Právní předpis byl sestaven k datu 01.05.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.12.2016.
124
VYHLÁŠKA
xx xxx 9. xxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 77/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx tuky x xxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x), x), h), x), x) x k) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x o změně x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 119/2000 Sb., xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"), x x souladu x xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx,1) pro mléko x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy x xxxxx tuky x xxxxx:
Čl. X
Xxxxxxxx č. 77/2003 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx a xxxxx, xx mění xxxxx:
1. Poznámka xxx xxxxx č. 1) xxx:
"1) Xxxxxxxx Xxxx 83/417/EHS x 25. xxxxxxxx 1983 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx některých xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x kaseinátů) určených x lidské xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 92/46/EHS x 16. června 1992 x hygienických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 2001/114/ES x 20. prosince 2001 x xxxxxxxxx druzích xxxxxxxxxxx a sušeného xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 96/3/ES x 26. xxxxx 1996, xxxxxx xx xxxxxxx odchylka xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 93/43/XXX x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x velkoobjemovou xxxxxxxx tekutých xxxxx x xxxx po xxxx, xx znění xxxxxxxx Komise 2000/4/ES.".
2. Xxxxx 1 xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx x. 1a), 1x), 2), 3), 4), 4x), 5), 6), 7), 8), 8x) x 8x) xxx:
"Xxxxx 1
Xxxxx a xxxxxx xxxxxxx
§1
(1) Xxxxx tato xxxxxxxx používá xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx mléko,1a) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx,1x) mléčný xxxxxxx,1x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,1x) xxxxx xxxx,1x) xxxxx xxxxxxxx,1x) xxxxxx xx xxx xxxx xxxxx, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx xxx "předpis Xxxxxxxxxx společenství").
(2) Pro xxxxx této xxxxxxxx xx dále rozumí
a) xxxxxx - mléko xxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx1x) splňující xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2),3) x ošetřené xxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx,2),3)
x) xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxx ošetřený xxxxx zvláštních právních xxxxxxxx2),3) s xxxxxxx xxxx nejméně 10 % hmotnostních ve xxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxx x plazmě) xxxxxxx fyzikální xxxxxxxx x mléka,
c) xxxxxxx xxxxxxx výrobkem - xxxxxx xxxxxxx získaný xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4, tepelně xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx,
x) jogurtem - xxxxxx xxxxxx výrobek xxxxxxx kysáním xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4,
e) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zahuštěnou xxxxxxxx - mléčný xxxxxxx, slazený nebo xxxxxxxxx, xxxxxxx částečným xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx z xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx, xx kterým xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx 25 % xxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx mléka xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx odtučněného xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, s obsahem xxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vysrážením xxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx koagulačních xxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx syrovátky,
h) xxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx - nezrající xxx xxxxxxx kyselým xxxxxxxx, xxxxx převládá xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) taveným sýrem - xxx, xxxxx xxx tepelně upraven xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx - xxxxxx výrobek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx tuk xx xxxxx xxxxxx xxxx x tuku,
m) xxxxxxxx xxxxxx - xxxxx xx 20 xxx xx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx xx data výroby xxx xxxxxxxxx xxxxx 18 oC x xxxxxxx,
x) máselným xxxxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 90 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx tukem - bezvodý xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx, smetany xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 99,3 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx výrobek xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx mlékem xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, obsahující xxxxxxx 31 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx 42 % xxxxxxxxxxxx sušiny,
r) xxxxxx x přídavkem xxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx výrobek vyrobený x másla, cukru x xxxxxxxxxxxxx nápoje,
s) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx - sušený xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx syrovátky,
t) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx mléka xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx srážením xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pomocných xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx by xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze x. 2 tabulce x. 14,
u) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x splňující xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 15,
x) xxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx,
x) syrovátkou - xxxxxx výrobek xxxxxxxxxx xxxx vedlejší produkt xxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx sýrem - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směsi xxxxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,3) při xxxxxx xx použitím xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx rovnocenný xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x zajišťuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx ošetření xxxxx, xxxxxxxxxxxx účinku při xxxxxxx na teplotu 57 xX až 68 xX po xxxx xxxxxxx 15 xxxxxx, a xxxxxxxx xxxxxxx xx ukončení xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx 80 xX,
xx) xxxxxxxxx - tepelné xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků zahřátím xxxxx na xxxxxxx xxxxxxx 71,7 oC xx xxxx nejméně 15 xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx času x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx rovnocenného xxxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx ošetření xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 85 oC x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx peroxidázového x xxxxxxxxxxxxx testu,
cc) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx mléka xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx účinku xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 135 xX po xxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx, x následným xxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx chemické, xxxxxxxxx x xxxxxxxx změny xxxx sníženy xx xxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v hermeticky xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxx 100 xX xx xxxx xxxxxxxxxxx splnění xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx nezávadnost xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx3) xxx xxxxxxxx xxxxxxx.
§2
Členění xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
X xxxxxxx x. 1 xx uvedeno členění xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Kromě xxxxxxxxx xxxxxxxxx v zákoně, xxxxxxxxx právním xxxxxxxx4) x předpisech Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx4x) xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx 2 xx 43.
(2) Xxxxx a smetana xx xxxxxx
x) názvem xxxxx x skupiny,
b) xxxxxx podskupiny xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) xxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 2,
c) xxxxxxx xxxx, přičemž x selského xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx "xxxxxxx".
(3) Tekuté xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x kravského xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx mléko xxxx smetana.
(4) X xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(5) Xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx pouze tekuté xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx, u kterých xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx trvanlivosti xxxxxxxx xxxxxxxxx x souladu x §1 xxxx. xx) x xx) x x xxxxx xxxxxxx x chemickým, xxxxxxxxxx x smyslovým xxxxxx x které xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu3) xx xxxxxxxxx termostatické xxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx provedené xxx xxxxxxx 30 xX xx xxxx 15 xxx xxxx, x xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx 55 xX xx xxxx 7 xxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxx výrobek se x xxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahem tukuprosté xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 2 xxxxxxx 5.
(7) Zahuštěný xxxxxx xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxxxx mléka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx i neslazeného, xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahem xxxx x procentech xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 5.
(8) Sušený xxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx odtučněného mléka, xx x názvu xxxxxxx označí xxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 2 tabulky 6.
(9) X sušeného xxxxx x sušené xxxxxxx x balení xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx způsob xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx upraveném xxxxxxx.
(10) Xx-xx xxxxxxxxx mléčný xxxxxxx, sušený xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 20 x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx,5) mohou xxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx, x výjimkou xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
(11) X sušeného xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx,6) xx xx obalu xxxxxxx xxx xxxxxxxxx spotřebitele xxxxx xxxxxxxx "xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 12 xxxxxx".
(12) Mléčný xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x tepelně xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx během xxxxxxxxx procesu xxxxxxxx xxxxxxxxx ošetření, xx xxxxxx slovy "xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "vyrobeno z xxxxxxxxxxxxx xxxxx".
(13) U xxxxxxxx xxxxxxx, který xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx tepelného xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.3)
(14) Xxxxxx mléčný xxxxxxx se označí
a) xxxxxx druhu nebo xxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 xxxxxxxxx 3 x 4,
x) xxxxxxx tuku,
c) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) jako xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx7) xxxx sladidlo.8)
(15) Mléčný xxxxxxx xxxxxxx ošetřený xx kysacím xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4 xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx,
x) obsahem xxxx,
x) xxxxxxxx ochucující složkou xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.4)
(16) Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8x)
(17) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx jehož xxxxxx byly použity xxxxx sladká xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
(18) U xxxxxxxxxxxxxx baleného xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx 20 dnů xx data xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx obal xxxxxx xxx spotřebitele xxxxxxx, xxxxx vyskladnění x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx označí xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(19) Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) použitou xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(20) Tvaroh xx označí
a) xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podle požadavků xxxxxxxxx x příloze x. 2 xxxxxxx 11,
x) obsahem tuku xxxx tuku x xxxxxx,
x) obsahem xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(21) Xxxx jednosložkový výrobek xxx xxxxxx označit, xxxxx xxxxxxxxxx jsou xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
(22) Xxxx "xxxxxxxxx krém z xxxxxxxxxxx smetany" se xxxxxx výrobek z xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx cukru. Dále xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahem xxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(23) Xxxx "smetanový krém" xx označí výrobek x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxx. Xxxx xx tento xxxxxxx označí xxxxxxx xxxx a obsahem xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(24) Xxx xx xxxxxx
x) názvem druhu; xxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxxxx sýrů xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 2 xxxxxxxxx 9, 10 a 12,
c) xxxxxxx tuku xxxx xxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou,
f) xxxxxxxxxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx", xxxxx byl xxxxx výrobek xxxxxxx x souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,2),3)
x) xxxx "xxxxxx xxxxxx xxxxxxx", pokud xxxxxx xxx obsahuje xxxx xxx 5 % xxxxxxx.
(25) Jako "nízkotučný" xxx označit xxxxxx xxx s xxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx tavený xxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx 60 % xxxxxxxxxxxx.
(26) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx vápenatý x přísadou xxxxx xxx xx 2,5 % hmotnostních.
(27) Bílkovinný xxxxxx výrobek xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 2 xxxxxxx 14.
(28) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx trh xxxx xxxx se xxxxxx slovem "směs . . . " xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.4)
(29) Mléčná xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(30) X kaseinátu xxxxxxxxxxxxxxx xx uvede xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx údaj xxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobku.
(31) Xxxx "xxxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx mléko xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx pasterací, xxxxx xx 20 dnů xx xxxx xxxxxx x nezrající xxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
(32) Xxxxx použitelnosti xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx x tekutá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. xx), xx), xx) x xx) a x xxxxxxx xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx,3) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 33,
b) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx kysacím xxxxxxx,
x) xxxxxx výrobek xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4,
x) čerstvé xxxxx,
x) tvaroh,
g) čerstvý xxxxxxxxx xxx.
(33) Xxxxxx xxxxx x tekutá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. xx) x dd) x x xxxxxxx xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx,3) xxx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 32 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
(34) Mléko x xxxxxx výrobek xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. U xxxxx x xxxxxxxx výrobku x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx druh xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx mléko xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxx hospodářských xxxxxx, označí xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, od xxxxxxx xxxxxxx xxxx než 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx druhy xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx u xxxxx slovy "x xxxxxxxxx" s doplněním xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx podíl xx xxxxxxx činí xxxx xxx 10 % xxxxxxxxxxxx.
(35) Označení "xxxxxx xxxxx" xxx xxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxx výrobku obsahujícího xxxx xxx 50 % hmotnostních xxxxx xxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxx uvede xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(36) Xxxxxxxxx "xxxxxx" lze xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x němž xxxxx xxxx mléčný xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxx.
(37) Xxxxxxxxx "xxxxxx" xxx označit xxxxxxx, x xxxx sýr xxxxx xxxxxxx 50 % hmotnostních xxxxxx xxxxxxx.
(38) Xxx vícesložkový xxxxxxx ze xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxx xxxx", "sýrový xxxxxx", "xxxxxx xxxxxx", "xxxxxxxx xxxxxx xxx".
(39) Xxxx "jogurtový" xxx xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(40) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x pomazánkové xxxxx, xx xxxxxxx byla xxxxxxx jedlá xxx, xx její obsah xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(41) U výrobků xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(42) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx mléka x xxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxx x příloze x. 3.
(43) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx sýrů xxxx xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx na obalu. Xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx x xxxxxxx není xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x přírodních xxxx musí být xxxxx xxx xxxx 5 % xxxxxxxxxxxx, x tavených xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nejvýše plus 4 % hmotnostní xx xxxxx uvedeného xx obalu. Záporné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.
§4
Xxxxxxxxx xx jakost
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x druhy xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kysaných xxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxx x předpisech Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx8x) x x xxxxxxx č. 2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx týkají základních xxxxx výrobků xxx xxxxxxxxxxxx přísad.
(2) Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx mléčné výrobky xxxxxxx se smí xxxxxx pouze xxxx xxxxx xxxx, cukr xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.7)
(3) Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x množství nejvýše 0,03 % hmotnostních x xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx.
(4) Přídavek sacharózy x xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 60,5 xx 64,5 daného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
| &xxxx; | &xxxx;
% xxxxxxxxx x 100
|
| &xxxx;
xxxxxxx xxxxx =
|
&xxxx;
---------------------------------
|
| &xxxx; | &xxxx;
% xxxxxxxxx + % xxxx
|
(5) Trvanlivosti u xxxxxxxxxxx mléčných výrobků xxxxxxxxxxx xxx dosáhnout xxxxx tepelným xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(6) Trvanlivosti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx sacharózy x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2.
(7) Xxxxxxxxxxxx x sušených mléčných xxxxxxx xxx dosáhnout xxxxx xxxxxxxx sušení xxxxx zvláštního právního xxxxxxxx.3)
(8) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xx povoluje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.8)
(9) Xxxxxxxx xxxxxx mléčné xxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(10) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx suroviny xxxxxxx xxxxxxxx podle zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(11) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx použít xxxxx xxxxxxxx mléčnou, xxxxxxxx chlorovodíkovou, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx octovou, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, syrovátku nebo xxxxxxxxxxxxxx používané při xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx látky x bakteriální xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
(12) Xxx výrobě xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxx pouze xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx pomocné xxxxx x xxxxxxxxxxx kultury, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.8)
(13) Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx použít xxxxx hydroxidy, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx činidlo, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.8)
§5
Uvádění xx xxxxx
(1) Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx výrobky xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. cc) x xx), xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx mléko, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, přepravují x xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx 24 xX.
(2) Všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx skladují, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx 4 xX xx 8 xX.
(3) Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 70 %.
1x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2527/97 z 18. prosince 1997, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx společné xxxxxxxxxx trhu x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
1x) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 x 2. xxxxxxxx 1987 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx xx xxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 222/88.
2) Xxxxx č. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx péči x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Sb., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx č. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., xxxxxx č. 120/2002 Xx., zákona x. 309/2002 Xx., zákona x. 320/2002 Xx. x xxxxxx x. 131/2003 Xx.
3) Vyhláška x. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
4) Xxxxxxxx x. 324/1997 Sb., x xxxxxxx označování xxxxxxxx a tabákových xxxxxxx, x přípustné xxxxxxxx xx xxxxx x množství výrobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx "e", xx znění xxxxxxxx x. 24/2001 Sb. x xxxxxxxx x. 259/2003 Xx.
4x) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87. Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2597/97.
Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94 z 5. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 577/1997.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 577/1997 x 1. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Rady (XX) x. 2991/94, xxxxxx xx xxxxxxxxx normy xxx xxxxxxxxxxxx tuky, x xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1898/87 x ochraně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a mléčných xxxxxxx na xxx.
5) Xxxxx č. 477/2001 Xx., x xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx zákonů (zákon x xxxxxxx), xx xxxxx zákona x. 274/2003 Sb.
6) Xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití.
7) Xxxxxxxx x. 76/2003 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx bonbony.
8) Xxxxxxxx x. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxxx látek přídatných, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx č. 233/2002 Xx.
8x) Nařízení Xxxx (XX) č. 2991/94. Nařízení Xxxxxx (XX) č. 577/97.
3. X §11 xxxx. x) xx xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3) xxxxxxx.
4. V §11 xxxxxxx g) až x) včetně xxxxxxxx xxx xxxxx x. 12) znějí:
g) xxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxx, xxxx směs xxxxxxxxx xxxx přeesterifikovaných xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, splňující xxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx společenství,12)
h) směsným xxxxxxxxxxxxx tukem - xxxxx xxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,12)
i) xxxxxxx xxxxxxxxxxx tukem - jedlý xxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx přeesterifikovaných tuků, xxxx směs xxxxxxxxx x přeesterifikovaných xxxx, x xxxxxxx oleji x xxxx, ve xxxxx emulze vody x tuku, x xxxxxxx 10 % xx 90 % xxxxxxxxxxxx tuku, xxxxx xx xxx xxxxxxx 20 xX xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx je xxxxx xxx 90 % xxxxxxxxxxxx a xxxxx než 99,5 % xxxxxxxxxxxx,
12) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94.".
5. §13 včetně xxxxxxxx xxx xxxxx č. 13) x 14) xxx:
"§13
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx tuků a xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropských společenství.13)
(2) Xxxxx xxx x xxxxx olej se xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 7 tabulky 1. Xx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx roztíratelné tuky, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.12)
(3) Xxxxx tuk xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.14)
(4) Jako "xxxxxxx xxxxx" xx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx pouze syrového xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x plstního, xxxxxxx xxxx splňovat xxxxxxx xxxxxxx x příloze x. 11 tabulce 1.
(5) Xxxx "xxxxxxxx xxxxxx lůj" xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, osrdečníkového, obžaludkového x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx splňovat hodnoty xxxxxxx x příloze x. 11 tabulce 2.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a objemové xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 12 xxxxxxx 1.
13) Nařízení Xxxx (ES) č. 2991/94.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1019/2002 x 13. xxxxxx 2002 o xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 1964/2002 x xxxxxxxx Komise (ES) x. 1176/2003.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2568/91 x 11. července 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx analýzy, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Komise (XXX) x. 1429/92, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1683/92, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3288/92, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 183/93, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 177/94, nařízení Xxxxxx (XX) č. 656/95, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2527/95, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2472/97, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 282/98, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2248/98, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 379/99, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2042/2001, xxxxxxxx Komise (ES) x. 796/2002 a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1989/2003.
14) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1829/2003 x 22. xxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1830/2003 x 22. xxxx 2003, které xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxx vyrobených x geneticky modifikovaných xxxxxxxxx, a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2001/18.".
6. §14 xx xxxxxxx.
7. X §15 xxxxxxxx 4 včetně xxxxxxxx xxx xxxxx x. 15) xxx:
"(4) Xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropských společenství.15)
15) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 136/66 x 22. xxxx 1966 x xxxxxxx společné organizace xxxx s xxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2146/68, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1253/70, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 2554/70, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2727/71, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1547/72, nařízení Xxxx (XXX) x. 1707/73, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2560/77, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1419/78, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1562/78, nařízení Xxxx (XXX) č. 590/79, xxxxxxxx Rady (EHS) x. 1585/80, nařízení Xxxx (XXX) č. 1917/80, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3454/80, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1413/82, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1097/84, nařízení Rady (XXX) x. 1101/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1556/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2260/84, nařízení Xxxx (XXX) x. 231/85, xxxxxxxx Rady (EHS) x. 3768/85, xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1454/86, nařízení Xxxx (XXX) x. 1915/87, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3994/87, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1098/88, xxxxxxxx Rady (XXX) č. 2210/88, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1225/89, xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 2902/89, xxxxxxxx Rady (XXX) č. 3499/90, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 3577/90, nařízení (XXX) x. 1720/91, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 356/92, nařízení Xxxx (EHS) x. 2046/92, nařízení Xxxx (XX) x. 3179/93, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 3290/94, xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 1581/96, nařízení Xxxx (XX) x. 1638/98, xxxxxxxx Rady (XX) x. 2702/1999, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2826/2000 a xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1513/2001.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1019/2002, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1964/2002 a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1176/2003.".
8. X §15 xx xxxxxxxx 5 xxxxxxx.
9. Xx §15 xx xxxxxx xxxx §15x, který xxxxxx nadpisu a xxxxxxxx xxx xxxxx x. 15x) zní:
"§15a
Velkoobjemová xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxx
(1) Xx xxxxxxxxx plavidlech xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tekutých xxxxx x xxxx určených xxx xxxxxxxxx do xxxxx určených xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxx další xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx určeny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx:
x) xxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx nádrži xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx její xxxxxxxxxx xxxxxxx x náklad xxxxxxxxxxxx bezprostředně xxxx xxxxx xxxxxxxx byl xxxxxxxxxx xxxx nákladem xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 13,
b) je xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 13.
(2) Xx námořních plavidlech xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejů xxxx xxxx, které xxxxxx xxxxxx x dalšímu xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě, prováděna x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx vyhrazeny výlučně xxx přepravu xxxxxxxx, xxxxxxxx:
x) xxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx epoxidovou xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) tři xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx přepravované x xxxxxx xxxx potravinami.
(3) X xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx procesu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx dokumentační xxxxxxx.
(4) Xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx xxx, xxxx xxx xxxxx dokumentace xxxxx odstavce 3 xxxxxxxxxx xxx přesná xxxxxxxxxxx
x) x xxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx 1 x 2,
x) x xxxxxxxxx procesu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xx xxxxxxxx orgánu dozoru15a) xxxx být poskytnuta xxxxxxxxxxx xxxxx odstavců 3 a 4.
15x) §14 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx.".
10. X xxxxxxx x. 2 xx xxxxxxx 1, tabulka 7 x tabulka 8 xxxxxxx.
11. V xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 14 xxx:
Xxxxxxx 14 - Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx (x % xxxx.)
|
&xxxx;
Xxxxxx (x % xxxx.)
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 10,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 10,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxx v sušině x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 84,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 90,0 včetně
|
|
více xxx 95,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 95,0 včetně
|
|
|
Obsah xxxx x&xxxx;xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 2,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 2,25 včetně
|
|
Obsah bezvodé xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 1,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 1,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxx než 0,27 xx 1x xxxxxxx NaOH xx 1 x včetně
|
|
Obsah xxxxxx (xxxxxx X2X5)
|
&xxxx;
xxxx xxx 7,5 včetně
|
méně xxx 2,5 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx částice)
|
méně xxx 22,5 mg x 25 x xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 22,5 xx x 25 x xxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx xx 25 g
|
|
|
Vůně
|
bez cizích xxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xxxx xx krémově xxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx se hrudky, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx tlakem".
|
|
12. X xxxxxxx x. 7 xxxxxxx 1 zní:
Tabulka 1 - Základní xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx na xxxxx, skupiny a xxxxxxxxxx
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxx nebo xxxxx olej
|
rostlinný
|
jednodruhový
|
|
vícedruhový
|
||
|
živočišný
|
vepřové xxxxx, xxxxxxx xxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxxxx hovězí xxx, hovězí xxx
|
||
| &xxxx;
xxx xxxx xxxx podle xxxxx živočicha".
|
||
|
ztužený
|
||
|
pokrmový
|
||
|
roztíratelný12)
|
||
|
směsný roztíratelný12)
|
||
|
tekutý xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
13. X xxxxxxx x. 7 xx xxxxxxx 3 a 4 xxxxxxx.
14. Přílohy x. 8 xx 10 xx xxxxxxx.
15. Xx xxxxxxx č. 12 se doplňuje xxxxxxx č. 13, xxxxx zní:
"Příloha x. 13 k vyhlášce x. 77/2003 Xx.
Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx přijatelnými*) předcházejícími xxxxxxx
Xxxxx (xxxxxxxx) | xxxxx XXX |
Xxxxxxxx xxxxxx | 64-19-7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx octové (xxxxxxxxxxxx) | 108-24-7 |
Aceton (dimethylketon, 2-xxxxxxxx) | 67-64-1 |
Mastné xxxxxxxx x xxxxxxxxx x rostlinných xxxxx x xxxx nebo xxxxxx směsi x xxxxxxxxxxx x rybími xxxx x oleji | |
Hydroxid amonný (xxxxxx xxxxxxx; vodný xxxxxxx) | 1336-21-6 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxx) | 68333-79-9 |
10124-31-9 | |
Xxxxxxxxx, xxxxxx x rostlinné xxxxx a hydrogenované xxxx x oleje (xxxx xxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxx xxxx) | |
Xxxxx xxxx (xxxx x xxxxx) | 8012-89-3 |
8006-40-4 | |
Benzylalkohol (xxxxx farmaceutické kvality x xxxxxxx) | 100-51-6 |
Xxxxx-xxxxxxx (x-, sek-, xxxx-.) | 123-86-4 |
105-46-4 | |
540-88-5 | |
Xxxxxx chloridu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx, kdy xxxx předchozí xxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx omezen | 10043-52-4 |
Xxxxxxxxxxxxx vápenatý (xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx) | 8061-52-7 |
Xxxxxxxxxxx xxxx | 8006-44-8 |
Xxxxxxxxxx xxxx (brazilský vosk) | 8015-86-9 |
Cyklohexan | 110-82-7 |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx olej (x max. xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 7-8%) | 8013-07-8 |
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) | 64-17-5 |
Ethyl-acetát (xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx kyseliny xxxxxx) | 141-78-6 |
2-xxxxxxxxxxxx (2-xxxxxxxxxxxxxxxxx) | 104-76-7 |
Mastné xxxxxxxx: | |
Kyselina xxxxxxxxxx (xxxxxxxx ikosanová) | 506-30-9 |
Kyselina xxxxxxxx (xxxxxxxx dokosanová) | 112-85-6 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (butanová xxxxxxxx) | 107-92-6 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (kyselina xxxxxxxx) | 334-48-5 |
Xxxxxxxx kapronová (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 142-62-1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (kyselina xxxxxxxx) | 124-07-2 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxx-13-xxxxxxxxxx, xxxxxxxx (Z)-dokos-13-enová) | 112-86-7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (kyselina xxxxxxxxx) | 111-14-8 |
Kyselina xxxxxxx (x-xxxxxxxxxx xxxxxxxx) | 143-07-7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxx) | 4998-71-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 9,12-xxxxxxxxxxx, kyselina xxxx-9,12-xxxxxxx) | 60-33-3 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx 9,12,15-oktadekatrienová, xxxxxxxx xxxxxxxx-9,12,15-xxxxxxxx) | 463-40-1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) | 544-63-8 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx tetradecenová) | 544-64-9 |
Xxxxxxxx olejová (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx (X)-xxxxxxx-9-xxxxx) | 112-80-1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx hexadekanová) | 57-10-3 |
Xxxxxxxx palmitolejová (xxxxxxxx xxx-xxxxxxx-9-xxxxx, xxxxxxxx (X)-xxxxxxx-9-xxxxx) | 373-49-9 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 112-05-0 |
Xxxxxxxx ricinolejová (kyselina xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxx-12-xxxxxx-xxxxxxx-9-xxxxx, xxxxxxxx (X)-12-xxxxxxxxxxxxxx-9-xxxxx) | 141-22-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) | 57-11-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (kyselina xxxxxxxxx) | 109-52-4 |
Xxxxxx xxxxxxxx | |
Butylalkohol (xxxxx-1-xx) | 71-36-3 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx) | 111-27-3 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx, kaprylalkohol) | 111-87-5 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx X16, xxxxxxxxx-1-xx, hexadecylalkohol, palmitylalkohol) | 36653-82-4 |
Decylalkohol (xxxxx-1-xx) | 112-30-1 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (heptan-1-ol, xxxxxxxxxxxxx) | 111-70-6 |
Laurylalkohol (xxxxxxx-1-xx, dodecylalkohol) | 112-53-8 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxxxxxx) | 112-72-1 |
Nonylalkohol (xxxxx-1-xx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx) | 143-08-8 |
Xxxxxxxxxxxx - ((Z)-oktadec-9-enol) | 143-28-2 |
Xxxxxxxxxxxxxx - (xxxxxxxxx-1-xx) | 112-92-5 |
Xxxxxxxxxxxxxxx - (tridekan-1-ol) | 27458-92-0 |
112-70-9 | |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx (C-12 xx X-14) | |
xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (X-16 xx X-18) | |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx - jakýkoli xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxx z xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxxx), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxxx) x xxxxxxxxxx kyseliny stearové (xxxxx-xxxxxxx). | |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxxxxx-xxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxx) | 111-82-0 |
Xxxxxx-xxxxxxxx (methyl-hexadekanoát) | 112-39-0 |
Xxxxxx-xxxxxxx (methyl-oktadekanoát) | 112-61-8 |
Xxxxxx-xxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx) | 112-62-9 |
Xxxxxxx | |
Xxxxxxxxx | |
Xxxxx-1,3-xxxx (1,3-xxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxx) | 107-88-0 |
Butan-1,4-diol (1,4-xxxxxxxxx, 1,4-butylenglykol) | 110-63-4 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (molekulová xxxxxxxx xxxxx než 400) | 25322-69-4 |
Xxxxxxxxxxxxxx (1,2-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-1,2-xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX), xxxxxxxxxxxx) | 57-55-6 |
Xxxxxx-1,3-xxxx (1,3-xxxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx) | 504-63-2 |
n-Heptan | 142-82-5 |
x-Xxxxx (xxxxxxxxx) | 110-54-3 |
64742-49-0 | |
Isobutyl-acetát | 110-19-0 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)*) | 25339-17-7 |
Isononylalkohol (xxxxxxxxxx)*) | 27458-94-2 |
Isooktylalkohol (xxxxxxxxxx)*) | 26952-21-6 |
Roztok chloridu xxxxxxxxxxx | 7786-30-3 |
Methanol (xxxxxxxxxxxxx) | 67-56-1 |
Xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxx-2-xx, 2-butanon, xxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 78-93-3 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4-methylpentan-2-on, xxxxxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 108-10-1 |
Xxxxxx-xxxx-xxxxxxxxxx (XXXX, terc-butyl(methyl)ether) | 1634-04-4 |
Xxxxxx | 57-50-1 |
Xxxxx xxxx (xxxxxxxx xxxx)*) | 8002-53-7 |
Parafin*) | 8002-74-2 |
63231-60-7 | |
Xxxxxx | 109-66-0 |
Xxxxxxxx fosforečná (xxxxxxxx orthofosforečná), | 7664-38-2 |
Xxxxx voda xx xxxxxxxxx xxxx předchozí xxxxxx pouze pokud xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xx v xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx omezení | |
Xxxxxxxx draselný xx přípustný xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx náklad xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xx x xxxxx xxxxxxx x xxxx podobné xxxxxxx | 1310-58-3 |
Propyl-acetát (x-xxxxxxxxxxxx) | 109-60-4 |
Tetramer xxxxxxx (tetramer xxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx-1-xx, 1-xxxxxxxx) | 71-23-8 |
Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx náklad, xxxxx xxxxx náklad xxxxxxxxxxxxx před xx xx x xxxxx xxxxxxx x nemá xxxxxxx omezení | 1310-73-2 |
Xxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) | 7631-86-9 |
Křemičitan sodný (xxxxx sklo) | 1344-09-8 |
Xxxxxxxx (X-xxxxxxxx, D-sorbit) | 50-70-4 |
Xxxxxxxx xxxxxx | 7664-93-9 |
Roztok xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx (UAN) | |
Xxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx) | 868-14-4 |
Xxxx xxxxxxxxx olej*) | 8042-47-5 |
*) Xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2006 xxxxx vyhodnoceny xx xxxxxxx nových xxxxxxxxx xxxxx a xxxx revidováno jejich xxxxxxx.".
Čl. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
Potraviny xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxx, xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx mléko, zahuštěná xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx označování xxxxxxxxx xxxxx vyhláškou, xxxxx xxx xxxxxxxxx x nabízeny x xxxxxxx nejdéle xx 17. července 2004.
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx smlouvy o xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx unii x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 124/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx vstupu xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX x EU x platnost.
Právní xxxxxxx x. 124/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 397/2016 Sb. x xxxxxxxxx od 1.1.2017.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních předpisů x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká derogační xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx předpisu.