Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.04.2000.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2000 do 31.12.2001.


Vyhláška o způsobu a rozsahu posuzování shody potravin, způsobu přípravy a odběru kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků výrobcem, o druzích potravin, pro které bude výrobcem nebo dovozcem vydáváno písemné prohlášení o shodě, a o rozsahu a obsahu tohoto prohlášení (posuzování shody)

220/98 Sb.

Obecná ustanovení §1 §2
Způsob a rozsah posuzování shody potravin a tabákových výrobků §3
Písemné prohlášení o shodě potravin §4 §5
Čerstvé ovoce, čerstvá zelenina a konzumní brambory z dovozu §6
Způsob odběru a přípravy vzorků potravin výrobcem pro posuzování shody, mimo odběr vzorků pro kontrolu posuzování mikrobiologických požadavků §7
Odběr vzorků §8 §9
Způsoby odběru vzorků §10
Příprava vzorků §11
Balení vzorků §12
Označování vzorku §13
Protokol o odběru vzorku §14
Evidence o odběru vzorků §15
Přechodná ustanovení §16
Účinnost §17
č. 43/2000 Sb. - Čl. II
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
Vyhláška xxxxxxx:
x) způsob x xxxxxx posuzování shody xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 1 xxxx. x) x §12 xxxx. 3 písm. x) xxxxxx,
x) xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx prohlášení x xxxxx xxxxxxxx výrobcem xxxx xxxxxxxx podle §3 xxxx. 2 xxxxxx,
x) potraviny, xx xxxxx výrobce xxxx xxxxxxx vydá xxxxxxx prohlášení o xxxxx,
d) xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx shody xxxxxxxx; xxxxx x xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx mikrobiologických xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. 1)
§2
Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx 12) xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15) xxxxxxxxx x dalšími údaji xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx výrobce xxxx dovozce xxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx stanoveném x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, vztahující xx xx všechny vyrobené xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx deklarováno z xxxxxxxx druhu, skupiny xxxx xxxxxxxxxx potraviny, xxxxxxx, xxxxxxxxx třídy xxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx z hlediska xxxxxxxx, u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx země xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx, x u xxxxxxxx xxxxxxx zeleniny, ovoce x konzumních brambor xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx prostředku přepravovaném x xxxxxx dni,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x kterou xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx,
x) protokolem o xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 12) xxxxxxxxxxx xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15) popřípadě x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx laboratořích, xxxxxxxxx xxxxxx laboratořích xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15)
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x) x b) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "vzorků") v xxxxxxxx intervalech x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx xxxxx druhu, xxxxxxx xxxx podskupiny xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx specifického charakteru, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x v návaznosti xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx 16) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx; četnost xxxxxxxx xxxx zajišťovat xxxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxx, xxx xx oběhu xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobky,
d) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx tepelné xxxxxx mikrobiologické xxxxxxxx x každé xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx výrobní šarže xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 17) xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx, 18)
x) vedení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x) xx x) xxx, aby xxxx přehledná, xxxxxxx, xxxxx autenticky xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx jejich xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xx vztahují; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx po dobu 2 let.
(2) Xxxxxxxx se při xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx cigaret a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx postupuje xxxxx xxxxx XXX XXX 8243, má xx xx to, xx xx postupováno x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx
§4
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 xxxxxx a xx xxxxxx podmínek:
x) x potravin xxxxxxxxx x příloze č. 1 xxxxxx xxxxxxx písemné prohlášení x shodě xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 1 písm. x) x x), xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx posouzení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 2 xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx základě xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx 19) xxxx xxxxxxxxxxxx 20) xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx §3 nebyly xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, 2) xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx souhlasu. Nejpozději xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Ministerstvem xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxx než 1 xxx od xxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx x těchto xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx certifikátu xx autorizované xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx,
x) xxxxx-xx ke xxxxx xxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxxx písemné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx prohlášení x xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx x případě, xx byla xxxxxxxx xxxx dovezena nová xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, zejména k xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx koupi (xxxxxxx xxxx), prezentace xx xxxxxxxxx.
(3) X xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) 22) x xxxxxxx kritických xxxx 23) xx xxxxxx, xxxxxxxxx osobou xxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, 24) xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxx nemusí.
(4) Xxxxxxxxx rozsah xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx s konkrétními xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx písemného xxxxxxxxxx x xxxxx, xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x přílohách č. 2 a 3.
(5) Xx dobu xxxxxxxx xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx každou dovezenou xxxxxxx. 25)
(6) Xxxx platnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 písm. a) xx xxxxxxx 1 xxx.
(7) Xxxx xxxxxxxxx protokolu o xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xx vydáno xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x), c) x x), xx nejdéle 1 rok xx xxxxxx vydání. Xx xxxxxx období je xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx bylo na xxxxxx xxxxxxx vydáno; x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx prohlášení x xxxxx na xxxxxx xxxxxxx.
(8) Xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x kterýkoliv xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxx do xxxxx v xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. c) x odst. 2 xxxxxx.
(9) Xx xxxxxx xxxxxxxxx shody xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. b) xx xxxxxxx xxxxxxx x osobou xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; u xxxxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 1 písm. c) xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx provede příslušná xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx certifikát. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx provedených xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx tyto xxxxxxx.
(10) Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx potravin xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) a x) je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx o xxxxxxx, xxxxx byly vystaveny xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x vzájemném xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(11) Xxxxxxxxx o xxxxxxxxx, certifikáty x xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx potravin vystavená xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx 2 let od xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx-xx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x dovozu.
§5
(1) Xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxx, 3) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx prodávajícímu, 4) xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx dokladu xxxxxxxxx, xx xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx prodávajícího xx xxxxxxx, dovozce nebo xxxxxxxxx předloží xxxxxxxx x xxxxxxxxxx o xxxxx.
(2) Xxxxxx-xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx tyto xxxxxxxxx dalšímu xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx spotřebiteli, 5) xxxxx vždy x xxxxx dodávkou potraviny xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx. Na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx vydáno.
(3) Xxxx xxxxxxxxx "Xxxxxxxxxx x xxxxx" xx xxxxxx x příloze č. 4.
§6
Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx zelenina x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx
(1) Xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxx, čerstvá xxxxxxxx x xxxxxxxx brambory, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx další xxxxxxxxxx, xxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 26) a mohou xxx uváděny xx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxxxxxx orgánem xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dozoru, 27) xxxxxxxxxx na xxxxxx dodávku.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 na xxxxxxx ovoce a xxxxxxxx určené pro xxxxxx spotřebu a xxxxxxxx xxxxxxxx se xx zato, že xxxx vydáno xxxxxxxxxx x xxxxx. Při xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx potvrzování xxxxxxxxxx xxxxxxx x jeho xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x §5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx požadavků xxxxxxxxxxx xxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx a konzumních xxxxxxx určených x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx dodávky xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zajistí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x neprodleně xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx státního xxxxxx. 27) Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 1 xxxx od ukončení xxxx jejich xxxxxxxxx.
(5) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, čerstvou xxxxxxxx x xxxxxxxx brambory, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x přílohách č. 5 a 6.
Způsob xxxxxx x přípravy xxxxxx xxxxxxxx výrobcem xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx posuzování mikrobiologických xxxxxxxxx
§7
Pro xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x rozsahu x xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxx požadovaných xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx nezbytných xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x potřebnými xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx zkušenostmi,
x) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §14, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx vlastní xxxxxxxxx.

§8
Odběr xxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx vzorků xx xxxxxx
x) identifikační xxxxxxxx xxxxx podle údajů xx xxxxx potraviny xxxxxxx xxx spotřebitele xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxx šarže xxxx počet xxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxx x velikost xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
(2) Před xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx, x zda xx xxxxxx odeberou pro xxxxxxxx xx xxxxx xxxx laboratorní xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx jednotky xxx xxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxx počet xxxx, xxxxx xxxx hmotnost, x xxxxxxx vzorku xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx dohodě x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx oběhu,
e) zda xx vzorek xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx

2. xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx postupem,

f) rozsah xxxxxx (xxxxxx x), xxxxxx se rozumí xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx každá xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx samostatně,
g) xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx vzorku xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x druhů xxxxxxx,
x) xxxxxxx potřebný počet xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx znalosti xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx vzorku x xxxxxxx na xxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxx-xx přejímací xxxx xxxxx xxxxxxxx 2 písm. x) xxx určen, xxxxxxx xx
x) xxxxxxxxxxx plánů xxx kontrolu srovnáváním xxxxx normy XXX XXX 2859-1 označených "XXX" (Acceptable Quality Xxxxx - "xxxxxxxxxx xxxxxx jakosti") a xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx normy XXX XXX 2859-2 xxxx xxxxxxxxxxx plánů xxx xxxxxxxx měřením xxxxxxxxxx x xxxxx XXX XXX 3951 x xx xx xx xx, xx xx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; jednotlivé xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x operativními xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx charakteristik,
b) xxxxxxxxx plán xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx plánů xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 8.
(4) X xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx současně xx xxxx obalech, x přepravních xxxx x ve skupinových, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorků tak, xx xx xxxxxxx
x) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, kterým xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) v xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx stupni xxx, xxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx byly xxxxxxxx konečné xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxx xx odebírají x xxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx výsledek zkoušek.

§9
(1) Xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, je xxxxxx jednou xxxx xxxx jednotkami. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx, kterou xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x kterou xxxx xxx
x) předem vymezená xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx určené pro xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "jednotka výrobku"),
b) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (xxxx jen "xxxxx vzorek"),
s xxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xx lišit xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) náhodným xxxxxxx, xxx kterém xxxxxxx jednotky šarže xxxx xxxxxxx pravděpodobnost xxxxxxxx; xxx-xx samostatné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx čísla, xxxxxxxxx se x xxxx tyto xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v příloze č. 7,
b) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx šarže odebírají x předem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx z různých xxxx, (xxxxxxxxxxxxxx xxxxx); xxxxxxxxxx xxxxx xxxx

1. xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx

2. xxxxxxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxx odběrem x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx spojené; xxxxxxxx xxxxxx odebraných ze xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx") xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nereprezentující xxxxx x xxxxx označený xx xxxxx xxx
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x podezřelých xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx srovnáváním s xxxxxxxxxx číslem (symbol Xx) rovným xxxx; xxx xxxxxxxx jediné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx.
(5) Xxxxxxxx vzorku xxxxxx s prošlým xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§10
Způsoby xxxxxx xxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx xx odebírají jednotlivé xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx analýz bez xxxxxxxx xxxxx; z xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x porušením obalu.
(2) X tekutých xxxx xxxxxxxxxxxx potravin xx xxxxxxxxxxxx nádobách, xxxxxxx x sudech xxxx nádržích, se xxxxxxxxx dílčí xxxxxx xx promísení obsahu. Xxxxx-xx xxxxx promísit, xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx se postupuje x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx z různých xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Dále se xxxxxxxxx
a) z xxxxxxxxxx potravin ve xxxxxxx kusech dílčí xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) z xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx z xxxx x x xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x z xxxxxxxxxx brambor xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Zmrazené potraviny xx nesmí xxx xxxxxx xxxxxx rozmrazit.
(5) Vzorky xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xx použijí x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx kontrole xxxxx, xxxxxx, xxxxxx hmotnosti x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx zjevně xxxxxxxxx xxxxxxx.
§11
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Při xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) homogenizace, xxxx xxxxxxx mísení, xxxxxxx, zmenšování xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx,
x) dělení, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx nebo xxxxxxxx, řezání xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx.
(2) Xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxxx výrobku xx xxxxxxx spojením xxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1. Z xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku xxxxx xxxxxx xxxxxxx jako x xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxx xxx xxxxxxxx v laboratoři (xxxx jen "xxxxxxxxxxx xxxxxx") xx xxxxxxxx xx souhrnného vzorku xxxx z hrubého xxxxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx.
(5) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx připraví z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 3 rozdělením na xxxxxxxx xxxxx dvou xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx a uzavření xxxxx xx xxxxxx xxxx laboratorní vzorky xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx provést xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx zkoušky.
(7) Sestává-li xxxxxxxxxxx xxxxxx z xxxx xxxxxx určených xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxx xxxxxx každá xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
§12
Xxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx otevření
x) x xxxxxxxxxx xxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx jen xxxxx, xxxx-xx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(3) X vzorků xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx rychle zkáze xx zašle vzorek xxxxxxxxxx ihned po xxxxxx odběru.

§13
Označování xxxxxx
(1) Xxxxxx xx xxxxxx štítkem xxxxxxxxxxx x obalu xxx, xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxx nebo zaplombuje xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x
x) xxxxxxx x xxxx totožnosti,
b) označení xxxxx,
x) xxxxxx vzorku.
(3) Xxxxx-xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx nebo xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx odkazem xx xxxxxxxx doklad x xxxxxx xxxxxx.
(4) Průvodním xxxxxxxx x odběru xxxxxx xx
x) protokol x odběru xxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx záznam, xxxxx xxxxxxxx

1. xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 2 x xxxxx xxxxxxxx xxxxx,

2. xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, jako xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x o xxxxxxxxx na porušení xxxxxxx.

§14
Protokol x xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) údaje x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx právnické xxxxx xxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xx xxxxx,
x) xxxxx x množství xxxxxxxxx v xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx kusů,
d) xxxxx x xxxxx, x xx

1. označení xxxxx,

2. xxxxxx xxxx xxxxxxxx vzorkované šarže; x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx jednotek xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, x nekusových xxxxxxxxx xxxxxxxx hmotnost xxxx xxxxx,

3. datum výroby x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx-xx xxxxxxx,

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx

1. xxxxx xx postup xxx xxxxxx; xxxxxxxxxxx x způsob xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx x xxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx xxxxx na předepsaný xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

2. xxxxx odběru vzorku, xxxxxxxxx též xxxxx x adresu provozovny,

3. xxxxx a čas xxxxxx vzorku,

4. množství xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx; xxxxx kusů a xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x kusových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx,

5. xxxxx x xxxxxx osoby odpovědné xx provedení xxxxxx xxxxxx,

x) xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, způsob xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku, xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, odkaz xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení x xxxxx okolnosti xxx xxxxxx xxxxxx, xxxx kontrolovaného výrobku, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x odebrání xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxx x xxxx přepravy a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
§15
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxxx
a) xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxxxxx balení xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxx, xxxxx a xxx xxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx potřebné xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
§16
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxx x §4 x 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxx dovozce xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1998.
(2) X potravin xxxxxxxxx x přílohách č. 2 x 3, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 2) xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx platného xxxxxxxxxx x schválení xxxxxxx 8) xxxxxxx xx 31. prosince 1999.
§17
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Ing. Fencl x. r.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx písemné prohlášení x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podkladů xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Názvy xxxxxxxx:
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx (x mase nebo xxxx)
Ryby xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky
Xxxxxx výrobky tepelně xxxxxxxx xx kysacím xxxxxxx
Mléko xxxxxx, xxxxxxxxx, sušené
Xxxxxxx
Xxxx tavené
Xxxxxxx xxxxx
Jedlé xxxx xxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx)
Škrob
Xxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx
Jedlá xxx x xxxxx
Xxxxxxxxxxx
Kečupy
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx obilné xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x sodové xxxx
Xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx nápojů
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
Ostatní xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce č. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx uvedením xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx 28)
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu 11) xxx x vybraného xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 28)
xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 13) x xxxxxxx hotového xxxxxxx
xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxx zejména xx spotřebě xxx xxxxx úpravy)
 
fosfáty, dusitany, XXX
xxxx 2 bod 1.3., LM, XX, XX a XX
xxxxx xxxxx xxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxx aromatické xxxxxxxxxx (jen x xxxxxxx výrobků), fosfáty, xxxxxxxx, XXX, xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx 2 xxx 1.5., 1.5.1., LM, XX, CP
měkké salámy
 
 
 
speciální xxxxx xxxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
xxxxxx xxxxx xxxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
xxxxxx xxxxx xxxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
xxxxxx xxxxx masa xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx rozlišení xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxx, dusitany, XXX
xxxx 2 bod 1.2., LM, XX
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx (xx)
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uhlovodíky (xxx u zených xxxxxxx), xxxxxxxx, XXX
xxxx 2 xxx 1.4., XX, YE, XX, XX
xxxxxxx z xxx xxxx ostatních xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxxx xxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx - smažené, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx vč. zmrazených, xxxxxxxx
XxXx
xxxxxxx, konzervanty, Cd, Xx, Xx, XXX
xxxx 2 xxx 2.1., 2.2., 2.3., 2.4., 2.5., 2.6., CP
výrobky x xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx živočichů xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxx, xxxxx
&xxxx;
xxxxxxxx, Xx, Xx, Hg, XXX, x skombroidních xxx histamin
část 2 xxx 2.4.1.
xxxxxxx x&xxxx;xxxxx - majonézy
v xxxxxxx přílohy č. 10, tabulka x. 2 xxxxxxxx č. 327/1997 Sb.
konzervanty, Cd, Xx, XXX
xxxx 2 xxx 3.1., 3.2.
xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x rozsahu přílohy č. 2, tabulka č. 3 xxxxxxxx č. 328/1997 Sb.
Cd, Pb, Xx, XXX, DDT, XXX (isomery α, β), xxxxxx, XXX
xxxx 2 xxx 4.9.1., XX, XX, X
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 3 vyhlášky x. 328/1997 Xx.
xxxxxxx, Cd, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
xxxx 2 bod 4.9.1., XX, XX
xxxxx xxxxxxxxxxx
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
Xx, Xx, Xx, XXX, DDT, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
xxxx 2 xxx 4.11.1., XX, X
xxxxxxxxxxx xxxxx
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx č. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
Xx, Pb, Xx, XXX, XXX, XXX (isomery α, β), xxxxxx, XXX
xxxx 2 xxx 4.11.2., XX, S
tvarohy
v rozsahu přílohy č. 2, xxxxxxx x. 11 vyhlášky x. 328/1997 Sb.
Cd, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), lindan, XXX
xxxx 2 xxx 4.9.2., XX, XX, X
xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 11 vyhlášky x. 328/1997 Sb.
Cd, Xx, Hg, PCB, XXX, HCH (isomery α, β), xxxxxx, XXX
xxxx 2 xxx 4.10., XX, XX, X
xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
příloha č. 2, xxxxxxx č. 9 a 10 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
Xx, Xx, Hg, XXX, XXX, HCH (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
část 2 xxx 4.10.1., XX, XX, XX, XX, X, XX, CJ
zmrzliny xxxxx balené
v xxxxxxx přílohy č. 5, xxxxxxxx č. 328/1997 Sb.
fosfáty, Cd, Xx, Hg, XXX, XXX, HCH, (isomery α, β), xxxxxx, XXX
xxxx 2 xxx 5., XX, XX
xxx xxxxx, xxxxxxx, ovocný
smyslově, §4 xxxxxxxx x. 330/1997 Sb., příloha č. 6
suma xxxxxxxxxx X1, X2, X1, G2, Xx, Xx, Xx
xxxx 2 xxx 17.1., xxx xxxxxx, bylinný
káva
obsah kofeinu, xxxxxxx (xxxxxxxx č. 330/1997 Sb.)
u xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx X, Cd, Xx, Xx
&xxxx;
xxxxxx
&xxxx;
xxxx xxxxxxxxxx B1, X2, X1, G2, Xx, Xx, Xx
xxxx 2 xxx 16.
dehydratované xxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx
&xxxx;
Xx, Xx, Xx
xxxx 2 xxx 15.1.
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx)
&xxxx;
xX, xxxxx soli
konzervanty, Cd, Xx, Hg
část 2 xxx 19.2. a X
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
&xxxx;
Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx skupin xxxxxxx v rozsahu přílohy x. 1, xxxx 6, a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx - xxxxx cínu
část 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobků x xxxxxxx xxxx 7.
zpracované xxxxx
&xxxx;
Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobků x xxxxxxx xxxxxxx x. 1, xxxx 6, x xxxxxxx v xxxxxxxxx obalu - xxxxx xxxx
xxxx 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx 7.
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
&xxxx;
xxxx aflatoxinů X1, X2, G1, X2
xxxx 2 bod 7.5.
výrobky x xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxx
&xxxx;
Xx, Xx, Xx, x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx – obsah xxxx
xxxx 2 xxx 7.
těstoviny xxxxxxxx a plněné
obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx "xxx xxxxxxxxxxxx" (xxxxxxxx č. 293/1997 Sb.)
Cd, Xx, Hg, xxxxxxxxxx xxxxxxx
xxxx 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx bod 8.4.2. xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxx 8.4.3.
kakaový xxxxxx (xxxxx), směs xxxxx x xxxxxx
&xxxx;
Xx, Xx, Hg, Xx, Xx, suma xxxxxxxxxx X1, X2, X1, X2
xxxx 2 xxx 12.1.
xxxxxxxx xxxxxx
xxxxxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx
&xxxx;
xxxxx nebo xxxx xxx xxxxxxx, mléčný x xxxxxxxxx
xxxxxx, xxxx
xxxxxxx
xxxx 2 xxxxxxx lihoviny xxx 13.3.
Název mikroorganismů xxxxx xxxxxxxxx zkratek:
LM - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
XX - Yersinia xxxxxxxxxxxxxx
XX - Campylobacter xxxxxx / xxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X - Xxxxxxxxxx
XX - Bacillus xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Příloha x. 3 x xxxxxxxx č. 220/1998 Sb.
Potraviny, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx výrobce xxxx dovozce xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxxx autorizované osoby xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 11)
xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx předpisu 13)
xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx:
&xxxx;
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x §1 xxxx. 5 xxxx. x) - x) xxxxxxxx x. 336/1997 Xx., kterou se xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx použití
Cd, Pb, Xx, As, Xx, Xx, Cr, Xx xxxxx x výrobků xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX, xxxxxxxxxx
xxxx 2 xxx 4.6., XX, XX, XX, XX, XX
xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx uvedené ve xxxxxxxx č. 336/1997 Xx., §1 odst. 5 xxxx. f), x) a x)
Xx, Xx, Xx, Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X a xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxx- jících xxxxxx, xxxxxxxxx
xxxx 2 podle xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
xxxxx xxxxxxxx nutričně kompletní (§1 xxxx. 1), xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§1 odst. 2), xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx složení (§1 xxxx. 4 xxxxx xxxx. d) xxx xxxxxxxxx xxxxx)
Xx, Xx, Xx
xxxx 2 xxx 18.4.
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
XX - Xxxxxxxx monocytogenes
YE - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx / xxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X - Xxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx cereus
SA - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxx aeruginosa
Xxxxxxx x. 4 k xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxx
Prohlášení x xxxxx
podle §3 xxxx. 2 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů
Xxxxxxx/xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx "výrobce" nebo "xxxxxxx":
Trvalý xxxxx/xxxxx xxxxxxxxx:
XXX:
XXX:
Potravina
Xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx prováděcí xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx název x xxxxx údaje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (§6 xxxxxx č. 110/1997 Xx.)
U xxxxxxxxxx potravin dále:
Xxxx xxxxxx:
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2:
*Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, *Xxxxx Xxxxxxxxxx XX 203 x xxxxxxxxx,
x xxx xxxxxxxx xxxxx: a xxx xxxx xxxxxx:
U xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3:
Xxxxx XXX, xxxxxx xxx xxx xxxxxxx Ministerstva zdravotnictví x xxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xxxx splatnosti:
Při xxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx xxxxx výrobce xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx certifikátu xxxx rozhodnutí o xxxxxxxxx:
*Číslo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxx XX 203 x xxxxxxxxx,
osoby: x xxx xxxx xxxxxx:
*Xxxxxxxxxx vydal:
Xxxxxxx/xxxxxxx prohlašuje, xx xxxxxxxxx xxxxxxx požadavky xx jakost a xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxx xxxxxxx č. 110/1997 Sb. x xxxxxxxxxxx předpisy.
Xxxxx: Xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx: Xxxxxxx:
*Xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Příloha x. 5 x xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, čerstvou xxxxxxxx x konzumní xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx spotřebě
1. Xxxxxxx
XXXXXXXXXX
x. ......................

2. Kdo provedl xxxxxx (xxxx-xx xx xxxxxxx)
3. Inspekční xxxxx

4. Xxxx xxxxxx
5. Země xxxxxx

6. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
7. Místo vyhrazené xxx xxxxxxx xxxxxxxx**

8. Xxxxx x xxxx xxxxx**
&xxxx;
9. Xxxx výrobku*
10. Xxxxx xxxxxxx
11. Celková xxxxxxxx xxxxxxxxx v xx xxx xxxxx
12. Xxxx uvedený xxxxxxxxx xxxxx stvrzuje, xx xx základě zkoušky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx jakosti.

............................
Místo a xxxxx xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxx .................... xxx

...............................................................
Xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxx

Xxxxxxx inspekčního xxxxxx
13. Xxxxxxxx
&xxxx;
* Je-li xxxx výrobku reexportován, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Odrůda xx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
** Xxxxxxxxx.

Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x konzumní xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx zpracování
1. Dovozce
Certifikát x. .........................
2. Xxxx xxxxxx
3. Xxxxxxxxx orgán
4. Xxxxxxxxxxxxx místo xxxxxxxxxx
5. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx

6. Xxxxxx
Xxxxxxxx
7. Xxxx výrobku*
8. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x kg xxx xxxxx
9. Xxxxxxx: xxxxxx**
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxxx ............ xxx
&xxxx;
&xxxx;
......................................
Xxxxx x xxxxx xxxxxx
&xxxx;
.........................
Xxxxxxxxx
(xxxxx xxxxxxxx xxxxxx)
&xxxx;
..............
Xxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxx inspekčního xxxxxx
10. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx výše uvedený xxxxxxx byl zpracován
Místo x xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx
11. Xxxxxxxx
* Xx-xx druh xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Odrůda xx xxxxx, je-li xxxxxxxxxx xxxxxx.
** Xxxxxxxxx.

Příloha x. 7 x xxxxxxxx č. 220/1997 Xx.
Xxxxxxx rovnoměrně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
xxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
1
1564
8048
6359
8802
2860
3546
3117
7357
9945
5739
2
6022
9676
5768
3388
9918
8897
1119
9441
8934
8555
3
8418
9906
0019
0550
4223
5586
4842
8786
0855
5650
4
5948
1652
2545
3981
2102
3523
7419
2359
0381
8457
5
6945
3629
7351
3502
1760
0550
8874
4599
7809
9474
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
6
0370
1165
8035
4415
9812
4312
3524
1382
4732
2303
7
6702
6457
2270
8611
8479
1419
0835
1866
1307
4211
8
3740
4722
3002
8020
0182
4451
9389
1730
3394
7094
9
3833
3356
9025
5749
4780
6042
3829
8458
1339
6948
10
8683
7947
4719
9403
7863
0701
9245
5960
9257
2588
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
11
6794
1732
4809
9473
5893
1154
0067
0899
1184
8630
12
5054
1532
9498
7702
0544
0087
9602
6259
3807
7276
13
1733
6560
9758
8586
3263
2532
6668
2888
1404
3887
14
6609
6263
9160
0600
4304
2784
1089
7321
5618
6172
15
3970
7716
8807
6123
3748
1036
0516
0607
2710
3700
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
16
9504
2769
0534
0758
9824
9536
7825
2985
3824
3449
17
0668
9636
6001
9372
8746
1579
6102
7990
4526
3429
18
4364
0606
4355
2395
2070
8915
8461
9820
6811
5873
19
8875
3041
7183
2261
7210
6072
7128
0825
8281
6815
20
4521
3391
6695
5986
2416
7979
8106
7759
6379
2101
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
21
5066
1454
9642
8675
8767
0582
0410
5515
2697
1575
22
9138
5003
8633
2670
7575
4021
0391
0118
9493
2291
23
0975
1836
7629
5136
7824
3916
0542
2614
6567
3015
24
1049
9925
3408
3029
7244
1766
1013
0221
8492
3801
25
0682
1343
7454
8600
8598
9953
5773
8482
4439
6708
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
26
0263
4909
9832
0627
1155
4007
0446
6988
4699
1740
27
2733
3398
7630
3824
0734
7736
8465
0849
0459
8733
28
1441
2684
1116
0758
5411
3365
4489
6241
6413
3615
29
5014
5616
1721
8772
4605
0388
1399
5993
7459
4445
30
3745
5956
5512
8577
4178
0031
3090
2296
0124
5896
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
31
8384
8727
5567
5881
3721
1896
3758
7236
6860
1740
32
9944
8361
7050
8783
3815
9768
3247
1706
9355
3510
33
3045
2466
6640
6804
1704
8665
2539
2320
9831
9442
34
5939
5741
7210
0872
3279
3177
6021
2045
0163
3706
35
4294
1777
5386
7182
7238
8408
7674
1719
9068
9921
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
36
3787
2516
2661
6711
9240
5994
3068
5524
0932
5520
37
4764
2339
4541
5415
6314
7979
3634
5320
5400
6714
38
0292
9574
0285
4230
2283
5232
8830
5662
6404
2514
39
7876
1662
2627
0940
7836
3741
3217
8824
7393
7306
40
3490
3071
2967
4922
3658
4333
6452
9149
4420
6091
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
41
3670
8960
6477
3671
9318
1317
6355
4982
6815
0814
42
3665
2367
8144
9663
0990
6115
4520
0294
7504
0223
43
3792
0557
8489
8446
8082
1122
1181
8142
7119
3200
44
2618
2204
9433
2527
5744
9330
0721
8866
3695
1081
45
8972
8829
0962
5597
8834
5857
9800
7375
9209
0630
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
46
7305
8852
1688
3571
3393
2990
9488
8883
2476
9136
47
1794
4551
1262
4845
4039
7760
1565
4745
1178
8370
48
3179
1304
7767
4769
7373
5195
5013
6894
5734
5852
49
2930
3828
7172
3188
7478
2191
1225
7770
3999
0006
50
8418
9697
7948
6243
1176
9393
2252
0377
9798
8648
1. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx náhodných xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx:
x) xxxx xx xxxxx jednotek x xxxxx (xxxxxx xxxxx) x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx),
x) jednotky x xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx pořadová xxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx jako xxxxxxx xxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx volí xxx xxxxxxxxxx použití tabulky xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 1 xx 10 (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxx xxxxxx řádků ve xxxxxxx). V xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx čísla,
d) x závislosti na xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pouze ta xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx více míst, xxx xx xxxxxx xxxxx: xxxxx dvojčíslí xxxxxxxxxxxx čísla při xxxxxxx xxxxx xx 10 xx 99, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx xxxxx od 100 xx 999 xxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx od 1000 xx 9999, xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx šarže,
e) xxxxx xx směr xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xx sloupci xxxxxx xxxx xxxx x řádku směrem xxxxxxx), přičemž xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, po xxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx rozsah xxxxxx,
x) xxxxx x takto xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx udává xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxxxxxxx xx xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxx v xxxxx (xxxxxx xxxxx) X = 75, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxx) x = 5,
x) jednotkám x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx od 1 xx 75 (xxx jejich xxxxxxxxx xxxxxxxxxx),
x) zvolený počátek: xxxxxxxx pátého sloupce x xxxxx řádky (xxxxxxxxx 8479), xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x tabulce, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx,
x) vybírají xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx 75,
x) xxxxxxx směr: xx xxxxxxxx počátku směrem xx xxxxxxx xxxx,
x) xx zvoleném směru xx xxxxxx těchto 5 xxxxxxxxxxxx xxxxx: 01, 47, 58, 05, 32,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pořadovými čísly: 1, 5, 32, 47, 58.
 
Schéma xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (balením)

počet xxxxxxxxxxx xxxxxx: 5,
xxxxx "xxxxxx" xxxxx xxxxxxx: 5,
počet "xxxxxx" xxxxxxx dozadu: 3.
Xxxxxx xxxxx X = 5 x 5 x 3 = 75.
Čtyři xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxx (xx. .1, .5, .32 a .47).

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Typy xxxxxxxxxxx xxxxx odpovídajících xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx potravin
Typ xxxxxxxxxxx xxxxx
1. Výskyt xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx; xxxx. x xxxxxxxx kontrolovaných znaků, xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx porušení tvaru xxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx srovnáváním, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx "XXX 6,5" xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Znaky xxxxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rozdělení; xxxxxxx analyticky xxxxxxxxxxxxx xxxxx složení, xxxx. xxxxxx xxxxxxx,
Xxxxxxxxx plány xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx. známé, xxxxxxxxxx xxxxxxxx; u xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx či x šarží, xxx xxx xxxxxxxxxxxx (zejména xxxxxxxx výrobků) xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x = 1.
x) xxxxx nemající xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx, xxxxxxx rozdělení xx odchyluje xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx; např. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx znaky x některých xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx potravin.
Přejímací xxxxx xxxxxxxxxxx.
3. Množství xxxxxxx x xxxxxx určeném xxx spotřebitele (x xxxxxxxx xxxxxxxx); xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxx v xxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx měřením xxx střední xxxxxxx xxxxxxxxxx množství,
b) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx.
4. Znaky xxxxxxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xxxx. xxxxxxxxxxx nebezpečí xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odpovídajících xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx (Xx = 0),
b) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx typy xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
Xxxxxxxxxx x xxxxx vydaná xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 43/2000 Xx. s účinností xx 1.4.2000.

Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 220/98 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.10.1998.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
43/2000 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx XX x. 220/98 Xx., x xxxxxxx x rozsahu xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx kontrolních vzorků xxxxxxxx x tabákových xxxxxxx výrobcem, x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vydáváno xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx)
x xxxxxxxxx xx 1.4.2000
Xxxxxx předpis x. 220/98 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 339/2001 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2002.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního předpisu.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx jejich kontroly x xxxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx č. 336/1997 Sb.
3) §2 xxxx. 1 xxxx. x) zákona x. 634/1992 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx zákona č. 217/1993 Sb., xxxxxx x. 40/1995 Sb., xxxxxx č. 104/1995 Xx. x xxxxxx x. 110/1997 Xx.
4) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx č. 634/1992 Xx.
5) §2 xxxx. 1 xxxx. x) zákona x. 634/1992 Xx.
6) Např. xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
7) Xxxxx č. 63/1986 Sb., o Xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 110/1997 Xx.
8) §21 xxxx. 7 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
9) Vyhláška č. 327/1997 Sb.
Vyhláška č. 331/1997 Sb.
11) Vyhláška x. 298/1997 Sb.
12) §2 xxxx. x) zákona x. 22/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx zákonů.
13) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
14) Xxxxxxxx č. 328/1997 Sb., xxxxxxxx č. 335/1997 Sb., xxxxxxxx č. 336/1997 Sb.
15) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x množství xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x".
Xxxxxxxx č. 325/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), j), x), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, pro xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Vyhláška č. 327/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), h), x), x) a x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx, masné xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x výrobky x xxxx, xxxxx x výrobky x xxxx.
Xxxxxxxx č. 328/1997 Sb., xxxxxx se provádí §18 xxxx. x), x), x), i), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx a xxxxx.
Xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 písm. a), x), x) a x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xxx čaj, xxxx x xxxxxxxx.
Vyhláška č. 331/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) zákona č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx a doplnění xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xxx koření, jedlou xxx, dehydratované xxxxxxx x ochucovadla a xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx se provádí §18 xxxx. a), x), x), i),j) x k) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, zpracované xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx z nich.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), i), j) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx.
Vyhláška č. 334/1997 Sb., xxxxxx se provádí §18 písm. x), x), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx přírodní xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 335/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná xxxx, xxxxxxx vína x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, lihoviny x xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxx xxxx a xxxxxx.
Vyhláška č. 336/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx potraviny určené xxx xxxxxxxx výživu x jejich xxxxxx xxxxxxx.
Vyhláška č. 292/1997 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxx a o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) xxxxxxx potravin a x značení xxxxx x možném xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Vyhláška č. 297/1997 Sb., x xxxxxxxxxx ozařování xxxxxxxx, o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxxx.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., kterou xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, jejich xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x potravních xxxxxxx x mikrobiologické požadavky xx potravní xxxxxxx x látky xxxxxxxx.
16) §3 xxxx. 1 písm. x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx a doplnění xxxxxxxxx souvisejících zákonů.
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx.
17) Zákon č. 18/1997 Sb., xxxxxxx zákon.
§5 xxxx. 2 xxxxxx x. 425/1990 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxx, úpravě xxxxxx xxxxxxxxxx, x o xxxxxxxxx xxxxxxx opatřeních x tím souvisejících, xx znění xxxxxx x. 254/1994 Xx. x zákona x. 18/1997 Xx.
18) Xxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx zajištění xxxxxxxx xxxxxxx.
19) §14 x 16 zákona x. 22/1997 Sb.
20) §11 xxxxxx č. 22/1997 Xx.
21) §10 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
22) §10 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
23) Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb.
24) §16 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
25) Xxxxx č. 13/1993 Sb., xxxxx xxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
26) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxxxx x. 298/1997 Sb., xx xxxxx vyhlášky x. 3/1999 Xx. x xxxxxxxx č. 323/1999 Xx., vyhláška č. 294/1997 Sb., ve xxxxx xxxxxxxx x. 91/1999 Xx.
27) Zákon č. 63/1986 Sb., x Xxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx, ve znění xxxxxx č. 110/1997 Xx.
28) Vyhlášky č. 327/1997 Sb. xx 335/1997 Sb. Xxxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, rozbory xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx), xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zařízení x xx stejných xxxxxxxxx xxxxxxxx.