Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.05.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 05.12.2004.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx odběru x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, ve znění xxxxxx x. 119/2000 Xx., zákona x. 306/2000 Sb., xxxxxx x. 146/2002 Sb. x xxxxxx č. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "zákon"):
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§1
Xxxxxx ustanovení
(1) Xxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků (xxxx xxx "xxxxxx") xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx státního xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použity x xxxx vědecky ověřené xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx překážku xxxxxxx xxxxxx xxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.
(3) X potravin x tabákových xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stanoveny xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx použít xxxxx xxxxxxxxx stanovený xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 věty xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
§2
Xxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) částí xxxxx2) - xxxx xxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx určité xxxxxx xxxxxx kontrolního xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx šarže xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx identifikovatelná, xxxxx xxxx stanoveno jinak,
b) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xxxxx xx jako xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx; xxxx xx xxxxxx o šarži xxxx o xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx jednotkou - jedna ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx, z xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx potraviny nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx najednou z xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx vzorku; xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx všech xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx - jedna xxxx více xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odebraných ze xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx k xxxx, xxx z xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x základním xxxxxxx,
x) xxxxxx vzorkem - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx nebo části xxxxx,
x) souhrnným vzorkem - vzorek složený xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vzorku dělením; xxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxx příliš xxxxx,
x) laboratorním xxxxxxx - xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx zkouškám,
i) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xx xxxx xx xxxx vzorků xxxxxxxxx xx stejné xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorkování xxxx xxxxxx xxxxxx,
x) dělením xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) podvzorkem - xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx souboru; xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dělením xxxxxx,
x) xxxxxxxxx vzorku - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx velikosti, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x přeměně xxxxxxxxxx xxxxxx xx laboratorní xxxxxx,
x) xxxxxxx vzorku (xxxxxxxxxxx) - proces xxxxxxxxx vzorku,
n) xxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx vzorku - xxxxx xxxxxx xx stejnou xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, že libovolný xxxxxx kontrolované šarže xxxx xxxxxx,
x) cíleným xxxxxxx xxxxxx - xxxxx vzorku s xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, xx libovolný xxxxxx xxxx xxxxxx,
x) odběrem xxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorkované xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx odběrem xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx tvoří xx xxxxxxxx xxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx stupni je xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx,
x) vrstveným xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx souboru, xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx podsoubory a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxx je xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx x z xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx alespoň jedna xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxx stanovující xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx o zkoušce - dokument, xx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavků,
v) xxxxxxxxx - xxxxxxx shody xxxx výsledkem zkoušky x xxxxxxxx referenční xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxxx shody xxxx xxxxxxxxx hodnotou xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx shody xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxx nezávislé xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkoušení, xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx použití stejného xxxxxxxx, xxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) reprodukovatelností - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, v různých xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxx získaná xxxxxxxxxx metody zkoušení,
dd) xxxxxx výsledku - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx metody zkoušení xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) limitem xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx metodou xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx metoda xxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx účely xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxx přesnosti - mezilaboratorní xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Odběr xxxxxx
§3
(1) Odběr xxxxxx xxxxxxx xxxxx x této činnosti xxxxxxxxx a řádně xxxxxxxxxx.3)
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx spotřebitele xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxx xxxxx jednotek v xxxxx xxxx kontrolované xxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx obalů x xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx; tyto xxxxx šarže xx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx x xxxx neodebírá, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; z každé xxxxxxxxxx části xxxxx xx odebírají xxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Nejpozději před xxxxxxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx je již xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx vzorku xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx,
x) rozsah xxxxxx vzorku pro xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx plánu,
e) celková xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kombinací xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx balení xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx4) xxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dozorového xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx odděleně tak, xxx xxxxxxxxxxxxx vždy xxxxx šarži, xxxx-xx xxxxxxxxx jinak.
(6) Odebraný xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx nebo více xxxxxxx vzorky. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x náhodně xxxxxxxxx xxxxx x šarži; xxxx-xx xx možné, xxxxxxx xx z xxxxxxx xxxxxxxxx místa x xxxxxxxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxx podíl xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Odběr xxxxxxx vzorku xx xxxxxxx
x) xxxxxxxx odběrem, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odebrání,
b) xxxxxxx odběrem, xxx xxxxxx se jednotlivé xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x předem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx časových xxxxxxxxxxx xx náhodně xxxxxxxxx začátku, xxxx
x) xxxxxxxx, xxx kterém xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx míst.
(8) Xxxxx xxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, x nebalených xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
(9) X xxxxxx xxxx polotekuté xxxxxxxxx xx skladovacích xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx obsahu. Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxx, odebere xx xxxxx xxxxxx x jednotlivých vrstev xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx postupuje x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx potraviny, xxx xx xxxxx vzorek xxxxxxx x různých xxxxxx (xxxxx) nebo x různých xxxx xxxxxxx vzorkovacím xxxxxxxxx.
(10) Xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx odkrojením,
b) x xxxxxxxx potraviny xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx látek xxxxxxxxxx x xxxx x x xxxxxx xxxxxx, nebo
c) x xxxxxxxxx ovoce, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx brambor x xxxxxxxxx hub.
(11) X xxxxxxx, xx xx potravina nachází xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx obalu, xxxxxxx se vícestupňový xxxxx xxxxxx xxx, xx se xxxxx
x) x xxxxxx stupni xxxxxxxx vzorek, kterým xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vzorek, xxxxxx xx xxxxxxxxx balení xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx obdobně xxxxx xxxxxxx x) xxx, xxx x xxxxxxxxx stupni xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx x xxxxxx určeného xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) U xxxxxxxxxxx xxxxxxxx2) xx xxxxxxx cílený xxxxx xxxxxxxx xxx laboratorní xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Část šarže xxxxxxxxxxx potravin xxxx xxx před xxxxxxx xxxxxx specifikována. Xxxxx xxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxx xxx takto xxxxxxx.
(13) Při xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx předběžná xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx zkoušení.
(14) Zmrazené xxxxxxxxx se xxxxx xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx podle odstavců 1 xx 13 xxxxx rovněž pro xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§4
(1) Xxx xxxxxx xxxxxx tabákových xxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.5)
(2) Xxxxx-xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx postupovat xxxxx xxxxxxxx 1, použije xx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Xxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx pesticidů v xxxxxxxxxxx x na xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, vzorků xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx živočišných x xxxxxxxxxxx tuků x olejů a xxxxxx pro kontrolu xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx xx postupuje způsobem xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x metodách xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.6)
(4) Při xxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, mléčných xxxxxxx zahuštěných, xxxxxxx, xxxx kaseinátů xx xxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx x xxxxxxx technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx.7)
(5) Xxx odběru xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxx x stanovení polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx v určitých xxxxxxxxxxx x vzorků xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx se xxxxxxxxx podle příloh x. 1 xx 3.
(6) Při odběru xxxxxx citrusových plodů xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 4.
(7) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(8) Xxx xxxxxx vzorků čerstvého xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.9)
(9) Xxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
(1) Xx každému xxxxxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxxxxx protokol x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxx nebo xxxxx šarže.
(2) Xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxx xxxxxxxxx
x) číslo xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx jméno, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, prodávajícího, nebo xxxxxxx, x jeho xxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx osobu, a xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jde-li x fyzickou osobu,
c) xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx je xxxxxx xx oběhu,
d) xxxx x xxxxxxxx potraviny xxxx tabákového xxxxxxx x xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx),
x) xxxx x xxxxx:
1. xxxxxxxx xxxxx xxxxx §3 odst. 2 xxxx. x),
2. xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx šarže; x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx balení nebo xxxxxx hmotnost, x xxxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxxx nebo objem,
3. xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,
4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx:
1. odkaz xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx od xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
2. xxxxxxxxxxx x všech podmínkách xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
3. xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
4. xxxxx x čas xxxxxx xxxxxx,
5. xxxx xxxxxx xxxxxx,
6. množství xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx x nekusové xxxxxxxxx,
7. xxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxx pro laboratoř, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx o xxxx xxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxx proveden odběr xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx druh xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx nedotčenosti xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení, xxxxxxxx xxxxx okolnosti xxx odběru xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxx vliv na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x odebrání vzorku x těchto xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek.
§6
Xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxx obalu, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x poškozením xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx změn xx xxxxxxx vzorku, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu,11) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek.
(3) Xxxxxx musí být xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx nejdříve. Xxx xxxxxxxx nesmí dojít xx znehodnocení xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx trvale xxxxxxxx a vzorek xxxxxxxxx podléhající xxxxxx xxxxx trvale xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxx se xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx k záměně xxxxxx a k xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx označí xxxxx x
a) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 písm. x),
x) xxxxxxxxx x xxxxxx vzorku,
x) xxxxxxx skutečnostech x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek.
(6) Xxxxx xxxxx xxxxxx označit podle xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx podle odstavce 5 písm. x).
(7) Xxxxxx xxxx xxx dopraven x xxxxxx laboratoři xxxxxxxxxx xx xxxx odběru. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx přepravy xxx xxxxxx kontrolou, osoba, xxxxx provedla xxxxx xxxxxx, zajistí, aby xxxxxxx během přepravy x xxxxxxxxx xxxxxx.
(8) X xxxxxxx, xx nelze vzorek xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx osoba, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx odeslání xx xxxxxxxx, při xxxxxxx xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxx xxx vzorky xxxxxxxxx podléhající rychle xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
§7
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Při xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) homogenizace, xxxxxxxxx xxxxxx, míchání, x xxxxxxxxx zrnění, drcení, xxxxx,
x) xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky.
(3) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků xx xxxxxxxx souhrnný vzorek, xxxxx není stanoveno xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odstavci 1, xxxx xx x něj xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek.
(4) Ze xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx laboratorní xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx vzorek se xxxxxx způsobem umožňujícím xxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx. Xx-xx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx zahrnutím xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
(5) Laboratorní xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx rozmělní x xxxxx xxxxxxx, aby xxxx možné xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx zkušebních xxxxxx xx xxxxxx metodou xxxxxxxx a účinností xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Zkušební xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxx nepříznivé xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx další zkoušky. Xxxxxx a délka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx rozborům xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx datem minimální xxxxxxxxxxxx, xx kterému xx xxxxx v xxxx po jeho xxxxxx do zahájení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(8) Xxx přípravě xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx normy upravující xxxxxx xxx přípravě xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx a xxxxx.12)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 5 xx 7.
(10) Při xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx olivového xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(11) Laboratorní xxxxxx xxx připravit xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 10.
Metody zkoušení
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx provádí osoba x xxxx činnosti xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx3) v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy.14)
(3) Xxxxxxxx senzorických xxxxxxxxxx olivového oleje xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx ze vzorků xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Přednostně xx xxxxxxxxx metody xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx způsobem xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx metodami xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx potravinu nebo xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxx metody xxxxxxxx, xxxxx bude xxxxxxx xxx úřední kontrolu, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnost,
d) xxxxx detekce,
e) xxxxxxxxxxxxxxx x použitelnost.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.15)
(5) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx proběhly x xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx přesnost xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx opakovatelnosti x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx,16) přičemž obvyklou xxxxxxxx pravděpodobnosti xx xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx přesnosti xxxxxxxx orgán dozoru xx svých xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx laboratoře xxxxxxxxxx xxxxxx.3) K xxxxxxxxx xxxxx zkoušení xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx17) a xxxxx technické normy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx.17)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§10
(1) X cigaret xx kontrola xxxxxx xxxxx, nikotinu x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx údajů x xxxxx a xxxxxxxx uváděných xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx provádí xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.18)
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxx olivových olejů x jejich xxxxxxx xx xxxxxxx metodami xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(3) Kontrola xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.19)
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.20)
(5) Xxx xxxxxxxx teploty zmrazených xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxx technické xxxxx upravující xxxxxx xxxxxxxx zmrazených xxxxxxx.21)
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx znaků jakosti x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x jeho štěpných xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx modifikovaných xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 5.
(10) Xxx kontrole xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých potravinách xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 7.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxx x. 8 xx 10.
(13) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x tucích x olejích x xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx přílohy č. 11.
(14) Xxx kontrole xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx některých cukrů xx xxxxxxxxx podle xxxxxx č. 12 xx 22 x xxxxxxx x. 39.
(15) Xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, fosfatasové x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxx x souladu x metodami zkoušení xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx č. 23 xx 38.
(17) Při xxxxxxxx xxxxxx vody, xxxxxxxxxx sušiny x xxxx x másle xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských společenství.25)
(18) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx zeleniny xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx společenství.8)
(19) Xxx xxxxxxxx fyzikálních, chemických x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.26)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
§11
Xxxxxxxxxxx výsledků
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek xx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrolovaného xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx výsledků xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) číslo xxxxxxxxx,
x) xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx údaje xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) identifikaci xxxxxxxxx x xxxxxxx; každá xxxxxxx protokolu o xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce x xxxx xxx xxxxxx konec xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx balírny, x xxxx sídlo, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx pobyt xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx, xxxxxxxx x identifikaci xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx přijetí xxxxxx, je-li xxxxxxxx xxx platnost x xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxx zkoušky,
h) xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx podle §5,
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem,27)
j) xxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, xx xxxxxxxx zkoušky xx xxxxxxxx xxxxx xx zkoušeným vzorkům,
l) xxxxx stránek x xxxxxxx xxxxx stránek x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xx protokol x xxxxxxx nesmí xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx laboratoře, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, uveřejněn xxxxx xxx xxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxx nebo výjimky xxxxxxxx se metody xxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, například podmínkách xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx souladu xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx zkoušení, xxxxx xx nutné,
p) xxxxxxxxx x odhadu xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx; xxxxxxxxx x nejistotě xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx na xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx zkoušení,
q) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x vyjádření xxxxxxx xxx provádění zkoušky, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx normou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x kalibrační xxxxxxxxxx,28)
x) xxxxx dodatečné xxxxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxxx x xxxxx zkoušení.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx jinak. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx vždy xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx zjištění, xx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxxx stanovený xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx získaného xxxxxxxx, x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx metody v xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx zkoušek xx uvádí x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxxxx. X případě, xx xxxx xxxxxxx korekce xx xxxxxxxxx, uvede xx x protokolu x xxxxxxx hodnota xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx zjištěného xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x skutečného, xxxxxxx nebo přidaného xxxxxxxx látky xx xxxxxx a xxxxxxxxx xx x procentech.
§12
Zrušovací xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních vzorků xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx k Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Ministr:
Xxx. Palas x. x.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Postup xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a surovinách
1. Xxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A v xxxxxxxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za reprezentativní xxx šarže. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001 xxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část šarže: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, xxx z xx byl xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx fyzicky xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx dílčích vzorků xxxxxxxxxx ze šarže xxxx xxxxx šarže.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníkem (§3 odst. 1 xxxx vyhlášky).
3.2 Xxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx části, xxxxx xx vzorkují samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx A, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx pokud xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx šarže. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Vzorky xxx opakované vyšetření
Vzorky xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx x rozporu x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x odběru xxxxxx.
3.7 Balení x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, xx které xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx uzavře xx xxxxx odběru x xxxxxx se xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx protokol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx xxx xxxxxxx datum x místo xxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Specifická xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx typy xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx komodit xxxxx xxx při xxxxxxxxxxx xxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxxx, potravin x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx atd.). Odběr xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxx uváděn xx trh. Aniž xxxx xxxxxxx specifická xxxxxxxxxx bodů 4.3, 4.4 x 4.5 xxxx xxxxxxx, může xxx následující xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx xxx vzorkování xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (sáčků, pytlů, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx.):
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
četnost xxxxxxxxxx = _____________________________________________________
hmotnost souhrnného xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení
- xxxxxxxx: x xx
- xxxxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx n-tý xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx číslo).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxx xxx 100 x, xxxxx xxxx x xxxx příloze xxxxxxxxx jinak. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx x xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (t)

Hmotnost xxxx xxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxx vzorků

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx

≥ 1500

500 x

100

30

&xx; 300 x &xx; 1&xxxx;500

3 xxxxx šarže

100

30

≥ 50 a ≥ 300

100 x

100

30

&xx; 50

-

10 xx 1001)

1 až 10

Xxxxxx xxxxxx révy xxxxx (korintky, xxxxxxx x xxxxxxxx)

≥ 15

15 xx 30 x

100

10

&xx; 15

-

10 xx 1002)

1 xx 10

1) X xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx - viz xxxxxxx 2 xxxx xxxxxxx.

2) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - viz xxxxxxx 3 xxxx přílohy.

4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin (šarže ≥ 50 t) x xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx ≥ 15 x)
- Pokud xxx xxxxx šarže xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na části xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx přesným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx maximálně x 20 %.
- Xxxxx xxxx šarže xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100. Xxxxxx x šarží xx 50 t x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx 15 xxx je xxxxxx v xxxx 4.5. Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxx 10 xx.
- Xxxx-xx xxxxx xxxxxx výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx formě xxxxx, způsobu xxxxxxxx xxx.), může být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a x x úplně xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Pokyny xxx xxxxxxxxxx obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxx < 50 x) x xxxxxxxx hroznů révy xxxxx (xxxxx &xx; 15 t)
U xxxxx xxxxxxxx xx 50 x x šarží xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx xx 15 x může xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x 10 xx 100 dílčích xxxxxx, vedoucí k xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 kg.
Čísla xxxxxxx x následující xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx určení xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2: Počet xxxxxxx vzorků, které xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxx dílčích xxxxxx

≤ 1

10

> 1 xx ≤ 6

20

&xx; 3 až ≤ 10

40

&xx; 10 xx ≤ 20

60

> 20 xx ≤ 50

100

Xxxxxxx x. 3: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx šarže sušených xxxxxx révy xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (t)

Počet xxxxxxx xxxxxx

≤ 0,1

10

> 0,1 xx ≤ 0,2

15

> 0,2 xx ≤ 0,5

20

&xx; 0,5 xx ≤ 1,0

30

&xx; 1,0 xx ≤ 2,0

40

&xx; 2,0 xx ≤ 5,0

60

&xx; 5,0 až ≤ 10,0

80

&xx; 10,0 xx ≤ 15,0

100

4.6 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx možno xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Přijetí xxxxx xxxx části xxxxx
Xxxxx se xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu dioxinů (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a xxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže nebo xxxxx xxxxx, ze xxxxxxx xxxx odebrány. Xxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001, xxxxxx se xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách, xx xxxx na xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx. U xxx x xxxxxxxx rybolovu xxxx být xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx šarže, vyčleněná x xxxx, xxx x xx byl xxxxxxxx odběr xxxxxx. Xxxxx část xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx nebo xxxxx šarže.
Souhrnný vzorek: xxxxxx všech dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: reprezentativní xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx laboratoř.
Tabulka xxxxxxx toxické rovnocennosti (XXX) xxx posuzování xxxxx xxx xxxxxxx (xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ve Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, xx dnech 15. - 18. xxxxxx 1997)*)

Xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX

Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (PCDD)


polychlorované xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx bifenyly xxx xxxxx chloru x xxxxxxxxxxxxx x polychlorované bifenyly x xxxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx efektem


2,3,7,8-Tetrachlordibenzodioxin

1

polychlorované xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx v ortho-polohách


1,2,3,7,8-Pentachlordibenzodioxin

1

polychlorované xxxxxxxx 77

0,0001

1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 81

0,0001

1,2,3,6,7,8- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 126

0,1

1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 169

0,01

1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,01



Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,0001



Xxxxxxxxxxxxx (XXXX)


xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx-xxxxxx


2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 105

0,0001

1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,05

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 114

0,0005

2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,5

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118

0,0001

1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 123

0,0001

1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156

0,0005

1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 157

0,0005

2,3,4,6,7,8-Hexachlordibenzofuran

0,1

polychlorované xxxxxxxx 167

0,00001

1,2,3,4,6,7,8-Heptachlordibenzofuran

0,01

polychlorované xxxxxxxx 189

0,0001

1,2,3,4,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,01



Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,0001



*) xxxxx - Xxx xxx Xxxx xx xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx XXXx, XXXXx, PCDFs xxx Xxxxxx xxx xxx Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, 106(12), 775.

3. Xxxxxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx
Xxxxx šarže, která xx být vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx pokud možno x xxxxxxx míst xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx. Xxx xx mít xxxxxxxx 1 kg, xxxxx xx xx xxxxx, xxxx. xxxxxxx-xx xx xxxxx z xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx rozhodčí xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx sporu nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x §3 a 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx alespoň xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx souhrnných x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx materiálu, který xxxxxxxxx dostatečnou ochranu xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x před xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx přepravě xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx x označení souhrnných x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx odběru vzorků xxxx xxx vystaven xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže x x němž xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, které xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Xxxxx dílčích vzorků
U xxxxx x xxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx tři xxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Uvede xx xxxxx šarže. Xxx xxxxxxx produkty xx xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 xx (viz xxx 3.5). Dílčí vzorky xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxx být xxxxxxx 100 x. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v protokolu xxxxx xxxx 3.8. X xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise 97/747/XX ze xxx 27. října 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx vzorků xxxxx xxxxxxxx Rady 96/23/XX xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx (jak xxx šarže xxxxxxxxxx xxxxx, tak pro xxxxx skládajících se x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx 1 x 2).
Xxxxxxx 1: Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxx-xx xx šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx, xxxxx musí být xxxxxxxx, xxx vytvořila xxxxxxxx xxxxxx, uveden x tabulce 2.
Xxxxxxx 2: Počet balení (xxxxxxx xxxxxx, která xxxx být xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx balení nebo xxxxxxxx x šarži

Počet xxxxxxxxxx balení xxxx xxxxxxxx

1 až 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx jednotky

> 100

xxx 5 %. xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx provede xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, o 20 % nižší nebo xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x vypočte xxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Šarže xx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxxxx zkoušky o 20 % nižší xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Postup xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx potravinách x surovinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, x xxxxx byly xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001 xxxx zjištěno xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx v laboratorních xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, balírna, zasílatel xxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxxxxx část velké xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, aby x xx byl xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx určený xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kvalifikovaným xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se odeberou xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst celé xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx od xxxx postupu musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxx alespoň 1 xx, xxxxx xx xxxx nemožné, xxxx. při xxxxxxxxxx xxxxxxx balení.
3.6 Rozdělení xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, opakované xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx vyšetření, xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ze zhomogenizovaného xxxxxxxxxx vzorku, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro dvě xxxxxxx.
3.7 Zabalení x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx souhrnný x xxxxxxxxxxx vzorek xx uloží xx xxxxx nádoby x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx kontaminací, ztrátami xxxxxxx x důsledku xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx odběru x xxxxxx xx podle §6 xxxx vyhlášky. X xxxxxx xxxxxx xxxxxx musí být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci xxxxxx, x němž musí xxx xxxxxxx datum x místo xxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx, které xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Plán xxxxxx xxxxxx
X ideálním xxxxxxx xx xxx xxx xxxxx vzorků xxxxxxxx x místě, xxx xxxxxxxx vstupuje xx xxxxxxxxxx řetězce x xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků xxxx xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Počet xxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, stačí xxxxxxx jeden xxxxx xxxxxx ze xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx sójovou xxxxxx xx xxxx před xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx šarže xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků uvedený x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx postupu xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx podle xxxx 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (kg)

Minimální xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků

< 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxx-xx xxxxx jednotlivá xxxxxx, odebere se xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx balení (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xx xxx odebrán xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xxxxx jednotlivá xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx

1 až 25

1 xxxxxx xxxx jednotka

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Dodržení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxx provede xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx zkoušky x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Šarže se xxxxxx, nepřekročí-li xxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší obsah xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001. Xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxx nejvyšší xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Postup xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx konzervantů
1. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx zkoušenou šarži.
2. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
x) Xxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx xxxxx x xxxxx

xx 20

od 21 xx 500

xx 501 xx 1000

xxx 1000

Xxxxxxxxx xxxxx obalů, xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx

1

2

3

4

Xxxxxxxx odebraných xxxxx xx xxxxx xxxx v xx

2

2

2

2





x) Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx dávky x kg

do 20

xx 21 xx 500

xxx 500

Xxxxxxxx odebraného xxxxxx x xx

2

4

8

3. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx. které xxxxxxxx xxxxxx charakteristiky, xxxx. xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx balení.
Balení x xxxxxxx vzorků
1. Vzorky xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx obalech.
2. Xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx.
3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xx nejrychleji xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxxxx vzorku a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, že rozložení xxxxxxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx být vzorky xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, mimořádně pečlivě.
Veškerý xxxxxxxx xxxxxxxx laboratoří xx xxx použit x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx souhrnný xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx prokázáno, xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx x obhajoby x obchodním xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx účelem potvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx v xxxxxxx x §3 a 4 xxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx laboratoř použít, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx xxxx xxxxxxxxx použít. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95%) xxxxx nebo xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx); r = 2,8 x xx
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti
RSDr = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx s danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet nebo xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxxxx xxxxxxx pracovníky xxxxxxx laboratoří, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx); X = 2,8 X sR
sR = směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx to možné, x xxxxxxx s §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx xxxxxx Evropských společenství xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A x xxxxxxxxxxx, mohou laboratoře xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X

Xxxxxxxx µx/x

Xxxxxxxxxx X

XXXx (%)

XXXX (%)

Xxxxxxxxx (%)

&xx; 1

≤ 40

≤ 60

50 xx 120

1 xx 10

≤ 20

≤ 30

70 xx 110

- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejsou xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Hodnoty xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX = 2(1-o,5logC)
kde:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- c xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 g/100 g, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x níž xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx. Musí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxx.
4.5 Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx předpisu.*)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx zkoušení xxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, kadmia, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x surovinách
1. Xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a homogenní xxxxxxxxxxx xxxxxx, aniž xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx vzorků pro xxxxx, xxxxxxx x xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mohou být xxxxxxx pro dotyčné xxxxxxx. Xxxxxxx uvedené x návrhu xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx prvků. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx." xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx mohou xxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx pravidla:
- mušle, xxxxxx x xxxx xxxx: xxxxx se xxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx se xxxxx xxxxx xxxx, přičemž xxxx být xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95%) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx); x = 2,8 x xx;
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti;
RSDr = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx;
X = reprodukovatelnost - xxxxxxx, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx xxxx rovna xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx materiál xxxxxxx pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx); x xxxx R = 2,8 x XX;
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - vypočtená x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100];
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr xxxxxx xxxxxxxx RSDr xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu x = 0, 66X;
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx RSDR dělená xxxxxxxx XXXX vypočtenou x Horwitzovy rovnice.
3.2 Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx pro účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, kdykoli xx xx možné, v xxxxxxx s §9 xxxx vyhlášky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx uvedená x xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx x. 2676/90, xxxxxx xx stanoví xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia x xxxxx
Xxxxxxxxxx metody pro xxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx a xxxxx xxxxxx předepsány. Laboratoře xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx splňují charakteristiky xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 3. Zkušební xxxxxxxxx použité x xxxxxxxxx testu xxxxxxxxxx xx xxxxxx validace xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx referenční materiál.
Tabulka 3: Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001

Mez xxxxxxx

xxxxx být xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx je xxx xxxxx uvedena xxxxxxx nižší xxx 0,1 xx/xx. V xxxxx xxxxxxx nesmí xxx vyšší než xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx

xxxxx xxx xxxxx xxx jedna xxxxxx hodnoty xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 mg/kg. X xxxxx případě xxxxx xxx xxxxx xxx dvě pětiny xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxx HORRATr xxxx HORRATR x xxxxxxxxxxx kruhového testu xxxx xxx nižší xxx 1,5

Výtěžnost

80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx kruhového xxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxx matrice nebo xxxx látky při xxxxxxxxxx xxxxxxx

3.3.2 Zkoušení xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xxxxxx předepsány. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx použité x xxxxxxxx testu xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx referenční xxxxxxxx. Specifická metoda xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx testu a xxxxxxx požadavky xxxxxxx x xxxxxxx 4.
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxx zkoušení 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxx detekce

-

Výtěžek

75 xx 110 %

Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

10 (xxxx xxxx) µx/xx, xxxxxxxx xx xxxxxx

-

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxx xxx 4 µg/kg

-

Odhady xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx - směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx různých xxxxxxxxxxxxx

&xx; 4 µg/kg

20 µg/kg

< 6 µg/kg

30 µx/xx

&xx; 7 µx/xx

40 µg/kg

< 8 µg/kg

50 µg/kg

< 15 µx/xx

100 µg/kg

3.4 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x výpočet xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xx možné, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx x "Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx hodnot xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx IUPAC/ISO/AOAC.
Výsledky xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx informace xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx výsledků
Výsledky se xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxx stanoveny maximální xxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x požadavky na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) a xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx na zkoušení xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinů (xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů) x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým efektem.
Monitorování xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodu x xxxxxxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxx x 30 xx 40 % xxxxxx xxxx xxxxxx, než xx zájmová úroveň. Xxxxxxxxxxx dioxinů x xxxxxx vzorcích x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx metodami sloužícími x detekci xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx zájmové xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x množství xxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx x vytřídění xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x velkého xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx speciálně xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx metody xxxx xxxxxxxx poskytujícími xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jednoznačně xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx.
2. Základní informace
Vzhledem x xxxx, xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (včetně xxxxxx xxxxxxxx) zpravidla xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx různých xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx usnadnění xxxxxxxxxx xxxxx zavedena koncepce xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti. Xxxxxxx toxické rovnocennosti xxxx navrženy xxx, xxx xxxxxxxxxxx koncentraci xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x od nedávné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx chloru x xxxxx-xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x daném vzorku xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx faktory xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, sečtou se x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxx metodě "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kongeneru x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "dolního xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kongeneru x toxickému ekvivalentu xxxxx nule.
Při xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx příspěvku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
3. Požadavky xx xxxxxxxxxxx jakosti, xxxxx xxxx příprava xxxxxx xxxxxxxx
- Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx musí xxx přijata xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx. X nádoby xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxx rozpouštědly, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx přítomnost dioxinů.
- Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x přepravován xxx, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx.
- Xx-xx xxxxx, xxxxx laboratorní vzorek xx xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxx lze xxxxxxxxx xxxxx homogenizace (xxxx. xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx 1 xx xxxx); je-li vlhkost xxxxxx příliš vysoká, xxxx xx vzorky xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
- Xxxxxxx se xxxxx xxxxx xxx vzorku xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx postupu.
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx, aby byly xxxxxxx požadavky na xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxx uspokojivých postupů xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx podle mezinárodně xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
- Laboratoře xxxx prokázat funkčnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxx zájmové xxxxxx, xxxx. při xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, a to x přijatelným variačním xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxx 5.
- Xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx zájmové xxxxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx koeficientů.
- Xxxx opatření xxxxxxx xxxxxxxx jakosti by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pokusy, xxxxxx x uměle xxxxxxxxxxx slepými vzorky xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx certifikovaného xxxxxxxxxxxx materiálu).
- Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx ověření xxxxxxx způsobilosti xxx xxxxxxxxxx zkoušky. Xxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. pro xxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxx krmiv, x xxxxx xx vyskytují xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx je xxxxxxx xxxxx účast x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin xxxx xxxxx.
- X souladu x xxxxxxxxxxx §9 xxxx vyhlášky by xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace x. 58, aby xxxx zajištěno, xx xxxxxxxxx xxxxxx zabezpečování xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx akreditovány xxxxx normy XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx dioxinů x polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým efektem
Základní xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
- Vysoká xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx množství xx xxxxxxxxxxx xxxxxx toxického xxxxxxxxxxx (10-12 x). Xx známo, xx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx dibenzo-1,4-dioxiny x xxxxxxxxxxxxxx dibenzofurany. X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů xx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx (10-9 g). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx (zejména xxxxxxxxx nesubstituovaných xxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx) musí xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, mohou xxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx v koncentracích xx o xxxxxxx xxxx xxxxxxx než xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X metod xxxxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxxxxx kongenery (xxxx. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem) x ostatními xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx určit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx sumu xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxx). Xxxxxxxxx by xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx koncentrace xx xxxxxx. Vysoká xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx výsledkem xxxxxx x xxxxxxxxx hodnotou xxxx dohodnutou xxxxxxxx) xx xxxxxxxx x xxxx, aby nebyl xxxxxxxx výsledek xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx toxického xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx certifikované xxxxxxx) x přesností (xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx těsnost xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx předepsaných xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxx xxx biotesty x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx metodami xxxx xxxxxx založené xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx rozlišením s xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx celkového xxxxxxxxx ekvivalentu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:


Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

&xx; 1 %

-

Xxxxxxxxxx

-

-20 % xx + 20 %

Variační xxxxxxxxxx

&xx; 30%

&xx; 15

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx splňovat xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx spektrometrie xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- X xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx začátku xxxxxxx, xxxx. xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx1,4-xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X (x standard polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx). Musí xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx- do oktachlor xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxx jeden xxxxxxxx xxx každou xx skupin xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem), xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx ion xxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 17 vnitřních standardů 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X x xxxxx 12 xxxxxxxxx standardů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem značených xxxxxxxx 13C xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem. Xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx stanoveny xxxx xxxxxxxxx odezvy xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx isotopem 13X.
- X potravin rostlinného xxxxxx nebo potravin xxxxxxxxxxx původu x xxxxxxx tuku nižším xxx 10 % xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu s xxxxxxx xxxx vyšším xxx 10 % xxx vnitřní xxxxxxxx xxxxxx xxx' před xxxxxxxx, xxxx po xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx účinnosti xxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx vztahují xx xxxxxxx nebo xx xxxxx xxxx.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxx 1 xxxx 2 xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxxx. X potvrzujících xxxxx xx xxxx výtěžnosti xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxxx ležet x xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx vyšší xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx některých hepta- x xxxx- chlordibenzodioxinů x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx podmínky, xx xxxxxx příspěvek x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). X xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx 30 % do 140 %.
- Xxxxxxxx xxxxxxx xx rušících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx měla xxx xxxxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxxxxxxxxx technikami (xxxxxxxxxxxxx xx adsorbenty xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx uhlí).
- Rozlišení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx dostatečné (xxxxx xxxx xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-hexachlordibenzofuranem - < 25 %).
- Xxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou XXX 1613/X nebo jinou xxxxxxx se srovnatelnými xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- U xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx toxického xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx na dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranech) xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx odhadem x dolním odhadem xxxxxxxxx 20 %. X xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx být při xxxxxx kontaminace xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx produktu) dodrženy xxxxx xxxxxxxxx. Při xxxxxxx úrovních xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx odhadem x xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Screeningové xxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx přístup
Odezva xxxxxx je porovnávána x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx za xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Slepé x referenční vzorky xx zařadí xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx extrahována x xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
- Kromě xxxx xx xxxxxx referenční xxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx koncentraci, xxx xx zájmová xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx provádění xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx jiných xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx referenčního xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxx), x to xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx byla xxxxxxx xxxxxx založené xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxx prokázána hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx blízká xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx uměle xxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx.
- Vzhledem x xxxx, že v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx standardy, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx důležité pro xxxxxxx informací o xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx být xxxxx xxx 30 %.
- X xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx cílové xxxxxxxxxx, možné rušivé xxxxx x nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxx vzorku.
Kvantitativní xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyžaduje xxxxxxx xxxxxx standardního xxxxxxx, xxxxxxx nebo třikrát xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx slepých xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx, xx xxxxxxxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxx, vyhovují xxxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx. Xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx tetra-chlordibenzodioxinů (xxxx xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx křivka pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a tedy x vzorku. Xxxx xx provede xxxxxxx xx toxický xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx) a xx xxxxxxxxx (vypočítanou x toxického ekvivalentu xxxxxx určeného xxx xxxxxx jakosti x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx). Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx může xxx xxxxxxxx způsobeno xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x biotestech x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace.
7.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx
Xxx screening xxxxx xxx použity xxxxxx xxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií xxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxx 6. Specifické xxxxxxxxx xx biotesty xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.3 x požadavky xx xxxxxxxx se xxxxxx jsou uvedeny x bodě 7.4.
- Xx xxxxxxx uvést, xxxx xx počet xxxxxxx pozitivních a xxxxxxx negativních xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx maximálním xxxxxxx xxxx zásahovou úrovní xx srovnání s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potvrzujícími metodami xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxx xxx 1 %. Xxxxx falešně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxx být xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx vždy potvrzeny xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxxx na plynové xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxxxxx metodou založenou xx plynové xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu (přibližně 2 % xx 10 % xxxxxxxxxxx xxxxxx). Xxxx by xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx o shodě xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xx xxxxxxx
- Xxx xxxxxxxxx biotestu xx nezbytné použít xxx xxxxx test xxxxx referenčních xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx s x2 > 0,95). Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx může xxx xx zkoušení xxxxxx x nízkými xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx oblastí xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx časového xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3krát xxxxx než xxx xxxxxxxxx) xxxxxxx x xxxxxxxxx řízení xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx by xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku vzhledem xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx může záviset xx xxxxx xxxxxxxxx.
- Xxx xxxxx typ xxxxxxxxxxxx materiálu xx xxxx být xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx grafy xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Zejména xxx xxxxxxxxxxxxxxx výpočtech xxxx xxx použito xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx křivky xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx ležící xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx zředit x xxxxx zkoušet. Xxxxxxxxxx xx tedy, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx více xxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx xxx při xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 15 % x xxx xxx xxxxxxxxx experimenty xxxxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx směrodatné xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Jinou xxxxxxxx xx použít xxxxxx, xxxxx leží xxx xxxxxxx pozadí xxxxxxxxxx x kalibrační xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx xxx (indukční xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Mez xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx- až xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvy xxxxxxx vzorku rozpouštědla xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx křivky xxxxxxxxxx x xxxx xxx (indukční faktor xxxxxxxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx).
7.4 Specifické xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx
- Xxx přípravě xxxxxx x xxx xxxxxxxxx musí být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx sady xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xx xxx používány xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx podíl hodnoty xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx provedených xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx směrnice xxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxx.
- Pro xxxxxxxx, xxx xxxxxx leží x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx měly xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx použity xxxxxxxxxx standardy.
8. Oznamování xxxxxxxx
Xxxxx to xxxxxxxxxx xxxxxx umožňuje, xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx kongenery xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxx xxxxxxx, zda xxx x xxxxx, xxxxx xxxx střední odhad, xxx bylo ve xxxxxx x výsledcích xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle specifických xxxxxxxxx.
Xx xxxxxx by xxx být také xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx extrakce xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx uvedené x xxxx 6, xxxx xx-xx překročen xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xx požádání, xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxxx.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Kvalitativní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bifenylu, 2-xxxxxxxxxxx x 2-fenylfenolátu xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx plodů
1. Xxxx x rozsah
Níže xxxxxxx xxxxxx umožňuje prokázat xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, 2-xxxxxxxxxxx xxxx 2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x kůře xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x absolutním měřítku xx xxxxxxxxx 5 µx xxx bifenyl x 1 µx xxx 2-fenylfenol xxxx 2-xxxxxxxxxxxx sodný x xxxxxxxx 5 xx xxxxxxxx (5 ppm), xxxxxxxxx 1 xxxxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx (1 xxx) x kůře x xxxxxxx kilogramu xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx ošetřeny xxxx xxxxxxxxx výrobky, xxxxxxx xx xxxxxxx rezidua xxxxxxxx x xxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxx jeví nezbytné xxxxx xxxxx, jsou-li xxxxxxxx v xxxx.
2. Xxxxxxx metody
Extrakcí kůry xxxxxxxxxxxxxxx x kyselém xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, který se xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx silikagelu. Přítomnost xxxxxxxx, 2-fenylfenolu nebo 2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx reakcemi.
3. Xxxxxxx
- xxxxxxxxxx, x.x.,
- dichlormethan, x.x.,
- xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 25%,
- silikagel XX 254 Merck xxxx xxxxxxxxxxxx,
- 0,5% roztok 2,4,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxx (Fluka, X.X.X xxxx xxxxxxxxxxxx) x xxxxxxx,
- 0,1% xxxxxx 2,6-xxxxxx-X-xxxxx-1,4-xxxxxxxxxxx-4-xxxxx x ethanolu (xxxxx xx jeden xxxxx, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxxx),
- xxxxxxxxxxxxx roztok xxxxxxxx, xxxxxxx 0,9 x/xx,
- xxxxxxxxxx 1% xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
- standardní 1% xxxxxx čistého 2-xxxxxxxxxxx x cyklohexanu
4. Xxxxxxxxx x pomůcky
- mixér,
- 250 xx xxxxx xx zábrusem a xxxxxxx xxxxxxxxx ,
- xxxxxxx xxxxxxx ,
- xxxxxxxxxxx,
- zařízení xxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 20x20 xx,
- UV xxxxx (254 xx): její xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 5 µx xxxxxxxx,
- xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx činidel,
- xxxxxxx
5. Xxxxxx
x) Příprava xxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx plody xx xxxxxx pro xxxxxxxx xx nakrájí xx xxxxx. X xxxxxxx plodu xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx stanovení reziduí xxxxxxxx anebo 2-fenylfenolu. Xx zbylých xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx, aby xxxxxx vzorek x xxxxxxxxx přibližně 80 x. Kousky se xxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxx xx xx 250 xx xxxxx, do xxxxx xx přidá 1 ml 25% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x 100 xx dichlormethanu. Xxxx xx zahřívá xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx a opláchnutí xxxxxxxx asi 5 xx xxxxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx přes xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xx převede do xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx sníženého xxxxx při xxxxxxx 60 °X xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxx přibližně 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx odparka, xxxx xx být xxxxx udržována xx xxxxxxxx poloze, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx xx vloží 30 x silikagelu x 60 ml xxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxx. Xxxx xx poté xxxxxx xx 5 xxxxxxxxxxxxxxxxxx desek tak, xxx vznikla vrstva x tloušťce xxxxxxxxx 0,25 mm. Desky xxxxxxx xxxxx vrstvou xx vystaví na 15 xxxxx proudu xxxxxxx xxxxxxx x xxxx se umístí xx sušárny, kde xx xxxxxxxxx 30 xxxxx xxx xxxxxxx 110 °X.
Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx rovnoběžnými xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx na xxxxx xxxxxx 2 cm. Xx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx 1,5 xx xx spodního okraje, xx těsně xxxxx xxxx, v xxxxxx xxxx xxxxx, nanese 50 µx xxxxxxxx xxxxxxxx xx zkoušce. Xxxxxxx jeden xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx stanovení, xxxxx xxxxxxx x nanesení 1 µx (xx. 10 µx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x 2-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxx a dichlormethanu (25:95) x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyložených filtračním xxxxxxx.
x) Xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx 2-xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx x XX xxxxxx (254 nm). 2-fenylfenolát xxxxx xxx xxxxxxxx xx 2-xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxx xxxxxxxxxx xxxx nemůže xxx rozlišena xx xxxxxxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx. Produkty xx identifikují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
- bifenyl, xx-xx xxxxxxxxx roztokem 2,4,7-xxxxxxxxxxxxxxx-9-xxx, xxxx xx denním xxxxxx žluté xxxxxx,
- 2-xxxxxxxxxx, je-li xxxxxxxxx xxxxxxxx 2,6-xxxxxx-X-xxxxx-1,4-xxxxxxxxxxx-4-xxxxx x xxxxxxxx xx krátkém xxxxxxxx xxxxxxx vzduchu xxxxxxxx atmosféře xxxxxxxx xxxxxxxxx, dává xxxxx xxxxxx.

Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx reziduí xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx pro kvantitativní xxxxxxxx reziduí xxxxxxxx x celých xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Přesnost metody xx ± 10 % pro xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 xx xx xx xxxxx (10 xxx).
2. Podstata metody
Po xxxxxxxxx x kyselém xxxxxxxxx x extrakci xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx chromatografií xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 248 xx.
3. Xxxxxxx
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
- xxxxxx silikonového xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxx, p.a.,
- xxxxx, p.a.,
- xxxxxxx, x.x.,
- xxxxxxx xxxxx xxxxx,
- xxxxxxxxx GF 254 Merck xxxx xxxxxxxxxxxx,
- standardní 1% xxxxxx čistého xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx připraví xxxx xxxxxxx:
x) 0,6 µx/µx x) 1 µx/µx x) 1,4 µx/µx
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
- 1 mixér x xxxxxx 1 xxxx,
- 2l xxxxxxxxxx xxxxx x modifikovaným xxxxxxxxxxx podle Xxxxxxxxxx x zpětným xxxxxxxxx,
- 10xx xxxxxxx baňka,
- 50µx xxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 20x20 xx,
- sušárna,
- xxxxxxxxxx s 15xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- XX xxxxxxxxxxxxxxx
5. Xxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxx x extrakce
Všechny xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx.
X xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx reziduí xxxxxxxx, 2-xxxxxxxxxxx xxxx 2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Zbylé xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx nebo se xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. X xxxx směsi se xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx 200 g x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx mixéru xx 100 ml xxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxx rychlosti. Xxxxxxx se xxxx xxx xxxxxx, dokud xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx čtvrtin kapacity xxxxxx, x xxxx xx xxxx mixuje 5 xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx převede do 2x xxxxxxxxxx baňky. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x obsahu xxxxxxxxxx xxxxx. Celkové xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx mixování x x xxxxxxxxxxx xx xxx 1 x. Xx směsi se xxxxxxx 2 xx xxxxxxxx xxxxxx, 1 xx xxxxxxxxxx emulze x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx separátor x xxxxxx xxxxxxx. Xx separátoru se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx nevystoupí nad xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx 7 xx xxxxxxxxxxx a 2 xxxxxx xx xxxxxxxxx. Obsah separátoru xx poté převede xx 10ml xxxxxxx xxxxx, separátor se xxxxxxxxx přibližně 1,5 xx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxx baňky, xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx cyklohexanem. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx xx xxxxxxxx.
x) Xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx se xx 30 g xxxxxxxxxx x 60 xx xxxx x xxxx xx 1 xxxxxx. Směs se xxxx xxxxxx na 5 xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,25 xx. Xxxxx xxxxxxx touto xxxxxxx xx xxxxxxx xx patnáct minut xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx 30 xxxxx xxx xxxxxxx 110 °C. Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx deska rozdělí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx 4,5 xx. Xx jeden pruh, xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxxx okraje, xx xxxxx xxxxx xxxx, x xxxxxx xxxx xxxxx, nanese 50 µl xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 50 µx standardních xxxxxxx x), x) x x), které xxxxxxxxxx 30, 50 x 70 µx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxx, nemusí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx z průměrů xxxxxx získaných nejméně x xxxx desek, xx xxxxx byla xxxxxxxx stejná množství xxxxxxxxxxxx roztoků.
c) Vyvíjení xxxxxxxxxxxxx x eluce
Chromatogramy xx vyvíjejí x xxxxxx xx výšky 17 xx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyložených xxxxxxxxxx xxxxxxx. Poté xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx x XX světle (254 xx) x vymezí xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx plochách.
Takto xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 10 xx xxxxxxxx xx xxxx 10 xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx přenese xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx pět xxxxx xxx 2500 xx./xxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx o xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx. Jestliže xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx se xxxx vrstva pro xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx pruhu xx xxxxx; jestliže se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx x pruhů xxxxxxxxxxxx standardní xxxxxx x oblasti pod xxxxxxx obsahující xxxxxxx.
x) Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx stanovení
Horní xxxxxx xx dekanuje xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxx 248 nm xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (slepému xxxxxx).
6. Xxxxxxx a výsledky
Sestrojí xx xxxxxxxxxx křivka xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 30, 50 x 70 µx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx přímka xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx x ppm xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx x 2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx x 2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx plodech. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx nebo 2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx xxxxxx 12 xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx mezi 10 x 20 % xxxxxx xxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xx destilaci x xxxxxxx prostředí x xxxxxxxx diisopentyletherem xxxxxxxx x xx xxxxxx x roztokem 4-xxxxx-1-xxxxx-2,3-xxxxxxxx-2,5-xxxxxxxxxxxxxx-5-xxx xxxxxxx xxxxxxx zabarvení, xxxxx intenzita xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 510 xx.
3. Xxxxxxx xxxxxxx
- 70% kyselina xxxxxxxxxxxxxxx,
- xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxxxxxx, x.x.,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxx xx 4% roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx, třikrát xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,
- 4% xxxxxx hydroxidu xxxxxxx,
- tlumivý xxxxxx x xX 10,4: xx 2 x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx 6,64 g xxxxxxxx xxxxxx, 8,00 x chloridu xxxxxxxxxx x xxxxx xx 93,1 ml 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx zamíchání xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx,
- xxxxxxx X: 1,0 x 4-xxxxx-1-xxxxx-2,3-xxxxxxxx-2,5-xxxxxxxxxxxxxx-5-xxx xx xxxxxxxx ve 100 xx destilované vody,
- xxxxxxx II: 2,0 x hexakyanoželezitanu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx X x XX xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxx xxxx a jsou xxxxx xxxxx xxx xxx týdny,
- xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxx roztok: x 1 xx 0,1X xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx 10 xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx; xxxxxx xx xx 100 xx 0,2X roztokem xxxxxxxx xxxxxxx (1 xx xxxxxxxx 100 µx); standardní xxxxxx xx zředí xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 1:10.
4. Přístroje x xxxxxxx
- xxxxxx xxxx xxxxx,
- xxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxx xx 1 xxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx x zpětný xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx lampa,
- 200 xx xxxxxx nálevka,
- xxxxxxx xxxxx o xxxxxx 25 a 100 xx,
- xxxxxxx xxxxx x objemu 25 x 100 xx,
- pipety x xxxxxx 1 xx 10 ml,
- xxxxxx xxxxxx x objemu 0,5 ml,
- spektrofotometr x 5 xx xxxxxxxx.
5. Metoda
Všechny plody xx vzorku xxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xx půlky. X xxxxxxx plodu xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx zkoušku na xxxxxxx xxxxxxxx, 2-fenylfenolu xxxx 2-xxxxxxxxxxxxx sodného. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxxx, aby xxxxxxx homogenní směs. X xxxx xxxxx xx xxxxxxxx alespoň xxx xxxxx xxxxxx xx 250 g xx stanovení.
Každý xxxxx xxxxxx xx umístí xx mixéru x 500 xx xxxx x xxxx xx, xxxxx nevznikne xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx. Podle xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 2-xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 150 až 300 g-ový xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xx do 1 x xxxxxxxxxx baňky x xxxxx se xxxxx xx xxxxxxxx 500 x. Po xxxxxxx 10 xx 70% xxxxxxxx orthofosforečné, xxxxxxxx xxxxxxx kamínků x 0,5 xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x zpětný xxxxxxx. Xx separátoru xx odměří 10 xx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Po xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx separátoru převede xx 200 xx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 60 xx cyklohexanu x xxxx 60 xx xxxx. Xxxxxx se xxxxx k xxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx xx provede tak, xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx xx 3 min, xxxxxxxxxx protřepe s 10 xx 4% xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx, neutralizují xx xx pH 9 - 10 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx papírku x xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx vodou. Xxxxx zakalený xxxxxx xxx vyčeřit přidáním xxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxx protřepe x xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a přesností xxx 10 - 70 µg 2-fenylfenolu, xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl 0,5 - 10 xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 25 xx xxxxxxx baňky; x xxxxxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx I, 10 xx tlumivého xxxxxxx x xxxx 0,5 xx činidla XX. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxx a xxxxxxxxxx xx protřepe. Po xxxx minutách xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 510 nm proti xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se nemění xx xxxx 30 xxx. Xxxxxxxxxxx se xxxxxxx odečtem x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx stejných podmínek x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx.
6. Poznámky
Doporučuje xx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx touto xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x hodnotou 0,5 xxx u pomerančů x 0,8 xxx x citrónů.
Modifikovaný xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xx xxxxxx v xxxxxxx x. 9.

Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx erukové x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx x lidské spotřebě x x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx oleje xxxx xxxx xxxxxxx
X. Úvod
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Všeobecně
Hmotnost xxxxxx dodaného xxxxxxxxxx xx xxxxxxx je xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 x, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx.
1.2. Příprava xxxxxx xx zkoušce x xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx homogenizován.
1.3. Xxxxxxxxxx nádoby
Takto xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Činidla
2.1. Xxxx
2.1.1. X xxxxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Xxxxxxxx xxxx při xxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx žádné xxxx činidlo, xxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx vodou.
2.2. Chemikálie
Používají xx pouze chemikálie xxxxxxxxxx čistoty (p. x.), pokud xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx obsahuje xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx účel a xx specifikací.
3.2. Analytické xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx váhy xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx nebo xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx o xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nejméně ze xxxx stanovení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu
Pokud není xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx vyjádřeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst
Počet xxxxxxxx desetinných míst x takto xxxxxxxxxx xxxxxxxx je určen xxxxxxxxx metody.
II. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx
- x xxxxxxx x xxxxxx obsahujících kyselinu xxxxxxxxxxx ( X- xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x rybích xxxxxxx) x
- x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx E- a X- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Princip xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx rozdělí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx teplotě x xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s kapalnou xxxxxxxxxxx fází.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx peroxidů
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx X xxx chromatografii na xxxxx xxxxxx
4.4. Silikagel xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx dusičnanu stříbrného x xxxxxxxxxxx 200 x/x. Xx vodě xx xxxxxxxx 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx 120 xx.
4.6. Roztok methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx.
X xxxxxxxx ml x-xxxxxx se xxxxxxxx 25 mg xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx x xxxx 4.6.) x doplní xx x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Vyvíjecí rozpouštědlo: xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (xxxxxxxx).
4.9. Xxxxxx 2,7-dichlorfluoresceinu x xxxxxxxxxxx 0,5 g/l. Xx současného zahřívání x míchání se xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Zařízení xxx chromatografii xx xxxxx xxxxxx a xxxx zejména:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx obsah xxx xxxxxxx xx -20 °X xx -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx desky 200x200 mm.
5.1.3. XX xxxxx
5.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx x délce xxx 200 xx x xxxxxxxx průměru xxx 10 xx s xxxxxxx xx skelné xxxx nebo s xxxxxx, xxxxxxxx malé xxxxxxx s fritou.
5.1.5. Xxxxxxxxx pro nanášení xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx nebo proužku xx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxxx.
5.2. Plynový xxxxxxxxxxxx x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx XXX xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx zkoušeného xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 20 xx 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x x-xxxxxx xxxxxxx popsanou x xxxxxx XX xxxx. 3 přílohy VI x xxxxxxxx Komise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké vrstvě
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500xx xxxxx x xxxxxxx xxxx se vsype 60 g xxxxxxxxxx (4.3.), xxxxx se 120 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x xxxxx se 1 xxx do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx suspenze xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx 0,5 xx. Xxxx xxxxxxxx suspenze xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx o xxxxxxxxx 200x200 mm.
Desky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx (xxxxxxx v xxxxx xx dobu asi 30 xxx). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxx po xxxx 2,5 x xxx xxxxxxx 100 °C. Xx aktivaci xx xxxxx co xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx x temnu x xxxx použitím xx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx 110 °X xx xxxx 1 x, pokud ovšem xxxxxx deska neztmavne. Xxxx použitím se x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 mm xx xxxxxxxxxxx okrajů a xx xxxxxxx okraje xxxxx xxxxx, xxx xx v xxxxxxx xxxxxxxx snížily xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) se xxxxxx xx xxxxxx, xxx 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx od xxxxxx xxxxx a 10 xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx 50 µx roztoku xxxxxxxxxxxx (6.1.) xxxxxxxxxxxx ze xxxxxx. Xxxxxxxx způsobem xx xxxxxx 100 µx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx methylesterů (6.1.) a roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.). Xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxx vrstvy xxxxxxxx se postupuje xxx xxxxxxxx roztoků xxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx také 50 µx roztoku methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.), xxxxx xx vyvíjení xxxxxx xxx identifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx nanesení xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx postaví xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxx 5 xx xxx xxxx xxxxxxxxxx vzorků. Xxx xx methylestery xxxxxxxxxxx x úzkém proužku.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx nalije xxxxxxxx rozpouštědlo xx xxxxx asi 5 xx (4.8.) a xxxxxx xxxxxxxx víčkem xx xxxxx xx xxxxxxx jednotky (5.1.1.) xxxxxxxxx při teplotě -25° C xxxx xx nejblíže této xxxxxxx. V xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xxxxxxxx xx deska xxxxxxx umístí xx xxxxxx a rozpouštědlo xx nechá stoupat xxx xx xxxxx xxxxxxxx až xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx vyjme x rozpouštědlo xx x ní jemně xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx ponechá stoupat xx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Deska xx vyjme x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x poté se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx ve vzorku xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vzorku, xx xxxxxxx xxx přidán xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx do 50 xx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx ke xxxxxxx. Xxxxxxx se xx jiné 50ml xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nad a xxx xxxxxxxx methylesteru xxxxxxxx erukové. Xxxxx xxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Do xxxxx xxxxxxx xx xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x přenese se xx xxxxxxxxx xxxxxx xx nálevky (5.1.4.), x nichž xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x xxxxxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx nebo čtyřmi 10xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxxx do xxxxxx xxxxx. Každý xxxxxxx xx xxxxxx na xxxx xxxxx v xxxxxx dusíku x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx zkumavek x xxxxxxxx dnem. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxxx tak, xxx xx methylestery xxxxxxxxxxxxxx xx dně xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 25 - 50 µl x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXX přílohy XX x nařízení Xxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77 x xxxxxx se 1 - 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x z xxxxxx obsahujících xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx následující xxxxxx xxxx:
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx (X), xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X,), celkových xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx standardu (XX),
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx zbytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vnitřního xxxxxxxxx (XX) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X2).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx připravených ze xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF    XX
X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
xxx
X, XX, XX, X1 x L2 xxxx xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2., v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřenému x xxxxxxxxxx x celkového xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku.
7.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx lze xxxxxxx XX x XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
XX = 100 - X1
XX = 100 - X2
7.1.3. Metoda výpočtu xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx ukáže, xx xx xxxxxx xx xxxxxxxx množství xxxx kyseliny, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (X2) získaná x xxxxxxxxxxxxx frakcí xxxxxxxxxxxx xxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx takto:
L2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0
xxx
X2 xx xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx tetrakosanové xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx,
X2 xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
X0 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z chromatogramu xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx podle xxxxxx 2 Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 je xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 2 xxxxxxxx Komise č. 80/891/EHS.
7.1.4. Xxxxxxxx vzorce
Podíl xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x procentech x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx xx xxx vzorcem:
      XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
__________ x 100 xxxx ________________ x 100
&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     RF
___ + ___                         X1 ( ___ + ___ )
 L1       X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
Xxxxx kyseliny xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx je dán xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx kyselin je xxx vztahem:
              EF                 X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; E
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; ER
L1 ( ___ + ___ )&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx xxxx 0,5 x xx 100 x xxxxxx. Rozhodující xx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx zkoušení x ověření xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx určených x lidské xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx vzorků ke xxxxxxx
Xxxxxx doručený xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xx xx vzorku xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 200 x x xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx, vodotěsné nádobky xxxxxxxx vzduchotěsným uzávěrem.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxx a pomůcek xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xx roztok xxxxxxx xxx dalšího xxxxxxxxx, jde x xxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X protokolu o xxxxxxx se uvede xxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx stanovení s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx není xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku tak, xxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx přesností metody.

Příloha x. 13 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx hmotnosti sušením xxx některé xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx sušením
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx rozumí hodnota xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx při xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 xx.
4.2. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx teplotu (103 ± 2) °X.
4.3. Xxxxxx váženka x xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx podmínkám, x xxxxxxxx nejméně 100 xx a x hloubkou xxxxxxx 30 xx.
4.4. Exsikátor x xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx sušidlem x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 5.1 až 5.7 xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nádoby se xxxxxxx.
5.1. Miska (4.3.) xx xxxxxx do xxxxxxxxxx hmotnosti x xxxxxxx (4.2.) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C.
Miska xx xxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) xxxxxxxxxxx nejméně xx dobu 30 xx 35 min x poté xx xxxxx x přesností xx 0,1 xx.
Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 20 xx 30 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx do xxxxxxx (4.2.) o teplotě (103 ± 2 °X), kde xx xxxxxxx 3 x.
Xxxxx xx xxxxx vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx vloží xx 30 xxxxx xx xxxxxxx o teplotě (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx vychladnout x exsikátoru (4.4.) x zváží xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx. Xxxxx xx rozdíl xxxx xxxxx váženími xxxxx xxx 1 mg, xxxxxx xx opakuje. Xxxxx-xx se hmotnost, xxxxxxx se x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx hodiny.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx dána xxxxxxx:
(x0 - x1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 je xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx z xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,02 x na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 14 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx některé xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
X. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx stanovení xxxxxx xxxxxx
- xx škrobovém xxxxxx,
- x sušeném xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Definice
Obsahem xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx (70 ± 1) °X xx vakuové xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx 3,3 kPa (34 xxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx sirupu nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx a x xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx: přečistí xx x Xüxxxxxxxx nálevce xxxxxxxxxx promýváním zředěnou xxxxxxxxx chlorovodíkovou (1 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny x xxxxxxx 1,19 x/xx xx litr xxxx při 20 °X), xxxxx filtrát xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX filtrátu nevystoupí xxx 4; xxx xx křemelina xxxxxx x sušárně xxx (103 ± 2) °X x xxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx přestup xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx policích.
5.2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx skleněná xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxx propojena x xxxxxxx xxxxx připojenou xx vstup xxxxxxx xx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx nižší.
5.4. Kovová xxxxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxx vůči xxxxxxxx vzorků a xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x x xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx.
5.5. Xxxxxxxx xxxxxxx x takové xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx x čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx vysoušedlem x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx xxxxxxx (5.4.) se xxxxxxxxx xxxxxxxx (5.5.) se xxxxxxx xxxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx vloží xx xx xxxxxxx (5.1.) x teplotou (70 ± 1) °C x xxxx xx xxxxx xxxxxxx na 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx xx xx xxxx xxxxxxx 5 x, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx vzduchu xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. Občas xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx potřeby xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxx dosáhne xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Miska x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx exsikátoru (5.6.), xxx xx xxxxx vychladnout, x xxx xx zváží.
6.3. Xx kádinky o xxxxxx 100 xx xx s xxxxxxxxx xx 1 mg xxxxxx přibližně 10 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx 10 ml xxxxx xxxx a xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
6.5. Miska xx xxxxxxxxx vzorkem x xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx do xxxxxxx x xxxx se xxxxx xxxxxxx xx 3,3 kPa (34 xxxx). Suší se xxx (70 ± 1) °X, přičemž xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzduchu.
Sušení se xxxxxxx xx xxxx 20 hodin; x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ke xxxxx xxxxxxx dne. Xx xxxxxxxx udržovat xxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx pomalu xxxxxxx xx sušárny xxxxx xxxxxx tak, xxx xx xxxxx xxxx xxxx udržoval xxxxxxxxx na xxxxxxx 3,3 kPa (34 xxxx) nebo xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx zvýšením xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x s xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx, xxx xx nechá xxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx xxxxxxx po xxxxx 4 xxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxx atmosférický xxxx x xxxxx xx xxxxx vloží do xxxxxxxxxx. Nechá xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx zjistí, zda xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx 2 xx. X xxxxxxx případě xx xxxxxxx xxxxxxx 6.7.
6.8. Xxx stanovení xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx glukosy nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx použití xxxxxxxxx x vody zapotřebí.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx xxxxxx:
(x1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx (x),
x2 xx hmotnost xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,12 g xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx použití
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx
- x tekutém xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx cukru,
- v xxxxxxx xxxxx invertním xxxxx,
- x sirupu x invertního cukru,
- x xxxxxx x xxxxxx invertního xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Stanoví xx xxxxx lomu xxxxxxxxxx xxxxxx xxx 20 °X x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x příloze č. 39 xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1 Refraktometr x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx desetinná xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s vodní xxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx (20 ± 0,5) °C.
4.2 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Postup
5.1 Xxxxx jsou ve xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx se zředěním xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1.
5.2 Xxxxxxxxxxxxxx (4.1.) se změří xxxxx lomu vzorku xxx 20 °X.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx z xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx při 20° X xxxxx xxxxxxx tabulky a xxxx korekce xx xxxxxxxxxx invertního xxxxx x e zkoušeném xxxxxx xx x xxxxxxxx x tabulek xxxxxx na xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xxxxx hodnota 0,022.
Xxxxx xxx vzorek zředěn xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1, xxxx xx obsah xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,2 x xxxxxx na 100 x vzorku.

Příloha č. 16 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřených xxxx xxxxxxxx cukry

(Metoda xxxxx xxxxxxxxxx ústavu Xxxxxx Institut)

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx cukr x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry vyjádřenými xxxx invertní cukr xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx redukujících xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vzniklý xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx koncentraci, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx zpětnou xxxxxxx xxxxxxxx roztokem thiosíranu xxxxxxx x známé xxxxxxxxxxx.
4. Reakční činidla
4.1. Xxxxxxx xxxxxx (Xüxxxxxx xxxxxx)
4.1.1. Ve 400 xx vroucí xxxx xx xxxxxxxx 35 x síranu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XxXX4.5X2X) a xxxxx xx vychladnout.
4.1.2. X 500 xx xxxxxx xxxx se xxxxxxxx 173 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx Seignettova xxx, XXxX4X4X6.4X2X) a 68 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx se vodou xx 1 xxxxx. Xx přidání 2 x xxxxxxxxx xxxx xx obsah xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxx a xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx filtr.
Pokud xx v průběhu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx octová, xxxxxx 5 mol/l.
4.3. Roztok xxxx x koncentraci 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do xxxxx xxxxxx vody se xxxxxxx xxxx 5 x rozpustného xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx, povaří xx 3 xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; xxxxxx byrety x xxxxxx.
5.2. Vodní xxxxx, vroucí.
6. Xxxxxx
6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx vzorku (10 x nebo xxxx), který xxxxxxxxxx xxxx xxx 30 xx invertního xxxxx, x xxxxxxxx xx x xxx 100 xx xxxx.
Xx baňky x xxxxxxxx vzorku xx odpipetuje 10 xx xxxxxxxxx roztoku (4.1.), xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (5.2.) xx xxxx přesně 10 xxx.
Xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx baňce xxxx být nejméně 20 xx xxx xxxxxx hladiny ve xxxxx lázni. Baňka xx xxxxxx ochladí xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, aby xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 5 xx roztoku kyseliny xxxxxx (4.2.) o xxxxxxxxxxx 5 xxx/x x xxxxx poté xx xxxxxxx přidá xxxxxxxx (20 xx 40 xx) roztoku xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 mol/l.
Sraženina xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) x xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) jako indikátoru. Xxxxxxxxx xx přidává xx xxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxx se xxxxxxx xxxxx pokus, xxxxx xx opakuje xxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxx spotřeba xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X xxxxxxxx roztokem xx xx xxxxxx xxxxxxx kontrolní xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 10 xxx, aby xxxxx xxxxx k xxxxxx jiných, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jódu se xxxxx objemu (xx) xxxxxxxx přidaného roztoku xxxx (0,01665 mol/l) xxxxx xxxxx (ml) xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (0,0333 xxx/x) spotřebovaného xxx xxxxxxx.
Xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jódu (0,01665 xxx/x) xx xxxxxx xxxxxxxxx:
7.1.1. xxxxx xx spotřebovaných při xxxxxx xxxxxx s xxxxx (6.2.),
7.1.2. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx zkoušce s xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx (6.3.),
7.1.3. xxxxxx 2,0 xx xx xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx množství, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxx xxx 10 x xxxxxxxxx (xxxxxxx xx xxxxxxxxx).
Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1 ml xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) 1 xx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx cukru v xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle vzorce:
    X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx korekci,
m0 - xxxxxxxx použitého vzorku (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,02 mg na 100 x xxxxxx.

Příloha x. 17 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxxxx x Xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
- v xxxxx nebo x xxxxx xxxxx,
- v xxxxx xxxxx bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx vzorku xx přidá v xxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx podíl xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, roztok 0,0025 xxx/x: rozpustí se 0,930 x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx ethylendiamintetraoctové xx xxxx a xxxxxx se xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
4.2. Xxxxxx indikátoru xxxxxxxx: 0,25 g xxxxxxxx xx xxxxx do 50 ml vody x xxxxxx xx x 20 ml xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx o koncentraci 0,2 x/100 ml.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: v 600 ml xxxx xxxxxxxxxx 40 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx rozpustí 25 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 25 x xxxxxxxxxxxx vinanu xxxxxxxxxxxxxxx. X xxx 100 xx xxxx xx xxxxxxxx 6,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx roztok xx xxxxx x xxxxxxx vinanu x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx xx omezenou trvanlivost (xxxxx xxxxx).
4.4 Standardní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: x xxxxxxx baňce x xxxxxx 250 xx xx xxxxxxxx 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x xxx 120 xx xxxx. Xxxxx xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx po dobu 8 xxx. Roztok xx xxxxxx do 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx použití trubice x xxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx). 200 ml xxxxxx xxxxxxx xx odpipetuje xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 2000 xx, xxxxx se xxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx x nadměrnému xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (1 mol/l), xx kterém xxxx xxxxxxxxxx 4 g xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 2000 ml, tj. xxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml; xxxxxxx xX xxxxxxx xx xx pohybovat xxxxx 3.
Xxxxx stálý xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx bezprostředně xxxx xxxxxxxx.
4.5. Čistá xxxxxxxxx: xxxxxx čisté xxxxxxxxx x obsahem xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,001 x/100 g.
5. Xxxxxxxxx a pomůcky
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 xx.
5.2 Xxxx xxxxxxxxxxx miska.
5.3 Analytické xxxx vážící s xxxxxxxxx na 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1 Xx xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 g xxxxxx xxxxx x 5 xx xxxxxxx xxxx, přidají xx 2,0 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) a xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxx vodou xx xxxx 5 min x poté xx xx xxxxxxx vodě xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx xx xx zkumavky xxxxxxxxxxxxx, x použitím xx xxxxxxxxxx množství vody, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x titruje xx xxxxxxxx xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xx xxxxxx xxxx V0.
Těsně před xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xx purpurovou x xxxx ekvivalence. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxx oxidu xxxxxxx xx oxid xxxxxxx; xxxxxxxx oxidace xxxxxx xx koncentraci xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx možná xxxxxxxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx známého xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx zředěný xxxxxx 4.4.) x 5 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) a odpovídajícího xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx přidaného roztoku xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx spotřeba (xx) xx vynese xx xxxxx xxxxx procentnímu xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x 5 x xxxxxxxxx; výslednou xxxxxxx je xxxxxx x rozmezí 0,001 xx 0,019 x xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxx, resp. 100 x vzorku.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
X kalibrační xxxxxx xx odečte xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxxxx) odpovídající spotřebě X0 x ml xxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx 0,017 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx 6.1., xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx do 5 x čistou xxxxxxxxxx (4.5.).
7.3. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,005 g xx 100 x vzorku.
8. Xxxxxxxx
Xxx převodu xxxxxxx xx °X na xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx stupně xx hodnota xxxxxxx x °X xxxx 2,889 (polarimetrická xxxxxxx x délce 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx světelný zdroj; xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx, xx které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X).

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřený xxxx invertní xxxx

- x xxxxxxx cukru,

- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxx invertním xxxxx,

- v xxxxxx x invertního xxxxx,

- x xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx bílého.

1.2. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxx) xxxx xxxxxxxxx ekvivalent

- xx xxxxxxxxx sirupu,

- x xxxxxxx škrobovém xxxxxx.

1.3. xxxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx X-xxxxxxx

- v glukosy xxxxxxxxxxx,

- v xxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, D-glukosa nebo xxxx xxxxxxxxx ekvivalent xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, D-glukosa xxxx xxxxxxxxx ekvivalent xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx cukry xx xxxxxxx (x x xxxxxxx potřeby vyčeří) xx standardních xxxxxxxx x xxxx varu x xxxxxxxx roztokem, xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xx (X). Xxxxxxxx Xx (XX) xx poté xxxxxxx jodometricky.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Carrezův xxxxxx X: 21,95 x xxxxxxxxx xxxxxx zinečnatého, xxxx 24 x xxxxxxxxxx octanu xxxxxxxxxxx, xx spolu x xxxxxxxxx 3 xx xxxxxx xxxxxxxx octové xxxxxxxx xx xxxx x doplní vodou xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx XX: 10,6 x trihydrátu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx vodou xx 100 xx.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx: 25 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se rozpustí xx 100 xx xxxx.

4.3.2. Roztok xxxxxxxx xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 50 ml xxxx.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx: 143,8 x bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x cca 300 xx xxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.3.) x litrové xxxxxxx baňce se xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx citronové (4.3.2.). Obsah se xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx plyn, xxx se přidá xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (4.3.1.) x xxxxx xx xxxxxx xx 1000 xx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxx, x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx kontrola koncentrace xxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx v xxxx 6.1. (Xx 0,1 xxx/x; uhličitan xxxxx 1 mol/l).

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 mol/l.
4.5. Roztok xxxxxx: do xxxxxxx xxxxx vroucí xxxx xx přilije 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x nechá xx xxxxxxxxxxx; xx-xx xxxxx, xxxxx xx 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx konzervační činidlo.
4.6. Xxxxxxxx xxxxxx, 3 xxx/x.
4.7. Roztok xxxxxx xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Úlomky xxxxx, xxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx kyselé xxxxxx a xxxxxxxx.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Xxxxxxxx xxxxx, 0,1 mol/l.
4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x xxxxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxx 300 xx xx xxxxxxx chladičem.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Stanovení xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.):

6.1.1. Xx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx přidají 3 x xxxxxx xxxxxxxxxx x 25 xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x(4.6.).

Xxxxxxx xx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.4.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xx ke xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx spotřeba xxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 mol/l rovna 25 xx, xxxx xxx činidlo xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Xxxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx.

10 xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 25 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.11.) x xxxxxxx xx xx xxxx xxxxx xxxxxx na vroucí xxxxx lázni. Xxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx na xxxxxxx xxxxx čerstvě xxxxxxxxxx vodou a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.10.) xx použití fenolftaleinu (4.12.) jako indikátoru.
Spotřeba xxxxxxx xxxxxxxxx sodného, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx být xxxx 5,5 x 6,5 xx.

6.1.3. 10 xx xxxxxxxxx činidla (6.1.2.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx ztrátou xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l (4.11.) xxxx xxx xxxx 6,0 x 7,5 ml.

6.1.4. Xxxxxxx xX Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla xxxx xxx xxxx 9,3 x 9,4 xxx 20 °C.

6.2. Xxxxxxxx roztoku

6.2.1. Naváží xx 5 x xxxxxx x přesností xx 1 xx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250 ml xxxxxxxxxx 200 xx xxxx. X případě xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.), xxx xx přidá 5 xx Carrezova xxxxxxx II (4.2.). Xx přídavku xxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx do 250 xx a xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Xxxxxx (6.2.1.) xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxx obsah redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx v 25 xx roztoku xxxxxxxxx x xxxxxxx 15 xx 60 xx.

6.3. Titrace podle Xxxx-Xxxxxxxxxx metody
Do 300ml Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.), xx xxxxx xx xxx pipetou xxxxxx 25 ml xxxxxxx cukru (6.2.2.) x xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx (4.8.). X xxxxx (5.1.) se připojí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx ihned xxxxxx na drátěnou xxxxxxxxxx síťku xxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx má x xxxxxxxxx xxxxx vyříznutý xxxxxxx otvor x xxxxxxx průměru, jako xx xxx baňky. Xxxxxxxx xx přibližně xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxx se xxxxx vařit xx xxxx 10 xxx. Xxx xx ihned xxxxxxx ve studené xxxx a xx 5 xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx) 25 xx xxxxxxxx sírové x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.), xxxxx xx roztok xxxxx xxxxxxxxx, xxx se xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ml xxxxxxx xxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxx xx v xxxxxxx až do xxxxxxxx modrého xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx slepý xxxxx x 25 ml xxxx místo 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.).
7. Vyjádření výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X níže xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx invertního cukru x xx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx invertního xxxxx xxxx X-xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx sušinu.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.), xxx se omezila xxxxxx pěny.
Tabulka xxxxxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx
0,1 xxx/x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx, xxxxxxxx, inertní xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Xxxxxxx x. 19 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx a Xxxxxx - modifikace x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- v xxxxxx x invertního xxxxx,
- v xxxxxx x invertního xxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx bodu varu xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři jako xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx roztok:

4.1.1. Roztok X:

69,3 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx se xx 1&xxxx;000 ml.

4.1.2. Xxxxxx X:

346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx sodnodraselného x 100 g xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx x doplní xx 1&xxxx;000 ml. Xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx jantarově žlutě xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx 120 ml xxxx v 250xx xxxxxxx baňce, xxxxx xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 1,16 x/xx) a xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Xxxxxx se xxxxxx xx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo sacharometrem x xxxxxx xxxxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx (11.80 ± 0,05) °S (viz xxxxxxxx 8). 200 xx tohoto roztoku xx xxxxxxxxxx do 2000xx odměrné baňky, xxxxx xx xxxxx x za stálého xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx x nadměrné místní xxxxxxxxxx roztoku) se xxxxx 71,4 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), ve xxxxxx xxxx rozpuštěny 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xx 2000 xx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx pH xxxxxxx xx být přibližně xxxxx 3.
Tento xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxx xx xxxxx před xxxxxxxx.
Xxx přípravě roztoku xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,25 g/100 xx xx 250 xx xxxxxxx baňka xxxxxx po rysku xxxxxxxx roztokem x xxxxxxxxxxx 1 g/100 xx při 20 °X. Xxxxx se xxxxxxxxxxxxx převede do 1000 xx odměrné xxxxx x xxxxxx xx vodou xx xxxxx při 20 °X.
4.4. Xxxxxx methylenové xxxxx, 1 g/100 xx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x úzkým xxxxxx x objemu 500 xx.
5.2. Byreta x xxxxxx 50 xx, xxxxxx xx 0,05 xx, s xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx s xxxxxxx xx 20, 25 a 50 xx.
5.4. Odměrné xxxxx x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 a 2&xxxx;000 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. a xxxxxxxxxx xxxxxxxx barevnou xxxxx x bodě xxxxxxxxxxx, aniž se xxxxx baňka (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Stanovení xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.1.1. Xx čisté x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.), xxxx 50 ml xxxxxxx A (4.1.1.) x xxxxx xx xxxxxxxx.

6.1.2. Byreta xx xxxxxxxxxx x xxxxxx 0,25 % (0,25 x/100 ml) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx xxxxx baňky (5.1.) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 20 xx směsného xxxxxxx X a X (6.1.1.) a xxxxxxx xx 15 xx xxxx. X xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx 39 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx promíchá.

6.1.4. Xxxxx xxxxx se xxxxxxx x xxxx x nechá se xxxxx po xxxx xxxxxx 2 xxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.). Barva xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx x přidávání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 xx, xxx po 0,1 xx a xxxxxxx po xxxxxxx, xx xx dosáhne xxxx ekvivalence. Ten xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zbarvení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxx xxxxx měďného.

6.1.6. Bodu xxxxxxxxxxx xxx titraci xx xxxx být xxxxxxxx do tří xxxxx od xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Konečná xxxxxxxx Xx xx xxxx pohybovat x xxxxxxx 39,0 xx 41,0 xx. Je-li xxxxxxx Xx xxxx xxxxxxx tohoto rozmezí, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx ve Fehlingově xxxxxxx X (4.1.1.) x stanovení titru xx opakuje.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xx pohybovat x xxxxxxx 250 až 400 mg invertního xxxxx xx 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.3.1. Xx xxxxx provést xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X x B, xxxxx zajistí, xx xxxxxxx objem xx xxxxxxx bude xxxxx 75 xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxx x návodem x bodě 6.1.4., xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx použije xxxxxx xxxxxx, xx. xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx vzorku, xxxxx xx 15 xx xxxx, xxxxx xx 2 min xxxxxxx x xxxxxx se xxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxx vzorku příliš xxxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx a provede xx opakované xxxxxxxxx x nižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xx-xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx více než 50 ml xxxxxxx xxxxxx, musí xx xxxxxx xxxxxx vzorku x vyšší xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx, které xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx objemu xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku (20 ml) x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 75 xx.
6.4. Xxxxxxx xxxxxxx roztoku xxxxxx

6.4.1. Do xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx bodu 6.3.

6.4.2. X byrety xx xxxxxx xxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx x 1 xx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxx x předchozím xxxxxx (6.3.). Xxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx 1 xxx xx přidání roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx V1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxxxx cukrů xx xxxxxx vyjádřený jako xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: % xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxx):
X0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; X x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x/100 xx),
X0 - xxxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (ml) xxx xxxxxxxxx xxxxx,
X1 - xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) xxx xxxxxx xxxxxxx (6.4.2.),
x - xxxxxxxx xxxxxx zohledňující koncentraci xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxx uvedeny x xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x ve xxxxx )
Xxxxxxxx xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx sacharosy v xxxxxxx zkušebního vzorku xx mohou vypočítat x tabulkových hodnot xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sacharosy xx může xxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx xxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx f xxxxx 1,0) xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených jako xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx přílohy č. 15 x xxxx vyhlášce.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,0 % jejich xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx °S xx xxxxxxxxxxxxxx úhlové xxxxxx se tato xxxxxxx xxxxx v °X dělí xxxxxxxx 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx udržovat xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Xxxxxxx č. 20 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxxx ekvivalentu xxx xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx x konstantním xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- ve xxxxxxxxx sirupu,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx sílou xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx X-xxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx ekvivalentem xx xxxxxx xxxxxxxx síla xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxx podmínek xxxxxxx za bodu xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx methylenové xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx A:
Ve xxxx se xxxxxxxx 69,3 g pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx x x odměrné xxxxx x xxxxxx 1 000 xx se xxxxxx xx xxxxx.
4.1.2. Roztok X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx sodno-draselného x 100 g xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx baňce x xxxxxx 1000 xx xxxxxx xxxxx xx rysku. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxx vytvořit.
Poznámka: Xxxx xxx roztoky (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx jantarově xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.1.3. Xxxxxxxx směsného Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxx xx odpipetuje 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.) x xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx se xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx Fehlingův roztok xx nesmí xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx den připravovat xxxxxxx a standardizovaný (6.1.).
4.2. Xxxxxxx X-xxxxxxx (X6X12X6)
Xxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxx 4 x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx teplotě 100 ± 1 °C xxxx nižší a xxx xxxxx asi 10 xXx (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx, 0,600 g/100 xx
X xxxxxxxxx na 0,1 xx xx xxxxxx 0,6 x xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx xx xx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx (5.4.), xxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx připravit xxxxxxx xxxxx den, xxx xxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 0,1 g/100 xx xxxx
Xxxxxxxx se 0,1 x methylenové xxxxx xx 100 xx xxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx 250 xx.
5.2. Xxxxxx o xxxxxx 50 xx, x postranním xxxxxxxx x dělená xx 0,05 xx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 25 ml x 50 xx.
5.4. Odměrné xxxxx x xxxxxx 100 a 500 xx.
5.5. Zařízení x xxxxxx, vhodné xxx xxxxxxxxx varu x xxxxxxx x podmínkami xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx ekvivalence, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx xxxxxx tepla (xxx xxx 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku
6.1.1. Xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx standardním xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx xx nastaví xx xxxxxxx rysku.
6.1.3. Xx varné baňky (5.1.) xx z xxxxxx napustí 18 xx standardního roztoku xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx krouživým xxxxxxx xxxxxxxx.
6.1.4. Xxxxx xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx x xxxxxx (5.5.), předem xxxxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxx za (120 ± 15) x.
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx x ohřevu xxxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 1)
6.1.5. Xxxxxxx xx xxxxxx začne xxxxx, xxxxxx xx xxxxxx.
6.1.6. Obsah baňky xx xxxxxx 120 xxxxxx (podle xxxxxx). Xx xxxxx xx xxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.1.7. Xx 120 x, měřeno xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xx začne z xxxxxx (6.1.2.) do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx xx 0,5xx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx modř neodbarví (xxx poznámky 2 x 3).
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X xx) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5ml xxxxx.
6.1.8. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.1. x 6.1.2. xx zopakují.
6.1.9. X xxxxxx se xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) ml standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.1.10. Stupně x bodech 6.1.4., 6.1.5. a 6.1.6. xx xxxxxxxx.
6.1.11. Po 120 x, xxxxxx xxxxxxxx, od xxxxxxx xxxx xx xxxxx x byrety xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx po 0,2 xx xxxxxxx x nakonec xx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxx tohoto xxxxxxx xxxx xxx xxxx mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 10 až 15 s.
Toto přidávání xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 60 x x xxxxxxx xxxx xxxx tedy nesmí xxxxxxxxx 180 s.
K xxxxxx xxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Zaznamená se xxxxxxx spotřeba (Xx xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx titraci (xxx xxxxxxxx 4).
6.1.13. Xxxxxxx Vo musí xxx v xxxxxxx 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.).
Pokud se xxxxxxx X0 xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx se upraví xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku X (4.1.1.) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx.
6.1.14. Xxxxxxxx x xxxx, xx hodnota Xx xx xxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx titraci x xxxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx X0 - 0,5.
Xxxxxxxx 1: Xxxxx xx xxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx var, je xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x co nejvíc xx zabrání xxxxxxxx xxxxxxx xx titrační xxxxx x opětovné xxxxxxx xxxxxx obsahu.
Poznámka 2: Odbarvení xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx baňky x x xxxxxxx xxxxxxx, xx. v xxxxxxx, xxxxx v podstatě xxxxxxxxxx sražený xxxxxxx xxxx měďnatý. Xxxxxxxxx xx snadněji pozorovatelné xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx titrační xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Byreta xx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx co xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx zcela xxxxxxxx subjektivní xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx svou xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx výpočtu xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx V0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx připraveného xxxxxx
6.2.1. Pokud není xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx síly (2.1.) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxx provést předběžnou xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušebního vzorku (6.3.).
Xxxx zkouška xx xxxxxxx xxxxx:
6.2.2. Připraví xx X % (x/X) roztok xxxxxx, "X" má přibližnou xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.2. x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.2.2.) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Postupuje xx xxxx v xxxx 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.3. s použitím 10 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 18,0 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.2.6. Postupuje se xxxx x bodě 6.1.4.
6.2.7. Obsah baňky xx xxxxxxx x xxxx. Přidá xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx xxxxx var, xxxxxx xx xxxxxx (5.6.) x xxxxx xx přidávat xxxxxx xxxxxx x byrety xx xxxxx xx 1,0 ml xxxxxxx x odstupem xxx 10 sekund, x xx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři.
Zaznamená xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X mI) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5 ml xxxxx.
6.2.9. Hodnota X xxxxx xxxxxxxxxx 50 xx. Pokud se xx xxxxx, je xxxxx xxxxxx koncentraci xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx.
6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x % xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
60 x X0
______
X x X
6.3 Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xx), xxxxx obsahuje 2,85 až 3,15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx (D-glukosa). Xxx xxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.), nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6.2.10.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 500 xx rozpustí ve xxxx x vodou xxxxxx xx xxxxx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.1.
6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) x xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxx.
6.5.3 Z xxxxxx xx xx xxxxx baňky napustí 18,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
6.5.4 Xxxxxxxxx se xxxx v xxxx 6.1.4.
6.5.5 Xxxxxxxxx se xxxx x bodě 6.1.5.
6.5.6 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.6.
6.5.7 Postupuje xx xxxx v xxxx 6.1.7., x použitím xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku glukosy.
6.5.8 Xxxxxxxxx se jako x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.9., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx namísto xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.10 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.5.12 Xxxxxxxxx se xxxxx (V1) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxxxx titraci.
6.5.13 Xxxxxxx X1 xxxx být x rozmezí 19,0 xx 21,0 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx V1 xxxxxxx xxxx xxxx rozmezí, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. xx zopakuji.
6.5.14 Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) standardního roztoku xxxxxxx (4.3.) spotřebovaný xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.),
X1 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x postupu xxxxxxxxx (6.5.),
X - xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (x) (6.3.) xxxxxxxxx x xxxxxxxx 500 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx připraveného xxxxxx je xxx xxxxxxx:
XX x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
xxx
XX - redukční xxxx vypočtená v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
D - xxxxx sušiny připraveného xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.1.3. Výsledkem xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, že je xxxxxx xxxxxxxxx kladený xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Příloha x. 21 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx cukry xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata metody
Po xxxxxxx navážky xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 525 °X xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxx zbytková xxxxxxxx x je xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx sírová, xxxxxxx xxxxxx: pomalu x xxxxxxx xx xxxxxxx 100 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx při 20 °X = 1,84 x/xx; 96% hmot.) xx 300 xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx muflová pec, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx provoz xxx xxxxxxx (525 ± 25) °X.
5.2. Analytické xxxx, vážící x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3. Kelímek xxx xxxxxxxxx popela, xxxxxxxxx xx křemenný, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
6. Postup
Kelímek (5.3.) xx ohřeje na xxxxxxxxx teplotu, ponechá xx v exsikátoru xxxxxxxxxxx x zváží xx. Xx xxxxxxx xx xxxxxx (na 0,1 xx) odváží 5 x škrobového xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx sirupu, xxxxxxxx 10 g xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se 5 xx roztoku kyseliny xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.x) x xxxxxx se v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xx varné xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxx xx vzorku (xxx poznámka 8.2), xx musí provádět x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx do xxxxxxx xxxx (5.1.), xxxxxxxxxx na (525 ± 25) °X, x xxxxxxx se x xx, xxxxx xxxxxxxxx bílý popel. Xx obvykle trvá xxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx xx xxxxx xxx 30 xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx (5.4.) a xxxx xx xxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxx xxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxx určeného ke xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde
m1 - xxxxxxxx xxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 2,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxxxxx sírová xx xxxxxxx po malých xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
8.2. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx postupovat xxxxxxxx obezřetně, xxx xxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bobtnání xxxxxx.
8.3. Pokud xx xxxxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxxxx (xx. zůstávají xxxxx částice), je xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx vyjmout, xxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx a opět xxxxxx xx xxxx.

Xxxxxxx x. 22 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxx spotřebě
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxx
- v xxxxx xxxxxxxxx,
- v xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx 26 x xxxxx xx 100 xX, xxxxx xx xxxxxxx x trubici x xxxxx 200 xx, xxxxxx rovinu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Podstata metody
Polarizace xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx asi 1&xxxx;000 xx čerstvě xxxxxxxxx xxxx se xxxxx 560 x xxxxxxx zásaditého octanu xxxxxxxxxx. Xxxx xx 30 xxx xxxx x xxxx xx xxxxx stát přes xxx.
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vodou xxx, aby xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 1,25 x/xx (při 20 °C).
Tento xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Sacharimetr kalibrovaný xx normální xxxxxxxx 26 x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxx být umístěn x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xx kalibruje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx skládající xx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx x xxxxxxxxx ± 0,02 xx.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x přesností xx 0,1 xx.
5.5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 xx xx zátkami. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx mohou xxx xxxxxxx xxx korekce. Xxxxx s objemem xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.
5.6. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx nastaveným xx (20 ± 0,1)° X.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx (26 ± 0,002) x xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 ml (5.5) xxxxxxxxxx xxx 60 xx xxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx promícháváním xxx zahřívání.
Pokud xx xxxxx roztok xxxxxxx, xxxxx xx 0,5 xx činidla xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.).
Xxxxxx xx míchá xxxxxxxxx xxxxxxx baňky a xxxxx baňky se xxxxxxxxx tak xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nevystoupí xxx 10 xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx na xxxxx lázeň (5.6.) xxxxxxxxxx při (20 ± 0,1) °X x xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx diethyletheru (4.2.). Xxxxxx se xxxxxx vodou xx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xxx xxxxx xxxx.
6.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xx xxxx xxxxx xxxx uvedených xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx (20 ± 0,1) °C.

6.2.1. Polarimetr xx nastaví xx xxxx.

6.2.2. Xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. Prvních 10 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxx se xx xxxxxxx 50 xx filtrátu.

6.2.3. Polarometrická xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx propláchnutím roztokem xxxxxx určeného ke xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx při xxxxxxx (20 ± 0,1)° X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx zkoušce.

Při xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx veškeré xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx trubice xx umístí do xxxxxxx přístroje.

6.2.5. Odečte xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,05 °X nebo 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxx měření.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Výsledky xxxx xxxxxxxxx v °X x přesností xx 0,1 °S. Xxx xxxxxx xxxxxxxx stupňů xx °S xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
°X = úhlový stupeň x 2,889
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx ze stejného xxxxxx stejným pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být větší xxx 0,1 °X, xxxxxxx xxxxxxxx každého xxxxxxxxx je xxxxxxxx x pěti xxxxxx.

Xxxxxxx x. 23 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek
Úvod
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx ke xxxxxxx xxxx xxx obvykle 50 x, xxxxx xxxx pro určité xxxxxxxxx požadováno xxxxx xxxxxxxx
1.2. Příprava xxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x musí xxx skladován xxx, xxx xx zabránilo xxxx poškození.
2. Xxxxxxx xxxxxxx
2.1. Xxxx

2.1.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx voda xxx roztoky, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx údaj, xxxx se vodný xxxxxx.

2.2. Chemikálie
Pokud není xxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxxxxxx xxx xxxxxxxxx použití x položky xx xxxxxxxx specifikací.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx s citlivostí 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx uspokojivá.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxx stanoveno xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxx xxxxxx, xxx byl xxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Příloha x. 24 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x určených xxx xxxxxxxxx
1. Předmět x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, které lze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx látek stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx barviva diethyletherem x vážení extrahovaného xxxxxx po odpaření xxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, xxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx chloridem xxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Soxhletův xxxxxxxx x xxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.4. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.
6. Xxxxxx
Xx xxxxxx filtračního xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, xxxxxx xx do xxxxxxxx extrakční xxxxxxx, xxxxx xx uzavře xxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx (4.1) šest xxxxx x Soxhletově xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx xxxxxx xxx xx nejnižší xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx zbytkem xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x xxxx xx 20 xxx při xxxxxxx (85 ± 2) °X. Baňka xx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.2), volně xx přikryje xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxx xx zváží.
Sušení x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xx sobě xxxxxx xxxxxx xxxxxx x méně xxx 0,5 mg. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorku xx dán xxxxxxx:
x1 x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxx xx odpaření (g)
m0 = počáteční množství xxxxxxxxxx vzorku (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx než 20 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx vápenatém
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se stanoví xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxx oxidovatelné xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 260),
- x octanu xxxxxxxxx (X 261),
- x dioctanu xxxxxx (X 262),
- v xxxxxx vápenatém (X 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nečistot xx rozumí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx prostředí xx xxxxxxx oxid manganičitý. Xxxx manganičitý a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x kyselém prostředí x koncentrace xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vypočte x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxx draselný.
4.2. Xxxxxxxxxxx draselný: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx sodný (xxxxxxx).
4.4. Thiosíran sodný: 0,1 xxx/x.
4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx 90 xx xxxx se přidá 90 xx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx kyselina, xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx, xxxxx xx 70 xx xxxx x přidá xx xxxxxx obsahující 10 g bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x 30 xx xxxx. Pokud je xxxxxxx xxx, naváží xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 g xxxxxx x xxxxxxxx xx ve 100 xx vody. Xxxxx xx 1 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxx xx, aby xx xxxxxxxxx. Potom xx xxxxx 20 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x x 15 xxx se zahřívá xx vroucí vodní xxxxx.
Xxxx se xxxxxxx x xxxxx se 50 xx zředěné xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1). Xxxx xx míchá xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx manganičitý xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x do světle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx několik xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5) a x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx kyseliny xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nečistot xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx je xxx xxxxxxx:
2,3 b         100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; m0             x
xxx:
x - molární koncentrace xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
X - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po sobě xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxx 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx x 10 x xxxxxx.
8.2. Xxxxx xxxxxx přítomny xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx 20 ml, xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx než 0,27 % hmotnostních kyseliny xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného xxxxxxxxxx x při xxxxxxx xx xxxxxxxxxx stálý xxxxxxxxx xxxxx 8 xx. V xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx s menším xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast použití
Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx látky v xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v kyselině xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxx při teplotě (103 ± 2) °X a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx miska xxxxxxxxxxx xxxx platinová x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °C.
4.3. Analytické xxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
4.5. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 100 g xxxxxx xxxxxxxx propionové x xxxxxxxxx na 0,1 x. Xxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxx xxxxx (4.4) v xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxx kyseliny propionové xx miska xxxxxx xx xxxxx hodinu xx xxxxxxx (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx. Zahřívání, xxxxxxxxxxx x vážení xx xxxxxxx, xxxxx xxxx rozdíl xxxx xxxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vzorec a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vypočítaný v xxxxxxxxxx vzorku je xxx xxxxxxx:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxx (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně nebo xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 27 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx sodného
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x dusitanu xxxxxxx (X 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Úbytku xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, vážením a xxxxxxxx úbytku xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
4.2. Xxxxx xx xxxxxx, x xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxx 60 xx 80 mm a xxxxxxx xxxxxxx 25 xx, s xxxxxx xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Analytické váhy.
5. Xxxxxx
X misky xx xxxxxx (4.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °X. Miska (4.2) xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx se xx exsikátoru (4.3) x xxxxx se xxxxxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2) xx xxxxx x přesností na 10 xx. Do xxxxx x xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 mg xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Víčko xx xxxxx a xxxxx (4.2) x xxxxx se xxxxxx xx jednu xxxxxx xx xxxxxxx (4.x) xxx teplotě (103 ± 2) °C. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx se x xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx na 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx než 10 xx. Pokud xx hmotnost xxxxx, xxxxxxx se při xxxxxxx nejnižší zaznamenaná xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
&xxxx;100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - x1)
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxx (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx sušením (g),
m3 - xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx po xxxxxxxx (g).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 100 xx xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 28 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda pro xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx zjistí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 218) a xxxxxx xxxxxxx xxxxxx (X 215, X 217, X 219).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salicylové x xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyššího xxx xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx síranu amonno-železitého x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx fialové xxxxxxxxx. Xxxx intenzita xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx reakcí xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 0,2 x dodekahydrátu xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx v 50 xx xxxx, xxxxxxxx 10 xx 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, x zředěním xxxxx xx 100 xx.
4.2. Ethanol, 95 xxx. %.
4.3. Xxxxxx xxxxxxxx salicylové, 0,1 x/x.
4.4. Kyselina xxxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx x dělením xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx xxxxx-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X xxxxxxxxx na 1 xx se xxxxxx 0,1 g xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 xx 95% ethanolu (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx válce (5.1) x zředí xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxxxx se x xx xxxxxxx xx přidá 1 x síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Xxxxx xx xxxxxx xxxx.

6.1.2. Současně xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 6.1.1 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx 0,1 x xxxxxx xx xxxxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.3).

6.1.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx porovná xx zabarvením xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx-, propyl x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.2.1. Xxxxxxxx xx postup 6.1.1, xxxx xxxxxxxx na 50 xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 mol/l xx xX 5.

6.2.2. Xxxxxxxx se xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.3.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vyhodnocení xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud je xxxxxxxxxxx fialová xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx intenzivnější xxx xxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a vzorek xxxxxxxx xxxx než 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Citlivost
Mez xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na 100 x xxxxxx.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx xx xxxxxxx vzorkem x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

Příloha x. 29 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx octové x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx kyselina xxxxxx x dioctanu sodném (X 262).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx octové xx xxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Přímá xxxxxxx xxxxxxxx octové xx xxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Analytické váhy.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 3 x vzorku a xxxxxxxx xx x xxx 50 ml xxxx. Xxxxxxx se xxx nebo tři xxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (4.x) a titruje xx xxxxxxxxxx xxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/X, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nepřetrvá 5 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx kyseliny xxxxxx x procentech xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
6,005 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxxxxxxxxx xxxxx hydroxidu xxxxxxx (xx),
x - koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 500 mg xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X xxxxxxx 3 x vzorku xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Xxxxxxx x. 30 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx sodném
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se stanoví xxxxx xxxxx a xxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx xxxxx, x xxxxxxxx sodném (E262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxx vyjádřených jako xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxx kyselině xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé při xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxx kyselina octová (x20 = 1,049 x/xx), pro xxxxxxx xxxxxxx,
4.2. Krystalová xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, číslo.
4.3. Hydrogenftalát xxxxxxxx,
4.4. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
4.5. Kyselina xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, x ledové xxxxxxxx octové. Musí xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx P (x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx X xx xxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx x xx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx alkalimetrickou xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 70 xx 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx x malých xxxxxxx množství Q (x) xxxxxxxxx kyseliny xxxxxx. Během xxxxxxxxx xx směs neustále xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx X se xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
Q = ______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx X je navážené xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxx v xxxx. %. Xxxxx se xxxxxx xxxxxx x xxxxx xx 24 xxxxx stát xx xxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, aby xx xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx standardizuje xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx na 0,1 xx xx xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °C x v xxxxxxxx xxxxx se za xxxxxxx zahřívání xxxxxxxx x 25 xx xxxxxx kyseliny octové. Xxxxxxx xx, xxxxxxx xx xxx xxxxx 0,2% xxxxxxx krystalové xxxxxxx (4.2) x xxxxxx xxxxxxxx octové x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx nezmění xx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx titrace x xxxxxxx xxxxxxx pokusu xx xxxxxx xx xxxxxxx zjištěné při xxxxxxxxx stanovení. Xxxxxxx 20,42 mg xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 0,5 mg se xxxxxx asi 0,2 x xxxxxx a xxxxxxxx xx x 50 ml ledové xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx indikátorového roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxx xx xx světle xxxxxxxx xxxxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx definován x xxxx 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx, xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorce:
8,023 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) (ml),
c - xxxxxxx koncentrace roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 1,5 x xx 100 x vzorku.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx toxická x xxxxxxxx opatrné xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 31 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx pro xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx aldehydů x kyselině sorbátu x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a vápenatém x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxxx (E 200),
- x xxxxxxx sodném, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (X 201, X 202, E 203),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx aldehydů x xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx zkušebním xxxxxxx a formaldehyd xx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx xx zředěním xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (400 mg/ml).
4.2. Schiffovo xxxxxxx.
5. Postup
5.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx, xxxxx xx 100 xx vody x protřepe xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx zfiltruje x k 1 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx přidá 1 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Současně xx x 1 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx přidá 1 xx Xxxxxxxxx činidla (4.2).
5.2. Zabarvení xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx červené xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx než xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx roztokem, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx je 30 mg xxxxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Poznámky
Výsledky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx prováděny xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx stejné.

Xxxxxxx x. 32 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx lecithinů
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx peroxidové číslo xxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx číslem xxxxxxxxx xx xxxxxx výsledek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx uvolněného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Ledová kyselina xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx sodný, 0,1 mol/l xxxx 0,01 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (asi 1%).
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx obrázek, xxxxx xx xxxxxx xx:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx dnem;

5.2.2. xxxxxxxx chladiče;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 xx xxxxxx x vnitřním xxxxxxxx 22 xx, xx zábrusem; xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx 20 xx x xxxxx 35 xx 50 xx.

6. Xxxxxxx
6.1. Xx 100xx baňky (4.1) xx nalije 10 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1) a 10 xx chloroformu (4.2). Nasadí se xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) x xxxxxx xxxxxxx (5.2.2) x směs xx xxxxx xxxx 2 xxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzduch. 1 x xxxxxx draselného (4.3) xx xxxxxxxx x 1,3 xx xxxx x tento xxxxxx xx xxxxx xx směsi x xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx dbá xx xx, xxx xx xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx xx x této xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx stanovení xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxxxxxx xx 1 xx se xxxxxx xxx 1 x xxxxxx x xx xxxxxxx xxxx minutách xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx (5.2.1), xxxx xx xxxx xxxx xx xx, xxx xx nepřerušil xxx. Xxxxx je xxxxxx umístěn x xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx xxxxxxxxxx dnem, xxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx. Xx xxxx xx pokračuje xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx skončí x xxxxx se xxxxxx xxxxxxx (5.2.2). Skleněnou xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxx přidá 50 xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxxxx x baňka (5.2.1) xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Titruje xx xxxxxxxxxxx sodným (0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x) (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx na xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx (4.5) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx modré xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1) xx xxxxx titrace xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx extrakce xxxx z xxxxxxx xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 x 6.2, xxx xxx přidání xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x miliekvivalentech na xxxxxxxx xx dáno xxxxxxx:
1000 x x x (V1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X1 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx titraci xxxxxx (6.2) (ml)
V2 - objem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx slepého xxxxxx (6.3) (ml)
a - xxxxxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po sobě xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxx xxx větší xxx 0,5 (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x miliekvivalentech xx xxxxxxxx vzorku).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx použitého xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx očekávaném výsledku xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx méně xxx 0,5 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,x xxx/x, xxxxxxx xx stanovení x použitím roztoku xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx xx nemělo xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx znázornění xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx č. 33 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (X 322).
2. Definice
Obsahem xxxxx nerozpustných v xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x toluenu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xx x zbytek xx vysuší a xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx x xxxxxx, objem 30 xx, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
5.3. Xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxxxxxxxx 60 °X.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx obsahu vlhkosti.
5.5. 500 ml xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Vývěva.
5.7. Analytické xxxx.
6. Postup
6.1. Kelímek x xxxxxx 30 xx x fritou (5.1) se xxxxxx x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X (5.2). Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.4), xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxx se xxxxx.
6.2. Xxxxxx lecithinů xx xx případném zahřátí xx vodní xxxxx (5.3) důkladně xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxx (5.5) se x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx se 100 xx xxxxxxx (4.1) x xxxx xx krouživým xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zjevně xxxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx (5.1). Xxxxxxxx baňka (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx 25 ml xxxxxxx (4.1). Xxxxxxxx toluenu xx z xxxxxxx (5.1) xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1) se xxxxxx v xxxxxxx (5.2) xxx xxxxxx xxx (103 ± 2) °C. Umístí xx do xxxxxxxxxx (5.4) a xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx kelímek xx zbytkem xxxxx.
6.4. Xxxxxx 6.3 xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx jdoucími xxxxxxxx menší než 0,5 mg.
Pokud xx xxxxxxxx zvýší, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx je xxx xxxxxxx:
100 (x2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx prázdného xxxxxxx (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx kelímku x xxxxxx (6.4) (x),
x0 - hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nemá xxx xxxxx xxx 30 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 34 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda pro xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx redukujících xxxxx x mléčnanu xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Zkouška xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 325),
- v xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 326),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).
2. Definice
Důkazem xxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx obvykle xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Fehlingův roztok X: 6,93 x xxxxxxxxxxxx síranu mědnatého xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxx xx xxxxxx do 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 34,6 g xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x hydroxidu xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x objem xx xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
5. Xxxxxxx
X xxxxxxxxx xx 1 xx se xxxxxx asi 1 x vzorku x xxxxxxxx se x 10 ml xxxxx xxxx. Přidají xx 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.2), xxxx se xxxx xxxxxx povaří x sleduje xx, xxx xxxxx xx xxxxx barvy. Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx po povaření (5) dojde xx xxxxx barvy, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx redukčních látek xx prokázána.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx redukujících xxxxx xx 100 mg xxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x případě, že xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Příloha x. 35 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Předmět x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxx kyseliny, vyjádřené xxxx xxxxxxxx octová, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx xx xxxxx voda x xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx titruje xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx. Obsah kyselin xx xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 0,01 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Destilační aparatura x odlučovačem xxxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 50 mg xx xxxxxx xxx 60 x vzorku a xxxxxxxx xxxxxx a 75 ml čerstvě xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xx vpraví xx xxxxxxxxxx baňky xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kapek (5.1). Promichá xx x poté xx xxxxxxxxxxxx asi 50 xx roztoku.
Destilát xx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených v xxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxx xxxxxx, je xxx xxxxxxx:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x spotřebovaného při xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 36 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda pro xxxxx vyššího xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx orthofosforečné
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx dusičnanů, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové. Xxxxxxx xxxxx zabarvení xxxxx působením oxidujících xxxxx včetně xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 x natrium-indigotinsulfonátu xx xxxxxxxx xx xxxx a xxxxxx xx do 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx sodného, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx kyselina xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Postup
Odměří xx 2 xx vzorku x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.2) xx 10 xx. Přidá xx 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx 10 ml xxxxxxxxxxxxx kyseliny sírové (4.3), během přidávání xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx minut.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vyhodnocení xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud modré xxxxxxxxx během pěti xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx oxidujících látek, xxxxxxxxxxx jako dusičnan xxxxx, xx xxxxx xxx 5 mg/kg.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Provede se xxxxx xxxxx.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxx důkazů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 60 xxx xx se xxxxx xxxxxxxx.

6.2.4. Xxxxx xx získá pozitivní xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx oxidující látky x xxxxxxx xxxx xxx zopakována xxxxx xxxxxx XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) - xxxxxxxxx xxxxxx oxidů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xxxxxxxxx".

Xxxxxxx č. 37 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx přítomných x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, disodném x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (E 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx disodném (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 339 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 340 a),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx didraselném (E 340x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx nerozpustnými ve xxxx xx rozumí xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxxxx xxxx vhodný xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxx a vysušení xx xxxxxx zváží x xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x fritou, xxxxxxxx G3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °C.
4.4. 400 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx xxxxx lázeň.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 10 mg xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx a 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx kelímkem (4.1). Xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) x xxx xxxxxx se xxxx xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxx xx zváží. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx se opakuje, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx menší xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx xx hmotnost, xxx se xxxxxxx xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve vodě x % xxxxxxxxxxxx xx dán xxxxxxx:
x1
___ x 100
m0
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx odebraného vzorku (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxx 10 mg xx 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 38 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pH potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx metodě jsou xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX potravinářských přídatných xxxxx.
2. Definice
Hodnotou xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xx xxxxxx hodnota xX stanovená xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxx xX xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxx suspendovaného xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx způsobem xxxxxx xxxxxxxx elektrody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xX xxxxx.
4. Činidla
4.1. Přístroj xx kalibruje xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X pH 6,88, xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,05 xxx/X.

4.1.2. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X xX 4, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.1.3. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx při 20 °X xX 9, xx roztok xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, k xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektrody.
4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx pH 5 xx 6.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. xX xxxx x xxxxxxxxx 0,01 jednotek pH.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jednoduchá xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx elektrody x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx.
5.3. Magnetické míchadlo x xxxxx element.
5.4. Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 0 až 100 °X.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxx xX xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx pH xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x známé xxxxxxx xX.
Xxxx vložením xx xxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vodou x xxxx se xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vodou x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pokud xx xxxxxx xxxxxxx xX v kyselé xxxxxxx, užijí xx xx kontrole hodnoty xX xxxxxxx roztoky x xX 4 (4.1.2) x pH 6,88 (4.1. 1). Xxxxx má zkoušený xxxxxx hodnotu xX x alkalické xxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx hodnoty xX xxxxxxx xxxxxxx o xX 9,22 (4.1.3) x pH 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxx použitý xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx.
Xxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxxxx pokynů xx použití destilované xxxx (4.3) x xxxx xx za xxxxxxx upraví teplota xx 20 °C. Xxxxxxx xx xxxxxxx, xx roztoku xx xxxxx skleněné xxxxxxxxx x po xxxx xxxxxxxx se odečte xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných současně xxxx rychle xx xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Poznámka
Tato xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx suspendovaných xx xxxx.

Xxxxxxx x. 39 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx tabulky
Indexy xxxx (x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

X 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45Z7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx č. 40 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast působnosti
Vzorky xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xx xxxxxxxx za reprezentativní xxx dotyčné xxxxx. Xxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx v nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx zjištěného x laboratorních vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx v §3 odst. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx vyčleněná x xxxx, xxx x xx byl proveden xxxxx xxxxxx. Každá xxxx šarže xxxx xxx fyzicky samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: souhrn xxxxx dílčích vzorků xxxxxxxxxx ze šarže xxxx části šarže.
Laboratorní xxxxxx: vzorek určený xxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být vyšetřena, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx vzorků a xxx přípravě xxxxxx xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxx z xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx sdružením xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x před poškozením xxx xxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx které může xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx místě xxxxxx a označí xx xxxxx §6.
O xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán x xxxxxxxxx x xxxxx, xx uveden x xxxxxxx. Xxxxx vzorky xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx vytvořit souhrnný xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx plechovek (xxxxxxx xxxxxx), které xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek

Počet xxxxxxxxx x šarži xxxx xxxxx šarže

Počet xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx

1 xx 25

Xxxxxxx 1 xxxxxxxxx

26 xx 100

xxxxxxx 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 plechovek

Maximální xxxxxx xx vztahují xx obsah xxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxx xxxxxx xx pro xxxxxxxxx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, ale blíží xx k xxxxxxxxxxx xxxxxx, x existuje-li xxxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxx plechovek může xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx provádí podle xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx vzorků xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 2, §3 nebo §4. Xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx zkoušky x x výsledků xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 40 vložena právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Příloha x. 41 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x potravinách xxxx xxx odebírány xxxx xxxxxxxxx metodami. Takto xxxxxxx souhrnné vzorky xxxx považovány xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x laboratorních vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx podle osoby xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, typ xxxxx, balírna, zasílatel xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx šarže xxxxxxxxx x xxxx, xxx x ní xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí být xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx odebraných xx xxxxx nebo xxxxx šarže.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx oprávněná osoba (§3 odst. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx být xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx tohoto xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx, pokud se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při přepravě. Xxxxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit změně xxxxxxx vzorku, ke xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření a xxxxxxxx vzorků
Každý vzorek xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6.
O každém xxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxx protokol x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, který xx xxx odebrán xx xxxxx, xx uveden x xxxxxxx 1. X xxxxxxxxx výrobků, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx manuálně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx rovnoměrné xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxx xxxxx. K xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxx x každé xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx vzorky.
Dílčí vzorky xxxx mít podobnou xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx má xxx xxxxxxx 100 gramů, xxx sdružením dílčích xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x protokolu x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které mají xxx odebrán xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (kg)

Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx šarže x jednotlivých xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxxx v tabulce 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek, xxxxx má být xxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx provede xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, jestliže xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx při první xxxxxxx, x 20 xxxxx xxxx xxxxx xxx maximální xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx x xxxx výsledků.
Šarže xx přijímá, xxxxxxxx xx výsledek xxxxx xxxxxxx x 20 % xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, vyhovuje-li xxxxxx xxxxxxxxxxx maximálnímu xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxx zohlednění nejistoty xxxxxx a korekce xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx při zohlednění xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovený x nařízení (ES) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností od 7.12.2004

Xxxxxxx č. 42 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx cínu v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxx
Xxxxxxxxx požadavkem xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx, xxxx by xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx zajistit, xxx xxx přípravě xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Přístroje x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx by měly xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx polytetrafluorethylen, x xxxx by xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx nebezpečí kontaminace. Xxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxx kvalitní xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx laboratoří xx použije k xxxxxxxx zkušebního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxx důkladně zhomogenizované xxxxxx.
Xxx xxxxxx i xxxx xxxxxx pro xxxxxxxx vzorků xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx za účelem xxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx xxxxx x xxx rozhodčí zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx a požadavky xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx vzorek, tentýž xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je průměr xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x ) x 100].
HORRATr = xxxxxxxx hodnota RSDr xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx za xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX dělená xxxxxxxx RSDR xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx (2).
X = rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, který xxxxxxxx hladině spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx potravin xxxx xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx validovanou xxxxxx za předpokladu, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx uvedená x tabulce. Při xxxxxxxx by xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod xxx xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx specifikované x xxxxxxxx (ES) č. 242/2004

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 5 mg/kg

Mez xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx roven 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX dosažené xx xxxxxxxxx kolaborativní xxxxxx musí xxx xxxxx xxx 1,5

Výtěžnost

80 % xx 105 % (xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxx rušeno matricovými x xxxxxxxxxxxx xxxx

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx nejistoty
Vhodnost metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx nejistoty. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx pomocí rovnice:
Uf = √(LOD/2)2 +(0,1X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx mez xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx koncentrace.
Jestliže metoda xxxxxxxx poskytuje výsledky x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bude xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x korekcí nebo xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx xxxxxx uvedení xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zkoušky x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx používání xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx měření, xxxxxxxxxxx mezinárodními normalizačními xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxx stanovování xxxxxxx xxxxxxxxxx. Analytický výsledek xxxx xxx uveden xx xxxxx (x ± X), kde x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a X xx xxxxxxxxx měření.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
4.6 Xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx harmonizovaného xxxxxxxxx xxx hodnocení odborné xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, vypracovaného xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x profesních xxxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxx xx xxxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kovů x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx schopny xxxxxxxx, xx xxxx zavedeny xxxxxxx interní xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Příklady x xxxxx xxxxx xxxx uvedeny v xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x profesních xxxxxxxx xxx interní xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxxxxx xxx xx xxxxxx pro xxxxxxx převeden do xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx zajistit, xxx nedošlo xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx cínu (XxXX) (xx. xxxxx xxxxxxxxxx XxX2, Xx(XX)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx HCl x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Xxxxxxxx ke xxxxxx těkavosti XxXx4 xx xxxxxx nemá xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx právním předpisem x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 43 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx xxxx xxx připraveny x xxxxxxxxxxxxxx x mimořádnou xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny obdržené xxxxxxxxxx se xxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x obhajoby
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx uvedeno xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Nejčastěji uváděnými xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx a reprodukovatelnost.
r = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě), xxxx x = 2,8 x sr,
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], kde x xx průměr xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků
R = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená z xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, kdykoli xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro stanovení xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx laboratoře xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že splňuje xxxxxxxxxxx kritéria:
Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx µx/xx

Xxxxxxx

XXXx %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

&xx; 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Detekční xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejsou xxxxxxx, protože přesnost xx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx vypočtenou x Xxxxxxxxxx rovnice:
RSDR =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- RSDR xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx přesnost, x xxx xx xxxxxxx, xx u xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x matrici, xxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx.
4.4 Výpočet výtěžnosti x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx uvedení výtěžnosti x xxxx hodnota. Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1 bod 5).
Xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx č. 43 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 44 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx benzo[a]pyrenu x potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx metodami. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 se xxxxxxxx xx základě množství xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Pro xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx šarží xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dodané xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx podle xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx původ, druh, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Materiál, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxx[x]xxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x různých míst xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx dílčích vzorků. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx laboratorní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, xx které xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx vystaven xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou šarži.
4.1 Xxxxx dílčích vzorků
V xxxxxxx xxxxx, u xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x dané xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx číslo xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx uvedeny x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství30).
Pokud xxx x xxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx v tabulce 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxxxx xxx 100 x xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx hmotností xxxxxxx 300 x . Souhrnný vzorek xx xxxxxxxx podle xxxx 3.4.
Xxxxxxx x. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které mají xxx odebrány xx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxxx-xx šarže x xxxxxxxxxxxx balení, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Počet xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži
Počet xxxxxx nebo jednotek, xxxxx mají být xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx nebo jednotka
26 xx 100
xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx nebo jednotky
> 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ustanovení této xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx v maloobchodním xxxxxxx, xxxxx jsou xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx reprezentativní.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx provede xxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx výsledku, je-li xxxxxxxx, který xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 % xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx průměr x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx přijata, vyhovuje-li xxxxxxxx xxxxx zkoušky xxxx pokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30) xxx xxxxxxxxxxx x nejistotě xxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx.
Xxxxx xx odmítnuta, xxxxx xxxxxxxx první xxxxxxx xxxx průměr, xxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx měření x xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxxxxx xxxxx stanovený x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 44 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 238/2005 Xx. x účinností xx 1.9.2005

Příloha č. 45 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx laboratorní vzorek, xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx použitím xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (p.a., xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxx), xxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx a pomůcky xxxxxxxxxxxx xx styku xx xxxxxxx xx xxxx xxx vyrobeny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. hliníku, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx., xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pohlcovat.
Veškeré odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se použije x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x jiné metody xxx xxxxxxxx vzorků xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx pro zkoušení xx xxxxxx stvrzení x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx se odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Definice
Nejběžnější xxxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, pod xxx xxxx podle očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx stanovení za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx podmínek opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x je průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků.
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých laboratoří, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], xxx x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx, xxxxxx xxxxxxxx XXXx, xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx RSDR xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice.
U = xxxxxxxxx nejistota xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx s §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx použitelným předpisem Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu v xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kritéria xxxxxxx v xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Mez xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx roven 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,9 μg/kg
Přesnost
Hodnoty XXXXXXx nebo HORRATR xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx studii musí xxx xxxxx xxx 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx použije xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (0,2X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx míry xxxx xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx analýzy xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx bez korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xx zprávě Xxxxxxxx xxxxxx x vztahu xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx nejistoty, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx XX v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a U xx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx od 1.9.2005

Xxxxxxx č. 46 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx a rozsah
Vzorky xxx úřední kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx vzorky jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx I x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx uvedené x §3 odst. 1 společné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně. Velké xxxxx se podle xxxx 4.3 musí xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, které se xxxxxxxx samostatně.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Dílčí vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenána x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného vzorku.
3.6 Xxxxxx a přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná opatření x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx při xxxxxxxx xxxx skladování.
3.7 Uzavření x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx na místě xxxxxx x označí xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxxxxx ustanovení
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx například xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení. Xxxxx xxxxxx se provádí x každého xxxxx xxxxxxx do oběhu.
Aniž xxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 a 4.5, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx balení, xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxx x hmotnost xxxxxxx xxxxxx
xxxxxx xxxxxx n = ----------------------------------------------------------------------------------------
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx jednotlivého xxxxxx
- xxxxxxxx - x xx
- rozsah xxxxxx - každý n-tý xxxxx nebo xxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxxxx xxxx x této xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx produktu a xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx šarže
Počet dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 a &xx; 1500
3 xxxxx xxxxx
100
10
≥ 50 a ≤ 300
100 t
100
10
< 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 2
4.4 Postup odběru xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx u xxxxx xxx 50 tun xxxxxx
Xxxxx xxx část xxxxx xxxxxxx oddělit, xxxx xxx každá xxxxx xxxxxxx rozdělena xx xxxxx xxxxx xxxxx tabulky 1. Xxxxxxxx x tomu, xx hmotnost xxxxx xxxx vždy přesným xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxx, xxxx hmotnost xxxxx šarže xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše x 20%.
Každá xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx není xxxxx xxxxxx metodu xxxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxx xxxx x důvodu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx šarže, xxxxxxxxx xxxxx formě obalu xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx je co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin u xxxxx xx 50 xxx
X šarží xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xx 50 xxx musí být x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx šarže xxxxxx xxxx odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí k xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx 1 až 10 kg. U xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 tuny) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, avšak xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx všechny xxxxx vzorky xxxx xxxx v xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 2 se použijí xxx určení počtu xxxxxxx xxxxxx, které xxxx být odebrány.
Tabulka 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx obilovin a xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
> 0,05 - ≤ 0,50
5
> 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
&xx; 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Xxxxxx xxx odběru xxxxxx x potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx x bodě 4.5. Xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 2 xx xxxxxxx minimálně 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. U xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 tuny) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx počet dílčích xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx v tom xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 kg.
Hmotnost xxxxxxx vzorku musí xxx alespoň 100 xxxxx. X xxxxx xx xxxxx maloobchodního xxxxxx závisí hmotnost xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx obchodního balení x x xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 tuny) musejí xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx hmotnost, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxx souhrnný xxxxxx x xxxxxxxxx nejméně 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je 1 xx 10 kg x vzorek musí xxx dostatečně xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr vzorků xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se provádí xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx přílohy o xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, lze xxxxxx jiné účinné xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x maloobchodním prodeji, xxxxx jsou pro xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx části xxxxx
Xxxxx xx přijata, jestliže xxxxxxxx xxxxxx vyhovuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x po xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxxxxx, jestliže souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 459/2005 Xx. x účinností xx 1.12.2005

Xxxxxxx č. 47 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx nestejnoměrné, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků x xxxxxxx homogenizaci xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxx xx použije k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku obdrženého xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxx homogenizace.
Pokud xx maximální xxxxx xxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxxx xx obsah xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx x xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx níž xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x souladu x §9.
4.3 Zvláštní požadavky
4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1, 2, 3 x 4.
Tabulka 1: Pracovní charakteristika xxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Výtěžnost %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
&xx; 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
&xx; 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxx charakteristika xxx xxxxxxxxx B1 x X2
Xxxxxxxx μg/kg
Fumosin X1 xxxx X2
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Tabulka 4: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx X-2 x XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μg/kg
HT-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx metod se xxxxxxx, protože přesnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100g/100g, 0,001 = 1,000 mg/kg).
Toto xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x xxx se xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x matrici, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx založený xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx zkoušení lze xxxxxx alternativní xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx, x xxxxx xxxxx xx vymezí xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx omezený počet xxxx validovaných metod xxxxxxxx. Xxxxxx vhodnosti xx xxxxxx nejistoty, xxxxx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx za xxxxxxx xxx daný xxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx mezilaboratorní xxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx, se použije xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx nejistoty, xxxxxx xx stanoví nejvyšší xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, také x xxxxxxxxx vhodnosti xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, kterou xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx použít xxxxxx, xxxxx poskytuje výsledky x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xƒ = √(XXX/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky x xxxxxxxxxx xxxxxx menší xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxx xxxx jako metoda, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx α xxxx konstantu x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx bodě
C (μg/kg)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx uveden způsob xxxxxxx výtěžnosti a xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx limitu.
Výsledek xxxxxxx xxxx být uveden xx tvaru (x ± X), xxx x je xxxxxxxx xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Například §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx zemědělské x potravinářské xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 47 xxxxxxx právním předpisem x. 459/2005 Sb. x účinností xx 1.12.2005

Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 211/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX k XX (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
611/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o xxxxxxxx xxxxxxxx x způsobu xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx vzorků
s účinností xx 7.12.2004
238/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., o xxxxxxxx xxxxxxxx x způsobu xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 611/2004 Sb.
s xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx x způsobu xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx pozdějších předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.12.2005
Právní xxxxxxx x. 211/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, pokud xx jich netýká xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Je xxxxxx xx xxxxxxx x v xxxxxx xxxxxx, jehož xxxxx xxxxxxxx zapracovat xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1a) První Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. listopadu 1979, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx mléka xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Komise 79/796/EHS xx xxx 26. července 1979, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS xx xxx 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxx určených xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx oleje xxxx xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Komise 81/712/EHS ze xxx 28. xxxxxxxx 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx ověřuje splnění xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 85/503/EHS xx xxx 25. xxxxx 1985 x xxxxxxxx xxx xxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/591/EHS xx xxx 20. xxxxxxxx 1985 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků a xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxx spotřebě.
První Směrnice Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. xxxxxxxx 1986, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx k chemickým xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 87/524/EHS ze xxx 6. xxxxx 1987, kterou xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxx xxx teplotami xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 93/99/EHS ze xxx 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1998 xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx hladiny xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES xx xxx 8. března 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES ze xxx 5. xxxxxx 2001 o sbližování xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx výroby, xxxxxxxx úpravy x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/27/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, kterou se xxxx směrnice 98/53/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. července 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx povrchu x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES xx xxx 26. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES xx xxx 15. xxxxxxxx 2003, kterou se xxxx směrnice 98/53/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2003/114/ES ze xxx 22. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/ES x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/ES x 2002/26/XX, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx X x potravinách xxx xxxxxxx x xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/44/ES xx dne 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x stanovení XXX x dioxinovým xxxxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2005/4/ES xx xxx 19. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2001/22/XX, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES ze xxx 26. xxxxx 2005, kterou se xxxx xxxxxxxx 2002/26/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2005/10/ES xx xxx 4. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2005/38/ES xx dne 6. xxxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
3) Například xxxxx č. 146/2002 Sb., o Xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxx x. 309/2002 Sb. x xxxxxx x. 94/2004 Xx., xxxxx č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx č. 29/2000 Sb., xxxxxx x. 154/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx č. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Sb. x xxxxxx x. 131/2003 Xx.
4) XXX XXX 3951 Přejímací xxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx neshodných xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-0 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 0: Xxxx xx systému xxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX 2859.
XXX XXX 2859-1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx xxxxx XXX xxx xxxxxxxx každé xxxxx x xxxxx.
XXX XXX 2859-2 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx LQ xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx dávek.
XXX ISO 2859-3 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.
ČSN ISO 2859-4 Část 4: Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovní xxxxxxx.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5) ČSN XXX 8243 Cigarety. Xxxxx vzorků.
ČSN XXX 4874 Xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx šarže.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx xxxxxx tabák x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx určené xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Metody xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x analýzy. Xxxx 1: Vzorkování.
6) ČSN 56&xxxx;0003 Xxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx pesticidů x x na xxxxx x zelenině.
XXX XXX 1839 Xxx. Xxxxx vzorků.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, luštěniny x xxxxxxx výrobky. Xxxxx xxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XX XXX 5555 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx tuky x xxxxx. Xxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx zmrazených výrobků. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
7) ČSN 57 0105-2 Xxxxxx zkoušení mléčných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Část 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 1: Všeobecná xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Rozhodnutí Xxxxxx č. 91/180/EHS xx xxx 14. února 1991, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x testování syrového xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka.
9) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 ze xxx 12. června 2001 x kontrolách xxxxxxxxxx obchodních xxxxx xxx čerstvé xxxxx x xxxxxxxx.
10) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 ze xxx 11. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1683/1992, nařízení Komise (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Komise (EHS) x. 183/1993, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 177/1994, nařízení Komise (XX) x. 656/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2527/1995, nařízení Xxxxxx (ES) x. 2472/1997, xxxxxxxx Komise (XX) x. 282/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2248/1998, nařízení Xxxxxx (ES) x. 379/1999, nařízení Xxxxxx (XX) č. 2042/2001 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 796/2002.
10x) Xxxxxxxxxx Komise 2004/787/XX xx xxx 4. října 2004 x xxxxxxxxxxx pokynech xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů x xxxxxxxxx vyrobeného z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx produktů x xxxxxx obsahem podle xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1830/2003.
11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx určené xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
12) XXX XX XXX 661 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x oleje. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
13) ČSN XXX 5496 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zjišťování x xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx posuzovatelé.
ČSN ISO 8586-2: Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx činnosti xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Experti.
14) XXX ISO 8589 Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxxx.
XXX XXX 11035 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxx deskriptorů xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11037 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx potravin.
ČSN XXX 11056 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Metoda xxxxxx magnitudy.
ČSN ISO 8588 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zkouška "X" - xx "X".
XXX XXX 3972 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
15) XXX/XXX Směrnice, xxxx 2, 2001, 4. xxxxxx (Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxx).
16) XXX XXX 5725-1 Přesnost (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx měření. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx a výsledků xxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxx metoda pro xxxxxxxxx opakovatelnosti a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx normalizované xxxxxx xxxxxx.
XXX ISO 5725-3 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 3: Mezilehlé xxxx xxxxxxxxx normalizované metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (správnost a xxxxxxxx) xxxxx a xxxxxxxx měření. Xxxx 4: Základní xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-5 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x výsledků xxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx normalizované xxxxxx.
XXX ISO 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 6: Xxxxxxx hodnot xxx přesnosti x xxxxx.
17) ČSN EN XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§16 xxxxxx x. 22/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Sb. x xxxxxx x. 205/2002 Sb.
18) XXX ISO 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx XXXX.
XXX XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx chromatografie.
ČSN XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kouře xx xxxxxxx rutinního xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
19) ČSN 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 1: Všeobecná xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-5 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX 57 0111-8 Xxxxxx zkoušení kaseinu x kaseinátů. Část 8: Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx pH.
20) XXX 57&xxxx;0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx obsahu sušiny x zahuštěném xxxxxxxx x neslazeném xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 10: Stanovení obsahu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných výrobků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx aktivity x xxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 13: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.
21) XXX 57&xxxx;0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx x. 61/1983 Xx., o Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určených xxx xxxx xxxxxxxx (ATP), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
22) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 xx xxx 19. prosince 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx pro analýzu xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx (ES) x. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 558/1993 ze xxx 10. xxxxxx 1993 x refraktometrické xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx zpracovaných x xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 543/1986 a xxxxxx xx mění příloha X xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 4154/1987 ze xxx 22. xxxxxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx analýzy x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezbytná x xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 3033/1980, xxxxxx xx xxxxxxx obchodní xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 213/2001 ze xxx 9. xxxxx 2001, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x nařízení Xxxx (XX) č. 1255/1999, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx, x xxxxxx xx xxxx nařízení (XX) x. 2771/1999 x (XX) č. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Xx., xxxxxx x. 50/2002 Xx. a xxxxxx č. 147/2002 Xx.
27) ČSN 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx x jednotky.
ČSN XXX 1000 Xxxxxxxx XX x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxx některých xxxxxxx xxxxxxxx.
28) ČSN XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Vyhláška č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
30) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XXX x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin x x xxxxxxxxxxx metodách xxxxxxx.
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx inspekci x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
1 Hodnoty x x těchto xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxx XXXXXX xx X. Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx byla naprogramována x výpočty xxxxxxxxx Xxxxxxx X. Xxxxxxxxxxx x XXXX x xxxx publikovány x Xxxxx J. 33, 1522 (červen 1970). Xxxxx xxxx byl xxxxx xxx 20 °X xxxxxx xxxxxxxx xxxx X. Brix (xxxxxxxxxx % sacharosy) xxx xxxxxx xxxxxxx xxx 20 °X xx xxxxxxx při xxxxx 760 torr (xx Xx) a 50% xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx tabulka nahrazuje xxxxxxx xxxxxxxxx (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Xxx. Sugar X. 39, 22s (1937).
*) Xxxxxxxxx §3 odst. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.