Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2016.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.12.2016.
124
XXXXXXXX
xx xxx 9. xxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 77/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x mléčné výrobky, xxxxxxx krémy x xxxxx xxxx a xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 písm. x), x), h), x), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x zákona x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "zákon"), x x xxxxxxx x právem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,1) pro mléko x mléčné xxxxxxx, xxxxxxx krémy a xxxxx xxxx x xxxxx:
Xx. I
Vyhláška č. 77/2003 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy x xxxxx xxxx x xxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1) xxx:
"1) Xxxxxxxx Xxxx 83/417/EHS x 25. xxxxxxxx 1983 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x kaseinátů) určených x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 92/46/EHS x 16. xxxxxx 1992 x xxxxxxxxxxxx předpisech xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, tepelně xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx trh.
Směrnice Xxxx 2001/114/ES x 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x sušeného xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 96/3/ES x 26. xxxxx 1996, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xx xxxxxxxxx ustanovení xxxxxxxx 93/43/XXX o xxxxxxx potravin, pokud xxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 2000/4/XX.".
2. Xxxxx 1 včetně xxxxxxxx xxx čarou x. 1x), 1b), 2), 3), 4), 4x), 5), 6), 7), 8), 8a) x 8x) xxx:
"Xxxxx 1
Xxxxx x mléčné xxxxxxx
§1
(1) Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx pojmy xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx,1x) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx,1x) mléčný xxxxxxx,1x) složený mléčný xxxxxxx,1x) obsah tuku,1a) xxxxx xxxxxxxx,1x) xxxxxx xx xxx xxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx bezprostředně závazným xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx jen "předpis Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx").
(2) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxx - xxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx1x) splňující xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2),3) x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právních předpisů,2),3)
b) xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx2),3) s xxxxxxx xxxx xxxxxxx 10 % hmotnostních xx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxx v xxxxxx) xxxxxxx fyzikální xxxxxxxx x mléka,
c) kysaným xxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, smetany, xxxxxxxx nebo jejich xxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 4, xxxxxxx xxxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxx mléčný xxxxxxx xxxxxxx kysáním mléka, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 4,
x) zahuštěným xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx, slazený xxxx xxxxxxxxx, získaný xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx z xxxxx plnotučného, xxxxxxxxxxx xxxx částečně xxxxxxxxxxx xxxx z xxxxxx xxxxx, ke xxxxxx xxxxx xxx přidány xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 25 % xxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) sušeným xxxxxx xxxx sušenou xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, odtučněného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxx nejvýše 5 % hmotnostních,
g) xxxxx - mléčný xxxxxxx xxxxxxxx vysrážením xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx vhodných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, prokysáním x xxxxxxxxx podílu syrovátky,
h) xxxxxxxx sýrem - xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx prokysání,
i) xxxxxxxx - nezrající xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx srážením xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxx, u xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x fyzikálním xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - xxx, který xxx tepelně xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx - xxxxxx výrobek obsahující xxxxxxxx xxxxxx xxx xx xxxxx emulze xxxx x xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx - xxxxx do 20 xxx xx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 18 xX a xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vyšším xxx 90 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - bezvodý xxxxxx xxx xxxxxxx z xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx více xxx 99,3 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tuku,
q) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx výrobek xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx podmáslím, xxxxxxxxxx xxxxxxx 31 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx 42 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx - složený xxxxxx výrobek xxxxxxxx x xxxxx, cukru x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx bílkovinným xxxxxxxx - sušený mléčný xxxxxxx získaný xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) kaseinem xxxxxxxxxxxxxx - základní xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxx z odtučněného xxxxx srážením xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pomocných xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx, xxxx by xxxx dotčena možnost xxxxxxxxxxx použití xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx, splňující xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze x. 2 tabulce x. 14,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - sušený xxxxxx bílkovinný xxxxxxx xxxxxxx neutralizací kyselého xxxxxxx činidly potravinářské xxxxxxx x splňující xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 15,
x) xxxxxxxxx - mléčný výrobek xxxxxxxxxx xxxx vedlejší xxxxxxx při výrobě xxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx výrobě xxxx, xxxxxx tvarohů x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx sýrem - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vysrážením xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,3) xxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx kombinací teploty x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a zajišťuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx mléčného xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx účinku při xxxxxxx xx xxxxxxx 57 xX xx 68 oC xx xxxx nejméně 15 xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx nebo zastavení xxxxxxxx xxxxxxxx mléčné xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx 80 xX,
xx) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx zahřátím xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 71,7 oC xx xxxx xxxxxxx 15 xxxxxx xxxx xxxxx kombinací xxxx x teploty xx xxxxxx dosažení rovnocenného xxxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx ošetření xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx zahřátím mléka xx xxxxxxx nejméně 85 xX x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx testu,
cc) xxxxxxxxxxxxxx ošetřením (XXX) - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a mléčných xxxxxxx krátkodobým xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 135 oC xx xxxx nejméně 1 xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx chemické, fyzikální x smyslové změny xxxx sníženy na xxxxxxx,
xx) sterilací xxxxx x xxxxxxxx výrobků - tepelné xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxx 100 xX xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního právního xxxxxxxx3) xxx porušení xxxxxxx.
§2
Xxxxxxx xx druhy, xxxxxxx x podskupiny
V xxxxxxx x. 1 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx a podskupiny.
§3
Označování xxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x zákoně, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx4) x předpisech Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx4x) jsou xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 xx 43.
(2) Xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx tuku, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) xxxx x příloze č. 2 tabulce 2,
x) xxxxxxx xxxx, přičemž x selského nestandardizovaného xxxxx xx xxxxxxxx xxxx uvede xxxxx "xxxxxxx".
(3) Xxxxxx mléko xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x kravského xxxxx se xxxxxx xxxxx jako mléko xxxx xxxxxxx.
(4) U xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx tepelného xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.3)
(5) Názvem "xxxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxx smetana" xx xxxxxx pouze tekuté xxxxx xxxx tekutá xxxxxxx, x kterých xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx trvanlivosti tepelným xxxxxxxxx x souladu x §1 xxxx. xx) a dd) x x xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x smyslovým xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu3) xx xxxxxxxxx termostatické xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 30 xX xx dobu 15 xxx nebo, x xxxxxxx potřeby, xxx xxxxxxx 55 xX xx xxxx 7 xxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se x názvu výrobku xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 2 tabulky 5.
(7) Zahuštěný xxxxxx xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahem xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 5.
(8) Xxxxxx mléčný xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xx u xxxxx xxxxxxx označí obsahem xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 6.
(9) X sušeného xxxxx a xxxxxx xxxxxxx v balení xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx způsob xxxxxx xxxx způsob xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxx tuku v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(10) Xx-xx xxxxxxxxx mléčný xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx a tekutá xxxxxxx x hmotnosti xxxxx xxx 20 x zabalen ve xxxxxxxxxx xxxxx,5) xxxxx xxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx skupinovém obalu, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx výrobku.
(11) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx,6) xx xx obalu xxxxxxx xxx konečného spotřebitele xxxxx xxxxxxxx "není xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx do 12 xxxxxx".
(12) Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podroben xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "vyrobeno z xxxxxxxxxxxxx mléka".
(13) X xxxxxxxx xxxxxxx, který xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx tepelným xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx tepelného ošetření xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(14) Xxxxxx mléčný xxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxxxx 3 a 4,
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) jako xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx přírodní xxxxxxxx7) xxxx sladidlo.8)
(15) Xxxxxx xxxxxxx tepelně xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx výrobek xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4 xx xxxxxx
x) názvem xxxxx,
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx ochucující xxxxxxx xxxxx zvláštního právního xxxxxxxx.4)
(16) Mlékárenské xxxxx xx označí xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8x)
(17) Xxxx jednosložkový xxxxxxx xxx xxxxxxx mlékárenské xxxxx, při xxxxx xxxxxx xxxx použity xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
(18) X xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stolního xxxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx 20 dnů xx xxxx vyskladnění x xxxxxxxxxxxxx skladu. Xxxxx xxxxxx označí xx obal xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx výrobce, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx označí xx vnější xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(19) Xxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(20) Xxxxxx xx označí
a) xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 tabulce 11,
x) xxxxxxx xxxx xxxx tuku v xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou.
(21) Xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobek xxx tvaroh označit, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
(22) Jako "xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx" se xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxxx cukru. Xxxx xx tento xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx sušiny x xxxxxxxxxx hmotnostních.
(23) Xxxx "smetanový xxxx" xx xxxxxx xxxxxxx x tvarohu, xxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx. Xxxx xx xxxxx xxxxxxx označí xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxxx v procentech xxxxxxxxxxxx.
(24) Sýr xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx; xxxxxx xxx, tavený xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx rovněž xxxxxx skupiny,
b) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxx označit xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 tabulkách 9, 10 x 12,
c) xxxxxxx xxxx nebo xxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) použitou xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx "xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx", xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,2),3)
x) xxxx "xxxxxx xxxxxx xxxxxxx", xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx 5 % xxxxxxx.
(25) Jako "xxxxxxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx. Jako xxxxxxxxxxx xxx označit tavený xxx x xxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx 60 % xxxxxxxxxxxx.
(26) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, pokud surovinou xx xxxxx mléko, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx vápenatý x přísadou xxxxx xxx do 2,5 % hmotnostních.
(27) Bílkovinný xxxxxx výrobek xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx pak xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 14.
(28) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxx směs xx xxxxxx xxxxxx "směs . . . " xxxxx zvláštního xxxxxxxx předpisu.4)
(29) Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(30) X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxx xxx tento xxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(31) Xxxx "xxxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx tekutou xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pasterací, máslo xx 20 dnů xx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx sýr, xxxxx nebyl xx xxxxxxxxx xxxxxxx ošetřen.
(32) Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx x tekutá xxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 písm. aa), xx), cc) x xx) x v xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,3) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 33,
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) mléčný xxxxxxx xxxxxxx ošetřený xx kysacím procesu,
d) xxxxxx xxxxxxx obohacený xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4,
e) xxxxxxx xxxxx,
x) tvaroh,
g) čerstvý xxxxxxxxx xxx.
(33) Xxxxxx xxxxx x tekutá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. xx) x xx) x x souladu xx zvláštním právním xxxxxxxxx,3) lze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 32 označit minimální xxxxx trvanlivosti.
(34) Xxxxx x xxxxxx výrobek xx xxxx označí xxxxx názvu hospodářského xxxxxxx. U mléka x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx být xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x více xxxxx xxxxx hospodářských xxxxxx, xxxxxx se xxxxx názvem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx kterého xxxxxxx xxxx než 50 % hmotnostních xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xx výrobku xx označí x xxxxx xxxxx "s xxxxxxxxx" x xxxxxxxxx xxxxx hospodářského zvířete, xxxxx jejich xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxx xxx 10 % hmotnostních.
(35) Xxxxxxxx "xxxxxx xxxxx" xxx xxxxxx x tekutého xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx syrovátky. U xxxxxxxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxxx xx u xxxxx výrobku xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(36) Xxxxxxxxx "xxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx výrobek, x xxxx mléko xxxx xxxxxx výrobek xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxx.
(37) Xxxxxxxxx "sýrový" xxx xxxxxxx xxxxxxx, x němž sýr xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(38) Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxx dort", "xxxxxx xxxxxx", "sýrová roláda", "xxxxxxxx tavený xxx".
(39) Xxxx "xxxxxxxxx" lze xxxxxxx xxxxxxx, v xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(40) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx mléčného xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xx kterých xxxx xxxxxxx jedlá xxx, xx xxxx xxxxx xxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx.
(41) X výrobků xxxxx xxxxxxxxxxx mléčného xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx uvádí xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(42) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 3.
(43) Přípustná xxxxxxxx u sušiny xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xx hodnot xxxxxxxxx na xxxxx. Xxxxx obsah xxxxxx x xxxx x xxxxxxx není xx xxxxxx. Xxxxxxxxx technologické xxxxxxxxx tuku x xxxxxx x přírodních xxxx musí být xxxxx xxx xxxx 5 % xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxx x tvarohů xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx 4 % hmotnostní xx xxxxx xxxxxxxxx xx obalu. Záporné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.
§4
Xxxxxxxxx xx jakost
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x druhy xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kysaných xxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, chemické x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxx v předpisech Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx8x) x x xxxxxxx č. 2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx výrobků bez xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxx pouze xxxx xxxxx bílý, cukr xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.7)
(3) Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,03 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Přídavek sacharózy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx slazených xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx cukerného xxxxxx 60,5 xx 64,5 xxxxxx následujícím xxxxxxx:
&xxxx; | &xxxx;
% sacharózy x 100
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxx =
|
&xxxx;
---------------------------------
|
&xxxx; | &xxxx;
% xxxxxxxxx + % xxxx
|
(5) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx lze xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(6) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxxxxx xxxxx přídavkem xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2.
(7) Trvanlivosti x xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sušení xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(8) U zahuštěných xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx povoluje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
(9) Xxxxxxxx kysané xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(10) Xxxxxx xxxxxxxxxx výrobek xxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.3)
(11) Při xxxxxx kaseinu potravinářského xxxxxxxx lze použít xxxxx xxxxxxxx mléčnou, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, kyselinu xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx octovou, kyselinu xxxxxxxxxxxxxxxx, syrovátku xxxx xxxxxxxxxxxxxx používané xxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x bakteriální xxxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního předpisu.8)
(12) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx sladkého lze xxxxxx pouze xxxxxxx xxxx ostatní xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx pomocné látky x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.8)
(13) Xxx výrobě kaseinátu xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, draselné, vápenaté, xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
§5
Xxxxxxx xx xxxxx
(1) Mléko, smetana x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. cc) a xx), xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx mléko, xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky se xxxxxxxx, přepravují x xxxxxxx do xxxxx xxx xxxxxxx xx 24 xX.
(2) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, přepravují x uvádějí do xxxxx xxx xxxxxxx xx 4 xX xx 8 xX.
(3) Xxxxxx xxxxxx výrobky xx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 70 %.
1x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2527/97 x 18. xxxxxxxx 1997, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx společné xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x mléčnými xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
1x) Xxxxxxxx Rady (XXX) č. 1898/87 z 2. xxxxxxxx 1987 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx na xxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 222/88.
2) Xxxxx x. 166/1999 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxx x x změně a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Xx., xxxxxx č. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., xxxxxx č. 120/2002 Xx., xxxxxx č. 309/2002 Sb., xxxxxx x. 320/2002 Xx. x xxxxxx x. 131/2003 Sb.
3) Vyhláška x. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx mléko x xxxxxx výrobky.
4) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x přípustné xxxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx znění xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x xxxxxxxx x. 259/2003 Xx.
4x) Xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1898/87. Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2597/97.
Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94 x 5. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (ES) x. 577/1997.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 577/1997 x 1. xxxxx 1997, kterým xx stanovují některá xxxxxxxxx pravidla k xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2991/94, kterým xx xxxxxxxxx xxxxx xxx roztíratelné xxxx, x nařízení Xxxx (XXX) x. 1898/87 x ochraně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx.
5) Xxxxx x. 477/2001 Xx., x xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx zákonů (xxxxx x xxxxxxx), xx xxxxx zákona x. 274/2003 Sb.
6) Xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x způsobu xxxxxx použití.
7) Vyhláška x. 76/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek a xxxxx xxxxx s xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx.
8) Vyhláška x. 53/2002 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 233/2002 Xx.
8x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94. Nařízení Xxxxxx (XX) č. 577/97.
3. X §11 xxxx. x) se xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3) xxxxxxx.
4. X §11 xxxxxxx x) xx x) včetně poznámky xxx xxxxx č. 12) xxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,12)
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx,12)
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx - jedlý xxx, xxxx směs ztužených xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx tuků, xxxx xxxx xxxxxxxxx x přeesterifikovaných xxxx, x xxxxxxx xxxxx x tuky, xx xxxxx xxxxxx vody x xxxx, s xxxxxxx 10 % xx 90 % xxxxxxxxxxxx xxxx, který xx při xxxxxxx 20 oC xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx tukem - xxx, jehož celkový xxxxx tuku je xxxxx než 90 % xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxx 99,5 % xxxxxxxxxxxx,
12) Nařízení Xxxx (XX) č. 2991/94.".
5. §13 xxxxxx poznámek xxx čarou č. 13) x 14) xxx:
"§13
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx tuků x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.13)
(2) Xxxxx xxx a xxxxx olej xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 7 xxxxxxx 1. Xx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx tuky a xxxxxx roztíratelné xxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx předpisu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.12)
(3) Xxxxx tuk xxxx xxxxx olej xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx suroviny xxxx xxxxxxx xx označí xxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.14)
(4) Xxxx "xxxxxxx xxxxx" xx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx syrového xxxxxxxxx xxxxx hřbetního x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x příloze x. 11 xxxxxxx 1.
(5) Xxxx "xxxxxxxx xxxxxx xxx" xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, osrdečníkového, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx při xxxxx xxxxxxx, přičemž xxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x příloze x. 11 xxxxxxx 2.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x objemové xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx č. 12 xxxxxxx 1.
13) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1019/2002 x 13. xxxxxx 2002 o obchodních xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Komise (ES) x. 1964/2002 a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1176/2003.
Nařízení Komise (XXX) č. 2568/91 z 11. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1429/92, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1683/92, xxxxxxxx Komise (XXX) x. 3288/92, xxxxxxxx Komise (XX) x. 183/93, nařízení Xxxxxx (XX) x. 177/94, xxxxxxxx Komise (XX) č. 656/95, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2527/95, nařízení Xxxxxx (XX) x. 2472/97, nařízení Xxxxxx (XX) x. 282/98, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2248/98, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 379/99, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2042/2001, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 796/2002 x xxxxxxxx Komise (XX) x. 1989/2003.
14) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1829/2003 x 22. září 2003 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1830/2003 x 22. xxxx 2003, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2001/18.".
6. §14 se xxxxxxx.
7. X §15 xxxxxxxx 4 včetně xxxxxxxx xxx xxxxx x. 15) zní:
"(4) Xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropských společenství.15)
15) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 136/66 z 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x oleji x xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2146/68, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1253/70, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2554/70, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2727/71, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1547/72, nařízení Xxxx (EHS) č. 1707/73, nařízení Xxxx (XXX) č. 2560/77, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1419/78, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1562/78, nařízení Rady (XXX) x. 590/79, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1585/80, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1917/80, xxxxxxxx Rady (XXX) č. 3454/80, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1413/82, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1097/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1101/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1556/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2260/84, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 231/85, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 3768/85, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1454/86, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1915/87, xxxxxxxx Komise (XXX) x. 3994/87, nařízení Xxxx (XXX) č. 1098/88, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2210/88, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1225/89, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2902/89, nařízení Rady (XXX) x. 3499/90, xxxxxxxx Rady (EHS) x. 3577/90, xxxxxxxx (XXX) x. 1720/91, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 356/92, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 2046/92, nařízení Xxxx (XX) x. 3179/93, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 3290/94, nařízení Xxxx (ES) x. 1581/96, nařízení Rady (XX) č. 1638/98, xxxxxxxx Rady (XX) x. 2702/1999, nařízení Xxxx (XX) č. 2826/2000 a xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1513/2001.
Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1019/2002, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1964/2002 a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1176/2003.".
8. X §15 se xxxxxxxx 5 xxxxxxx.
9. Xx §15 xx xxxxxx xxxx §15x, xxxxx xxxxxx nadpisu x xxxxxxxx xxx xxxxx x. 15x) xxx:
"§15x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxx po moři
(1) Xx námořních plavidlech xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x tuků xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx:
x) xxxx xxxx tuk xx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x nerezavějící xxxxx xxxx nádrži xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx technickou xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nákladem xxx xxxxxxxxxx xxxx nákladem xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 13,
x) xx xxxx nebo xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x materiálu xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x), xxxxx xxxx tři xxxxxxxxx xxxxxxx přepravované v xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx č. 13.
(2) Xx xxxxxxxxx plavidlech xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejů xxxx xxxx, které nejsou xxxxxx k dalšímu xxxxxxxxxx x které xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, prováděna x xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx potravin, xxxxxxxx:
x) xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx technickou xxxxxxx,
x) tři předcházející xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
(3) X xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nádrží xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxx dokumentační xxxxxxx.
(4) Xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x lodi xx xxx, xxxx xxx kromě dokumentace xxxxx odstavce 3 xxxxxxxxxx též xxxxxx xxxxxxxxxxx
x) o xxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx přepravě xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx 1 x 2,
b) x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx náklady xx xxxxxx plavidle.
(5) Xx xxxxxxxx orgánu dozoru15a) xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 3 x 4.
15x) §14 zákona č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb.".
10. X příloze č. 2 se xxxxxxx 1, xxxxxxx 7 x xxxxxxx 8 xxxxxxx.
11. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 14 xxx:
Xxxxxxx 14 - Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx (x % hmot.)
|
Kyselý (x % hmot.)
|
Obsah xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 10,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 10,0 xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx bílkoviny x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxx obsah xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 84,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 90,0 včetně
|
více xxx 95,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 95,0 xxxxxx
|
|
&xxxx;
Xxxxx xxxx v sušině
|
méně xxx 2,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 2,25 včetně
|
Obsah bezvodé xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 1,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 1,0 xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx kyselost
|
|
méně xxx 0,27 xx 1x xxxxxxx XxXX xx 1 x xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx (včetně X2X5)
|
&xxxx;
xxxx xxx 7,5 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 2,5 xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
xxxx xxx 22,5 xx x 25 g xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 22,5 xx x 25 x xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx xx 25 x
|
|
&xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
xxx xxxxxx xxxxx
|
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xxxx xx xxxxxxx xxxx
|
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xx hrudky, xxxxx lze xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx".
|
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
12. V xxxxxxx č. 7 xxxxxxx 1 xxx:
Xxxxxxx 1 - Xxxxxxxx xxxxxxx jedlých xxxx x xxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
&xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxx nebo xxxxx xxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxx
|
||
&xxxx;
xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx
|
|
&xxxx;
xxxxxxxx hovězí xxx, hovězí lůj
|
||
tuk xxxx olej podle xxxxx živočicha".
|
||
ztužený
|
||
pokrmový
|
||
roztíratelný12)
|
||
směsný xxxxxxxxxxxx12)
|
&xxxx; | |
&xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | |
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
13. X xxxxxxx x. 7 xx xxxxxxx 3 x 4 zrušují.
14. Xxxxxxx x. 8 xx 10 xx xxxxxxx.
15. Xx xxxxxxx č. 12 se doplňuje xxxxxxx x. 13, xxxxx zní:
"Xxxxxxx x. 13 k vyhlášce x. 77/2003 Xx.
Xxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx*) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx (xxxxxxxx) | xxxxx XXX |
Kyselina xxxxxx | 64-19-7 |
Anhydrid xxxxxxxx xxxxxx (acetanhydrid) | 108-24-7 |
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxxx, 2-xxxxxxxx) | 67-64-1 |
Mastné xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxx; vodný xxxxxxx) | 1336-21-6 |
Polyfosforečnan (xxxxxxxxxx xxxxxx) | 68333-79-9 |
10124-31-9 | |
Xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a hydrogenované xxxx x xxxxx (xxxx xxx xxxx xx xxxxxxxx ořechů xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx) | |
Xxxxx vosk (xxxx x xxxxx) | 8012-89-3 |
8006-40-4 | |
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx) | 100-51-6 |
Xxxxx-xxxxxxx (x-, xxx-, xxxx-.) | 123-86-4 |
105-46-4 | |
540-88-5 | |
Xxxxxx xxxxxxxx vápenatého xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx pouze x xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx uvedený x xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx omezen | 10043-52-4 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx) | 8061-52-7 |
Xxxxxxxxxxx xxxx | 8006-44-8 |
Karnaubský xxxx (xxxxxxxxx vosk) | 8015-86-9 |
Xxxxxxxxxx | 110-82-7 |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx (x xxx. obsahem xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 7-8%) | 8013-07-8 |
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) | 64-17-5 |
Xxxxx-xxxxxx (xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx) | 141-78-6 |
2-xxxxxxxxxxxx (2-xxxxxxxxxxxxxxxxx) | 104-76-7 |
Xxxxxx xxxxxxxx: | |
Kyselina xxxxxxxxxx (kyselina ikosanová) | 506-30-9 |
Kyselina xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx) | 112-85-6 |
Xxxxxxxx máselná (butanová xxxxxxxx) | 107-92-6 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 334-48-5 |
Xxxxxxxx kapronová (xxxxxxxx hexanová) | 142-62-1 |
Xxxxxxxx kaprylová (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 124-07-2 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxx-13-xxxxxxxxxx, xxxxxxxx (X)-xxxxx-13-xxxxx) | 112-86-7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | 111-14-8 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (a-dodekanová xxxxxxxx) | 143-07-7 |
Xxxxxxxx lauroolejová (xxxxxxxxxx xxxxxxxx) | 4998-71-4 |
Xxxxxxxx linolová (kyselina 9,12-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx okta-9,12-dienová) | 60-33-3 |
Kyselina xxxxxxxxxx (xxxxxxxx 9,12,15-xxxxxxxxxxxxxxxx, kyselina xxxxxxxx-9,12,15-xxxxxxxx) | 463-40-1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx tetradekanová) | 544-63-8 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) | 544-64-9 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx (X)-xxxxxxx-9-xxxxx) | 112-80-1 |
Xxxxxxxx palmitová (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) | 57-10-3 |
Xxxxxxxx palmitolejová (kyselina xxx-xxxxxxx-9-xxxxx, xxxxxxxx (X)-xxxxxxx-9-xxxxx) | 373-49-9 |
Xxxxxxxx pelargonová (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 112-05-0 |
Xxxxxxxx ricinolejová (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, kyselina xxx-12-xxxxxx-xxxxxxx-9-xxxxx, xxxxxxxx (X)-12-xxxxxxxxxxxxxx-9-xxxxx) | 141-22-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx oktadekanová) | 57-11-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (kyselina xxxxxxxxx) | 109-52-4 |
Mastné xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx) | 71-36-3 |
Hexylalkohol (xxxxx-1-xx) | 111-27-3 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx, kaprylalkohol) | 111-87-5 |
Xxxxxxxxxxxx (alkohol X16, xxxxxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx) | 36653-82-4 |
Xxxxxxxxxxxx (dekan-1-ol) | 112-30-1 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxx) | 111-70-6 |
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx-1-xx, dodecylalkohol) | 112-53-8 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx-1-xx, tetradecylalkohol) | 112-72-1 |
Nonylalkohol (nonan-1-ol, xxxxxxx xxxxxxxxxxx) | 143-08-8 |
Xxxxxxxxxxxx - ((Z)-oktadec-9-enol) | 143-28-2 |
Xxxxxxxxxxxxxx - (xxxxxxxxx-1-xx) | 112-92-5 |
Tridecylalkohol - (xxxxxxxx-1-xx) | 27458-92-0 |
112-70-9 | |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx (C-12 xx X-14) | |
cetylalkoholu x stearylalkoholu (X-16 xx X-18) | |
Xxxxxx mastných kyselin - jakýkoli xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxxx), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (oleyl-palmitát) a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxx). | |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxxxxx-xxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxx) | 111-82-0 |
Xxxxxx-xxxxxxxx (methyl-hexadekanoát) | 112-39-0 |
Xxxxxx-xxxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx) | 112-61-8 |
Xxxxxx-xxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx) | 112-62-9 |
Xxxxxxx | |
Xxxxxxxxx | |
Butan-1,3-diol (1,3-xxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxx) | 107-88-0 |
Xxxxx-1,4-xxxx (1,4-xxxxxxxxx, 1,4-xxxxxxxxxxxxx) | 110-63-4 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 400) | 25322-69-4 |
Xxxxxxxxxxxxxx (1,2-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-1,2-xxxx, monopropylenglykol (XXX), xxxxxxxxxxxx) | 57-55-6 |
Propan-1,3-diol (1,3-xxxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx) | 504-63-2 |
x-Xxxxxx | 142-82-5 |
x-Xxxxx (technický) | 110-54-3 |
64742-49-0 | |
Xxxxxxxx-xxxxxx | 110-19-0 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)*) | 25339-17-7 |
Isononylalkohol (xxxxxxxxxx)*) | 27458-94-2 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (isooktanol)*) | 26952-21-6 |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 7786-30-3 |
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) | 67-56-1 |
Xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxx-2-xx, 2-xxxxxxx, xxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 78-93-3 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4-methylpentan-2-on, xxxxxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 108-10-1 |
Methyl-terc-butylether (XXXX, xxxx-xxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 1634-04-4 |
Xxxxxx | 57-50-1 |
Xxxxx xxxx (montánní vosk)*) | 8002-53-7 |
Xxxxxxx*) | 8002-74-2 |
63231-60-7 | |
Xxxxxx | 109-66-0 |
Xxxxxxxx fosforečná (xxxxxxxx orthofosforečná), | 7664-38-2 |
Xxxxx xxxx je xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxx pouze xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xx x xxxxx seznamu x xxxx xxxxxxx xxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx náklad, pouze xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx ní xx x tomto xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx | 1310-58-3 |
Xxxxxx-xxxxxx (x-xxxxxxxxxxxx) | 109-60-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxxxxxxx (propan-1-ol, 1-xxxxxxxx) | 71-23-8 |
Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx předchozí xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx ní xx v tomto xxxxxxx a xxxx xxxxxxx xxxxxxx | 1310-73-2 |
Xxxx křemičitý (mikrosilika) | 7631-86-9 |
Křemičitan xxxxx (xxxxx xxxx) | 1344-09-8 |
Xxxxxxxx (X-xxxxxxxx, D-sorbit) | 50-70-4 |
Xxxxxxxx sírová | 7664-93-9 |
Roztok močoviny xxxxxx-xxxxxxxx (XXX) | |
Xxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx) | 868-14-4 |
Xxxx xxxxxxxxx xxxx*) | 8042-47-5 |
*) Xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2006 xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx nových xxxxxxxxx údajů x xxxx revidováno jejich xxxxxxx.".
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx a uvedené xx oběhu xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx posuzují xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx s tím, xx zahuštěné xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, které nesplňují xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx prodávány x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx do 17. července 2004.
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Evropské xxxx x platnost.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. r.
Informace
Právní xxxxxxx x. 124/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x přistoupení XX x XX x xxxxxxxx.
Xxxxxx předpis x. 124/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 397/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2017.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.