Právní předpis byl sestaven k datu 01.05.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.12.2016.
124
VYHLÁŠKA
xx dne 9. xxxxxx 2004,
kterou xx xxxx vyhláška x. 77/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro mléko x mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. x), x), h), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Sb., xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. a xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx jen "zákon"), x v xxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,1) xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy x xxxxx xxxx x xxxxx:
Xx. I
Vyhláška č. 77/2003 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx pro mléko x mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx, xx mění xxxxx:
1. Xxxxxxxx xxx xxxxx č. 1) xxx:
"1) Xxxxxxxx Xxxx 83/417/EHS x 25. xxxxxxxx 1983 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxx xxxxxxxx (kaseinů x xxxxxxxxx) xxxxxxxx x lidské spotřebě.
Směrnice Xxxx 92/46/EHS z 16. xxxxxx 1992 x hygienických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx syrového xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 2001/114/ES x 20. prosince 2001 x některých druzích xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Xxxxxx 96/3/ES z 26. xxxxx 1996, xxxxxx xx stanoví odchylka xx některých xxxxxxxxxx xxxxxxxx 93/43/XXX x xxxxxxx potravin, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Komise 2000/4/XX.".
2. Xxxxx 1 xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx x. 1x), 1b), 2), 3), 4), 4x), 5), 6), 7), 8), 8x) x 8x) xxx:
"Xxxxx 1
Xxxxx a xxxxxx xxxxxxx
§1
(1) Xxxxx xxxx xxxxxxxx používá xxxxx xxxxxx nestandardizované xxxxx,1x) xxxxxxxxxxxxxxx mléko,1a) xxxxxx xxxxxxx,1x) složený mléčný xxxxxxx,1x) xxxxx xxxx,1x) xxxxx xxxxxxxx,1x) xxxxxx xx tím xxxx xxxxx, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx xxx "předpis Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx").
(2) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxx - mléko xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů2),3) x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,2),3)
x) xxxxxxxx - tekutý xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx2),3) x xxxxxxx xxxx xxxxxxx 10 % hmotnostních xx xxxxx xxxxxx (mléčného xxxx v xxxxxx) xxxxxxx fyzikální separací x xxxxx,
x) kysaným xxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx mléka, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx použití xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 4, xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kysáním xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zahuštěnou xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, získaný xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody xx xxxxxxx xxxx x xxxxx plnotučného, odtučněného xxxx xxxxxxxx odtučněného xxxx x xxxxxx xxxxx, xx kterým xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx nebo obojí, xxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxxx nesmí x xxxxxxxx xxxxxxx přesahovat 25 % xxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) sušeným xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx - mléčný xxxxxxx x prášku xxxxxxx sušením xxxxx xxxxxxxxxxx, odtučněného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, x obsahem xxxx xxxxxxx 5 % hmotnostních,
g) xxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx mléčné xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx vhodných koagulačních xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxxxxx xxx získaný kyselým xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx srážením xxxxxx xxxxxxx,
x) zrajícím xxxxx - xxx, x xxxxxxx xx prokysání xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x fyzikálním xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - xxx, xxxxx xxx xxxxxxx upraven xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx - xxxxxx výrobek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx tuk xx xxxxx xxxxxx xxxx x tuku,
m) xxxxxxxx xxxxxx - xxxxx xx 20 xxx xx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxx skladované xxxxxxx 24 xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 18 xX x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxx výrobek x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tuku vyšším xxx 90 % xxxxxxxxxxxx získaný z xxxxx, smetany xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxxxxx mléčný xxx získaný x xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxx obsahující xxxx xxx 99,3 % xxxxxxxxxxxx mléčného tuku,
q) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx podmáslím, obsahující xxxxxxx 31 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx 42 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx - složený xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x másla, cukru x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx bílkovinným xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx oddělením xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - základní xxxxxxxxxx xxxxxx mléka xxxxxxxxxxx xx vodě xxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx za xxxxxxx technologických xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx, aniž xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx procesů xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, splňující xxxxxxxxx xxxxxxx v příloze x. 2 xxxxxxx x. 14,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx bílkovinný výrobek xxxxxxx neutralizací kyselého xxxxxxx xxxxxxx potravinářské xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 15,
v) podmáslím - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx vedlejší xxxxxxx při xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx vznikající xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx sýrem - mléčný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx syrovátky xxxx xxxxx syrovátky x mlékem,
y) tepelným xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,3) při xxxxxx xx použitím xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x doby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxx rovnocenný xxxxxx, xxxxxxx počet xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnost x xxxxxxxxxxx trvanlivosti xxxxx x konečného xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx na teplotu 57 oC xx 68 xX xx xxxx xxxxxxx 15 xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx nebo zastavení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx do xxxxxxx 80 xX,
xx) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 71,7 xX xx xxxx xxxxxxx 15 xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx času x xxxxxxx za xxxxxx dosažení xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx ošetření xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx mléka xx xxxxxxx xxxxxxx 85 oC x xxxxxxxxxx výsledkem peroxidázového x xxxxxxxxxxxxx testu,
cc) xxxxxxxxxxxxxx ošetřením (XXX) - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx mléka xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx teplotu xxxxxxx 135 oC xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx chemické, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx,
xx) sterilací xxxxx x mléčných xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxx 100 xX xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx mikrobiologickou xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) bez xxxxxxxx xxxxxxx.
§2
Členění na druhy, xxxxxxx a podskupiny
V xxxxxxx x. 1 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a mléčných xxxxxxx xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x zákoně, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx4) x xxxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx4x) xxxx další xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x odstavcích 2 až 43.
(2) Xxxxx x xxxxxxx xx označí
a) xxxxxx xxxxx x skupiny,
b) xxxxxx podskupiny xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) xxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 2,
c) xxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx "xxxxxxx".
(3) Tekuté mléko xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx.
(4) X xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(5) Xxxxxx "xxxxxxxxx mléko" xxxx "xxxxxxxxx smetana" xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxx dosaženo prodloužení xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x §1 písm. xx) a xx) x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 30 xX po xxxx 15 dní xxxx, x xxxxxxx xxxxxxx, xxx teplotě 55 xX xx xxxx 7 xxx.
(6) Zahuštěný xxxxxx xxxxxxx xx x názvu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tukuprosté xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle přílohy x. 2 tabulky 5.
(7) Xxxxxxxxx mléčný xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odtučněného xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx u názvu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 5.
(8) Xxxxxx mléčný xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx odtučněného mléka, xx x názvu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 tabulky 6.
(9) X sušeného xxxxx x xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx původního xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx hmotnostních v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(10) Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, sušený xxxxxx xxxxxxx x tekutá xxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 20 x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx,5) xxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx uvedení xxxxx xxxxx výrobku.
(11) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu,6) se xx obalu xxxxxxx xxx konečného spotřebitele xxxxx xxxxxxxx "není xxxxxx pro výživu xxxxxxx xx 12 xxxxxx".
(12) Xxxxxx výrobek, xxxxx byl xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx mléka xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx nebyl xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ošetření, xx xxxxxx xxxxx "vyrobeno xx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "vyrobeno x xxxxxxxxxxxxx mléka".
(13) X xxxxxxxx xxxxxxx, který xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ošetření xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(14) Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx označí
a) xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 xxxxxxxxx 3 x 4,
x) xxxxxxx tuku,
c) použitou xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) jako xxxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx7) xxxx xxxxxxxx.8)
(15) Mléčný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x mléčný xxxxxxx xxxxxxxxx přídavkem mikroorganismů xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4 xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx,
x) obsahem tuku,
c) xxxxxxxx ochucující xxxxxxx xxxxx zvláštního právního xxxxxxxx.4)
(16) Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx.8x)
(17) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx označit xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx použity xxxxx sladká nebo xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
(18) X xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx datum xxxxxxxxxxxxx 20 xxx xx xxxx vyskladnění x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx obal xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx skladu označí xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx označí xxxxxxxx.
(19) Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(20) Xxxxxx xx označí
a) xxxxxx xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx požadavků xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 11,
x) xxxxxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxxx,
x) obsahem xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(21) Xxxx jednosložkový xxxxxxx xxx tvaroh xxxxxxx, xxxxx surovinami xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx, syřidlo x xxxxxxx xxxxxxxx.
(22) Xxxx "xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx. Dále xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x obsahem sušiny x procentech xxxxxxxxxxxx.
(23) Xxxx "smetanový xxxx" xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxx nejméně 30 % hmotnostních xxxx x xxxxxx. Xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx a obsahem xxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx.
(24) Xxx xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx; xxxxxx sýr, tavený xxxxxx výrobek x xxxxxxxxxxx sýr xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx přírodních sýrů xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx požadavky stanovené x xxxxxxx x. 2 xxxxxxxxx 9, 10 a 12,
x) xxxxxxx xxxx xxxx xxxx x sušině,
d) xxxxxxx sušiny,
e) použitou xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) upozorněním "xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx", pokud byl xxxxx výrobek vyroben x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx právními předpisy,2),3)
g) xxxx "xxxxxx sýrový xxxxxxx", pokud tavený xxx xxxxxxxx více xxx 5 % xxxxxxx.
(25) Xxxx "xxxxxxxxxx" xxx označit xxxxxx xxx x xxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx. Xxxx vysokotučný xxx označit xxxxxx xxx s xxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx 60 % xxxxxxxxxxxx.
(26) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, syřidlo x xxxxxxx vápenatý x xxxxxxxx jedlá xxx do 2,5 % xxxxxxxxxxxx.
(27) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx názvem xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 2 xxxxxxx 14.
(28) Xxxxxxxxxx mléčný výrobek xxxxxxx xx trh xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx "směs . . . " podle zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.4)
(29) Xxxxxx xxxxxxxxx ze syrovátky x směsi kaseinátů xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(30) X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx podle kationtu. X xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx údaj xxxxx pouze v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobku.
(31) Xxxx "čerstvé" xxx xxxxxxx xxxxxx mléko xxxx xxxxxxx smetanu, xxxxx xxxx tepelně xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx 20 xxx xx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
(32) Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx §1 písm. xx), xx), xx) a xx) a x xxxxxxx se zvláštním xxxxxxx předpisem,3) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 33,
b) kysaný xxxxxx výrobek,
c) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ošetřený xx xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 4,
x) xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(33) Tekuté xxxxx a tekutá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. xx) x xx) x x xxxxxxx xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx,3) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 32 xxxxxxx minimální xxxxx xxxxxxxxxxxx.
(34) Xxxxx x xxxxxx výrobek xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx hospodářského xxxxxxx. U xxxxx x mléčného xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx mléko xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx se xxxxx názvem hospodářského xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx více než 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxx ve výrobku xx xxxxxx x xxxxx slovy "x xxxxxxxxx" x doplněním xxxxx hospodářského xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx činí xxxx xxx 10 % hmotnostních.
(35) Xxxxxxxx "xxxxxx nápoj" xxx xxxxxx x tekutého xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx než 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx u xxxxx výrobku xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(36) Xxxxxxxxx "xxxxxx" lze xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 50 % hmotnostních xxxxxx xxxxxxx.
(37) Označením "sýrový" xxx označit xxxxxxx, x němž xxx xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(38) Xxx vícesložkový xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxx dort", "xxxxxx xxxxxx", "sýrová xxxxxx", "xxxxxxxx xxxxxx xxx".
(39) Xxxx "xxxxxxxxx" lze xxxxxxx výrobek, x xxxx xxxxxx tvoří xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobku.
(40) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx mléčného xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxx, xx xxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(41) U xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxx uvádí xx xxxx xxxxxxxx hmotnostní.
(42) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx x xxxxxxxx odchylky xxxxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx x. 3.
(43) Přípustná xxxxxxxx u sušiny xxxxxxxxx sýrů činí xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx na obalu. Xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx a xxxxxxx xxxx xx xxxxxx. Přípustné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxx x přírodních xxxx musí xxx xxxxx než xxxx 5 % hmotnostních, x tavených xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx 4 % hmotnostní xx údaje xxxxxxxxx xx obalu. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx.
§4
Xxxxxxxxx na xxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kysání xxx výrobu kysaných xxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, chemické x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství8b) x x xxxxxxx x. 2. Xxxxxxxxx, chemické x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxx xxxxx sacharózy xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.7)
(3) Xxx xxxxxx zahuštěných xxxxxxxx xxxxxxx slazených xx xxxxxxxx xxxxxxxx laktózy x xxxxxxxx xxxxxxx 0,03 % hmotnostních x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx x zahuštěných mléčných xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx cukerného xxxxxx 60,5 až 64,5 xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
| &xxxx; | &xxxx;
% xxxxxxxxx x 100
|
| &xxxx;
xxxxxxx xxxxx =
|
&xxxx;
---------------------------------
|
| &xxxx; | &xxxx;
% xxxxxxxxx + % xxxx
|
(5) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx dosáhnout xxxxx xxxxxxxx ošetřením xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(6) Trvanlivosti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxxxxxx lze dosáhnout xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx 2.
(7) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx procesem sušení xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(8) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků a xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
(9) Xxxxxxxx xxxxxx mléčné xxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx ochucující složky.
(10) Xxxxxx bílkovinný xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xx suroviny xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(11) Xxx xxxxxx kaseinu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx chlorovodíkovou, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x bakteriální xxxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
(12) Xxx xxxxxx kaseinu xxxxxxxxxxxxxxx sladkého xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx ostatní enzymy xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x bakteriální xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
(13) Xxx xxxxxx kaseinátu xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx hydroxidy, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo citronany xxxxx, xxxxxxxx, vápenaté, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx činidlo, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.8)
§5
Uvádění xx xxxxx
(1) Mléko, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. xx) x xx), xxxxxxxxx mléko, xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx do xxxxx xxx xxxxxxx do 24 xX.
(2) Všechny xxxxxxx mléčné xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxx teplotě xx 4 xX xx 8 xX.
(3) Xxxxxx xxxxxx výrobky xx skladují při xxxxxxxxx xxxxxxxx vzduchu xx 70 %.
1x) Xxxxxxxx Rady (XX) x. 2527/97 x 18. xxxxxxxx 1997, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x mléčnými xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx.
1x) Xxxxxxxx Rady (XXX) č. 1898/87 x 2. července 1987 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx na trh, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 222/88.
2) Zákon č. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (veterinární zákon), xx znění zákona x. 29/2000 Sb., xxxxxx č. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., xxxxxx č. 120/2002 Xx., xxxxxx č. 309/2002 Sb., xxxxxx x. 320/2002 Sb. x zákona x. 131/2003 Sb.
3) Xxxxxxxx x. 203/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx mléko a xxxxxx xxxxxxx.
4) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx symbolem "x", xx znění xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x xxxxxxxx x. 259/2003 Xx.
4x) Xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1898/87. Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2597/97.
Xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 2991/94 x 5. xxxxxxxx 1994, kterým xx xxxxxxxxx normy xxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 577/1997.
Xxxxxxxx Komise (XX) č. 577/1997 z 1. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2991/94, xxxxxx xx xxxxxxxxx normy xxx roztíratelné xxxx, x xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1898/87 x ochraně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx na xxx.
5) Xxxxx č. 477/2001 Xx., x xxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x obalech), xx xxxxx xxxxxx x. 274/2003 Sb.
6) Vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o způsobu xxxxxx použití.
7) Xxxxxxxx x. 76/2003 Xx., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, med, cukrovinky, xxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
8) Xxxxxxxx x. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx látek přídatných, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 233/2002 Xx.
8x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94. Nařízení Xxxxxx (XX) č. 577/97.
3. X §11 písm. x) se xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3) xxxxxxx.
4. X §11 xxxxxxx x) až x) xxxxxx poznámky xxx xxxxx č. 12) znějí:
g) xxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxx, xxxx směs xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, nebo kombinací xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,12)
x) směsným xxxxxxxxxxxxx tukem - xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx Evropských společenství,12)
i) xxxxxxx emulgovaným xxxxx - xxxxx xxx, xxxx xxxx ztužených xxxx přeesterifikovaných tuků, xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, x jedlými oleji x tuky, ve xxxxx emulze vody x xxxx, s xxxxxxx 10 % xx 90 % xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx při xxxxxxx 20 oC xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxx, jehož celkový xxxxx xxxx je xxxxx xxx 90 % xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxx 99,5 % xxxxxxxxxxxx,
12) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94.".
5. §13 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 13) a 14) xxx:
"§13
(1) Požadavky xx xxxxxx x označování xxxxxxx xxxx x xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxxxx xxx a xxxxx olej xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 7 tabulky 1. Xx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx roztíratelné tuky, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.12)
(3) Xxxxx xxx xxxx xxxxx olej xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx suroviny xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.14)
(4) Jako "vepřové xxxxx" xx označí xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx hřbetního x plstního, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 11 xxxxxxx 1.
(5) Jako "xxxxxxxx xxxxxx xxx" xx xxxxxx hovězí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx loje xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x střevního při xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx splňovat hodnoty xxxxxxx x příloze x. 11 tabulce 2.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x olejů xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 12 xxxxxxx 1.
13) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1019/2002 x 13. xxxxxx 2002 o xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1964/2002 x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1176/2003.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2568/91 x 11. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1429/92, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) č. 1683/92, nařízení Xxxxxx (XXX) č. 3288/92, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 183/93, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 177/94, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 656/95, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2527/95, nařízení Xxxxxx (ES) x. 2472/97, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 282/98, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2248/98, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 379/99, nařízení Xxxxxx (XX) č. 2042/2001, xxxxxxxx Komise (XX) x. 796/2002 x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1989/2003.
14) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 1829/2003 x 22. září 2003 o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1830/2003 x 22. xxxx 2003, které xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x krmiv vyrobených x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxx xx xxxx směrnice (XX) č. 2001/18.".
6. §14 xx xxxxxxx.
7. X §15 xxxxxxxx 4 včetně xxxxxxxx xxx xxxxx č. 15) zní:
"(4) Olivový xxxx xx xxxxx xx xxxxx podle xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.15)
15) Xxxxxxxx Rady (EHS) č. 136/66 x 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) č. 2146/68, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1253/70, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 2554/70, nařízení Xxxx (XXX) č. 2727/71, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1547/72, xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1707/73, nařízení Rady (XXX) x. 2560/77, xxxxxxxx Rady (EHS) x. 1419/78, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1562/78, xxxxxxxx Rady (XXX) č. 590/79, xxxxxxxx Rady (EHS) x. 1585/80, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1917/80, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 3454/80, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1413/82, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1097/84, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1101/84, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1556/84, nařízení Xxxx (XXX) x. 2260/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 231/85, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3768/85, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1454/86, nařízení Xxxx (XXX) č. 1915/87, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3994/87, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1098/88, nařízení Xxxx (XXX) č. 2210/88, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1225/89, nařízení Xxxx (EHS) x. 2902/89, nařízení Xxxx (XXX) x. 3499/90, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3577/90, xxxxxxxx (XXX) x. 1720/91, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 356/92, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2046/92, xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 3179/93, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 3290/94, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1581/96, xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1638/98, xxxxxxxx Rady (ES) x. 2702/1999, xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 2826/2000 x xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 1513/2001.
Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1019/2002, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1964/2002 x xxxxxxxx Komise (ES) x. 1176/2003.".
8. V §15 se xxxxxxxx 5 xxxxxxx.
9. Za §15 xx xxxxxx xxxx §15a, xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx čarou x. 15x) xxx:
"§15x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx moři
(1) Xx xxxxxxxxx plavidlech xxxx být velkoobjemová xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx nebo jako xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx určeny pro xxxxxxxx xxxxxxxx, jestliže:
a) xxxx nebo tuk xx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x nerezavějící xxxxx xxxx nádrži xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx její technickou xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx nebo nákladem xx xxxxxxx nákladů xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 13,
x) xx xxxx nebo tuk xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx uvedeného x xxxxxxx x), pokud xxxx tři předchozí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 13.
(2) Xx námořních xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx, které xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, prováděna x nádržích, které xxxxxx vyhrazeny xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx:
x) xxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx epoxidovou pryskyřicí xxxx její xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxx předcházející xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx byly xxxxxxxxxxx.
(3) X xxxxx předcházejících xxxxxxxxx x xxxxxx x účinnosti xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxx dokumentační xxxxxxx.
(4) Xxxxx xxx náklad xxxxxxxxx x lodi xx xxx, xxxx xxx xxxxx dokumentace xxxxx xxxxxxxx 3 xxxxxxxxxx xxx přesná xxxxxxxxxxx
x) o xxx, xx xxxxxxxxxxxxx přeprava xxxxxxxx oleje nebo xxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx 1 x 2,
x) x xxxxxxxxx procesu xxxxxxx xxxxxx použitého xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.
(5) Na xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx15x) xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 3 x 4.
15x) §14 xxxxxx č. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx.".
10. X příloze x. 2 xx tabulka 1, tabulka 7 x xxxxxxx 8 xxxxxxx.
11. X příloze x. 2 xxxxxxx 14 xxx:
Xxxxxxx 14 - Xxxxxx potravinářský
|
Sladký (x % xxxx.)
|
&xxxx;
Xxxxxx (x % xxxx.)
|
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 10,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 10,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx kaseinu
|
více xxx 84,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 90,0 včetně
|
|
více xxx 95,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 95,0 včetně
|
|
|
Obsah xxxx x&xxxx;xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 2,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 2,25 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 1,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 1,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx kyselost
|
|
méně xxx 0,27 xx 1x xxxxxxx XxXX xx 1 x xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxx (xxxxxx X2X5)
|
&xxxx;
xxxx xxx 7,5 včetně
|
méně xxx 2,5 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxx (připálené xxxxxxx)
|
&xxxx;
xxxx xxx 22,5 xx x 25 g xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 22,5 xx x 25 x včetně
|
|
přítomnost xxxxx xxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx xx 25 g
|
|
|
Vůně
|
bez xxxxxx xxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xxxx až xxxxxxx xxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx tlakem".
|
|
12. V xxxxxxx č. 7 xxxxxxx 1 xxx:
Xxxxxxx 1 - Xxxxxxxx xxxxxxx jedlých xxxx x xxxx xx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxxxxx
|
||
| &xxxx;
xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx sádlo, xxxxxxx tuk
|
|
|
výběrový xxxxxx xxx, xxxxxx xxx
|
||
| &xxxx;
xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx živočicha".
|
||
|
ztužený
|
||
|
pokrmový
|
||
|
roztíratelný12)
|
||
|
směsný xxxxxxxxxxxx12)
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
13. X příloze x. 7 se xxxxxxx 3 x 4 zrušují.
14. Xxxxxxx x. 8 xx 10 xx zrušují.
15. Xx xxxxxxx č. 12 se doplňuje xxxxxxx x. 13, xxxxx zní:
"Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 77/2003 Sb.
Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx přijatelnými xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx*) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Látka (xxxxxxxx) | xxxxx XXX |
Xxxxxxxx xxxxxx | 64-19-7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx) | 108-24-7 |
Aceton (xxxxxxxxxxxxx, 2-xxxxxxxx) | 67-64-1 |
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x rostlinných xxxxx x tuků xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxx; vodný xxxxxxx) | 1336-21-6 |
Polyfosforečnan (xxxxxxxxxx xxxxxx) | 68333-79-9 |
10124-31-9 | |
Xxxxxxxxx, xxxxxx x rostlinné xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx (xxxx xxx xxxx xx skořápek xxxxxx xxxx a surový xxxxxx xxxx) | |
Xxxxx xxxx (bílý x xxxxx) | 8012-89-3 |
8006-40-4 | |
Benzylalkohol (xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x činidlo) | 100-51-6 |
Xxxxx-xxxxxxx (a-, xxx-, xxxx-.) | 123-86-4 |
105-46-4 | |
540-88-5 | |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx přijatelný xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx náklad xx uvedený x xxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxx omezen | 10043-52-4 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx) | 8061-52-7 |
Xxxxxxxxxxx xxxx | 8006-44-8 |
Xxxxxxxxxx xxxx (brazilský vosk) | 8015-86-9 |
Cyklohexan | 110-82-7 |
Xxxxxxxxxxx sójový olej (x xxx. xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 7-8%) | 8013-07-8 |
Ethanol (xxxxxxxxxxxx) | 64-17-5 |
Ethyl-acetát (octan xxxxxxxxx, ester xxxxxxxx xxxxxx) | 141-78-6 |
2-ethylhexanol (2-xxxxxxxxxxxxxxxxx) | 104-76-7 |
Mastné xxxxxxxx: | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | 506-30-9 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx) | 112-85-6 |
Xxxxxxxx máselná (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 107-92-6 |
Kyselina xxxxxxxxx (xxxxxxxx dekanová) | 334-48-5 |
Xxxxxxxx kapronová (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 142-62-1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 124-07-2 |
Kyselina xxxxxxx (xxxxxxxx xxx-13-xxxxxxxxxx, xxxxxxxx (Z)-dokos-13-enová) | 112-86-7 |
Xxxxxxxx enanthová (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | 111-14-8 |
Kyselina xxxxxxx (x-xxxxxxxxxx xxxxxxxx) | 143-07-7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx kyselina) | 4998-71-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 9,12-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx okta-9,12-dienová) | 60-33-3 |
Kyselina linolenová (xxxxxxxx 9,12,15-xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx-9,12,15-xxxxxxxx) | 463-40-1 |
Kyselina xxxxxxxxx (kyselina tetradekanová) | 544-63-8 |
Kyselina xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx tetradecenová) | 544-64-9 |
Xxxxxxxx olejová (kyselina xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx (Z)-oktadec-9-enová) | 112-80-1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx hexadekanová) | 57-10-3 |
Xxxxxxxx palmitolejová (xxxxxxxx xxx-xxxxxxx-9-xxxxx, kyselina (Z)-hexadec-9-enová) | 373-49-9 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 112-05-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, kyselina xxx-12-xxxxxx-xxxxxxx-9-xxxxx, kyselina (Z)-12-hydroxyoktadec-9-enová) | 141-22-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) | 57-11-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | 109-52-4 |
Xxxxxx xxxxxxxx | |
Butylalkohol (xxxxx-1-xx) | 71-36-3 |
Hexylalkohol (xxxxx-1-xx) | 111-27-3 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxx) | 111-87-5 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx X16, xxxxxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxxxxx, palmitylalkohol) | 36653-82-4 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx) | 112-30-1 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (heptan-1-ol, xxxxxxxxxxxxx) | 111-70-6 |
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx-1-xx, dodecylalkohol) | 112-53-8 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx-1-xx, tetradecylalkohol) | 112-72-1 |
Nonylalkohol (xxxxx-1-xx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx) | 143-08-8 |
Xxxxxxxxxxxx - ((X)-xxxxxxx-9-xxxx) | 143-28-2 |
Stearylalkohol - (xxxxxxxxx-1-xx) | 112-92-5 |
Xxxxxxxxxxxxxxx - (xxxxxxxx-1-xx) | 27458-92-0 |
112-70-9 | |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx | |
laurylalkoholu a xxxxxxxxxxxxxxxx (C-12 xx X-14) | |
cetylalkoholu x stearylalkoholu (X-16 xx X-18) | |
Xxxxxx xxxxxxxx kyselin - xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Příklady jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxxx), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxxx) x xxxxxxxxxx kyseliny stearové (xxxxx-xxxxxxx). | |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin | |
Xxxxxx-xxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxx) | 111-82-0 |
Xxxxxx-xxxxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx) | 112-39-0 |
Xxxxxx-xxxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx) | 112-61-8 |
Xxxxxx-xxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx) | 112-62-9 |
Xxxxxxx | |
Butandiol | |
Butan-1,3-diol (1,3-xxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxx) | 107-88-0 |
Xxxxx-1,4-xxxx (1,4-xxxxxxxxx, 1,4-xxxxxxxxxxxxx) | 110-63-4 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx hmotnost xxxxx než 400) | 25322-69-4 |
Propylenglykol (1,2-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-1,2-xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX), xxxxxxxxxxxx) | 57-55-6 |
Xxxxxx-1,3-xxxx (1,3-xxxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxxx, trimetylglykol) | 504-63-2 |
x-Xxxxxx | 142-82-5 |
x-Xxxxx (technický) | 110-54-3 |
64742-49-0 | |
Xxxxxxxx-xxxxxx | 110-19-0 |
Isodexylalkohol (isodekanol)*) | 25339-17-7 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)*) | 27458-94-2 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)*) | 26952-21-6 |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 7786-30-3 |
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) | 67-56-1 |
Methylethylketon (xxxxx-2-xx, 2-xxxxxxx, xxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 78-93-3 |
Methylisobutylketon (4-xxxxxxxxxxxx-2-xx, xxxxxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 108-10-1 |
Methyl-terc-butylether (XXXX, xxxx-xxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 1634-04-4 |
Xxxxxx | 57-50-1 |
Xxxxx xxxx (xxxxxxxx vosk)*) | 8002-53-7 |
Xxxxxxx*) | 8002-74-2 |
63231-60-7 | |
Xxxxxx | 109-66-0 |
Xxxxxxxx fosforečná (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx), | 7664-38-2 |
Xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxx předchozí xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx před xx je x xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx omezení | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx náklad, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xx x xxxxx xxxxxxx x nemá xxxxxxx xxxxxxx | 1310-58-3 |
Propyl-acetát (x-xxxxxxxxxxxx) | 109-60-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (tetramer propylenu) | |
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx-1-xx, 1-xxxxxxxx) | 71-23-8 |
Hydroxid xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx náklad, xxxxx pokud náklad xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xx v tomto xxxxxxx a xxxx xxxxxxx omezení | 1310-73-2 |
Xxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) | 7631-86-9 |
Xxxxxxxxxx sodný (xxxxx xxxx) | 1344-09-8 |
Xxxxxxxx (D-sorbitol, X-xxxxxx) | 50-70-4 |
Xxxxxxxx xxxxxx | 7664-93-9 |
Roztok močoviny xxxxxx-xxxxxxxx (UAN) | |
Xxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx) | 868-14-4 |
Bílý xxxxxxxxx xxxx*) | 8042-47-5 |
*) Látky, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2006 xxxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx revidováno xxxxxx xxxxxxx.".
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x uvedené xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x tím, xx zahuštěné xxxxx, xxxxxx mléko, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx nesplňují xxxxxxxxx na označování xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx prodávány x nabízeny x xxxxxxx nejdéle do 17. xxxxxxxx 2004.
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 124/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx vstupu xxxxxxx o přistoupení XX x EU x xxxxxxxx.
Xxxxxx předpis x. 124/2004 Sb. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 397/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2017.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.