Právní předpis byl sestaven k datu 05.01.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 30.08.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na čerstvé drůbeží maso, králičí maso, maso zvěře ve farmovém chovu a maso volně žijící zvěře
201/2003 Sb.
§1 §2 §3 §3a §4 §5 §6 §7 §8 §9 §10 §11 §12 §13 §14 §15 §16 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24 §25 §26 §27 §28 §29 §30 §31 §32 §33 §34
Účinnost §35
Příloha č. 5 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem
Příloha č. 6 - Vzor alternativní značky
201
VYHLÁŠKA
xx xxx 27. xxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx maso, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx žijící xxxxx
§1
§1 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.1.2005 xx 31.8.2007 (xx xxxxxx č. 206/2007 Xx.)
§3x
(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx maso, xxxx zvěře xx xxxxxxxx chovu a xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx
x) splňují veterinární xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3b),
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, podniku, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx území, jež xxxxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, klasického xxxx xxxxxx, vezikulární xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx moru xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx stanovených zákonem x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3c) a vztahujícím xx xx xxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx, x
x) xxx-xx x xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx chovu, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, x němž během xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx přítomna xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx x nákazy xxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx těchto xxxxxx, xxxxx nebylo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxx x xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. g) zákona x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx a uvádění xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx území, xxx podléhá xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, uvedeným x xxxxxxxx 1 písm. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx, které xx infikované některou x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxx x takové xxxxxx, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx živočišné xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx ošetření xxxxx xxxxxxx x. 5 x xxxx vyhlášce x xxxxxxx schváleném xxx xxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx časově xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x krajská xxxxxxxxxxx správa xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx přepravy x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením.
§3a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 651/2004 Sb. x účinností xx 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§6
§6 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§7
§7 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§8
§8 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§9
§9 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§10
§10 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§12
§12 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§13
§13 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§14
§14 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§16
§16 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§17
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§18
§18 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§20
§20 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§22
§22 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§23
§23 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§24
§24 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§25
§25 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§26
§26 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§28
§28 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§31
§31 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§32
§32 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§33
§33 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§34
§34 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§35
Xxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx §10 xxxx. 2, §15, 16, §21 odst. 4, §24, 25 x 31, které nabývají xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx unii v xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx §34 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. r.
Příloha č. 1 x vyhlášce x. 201/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 2 x vyhlášce x. 201/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 201/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 3 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 4 x vyhlášce x. 201/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 5 k xxxxxxxx x. 201/2003 Xx.
XXXXXXXX K XXXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXX S XXXXX
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxx | xxxxxxxx xxx xxxxxx | xxxxxxxxx. xxxxxxx xxxxxx | xxxxxxx xxx xxxxxx | |
a) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx X° = 3 xxxx xxxxx (**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 70 °X | + | + | + | 0 |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx x xxxxx mase xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
d) xxxxxxx ošetřeni x xxxxxxxxxx uzavřené nádobě xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx masa xxxx xxxxxxxxx nejméně 70 °X po xxxx 30 xxxxx | + | + | + | + |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx po dobu 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx xxx xxxxx) xx xx xxxxxxxx těchto xxxxxxxxx hodnot: xxxxxxx x,, nejvýše 0,93 xxxx hodnota pH xxxxxxx 6,0 | + | + | + | + |
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx písmenem e), xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx kosti (*) | + | + | + | 0 |
g) xxxxxx: xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx | + | + | + | 0 |
x) xxxx x pečeně: xxxxxxxx xxxxxxxxxx fermentací x xxxxxx xx xxxx xxxxxxx 190 xxx x kýty x 140 xxx x pečeně | 0 | 0 | 0 | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx xx xxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnoty (xx) xxxxxxx 40 | + | 0 | 0 | 0 |
Xxxxxxxx (*) | Nákaza | |||
Xxx skotu | newcastleská xxxxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx | xxx xxxxxx přežvýkavců | |
x) xxxxxxx ošetření x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x hodnotou X° = 3 xxxx vyšší (**) | + | + | + | + |
b) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx být v xxxxx xxxx dosaženo xxxxxxx 70 °X | + | + | + | + |
x) tepelné xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx x xxxxx xxxx dosaženo xxxxxxx 80 °C | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx dobu xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx musí xxxxxxxxx nejméně 70 °X xx dobu 30 xxxxx | + | _ | _ | + |
x) přirozená fermentace x zrání nejméně xx xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx (maso bez xxxxx) až do xxxxxxxx těchto typických xxxxxx: xxxxxxx x,, xxxxxxx 0,93 nebo xxxxxxx xX nejvýše 6,0 | + | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx popsaným xxx xxxxxxxx e), maso xxxx xxxx obsahovat xxxxx (*) | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxx: xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Evropské xxxx | + | 0 | 0 | 0 |
h) kýta x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xx dobu xxxxxxx 190 dnů x kýty x 140 dnů u xxxxxx | 0 | 0 | 0 | 0 |
i) xxxxxxx xxxxxxxx zajišťující x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, která je xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnoty (xx) xxxxxxx 40 | 0 | 0 | 0 | + |
+: Xxxxxxxx metody je xxxxxx.
0: Xxxxxxxx xxxxxx není xxxxxx.
(*): Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(**): X° xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx spóry. Xxxxxxx X° 3,0 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx místo xxxxxxx bylo dostatečně xxxxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx letálního xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 121 °C (250 °X) xx xxxx 3 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x zchlazením.
Xxxxxxx x. 5 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 651/2004 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.1.2005
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 201/2003 Xx.
Xxxx alternativní xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx značka xxxxx §3a xxxx. 3 xx xxxx použít x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx rozměry nebo x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx informací.
Rozměry:
CZ = 8 xx
[xxx země xxxxxxx x bodě 6 xxxxx X xxxxxx 1 xxxxxxx XX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004]
1234 = 11 xx
[xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxx 7 části X xxxxxx 1 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004]
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx = nejméně 30 xx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx = 3 xx
Xxxxxxx č. 6 xxxxxxx právním předpisem x. 206/2007 Xx. x účinností od 1.9.2007
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 201/2003 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 11.7.2003, x výjimkou §10 xxxx. 2, §15, 16, §21 xxxx. 4, §24, 25 x 31, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx smlouva x přistoupení XX x XX (1.5.2004); x xxxxxxxxxx §34 xxxx. 1 pozbývá xxxxxxxxx xxx xxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).
Xx znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
651/2004 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Sb., x veterinárních požadavcích xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, králičí xxxx, xxxx zvěře xx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
x účinností xx 1.1.2005
4/2007 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Sb., xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., xxxxxxxx x. 203/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. a zrušuje xxxxxxxx č. 200/2003 Xx.
x xxxxxxxxx xx 5.1.2007
206/2007 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx žijící xxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.9.2007
Xxxxxx xxxxxxx x. 201/2003 Xx. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného právního xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxx 71/118/EHS ze xxx 8. xxxxxx 1971 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xx xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 92/116/EHS xx xxx 17. xxxxxxxx 1992 xxxxxxxxxxx směrnici 71/118/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa x xxxx uvádění xx xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 91/495/EHS xx xxx 27. xxxxxxxxx 1990 x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx králičího xxxx x xxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxx a jejich xxxxxxx xx trh.
Směrnice Xxxx 92/45/EHS ze xxx 16. xxxxxx 1992 x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx žijící xxxxx a xxxxxxx xxxx volně xxxxxx xxxxx xx xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 91/494/EHS xx xxx 26. xxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx Společenství x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/121/ES xx dne 22. xxxxxxxx 1993 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/494/XXX xx dne 26. xxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx řídí obchodování x čerstvým xxxxxxxx xxxxx ve Společenství x xxxxx čerstvého xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx zemí.
Směrnice Rady 1999/89/ES xx xxx 15. listopadu 1999 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/494/XXX ze dne 26. xxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx s čerstvým xxxxxxxx xxxxx ve Xxxxxxxxxxxx a dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa x xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 97/78/ES ze xxx 18. prosince 1997, xxxxxx xx xxxxxxx základní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx kontroly xxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx dovážených xx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
2) §2 xxxx. x) xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 202/2003 Sb.
3x) Xxxxxxxxxx Komise 96/658/ES xx xxx 13. xxxxxxxxx 1996, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx podmínky xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Komise 94/837/ES xx dne 16. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx schválení xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 77/99/XXX x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3b) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., o xxxxxx xxxxxx x xxxx ochraně, x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx odborných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, vyhláška č. 382/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
3x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., o xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx xxxxx x nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx x. 389/2004 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x k xxxxxx xxxxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx zvířat na xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 356/2004 Xx.
3x) Rozhodnutí Xxxxxx 2007/118/ES ze xxx 16. února 2007 x prováděcích xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx značky podle xxxxxxxx Xxxx 2002/99/XX.
4) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx chemické požadavky xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných a xxxxxxxxxx doplňků, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx maximálně xxxxxxxxx xxxxxxxx reziduí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Vyhláška č. 273/2000 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxx přípustné xxxxxx veterinárních léčiv x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů.
5) Vyhláška č. 133/2004 Sb., o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx, x nejvyšší xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx.
5x) §59 xxxx. 1 xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení zákona x. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx péči x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5b) Xxxxxxxxxx Komise 2001/471/ES ze dne 8. června 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxx pravidelné xxxxxxxx všeobecné hygieny, xxxxxxxxx provozovateli x xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 64/433/XXX o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x obchodování x xxxxxxxx masem x xxxxx směrnice 71/118/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x uvádění xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa xx xxx.
6) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., x způsobu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x technologii xxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx.
7x) Xxxxxxxxxx Rady 95/411/ES xx xxx 22. xxxxxx 1995, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x čerstvého drůbežího xxxx určeného xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/470/ES xx xxx 24. xxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx mikrobiologického vyšetření xxxx určeného pro Xxxxxx a Švédsko.
7x) §38 xxxx. 1 x 2 xxxxxxxx č. 202/2003 Xx.
7x) §79 x xxxx. vyhlášky x. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx.
8a) Xxxxxxxx č. 382/2004 Sb., o ochraně xxxxxxxxxxxxx zvířat při xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx.
10) Zákon č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
11) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1774/2002 xx xxx 3. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxxxxxxx se vedlejších xxxxxxxxxxx produktů, které xxxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě.