxx xxxxx xxxxxxx.

§23

(1) Xxxx x xxxxxxxxx kruhového xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx do xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx rovněž xxxxxxxxx xxxxxxxxx tvaru.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 3.

§24

Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx xxxx vyhláška x které xxxxxx xxxxxxx x §17 xx 20, označení xxxxxxxxx xxxxx.

XXXXX 8

XXXXXXXXXX XXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX NUCENĚ XXXXXXXXXX XXXX XXXXX

§25

(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx bylo xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 4 xx,

x) nepoživatelné, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxx xxxxxx 5 xx.

(2) Xxxxxxxx masa xxxxxxx v odstavci 1 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx způsobem, xxx - xx-xx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxx-xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx - xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx příslušnou xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxx masa xxxxxxx x odstavci 1 písm. x) xx xxxxxxx xxx, xxx toto xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx do xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx masa xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx obarvením.

XXXXX 9

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX DO XXXXX

§26

(1) Xxxx jatečného xxxxx xxxxxx telat, xxxxxx, xxxx, koz x lichokopytníků, xxxxx xxxx posouzeno xxxx

x) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx

1. x xxxxxxxxxx důvodů x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §3, xxx xx určeno xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se zřetelem xx xxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx razítka xxxxxxxx xxxxx, překrytým xxxxx rovnými xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx jejich xxxxxxxx xx xxxxxxxxx oválné xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx čitelné,

2. x xxxxxx xxxxxx, jež xx xxxxxx ke xxxxxxxxxx xx tepelně xxxxxxxxxx výrobků způsobem x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx výsledkům xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tvaru, xxxxxxxxx dvěma rovnoběžnými xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx na xxxxxx xxxxxxx dobře xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx razítka xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x délce xxxxxx 5 xx.

(2) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx - je-li xxxx xxxx děleno xx xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xxxx-xx xxxxx xxxxxx na xxx xxxxx - xxxxx díl xxx xxxxxxx příslušnou xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx maso xxxxxxx xxx xxxxxxxx. Označení xxxxxx xxx, xxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx menších xxxxx xxxx nebo drobů xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx obarvením.

§27

Xxxx xxxxxxxxx skotu, x něhož byla xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xxxx xxxx xxxxxxx xxx posouzení xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx "X" x xxxxx 4 cm x xxxxx 3 xx, x xx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx straně xxxx xxxxxx, xx zevní xxxxx xxxxxxxx žvýkacího xxxxx x na xxxxx.

§28

(1) Maso xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx

x) poživatelné xx úpravě

1. z xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §3, xxx xx určeno xx xxxxxxxxxx xx tepelně xxxxxxxxxx výrobků, se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx svalů xxxxxxxxxxx xx k prsní xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx značkou xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx oválné xxxxxx x údaje na xxxxxx jsou dobře xxxxxxx,

2. x xxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx způsobem a xx xxxxxxxx odpovídajících xxxxxxxxx veterinárního vyšetření x xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx naříznutím xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx x prsní xxxxx xxxxx otiskem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxx vzdáleny xxxxxxx 1 cm, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx, aby údaje xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, xx označuje xxxxxxx xxxxxxx trojúhelníkového xxxxx x xxxxx xxxxxx 2,5 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx tak, xxx xxxx nemohlo xxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxx opracované xxxx, na obal xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxx na xxxxx. X případě kontejneru xxxx jiného xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

§29

Pro xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §28 xxxxxxx s xxx, xx se neuplatňuje xxxxxx xxxxxxxxxx naříznutím xxxxxxxxx.

§30

Xxx maso xxxxx xx farmovém chovu x xxxxxxx platí §26 x 28 xxxxxxx. Xxx-xx o xxxxxxx v kůži xxxx xxxx, obsahuje xxxxx x xxxxx xxxxxxx příslušné označení xxxxxx x původu xxxxx nebo veterinární xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

XXXXX 10

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX KE XXXXXX XXXXXX

§31

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 4 cm x 10 xx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx, xxxx x prasat.

(2) Xxxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx "XXXXXX" xxxx 1 xx. Výška xxxxxx xx xxxxx "XXXXXX" xxxx 1,5 cm. X xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx "CZ", xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x kód územně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx CZ-NUTS, x xxxxx xxxxx xxxxx "XXXXXX".

(3) Xxxxxxxx živočišných xxxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, se xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxx na xxxxx části xxxx; xxxx xxxx, xxxxx x xxxxxx se xxxxx označují xxxxxxxxx xxxx xx tkání. Xxxx ostatních xxxxx xxxxxxxxx zvířat (xxxxxxx x xxxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.

HLAVA 11

ŽÁDOST X XXXXXXXXX X REGISTRACI XXXXXXX

§32

(1) Provozovatel xxxxxxx, xx kterém se xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx zákona x předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁰⁾ schválení x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx x schválení x registraci:

a) xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx-xx přiděleno, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxx. xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, místo xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx, jde-li o xxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxx doloží xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx, kterého xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxx x xxxxx x xxxxxxx činnosti (xxxxx x xxxxxx xxxxxx x uvádění xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx).

(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx xxx posouzení xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 [§49 xxxx. 1 xxxx. x), §76 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx] se xxxxxxxx na možná xxxxxx xxx zdraví xxxx a zvířat, xxxxx být poskytnuty xxxxxxx xxxxxxxxxxx správě x podobě xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx rozhodnutí xxxx kolaudační xxxxxxx,

x) xxxxxxxx podniku x xxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxx a x xxxxxxxx xxxxxxx životního xxxxxxxxx (situační xxxxxx),

x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zařízení (xxxxxx xxxxxxx podniku, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx část xxxxxxxx xxxxxxxxxxx),

x) bližší xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostorů,

e) některé xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx, stěn, xxxxxx, xxxxx, oken, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx zázemí xxxx.),

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx (xxxxx, vodovodní xxx, xxxxxxxx xxxxx, roční xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx),

x) xxxxxxx založené xx xxxxxxxx XXXXX¹¹⁾ x x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx x sanitaci xxxxxxx (xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxx) a x zajištění xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx (zajištění, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx),

x) způsob xxxxxxx, xxxxxxxx ukládání xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx odstraňování xxxx k dalšímu xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx ostatních xxxxxx.

(3) Xxxxx x xxxxxxx rozhodných x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedeného x xxxxxxxx 1 písemně xxxxxxx xxxxxxxxxxx správě, x to bez xxxxxxx, nejpozději xx 15 xxx xxx xxx, kdy xx xxxxx xxxxx.

HLAVA 12

OBSAHOVÉ NÁLEŽITOSTI XXXXXXXXXX A XXXXXXXXXXX XXXX PODNIKU

§33

Provozní x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxxx:

1. hlavní xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx,

2. prostorové x xxxxxxxxxx uspořádání xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx před kontaminací,

3. xxxxxxx popis xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, doby xxxxxx x určení xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,

4. způsob xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx,

5. xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vlastní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxx:

1. xxxxxx x postupy xxxxxxx x dezinfekce xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx a dezinfekční xxxxxxxxxx,

2. xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx škůdců (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx), xxxxxxxxx dezinsekční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

3. xxxxx x xxxxxx plán xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, dezinsekčních x deratizačních činností xxxxxx situačního xxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx nástrah, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx,

4. xxxxx odpovědné xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, dezinfekce, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxx. smluvní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

5. xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dezinfekci, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx,

6. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§34

Přílohou xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx podniku xxxx

x) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx XXXXX,

x) pohotovostní plán xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx případ xxxxxxx xxxxxxxxx nebezpečných nákaz xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx.

XXXXX 13

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX

§35

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx maso, xxxx xxxxx ve xxxxxxxx xxxxx x xxxx volně xxxxxx xxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 203/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

4. Xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxx č. 638/2004 Sb., kterou se xxxx xxxxxxxx x. 200/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxxxxx, a xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxx x mléčné xxxxxxx.

6. Xxxxxxxx č. 639/2004 Sb., xxxxxx xx mění vyhláška x. 375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 166/1999 Xx., x veterinární xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů (xxxxxxxxxxx zákon), ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na živočišné xxxxxxxx.

7. Xxxxxxxx č. 651/2004 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx farmovém xxxxx x xxxx volně xxxxxx xxxxx.

8. Xxxxxxxx č. 652/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx výrobky, xx xxxxx vyhlášky x. 375/2003 Sb. x xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.

9. Vyhláška č. 206/2007 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx drůbeží maso, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx farmovém xxxxx x maso xxxxx xxxxxx xxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 651/2004 Sb. x xxxxxxxx č. 4/2007 Xx.

XXXX DRUHÁ

Změna vyhlášky x. 201/2004 Xx.

§36

Xxxx xxxxx xxxxxxxx č. 201/2004 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx maso, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné výrobky, xx xxxxx xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., a xxxxxxxx č. 381/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na živočichy xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx zemí, se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

XXXX XXXXX

Xxxxx vyhlášky x. 232/2005 Sb.

§37

Část xxxxx vyhlášky č. 232/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 291/2003 Sb., o xxxxxx podávání xxxxxxxxx xxxxx zvířatům, jejichž xxxxxxxx xxxx určeny x výživě lidí, x o xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxx kontaminujících, pro xxx by xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxx, x zvířat x v xxxxxx xxxxxxxxxx, vyhláška č. 374/2003 Sb., x náhradě xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx prohlídky jatečných xxxxxx x xxxx x x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., o veterinárních xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx výrobky, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

ČÁST XXXXXX

Xxxxx vyhlášky x. 4/2007 Xx.

§38

Xxxxx xxxxx xx čtvrtá xxxxxxxx č. 4/2007 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., xxxxxxxx č. 203/2003 Sb. a xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x xxxxxxx xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., xx xxxxxx nadpisů zrušují.

XXXX XXXX

XXXXXXXX X XXXXXXXX

§39

1. Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx.

2. Hlava sedmá x xxxxx první xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31. xxxxxxxx 2009¹²⁾.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 289/2007 Sb.

OŠETŘENÍ X XXXXXXXXX XXXXXXXX RIZIK XXX ZDRAVÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXXX S XXXXX X XXXXXX

+: Xxxxxxxx xxxxxx xx uznána.

0: Xxxxxxxx metody xxxx xxxxxx.

(*): Musí xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx k zabránění xxxxxxx kontaminaci.

(**): X₀ xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx X₀ 3,0 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx dostatečně xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx účinku xxxx při teplotě 121 °X (250 °X) po dobu 3 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 289/2007 Sb.

VZOR ALTERNATIVNÍ XXXXXX

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx podle §3 xxxx. 4 xx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx poměru, xxxxxxx xxxx xxx zachována xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

XX = 8 xx

[xxx země xxxxxxx x xxxx 6 xxxxx X xxxxxx 1 přílohy XX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX č. 853/2004]

1234 =11 xx

[xxxxx schválení xxxxxxxx xxxxx xxxx 7 xxxxx X xxxxxx 1 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (ES) č. 853/2004]

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx = nejméně 30 xx

Tloušťka linky xxxxxxx = 3 xx

Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

XXXXXX XXX XXXXXX XXXXXX

Xxxx X

X.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx zvířat x xxxx

Xx. 1

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x mikrobiologickému, xxxxxxxxxxxxx, fyzikálnímu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vyšetření.

Čl. 2

Jako xxxxxx xx xxxxxxxxx:

x) x velkých xxxxxxxxx xxxxxx, selat, xxxxxx , xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx

1. xxxxxx svalu x hraně nejméně 8 cm křížově x přední x xxxxx xxxxxx,

2. xx xxxxx neporušené xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx vazivem xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

3. xxxx neporušená xxxxxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx 10 xx,

4. xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx 10 xx,

5. kostka xxxxx x hraně 6 xx 8 cm, xxxxxxxxx x vyprázdněným xxxx podvázaným žlučníkem, x xxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx,

6. xxxxxx ze xxxxxxxxx, popřípadě i xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx a xxxx,

7. xxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxx nejméně 10 xx,

8. xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

x) x malých xxxxxxxxx xxxxxx, s xxxxxxxx xxxxx, jehňat x xxxxxx, x u xxxxxx xxxxx žijící xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, tukové či xxxx xxxxx.

XX.

Xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx dozoru

Čl. 3

X souvislosti x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx

x) odběr xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx metodických xxxxxxx, stanovených pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx společenství nebo Xxxxxx veterinární xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx živočišného původu x v životním xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxx a xxxxxxx zoonóz,

b) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, zejména xx xxxxxxx zjištění xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek výroby x veterinárních x xxxxxxxxxxxx požadavků xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) vyžadují zákon xxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství laboratorní xxxxxxxxx (fyzickou kontrolu) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zboží,

d) xxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx x onemocnění xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx živočišných produktů x podnětu stížnosti xxxxxxxxxxxx.

Xx. 4

(1) Při xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx, aby

a) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zjištění (xxxxxxxxx)

1. xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx požadavků xx xx,

2. kontaminace, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) byla xxxxxxxxxxxx zásada hospodárnosti.

(2) Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pro xxxxx xxxxxx xxxxxx považuje

a) 1 xxxxxxxxxxxxx originální xxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx.),

x) 1 upravený xxxxx, xxx-xx x xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxx xxxxxxx, xxx-xx x xxxxxx či jiné xxxxx ložené xxxxxxxx. Xxxxxxx se 5 xxxxxx z xxxxxxx xxxxx zásilky,

d) 1 xxxxx, xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx, xxx-xx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Jsou-li xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx-xx xxxxxxx x xxxx jakékoli xxxxxx, xxxx být xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx produkty xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx pak xxxxxxxxx x xxxxx skupiny xxxxxx.

(4) Jsou-li xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx (xxxxx), xxxxxxxxx xx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx), xxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx - po xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx, tekuté, xxxxx, xxxxxx), xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vzorkovnic, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx. 5

(1) Nejsou-li xxxxxx xxx jiný xxxxxx, xxxxxxxxx xx z xxxx šarže (dávky) 1 až 2 xxxxxx, x téže xxxxxxx 2 až 5 xxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxx, zda šarže (xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxx.

(3) Xxx-xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, ale x xxxxxxx šarží (dávek), x xxxx-xx xxxxx xxxx účelné xxxxxx xxxxxxxxxx, anebo xxxxx-xx xx o xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx jednotek, xxxxxxxxx se xxxxxx xxx' xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx jednotek, anebo xxxxx hmotnosti kontrolovaných xxxxxxxx:

(4) X xxxxxxxxx chemickému xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se odebírá xxxxxxxxx 1 vzorek.

(5) X xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx vyšetření xxxx orgán vykonávající xxxxxx xxxxxxxxxxx dozor xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx počet vzorků.

Čl. 6

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx, počet xxxx) xxxxxx xxxx:

(2) Xx-xx kontrolovaný xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxx

x) 1 xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx (objem) xxxxxxxx xxxxxxxxx (objemu) uvedené x xxxxxxxx 1. Xxxxx xxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxx převyšuje xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxx x vyšetření, xxxxx xxxxxxx jako xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xxx ohroženo xxxxxxxx xxxxx vyšetření,

b) takový xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx (objem) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxxx (xxxxx), xxxxxxx x xxxxxxxx 1.

Čl. 7

(1) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx dozor

a) odebere xxxxxx,

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx x odběru xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

(2) V xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx vykonávající xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxx x hmotnost (xxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx odebrání xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxxxx produktů, xxxxx x xxx xxxxxx vzorků. Protokol x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx X

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx zařízení, odebrané x xxxxxx 10 xx² xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx obsahovat

a) xxxx xxx 10² xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx anaerobních xxxxxxxxxxxxxx,

x) salmonely.

Příloha x. 4 x xxxxxxxx č. 289/2007 Sb.

VZOR XXXXXXXXXX

Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 61/2009 Xx. x xxxxxxxxx od 6.3.2009

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

XXXXXX PROŠKOLENÉ XXXXX O VYŠETŘENÍ XXXXXXX VOLNĚ XXXXXX XXXXX, XXXXXXXXXX OSOBA xx. x. ........................ (xxxxxx ............../x)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX O XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXXXX XXXXX, XXXXXXXXXX XXXXX xx. x. ........................ (xxxxxx ............../x)

Příloha x. 5 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 61/2009 Xx. s xxxxxxxxx od 6.3.2009

Xxxxxx předpis x. 289/2007 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 23.11.2007 x xxxxx xxxxx x části xxxxx (§17 - 24) xxxxxxx platnosti dnem 31.12.2009.

Xx znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

61/2009 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x veterinárních x hygienických požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx použitelnými xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství

s účinností xx 6.3.2009

11/2015 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx použitelnými předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 61/2009 Sb.

s účinností xx 1.3.2015

65/2019 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 289/2007 Xx., o xxxxxxxxxxxxx x hygienických xxxxxxxxxxx xx živočišné produkty, xxxxx xxxxxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx xx 22.3.2019

181/2020 Xx., kterým se xxxx xxxxxxxx č. 289/2007 Sb., o xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx přímo použitelnými xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.5.2020

145/2023 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Sb., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.7.2023

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/ES ze xxx 16. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, zpracování, distribuci x xxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x lidské spotřebě.

2) Xxxxxxx II xxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x platném xxxxx.

Xxxxxxx X xxxxx 1 xxxxxxxx XXX nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 854/2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxx úředních xxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, v platném xxxxx.

3) Xxxxxxxxxx Komise 2007/118/ES ze xxx 16. xxxxx 2007 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx značky xxxxx xxxxxxxx Rady 2002/99/XX.

4) Xxx 1.18 xxxxxxx X nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (ES) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 o xxxxxxx potravin, v xxxxxxx xxxxx.

5) §3 písm. x) a x) xxxxxx x. 246/1992 Xx., na ochranu xxxxxx proti týrání, xx znění pozdějších xxxxxxxx.

5x) Čl. 3 xxxx. 18 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx dne 28. xxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx práva, xxxxxxx xx Evropský xxxx xxx bezpečnost potravin x stanoví postupy xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

6) Xxxxxxx xxxxx č. 347/1997 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx národní xxxx x. 1/1993 Xx., Xxxxxx Xxxxx republiky, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6x) Xxxxx č. 449/2001 Sb., x myslivosti, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

7) Příloha č. 23 x xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přenosných xx xxxxxx xx člověka.

8) Xxxxxxx XXX xxxxx IX kapitola X xxxxx I x XX nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004.

9) §115 xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

10) Xx. 6 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) č. 852/2004 xx xxx 29. dubna 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx.

Xx. 4 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004.

Xx. 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 854/2004.

Xx. 31 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 882/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxx x pravidel x xxxxxx xxxxxx x dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx III xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1774/2002 xx dne 3. xxxxx 2002 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, které xxxxxx určeny xxx xxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx znění.

11) Xx. 5 xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (ES) č. 852/2004.

Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.

12) Xx. 1 x 4 nařízení Xxxxxx (XX) č. 2076/2005 xx xxx 5. xxxxxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx přechodná xxxxxxxx xxx provádění xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004 x xxxxxx se xxxx nařízení (XX) x. 853/2004 x (XX) č. 854/2004.