Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2000 do 31.12.2001.
Vyhláška o způsobu a rozsahu posuzování shody potravin, způsobu přípravy a odběru kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků výrobcem, o druzích potravin, pro které bude výrobcem nebo dovozcem vydáváno písemné prohlášení o shodě, a o rozsahu a obsahu tohoto prohlášení (posuzování shody)
220/98 Sb.
Způsob a rozsah posuzování shody potravin a tabákových výrobků §3
Čerstvé ovoce, čerstvá zelenina a konzumní brambory z dovozu §6
Způsob odběru a přípravy vzorků potravin výrobcem pro posuzování shody, mimo odběr vzorků pro kontrolu posuzování mikrobiologických požadavků §7
Způsoby odběru vzorků §10
Příprava vzorků §11
Balení vzorků §12
Označování vzorku §13
Protokol o odběru vzorku §14
Evidence o odběru vzorků §15
Přechodná ustanovení §16
Účinnost §17
č. 43/2000 Sb. - Čl. II
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
Xxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a tabákových xxxxxxx podle §3 xxxx. 1 písm. x) x §12 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx,
b) xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx §3 odst. 2 xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx xxxxx výrobce xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx x tabákových výrobků x posuzování shody xxxxxxxx; xxxxx a xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx právní xxxxxxx. 1)
§2
Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx rozumí
a) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxx jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x technickými xxxxxxxxx xx výrobky 12) xxxxxxxxxxx xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15) xxxxxxxxx x xxxxxxx údaji xxxxxxxxxxxxx xx obale xxxxxxxxx nebo tabákového xxxxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxxx x shodě písemný xxxxxxxx, xxxxxx výrobce xxxx dovozce xxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx stanoveném x xxxx vyhlášce xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx vyrobené xxxxx xxxx dovezené xxxxxxx xxxx potraviny,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx druhu, skupiny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx x hlediska xxxxxxxx, u xxxxxxxx xxxxxxxxx dále x xxxxxxxx země xxxxxx, xxxxxxx x výrobce, x u dovážené xxxxxxx xxxxxxxx, ovoce x xxxxxxxxxx brambor xxx z hlediska xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx dni,
x) průvodním dokladem xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x kterou xxxxxxx xxx jejím xxxxxxx xx xxxxx,
x) protokolem x xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx uvedeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxx x rozsah xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx skutečné xxxxxxx a zdravotní xxxxxxxxxxxx všech xxxxxxxx xxxx skutečné jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 12) xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx prováděcími xxxxxxxx, 15) xxxxxxxxx x xxxxx deklarovanými xx xxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx požadavků, xxxxxxxxxxx prováděcími xxxxxxxx, 15)
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx x) x x) xxxxxxx četnosti xxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků (xxxx xxx "xxxxxx") v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, na základě xxxxxx specifického charakteru, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x x návaznosti xx kontrolu x xxxxxxxxxx bodech 16) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xxxx zajišťovat nezbytné xxxxxxxxxxx x xxxx, xxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a zdravotně xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx ke xxxxxxxx bez xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) zkoušení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx u xxxxx xxxxxxx xxxxx xx dobu radiační xxxxxxx, 17) xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem, 18)
x) vedení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx x) xx x) tak, xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx; výsledky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx z xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx po xxxx 2 xxx.
(2) Xxxxxxxx se xxx xxxxxx x přípravě xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx XXX XXX 8243, xx xx za xx, xx xx xxxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Písemné prohlášení x shodě potravin
§4
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx podle §3 xxxx. 2 xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx:
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 xxxxxx xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx posuzování xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx §3 odst. 1 xxxx. a) x b), nebo xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx potravin xxxx xxxxxxxx zahraničního xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) u xxxxxxxx uvedených x příloze č. 2 vydává xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx základě protokolu x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx 19) nebo xxxxxxxxxxxx 20) osoby, xx předpokladu, xx xxx xxxxxxxxxx shody xxxxx §3 xxxxxx xxxxxxxx jiné xxxxxx x posuzované potraviny,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3, xxxxxxx xxxxxxx xx oběhu podléhá xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx, 2) xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx souhlasu. Xxxxxxxxxx xx xxxxx platnosti xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, ale ne xxxx xxx 1 xxx xx vydání xxxxxxxxxx o xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nové xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx osoby x xxxxxxxxx nejdéle 1 xxx,
x) xxxxx-xx ke xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxx které ovlivnily xxxxxxxxxx výrobku, xxxxxx xxxxxxx xxxx dovozce xxxx xxxxxxxxxx o xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxx dovezena xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx (xxxxxxx trhu), xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
(3) X xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (certifikát) 22) x systému kritických xxxx 23) ve xxxxxx, vystavené osobou xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, 24) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx nemusí.
(4) Xxxxxxxxx rozsah xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnost, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o shodě, xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx v přílohách č. 2 x 3.
(5) Po xxxx xxxxxxxx havárie písemné xxxxxxxxxx o shodě xxxxxx výrobce na xxxxxx výrobní xxxxx xxxxx potravin, xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx každou xxxxxxxxx xxxxxxx. 25)
(6) Xxxx platnosti písemného xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 písm. a) xx xxxxxxx 1 xxx.
(7) Doba xxxxxxxxx protokolu x xxxxxxx x certifikátu, xx xxxxxxx základě xx vydáno xxxxxxx xxxxxxxxxx o shodě x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x), x) x x), je xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxx vydání. Po xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
(8) Potraviny xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx den xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxx x §10 odst. 1 písm. x) x xxxx. 2 xxxxxx.
(9) Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx podle odstavce 1 písm. x) xx xxxxxxx dohodne x osobou xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx příslušných xxxxxxxxx; u potravin xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. c) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx může uznat xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx.
(10) Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx x dovážených potravin xxxxx odstavce 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(11) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx potravin xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xx dobu 2 xxx od xxxxxxxx jejich platnosti, xxxxx-xx o xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx zeleninu x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
§5
(1) Xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, 3) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 4) potvrdí xx xxxxxx průvodním dokladu xxxxxxxxx, xx na xx bylo xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx prodávajícího xx xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx o xxxxx.
(2) Xxxxxx-xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx uvádí xxxxxxxxx do xxxxx, x výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx dalšímu xxxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, 5) xxxxx vždy x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx. Na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx prohlášení x xxxxx bylo xxxxxx.
(3) Vzor písemného "Xxxxxxxxxx x xxxxx" xx xxxxxx x příloze č. 4.
§6
Čerstvé xxxxx, čerstvá xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x dovozu
(1) Xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x konzumní xxxxxxxx, xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx další zpracování, xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 26) x xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, 27) vystaveným xx xxxxxx dodávku.
(2) Xxxxxxxxxx certifikátu podle xxxxxxxx 1 na xxxxxxx ovoce x xxxxxxxx určené pro xxxxxx spotřebu x xxxxxxxx xxxxxxxx se xx zato, xx xxxx vydáno prohlášení x xxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x §5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx všech požadavků xxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx zpracování xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobcem x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx tohoto potvrzeného xxxxxxxxxxx místně xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. 27) Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxxxx uchovává xxxxxxx xx xxxx 1 xxxx xx ukončení xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Vzory xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, čerstvou xxxxxxxx x konzumní brambory, xxxxxx k xxxxx xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx, jsou xxxxxxx x přílohách č. 5 x 6.
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx shody, xxxx xxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx mikrobiologických xxxxxxxxx
§7
Xxx xxxxx vzorků výrobce xxxxxxx
a) xxxxxxxx xxxxxx xx šarže x rozsahu a xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx požadovaných xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) provedení xxxxxx vzorků xxxxxxx x potřebnými xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx zkušenostmi,
x) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §14, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx mimo xxxxxxx xxxxxxxxx.
§8
Odběr xxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx označení xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxx potraviny xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx x výrobku,
b) hmotnost xxxx objem xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx,
x) druh x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx označení.
(2) Xxxx xxxxxxx vzorků se xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx, x xxx xx xxxxxx odeberou pro xxxxxxxx na xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx zkoušení xxxx xxx oboje,
b) xxxxxxxx druhy xxxxxxx,
x) xxxxxxxx jednotky při xxxxxx; u jednotky xxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx xxxx hmotnost, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx specifickým xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo po xxxxxxxx dohodě s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potraviny xx oběhu,
e) xxx xx vzorek xxxxxxx
1. xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, nebo
2. xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx (xxxxxx n), xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x nichž každá xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx nebo celkový xxxxx xxxxxx potřebný x xxxxxxxxx kontrol x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx výběru x xxxxx zkoušek,
h) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx odebraných xx xxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxx nebo x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na druhy xxxxxxx.
(3) Není-li xxxxxxxxx xxxx podle xxxxxxxx 2 xxxx. x) xxx xxxxx, použije xx
x) xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx srovnáváním xxxxx xxxxx ČSN XXX 2859-1 xxxxxxxxxx "XXX" (Xxxxxxxxxx Quality Xxxxx - "xxxxxxxxxx xxxxxx jakosti") x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx XXX XXX 2859-2 xxxx přejímacích plánů xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx XXX XXX 3951 x xx se xx to, xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxx vyhlášky; xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx nebo x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx plán xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx přejímacích xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx kontrolovaných xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(4) X xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, x přepravních nebo x ve skupinových, xxxxxxx se vícestupňový xxxxx xxxxxx tak, xx se odebere
a) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, kterým xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, kterým xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje xxxxxxx xxxx ve xxxxxx stupni xxx, xxx x posledním xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx konečné vzorky x xxxxxx určeném xxx spotřebitele.
(5) Vzorky xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx změnám xxxxxxxxxxxx výsledek xxxxxxx.
§9
(1) Xxxxxx se xxxxxxxxx z každé xxxxxxxxxxxx xxxxx odděleně.
(2) Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx jednotkami. Jednotkou xx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxx"),
x) xxxxxx vymezené množství xxxxxxxxxx materiálu xxxxxxxx xxxxxxxx z jednoho xxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxxx"),
x xxx, xx tato vymezení xxxxx xxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xx xxxxx xxxxx druhu požadované xxxxxxx.
(3) Xxxxx vzorků xx xxxxxxx
x) náhodným xxxxxxx, při xxxxxx xxxxxxx jednotky xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx-xx samostatné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx jim xxxxx xxxxxxxx pořadová xxxxx, xxxxxxxxx xx z xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze č. 7,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) způsobem, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, (xxxxxxxxxxxxxx xxxxx); xxxxxxxxxx šarže xxxx
1. xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x různých xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx
2. jednotky výrobku xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx; velikost xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx") xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx přímo xxxxxx xxxxxxxxx těchto xxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nereprezentující xxxxx x xxxxx označený xx určen xxx
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx Xx) xxxxxx nule; xxx xxxxxxxx jediné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx zamítá xxxx xxxxx.
(5) Platnost xxxxxx xxxxxx x prošlým xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potraviny.
§10
Způsoby xxxxxx xxxxxx
(1) X balených xxxxxxxx xx xxxxxxxxx jednotlivé xxxxxxxx výrobku x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx analýz xxx xxxxxxxx obalu; x xxxxxxx balení xx xxxxxxxxx xxxxx vzorky xxxx xxxxxxxx výrobku x xxxxxxxxx xxxxx.
(2) X xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx nádržích, xx xxxxxxxxx xxxxx vzorky xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx-xx xxxxx promísit, xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x sypkých potravin xxxxxxxxx xxxxx, v xxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx; dílčí xxxxxx xx odebírají x xxxxxxx xxxxxx xxxx z různých xxxx vhodnými xxxxxxxxxx.
(3) Dále xx xxxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
b) z xxxxxxxxxx xxxxxxxx složených x xxxxxx a xxxxxxxx xxxxx vzorky xxxxxxxxxx z xxxx x z xxxxxx xxxxxx,
c) x xxxxxxxxx xxxxx, čerstvé xxxxxxxx a x xxxxxxxxxx brambor xxxxxx xxx kontrolu xx xxxxx xxxx i xxx laboratorní xxxxxxxx.
(4) Zmrazené potraviny xx nesmí xxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxx odebrané xxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx x nedestruktivním zkouškám, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, měření hmotnosti x x vyhledávání xxxxxxxxxxx xxxx zjevně xxxxxxxxx xxxxxxx.
§11
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Při xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx mísení, xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx,
x) xxxxxx, jako xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxx nebo xxxxxxxx, řezání xxxx xxxxxxx,
x) kombinace xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
(2) Spojením x xxxxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx nekusového materiálu xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx; xxx odběru xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxx xx upraví xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1. X xxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx z xxxxxxxx výrobku xxxxx xxxxxx xxxxxxx jako x xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Vzorek xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxx jen "laboratorní xxxxxx") xx xxxxxxxx xx souhrnného xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx vzorek.
(5) Xxxx laboratorních vzorků xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 3 xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx dvou xxxx více xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Duplikátní xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx a uzavření xxxxx xx zašlou xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx provést xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx ponechají xxx xxxxxxxx xxxxx zkoušky.
(7) Xxxxxxx-xx laboratorní xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
§12
Balení xxxxxx
(1) Vzorky xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x zajišťují proti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
x) x nebalených vždy,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x jednotky xxxxxxx xxx tehdy, xxxx-xx jejich xxxx xxx tento xxxx xxxxxxxxxx.
(2) K xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavkům a xxxxxxxxxxxxx výsledky laboratorních xxxxxxx; xxxxxx zmrazených xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkáze xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ihned xx xxxxxx odběru.
§13
Xxxxxxxxxx xxxxxx
(1) Vzorek xx xxxxxx štítkem xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx, xxx xxxxxxx x jeho záměně, xxxxxx se a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx neoprávněnému xxxxxxxx.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x
x) výrobku x xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx,
x) odběru vzorku.
(3) Xxxxx-xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx nebo xxxxxxxxx k xxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx doklad x xxxxxx vzorku.
(4) Průvodním xxxxxxxx o odběru xxxxxx je
a) xxxxxxxx x odběru xxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx záznam, xxxxx xxxxxxxx
1. xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 a xxxxx xxxxxxxx xxxxx,
2. informace xxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, podmínkách xxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
§14
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxxxxx
x) údaje x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx pobyt xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx, xxx nímž xx xxxxx xx oběhu,
c) xxxxx x množství xxxxxxxxx v xxxxxx xxxx objem, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx,
x) xxxxx x xxxxx, x xx
1. označení xxxxx,
2. xxxxxx xxxx xxxxxxxx vzorkované xxxxx; x xxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxxxx balení xxxx jejich xxxxxxxx, x nekusových xxxxxxxxx xxxxxxxx hmotnost xxxx xxxxx,
3. xxxxx výroby x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx-xx uvedeno,
e) xxxxx x xxxxxx xxxxxx
1. xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx; podrobnosti x xxxxxx provedení xxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx x odchylce xx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx vzorku, xxxx-xx x xxxxxxxxx xxxxx xx předepsaný xxxx xxxxxxxxx postup,
2. xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx též xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx,
3. xxxxx a xxx xxxxxx vzorku,
4. množství xxxxxx určeného xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx; xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxx, hmotnost xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx,
5. xxxxx a xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) další xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, způsob xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku, xxxx odebrání vzorku, xxxxxxxx vzorku, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxx odběru xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx zkažených, znečištěných xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x odebrání xxxxxx x části xxxxx, xxxx x xxxx přepravy x xxxxxxxxx podezření na xxxxxxxx jakosti.
§15
Evidence x xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x odběru xxxxxx obsahuje
x) xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx,
b) xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx výrobků,
x) xxxxx x šarži, xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx a xxxx velikost,
x) xxxxxxxxx xxxxx potřebné xxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxx účelu xxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx.
§16
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxx x §4 x 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 1998.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 2 x 3, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx souhlasu Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 2) xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx vydávat xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xx základě platného xxxxxxxxxx x schválení xxxxxxx 8) nejdéle xx 31. xxxxxxxx 1999.
§17
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Ing. Fencl x. r.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, před xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx prohlášení x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx vlastního xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx:
Konzervy x xxxxxx výrobkem
Zvěřina (x mase nebo xxxx)
Ryby xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx kysacím xxxxxxx
Mléko xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx
Xxxxxxx
Xxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxx
Jedlé xxxx xxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx
Výrobky xx škrobu
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxx x jodem
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx xxxxx x zelenina xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Mlýnské obilné xxxxxxx
Xxxxxxxxx zmrazené
Xxxxxxxx a čokoládové xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx nápoje xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x sodové xxxx
Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealko nápojů
Xxxxxxxxx vyrobené xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxx z xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele
Příloha x. 2 x vyhlášce č. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxx výrobce xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
||
| &xxxx; |
xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 28)
|
xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 13) x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx úpravy)
|
fosfáty, xxxxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 1.3., XX, XX, XX x XX
|
|
|
xxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx u xxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxx, xxxxxxxx, PCB, kyselina xxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 1.5., 1.5.1., LM, XX, XX
|
|
xxxxx xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxxx xxxxx výrobky
|
|||
|
vařené masné xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx uzená masa xxxxx druhu zvířete xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, ze xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx druhu xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxx, dusitany, XXX
|
xxxx 2 bod 1.2., XX, XX
|
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxx (xx)
|
xxxxxxxxxxxx aromatické xxxxxxxxxx (xxx x zených xxxxxxx), xxxxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 1.4., XX, XX, CP, XX
|
|
xxxxxxx x ryb xxxx xxxxxxxxx vodních xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx. xxxxxxxxxx, xxxxxxxx
|
XxXx
|
xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, Cd, Xx, Xx, XXX
|
xxxx 2 bod 2.1., 2.2., 2.3., 2.4., 2.5., 2.6., XX
|
|
xxxxxxx x ryb xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx živočichů xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxxx xxx xxxx xxxxxxx živočichů - xxxxxxxxxx, xxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxx, Xx, Xx, Xx, XXX, x xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 2.4.1.
|
|
xxxxxxx x&xxxx;xxxxx - majonézy
|
v xxxxxxx přílohy č. 10, xxxxxxx č. 2 vyhlášky x. 327/1997 Sb.
|
konzervanty, Xx, Xx, PCB
|
část 2 xxx 3.1., 3.2.
|
|
xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, tabulka x. 3 vyhlášky x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, PCB, XXX, XXX (isomery α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.9.1., XX, YE, X
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxx xxxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, tabulka č. 3 xxxxxxxx č. 328/1997 Sb.
|
fosfáty, Cd, Xx, Xx, XXX, XXX, HCH (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 bod 4.9.1., XX, YE
|
|
máslo xxxxxxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx č. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Pb, Xx, XXX, DDT, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.11.1., LM, X
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, DDT, XXX (isomery α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.11.2., XX, X
|
|
xxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, tabulka x. 11 xxxxxxxx č. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (isomery α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.9.2., XX, BC, S
|
|
sýry xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 11 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Hg, XXX, XXX, HCH (xxxxxxx α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.10., XX, SA, X
|
|
xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
příloha č. 2, xxxxxxx x. 9 x 10 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.10.1., BC, XX, XX, YE, X, XX, CJ
|
|
zmrzliny xxxxx xxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 5, xxxxxxxx č. 328/1997 Xx.
|
xxxxxxx, Xx, Xx, Hg, XXX, XXX, XXX, (isomery α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 bod 5., XX, XX
|
|
xxx xxxxx, bylinný, xxxxxx
|
xxxxxxxx, §4 xxxxxxxx x. 330/1997 Xx., příloha č. 6
|
xxxx xxxxxxxxxx B1, B2, X1, X2, Cd, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 17.1., xxx xxxxxx, bylinný
|
|
káva
|
obsah kofeinu, xxxxxxx (vyhláška č. 330/1997 Sb.)
|
x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx X, Cd, Pb, Xx
|
&xxxx; |
|
xxxxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1, X2, Xx, Pb, Xx
|
xxxx 2 xxx 16.
|
|
dehydratované xxxxxxx jen xxxxx xxxx instantní
|
Cd, Xx, Xx
|
xxxx 2 bod 15.1.
|
|
|
xxxxxxx omáčky (dresinky)
|
pH, xxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxx, Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 19.2. x X
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Pb, Xx, xxxxxxxxx, konzervanty xxxxx jednotlivých xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x. 1, část 6, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx - xxxxx xxxx
|
xxxx 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxx 7.
|
|
zpracované xxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx x. 1, xxxx 6, x xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxx
|
xxxx 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx skupin xxxxxxx x rozsahu xxxx 7.
|
|
suché xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, G1, G2
|
část 2 xxx 7.5.
|
|
xxxxxxx x hub xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx, x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obalu – obsah cínu
|
část 2 xxx 7.
|
|
těstoviny xxxxxxxx a xxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxxxxxx u výrobků xxxxxxxxxx xxxx "xxx xxxxxxxxxxxx" (xxxxxxxx č. 293/1997 Sb.)
|
Cd, Xx, Xx, xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxx 2 těstoviny xxxxxxxx xxx 8.4.2. xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxx 8.4.3.
|
|
kakaový xxxxxx (xxxxx), xxxx xxxxx x cukrem
|
Cd, Xx, Hg, Xx, Xx, xxxx xxxxxxxxxx X1, B2, G1, X2
|
xxxx 2 xxx 12.1.
|
|
|
xxxxxxxx řezaný
|
etanol
|
ftaláty, ethylkarbamat, xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
xxxxx nebo xxxx xxx emulsní, mléčný x smetanový
|
etanol, xxxx
|
xxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx xxx 13.3.
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
XX - Listeria xxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx / xxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X - Xxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
XX - Pseudomonas xxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, před xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx vydá xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx autorizované osoby xxxx na základě xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
xxxxxxxx dle xxxxxxxxxx xxxxxxxx 11)
|
mikrobiologická xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 13)
|
|
xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu:
|
||
|
druhy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx výživu, xxxxxxx x §1 xxxx. 5 písm. x) - x) xxxxxxxx x. 336/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x jejich xxxxxx xxxxxxx
|
Xx, Xx, Xx, As, Xx, Xx, Xx, Xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx v hliníkovém xxxxx, PCB, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), lindan, XXX, xxxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 4.6., XX, BC, XX, XX, XX
|
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxx č. 336/1997 Xx., §1 xxxx. 5 xxxx. f), x) x h)
|
Cd, Xx, Xx, As, Xx, Xx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X x xxxxxxx x výrobků xxxxxx- jících xxxxxx, xxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx skupin xxxxxxx
|
|
Cd, Xx, Xx
|
xxxx 2 bod 18.4.
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zkratek:
LM - Xxxxxxxx monocytogenes
YE - Xxxxxxxx enterocolitica
CJ - Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx / xxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X - Salmonella
BC - Xxxxxxxx xxxxxx
XX - Staphylococcus xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 4 k vyhlášce x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxx x xxxxx
xxxxx §3 xxxx. 2 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Výrobce/dovozce
Xxxxxxxx jméno, xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx":
Xxxxxx xxxxx/xxxxx xxxxxxxxx:
IČO:
DIČ:
Xxxxxxxxx
Xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx prováděcí xxxxxxxx, xxxxxxxxx obchodní xxxxx x další údaje xxxxxxxxxxxxx potravinu (§6 xxxxxx č. 110/1997 Xx.)
X xxxxxxxxxx potravin xxxx:
Xxxx vývozu:
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxx:
Datum xxxxxxxx:
U xxxxxxxx xxxxx přílohy x. 2:
*Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, *Xxxxx Rozhodnutí XX 203 x xxxxxxxxx,
x xxx xxxxxxxx xxxxx: a xxx xxxx xxxxxx:
X xxxxxxxx xxxxx přílohy x. 3:
Xxxxx XXX, xxxxxx xxx xxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx do xxxxx, a datum xxxx splatnosti:
Xxx xxxxxxxxxx uvádění potraviny xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x prohlášení x shodě xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx:
*Číslo certifikátu xxxxxxxxxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxx XX 203 o xxxxxxxxx,
osoby: x xxx bylo xxxxxx:
*Xxxxxxxxxx vydal:
Xxxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx splňuje xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanovené xxxxxxx č. 110/1997 Sb. x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx: Xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx: Xxxxxxx:
*Xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Příloha x. 5 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Certifikát pro xxxxxxx ovoce, čerstvou xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx
|
1. Xxxxxxx
|
XXXXXXXXXX
x. ......................
|
||
|
2. Xxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx-xx xx xxxxxxx)
|
3. Xxxxxxxxx orgán
|
||
|
4. Xxxx xxxxxx
|
5. Xxxx xxxxxx
|
||
|
6. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
7. Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx**
|
||
|
8. Xxxxx a xxxx xxxxx**
|
&xxxx;
9. Xxxx výrobku*
|
10. Xxxxx xxxxxxx
|
11. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xx xxx xxxxx
|
|
12. Xxxx xxxxxxx inspekční xxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxx xxxxxx tato xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx odpovídá xxxxxx xxxxx xxxxxxx.
|
|||
|
............................
Xxxxx x xxxxx xxxxxx
|
|||
|
Xxxx xxxxxxxxx .................... xxx
|
|||
|
...............................................................
Xxxxxxxxx (jméno xxxxxxxx písmem)
|
|||
|
Podpis
|
Razítko inspekčního xxxxxx
|
||
|
13. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | ||
|
* Xx-xx xxxx výrobku xxxxxxxxxxxx, xxxxxx jeho xxxx xxxxxx. Xxxxxx se xxxxx, je-li předepsána xxxxxx.
** Nepovinné.
|
|||
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxxx pro xxxxxxx ovoce, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx určené x xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
1. Dovozce
|
Certifikát x. .........................
|
|
|
2. Země xxxxxx
|
3. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
4. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
5. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx a xxxxxx výrobce, xxxxxxxxxxxx
|
||
|
6. Xxxxxx
Xxxxxxxx
|
7. Xxxx výrobku*
|
8. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxx xxxxx
|
|
9. Celnice: xxxxxx**
|
||
| &xxxx;
Xxxx xxxxxxxxx ............ xxx
|
&xxxx; | &xxxx;
......................................
Xxxxx x xxxxx vydání
|
|
.........................
Inspektor
(jméno xxxxxxxx písmem)
|
..............
Podpis
|
Razítko xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
|
10. Zpracovatel xxxxxxxx, xx výše xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx
|
||
|
Xxxxx x datum
|
Podpis
|
Razítko
|
|
11. Poznámky
* Xx-xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx normou.
** Xxxxxxxxx.
|
||
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 220/1997 Sb.
Tabulka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx náhodných xxxxx
|
xxxxxxx
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
1
|
1564
|
8048
|
6359
|
8802
|
2860
|
3546
|
3117
|
7357
|
9945
|
5739
|
|
2
|
6022
|
9676
|
5768
|
3388
|
9918
|
8897
|
1119
|
9441
|
8934
|
8555
|
|
3
|
8418
|
9906
|
0019
|
0550
|
4223
|
5586
|
4842
|
8786
|
0855
|
5650
|
|
4
|
5948
|
1652
|
2545
|
3981
|
2102
|
3523
|
7419
|
2359
|
0381
|
8457
|
|
5
|
6945
|
3629
|
7351
|
3502
|
1760
|
0550
|
8874
|
4599
|
7809
|
9474
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
6
|
0370
|
1165
|
8035
|
4415
|
9812
|
4312
|
3524
|
1382
|
4732
|
2303
|
|
7
|
6702
|
6457
|
2270
|
8611
|
8479
|
1419
|
0835
|
1866
|
1307
|
4211
|
|
8
|
3740
|
4722
|
3002
|
8020
|
0182
|
4451
|
9389
|
1730
|
3394
|
7094
|
|
9
|
3833
|
3356
|
9025
|
5749
|
4780
|
6042
|
3829
|
8458
|
1339
|
6948
|
|
10
|
8683
|
7947
|
4719
|
9403
|
7863
|
0701
|
9245
|
5960
|
9257
|
2588
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
11
|
6794
|
1732
|
4809
|
9473
|
5893
|
1154
|
0067
|
0899
|
1184
|
8630
|
|
12
|
5054
|
1532
|
9498
|
7702
|
0544
|
0087
|
9602
|
6259
|
3807
|
7276
|
|
13
|
1733
|
6560
|
9758
|
8586
|
3263
|
2532
|
6668
|
2888
|
1404
|
3887
|
|
14
|
6609
|
6263
|
9160
|
0600
|
4304
|
2784
|
1089
|
7321
|
5618
|
6172
|
|
15
|
3970
|
7716
|
8807
|
6123
|
3748
|
1036
|
0516
|
0607
|
2710
|
3700
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
16
|
9504
|
2769
|
0534
|
0758
|
9824
|
9536
|
7825
|
2985
|
3824
|
3449
|
|
17
|
0668
|
9636
|
6001
|
9372
|
8746
|
1579
|
6102
|
7990
|
4526
|
3429
|
|
18
|
4364
|
0606
|
4355
|
2395
|
2070
|
8915
|
8461
|
9820
|
6811
|
5873
|
|
19
|
8875
|
3041
|
7183
|
2261
|
7210
|
6072
|
7128
|
0825
|
8281
|
6815
|
|
20
|
4521
|
3391
|
6695
|
5986
|
2416
|
7979
|
8106
|
7759
|
6379
|
2101
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
21
|
5066
|
1454
|
9642
|
8675
|
8767
|
0582
|
0410
|
5515
|
2697
|
1575
|
|
22
|
9138
|
5003
|
8633
|
2670
|
7575
|
4021
|
0391
|
0118
|
9493
|
2291
|
|
23
|
0975
|
1836
|
7629
|
5136
|
7824
|
3916
|
0542
|
2614
|
6567
|
3015
|
|
24
|
1049
|
9925
|
3408
|
3029
|
7244
|
1766
|
1013
|
0221
|
8492
|
3801
|
|
25
|
0682
|
1343
|
7454
|
8600
|
8598
|
9953
|
5773
|
8482
|
4439
|
6708
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
26
|
0263
|
4909
|
9832
|
0627
|
1155
|
4007
|
0446
|
6988
|
4699
|
1740
|
|
27
|
2733
|
3398
|
7630
|
3824
|
0734
|
7736
|
8465
|
0849
|
0459
|
8733
|
|
28
|
1441
|
2684
|
1116
|
0758
|
5411
|
3365
|
4489
|
6241
|
6413
|
3615
|
|
29
|
5014
|
5616
|
1721
|
8772
|
4605
|
0388
|
1399
|
5993
|
7459
|
4445
|
|
30
|
3745
|
5956
|
5512
|
8577
|
4178
|
0031
|
3090
|
2296
|
0124
|
5896
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
31
|
8384
|
8727
|
5567
|
5881
|
3721
|
1896
|
3758
|
7236
|
6860
|
1740
|
|
32
|
9944
|
8361
|
7050
|
8783
|
3815
|
9768
|
3247
|
1706
|
9355
|
3510
|
|
33
|
3045
|
2466
|
6640
|
6804
|
1704
|
8665
|
2539
|
2320
|
9831
|
9442
|
|
34
|
5939
|
5741
|
7210
|
0872
|
3279
|
3177
|
6021
|
2045
|
0163
|
3706
|
|
35
|
4294
|
1777
|
5386
|
7182
|
7238
|
8408
|
7674
|
1719
|
9068
|
9921
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
36
|
3787
|
2516
|
2661
|
6711
|
9240
|
5994
|
3068
|
5524
|
0932
|
5520
|
|
37
|
4764
|
2339
|
4541
|
5415
|
6314
|
7979
|
3634
|
5320
|
5400
|
6714
|
|
38
|
0292
|
9574
|
0285
|
4230
|
2283
|
5232
|
8830
|
5662
|
6404
|
2514
|
|
39
|
7876
|
1662
|
2627
|
0940
|
7836
|
3741
|
3217
|
8824
|
7393
|
7306
|
|
40
|
3490
|
3071
|
2967
|
4922
|
3658
|
4333
|
6452
|
9149
|
4420
|
6091
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
41
|
3670
|
8960
|
6477
|
3671
|
9318
|
1317
|
6355
|
4982
|
6815
|
0814
|
|
42
|
3665
|
2367
|
8144
|
9663
|
0990
|
6115
|
4520
|
0294
|
7504
|
0223
|
|
43
|
3792
|
0557
|
8489
|
8446
|
8082
|
1122
|
1181
|
8142
|
7119
|
3200
|
|
44
|
2618
|
2204
|
9433
|
2527
|
5744
|
9330
|
0721
|
8866
|
3695
|
1081
|
|
45
|
8972
|
8829
|
0962
|
5597
|
8834
|
5857
|
9800
|
7375
|
9209
|
0630
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
46
|
7305
|
8852
|
1688
|
3571
|
3393
|
2990
|
9488
|
8883
|
2476
|
9136
|
|
47
|
1794
|
4551
|
1262
|
4845
|
4039
|
7760
|
1565
|
4745
|
1178
|
8370
|
|
48
|
3179
|
1304
|
7767
|
4769
|
7373
|
5195
|
5013
|
6894
|
5734
|
5852
|
|
49
|
2930
|
3828
|
7172
|
3188
|
7478
|
2191
|
1225
|
7770
|
3999
|
0006
|
|
50
|
8418
|
9697
|
7948
|
6243
|
1176
|
9393
|
2252
|
0377
|
9798
|
8648
|
1. Xxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx náhodných xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx:
x) určí xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx (xxxxxx šarže) x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx),
x) jednotky x xxxxx se xxxxxxxx xxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) x tabulce xxxxxxxxx čísel se xxxxx xxxx počátek xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx řádky, a xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx tabulky xx různých xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, např. xxxxxx losovacích xxxxxx x xxxxx 1 xx 10 (xxxxxxxx xx xxxxxxxx číslo xxxxxxx x tabulce, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxx v políčku; xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx). V průsečících xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx čísla,
d) x závislosti xx xxxxxxx šarže se xxxxxxx pouze xx xxxxxxx čísla, xxxxx xxxxxx více xxxx, xxx xx xxxxxx xxxxx: xxxxx dvojčíslí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx šarže xx 10 xx 99, xxxxx xxxxxxxxx čtyřmístného xxxxx xxx rozsahu xxxxx od 100 xx 999 xxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx šarže od 1000 xx 9999, xxxxxxx se xxxxxxx x xxxxx náhodná xxxxx větší, xxx xx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xx směr xxxxxxxx xxxxxxx náhodných xxxxx (ve xxxxxxx xxxxxx dolů xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx), přičemž po xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx vybírají xxxxx z dalšího xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx obdobně x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxx xx vybere xxxxx xxxxxxxxx čísel xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx rozsah xxxxxx,
x) xxxxx x takto xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx jednotky, xxxxx xxxx xxxxxxxx ze xxxxx.
2. Příklad xxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxx v xxxxx (xxxxxx šarže) X = 75, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxx) x = 5,
x) jednotkám x xxxxx xx přiřadí xxxxxxxx xxxxx od 1 xx 75 (xxx xxxxxx fyzického xxxxxxxxxx),
x) zvolený xxxxxxx: xxxxxxxx pátého sloupce x sedmé řádky (xxxxxxxxx 8479), xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xx xxxxx dvojmístná xxxxxxx čísla menší xxxx rovna 75,
x) xxxxxxx směr: xx xxxxxxxx xxxxxxx směrem xx xxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxxxx směru xx xxxxxx xxxxxx 5 xxxxxxxxxxxx xxxxx: 01, 47, 58, 05, 32,
x) xxxxxxxx xxxxx jednotky x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 1, 5, 32, 47, 58.
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx diskrétním xxxxxxxxx (xxxxxxx)
xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx: 5,
xxxxx "xxxxxx" xxxxx xxxxxxx: 5,
xxxxx "xxxxxx" xxxxxxx xxxxxx: 3.
Xxxxxx xxxxx N = 5 x 5 x 3 = 75.
Čtyři odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx označeny xxxxxx (xx. .1, .5, .32 x .47).
Příloha x. 8 x vyhlášce č. 220/1998 Sb.
Typy přejímacích xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx potravin
|
Typ xxxxxxxxxxxxxx xxxxx potravin
|
Typ xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
1. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx; xxxx. u xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx zejména xxxxx, xxxxxx porušení xxxxx xxxx.
|
Xxxxxxxxx plány xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx plány "XXX 6,5" xxx xxxxxxxxxx šarže.
|
|
2. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx
x) znaky xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx složení, xxxx. xxxxxx xxxxxxx,
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx. známé, xxxxxxxxxx xxxxxxxx; x homogenních xxxxx výrobků či x šarží, xxx xxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx výrobků) xxxx xxxxxxx xx obalů xxxxxxxxxx, je rozsah xxxxxx x = 1.
|
|
x) znaky xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx; xxxx. xxxxxxxxxx stanovované xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx potravin.
|
Přejímací xxxxx xxxxxxxxxxx.
|
|
3. Xxxxxxxx výrobku x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx (u xxxxxxxx potravin); xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, x nápoje xxxx xxxxx v xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx plánů xxxxxxx xxxx srovnáváním xxxx jejich kombinace
a) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx hodnotu xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx srovnáváním xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx výběru.
|
|
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xx ke xxxxxxxxx nezávadnosti; xxxx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx kontaminantů.
|
Zvláštní xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odpovídajících xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx (Xx = 0),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx,
x) jiné xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx.
|
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
Xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 43/2000 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2000.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 220/98 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.10.1998.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
43/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX x. 220/98 Xx., x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx shody xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx výrobcem, x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx prohlášení x xxxxx, x o xxxxxxx a obsahu xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx)
x xxxxxxxxx xx 1.4.2000
Xxxxxx předpis x. 220/98 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 339/2001 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2002.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Vyhláška č. 294/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x hodnocení.
2) Xxxxxxxx č. 336/1997 Sb.
3) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 634/1992 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx zákona x. 217/1993 Xx., xxxxxx x. 40/1995 Sb., xxxxxx x. 104/1995 Xx. x xxxxxx x. 110/1997 Xx.
4) §2 xxxx. 1 písm. x) zákona č. 634/1992 Xx.
5) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 634/1992 Xx.
6) Xxxx. xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
7) Xxxxx č. 63/1986 Sb., o Xxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx, xx znění xxxxxx x. 110/1997 Xx.
8) §21 xxxx. 7 xxxxxx x. 22/1997 Sb.
9) Vyhláška č. 327/1997 Sb.
Vyhláška č. 328/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 329/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 331/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 334/1997 Sb.
11) Xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
12) §2 xxxx. e) xxxxxx x. 22/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
13) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
15) Vyhláška č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků, o xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x".
Vyhláška č. 325/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), x), k), x) x m) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxx výrobky.
Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., kterou se xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro zmrazené xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx, masné xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x výrobky x nich, xxxxx x xxxxxxx x xxxx.
Vyhláška č. 328/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxx x mléčné xxxxxxx, zmrzliny x xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx se provádí §18 xxxx. a), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx a doplnění xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx čaj, xxxx x kávoviny.
Xxxxxxxx č. 331/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), h), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx koření, jedlou xxx, dehydratované xxxxxxx x ochucovadla a xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx se provádí §18 xxxx. a), x), x), x),x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxxxxx zeleninu, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x nich.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx.
Xxxxxxxx č. 334/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 písm. x), x), j) a x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx přírodní xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, kakaový prášek x xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládou x xxxxxxxxxx cukrovinky.
Xxxxxxxx č. 335/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. a), x), x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx nealkoholické xxxxxx x koncentráty x přípravě nealkoholických xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx a xxxxxxxx, pivo, xxxxxxxx xxx, lihoviny x xxxxxxx alkoholické xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx.
Vyhláška č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx určené xxx zvláštní výživu x jejich xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) xxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zdraví.
Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
Vyhláška č. 297/1997 Sb., x podmínkách ozařování xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx dávce záření x x xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx xx stanoví chemické xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky xx čistotu x xxxxxxxx přídatných xxxxx x potravních xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx doplňky x látky xxxxxxxx.
16) §3 xxxx. 1 xxxx. x) zákona č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů.
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.
17) Xxxxx č. 18/1997 Sb., xxxxxxx zákon.
§5 xxxx. 2 xxxxxx č. 425/1990 Xx., o okresních xxxxxxx, úpravě xxxxxx xxxxxxxxxx, a x xxxxxxxxx dalších xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx zákona x. 254/1994 Xx. x xxxxxx č. 18/1997 Xx.
18) Vyhláška č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx zajištění xxxxxxxx xxxxxxx.
20) §11 xxxxxx č. 22/1997 Xx.
21) §10 xxxxxx č. 22/1997 Xx.
22) §10 xxxxxx č. 22/1997 Xx.
23) Vyhláška č. 147/1998 Sb.
24) §16 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
25) Xxxxx č. 13/1993 Sb., xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
26) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx znění xxxxxxxx x. 3/1999 Sb. x vyhlášky č. 323/1999 Sb., vyhláška č. 294/1997 Sb., xx znění xxxxxxxx x. 91/1999 Xx.
27) Zákon č. 63/1986 Sb., x České xxxxxxxxxx a potravinářské xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 110/1997 Xx.
28) Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb. xx 335/1997 Sb. Xxxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx), na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.