EPIS® Právní systém | Plné znění

Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Vyhláška

Obecná ustanovení §1

Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4

Protokol o odběru vzorků §5

Balení, označování a přeprava vzorku §6

Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10

Vyjadřování výsledků §11

Zrušovací ustanovení §12

Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 4

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 8

Příloha č. 9

Příloha č. 10

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky

Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách

Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách

Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách

Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách

Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách

Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách

Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách

Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách

INFORMACE

211

XXXXXXXX

xx dne 15. xxxxx 2004

o xxxxxxxx zkoušení x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků

Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx podle §18 xxxx. n) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 119/2000 Xx., zákona x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x zákona x. 274/2003 Xx., (dále xxx "zákon"):

Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)

§1

Xxxxxx ustanovení

(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x způsob xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "vzorků") xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků, v xxxxx státního xxxxxx, x xxxxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Při zkoušení, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxx xxx použity x xxxx vědecky xxxxxxx xxxxxx (například xxxxxx Xxxxxxxxxxx normalizační organizace xxxx Codexu Xxxxxxxxxxxx), xxxxx za xxxxxxxxxxx, xx jejich xxxxxxx xxxx xx překážku xxxxxxx xxxxxx xxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

(3) X potravin x tabákových xxxxxxx, xxx xxxxx nejsou xxxxx xxxxxxxxx stanoveny xxxxxx zkoušení xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stanovený způsob xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 2 xxxx xxxxx xxxxxxx.

§2

Xxxxxxxx xxxxx

Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

a) xxxxx xxxxx²⁾ - část xxxxx vymezená xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odběru kontrolního xxxxxx, xxxxxxx každá xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x samostatně xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx,

b) kontrolovanou xxxxxx - definované xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku, které xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx kontrole; xxxx se xxxxxx x xxxxx nebo x xxxx šarže,

x) xxxxxxxxxxx jednotkou - xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, z xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotku x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx, xxx xxxxxxx část xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxxxxx soubor se xxxxxxxx soubor xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jednotek,

x) xxxxxxx - xxxxx xxxx více xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odebraných xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx, xxx x xxxx byla xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané z xxxxxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx šarže,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx dílčích xxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - souhrnný xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx souhrnného xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxxxx xxxxx x případě, xxxxxxxx xx souhrnný xxxxxx xxxxxx xxxxx,

h) xxxxxxxxxxxx vzorkem - xxxxxx určený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

i) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx ze dvou xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx vzorku,

x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx odebírání xxxxxxx xxxx xxxx podvzorků xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx takovými prostředky, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx děličem, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx separací,

x) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxx; při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků,

l) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx velikosti, xxxxxx, dělení, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx) - xxxxxx xxxxxxxxx vzorku,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

o) xxxxxxxx odběrem xxxxxx - xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx libovolný xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx,

p) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx vzorku x xxxxxxx záměrem x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx,

x) odběrem vzorku x xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx - odběr xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxxxx x dávkách, x xxxxx nelze xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx odběrem xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxx, xx jednotka v xxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku - odběr xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx podsoubory x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx způsobem, xx xxxxxx xxxx vzorku xx xxxxxxxx x xxxxxxx vrstev x x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx jednotka,

t) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,

u) xxxxxxxxxx o zkoušce - dokument, ve xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx laboratorních zkoušek xxxxxxxxxxx požadavků,

v) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx mezi výsledkem xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotou,

x) xxxxxxxxxx - těsnost xxxxx xxxx průměrnou xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x přijatou xxxxxxxxxx hodnotou,

x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) podmínkami xxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx získají xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve stejné xxxxxxxxxx, stejným xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, během krátkého xxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti,

xx) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,

xx) podmínkami xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xx nichž xx xxxxxxxx zkoušek získají xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx stejných zkoušených xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx vybavení,

xx) výsledkem xxxxxxx - xxxxxxx znaku xxxxxxx provedením metody xxxxxxxx,

xx) xxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx minus přijatá xxxxxxxxxx xxxxxxx znaku,

xx) specifičností - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,

xx) xxxxxxx detekce - xxxxxxxx xxxxxxx, kterou xxx stanovit xxxxx xxxxxxx zkoušení,

xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení vymezující xxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxx,

xx) xxxxxxxxxxxxx - charakteristika metody xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx je xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxxx,

xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - mezilaboratorní xxxx vhodnosti xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Odběr vzorku

§3

(1) Xxxxx xxxxxx provádí xxxxx x této činnosti xxxxxxxxx x řádně xxxxxxxxxx.³⁾

(2) Při xxxxxx xxxxxx se nejdříve xxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx údajů xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxx xxxxx x dokladů xxxxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxx,

x) hmotnost xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx; tyto xxxxx šarže xx xxxxxx x vzorek xx zkoušení xx x nich neodebírá, xxxxx se xxxxxxx x podezřelou potravinu, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx vzorků xx stanoví

a) postup xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx je xxx xxxxxxxx, se xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxx zkoušek,

c) xxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxx xxxxxx vzorku xxx xxxxxx zkoušku xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,

x) celková xxxxxxxx xxxx objem xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx všech požadovaných xxxxxxx x laboratorních xxxxxxx kombinací xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx přejímky x další xxxxxxxxxxx⁴⁾ xxxx x xxxxxxx x postupy zpracovanými xxxxxxxxx orgánem x xxxxxxxxxxxx na webových xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

(5) Xxxxxx xx odebírá x xxxxx kontrolované xxxxx odděleně xxx, xxx reprezentoval vždy xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx jinak.

(6) Odebraný xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx vzorky. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx zvoleného xxxxx x xxxxx; xxxx-xx xx xxxxx, xxxxxxx xx z xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Velikost xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x stanoveného xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx

x) náhodným xxxxxxx, xxx xxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx odběrem, při xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jednotky xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo časových xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, nebo

c) xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx vzorkované xxxxxxxx odebírají x xxxxxxx míst.

(8) Xxxxx xxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxxx odeberou xxx porušení xxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele, x xxxxxxxxxx potravin xx odeberou xxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(9) X xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx skladovacích xxxxxxxx se odebere xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx obsahu. Nelze-li xxxxx promísit, xxxxxxx xx xxxxx vzorek x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x různých xxxxxx (xxxxx) nebo x různých míst xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(10) Xxxx xxx dílčí xxxxxx xxxxxxx

x) x xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx odkrojením,

b) x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx x xxxxxxxx látek xxxxxxxxxx x tuhé x z xxxxxx xxxxxx, xxxx

x) z xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx brambor x xxxxxxxxx xxx.

(11) X xxxxxxx, že xx xxxxxxxxx nachází xxxxxxxx ve xxxx xxxxxxx, zejména v xxxxxxxxxx xxxxxxx obalu, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorku xxx, xx xx xxxxx

x) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorek, kterým xx přepravní xxxx,

x) xx druhém xxxxxx xxxxxxxxxx vzorek, xxxxxx xx xxxxxxxxx balení xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,

x) vzorek v xxxxxxx xxxxxxxx obdobně xxxxx xxxxxxx x) xxx, aby x xxxxxxxxx stupni xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx x balení xxxxxxxx xxx spotřebitele.

(12) U xxxxxxxxxxx xxxxxxxx²⁾ se xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx x podezřelých xxxxxxxx. Část šarže xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx vzorek nereprezentuje xxxxx šarži a xxxx xxx xxxxx xxxxxxx.

(13) Při xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxx.

(15) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx 1 xx 13 xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxx.

Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)

§4

(1) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.⁵⁾

(2) Nelze-li xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, použije xx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.

(3) Xxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx stanovení xxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx, vzorků xxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x mlýnských xxxxxxx, xxxxxx živočišných x xxxxxxxxxxx xxxx x olejů x xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.⁶⁾

(4) Při xxxxxx xxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx, mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx kaseinátů se xxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx.⁷⁾

(5) Xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxxxx A, xxxxxx xxx xxxxxxxx dioxinů x stanovení polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx v určitých xxxxxxxxxxx a vzorků xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 1 xx 3.

(6) Xxx odběru xxxxxx citrusových plodů xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 4.

(7) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx ošetřeného xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.⁸⁾

(8) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských společenství.⁹⁾

(9) Xxx odběru vzorků xxx kontrolu olivového xxxxx xx postupuje x souladu x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.¹⁰⁾

Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)

§5

Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx

(1) Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.

(2) Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxxxxx,

x) obchodní jméno, xxxxxxxxx název, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jde-li x xxxxxxxx osobu,

c) xxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx,

x) údaj x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x balení (objem, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx),

x) xxxx o xxxxx:

1. xxxxxxxx šarže xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. x),

2. xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxxx počet xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx hmotnost, u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx,

3. xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,

4. datum xxxxxxxxxxxxx xxxx datum minimální xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxx o xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxx xx xxxxxx technickou xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx vzorku x odchylky xx xxxxxxx xxxxx technické xxxxx nebo xxxxxx xxxxxx xxxxxx,

2. xxxxxxxxxxx x xxxxx podmínkách xxxxxxxxx v průběhu xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx výsledky zkoušek,

3. xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx grafy, xxxxxxx xxxx fotografie,

4. xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx,

5. účel xxxxxx xxxxxx,

6. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx kusů x xxxxxxxx x balení x nebalené potraviny, xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,

7. xxxxx a podpis xxxxx, xxxxx provedla xxxxx xxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxxxxx osoby;

g) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou ovlivnit xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx, xxxxxxx o xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx proveden xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x) xxxxx údaje xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx vzorkovací xxxxxxxx, xxxxxxxx další xxxxxxxxx xxx odběru xxxxxx, xxxxx by mohly xxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx přítomnost zkažených, xxxxxxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x odebrání xxxxxx x těchto xxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxx x xxx, xxx byl xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek.

§6

Balení, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

(1) Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx před xxxxxxxxxxx x poškozením xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx všech xxxx xx xxxxxxx vzorku, xxxxx by xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

(2) K balení xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu,¹¹⁾ xxxxx neovlivňují xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxxx xxxx být xxxxxxx do xxxxxxxxxx xx nejdříve. Při xxxxxxxx xxxxx dojít xx znehodnocení vzorku. Xxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxx zůstat trvale xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx trvale xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxx se xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx obalu xxxx xxxxxx.

(5) Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx x

a) názvu xxxxxxx,

x) šarži xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. x),

x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

d) xxxxxxx skutečnostech x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx výsledky zkoušek.

(6) Pokud nelze xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx odstavce 5 xxxx. c).

(7) Xxxxxx musí xxx dopraven x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolou, osoba, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x poškození xxxxxx.

(8) X xxxxxxx, xx nelze vzorek xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, provede osoba, xxxxx provedla odběr xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx odeslání xx xxxxxxxx, při xxxxxxx xxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx. To xxxxxxx pro vzorky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx č. 611/2004 Xx.)

§7

Xxxxxxxx vzorku

(1) Při xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx

x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx,

x) dělení, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx čtvrcení xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx velikosti, xxxx

x) xxxxxxxxx homogenizace x xxxxxx.

(2) Při přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxx xxxx stanoveno xxxxx. X případě xxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx upravit xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxx se x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

(4) Xx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx vzorek se xxxxxx způsobem umožňujícím xxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci. Xx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx částí, xxxxx xx neanalyzují, xxxxxxxx xxxxxxxxxx částí xx xxxxxxxxx.

(5) Laboratorní xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx promísí, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx podílů xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx x promísení se xxxxxxxxxxx a nesmí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Zkušební xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxx způsobem xxxxxxxxxxx xxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx x uchová xx xxx xxxxxxxxx zkoušení xxxx další xxxxxxx. Xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx jeho xxxxxxx.

(7) Použití xxxxxx x laboratorním rozborům xxxxxx xxxxx použitelnosti xxxx xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx, ke xxxxxxx xx xxxxx v xxxx xx jeho xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x rostlinných xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx normy xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x oleje.¹²⁾

(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A, xxxxxx xxx xxxxxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx v určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx postupuje podle xxxxxx x. 5 xx 7.

(10) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.¹⁰⁾

(11) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx připravit xxxxx x xxxxx xxxxxx vzorku, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx. Při xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 10.

Xxxxxx xxxxxxxx

§8

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx provádí xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a řádně xxxxxxxxxx³⁾ x xxxxxxx x požadavky xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x výcvik xxxxxxxxxxxx.¹³⁾

(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx postupuje xxxxx uvedená x xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.¹⁴⁾

(3) Kontrola xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xx provádí xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.¹⁰⁾

Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)

§9

(1) Kontrola xxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a jakosti xxxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxx podle §3 x 4 xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušení.

(2) Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx stejným xxxxxxxx xxx různé xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx výrobek.

(3) X xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx bude použita xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxxxxxx,

x) přesnost,

c) xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxx,

x) upotřebitelnost x xxxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx do podoby xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.¹⁵⁾

(5) Přesné xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.¹⁶⁾

(6) Xxxxxxx opakovatelnosti a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,¹⁶⁾ přičemž xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 95 %.

(7) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx orgán dozoru xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

(8) Metody xxxxxxxx xxxxxxxxx laboratoře xxxxxxxxxx xxxxxx.³⁾ X provádění xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu mohou xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx¹⁷⁾ x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.¹⁷⁾

Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)

§10

(1) X xxxxxxx xx kontrola obsahu xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.¹⁸⁾

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx metodami xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.¹⁰⁾

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících metody xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx.¹⁹⁾

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx xx xxxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.²⁰⁾

(5) Při xxxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx upravující xxxxxx xxxxxxxx zmrazených xxxxxxx.²¹⁾

(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x lihovin se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Evropských xxxxxxxxxxxx.²²⁾

(7) Xxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx sušiny xx postupuje v xxxxxxx x postupem xxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.²³⁾

(8) Při xxxxxxxxx obsahu xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx škrobů xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.²⁴⁾

(9) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx X se postupuje xxxxx přílohy č. 5.

(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx a 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx postupuje podle xxxxxxx č. 6.

(11) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx podle přílohy x. 7.

(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 8 xx 10.

(13) Při xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x nich xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 11.

(14) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a chemických xxxxx xxxxxxxxx cukrů xx postupuje xxxxx xxxxxx x. 12 xx 22 a xxxxxxx x. 39.

(15) Xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx aktivity x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.⁸⁾

(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx přídatných xxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 23 xx 38.

(17) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx v másle xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx uvedenými v xxxxxxxx Evropských společenství.²⁵⁾

(18) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx zkoušení xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.⁸⁾

(19) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x senzorických xxxxxxxxxx xxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.²⁶⁾

§11

Vyjadřování xxxxxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx metodou zkoušení.

(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx protokolu,

x) xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx údaje xxxxxxx xx adresy xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce; xxxxx xxxxxxx protokolu x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxx xxx zřejmý konec xxxxxxxxx o xxxxxxx,

x) xxxxxxxx jméno, xxxxxxxxx název, výrobce, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx pobyt nebo xxxxx podnikání, xxx-xx x fyzickou xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) jednoznačnou xxxxxxxxxxxx provedené xxxxxxx,

x) xxxxx přijetí xxxxxx, je-li důležité xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxx provedení xxxxxxx,

x) odkaz xx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5,

x) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,²⁷⁾

x) xxxxx, funkci a xxxxxx xxxxx potvrzující xxxxxxxx x xxxxxxx,

x) xxxxxxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ke zkoušeným xxxxxxx,

l) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx stránek x xxxxxxxxx xxxxxxx protokolu x xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, že xxxxxxxx x zkoušce xxxxx xxx xxx písemného xxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxx zkouška xxxxxxxxx, uveřejněn xxxxx xxx xxxx,

x) xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx o specifických xxxxxxxxxx podmínkách, například xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxxx x odhadu xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx vyžaduje vždy, xxxxx má nejistota xxxxxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx zkoušení,

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx upravující xxxxxxxxx xx zkušební x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,²⁸⁾

r) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx nejméně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx jinak. Součástí xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxx, xx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx výsledku, a xx xx použití xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx 3.

(5) Xxxxxxxx zkoušek xx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. X xxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx, uvede xx x xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve vzorku x skutečného, xxxxxxx xxxx přidaného xxxxxxxx xxxxx xx vzorku x xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx.

§12

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., o xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx tabákových xxxxxxx.

§13

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem vstupu xxxxxxx o přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx k Xxxxxxxx unii x xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxx. Xxxxx v. x.

Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)

Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxx xxxxxx vzorků pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a surovinách

1. Xxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx A v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních vzorcích.

2. Xxxxxxxx

Xxxxx: identifikovatelné množství xxxxxxxxxxx komodity dodané xx stejném xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, druh, typ xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, aby x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Každá xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx materiálu odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx části xxxxx.

3. Xxxxxx xxxxxxxxxx

3.1 Pracovníci

Odběr xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx oprávněným pracovníkem (§3 odst. 1 xxxx xxxxxxxx).

3.2 Xxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xx vzorkují xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.4 Xxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x různých míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx toho xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx vzorků.

3.6 Vzorky xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx nebo xxx xxxxxxxx vyšetření se xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx to xxxx x xxxxxxx x předpisy členských xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

3.7 Balení a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx uloží xx čisté nádoby x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx které xxxx dojít při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

3.8 Xxxxxxxx x označení xxxxxx

Xxxxx vzorek xxxxxxxx xxx účely xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.

X xxxxxx xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx protokol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, které mohou xxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. Xxxxxxxxxx ustanovení

4.1 Xxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxx obchodování xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (sáčcích, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx maloobchodních xxxxxxxx atd.). Xxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, v nichž xx xxxxxxx xxxxxx xx xxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5 xxxx xxxxxxx, xxxx xxx následující xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxx (xxxxx, pytlů, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx.):

xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx vzorku

četnost vzorkování = _____________________________________________________

hmotnost souhrnného xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

- xxxxxxxx: x kg

- xxxxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx musí xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx (desetinná xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx).

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx 100 x, xxxxx xxxx x xxxx příloze xxxxxxxxx xxxxx. U xxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.

4.3 Obecný přehled xxxxxxx odběru xxxxxx x obilovin a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x hmotnosti xxxxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxx (x)	Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx xxxxx	Xxxxx dílčích xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (kg)
Obiloviny x xxxxxxx z xxxxxxxx	≥ 1500	500 x	100	30
	&xx; 300 x &xx; 1&xxxx;500	3 xxxxx xxxxx	100	30
	≥ 50 a ≥ 300	100 x	100	30
	&xx; 50	-	10 xx 100¹)	1 xx 10
Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxx, rozinky x xxxxxxxx)	≥ 15	15 xx 30 x	100	10
Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxx, rozinky x xxxxxxxx)	&xx; 15	-	10 xx 100²)	1 xx 10
¹) V xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - viz xxxxxxx 2 xxxx xxxxxxx.
²) X xxxxxxxxxx xx hmotnosti šarže - xxx xxxxxxx 3 této přílohy.

4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx (šarže ≥ 50 x) x xxx xxxxxx xxxxxx révy xxxxx (xxxxx ≥ 15 x)

- Xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx šarže xxxxxxx xxxxxxxxx xx části xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnotu xxxxxxxxx x 20 %.

- Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

- Počet xxxxxxx xxxxxx: 100. Postup x šarží xx 50 t a xxxxx xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx xx 15 xxx xx xxxxxx x xxxx 4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx.

- Xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx hospodářských xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z poškození xxxxx (xxxxx formě xxxxx, způsobu xxxxxxxx xxx.), může xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxxxx xxx vzorkování xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxx &xx; 50 x) x xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx (xxxxx &xx; 15 t)

U šarží xxxxxxxx do 50 x x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx 15 x může být x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx použit xxxx xxxxxxxxxx skládající xx z 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx.

Xxxxx uvedená x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použita xxx xxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány.

Tabulka x. 2: Xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx být odebrány, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx šarže xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 1	10
&xx; 1 xx ≤ 6	20
> 3 xx ≤ 10	40
&xx; 10 až ≤ 20	60
&xx; 20 xx ≤ 50	100

Xxxxxxx x. 3: Počet xxxxxxx vzorků, které xxxx xxx odebrány, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx révy vinné

Hmotnost xxxxx (x)	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,1	10
&xx; 0,1 xx ≤ 0,2	15
&xx; 0,2 až ≤ 0,5	20
&xx; 0,5 až ≤ 1,0	30
> 1,0 xx ≤ 2,0	40
&xx; 2,0 xx ≤ 5,0	60
&xx; 5,0 xx ≤ 10,0	80
> 10,0 xx ≤ 15,0	100

4.6 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx možno xxxxx xxxx uvedených xxxxxxxxxx x xxxxxx vzorků. Xxxx-xx xx možné, xxx použít jiné xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx vzorkovanou šarži xxxxxxxxxx reprezentativní.

5. Xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx

Xxxxx xx přijímá, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx potravinách

1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu dioxinů (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx šarže, ze xxxxxxx xxxx odebrány. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx

Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx původ, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.

Xxxx šarže: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx materiálu odebrané x jednoho xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze šarže xxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: reprezentativní xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku určené xxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti (TEF) xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx zasedání Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx Stockholmu, Švédsko, xx xxxxx 15. - 18. xxxxxx 1997)*)

Xxxxxxxx	Xxxxxxx TEF	Kongener	Hodnota TEF
Dibenzo-1,4-dioxiny (XXXX)	&xxxx;	xxxxxxxxxxxxxx bifenyly, polychlorované xxxxxxxx xxx atomů xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x orthopoloze s xxxxxxxxxxx xxxxxxx	&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx	1	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx	1	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77	0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx	0,1	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 81	0,0001
1,2,3,6,7,8- Hexachlordibenzodioxin	0,1	polychlorované xxxxxxxx 126	0,1
1,2,3,7,8,9- Hexachlordibenzodioxin	0,1	polychlorované xxxxxxxx 169	0,01
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx	0,01		&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx	0,0001		&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxx (PCDF)		polychlorované xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx atomem xxxxxx v ortho-poloze
2,3,7,8-Tetrachlordibenzofuran	0,1	polychlorované xxxxxxxx 105	0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx	0,05	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 114	0,0005
2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx	0,5	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118	0,0001
1,2,3,4,7,8-Hexachlordibenzofuran	0,1	polychlorované bifenyly 123	0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx	0,1	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156	0,0005
1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx	0,1	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 157	0,0005
2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx	0,1	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 167	0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx	0,01	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 189	0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx	0,01	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx	0,0001	&xxxx;	&xxxx;
^*) xxxxx - Van xxx Berg xx xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Factors (XXXx) xxx XXXx, XXXXx, XXXXx xxx Xxxxxx xxx xxx Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, 106(12), 775.

3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

3.1 Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 této xxxxxxxx).

3.2 Materiál, který xx xxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.

1.3 Xxxxxxxxx opatření

Při xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx být provedena xxxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.

3.4 Xxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.

3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx mít xxxxxxxx 1 kg, xxxxx xx to možné, xxxx. xxxxxxx-xx se xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.

3.6 Xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xx laboratorní xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení

Laboratorní xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v obchodním xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx s §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx souhrnný x xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx analytu xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx souhrnných x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx může dojít xxx přepravě nebo xxxxxxxxxx.

3.8 Xxxxxxxx a xxxxxxxx souhrnných x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx vzorek xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx odběru x označí se xxxxx §6 této xxxxxxxx. X každém xxxxxx xxxxxx musí xxx vystaven xxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x x němž xxxx xxx uvedeny xxxxx x xxxxx odběru xxxxxx x xxxxx xxxxx, které xxxxx xxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. Xxxxx odběru xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx musí xxxxxxxx, xxx xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.

4.1. Xxxxx xxxxxxx vzorků

U mléka x xxxxx, u xxxxx xxx předpokládat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx daného xxxxxxxxxxxx v celé xxxxx, stačí xxxxxxx xxx dílčí vzorky xx xxxxx, které xxxxx tvořit xxxxxxxx xxxxxx. Uvede se xxxxx xxxxx. Pro xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx hmotnost.

Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxxx být alespoň 100 x. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx velikosti částic x xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx podle xxxx 3.8. V xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise 97/747/XX xx xxx 27. xxxxx 1997, xxxxxx xx stanoví xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx 96/23/ES xxx xxxxxxxxxxxx určitých xxxxx x xxxxxx reziduí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx vzorkem xxxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx (xxx pro xxxxx xxxxxxxxxx vajec, xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx 1 x 2).

Xxxxxxx 1: Minimální počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxx šarže (xx)	Xxxxxxxxx počet xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50	3
50 xx 500	5
&xx; 500	10

Xxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, uveden x xxxxxxx 2.

Tabulka 2: Xxxxx balení (dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži	Počet xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx
1 xx 25	1 balení xxxx jednotka
26 až 100	xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100	asi 5 %. xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

4.2 Zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxx sdružením všech xxxxxxx vzorků, musí xxx xxxxxxx 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx vzorkovaná xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xxxxxxx xx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx větší xxx 3 xx, může xxxxx xxxxxx sestávat xx xxxxxxxxx částí xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100 x, xxxxx tvoří xxxxxxxx xxxxxx. Celá část, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx obsahuje xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx vyšší xxx 1 kg, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx má xxxxxxxx xxxxxxx 100 x. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx ryba x xxxxxxxxx xxxxx xxx 6 kg x xxxxxxxx střední xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ztrátu, xxxxxxxx se xxxxxxx xxx vzorky xxxxxxxxx xx 350 gramech, xxx ohledu xx xxxxxxxx šarže.

5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx šarže

Šarže xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx výsledek xxxxxxx potvrzený xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku a xxxxxxxxx xxxx průměr xxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001. Nejistotu xxxxxx lze xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) vypočtením xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pokrytí 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %, xxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx meze (XXx) xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2002/657/ES ze dne 12. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/ES, xxxxx xxx x xxxxxxxxx analytických metod x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)

Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxx při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx

1. Účel x xxxxxx působnosti

Vzorky xxxxxx pro úřední xxxxxxxx limitů xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx v xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx za reprezentativní xxx xxxxx nebo xxxx xxxxx, z xxxxx byly xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx

Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx stanovení stejné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení. Xxxx xxxx mít xxxxxx xxxxxxxxxxxx velikost.

Část xxxxx: xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x jednoho xxxxx xxxxx xxxx část xxxxx.

Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx dílčích vzorků xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx šarže.

Laboratorní xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxxx ustanovení

3.1 Pracovníci

Odběr xxxxxx xxxx být xxxxxxxx oprávněným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 odst. 1 této vyhlášky).

3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán

Každá šarže, xxxxx xx být xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.3 Předběžná xxxxxxxx

Xxx odběru xxxxxx x xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.4 Xxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány v xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.

3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Měl xx xxxxx alespoň 1 kg, xxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxx. při xxxxxxxxxx xxxxxxx balení.

3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx vyšetření x xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxxx xx není x xxxxxxx s §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx vyšetření xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx.

3.7 Zabalení x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků

Každý souhrnný x xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx nádoby x xxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxxxxxxx dostatečnou ochranu xxxx xxxxxxxxxxx, ztrátami xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx nádoby x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx všechna nezbytná xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ke které xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx

Xxxxx vzorek xxxxxxxx x xxxxxxx účelům xx xxxxxx xx xxxxx odběru a xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X každém odběru xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku, x xxxx xxxx xxx xxxxxxx datum x xxxxx odběru xxxxxx a další xxxxx, které xxxxx xxx xxx analytika xxxxxxxx.

4. Plán xxxxxx xxxxxx

X ideálním xxxxxxx xx měl xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, kde xxxxxxxx vstupuje do xxxxxxxxxx řetězce x xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx šarži. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xxx souhrnný vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

4.1 Počet dílčích xxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx rovnoměrné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, stačí xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Uvede xx xxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx omáčku xx xxxx před xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

X xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx vzorky musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Odchylky xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.

Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má být xxxxxxx ze xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)	Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50	3
50 xx 500	5
&xx; 500	10

Xxxxx-xx šarži xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx uvedený x xxxxxxx 2.

Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorek, xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx v šarži	Počet xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx
1 xx 25	1 xxxxxx xxxx jednotka
26 xx 100	asi 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx
&xx; 100	xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx jednotek

5. Dodržení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu x šarži xxxx xxxxx xxxxx

Xxx účely xxxxxxxx xxxxxxx kontrolní xxxxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxxxxx zkoušky x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Šarže xx xxxxxx, xxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001. Xxxxx xx xxxxxxxx, překročí-li xxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxx.

Příloha x. 4 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Postup při xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X xx xxxxx nehomogenní, xxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx pečlivě.

Veškerý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx být použit x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří

Každý xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx. Pokud xx xxxxxxxxx limit vztahuje xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx sušiny x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx metodou, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přesné xxxxxxxxx obsahu xxxxxx.

3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x obhajoby x obchodním xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx vyšetření xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxx x rozporu x §3 x 4 xxxx vyhlášky.

4. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx

4.1 Xxxxxxxx

Xxxx xx xxxxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx parametry xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx

x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxx jí bude xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x x_x

x_x = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx

XXX_x = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(s_r/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx

X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) ležet xxxx xx xxxx xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx získaný xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 X x_X

x_X = směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti

RSD_R = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].

4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx to xxxxx, v souladu x §9 xxxx xxxxxxxx.

4.3 Specifické xxxxxxxxx

Xxxxxx-xx xx xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx předepsány specifické xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx zvolit xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti metody xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X

Xxxxxxxx µx/x	Xxxxxxxxxx A
Xxxxxxxx µx/x	RSD_r (%)	XXX_X (%)	Xxxxxxxxx (%)
&xx; 1	≤ 40	≤ 60	50 xx 120
1 až 10	≤ 20	≤ 30	70 xx 110

- Detekční xxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxx uvedeny, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

- Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:

XXX_X = 2^(1-o,5logC)

kde:

- XXX_X je relativní xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(x_X/x) x 100],

- x xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 g/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx).

Xxxx je xxxxxxxxx rovnice pro xxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx rutinních xxxxx xxxxxxxx nezávisí xx analytu x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx koncentraci.

4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti a xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pro kontrolu xxxxxxxx xxxxxx (viz příloha č. 41 xxx 5).

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx ve xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx faktor pokrytí 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.

4.5 Xxxxx xxxxxxx laboratoře

Laboratoře xxxx xxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)

Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)

Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxx x kritéria xxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx potravinách x xxxxxxxxxx

1. Xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek, aniž xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

2. Specifické postupy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx a xxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxx. Stanovení xxxxxxxxx xxxxx. Požadavky xx účinnost x xxxxxxxxx xxxxxx." xx xxxxxxx xxxx vyhovující, xxx xxxxxxx xxxxx xxx x xxxx xxxxxxx.

X xxxxxxx postupu xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

- xxxxx, xxxxxx x xxxx xxxx: xxxxx se xxxx xxxx, vnitřnosti xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx, který má xxx xxxxxxx,

- xxxxxxxx: xxxxxxxxx se xxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxx vzaty x xxxxx požadavky xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.

3. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

3.1 Xxxxxxxx

Xxxx xx xxxxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx použít:

r = xxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95%) xxxxx nebo xx bude xxxxx xxxxxxxxx hodnota rozdílu xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x x_x;

x_x = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx;

XXX_x = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(x_x/x) x 100], xxx x xx xxxxxx výsledků xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx;

X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx jí xxxx rovna xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx postup); x xxxx R = 2,8 x X_X;

x_X = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;

XXX_X = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(x_X/x) x 100];

XXXXXX_x = xxxxxxxx hodnota XXX_x xxxxxx xxxxxxxx RSD_r xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx za xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;

XXXXXX_X = xxxxxxxx xxxxxxx XXX_X dělená xxxxxxxx XXX_X vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, v xxxxxxx s §9 xxxx vyhlášky.

Pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx x. 2676/90, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vín.

3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia x xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx x xxxxx xxxxxx předepsány. Laboratoře xxxxxxx xxxxxxxxxx metody, xxxxx splňují xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 3. Zkušební xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx by měly xxxxx možnosti obsahovat xxxxxxxxxxxxx referenční xxxxxxxx.

Xxxxxxx 3: Charakteristiky účinnosti xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx x xxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001
Xxx xxxxxxx	xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx je xxx xxxxx uvedena xxxxxxx nižší xxx 0,1 xx/xx. V xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší než xxxxx pětina xxxxxxx xxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx	xxxxx xxx xxxxx než jedna xxxxxx xxxxxxx uvedené x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 0,1 mg/kg. X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxx pětiny xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxx XXXXXX_x xxxx XXXXXX_X x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být nižší xxx 1,5
Xxxxxxxxx	80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx)
Xxxxxxxxxxxx	xxxxx xxxxx matrice xxxx xxxx látky xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

3.3.2 Xxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx obsahu 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx validované xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx validována x xxxxxxxx testu x xxxxxxx požadavky xxxxxxx x tabulce 4.

Tabulka 4: Xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx	Xxxxx xxx xxx xxxxxxx	-
Xxxxxxx	75 xx 110 %	Celý xxxxxx koncentrací
Mez xxxxxxxxxxxxxxx	10 (xxxx xxxx) µx/xx, xxxxxxxx xx sušinu	-
Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxx pokusu	Méně xxx 4 µx/xx	-
Xxxxxx xxxxxxxxx x rámci xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx měření xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx	&xx; 4 µx/xx	20 µx/xx
	&xx; 6 µx/xx	30 µx/xx
	&xx; 7 µx/xx	40 µx/xx
	&xx; 8 µg/kg	50 µx/xx
	&xx; 15 µx/xx	100 µx/xx

3.4 Xxxxx správnosti zkoušky x xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx kontrolní xxxxxxx vhodného certifikovaného xxxxxxxxxxxx materiálu.

Přihlíží xx x "Harmonizovaným xxxxxxx xxx použití xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx XXXXX/XXX/XXXX.

Xxxxxxxx zkoušky xxxxx uvedeny xxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

3.5 Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx ustanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)

3.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxxxx vzorků x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxx (dibenzo-1,4-dioxinů) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým efektem x xxxxxxxx potravinách

1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx množství dioxinů (xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x 30 xx 40 % xxxxxx xxxx vyšším, xxx xx xxxxxxx úroveň. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx potvrdí xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx metody xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x detekci dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx mají xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx, x jsou xxxxxxxxx x vytřídění xxxxxxxxxxx pozitivních xxxxxx x velkého množství xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx negativní xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx poskytujícími xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informaci xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx xx zájmové xxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (včetně xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx usnadnění xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x od nedávné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx xxxx s xxxxxx xxxxxx chloru x xxxxx-xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aktivitu, v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx x daném xxxxxx xx vynásobí xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx, sečtou se x xxxxxxxx součet xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rovna xxxxxxx xxxx stanovitelnosti.

Při xxxxxx "xxxxxxx odhadu" xx velikost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x toxickému xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxx metodě "xxxxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxx účely této xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx specifickou xxxx xxxxxxxxxxxxxxx jednotlivého xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx analytu x xxxxxxxx vzorku, který x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxx různé xxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx/xxx (X/X) 3:1 xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v metodě XXX 1613 Revision X.

3. Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxx

- Na xxxxxx xxxxxx odběru vzorků x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx křížové xxxxxxxxxxx.

- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xx skla, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxx xx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx papírového xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxx rozpouštědly, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx dioxinů.

- Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx.

- Xx-xx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxx lze xxxxxxxxx xxxxx homogenizace (např. xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx 1 mm xxxx); je-li vlhkost xxxxxx příliš xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

- Xxxxxxx xx slepý xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx celého xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

- Hmotnost xxxxxx použitého xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

- Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx postupů xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro xxxxxxx xxxxxx použity. Xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4. Požadavky xx laboratoře

- Laboratoře xxxx xxxxxxxx funkčnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx úrovně, xxxx. při zájmové xxxxxx, při její xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, x to x xxxxxxxxxxx variačním xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jsou xxxxxxx x xxxx 5.

- Xxx stanovení xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx zájmové úrovně, xxx se xxxxxxxxx, xx na xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

- Xxxx opatření xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx by xxxx být prováděny xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (přednostně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).

- Úspěšná xxxxx x mezilaboratorních xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoře, je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx způsobilosti xxx xxxxxxxxxx zkoušky. Úspěšná xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxx xxxxxx půd xxxx xxxx, xxxx nezbytně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx se vyskytují xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx testech stanovení xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx.

- V xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §9 xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx laboratoře xxxxxxxxxxxx pověřeným orgánem xxxxxxxxxx podle xxxxxx Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx x. 58, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx systém zabezpečování xxxxxxx. Xxxxxxxxxx by xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx XXX/XXX/17025:1999.

5. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx analytická xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů:

- Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx. X xxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů musí xxx x xxxxxx xxxxxxxx toxicity xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx toxického xxxxxxxxxxx (10^-12x). Xx xxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly xxxxxxxxx ve vyšších xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X většiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx úrovni (10^-9 x). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx chlorem x xxxxx-xxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

- Vysoká xxxxxxxxxxxx. Dibenzo-1,4-dioxiny, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a polychlorované xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xx ostatních xxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx společně s xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx a jsou xxxxxxxx x koncentracích xx x několik xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zájmových xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx mezi různými xxxxxxxxx, xx. mezi xxxxxxxxx xxxxxxxxx (např. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofurany substituovanými x polohách 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx měly xxxxxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx selektivně xxx sumu dibenzo-1,4-dioxinů, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx.

- Xxxxxx xxxxxxxxx (pravdivost a xxxxxxxx). Xxxxxxxxx xx xxxx poskytnout xxxxxxx xxxxx skutečné koncentrace xx xxxxxx. Vysoká xxxxxxxxx (xxxxxxxxx měření: xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx měření x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (rozdílem xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx měřením xxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx této xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx těsnost xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx opakováním experimentálního xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).

Xxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxx xxx biotesty x xxxxxx založené xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx založené xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

	Xxxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx	&xx; 1 %	-
Xxxxxxxxxx	-	-20 % až + 20 %
Variační xxxxxxxxxx	&xxxx; &xx; 30%	< 15

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx účely xxxxxxxxxx xxxx potvrzování

- X xxxxx xxxxxxxxx postup xxxxxxx xxxx být xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxx xxxxxxxx, přidány xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-tetrachlor-substituovaných xxxxxxx1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ¹³C (x standard xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx isotopem ¹³X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx kongener pro xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx- xx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x dibenzofuranů (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx polychlorovaných bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx jeden kongener xxx každý xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorovaných dibenzofuranů x polychlorovaných bifenylů x dioxinovým xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx metody xx xxxxxxx xxxxxxx všech 17 xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ¹³X x všech 12 xxxxxxxxx standardů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem xxxxxxxxx xxxxxxxx ¹³C xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoků by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx relativní xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxx sloučeniny xxxxxxx xxxxxxxx ¹³C.

- X potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xx xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. X potravin xxxxxxxxxxx původu x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx' před xxxxxxxx, nebo po xxxxxxxx. Vhodným xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx validace účinnosti xxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx přidání xxxxxxxxx xxxxxxxxx a podle xxxx, xxx xx xxxxxxxx vztahují xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx.

- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx 1 xxxx 2 xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

- Kontrola xxxxxxxxxx xx nezbytná. X xxxxxxxxxxxxx metod xx xxxx výtěžnosti xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx vyšší xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx hepta- x xxxx- chlordibenzodioxinů x dibenzofuranů xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx, xx xxxxxx příspěvek x hodnotě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx hodnoty toxického xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx pouze xx dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). X xxxxxxxxxxxxxx xxxxx by xxxx výtěžnosti xxxxx x xxxxxxxxx xx 30 % xx 140 %.

- Xxxxxxxx xxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx ethery xxxxxxxx, by xxxx xxx xxxxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx xx adsorbenty xxxxxxxx, xxxx hlinitý nebo xxxxxxx xxxx).

- Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx (xxxxx xxxx xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - &xx; 25 %).

- Xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX 1613/X nebo jinou xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

- U xxxxxxxx x úrovní xxxxxxxxxxx dioxiny xxxxxxxxx 1 xx toxického xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xxxx horním odhadem x xxxxxx odhadem xxxxxxxxx 20 %. X potravin x xxxxxx xxxxxxx tuku xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 pg xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xx xxxx produktu) xxxxxxxx xxxxx požadavky. Xxx xxxxxxx úrovních xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx xx gram xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx horním a xxxxxx odhadem x xxxxxxx 25 xx 40 %.

7. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení

7.1 Úvod

Screeningové xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxx xxxxxxxxxx x ke xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x odezvou referenčního xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Vzorky x xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx za negativní, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx se považují xx pozitivní.

Požadavky:

- Slepé x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx zkoušené xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx x zkoušena xxxxxxxx x xx stejných xxxxxxxx. Referenční vzorky xxxx xxxxxxxxx zřetelně xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xx slepým xxxxxxx.

- Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx koncentraci, xxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx správné xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx úrovni.

- Xxx zkoušení xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxx), x xx přednostně xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxx metodou xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxx, nebo také xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.

- Xxxxxxxx k xxxx, xx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx standardy, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx odchylce x xxxxx xxxxxxxx série. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxx xxx 30 %.

- X xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx cílové xxxxxxxxxx, možné xxxxxx xxxxx x nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx x toxických xxxxxxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxx z toho, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx, vyhovují xxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu. Xx xxx realizovat xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx korekce xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pokusu (aby xx xxxxxxxxxx nečistoty x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x chemikáliích) x xx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx jakosti x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx úrovni). Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx výtěžnosti může xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx faktorů xxxxxxx rovnocennosti xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

7.2 Xxxxxxxxx xx metody xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx platí xxxxxxxxx uvedené x xxxx 6. Specifické xxxxxxxxx na xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxx 7.3 x xxxxxxxxx xx biotesty xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.4.

- Xx nezbyté xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx negativních výsledků xx velkých sadách xxxxxx x hodnotami xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zásahovou xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx toxického ekvivalentu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx negativních xxxxxxxx xx xxx být xxxxx xxx 1 %. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

- Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx rozlišením. Kromě xxxx musí xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s vysokým xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x vzorků s xxxxxxx xxxxxxxx hodnot xxxxxxxxx ekvivalentu (xxxxxxxxx 2 % xx 10 % negativních xxxxxx). Xxxx xx xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx x shodě xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx.

7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xx buňkách

- Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx referenčních xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx závislosti xxxxxx xx dávce x x² &xx; 0,95). Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xx zkoušení vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx křivka prodloužená xx oblastí xxxxxxx xxxxxx.

- Pro vyjadřování xxxxxxxx biotestů v xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx referenční xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (asi 3xxxx xxxxx než mez xxxxxxxxx) xxxxxxx x xxxxxxxxx řízení xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx relativní xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx vzhledem xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odezva xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.

- Xxx každý xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx zajistilo, xx xxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

- Zejména při xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx použito takové xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx x lineárním xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxx lineárním xxxxxx xxxxxx závislosti xxxxxx xx musí xxxxxx x xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se tedy, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tři xxxx více xxxxxx xxxxxx.

- Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx při xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 15 % x xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 30 %.

- Xxx detekce xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx odezvy xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx použít xxxxxx, xxxxx xxxx nad xxxxxxx xxxxxx vypočtenou x xxxxxxxxxx křivky xxxxxxxxxx x daný xxx (indukční xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx může být xxxxxxxxx xx úrovni xxxx- xx šestinásobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx rozpouštědla xxxx xxxxxx, xxxx xx použije odezva, xxxxx xx nad xxxxxxx pozadí xxxxxxxxxx x kalibrační xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx xxx (xxxxxxxx faktor xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx).

7.4 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx

- Xxx přípravě xxxxxx a při xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxx výrobce.

- Xxxxxxxxx sady nesmí xxx xxxxxxx po xxxx použitelnosti.

- Xxxxxx xx xx používat xxxxxxxxx xxxx součásti xxxxxx pro použití x xxxxx xxxxx.

- Xxxxxxxxx xxxx by xxxx xxx uchovávány xxx xxxxxx skladovacích xxxxxxxxx x xxxx xx být používány xxx předepsané pracovní xxxxxxx.

- Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx podíl xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx směrodatné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vzorkem x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

- Pro xxxxxxxx, xxx odezva xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx použity xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx to xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx kongenery xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů a xxxx by být xxxxxxx, xxx xxx x xxxxx, dolní xxxx střední odhad, xxx xxxx xx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx interpretovat xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxx xx xxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xx vzorku x xxxxxx extrakce xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6, nebo xx-xx xxxxxxxxx maximální xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx, musí xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Příloha x. 8 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Příloha č. 9 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha č. 10 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.

Příloha x. 10 zrušena právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.

Stanovení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x x tukové xxxx xxxxxxx složce xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx

X. Xxxx

1. Xxxxxxxx xxxxxx

1.1 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx laboratoři xx xxxxxxx je xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 g, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxx xxxxxx xx zkoušce x xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx skladuje xx vzduchotěsné x xxxxxxxxx nádobě.

2. Činidla

2.1. Xxxx

2.1.1. K xxxxxxxxxxx, xxxxxx x promývání xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx demineralizovaná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Jestliže xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx žádné xxxx xxxxxxx, jde x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx.

2.2. Chemikálie

Používají xx pouze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x. x.), xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxxx x pomůcky

3.1. Seznam xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx a xx specifikací.

3.2. Analytické xxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx větší.

4. Xxxxxxxxx výsledků

4.1. Xxxxxxxx

X xxxxxxxxx o zkoušce xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nejméně ze xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, budou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst

Počet xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

XX. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

1. Předmět x xxxxxx použití

Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx kyseliny erukové

- x olejích x xxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxxx ( X- xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx, xxxxx xx vyskytuje x xxxxxx xxxxxxx) x

- x hydrogenovaných xxxxxxx x tucích xxxxxxxxxxxx X- x X- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxx nebo xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

4. Reakční xxxxxxx

4.1. Čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxxxx

4.2. x-xxxxx

4.3. Xxxxxxxxx G xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx

4.4. Silikagel xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx

4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x. Xx xxxx xx xxxxxxxx 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx 120 xx.

4.6. Roztok xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. V xxxxxxxx xx x-xxxxxx se xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx se x-xxxxxxx xx 10 xx.

4.7. Methylester xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx roztok 0,25 xx/xx.

X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx rozpustí 25 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx x xxxx 4.6.) x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 100 xx.

4.8. Xxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (objemově).

4.9. Xxxxxx 2,7-dichlorfluoresceinu x xxxxxxxxxxx 0,5 g/l. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx methanolu.

5. Přístroje x pomůcky

5.1. Zařízení xxx chromatografii xx xxxxx xxxxxx a xxxx zejména:

5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx komoru a xxxx obsah při xxxxxxx od -20 °X xx -25 °X.

5.1.2. Xxxxxxxx xxxxx 200x200 mm.

5.1.3. XX xxxxx

5.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx x délce xxx 200 mm x xxxxxxxx xxxxxxx xxx 10 mm x xxxxxxx ze xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx, případně malé xxxxxxx s xxxxxx.

5.1.5. Xxxxxxxxx pro nanášení xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx chromatografické (XXX) xxxxx.

5.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxx v xxxxxx XXX přílohy XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77.

6. Xxxxxx

6.1. Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxxx 400 xx olejové nebo xxxxxx složky xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 20 až 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v x-xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx XX xxxx. 3 xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké vrstvě

6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx

Xx 500ml xxxxx x xxxxxxx xxxx se vsype 60 x xxxxxxxxxx (4.3.), přidá se 120 ml xxxxxxx xxxxxxxxx stříbrného (4.5.) x xxxxx se 1 xxx do xxxxxxxxx xxxxx homogenní xxxxxxxx. Tato xxxxxxxx xx poté xxxxxx xxxxxxxx způsobem xx xxxxx. Tloušťka xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx 0,5 mm. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx o xxxxxxxxx 200x200 xx.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na vzduchu (xxxxxxx x temnu xx xxxx asi 30 min). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxx po xxxx 2,5 h xxx xxxxxxx 100 °X. Xx xxxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxx xxxxxxxx xx znovu xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxx 110 °C xx dobu 1 x, xxxxx ovšem xxxxxx xxxxx neztmavne. Xxxx xxxxxxxx xx x nanesené vrstvě xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx od xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx okrajové xxxxxx.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) se nanese xx xxxxxx, xxx 50 xx dlouhého xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx od xxxxxx xxxxx x 10 xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx 50 µx roztoku methylesterů (6.1.) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Podobným xxxxxxxx xx xxxxxx 100 µx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx methylesterů (6.1.) x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.). Vzhledem xx xxxxxxxxx xxxxxxxx vrstvy xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx roztoků xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx lze případně xxxxxx xxxx 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové (4.6.), xxxxx xx vyvíjení xxxxxx xxx identifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx nanesení xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, než ether xxxxxxxx xxx 5 xx xxx zónu xxxxxxxxxx vzorků. Tak xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.

6.2.3. Xxxxxxxx desek

Do vyvíjecí xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx 5 xx (4.8.) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx uloží do xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1.) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx -25° X xxxx xx nejblíže xxxx xxxxxxx. V xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xx dvou xxxxxxxx xx deska xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x rozpouštědlo xx nechá xxxxxxx xxx xx jedné xxxxxxxx až xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx x ní xxxxx xxxxxx x proudu xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx vloží do xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx stoupat xx k vrchnímu xxxxxx desky. Xxxxx xx vyjme x xxxx v předchozím xxxxxxx se vysuší x xxxxxx xxxxxx x xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).

Xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve vzorku xx xxxx zvýrazněným xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx se xxxxxxxxx xx 50 xx kádinky xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xx xxxx 50ml xxxxxxx přenese xxxxxxxxx xxxxxxxx nad a xxx proužkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx se xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx xx promíchá x xxxxxxx se xx separační xxxxxx xx nálevky (5.1.4.), x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x xxxxxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx čtyřmi 10xx dávkami xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxxx do xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx na xxxx objem x xxxxxx dusíku x xxxxxxxxxxxx se přelijí xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx v proudu xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxxx zkoncentrovaly xx dně xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx x 25 - 50 µl n-hexanu (4.2.).

6.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

6.3.1. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx XXX přílohy XX k xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77 x zkouší se 1 - 2 µx xxxxxxx methylesterů xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxxx zbytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin.

6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx integrátorem xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx:

- x chromatogramu xxxxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (E), xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X,), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX),

- x xxxxxxxxxxxxx frakcí xxxxxxxxxxxx zbytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxx celkových xxxxxxxxxxxx xxxx vnitřního xxxxxxxxx (XX) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X₂).

7. Vyjádření xxxxxxxx

7.1. Xxxxxx výpočtu x xxxxxx

7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx podíl methylesteru xxxxxxxx erukové x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ze xxxxxx je xxx xxxxxxx:

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; E

_______________ x 100

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX

X1 ( ___ + ___ )

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X₁&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X₂

xxx

X, EF, XX, X₁ x X₂ xxxx xxxxxx píků xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx faktory.

Obsahem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx uvedeným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx vyjádřenému x xxxxxxxxxx z celkového xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx.

7.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxx x procentech, xxx xxx hodnoty XX x XX xxxxxxxxx následovně:

EF = 100 - X₁

XX = 100 - X₂

7.1.3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx, xx xx vzorku xx významné množství xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (X₂) xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx takto:

L₂ - X₂

xxx

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X₀X₂

X₂ = _____

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X₀

xxx

X₂ xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, tvořící xxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx standardu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin,

P₂ xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny palmitové x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,

X₀ je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkových mastných xxxxxxx stanovených xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 2 Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS,

X₀ xx xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx stanovených metodou xxxxxxxx xxxxx článku 2 xxxxxxxx Komise č. 80/891/EHS.

7.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx ve vzorku xx xxx vzorcem:

XX

&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L₁ XX

__________ x 100 xxxx ________________ x 100

&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX

___ + ___ X₁ ( ___ + ___ )

&xxxx;X₁&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X_{2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;}X₁&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L₂

Podíl xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxx methylester kyseliny xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:

X

_____

XX

Xxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X

______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; RF XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; ER

L₁ ( ___ + ___ )&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L₁ ( ___ + ___ )

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L₁ X₂&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X₁&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X₂

7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx dvou xxxxxxxxx provedených současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx xxxx 0,5 x xx 100 x xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

Příloha č. 12 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Metody xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx určených x xxxxxx spotřebě

1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxxxx se xx xxxxxx oddělí xxxxxxxx xxxxxxx 200 x x okamžitě xxxxxxx do xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx uzávěrem.

2. Xxxxxxx činidla, přístroje x xxxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxx x pomůcek xxxx uváděny xxxxxx xxxxx xxx speciální xxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, rozumí se xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx jinak.

Pokud xx xxxxxxxxxx na roztok xxxxxxx bez xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx o xxxxx xxxxxx.

3. Vyjádření xxxxxxxx

X protokolu x xxxxxxx xx uvede xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tak, xxx xxx do xxxxxxxxxx doručen.

Počet xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Metoda stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx cukry xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

- x xxxxx xxxxxxxxx,

- x xxxxx xxxx x xxxxx bílém,

- x xxxxx extra bílém.

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx hodnota xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx metody

Ztráta hmotnosti xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.

4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

4.1. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 xx.

4.2. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx termostatem, xxxxxxxxxx xxxxxxxx teplotu (103 ± 2) °C.

4.3. Xxxxxx váženka x xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx působení xxxxxx x xxxxxxxxxx podmínkám, x xxxxxxxx xxxxxxx 100 mm a x hloubkou xxxxxxx 30 xx.

4.4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx nebo s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.

5. Xxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 5.1 až 5.7 musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nádoby se xxxxxxx.

5.1. Xxxxx (4.3.) xx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx (4.2.) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.

Xxxxx se xxxxx x exsikátoru (4.4.) vychladnout nejméně xx dobu 30 xx 35 min x poté xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.

Do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 20 xx 30 x vzorku x přesností xx 0,1 mg.

Miska se xxxxx do xxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx (103 ± 2 °X), xxx xx xxxxxxx 3 x.

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx se x přesností na 0,1 mg.

Miska xx xxxxx vloží xx 30 minut do xxxxxxx x xxxxxxx (103 ± 2) °X.

Xxxxx se xxxxxxxxxxx x exsikátoru (4.4.) x zváží xx x xxxxxxxxx na 0,1 mg. Pokud xx xxxxxx mezi xxxxx váženími větší xxx 1 xx, xxxxxx xx opakuje. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx xxxxx xxxxxx.

6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

6.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx vzorcem:

(m₀ - m₁)

________ x 100

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x₀

xxx:

x₀ je xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x),

x₁ je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx vysušení (g).

6.2. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx nebo rychle xx xxxxx x xxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,02 x xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 14 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxx spotřebě

I. Xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxx

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx

- ve škrobovém xxxxxx,

- x sušeném xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx se rozumí xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxx (70 ± 1) °X xx vakuové xxxxxxx xxx xxxxx nejvýše 3,3 xXx (34 xxxx). Zkušební xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx před sušením xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x s xxxxxxxxxx.

4. Reakční činidla

4.1. Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xx x Xüxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zředěnou xxxxxxxxx chlorovodíkovou (1 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny x xxxxxxx 1,19 x/xx xx xxxx xxxx při 20 °X), dokud filtrát xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Křemelina na xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxx nevystoupí xxx 4; xxx xx křemelina xxxxxx x sušárně xxx (103 ± 2) °X x xxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

5.1. Xxxxxxx sušára, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx teploměrem x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx policích.

5.2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx vzduchu xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx čerstvě aktivovaným xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírovou xx xxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx sušárny.

5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx tlak 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.

5.4. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x x xxxxxxxx nejméně 300 xx.

5.5. Xxxxxxxx tyčinka x takové xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxx.

5.6. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.7. Analytické váhy xxxxxx x přesností xx 0,1 mg.

6. Xxxxxx

6.1. Xx váženky (5.4.) se xxxxxxxxx xxxxxxxx (5.5.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx xxxxx se xx xxxxxxx (5.1.) x xxxxxxxx (70 ± 1) °X x tlak xx xxxxx nejméně xx 3,3 xXx (34 xxxx).

Xxxx xx xx xxxx xxxxxxx 5 x, přičemž xx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx vzduchu do xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. Občas xx xxxxxxxxxxx xxxx x podle xxxxxxx xx upraví.

6.2. Atmosférický xxxx v xxxxxxx xx opět dosáhne xxxxxxxx xxxxxxxx přívodu xxxxxxx xxxxxxx. Miska x xx skleněnou xxxxxxxx xx okamžitě xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.6.), kde xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxx se zváží.

6.3. Xx xxxxxxx x xxxxxx 100 xx xx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxx vzorku.

6.4. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 10 xx xxxxx xxxx a xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxx.

6.5. Miska se xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxx x xxxx se xxxxx nejméně xx 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxx xx xxx (70 ± 1) °C, xxxxxxx xx sušárnou xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx proud xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxx xx dobu 20 hodin; x xxxxxxxxxx úbytku xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx. Xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxx x chodu xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx pomalu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxx tlak xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx) nebo xxxxx.

6.6. Xxxxxxxxxxxxxx tlaku x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx zvýšením xxxxxxx xxxxxxx vzduchu. Xxxxxxx i x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, a xxxx xx zváží s xxxxxxxxx na 1 xx.

6.7. Operace (6.5.) xx xxxxxxx xx xxxxx 4 hodiny. X xxxxxxx xx xxxxxx atmosférický xxxx x xxxxx xx xxxxx vloží xx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnosti. Xx xxxxxxxxxx hmotnost xx xxxxxxxx takový xxxxxxxx, xxx rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxx téže xxxxx xxxx xxxxx xxx 2 xx. X xxxxxxx případě xx xxxxxxx operace 6.7.

6.8. Pro xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx glukosy xxxx x xxxxxxxxxxx glukosy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.

7. Xxxxxxxxx výsledků

7.1. Xxxxxx x postup výpočtu

Obsah xxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx vypočítá podle xxxxxx xxxxxx:

(x₁ - x₂)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100

________ x _____

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m₀

kde:

m₀ xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),

x₁ xx xxxxxxxx váženky s xxxxxxxxxx, skleněnou tyčinkou x xxxxxxx zkušebního xxxxxx po sušení (x),

x₂ je xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx tyčinkou (x).

7.2. Opakovatelnost

Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,12 g xx 100 g vzorku.

Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx sušiny xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx

(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxx

- x tekutém xxxxx,

- x xxxxxxx bílém xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- x sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx,

- x sirupu x xxxxxx xxxxxxxxxx cukru.

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx při 20 °X x xxxxx xxxxxxx x uvedených x příloze č. 39 xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

4. Přístroje x xxxxxxx

4.1 Refraktometr x xxxxxxxxx odečtu xx xxxxx desetinná místa, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, která je xxxxxxxxx termostatem xx xxxxxxx (20 ± 0,5) °X.

4.2 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.

5. Xxxxxx

5.1 Xxxxx jsou ve xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx v hmotnostním xxxxxx 1:1.

5.2 Xxxxxxxxxxxxxx (4.1.) xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxx 20 °X.

6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20° X xxxxx xxxxxxx tabulky a xxxx korekce xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru x e xxxxxxxxx xxxxxx xx k xxxxxxxx z tabulek xxxxxx xx každé 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.

Xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vynásobit xxxxx.

7. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,2 x xxxxxx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 16 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.

Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxx

(Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ústavu Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx polobílém.

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx cukrů stanovený xxxxxxxx metodou.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx s xxxxxxx redukujících cukrů xx použije xxx xxxxxxx xxxxxxx měďnatého xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxx xx pak xxxxxxx roztokem xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx zpětnou titrací xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx.

4. Xxxxxxx xxxxxxx

4.1. Xxxxxxx xxxxxx (Xüxxxxxx xxxxxx)

4.1.1. Xx 400 xx xxxxxx vody xx xxxxxxxx 35 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (CuSO₄.5H₂O) x xxxxx se xxxxxxxxxxx.

4.1.2. X 500 ml xxxxxx xxxx se xxxxxxxx 173 g xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx nebo Xxxxxxxxxxx xxx, XXxX₄X₄X₆.4X₂X) x 68 x bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.1.3. Xxx roztoky (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xx 1 litru. Xx xxxxxxx 2 x aktivního uhlí xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxx a xxxx se xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx papírový xxxx membránový xxxxx.

Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx množství xxxxx xxxxxxx, xx třeba xxxxxx znovu xxxxxxxxxxxx.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, roztok 5 xxx/x.

4.3. Xxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).

4.4. Roztok thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x.

4.5. Xxxxxx xxxxxx: do xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx 5 x rozpustného xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx, xxxxxx xx 3 xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. X případě xxxxxxx xx xxxxx 10 xx jodidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx činidla.

5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; xxxxxx xxxxxx x xxxxxx.

5.2. Xxxxx xxxxx, vroucí.

6. Xxxxxx

6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx (10 g nebo xxxx), xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 30 xx xxxxxxxxxx cukru, x xxxxxxxx se x xxx 100 xx vody.

Do baňky x xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxxx 10 xx mědnatého roztoku (4.1.), obsah se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxx (5.2.) xx xxxx přesně 10 min.

Hladina xxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 20 mm xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vody, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx promíchávat, aby xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx 5 xx roztoku xxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 mol/l x xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 xx) xxxxxxx xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x.

Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) x koncentraci 0,0333 mol/l xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx konci xxxxxxx.

6.2. X xxxxx se xxxxxxx slepý pokus, xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx mědnatého xxxxxxx (4.4.). Titrační xxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,1 xx.

6.3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx po dobu 10 min, aby xxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxxx, eventuálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek, xxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jódu xx xxxxx xxxxxx (xx) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (0,01665 mol/l) xxxxx objem (xx) xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (0,0333 xxx/x) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx (ml) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (0,01665 xxx/x) xx xxxxxx odečtením:

7.1.1. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx s xxxxx (6.2.),

7.1.2. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx (6.3.),

7.1.3. objemu 2,0 xx na xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx méně xxx 10 x xxxxxxxxx (xxxxxxx xx xxxxxxxxx).

Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx odpovídá spotřeba 1 xx jodového xxxxxxx (4.3.) 1 xx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorce:

X₁

_______

10 x x₀

xxx:

X₁ - xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx,

x₀ - xxxxxxxx použitého xxxxxx (x)

7.2. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx sebou xx stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 0,02 xx xx 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.

Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx

(Xxxxxx xxxxx Xxxxxxx x Xxxxxx)

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx redukujících xxxxx vyjádřených jako xxxxxxxx xxxx

- v xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,

- v xxxxx extra xxxxx.

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx cukry vyjádřenými xxxx xxxxxxxx cukr xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxx xxxxxx xx přidá x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx podíl se xxx stanoví xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx mědnaté xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

4. Xxxxxxx xxxxxxx

4.1. Xxxxxxx xxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, roztok 0,0025 xxx/x: rozpustí xx 0,930 g xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx xxxxx xx jednoho xxxxx.

4.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,25 x xxxxxxxx xx xxxxx xx 50 ml xxxx x smíchá se x 20 ml xxxxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx x koncentraci 0,2 g/100 xx.

4.3. Xxxxxxx činidlo: x 600 xx vody xxxxxxxxxx 40 xx xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx xxxxxxxx 25 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. X xxx 100 ml vody xx xxxxxxxx 6,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx vodou xx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: Roztok xx xxxxxxxx trvanlivost (xxxxx xxxxx).

4.4 Xxxxxxxxxx xxxxxx inertního xxxxx: x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250 xx xx xxxxxxxx 23,750 x čisté xxxxxxxxx (4.5.) v xxx 120 ml xxxx. Xxxxx se 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (ρ₂₀= 1,16) x xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Xxxxxx xx doplní xx 250 ml x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx odečtem xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx. Zjištěná hodnota xx xx rovnat (11,80 ± 0,05) °X (viz xxxxxxxx). 200 ml tohoto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx odměrné baňky x xxxxxx 2000 xx, xxxxx se xxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxx 71,4 xx roztoku hydroxidu xxxxxxx (1 xxx/x), xx kterém xxxx xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx benzoové. Xxxxxx xx xxxxxx xx 2000 xx, tj. xxx obsahoval 1 x xxxxxxxxxx cukru xx 100 xx; xxxxxxx pH xxxxxxx xx xx pohybovat xxxxx 3.

Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx pouze xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x obsahem xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,001 x/100 x.

5. Xxxxxxxxx x pomůcky

5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 xx.

5.2 Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxx xxxx vážící x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.

6. Xxxxxx

6.1 Ve xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 x xxxxxx cukru v 5 xx studené xxxx, xxxxxxx xx 2,0 xx mědnatého xxxxxxx (4.3.) x xxxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx ponoří xx xxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxx 5 xxx x poté se xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx xx xx xxxxxxxx kvantitativně, x použitím xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx do xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx se tři xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x titruje xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xx xxxxxx xxxx X₀.

Xxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx roztoku změní xx xxxxxx xxxx xxxxx xx purpurovou x xxxx ekvivalence. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x důsledku xxxxxxx oxidu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxx oxidace xxxxxx xx koncentraci xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mědi. Proto xx při titraci xxxxx dosáhnout xxxx xxxxxxxxxxx co xxxxx xxxxxxxxxxx.

6.3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx křivka xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx invertního cukru (xxxxxxxxx zředěný xxxxxx 4.4.) x 5 x čisté xxxxxxxxx (4.5.) a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 5 ml. Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx) xx vynese xx xxxxx proti xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x 5 x xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx 0,001 xx 0,019 g xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx. 100 x xxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

7.1 Postup xxxxxxx

X xxxxxxxxxx křivky xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx cukru (v xxxxxxxxxx) odpovídající xxxxxxxx X₀ x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx při zkoušení xxxxxx.

7.2. Pokud xx xxxxxxxxxxx xxxxx koncentrace xxx 0,017 x xxxxxxxxxx xxxxx ve 100 g xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx 6.1., zkoušený vzorek xx však xxxx xxxxxxx xx 5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.).

7.3. Opakovatelnost

Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek nesmí xxx xxxxx než 0,005 g na 100 x xxxxxx.

8. Xxxxxxxx

Xxx xxxxxxx hodnoty xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x °S xxxx 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x délce 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx umístěný x xxxxxxxxx, xx které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kolem 20 °X).

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr xxxx glukosový ekvivalent

(Metoda xxxxx Luffa x Xxxxxxxx)

1. Xxxxxxx x xxxxxx použití

Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx

1.1. obsahu xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr

- x xxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,

- x tekutém xxxxxxxxx cukru,

- x xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxx x invertního xxxxx,

- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

1.2. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x vypočteného (xxxxxxxx na xxxxxx) xxxx glukosový xxxxxxxxxx

- xx xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřeného xxxx X-xxxxxxx

- v xxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Definice

Redukujícími xxxxx xxxxxxxxxxx jako invertní xxxxx, D-glukosa nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx, D-glukosa xxxx xxxxxxxxx ekvivalent xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx (x v xxxxxxx potřeby xxxxxx) xx xxxxxxxxxxxx podmínek x xxxx xxxx x xxxxxxxx roztokem, xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xx (X). Xxxxxxxx Cu (XX) se poté xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

4. Xxxxxxx xxxxxxx

4.1. Xxxxxxxx roztok X: 21,95 g xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx 24 x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxxx 3 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx xxxxxxxx xx vodě x xxxxxx xxxxx xx 100 xx.

4.2. Xxxxxxxx roztok XX: 10,6 x trihydrátu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx vodě x xxxxxx vodou xx 100 xx.

4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx: 25 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx rozpustí xx 100 xx xxxx.

4.3.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx: 50 g xxxxxxxxxxx xxxxxxxx citronové xx xxxxxxxx x 50 xx xxxx.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx sodného: 143,8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx x cca 300 xx horké xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. X xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3.3.) v xxxxxxx xxxxxxx baňce xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx přidává xxxxxx kyseliny citronové (4.3.2.). Xxxxx xx xxxxx, dokud xx xxxxxxxxxx xxxxxxx plyn, xxx xx přidá xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (4.3.1.) x xxxxx xx xxxxxx do 1000 ml. Roztok xx xxxxx xxxx xxxx noc, v xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx činidla podle xxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.1. (Xx 0,1 mol/l; uhličitan xxxxx 1 mol/l).

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx sodného, 0,1 mol/l.

4.5. Roztok xxxxxx: xx jednoho xxxxx vroucí xxxx xx xxxxxxx 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x nechá xx xxxxxxxxxxx; xx-xx xxxxx, xxxxx xx 10 xx jodidu rtuťnatého xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.6. Xxxxxxxx xxxxxx, 3 xxx/x.

4.7. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.

4.8. Xxxxxx pemzy, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.

4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.

4.10. Xxxxxxxx sodný, 0,1 xxx/x.

4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l.

4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x ethanolu.

5. Xxxxxxxxx x pomůcky

5.1. Erlenmeyerova xxxxx x objemu 300 ml xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2. Xxxxxx.

6. Xxxxxx

6.1. Stanovení xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.):

6.1.1. Xx 25 ml Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.) xx xxxxxxx 3 x jodidu xxxxxxxxxx x 25 ml xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 mol/l(4.6.).

Titruje xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.) xx xxxxxxx škrobového xxxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xx ke xxxxx titrace. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x rovna 25 ml, xxxx xxx xxxxxxx připraveno xxxxx.

6.1.2. Xxxxxxxxxx se 10 xx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xx rysku.

10 xx xxxxx xxxxxxxxx činidla xx xxxxxxxxxx do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx obsahující 25 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.11.) x zahřívá se xx xxxx xxxxx xxxxxx xx vroucí xxxxx xxxxx. Xxx xx xxxxxx ochladí, xxxxxx xx xx xxxxxxx objem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.10.) xx xxxxxxx fenolftaleinu (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx xxx xxxx 5,5 a 6,5 xx.

6.1.3. 10 ml xxxxxxxxx činidla (6.1.2.) xx xxxxxxx kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l (4.11.) za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxx ekvivalence xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx ztrátou xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l (4.11.) xxxx xxx xxxx 6,0 a 7,5 ml.

6.1.4. Xxxxxxx xX Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx 9,3 x 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx roztoku

6.2.1. Xxxxxx xx 5 g xxxxxx x přesností xx 1 xx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx odměrné xxxxx o xxxxxx 250 xx obsahující 200 xx vody. X xxxxxxx xxxxxxx xx vyčeří xxxxxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.), xxx xx přidá 5 xx Carrezova xxxxxxx II (4.2.). Xx přídavku xxxxxxx xxxxxxx xx obsah xxxxxxx. Roztok xx xxxxxx xxxxx do 250 xx x xxxxx promíchá. V xxxxxxx potřeby xx xxxxxx přefiltruje.

6.2.2. Roztok (6.2.1.) xx zředí x takovém xxxxxx, xxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx x 25 ml xxxxxxx xxxxxxxxx x rozmezí 15 xx 60 xx.

6.3. Xxxxxxx xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xx 300xx Xxxxxxxxxxxxx baňky (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.), xx baňky xx pak xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx (4.8.). X xxxxx (5.1.) xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx drátěnou xxxxxxxxxx xxxxx nad xxxxxx Bunsenova xxxxxx. Xxxxx má x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx otvor o xxxxxxx průměru, xxxx xx dno xxxxx. Xxxxxxxx se přibližně xxxxx xxxx minut xxxxx do varu x nechá xx xxxxx vařit xx xxxx 10 xxx. Xxx se ihned xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xx 5 xxx xx xxxxxxx podle tohoto xxxxxxx:

Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xx přidá xxxxxxx (x ohledem xx bouřlivý xxxxx xxxxx) 25 ml xxxxxxxx sírové o xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x koncentraci 0,1 xxx/x (4.4.), xxxxx xx xxxxxx téměř xxxxxxxxx, xxx se xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxx xx v xxxxxxx xx xx xxxxxxxx modrého zbarvení.

Provede xx xxxxx pokus x 25 ml xxxx místo 25 xx xxxxxxx cukru (6.2.2.).

7. Vyjádření výsledků

7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx

X níže xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx invertního xxxxx x xx, odpovídající xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.

Výsledek xx vyjádří x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx X-xxxxxxx, xxxxxxxxxx na xxxxxx.

7.2. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou ze xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,2 xx.

8. Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sírovou xx xxxx přidat malé xxxxxxxx isopentylalkoholu (4.9.), xxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxx Luff-Schoorlovo xxxxxxx

0,1 xxx/x xxxxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx X₆X₁₂0₆
xx	xx	xxxxxx
1	2,4	&xxxx;
2	4,8	2,4
3	7,2	2,4
4	9,7	2,5
5	12,2	2,5
6	14,7	2,5
7	17,2	2,5
8	19,8	2,6
9	22,4	2,6
10	25,0	2,6
11	27,6	2,6
12	30,3	2,7
13	33,0	2,7
14	35,7	2,7
15	38,5	2,8
16	41,3	2,8
17	44,2	2,9
18	47,1	2,9
19	50,0	2,9
20	53,0	3,0
21	56,0	3,0
22	59,1	3,1
23	62,2	3,1

Příloha x. 19 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx

(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx - modifikace x konstantním objemem)

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx

- x tekutém xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,

- v xxxxxxx inertním xxxxx,

- x xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,

- v xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx,

- v sirupu x xxxxxxxxxx cukru xxxxxx.

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

4. Reakční činidla

4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Xxxxxx X:

69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx mědnatého se xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx xx 1&xxxx;000 xx.

4.1.2. Xxxxxx B:

346,0 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x 100 g xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx x doplní xx 1&xxxx;000 xx. Xxxx xxxxxx xx oddělí xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:

Xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx jantarově xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.

4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx cukru: 23,750 x xxxxx sacharosy xx xxxxxxxx x xxx 120 xx xxxx x 250xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx 9 ml xxxxxxxx chlorovodíkové (xxxxxxx 1,16 g/ml) x xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se zkontroluje xxxxxxxxxxxx xxxx sacharometrem x délkou xxxxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx (11.80 ± 0,05) °S (xxx xxxxxxxx 8). 200 xx tohoto roztoku xx xxxxxxxxxx xx 2000xx odměrné baňky, xxxxx xx xxxxx x za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx nedošlo x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxx 71,4 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx do 2000 xx, xxx xxxxxxxx xxxxxx obsahoval 1 x xxxxxxxxxx cukru xx 100 xx. Xxxxxxx pH roztoku xx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3.

Tento xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxx xx těsně před xxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,25 x/100 xx xx 250 xx odměrná xxxxx xxxxxx po xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/100 xx při 20 °X. Xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx po xxxxx xxx 20 °X.

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 1 x/100 xx.

5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

5.1. Xxxxx xxxxx x úzkým hrdlem x xxxxxx 500 xx.

5.2. Byreta o xxxxxx 50 mi, xxxxxx xx 0,05 xx, x postranním xxxxxxxx.

5.3. Xxxxxx x xxxxxxx xx 20, 25 x 50 xx.

5.4. Xxxxxxx baňky x objemu 250, 1&xxxx;000 x 2 000 xx.

5.5. Xxxxxxxx k xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxx xxxxx (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.

5.6. Stopky xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.

6. Xxxxxx

6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx roztoku

6.1.1. Xx čisté a xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.), xxxx 50 ml xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx xx xxxxxxxx.

6.1.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx 0,25 % (0,25 x/100 ml) standardním xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (4.3.).

6.1.3. Do 500 xx xxxxx baňky (5.1.) xx odpipetuje xxxxxxxxx xxxxx 20 xx směsného xxxxxxx X x B (6.1.1.) x xxxxxxx xx 15 ml xxxx. X byrety xx xx xxxxx xxxxxx 39 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx několik xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx pohybem xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx xxxxx se xxxxxxx x varu x nechá xx xxxxx xx xxxx xxxxxx 2 xxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx nesmí xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx.

Xx konci dvouminutového xxxx xx xxxxxxx xxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.). Xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx modrá.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx invertního xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx po 0,2 xx, pak xx 0,1 xx a xxxxxxx po xxxxxxx, xx se dosáhne xxxx ekvivalence. Xxx xx xxxxxxxxx vymizením xxxxxxx zbarvení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

6.1.6. Xxxx xxxxxxxxxxx xxx titraci xx mělo být xxxxxxxx xx xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx X_x xx xxxx pohybovat v xxxxxxx 39,0 až 41,0 xx. Je-li xxxxxxx X_x xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx ve Fehlingově xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx.

6.2. Příprava xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx 250 xx 400 xx invertního xxxxx ve 100 xx.

6.3. Xxxxxxxxxx zkouška

6.3.1. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušku ke xxxxxxxx potřebného xxxxxxxx xxxx x 20 xx směsného xxxxxxx X x B, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx po xxxxxxx xxxx xxxxx 75 xx.

Xxxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx x bodě 6.1.4., xxxxx místo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx invertního cukru xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx. xx xxxxx xx byretou xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxxx, přidá xx 15 xx xxxx, xxxxx se 2 xxx xxxxxxx x roztok xx xxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx přetrvává xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xx-xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zbarvení xxxxxxxxx xxxx než 50 ml xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx roztok vzorku x vyšší koncentrací.

Množství xxxx, xxxxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx odečtením xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx (20 ml) a xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 75 xx.

6.4. Xxxxxxx zkouška xxxxxxx xxxxxx

6.4.1. Do xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx bodu 6.3.

6.4.2. X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx vzorku x xxxxxxxx stanoveném xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx o 1 xx. Přidá se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx být dosaženo xxxxx 1 xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx titraci xx xxxxx X₁.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu

Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr xx xxxxxxxx podle vzorce: % xxxxxxxxxxxx cukrů (xxxx xxxxxxxx cukr):

V₀ x 25 x x

________

&xxxx;&xxxx; X x X₁

xxx:

X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x/100 ml),

V₀ - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (xx) xxx xxxxxxxxx xxxxx,

X₁ - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (ml) xxx xxxxxx xxxxxxx (6.4.2.),

x - korekční xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomné v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx jsou xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx (x xx xxxxx )	Xxxxxxxx xxxxxx x
0,0	1,000
0,5	0,982
1,0	0,971
1,5	0,962
2,0	0,954
2,5	0,946
3,0	0,939
3,5	0,932
4,0	0,926
4,5	0,920
5,0	0,915
5,5	0,910
6,0	0,904
6,5	0,898
7,0	0,893
7,5	0,888
8,0	0,883
8,5	0,878
9,0	0,874
9,5	0,869
10,0	0,864

Xxxxxxx xxx jiná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx zkušebního vzorku xx mohou xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx koncentrace xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrace rozpuštěných xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (pro xxxxx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 1,0) xx xxxxxxxxxxx veškerých xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx indexu xxxx xxxxx přílohy č. 15 x xxxx xxxxxxxx.

7.2. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 1,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. Xxxxxxxx

Xxx převodu xxxxxxx ve °X xx polarimetrické xxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxx udaná x °X xxxx faktorem 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; sodíková xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx; xxxxxxxx umístěný x xxxxxxxxx, ve xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Xxxxxxx č. 20 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx cukry určené x xxxxxx xxxxxxxx

(Xxxxxx xxxxx Lanea a Xxxxxx s konstantním xxxxxx)

1. Xxxxxxx x xxxxxx použití

Tato metoda xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ekvivalentu

- ve xxxxxxxxx sirupu,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

- x monohydrátu xxxxxxxx,

- x glukose xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx

2.1. Xxxxxxxx xxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx D-glukosa x udávaný v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síla xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xx xxxxxx určených xxxxxxxx xxxxxxx xx bodu xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxxx.

4. Xxxxxxx xxxxxxx

4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Xxxxxx X:

Xx xxxx xx rozpustí 69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx měďnatého a x odměrné baňce x objemu 1 000 xx xx xxxxxx xx rysku.

4.1.2. Xxxxxx X:

Xx xxxx xx xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx vinanu xxxxx-xxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxx baňce x xxxxxx 1000 xx doplní xxxxx xx xxxxx. Xxxx xxxxxx xx dekantací xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx někdy xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxx xxx roztoky (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.1.3. Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx čisté xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.) a xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx xx promíchají.

Poznámka: Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xx nesmí xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a standardizovaný (6.1.).

4.2. Xxxxxxx D-glukosa (X₆X₁₂X₆)

Xxxxx materiál je xxxxx před xxxxxxxx 4 x xxxxx xx xxxxxxx sušárně xxx xxxxxxx 100 ± 1 °X xxxx xxxxx x xxx tlaku asi 10 kPa (103 xxxx).

4.3. Standardní xxxxxx xxxxxxx, 0,600 x/100 xx

X přesností na 0,1 mg xx xxxxxx 0,6 x xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx xx xx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx (5.4.), doplní xxxxx po rysku x xxxxxxxx.

Xxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx každý den, xxx xxxx xxxxxxxx.

4.4. Xxxxxx methylenové modři, 0,1 x/100 xx xxxx

Xxxxxxxx xx 0,1 x xxxxxxxxxxx modři xx 100 xx xxxx.

5. Přístroje a xxxxxxx

5.1. Xxxxx xxxxx x xxxxx hrdlem x xxxxxx 250 xx.

5.2. Xxxxxx o xxxxxx 50 ml, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x dělená po 0,05 ml.

5.3. Xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx 25 ml a 50 ml.

5.4. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 x 500 xx.

5.5. Xxxxxxxx k xxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx x podmínkami xxxxxxxxx v xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x bodě ekvivalence, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx zdroje tepla (xxx xxx 6.1. xxxxxxxx 1).

5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x přesností xxxxxxx xx 1 x.

6. Postup

6.1. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.1.1. Xx xxxxx suché xxxxx xxxxx (5.1.) se xxxxxxxxxx 25 xx Xxxxxxxxxx roztoku (4.1.3.).

6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx xx nastaví xx nulovou rysku.

6.1.3. Xx varné xxxxx (5.1.) xx z xxxxxx xxxxxxx 18 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx (5.5.), xxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xx (120 ± 15) x.

X xxxxx průběhu xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 1)

6.1.5. Xxxxxxx xx roztok začne xxxxx, spustí xx xxxxxx.

6.1.6. Xxxxx xxxxx xx povaří 120 xxxxxx (xxxxx stopek). Xx xxxxx xx xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).

6.1.7. Po 120 x, měřeno xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx z xxxxxx (6.1.2.) xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx standardní roztok xxxxxxx po 0,5xx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxx poznámky 2 x 3).

Zaznamená xx xxxxxxx xxxxx přidaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy (X xx) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5ml xxxxx.

6.1.8. Xxxxxx v xxxxxx 6.1.1. x 6.1.2. xx xxxxxxxx.

6.1.9. Z xxxxxx xx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.

6.1.10. Stupně x xxxxxx 6.1.4., 6.1.5. x 6.1.6. xx xxxxxxxx.

6.1.11. Po 120 s, xxxxxx xxxxxxxx, od xxxxxxx xxxx se xxxxx x xxxxxx do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zpočátku xx 0,2 xx xxxxxxx x nakonec xx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx právě xxxxxxxxx.

Xx konci tohoto xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 10 xx 15 x.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 60 s x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 180 x.

X xxxxxx xxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx titraci x xxxxxxx větší, xxxxxxxxx xxxxxxxxx počáteční xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy (6.1.9.).

6.1.12. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (X_x xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx závěrečné xxxxxxx (xxx poznámka 4).

6.1.13. Xxxxxxx X_x xxxx xxx x xxxxxxx 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.).

Xxxxx se xxxxxxx X₀ xxxxxxx xxxx xxxx rozmezí, xxxxxxxxx xx upraví xxxxxxxxxxx Fehlingova roztoku X (4.1.1.) a xxxxxxxxxxxxxx proces se xxxxxxxx.

6.1.14. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx X_x xx xxxxxx xxxxx, je třeba xxx každodenní xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jednu titraci x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx X₀ - 0,5.

Poznámka 1: Tímto xx xxxxxxxxx, že jakmile xxxxxxx var, xx xxxxx páry xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x co nejvíc xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx titrační xxxxx x opětovné xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx baňky x x xxxxxxx xxxxxxx, xx. x xxxxxxx, xxxxx x podstatě xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pozorovatelné xx xxxxxxxxx osvětlení. Xx xxxxxxx použít xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3: Byreta xx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx co xxxxxxx chráněna xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx x xxxx, xx nelze xxxxx xxxxxxxx subjektivní xxxxxx, xxxx každý xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxx musí xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx X₀ (7.1.).

6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

6.2.1. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.) xxxxxxxxxxxx vzorku, je xxxxx provést xxxxxxxxxx xxxxxxx, aby se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x mohla xxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.).

Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx takto:

6.2.2. Připraví xx X % (x/X) xxxxxx xxxxxx, "X" xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2.3. Xxxxxxxxx se xxxx x bodě 6.1.2. s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.2.2.) xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.

6.2.4. Postupuje se xxxx x bodě 6.1.1.

6.2.5. Xxxxxxxxx se xxxx v xxxx 6.1.3. s xxxxxxxx 10 ml roztoku xxxxxx xxxxxxx 18,0 xx standardního xxxxxxx xxxxxxx.

6.2.6. Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.4.

6.2.7. Xxxxx xxxxx xx zahřeje x xxxx. Přidá se 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).

6.2.8. Xxxxxxx xxxxx xxx, xxxxxx xx stopky (5.6.) x začne xx přidávat xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx 1,0 ml dávkách x xxxxxxxx asi 10 sekund, x xx xx do xxxxxxxxx methylenové xxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx spotřeba xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (X xX) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5 xx xxxxx.

6.2.9. Hodnota Y xxxxx xxxxxxxxxx 50 xx. Xxxxx xx xx stane, xx xxxxx xxxxxx koncentraci xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx.

6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x % xx xxxxxxxxx xxxx výrazem:

60 x X₀

______

X x Z

6.3 Xxxxxxxx vzorek

S xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xx), které xxxxxxxx 2,85 až 3,15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx bezvodá xxxxxxxx (D-glukosa). Xxx xxxxxxx xx použije xxx xxxxx přibližná xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.), nebo xxxxxxxxx xxxxxxx získaná v xxxx 6.2.10.

6.4 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx x odměrné baňce x xxxxxx 500 xx xxxxxxxx ve xxxx x vodou xxxxxx xx xxxxx.

6.5 Xxxxxxxxx

6.5.1 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.1.

6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx naplní xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) x xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxx.

6.5.3 X xxxxxx se do xxxxx xxxxx xxxxxxx 18,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Kroužením xx xxxxx xxxxx xxxxxxx.

6.5.4 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.4.

6.5.5 Postupuje xx xxxx v bodě 6.1.5.

6.5.6 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.6.

6.5.7 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.7., s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

6.5.8 Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.8.

6.5.9 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.9., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.

6.5.10 Xxxxxxxxx xx jako x xxxx 6.1.10.

6.5.11 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.11., s xxxxxxxx zkušebního xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.

6.5.12 Xxxxxxxxx xx xxxxx (X₁) spotřebovaného xxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

6.5.13 Hodnota X1 xxxx xxx x xxxxxxx 19,0 xx 21,0 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxx X₁ xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx se koncentrace xxxxxxxxxx roztoku a xxxxxx 6.5.1. až 6.5.12. xx xxxxxxxx.

6.5.14 Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.6 Xxxxx sušiny

Metodou 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

7. Xxxxxxxxx výsledků

7.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx

7.1.1. Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxx:

300 x X₀

_______

&xxxx;X₁ x X

xxx

X₀ - objem (xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xxxxxxxxxxxx xxx standardizační titraci (6.1.),

X₁ - objem (xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x postupu xxxxxxxxx (6.5.),

X - xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (x) (6.3.) xxxxxxxxx x xxxxxxxx 500 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx ekvivalent xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:

XX x 100

_______

&xxxx;&xxxx;&xxxx; X

xxx

XX - redukční xxxx vypočtená x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx připraveného xxxxxx (7.1.1.),

X - xxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx xxxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx.

7.1.3. Výsledkem xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxx požadavek kladený xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).

7.2. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Příloha č. 21 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx cukry xxxxxx x xxxxxx spotřebě

1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

- xx škrobovém xxxxxx,

- x sušeném xxxxxxxxx sirupu,

- v xxxxxxxxxxx xxxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx síranového xxxxxx xxxxxxxxx uvedenou xxxxxxx.

3. Podstata xxxxxx

Xx xxxxxxx navážky xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 525 °X za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxx vzorku.

4. Xxxxxxx xxxxxxx

4.1. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx: pomalu x xxxxxxx xx xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx při 20 °X = 1,84 x/xx; 96% xxxx.) xx 300 xx xxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

5.1. Xxxxxxxxxx muflová xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx (525 ± 25) °C.

5.2. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.

5.3. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx popela, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, vhodného xxxxxx.

5.4. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx.

6. Postup

Kelímek (5.3.) xx ohřeje xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx v exsikátoru xxxxxxxxxxx x zváží xx. Do xxxxxxx xx přesně (xx 0,1 mg) xxxxxx 5 x škrobového xxxxxx xxxx sušeného xxxxxxxxxx sirupu, xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.x) x xxxxxx xx x xxxxxxx opatrně xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx plotýnce xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx hoří xxxx xx vzorku (xxx poznámka 8.2), xx musí xxxxxxxx x digestoři.

Kelímek (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxx pece (5.1.), xxxxxxxxxx xx (525 ± 25) °X, x xxxxxxx xx x ní, dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxx. Xx xxxxxxx trvá xxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 8.3).

Vzorek xx xxxxx xxx 30 xxx vychladnout v xxxxxxxxxx (5.4.) a xxxx xx zváží.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx popela xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxx určeného ke xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m₁ x 100

X= _________

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m₀

kde

m₁ - hmotnost xxxxxx (x),

x₀ - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).

7.2. Opakovatelnost

Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxx x téhož vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 2,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

8. Xxxxxxxx

8.1. Xxxxxxxx sírová xx xxxxxxx xx malých xxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx přílišnému xxxxxx.

8.2. Xxx prvním xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, aby xxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

8.3. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úplného xxxxxxx (tj. xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx), xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx pece vyjmout, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx několika kapkami xxxx x xxxx xxxxxx xx xxxx.

Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx pro některé xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx

1. Xxxxxxx x xxxxxx použití

Metoda xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxx

- x cukru xxxxxxxxx,

- x xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx,

- x cukru xxxxx bílém.

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 26 x xxxxx xx 100 xX, xxxxx xx xxxxxxx x trubici x xxxxx 200 xx, xxxxxx rovinu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx polarimetrem xx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx uvedené xxxxxx.

4. Xxxxxxx xxxxxxx

4.1. Xxxxxx xxxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx olovnatého.

Do xxx 1&xxxx;000 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx 560 x xxxxxxx zásaditého octanu xxxxxxxxxx. Xxxx se 30 min xxxx x xxxx se xxxxx stát xxxx xxx.

Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx vznikl xxxxxx x xxxxxxx 1,25 x/xx (xxx 20 °C).

Tento roztok xx třeba xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vzduchu.

4.2. Xxxxxxxxxxxx

5. Přístroje a xxxxxxx

5.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 26 x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x místnosti, ve xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °C. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2. Světelný xxxxx skládající xx xx sodíkové výbojky.

5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x délce 200 xx x xxxxxxxxx ± 0,02 xx.

5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, vážící x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.

5.5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 xx se zátkami. Xxxxx xx skutečným xxxxxxx x xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx xxxxx xxx xxxxxxx xxx korekce. Xxxxx x xxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxx xxxxx xxx použity xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.

5.6. Vodní lázeň x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx (20 ± 0,1)° C.

6. Xxxxxx

6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxxxxxxxxx xx naváží (26 ± 0,002) x xxxxxx a kvantitativně xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 ml (5.5) xxxxxxxxxx xxx 60 xx xxxx.

Xxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.).

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx 10 xx xxx kalibrační xxxxx.

Xxxxx xx umístí xx xxxxx xxxxx (5.6.) xxxxxxxxxx xxx (20 ± 0,1) °C x ponechá se xxx tak xxxxxx, xxxxx xx teplota xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx vytvořené xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.2.). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxx.

Xxxxx se xxxxxxxxx x řádně xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxx minut xxxx.

6.2. Xxxxxxxxx polarizace

Po xxxx xxxxx níže uvedených xxxxx xx udržuje xxxxxxx (20 ± 0,1) °X.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx nastaví xx xxxx.

6.2.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. Prvních 10 xx filtrátu xx xxxxxxxxx, xxxx xx xx dalších 50 xx filtrátu.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx promyje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxx (20 ± 0,1)° X opatrně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx určeného xx xxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vzduchové xxxxxxx. Xxxxxxxx trubice xx umístí xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

6.2.5. Odečte xx polarizace x xxxxxxxxx na 0,05 °X xxxx 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx zopakuje ještě xxxxxxxxx. Vypočte xx xxxxxx x těchto xxxx měření.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x °X x přesností na 0,1 °S. Xxx xxxxxx úhlových xxxxxx xx °X xx xxxxxxx tento xxxxxx:

°X = xxxxxx xxxxxx x 2,889

7.2. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxx ze stejného xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx stejných xxxxxxxx xxxxx být větší xxx 0,1 °S, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxx zkoušení xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxx

1. Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx

1.1. Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 50 x, pokud xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx požadováno xxxxx xxxxxxxx

1.2. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

1.3. Uchování

Připravený xxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x musí xxx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxxxx

2.1. Xxxx

2.1.1. Kdekoli xx xxxxxxx voda xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx promývání, míní xx destilovaná xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

2.1.2. Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx, aniž je xxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx chemikálie xxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx

3.1. Xxxxxx zařízení

Seznam xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.2. Xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx váhy jsou xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.

4. Xxxxxxxxx výsledků

4.1. Xxxxxxxx

Xxxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx x zkoušce xxxx xxx průměrnou xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, jejichž opakovatelnost xx uspokojivá.

4.2. Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, musí být xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, jak xxx xxxxxx xx laboratoře.

4.3. Xxxxx xxxxxxxx číslic

Počet xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx výsledku se xxxx řídit přesností xxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických xxxxxx rozpustných xx xxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx nebyla xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxx látek xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.

3. Podstata xxxxxx

Xxxxxxxx barviva diethyletherem x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.

4. Xxxxxxx xxxxxxx

4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, xxx xxxxxxxx (vysušený xxxxxxx vyžíhaným xxxxxxxxx xxxxxxxxx).

5. Přístroje x xxxxxxx

5.1. Soxhletův přístroj x baňkou.

5.2. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3. Xxxxxxxxxx xxxx.

5.4. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.

6. Xxxxxx

Xx xxxxxx filtračního xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx (4.1) šest xxxxx x Soxhletově xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx xxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx zvážená Soxhletova xxxxx xx xxxxx xx zbytkem xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x xxxx xx 20 xxx xxx xxxxxxx (85 ± 2) °C. Xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.2), volně xx přikryje xxxxxx x nechá se xxxxxxxxxxx. Baňka x xxxxxx xx zváží.

Sušení x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx se xxx xx sobě xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx než 0,5 xx. Xxxxx xx hmotnost baňky xxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx látek xxxxxxxxxxxxxxxx etherem xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:

x₁ x 100

_______

x₀

xxx:

x₁ = xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x)

x₀ = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x)

7.2. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 20 xx xx 100 x vzorku.

Příloha č. 25 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x dalších oxidovatelných xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, octanu xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx

1. Předmět x xxxxxx použití

Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x další xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx mravenčí

- x xxxxxxxx xxxxxx (X 260),

- v octanu xxxxxxxxx (X 261),

- x xxxxxxxx sodném (X 262),

- x xxxxxx xxxxxxxxx (E 263).

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx přebytku xxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxx vzorku x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx oxid manganičitý. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jodometricky x xxxxxxx xxxxxxxxx x koncentrace xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x vyjádří jako xxxxxxxx mravenčí.

4. Reakční xxxxxxx

4.1. Xxxxx xxxxxxxx.

4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.

4.3. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx).

4.4. Thiosíran xxxxx: 0,1 xxx/x.

4.5. Roztok xxxxxx (asi 1%).

4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx sírová: xx 90 xx xxxx xx xxxxx 90 ml xxxxxxxx xxxxxx (d₂₀ = 1,84 x/xx).

5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

5.1. Vroucí xxxxx lázeň.

5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.

6. Xxxxxx

Xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x vzorku, zředí xx 70 xx xxxx x xxxxx xx roztok obsahující 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3) x 30 xx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxx xx xx 100 xx xxxx. Přidá xx 1 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3) x xxxxxxxx xx, xxx se xxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx 20 ml xxxxxxxxxxxx draselného (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x x 15 xxx xx zahřívá xx xxxxxx vodní xxxxx.

Xxxx xx xxxxxxx x xxxxx se 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 g xxxxxx draselného (4.1). Xxxx xx míchá xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx škrobového xxxxxxx (4.5) x v xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x procentech xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:

2,3 b 100x

_____ x ( _____ - V )

&xxxx;&xxxx; x₀&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x

xxx:

x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného,

b - xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x₀ - počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),

X - objem xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx).

7.2. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx být větší xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.

8. Xxxxxxxx

8.1. 11,3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x odpovídá 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx v 10 x xxxxxx.

8.2. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, bude xxxxxxxx 20 xx, xxx xxxxx je xxxxxxxx xxxx xxx 0,27 % xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx objem 8 xx. V xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x menším xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 26 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.

Metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 280).

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxx xxx teplotě (103 ± 2) °X x zbytek xx stanoví vážením.

4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx porcelánová xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxx 100 x xxxxxx.

4.2. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.

4.3. Analytické xxxx.

4.4. Xxxxxx xxxxx xxxxx.

4.5. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x indikátorem xxxxxxxx.

5. Xxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx misky (4.1) xx xxxxxx 100 g xxxxxx xxxxxxxx propionové s xxxxxxxxx xx 0,1 x. Xxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx xx xxxxx umístí xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxx xx zváží. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxx výpočtu nejnižší xxxxxxxxxxx hodnota.

6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

6.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu

Obsah netěkavých xxxxx vypočítaný x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:

100 x x₁

_______

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m₀

kde:

m₁ - xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x),

x₀ - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x),

6.2. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 5 mg xx 100 g xxxxxx.

Příloha x. 27 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Metoda stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx sodného

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx metodou se xxxxxxx xxxxxx hmotnosti xxxxxxx x dusitanu xxxxxxx (X 250).

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxx vlhkosti x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx metody

Úbytku xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, vážením x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem na (103 ± 2) °X.

4.2. Miska xx xxxxxx, x plochým xxxx, skleněná, x xxxxxxx 60 až 80 xx a xxxxxxx alespoň 25 xx, x xxxxxx xxxxxx.

4.3. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx odpovídající vysoušedlo x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx.

4.4. Xxxxxxxxxx váhy.

5. Xxxxxx

X xxxxx na xxxxxx (4.2) se xxxxx xxxxx x xxxxx i víčko xx xxxxxx zahřívají x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °C. Xxxxx (4.2) xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (4.3) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2) xx xxxxx x přesností xx 10 mg. Xx xxxxx x xxxxxx xx x přesností xx 10 xx xxxxxx asi 10 x vzorku. Víčko xx xxxxx x xxxxx (4.2) x xxxxx xx xxxxxx xx jednu xxxxxx xx xxxxxxx (4.x) xxx teplotě (103 ± 2) °X. Xxxxx xx znovu xxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xx x xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx se x xxxxxxxxx na 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x vážení se xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx dvěma po xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx menší než 10 mg. Pokud xx hmotnost xxxxx, xxxxxxx xx při xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaná xxxxxxx.

6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

6.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx vzorcem:

100 x (x₂ - x₃)

_____________

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x₂ - x₁)

xxx:

x₁ - xxxxxxxx xxxxx (x),

x₂ - hmotnost xxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxx (x),

x₃ - xxxxxxxx misky x xxxxxx xx xxxxxxxx (x).

6.2. Opakovatelnost

Rozdíl xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 100 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 28 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.

Metoda pro xxxxx vyššího xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, propyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

1. Předmět x xxxxxx použití

Touto xxxxxxx xx xxxxxx přítomnost xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 216) x methyl-4-hydroxybenzoátu (E 218) x jejich xxxxxxx xxxxxx (E 215, X 217, X 219).

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x mezní xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x intenzitou xxxxxxxxx xxxxxxxx reakcí xxxxxxxxxxxx roztoku.

4. Reakční xxxxxxx

4.1. Roztok xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx rozpuštěním 0,2 x dodekahydrátu xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx v 50 xx vody, přidáním 10 xx 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, a xxxxxxxx xxxxx na 100 xx.

4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.

4.3. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.

4.4. Kyselina xxxxxx, 1 mol/l.

5. Xxxxxxxxx x pomůcky

5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 60 xx.

6. Xxxxxx

6.1. Xxxxxx ethyl-, xxxxxx x methyl-4-hydroxybenzoátu.

6.1.1. X xxxxxxxxx na 1 xx se xxxxxx 0,1 x xxxxxx x xxxxxxxx xx v 10 xx 95% ethanolu (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx do odměrného Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1) x zředí xx xxxxx na 50 xx. Xxxxxxx xx x za xxxxxxx xx přidá 1 x síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Nechá xx xxxxxx xxxx.

6.1.2. Xxxxxxxx xx zopakováním xxxxxxx 6.1.1 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx 0,1 x xxxxxx xx xxxxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.3).

6.1.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx-, propyl x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.2.1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.1, xxxx zředěním na 50 xx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) o xxxxxxxxxxx 1 xxx/x xx xX 5.

6.2.2. Xxxxxxxx se postup 6.1.2.

6.2.3. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.3.

7. Vyjádření xxxxxxxx

7.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx zkumavce s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx zkouška xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx více xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

7.2. Xxxxxxxxx

Xxx detekce xx 30 mg xxxxxxxx xxxxxxxxxx na 100 x xxxxxx.

7.3. Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx stejné.

Xxxxxxx č. 29 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxx x dioctanu sodném

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx octová x xxxxxxxx xxxxxx (X 262).

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného xx použití xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

4. Xxxxxxx xxxxxxx

4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.

4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.

5. Přístroje a xxxxxxx

5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.

6. Xxxxxx

X přesností xx 1 mg xx xxxxxx xxx 3 x vzorku x xxxxxxxx xx x xxx 50 xx xxxx. Přidají xx xxx xxxx tři xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.x) x xxxxxxx xx hydroxidem sodným (4.2) o xxxxxxxxxxx 1 xxx/X, dokud xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 5 x.

7. Vyjádření xxxxxxxx

7.1. Vzorec a xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x procentech xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:

6,005 x X x c

___________

x₀

xxx:

X - spotřebovaný xxxxx hydroxidu xxxxxxx (xx),

x - koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (xxx/x),

x₀ - počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).

7.2. Opakovatelnost

Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxxx být větší xxx 500 xx xx 100 x xxxxxx.

8. Poznámka

K xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Xxxxxxx č. 30 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.

Metoda xxxxxxxxx xxxxxx sodného x xxxxxxxx xxxxxx

1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx se stanoví xxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx sodný, x xxxxxxxx sodném (X262).

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx rozumí obsah xxxxxx xxxxxxx x xxxx vyjádřených xxxx xxxxx sodný xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx kyselině xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

4. Xxxxxxx

4.1. Xxxxxx kyselina xxxxxx (x₂₀ = 1,049 x/xx), xxx xxxxxxx xxxxxxx,

4.2. Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % xxxxxx x xxxxxx kyselině xxxxxx, xxxxx.

4.3. Hydrogenftalát xxxxxxxx,

4.4. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Musí xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx následujícím xxxxxxxx:

Xx 1000 ml odměrné xxxxx xx skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx X (x) xxxxxxx kyseliny chloristé. Xxxxxxxx P xx xxxxxxx xx xxxxxx:

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6

X = ________

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x

xxx x je xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx alkalimetrickou xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 70 xx 72 xxxx. %). Přidá xx xxx 100 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx x poté xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx X (x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx směs xxxxxxxx xxxxx x chladí. Xxxxxxxx X xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695

X = ______________

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x

xxx X xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé x x je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxx. %. Xxxxx se xxxxxx xxxxxx x xxxxx xx 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxx 1000 ml xxxxxxx. Roztok xxxxxxxxxx xxxxx cestou xx xxxxxxxxx xxxxxxx. Roztok xx standardizuje xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx naváží xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx předem xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °X x x xxxxxxxx xxxxx xx za xxxxxxx zahřívání xxxxxxxx x 25 xx xxxxxx xxxxxxxx octové. Xxxxxxx xx, xxxxxxx xx xxx xxxxx 0,2% xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxx kyselině xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx nezmění xx xxxxxx xxxxxxx. Za xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx titrace x xxxxxxx xxxxxxx pokusu xx xxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx stanovení. Xxxxxxx 20,42 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpovídá 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

5.1. Analytické váhy.

6. Xxxxxx

X xxxxxxxxx xx 0,5 xx xx xxxxxx xxx 0,2 x vzorku x xxxxxxxx se x 50 xx xxxxxx xxxxxxxx octové (4.1). Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x koncentraci 0,1 xxx/x.

7. Vyjádření xxxxxxxx

7.1. Xxxxxx a metoda xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx x xxxx 2 (xxxxxxxx), vyjádřený v xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx, xx xxx vzorcem xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

8,023 x X x x

___________

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x₀

xxx:

X - xxxxx spotřebovaného xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) (xx),

x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx chloristé (4.5),

m₀ - hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x).

7.2. Opakovatelnost

Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 1,5 x xx 100 x xxxxxx.

8. Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x vyžadují xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 31 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.

Metoda xxx xxxxx vyššího než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx sorbátu x sorbanu xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx

- x xxxxxxxx xxxxxxx (X 200),

- x xxxxxxx sodném, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (X 201, E 202, E 203),

- x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).

2. Definice

Zjištěním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.

3. Podstata xxxxxx

Xxxxxxxx xx zkušebním xxxxxxx x formaldehyd xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx Schiffovým xxxxxxxx xx vzniku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx intenzity se xxxxxxxxx.

4. Činidla

4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx formaldehydu (400 xx/xx).

4.2. Schiffovo xxxxxxx.

5. Postup

5.1. X xxxxxxxxx na 1 xx se xxxxxx xxx 1 x xxxxxx, xxxxx xx 100 xx xxxx x xxxxxxxx xx. X xxxxxxx potřeby xx roztok xxxxxxxxx x x 1 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2). Xxxxxxxx xx x 1 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx přidá 1 xx Xxxxxxxxx činidla (4.2).

5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6. Vyjádření výsledků

6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx

Xxxxx je červené xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx obsahuje xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.

6.2. Citlivost

Mezí detekce xxxx xxxxxxx xx 30 xx formaldehydu xx 100 x xxxxxx.

6.3. Xxxxxxxx

Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx prováděny xxxxxxxx xxxx rychle xx sobě xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

Příloha x. 32 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.

Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx metodou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (X 322).

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx výsledek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx peroxidy xxxxxxxx x xxxxxxx uvolněného xxxx odměrným roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4. Reakční xxxxxxx

4.1. Xxxxxx kyselina xxxxxx.

4.2. Xxxxxxxxxx.

4.3. Xxxxx xxxxxxxx.

4.4. Xxxxxxxxx sodný, 0,1 mol/l xxxx 0,01 xxx/x.

4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1%).

5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.

5.2. Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx ze:

5.2.1. 100xx zábrusové baňky x kulatým xxxx;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 22 mm, xx zábrusem; xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx rozměrech - xxxxxx 20 xx a xxxxx 35 až 50 xx.

6. Postupy

6.1. Xx 100xx xxxxx (4.1) xx nalije 10 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1) a 10 ml chloroformu (4.2). Nasadí xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) x zpětný xxxxxxx (5.2.2) x xxxx xx xxxxx vaří 2 xxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzduch. 1 x xxxxxx draselného (4.3) xx rozpustí x 1,3 ml xxxx x xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx x xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx xxx na xx, aby se xxxxxxxxxx xxx.

Xxxxx se x xxxx xxxx xxxxxx xxxxx zabarvení, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx činidly.

6.2. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxx (5.2.1), xxxx xx xxxx xxxx xx to, xxx xx nepřerušil xxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx xxxxxxxxxx dnem, xxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx xx krátký xxx xxxxxxxxx. Xx xxxx se xxxxxxxxx xxxxx tři xx xxxxx minuty. Zahřívání xx xxxxxx a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxx xxxxx 50 xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxxxx a xxxxx (5.2.1) xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx thiosíranem xxxxxx (0,1 xxx/x nebo 0,01 mol/l) (4.4), xxxxx vodná xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx (4.5) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx modré xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1) xx xxxxx titrace xxxxxxxx xxxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx.

6.3. Hodnota xxxxx xxxxxxx xx získá xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 x 6.2, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx vzorku x miliekvivalentech na xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:

1000 x x x (X₁ - X₂)

_______________

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x₀

xxx:

X₁ - xxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx (6.2) (ml)

V₂ - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.3) (xx)

x - xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),

x₀ - počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).

7.2. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx stejných xxxxxxxx xxxx xxx větší xxx 0,5 (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx číslo x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx vzorku).

8. Xxxxxxxx

8.1. Xxxxx koncentrace použitého xxxxxxxxxx sodného xxxxxx xx očekávaném xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx méně xxx 0,5 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,l xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x použitím xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.

8.2. Xxxxxxxxx xx nemělo xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx znázornění xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx č. 33 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx

1. Xxxxxxx x xxxxxx použití

Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxxxxx x toluenu xxxxxxxx x lecithinech (X 322).

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx x toluenu, xxxxxxxxx xx x xxxxxx xx xxxxxx a xxxxx.

4. Reakční xxxxxxx

4.1. Xxxxxx

5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

5.1. Xxxxxxx s xxxxxx, xxxxx 30 xx, porosita X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.

5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.

5.3. Vodní lázeň, xxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxxxxxxxx 60 °X.

5.4. Xxxxxxxxx obsahující čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.5. 500 ml kuželová xxxxx.

5.6. Vývěva.

5.7. Xxxxxxxxxx xxxx.

6. Xxxxxx

6.1. Xxxxxxx x obsahu 30 xx s xxxxxx (5.1) xx xxxxxx x xxxxxxx při (103 ± 2) °X (5.2). Kelímek xx xxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.4), nechá xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx zváží.

6.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vodní xxxxx (5.3) xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx s xxxxxxxxx xx 1 xx opatrně naváží xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxx (4.1) a směs xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx lecithin xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx kelímek x xxxxxx (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx toluenu (4.1) x výplachy xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1). Přebytek xxxxxxx xx x xxxxxxx (5.1) xxxxxxxx xxxxxxx.

6.3. Xxxxxxx (5.1) se xxxxxx v sušárně (5.2) xxx xxxxxx xxx (103 ± 2) °C. Xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (5.4) a nechá xx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx kelímek xx zbytkem xxxxx.

6.4. Xxxxxx 6.3 xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx jdoucími xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx.

Xxxxx se xxxxxxxx xxxxx, použije xx xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.

7. Xxxxxxxxx výsledků

7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:

100 (x₂ - x₁)

___________

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x₀

xxx:

x₁ - xxxxxxxx prázdného xxxxxxx (6.1) (x),

x₂ - xxxxxxxx kelímku x xxxxxx (6.4) (g),

m₀ - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).

7.2. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 30 xx na 100 x xxxxxx.

Příloha č. 34 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Metoda pro xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x mléčnanu xxxxxx, draselném x xxxxxxxxx

1. Xxxxxxx a xxxxxx použití

Zkouška xxxxxx xx kvalitativnímu xxxxxx xxxxxxxxxxxx látek

- x xxxxxxxx sodném (X 325),

- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 326),

- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).

2. Definice

Důkazem xxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx schopností. Takovými xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukry.

4. Xxxxxxx xxxxxxx

4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 6,93 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xx xxxxxx do 100 xx xxxxx.

4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 34,6 x xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx rozpustí ve xxxx x xxxxx xx xxxxxx do 100 xx xxxxx.

5. Xxxxxxx

X xxxxxxxxx xx 1 mg xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 xx xxxxx xxxx. Xxxxxxx xx 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1) x 2 ml Xxxxxxxxxx roztoku X (4.2), xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx, xxx xxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx (5) dojde ke xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx prokázána.

6.2. Citlivost

Mezí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 mg xxxxxxx xx 100 x vzorku.

6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx xxxx důkazů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx vzorku x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.3.2. Oba Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Příloha č. 35 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx se stanoví xxxxxx kyseliny, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx octová, x kyselině orthofosforečné (X 338).

2. Definice

Obsahem xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx, vyjádřených jako xxxxxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xx vzorku xx xxxxx voda a xxxxxx se xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. Xxxxxxx xxxxxxx

4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v ethanolu.

4.2. Xxxxxxxx sodný, 0,01 xxx/x.

5. Přístroje x xxxxxxx

5.1. Destilační xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kapek.

6. Xxxxxx

X přesností na 50 xx se xxxxxx xxx 60 x xxxxxx a xxxxxxxx vzorek a 75 xx čerstvě xxxxxxxxx a ochlazené xxxx xx vpraví xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kapek (5.1). Xxxxxxxx xx x xxxx se xxxxxxxxxxxx asi 50 xx roztoku.

Destilát xx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx sodného (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx pokračuje, xxxxx první xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu

Obsah těkavých xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx na kilogram xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxx:

600 x X

______

&xxxx;&xxxx;&xxxx; x₀

xxx:

X - xxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (ml),

m₀ - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (x).

7.2. Opakovatelnost

Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 36 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxx pro xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx

1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).

2. Definice

Důkazem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx se xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx modré xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oxidujících xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

4. Xxxxxxx činidla

4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx x doplní xx do 100 xx xxxxx.

4.2. Roztok xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.

4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírová (x₂₀ = 1,84 x/xx).

5. Xxxxxx

Xxxxxx xx 2 ml xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx chloridu sodného (4.2) xx 10 xx. Přidá xx 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové (4.3), během přidávání xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx modré xxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxx xxxxx.

6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

6.1. Vyhodnocení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pěti xxxxx zmizí, xx xxxxxxx pozitivní x xxxxx xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxxxx xxxx dusičnan xxxxx, je xxxxx xxx 5 xx/xx.

6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Provede xx xxxxx xxxxx.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx indigokarmínu xxxxxx než 60 xxx xx se xxxxx xxxxxxxx.

6.2.4. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x zkouška musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) - xxxxxxxxx xxxxxx oxidů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xxxxxxxxx".

Xxxxxxx x. 37 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx přítomných v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, disodném x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

1. Předmět x oblast xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx

- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 339a),

- x xxxxxxxxxxxxxxxxx disodném (X 339x),

- x xxxxxxxxxxxxxxxxx trisodném (X 339 x),

- x xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném (X 340 x),

- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (E 340x),

- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (E 340x).

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxx nerozpustnými xx xxxx se rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.

3. Podstata xxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxxx xx vodě a xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx zváží x vypočte se xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx

4.1. Xxxxxxx s xxxxxx, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.

4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.3. Xxxxxxx regulovaná xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.

4.4. 400 xx polypropylenová xxxxxxx.

4.5. Xxxxxx vodní lázeň.

5. Xxxxxx

X přesností xx 10 xx xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x kádince (4.4) xx rozpustí xx 100 ml xxxxx vody xxxxxxxx xx varu a 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx kelímkem (4.1). Xxxxxxxxxxxx zbytek xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) x xxx xxxxxx xx xxxx xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxxx xx xxxxxx xx exsikátoru, xxxxx xx vychladnout a xxxx se xxxxx. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx vážení menší xxx 0,5 mg. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxx výpočtu nejnižší xxxxxxxxxxx hodnota.

6. Vyjádření xxxxxxxx

6.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu

Obsah látek xxxxxxxxxxxxx xx vodě x % xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:

x₁

___ x 100

m₀

kde:

m₁ - xxxxxxxx zbytku xxx xxxxxxxx (x),

x₀ - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).

6.2. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 38 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.

Metody stanovení xxxxxxx pH potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx

1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx

X xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx hodnoty xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

2. Xxxxxxxx

Xxxxxxxx pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xX vodného roztoku xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, referenční xxxxxxxxx x xX xxxxx.

4. Činidla

4.1. Xxxxxxxx xx kalibruje xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1.1. Xxxxxxx roztok, který xx při 20 °X xX 6,88, xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/X.

4.1.2. Tlumivý xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °C pH 4, je roztok xxxxxxxxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.1.3. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X xX 9, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x xxxx xxxx xxxxxx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektrody.

4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx pH 5 xx 6.

5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

5.1. xX xxxx x xxxxxxxxx 0,01 jednotek xX.

5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxxxxx, nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx.

5.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx element.

5.4. Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 0 až 100 °C.

6. Postup

6.1. Xxxxxxxxx pH xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx upevní xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xX získané xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xX.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx vzorku/kalibračního xxxxxxx se elektrody xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx hadříkem xxxx opláchnou xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX v xxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxx roztoky x pH 4 (4.1.2) x xX 6,88 (4.1. 1). Xxxxx xx zkoušený xxxxxx xxxxxxx pH x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx hodnoty xX xxxxxxx xxxxxxx x xX 9,22 (4.1.3) x pH 6,88 (4.1.1).

6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx destilované xxxx (4.3) x xxxx xx za xxxxxxx upraví xxxxxxx xx 20 °X. Xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx skleněné xxxxxxxxx x xx dvou xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx pH (5.1).

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

7.1. Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 0,05 xxxxxxxx pH.

8. Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx suspendovaných xx vodě.

Xxxxxxx x. 39 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxx (n) xxxxxxx xxxxxxxxx při 20 °X¹

°X)	Xxxxxxxxx (%)	x (20 °X)	Xxxxxxxxx (%)	x (20 °X)	Xxxxxxxxx (%)	x (20 °X)	Xxxxxxxxx (%)	n (20 °X)	Xxxxxxxxx (%)
1,3330	0,009	1,3365	2,436	1,3400	4,821	1,3435	7,164	1,3470	9,466
1,3331	0,078	1,3366	2,505	1,3401	4,888	1,3436	7,230	1,3471	9,531
1,3332	0,149	1,3367	2,574	1,3402	4,956	1,3437	7,296	1,3472	9,596
1,3333	0,218	1,3368	2,642	1,3403	5,023	1,3438	7,362	1,3473	9,661
1,3334	0,288	1,3369	2,711	1,3404	5,091	1,3439	7,429	1,3474	9,726
1,3335	0,358	1,3370	2,779	1,3405	5,158	1,3440	7,495	1,3475	9,791
1,3336	0,428	1,3371	2,848	1,3406	5,225	1,3441	7,561	1,3476	9,856
1,3337	0,498	1,3372	2,917	1,3407	5,293	1,3442	7,627	1,3477	9,921
1,3338	0,567	1,3373	2,985	1,3408	5,360	1,3443	7,693	1,3478	9,986
1,3339	0,637	1,3374	3,053	1,3409	5,427	1,3444	7,759	1,3479	10,051
1,3340	0,707	1,3375	3,122	1,3410	5,494	1,3445	7,825	1,3480	10,116
1,3341	0,776	1,3376	3,190	1,3411	5,562	1,3446	7,891	1,3481	10,181
1,3342	0,846	1,3377	3,259	1,3412	5,629	1,3447	7,957	1,3482	10,246
1,3343	0,915	1,3378	3,327	1,3413	5,696	1,3448	8,023	1,3483	10,311
1,3344	0,985	1,3379	3,395	1,3414	5,763	1,3449	8,089	13,484	10,375
1,3345	1,054	1,3380	3,463	1,3415	5,830	1,3450	8,155	1,3485	10,440
1,3346	1,124	1,3381	3,532	1,3416	5,897	1,3451	8,221	1,3486	10,505
1,3347	1,193	1,3382	3,600	1,3417	5,964	1,3452	8,287	1,3487	10,570
1,3348	1,263	1,3383	3,668	1,3418	6,031	1,3453	8,352	1,3488	10,634
1,3349	1,332	1,3384	3,736	1,3419	6,098	1,3454	8,418	1,3489	10,699
1,3350	1,401	1,3385	3,804	1,3420	6,165	1,3455	8,484	1,3490	10,763
1,3351	1,470	1,3386	3,872	1,3421	6,231	1,3456	8,550	1,3491	10,828
1,3352	1,540	1,3387	3,940	1,3422	6,298	1,3457	8,615	1,3492	10,892
1,3353	1,609	1,3388	4,008	1,3423	6,365	1,3458	8,681	1,3493	10,957
1,3354	1,678	1,3389	4,076	1,3424	6,432	1,3459	8,746	1,3494	11,021
1,3355	1,747	1,3390	4,144	1,3425	6,498	1,3460	8,812	1,3495	11,086
1,3356	1,816	1,3391	4,212	1,3426	6,565	1,3461	8,878	1,3496	11,150
1,3357	1,885	1,3392	4,279	1,3427	6,632	1,3462	8,943	1,3497	11,215
1,3358	1,954	1,3393	4,347	1,3428	6,698	1,3463	9,008	1,3498	11,279
1,3359	2,023	1,3394	4,415	1,3429	6,765	1,3464	9,074	1,3499	11,343
1,3360	2,092	1,3395	4,483	1,3430	6,831	1,3465	9,139	1,3500	11,407
1,3361	2,161	1,3396	4,550	1,3431	6,898	1,3466	9,205	1,3501	11,472
1,3362	2,230	1,3397	4,618	1,3432	6,964	1,3467	9,270	1,3502	11,536
3363	2,299	1,3398	4,686	1,3433	7,031	1,3468	9,335	1,3503	11,600
1,3364	2,367	1,3399	4,753	1,3434	7,097	1,3469	9,400	1,3504	11,664
1,3505	11,728	1,3560	15,207	1,3615	18,595	1,3670	21,896	1,3725	25,114
1,3506	11,792	1,3561	15,269	1,3616	18,655	1,3671	21,955	1,3726	25,172
1,3507	11,856	1,3562	15,332	1,3617	18,716	1,3672	22,014	1,3727	25,230
1,3508	11,920	1,3563	15,394	1,3618	18,777	1,3673	22,073	1,3728	25,287
1,3509	11,984	1,3564	15,456	1,3619	18,837	1,3674	22,132	1,3729	25,345
1,3510	12,048	1,3565	15,518	1,3620	18,898	1,3675	22,192	1,3730	25,403
1,3511	12,112	1,3566	15,581	1,3621	18,959	1,3676	22,251	1,3731	25,460
1,3512	12,176	1,3567	15,643	1,3622	19,019	1,3677	22,310	1,3732	25,518
1,3513	12,240	1,3568	15,705	1,3623	19,080	1,3678	22,369	1,3733	25,576
1,3514	12,304	1,3569	15,767	1,3624	19,141	1,3679	22,428	1,3734	25,633
1,3515	12,368	1,3570	15,829	1,3625	19,201	1,3680	22,487	1,3735	25,691
1,3516	12,431	1,3571	15,891	1,3626	19,262	1,3681	22,546	1,3736	25,748
1,3517	12,495	1,3572	15,953	1,3627	19,322	1,3682	22,605	1,3737	25,806
1,3518	12,559	1,3573	16,016	1,3628	19,382	1,3683	22,664	1,3738	25,863
1,3519	12,623	1,3574	16,078	1,3629	19,443	1,3684	22,723	1,3739	25,921
1,3520	12,686	1,3575	16,140	1,3630	19,503	1,3685	22,781	1,3740	25,978
1,3521	12,750	1,3576	16,201	1,3631	19,564	1,3686	22,840	1,3741	26,035
1,3522	12,813	1,3577	16,263	1,3632	19,624	1,3687	22,899	1,3742	26,093
1,3523	12,877	1,3578	16,325	1,3633	19,684	1,3688	22,958	1,3743	26,150
1,3524	12,940	1,3579	16,387	1,3634	19,745	1,3689	23,017	1,3744	26,207
1,3525	13,004	1,3580	16,449,	1,3635	19,805	1,3690	23,075	1,3745	26,265
1,3526	13,067	1,3581	16,511	1,3636	19,865	1,3691	23,134	1,3746	26,322
1,3527	13,131	1,3582	16,573	1,3637	19,925	1,3692	23,193	1,3747	26,379
1,3528	13,194	1,3583	16,634	1,3638	19,985	1,3693	23,251	1,3748	26,436
1,3529	13,258	1,3584	16,696	1,3639	20,045	1,3694	23,310	1,3749	26,493
1,3530	13,321	1,3585	16,758	1,3640	20,106	1,3695	23,369	1,3750	26,551
1,3531	13,384	1,3586	16,819	1,3641	20,166	1,3696	23,427	1,3751	26,608
1,3532	13,448	1,3587	16,881	1,3642	20,226	1,3697	23,486	1,3752	26,665
1,3533	13,511	1,3588	16,943	1,3643	20,286	1,3698	23,544	1,3753	26,722
1,3534	13,574	1,3589	17,004	1,3644	20,346	1,3699	23,603	1,3754	26,779
1,3535	13,637	1,3590	17,066	1,3645	20,406	1,3700	23,661	1,3755	26,836
1,3536	13,700	1,3591	17,127	1,3646	20,466	1,3701	23,720	1,3756	26,893
1,3537	13,763	1,3592	17,189	1,3647	20,525	1,3702	23,778	1,3757	26,950
1,3538	13,826	1,3593	17,250	1,3648	20,585	1,3703	23,836	1,3758	27,007
1,3539	13,890	1,3594	17,311	1,3649	20,645	1,3704	23,895	1,3759	27,064
1,3540	13,953	1,3595	17,373	1,3650	20,705	1,3705	23,953	1,3760	27,121
1,3541	14,016	1,3596	17,434	1,3651	20,765	1,3706	24,011	1,3761	27,178
1,3542	14,079	1,3597	17,496	1,3652	20,825	1,3707	24,070	1,3762	27,234
1,3543	14,141	1,3598	17,557	1,3653	20,884	1,3708	24,128	1,3763	27,291
1,3544	14,204	1,3599	17,618	1,3654	20,944	1,3709	24,186	1,3764	27,348
1,3545	14,267	1,3600	17,679	1,3655	21,004	1,3710	24,244	1,3765	27,405
1,3546	14,330	1,3601	17,741	1,3656	21,063	1,3711	24,302	1,3766	27,462
1,3547	14,393	1,3602	17,802	1,3657	21,123	1,3712	24,361	1,3767	27,518
1,3548	14,456	1,3603	17,863	1,3658	21,183	1,3713	24,419	1,3768	27,575
1,3549	14,518	1,3604	17,924	1,3659	21,242	1,3714	24,477	1,3769	27,632
1,3550	14,581	1,3605	17,985	1,3660	21,302	1,3715	24,535	1,3770	27,688
1,3551	14,644	1,3606	18,046	1,3661	21,361	1,3716	24,593	1,3771	27,745
1,3552	14,707	1,3607	18,107	1,3662	21,421	1,3717	24,651	1,3772	27,802
1,3553	14,769	1,3608	18,168	1,3663	21,480	1,3718	24,709	1,3773	27,858
1,3554	14,832	1,3609	18,229	1,3664	21,540	1,3719	24,767	1,3774	27,915
1,3555	14,894	1,3610	18,290	1,3665	21,599	1,3720	24,825	1,3775	27,971
1,3556	14,957	1,3611	18,351	1,3666	21,658	1,3721	24,883	1,3776	28,028
1,3557	15,019	1,3612	18,412	1,3667	21,718	1,3722	24,941	1,3777	28,084
1,3558	15,082	1,3613	18,473	1,3668	21,777	1,3723	24,998	1,3778	28,141
1,3559	15,144	1,3614	18,534	1,3669	21,836	1,3724	25,056	1,3779	28,197
1,3780	28,253	1,3835	31,317	1,3890	34,310	1,3945	37,233	1,4000	40,091
1,3781	28,310	1,3836	31,372	1,3891	34,363	1,3946	37,286	1,4001	40,142
1,3782	28,366	1,3837	31,428	1,3892	34,417	1,3947	37,338	1,4002	40,194
1,3783	28,422	1,3838	31,482	1,3893	34,471	1,3948	37,391	1,4003	40,245
1,3784	28,479	1,3839	31,537	1,3894	34,524	1,3949	37,443	1,4004	40,296
1,3785	28,535	1,3840	31,592	1,3895	34,578	1,3950	37,495	1,4005	40,348
1,3786	28,591	1,3841	31,647	1,3896	34,632	1,3951	37,548	1,4006	40,399
1,3787	28,648	1,3842	31,702	1,3897	34,685	1,3952	37,600	1,4007	40,450
1,3788	28,704	1,3843	31,757	1,3898	34,739	1,3953	37,653	1,4008	40,501
1,3789	28,760	1,3844	31,812	1,3899	34,793	1,3954	37,705	1,4009	40,553
1,3790	28,816	1,3845	31,867	1,3900	34,846	1,3955	37,757	1,4010	40,604
1,3791	28,872	1,3846	31,922	1,3901	34,900	1,3956	37,810	1,4011	40,655
1,3792	28,928	1,3847	31,976	1,3902	34,953	1,3957	37,862	1,4012	40,706
1,3793	28,984	1,3848	32,031	1,3903	35,007	1,3958	37,914	1,4013	40,757
1,3794	29,040	1,3849	32,086	1,3904	35,060	1,3959	37,967	1,4014	40,808
1,3795	29,096	1,3850	32,140	1,3905	35,114	1,3960	38,019	1,4015	40,860
1,3796	29,152	1,3851	32,195	1,3906	35,167	1,3961	38,071	1,4016	40,911
1,3797	29,208	1,3852	32,250	1,3907	35,220	1,3962	38,123	1,4017	40,962
1,3798	29,264	1,3853	32,304	1,3908	35,274	1,3963	38,175	1,4018	41,013
1,3799	29,320	1,3854	32,359	1,3909	35,327	1,3964	38,228	1,4019	41,064
1,3800	29,376	1,3855	32,414	1,3910	35,380	1,3965	38,280	1,4020	41,115
1,3801	29,432	1,3856	32,468	1,3911	35,434	1,3966	38,332	1,4021	41,166
1,3802	29,488	1,3857	32,523	1,3912	35,487	1,3967	38,384	1,4022	41,217
1,3803	29,544	1,3858	32,577	1,3913	35,540	1,3968	38,436	1,4023	41,268
1,3804	29,600	1,3859	32,632	1,3914	35,593	1,3969	38,488	1,4024	41,318
1,3805	29,655	1,3860	32,686	1,3915	35,647	1,3970	38,540	1,4025	41,369
1,3806	29,711	1,3861	32,741	1,3916	35,700	1,3971	38,592	1,4026	41,420
1,3807	29,767	1,3862	32,795	1,3917	35,753	1,3972	38,644	1,4027	41,471
1,3808	29,823	1,3863	32,849	1,3518	35,806	1,3973	38,696	1,4028	41,522
1,3809	29,878	1,3864	32,904	1,3919	35,859	1,3974	38,748	1,4029	41,573
1,3810	29,934	1,3865	32,958	1,3920	35,912	1,3975	38,800	1,4030	41,623
1,3811	29,989	1,3866	33,013	1,3921	35,966	1,3976	38,852	1,4031	41,674
1,3812	30,045	1,3867	33,067	1,3922	36,019	1,3977	38,904	1,4032	41,725
1,3813	30,101	1,3868	33,121	1,3923	36,072	1,3978	38,955	1,4033	41,776
1,3814	30,156	1,3869	33,175	1,3924	36,125	1,3979	39,007	1,4034	41,826
1,3815	30,212	1,3870	33,230	1,3925	36,178	1,3980	39,059	1,4035	41,877
1,3816	30,267	1,3871	33,284	1,3926	36,231	1,3981	39,111	1,4036	41,928
1,3817	30,323	1,3872	33,338	1,3927	36,284	1,3982	39,163	1,4037	41,978
1,3818	30,378	1,3873	33,392	1,3928	36,337	1,3983	39,214	1,4038	42,029
1,3819	30,434	1,3874	33,446	1,3929	36,389	1,3984	39,266	1,4039	42,080
1,3820	30,489	1,3875	33,500	1,3930	36,442	1,3985	39,318	1,4040	42,130
1,3821	30,544	1,3876	33,555	1,3931	36,495	1,3986	39,370	1,4041	42,181
1,3822	30,600	1,3877	33,609	1,3932	36,548	1,3987	39,421	1,4042	42,231
1,3823	30,655	1,3878	33,663	1,3933	36,601	1,3988	39,473	1,4043	42,282
1,3824	30,711	1,3879	33,717	1,3934	36,654	1,3989	39,525	1,4044	42,332
1,3825	30,766	1,3880	33,771	1,3935	36,706	1,3990	39,576	1,4045	42,383
1,3826	30,821	1,3881	33,825	1,3936	36,759	1,3991	39,628	1,4046	42,433
1,3827	30,876	1,3882	33,879	1,3937	36,812	1,3992	39,679	1,4047	42,484
1,3828	30,932	1,3883	33,933	1,3938	36,865	1,3993	39,731	1,4048	42,534
1,3829	30,987	1,3884	33,987	1,3939	36,917	1,3994	39,782	1,4049	42,585
1,3830	31,042	1,3885	34,040	1,3940	36,970	1,3995	39,834	1,4050	42,635
1,3831	31,097	1,3886	34,094	1,3941	37,023	1,3996	39,885	1,4051	42,685
1,3832	31,152	1,3887	34,148	1,3942	37,075	1,3997	39,937	1,4052	42,736
1,3833	31,207	1,3888	34,202	1,3943	37,128	1,3998	39,988	1,4053	42,786
1,3834	31,262	1,3889	34,256	1,3944	37,180	1,3999	40,040	1,4054	42,836
1,4055	42,887	1,4110	45,623	1,4165	48,302	1,4220	50,928	1,4275	53,501
1,4056	42,937	1,4111	45,672	1,4166	48,350	1,4221	50,951	1,4276	53,548
1,4057	42,987	1,4112	45,721	1,4167	48,399	1,4222	51,022	1,4277	53,594
1,4058	43,037	1,4113	45,770	1,4168	48,447	1,4223	51,069	1,4278	53,640
1,1059	43,088	1,4114	45,820	1,4169	48,495	1,4224	51,116	1,4279	53,686
1,4060	43,138	1,4115	45,869	1,4170	48,543	1,4225	51,164	1,4280	53,733
1,4061	43,188	1,4116	45,918	1,4171	48,591	1,4226	51,211	1,4281	53,779
1,4062	43,238	1,4117	46,967	1,4172	48,639	1,4227	51,258	1,4282	53,825
1,4063	43,288	1,4118	46,016	1,4173	48,687	1,4228	51,305	1,4283	53,871
1,4064	43,338	1,4119	46,065	1,4174	48,735	1,4229	51,352	1,4284	53,918
1,4065	43,388	1,4120	46,114	1,4175	48,784	1,4230	51,399	1,4285	53,964
1,4066	43,439	1,4121	46,163	1,4176	48,832	1,4231	51,446	1,4286	54,010
1,4067	43,489	1,4122	46,212	1,4177	48,880	1,4232	51,493	1,4287	54,056
1,4068	43,539	1,4123	46,261	1,4178	48,928	1,4233	51,540	1,4288	54,102
1,4069	43,589	1,4124	46,310	1,4179	48,976	1,4234	51,587	1,4289	54,148
1,4070	43,639	1,4125	46,359	1,4180	49,023	1,4235	51,634	1,4290	54,194
1,4071	43,689	1,4126	46,408	1,4181	49,071	1,4236	51,681	1,4291	54,241
1,4072	43,739	1,4127	46,457	1,4182	49,119	1,4237	51,728,	1,4292	54,287
1,4073	43,789	1,4128	46,506	1,4183	49,167	1,4238	51,775	1,4293	54,333
1,4074	43,838	1,4229	46,555	1,4184	49,215	1,4239	51,822	1,4294	54,379
1,4075	43,888	1,4130	46,604	1,4185	49,263	1,4240	51,869	1,4295	54,425
1,4076	43,938	1,4131	46,652	1,4186	49,311	1,4241	51,916	1,4296	54,471
1,4077	43,988	1,4132	46,701	1,4187	49,359	1,4242	51,963	1,4297	54,517
1,4078	44,038	1,4133	46,750	1,4188	49,407	1,4243	52,010	1,4298	54,563
1,4079	44,088	1,4134	46,799	1,4189	49,454	1,4244	52,057	1,4299	54,609
1,4080	44,138	1,4135	46,848	1,4190	49,502	1,4245	52,104	1,4300	54,655
1,4081	44,187	1,4136	46,896	1,4191	49,550	1,4246	52,150	1,4301	54,701
1,4082	44,237	1,4137	46,945	1,4192	49,598	1,4247	52,197	1,4302	54,746
1,4083	44,287	1,4138	46,994	1,4193	49,645	1,4248	52,244	1,4303	54,792
1,4084	44,337	1,4139	47,043	1,4194	49,693	1,4249	52,291	1,4304	54,838
1,4085	44,386	1,4140	47,091	1,4195	49,741	1,4250	52,338	1,4305	54,884
1,4086	44,436	1,4141	47,140	1,4196	49,788	1,4251	52,384	1,4306	54,930
1,4087	44,486	1,4142	47,188	1,4197	49,836	1,4252	52,431	1,4307	54,976
1,4088	44,535	1,4143	47,237	1,4198	49,884	1,4253	52,478	1,4308	55,022
1,4089	44,585	1,4144	47,286	1,4199	49,931	1,4254	52,524	1,4309	55,067
1,4090	44,635	1,4145	47,334	1,4200	49,979	1,4255	52,571	1,4310	55,113
1,4091	44,684	1,4146	47,383	1,4201	50,027	1,4256	52,618	1,4311	55,159
1,4092	44,734	1,4147	47,431	1,4202	50,074	1,4257	52,664	1,4312	55,205
1,4093	44,783	1,4148	47,480	1,4203	50,122	1,4258	52,711	1,4313	55,250
1,4094	44,833	1,4149	47,528	1,4204	50,169	1,4259	52,758	1,4314	55,296
1,4095	44,882	1,4150	47,577	1,4205	50,217	1,4260	52,804	1,4315	55,342
1,4096	44,932	1,4151	47,625	1,4206	50,264	1,4261	52,851	1,4316	55,388
1,4097	44,981	1,4152	47,674	1,4207	50,312	1,4262	52,897	1,4317	55,433
1,4098	45,031	1,4153	47,722	1,4208	50,359	1,4263	52,944	1,4318	55,479
1,4099	45,080	1,4154	47,771	1,4209	50,407	1,4264	52,990	1,4319	55,524
1,4100	45,130	1,4155	47,819	1,4210	50,454	1,4265	53,037	1,4320	55,570
1,4101	45,179	1,4156	47,868	1,4211	50,502	1,4266	53,083	1,4321	55,616
1,4102	45,228	1,4157	47,916	1,4212	50,549	1,4267	53,130	1,4322	55,661
1,4103	45,278	1,4158	47,964	1,4213	50,596	1,4268	53,176	1,4323	55,707
1,4104	45,327	1,4159	48,013	1,4114	50,644	1,4269	53,223	1,4324	55,752
1,4105	45,376	1,4160	48,061	1,4215	50,691	1,4270	53,269	1,4325	55,798
1,4106	45,426	1,4161	48,109	1,4216	50,738	1,4271	53,316	1,4326	55,844
1,4107	45,475	1,4162	48,158	1,4217	50,786	1,4272	53,362	1,4327	55,889
1,4108	45,524	1,4163	48,206	1,4218	50,833	1,4273	53,408	1,4328	55,935
1,4109	45,574	1,4164	48,254	1,4219	50,880	1,4274	53,455	1,4329	55,980
1,4330	56,026	1,4385	58,503	1,4440	60,935	1,4495	63,324	1,4550	65,672
1,4331	56,071	1,4386	58,547	1,4441	60,979	1,4496	63,367	1,4551	65,714
1,4332	56,116	1,4387	58,592	1,4442	61,023	1,4497	63,410	1,4552	65,756
1,4333	56,162	1,4388	58,637	1,4443	61,066	1,4498	63,453	1,4553	65,798
1,4334	56,207	1,4389	58,681	1,4444	61,110	1,4499	63,496	1,4554	65,841
1,4335	56,253	1,4390	58,726	1,4445	61,154	1,4500	63,539	1,4555	65,883
1,4336	56,298	1,4391	58,770	1,4446	61,198	1,4501	63,582	1,4556	65,925
1,4337	56,343	1,4392	58,815	1,4447	61,241	1,4502	63,625	1,4557	65,967
14338	56,389	X 1,4393	58,859	1,4448	61,285	1,4503	63,668	1,4558	66,010
1,4339	56,434	1,4394	58,904	1,4449	61,329	1,4504	63,711	1,4559	66,052
1,4340	56,479	1,4395	58,948	1,4450	61,372	1,4505	63,754	1,4560	66,094
1,4341	56,525	1,4396	58,993	1,4451	61,416	1,4506	63,797	1,4561	66,136
1,4342	56,570	1,4397	59,037	1,4452	61,460	1,4507	63,840	1,4562	66,178
1,4343	56,615	1,4398	59,082	1,4453	61,503	1,4508	63,882	1,4563	66,221
1,4344	56,660	1,4399	59,126	1,4454	61,547	1,4509	63,925	1,4564	66,263
1,4345	56,706	1,4400	59,170	1,4455	61,591	1,4510	63,968	1,4565	66,305
1,4346	56,751	1,4401	59,215	1,4456	61,634	1,4511	64,011	1,4566	66,347
1,4347	56,796	1,4402	59,259	1,4457	61,678	1,4512	64,054	1,4567	66,389
1,4348	56,841	1,4403	59,304	1,4458	61,721	1,4513	64,097	1,4568	66,431
1,4349	56,887	1,4404	59,348	1,4459	61,765	1,4514	64,139	1,4569	66,473
1,4350	56,932	1,4405	59,392	1,4460	61,809	1,4515	64,182	1,4570	66,515
1,4351	56,977	1,4406	59,437	1,4461	61,852	1,4516	64,225	1,4571	66,557
1,4352	57,022	1,4407	59,481	1,4462	61,896	1,4517	64,268	1,4572	66,599
1,4353	57,067	1,4408	59,525	1,4463	61,939	1,4518	64,311	1,4573	66,641
1,4354	57,112	1,4409	59,569	1,4464	61,983	1,4519	64,353	1,4574	66,683
1,4355	57,157	1,4410	59,614	1,4465	62,026	1,4520	64,396	1,4575	66,725
1,4356	57,202	1,4411	59,658	1,4466	62,070	1,4521	64,439	1,4576	66,767
1,4357	57,247	1,4412	59,702	1,4467	62,113	1,4522	64,481	1,4577	66,809
1,4358	57,292	1,4413	59,746	1,4468	62,156	1,4523	64,524	1,4578	66,851
1,4359	57,337	1,4414	59,791	1,4469	62,200	1,4524	64,567	1,4579	66,893
1,4360	57,382	1,4415	59,835	1,4470	62,243	1,4525	64,609	1,4580	66,935
1,4361	57,427	1,4416	59,879	1,4471	62,287	1,4526	64,652	1,4581	66,977
1,4362	57,472	1,4417	59,923	1,4472	62,330	1,45Z7	64,695	1,4582	67,019
1,4363	57,517	1,4418	59,967	1,4473	62,373	1,4528	64,737	1,4583	67,061
1,4364	57,562	1,4419	60,011	1,4474	62,417	1,4529	64,780	1,4584	67,103
1,4365	57,607	1,4420	60,056	1,4475	62,460	1,4530	64,823	1,4585	67,145
1,4366	57,652	1,4421	60,100	1,4476	62,503	1,4531	64,865	1,4586	67,186
1,4367	57,697	1,4422	60,144	1,4477	62,547	1,4532	64,908	1,4587	67,228
1,4368	57,742	1,4423	60,188	1,4478	62,590	1,4533	64,950	1,4588	67,270
1,4369	57,787	1,4424	60,232	1,4479	62,633	1,4534	64,993	1,4589	67,312
1,4370	57,832	1,4425	60,276	1,4480	62,677	1,4535	65,035	1,4590	67,354
1,4371	57,877	1,4426	60,320	1,4481	62,720	1,4536	65,078	1,4591	67,396
1,4372	57,921	1,4427	60,364	1,4482	62,763	1,4537	65,120	1,4592	67,437
1,4373	57,966	1,4428	60,408	1,4483	62,806	1,4538	65,163	1,4593	67,479
1,4374	58,011	1,4429,	60,452	1,4484	62,849	1,4539	65,205	1,4594	67,521
1,4375	58,056	1,4430	60,496	1,4485	62,893	1,4540	65,248	1,4595	67,563
1,4376	58,101	1,4431	60,540	1,4486	62,936	1,4541	65,290	1,4596	67,604
1,4377	58,145	1,4432	60,584	1,4487	62,979	1,4542	65,333	1,4597	67,640
1,4378	58,190	1,4433	60,628	1,4488	63,022	1,4543	65,375	1,4598	67,688
1,4379	58,235	1,4434	60,672	1,4489	63,065	1,4544	65,417	1,4599	67,729
1,4380	58,279	1,4435	60,716	1,4490	63,108	1,4545	65,460	1,4600	67,771
1,4381	58,324	1,4436	60,759	1,4491	63,152	1,4546	65,502	1,4601	67,813
1,4382	58,369	1,4437	60,803	1,4492	63,195	1,4547	65,544	1,4602	67,854
1,4383	58,413	1,4438	60,847	1,4493	63,238	1,4548	65,587	1,4603	67,896
1,4384	58,458	1,4439	60,891	1,4494	63,281	1,4549	65,629	1,4604	67,938
1,4605	67,979	1,4660	70,249	1,4715	72,482	1,4770	74,678	1,4825	76,841
1,4606	68,021	1,4661	70,290	1,4716	72,522	1,4771	74,718	1,4826	76,880
1,4607	68,063	1,4662	70,331	1,4717	72,562	1,4772	74,758	1,4827	76,919
1,4608	68,104	1,4663	70,372	1,4718	72,602	1,4773	74,797	1,4828	76,958
1,4609	68,146	1,4664	70,413	1,4719	72,643	1,4774	74,837	1,4829	76,997
1,4610	68,187	1,4665	70,453	1,4720	72,683	1,4775	74,876	1,4830	77,036
1,4611	68,229	1,4666	70,494	1,4721	72,723	1,4776	74,916	1,4831	77,075
1,4612	68,270,	1,4667	70,535	1,4722	72,763	1,4777	74,956	1,4832	77,113
1,4613	68,312	1,4668	70,576	1,4723	72,031	1,4778	74,995	1,4833	77,152
1,4614	68,353	1,4669	70,617	1,4724	72,843	1,4779	75,035	1,4834	77,191
1,4615	68,395	1,4670	70,658	1,4725	72,884	1,4780	75,074	1,4835	77,230
1,4616	68,436	1,4671	70,698	1,4726	72,924	1,4781	75,114	1,4836	77,269
1,4617	68,478	1,4672	70,739	1,4727	72,964	1,4782	75,153	1,1837	77,308
1,4618	68,519	1,4673	70,780	1,4728	73,004	1,4783	75,193	1,4838	77,347
1,4619	68,561	1,4674	70,821	1,4729	73,044	1,4784	75,232	1,4839	77,386
1,4620	68,602	1,4675	70,861	1,4730	73,084	1,4785	75,272	1,4840	77,425
1,4621	68,643	1,4676	70,902	1,4731	73,124	1,4786	75,311	1,4841	77,463
14622	68,685	1,4677	70,943	1,4732	73,164	1,4787	75,350	1,4842	77,502
1,4623	68,726	1,4678	70,984	1,4733	73,204	1,4788	75,390	1,4843	77,541
1,4624	68,768	1,4679	71,024	1,4734	73,244	1,4789	75,429	1,3844	77,580
1,4625	68,809	1,4680	71,065	1,4735	73,285	1,4790	75,469	1,4845	77,619
1,4626	68,850	1,4681	71,106	1,4736	73,325	1,4791	75,508	1,4846	77,657
1,4627	68,892	1,4682	71,146	1,4737	73,365	1,4792	75,547	1,4847	77,696
1,4628	68,933	1,4683	71,187	1,4738	73,405	1,4793	75,587	1,4848	77,735
1,4629	68,974	1,4684	71,228	1,4739	73,445	1,4794	75,626	1,4849	77,774
1,4630	69,016	1,4685	71,268	1,4740	73,485	1,4795	75,666	1,4850	77,812
1,4631	69,057	1,4686	71,309	1,4741	73,524	1,4796	75,705	1,4851	77,851
1,4631	69,098	1,4687	71,349	1,4742	73,564	1,4797	75,744	1,4852	77,890
1,4633	69,139	1,4688	71,390	1,4743	73,604	1,4798	75,784	1,4853	77,928
1,4634	69,181	1,4689	71,431	1,4744	73,644	1,4799	75,823	1,4854	77,967
1,4635	69,222	1,4690	71,471	1,4745	73,684	1,4800	75,862	1,4855	78,006
1,4636	69,263	1,4691	71,512	1,4746	73,724	1,4801	75,901	1,4856	78,045
1,4637	69,304	1,4692	71,552	1,4747	73,764	1,4802	75,941	1,4857	78,083
1,4638	69,346	1,4693	71,593	1,1748	73,804	1,4803	75,980	1,4858	78,122
1,4639	69,387	1,4694	71,633	1,4749	73,844	1,4804	76,019	1,4859	78,160
1,4640	69,428	1,4695	71,674	1,4750	73,884	1,4805	76,058	1,4860	78,199
1,4641	69,469	1,4696	71,714	1,4751	73,924	1,4806	76,098	1,4861	78,238
1,4642	69,510	1,4697	71,755	1,4752	73,963	1,4807	76,137	1,4862	78,276
1,4643	69,551	1,4698	71,795	1,4753	74,003	1,4808	76,176	1,4863	78,315
1,4644	69,593	1,4699	71,836	1,4754	74,043	1,4809	76,215	1,4864	78,353
1,4645	69,634	1,4700	71,876	1,4755	74,083	1,4810	76,254	1,4865	78,392
1,4646	69,675	1,4701	71,917	1,4756	74,123	1,4811	76,294	1,4866	78,431
1,4647	69,716	1,4702	71,957	1,4757	74,162	1,4812	76,333	1,4867	78,469
1,4648	69,757	1,4703	71,998	1,4758	74,202	1,4813	76,372	1,4868	78,508
1,4649	69,798	1,4704	72,038	1,4759	74,242	1,4814	76,411	1,4869	78,546
1,4650	69,839	1,4705	72,078	1,4760	74,282	1,4815	76,450	1,4870	78,585
1,4651	69,880	1,4706	72,119	1,4761	74,321	1,4816	76,489	1,4871	78,623
1,4652	69,921	1,4707	72,159	1,4762	74,361	1,4817	76,528	1,4872	78,662
1,4653	69,962	1,4708	72,199	1,4763	74,401	1,4818	76,567	1,4873	78,700
1,4654	70,003	1,4709	72,240	1,4764	74,441	1,4819	76,607	1,4874	78,739
1,4655	70,044	1,4710	72,280	1,4765	74,480	1,4820	76,646	1,4875	78,777
1,4656	70,085	1,4711	72,320	1,4766	74,520	1,4821	76,685	1,4876	78,816
1,4657	70,126	1,4712	72,361	1,4767	74,560	1,4822	70,724	1,4877	78,854
1,4658	70,167	1,4713	72,401	1,4768	74,599	1,4823	70,763	1,4878	78,892
1,4659	70,208	1,4714	72,441	1,4769	74,639	1,4824	76,802	1,4879	78,931
1,4880	78,969	1,4920	80,497	1,4960	82,007	1,5000	83,500	1,5040	84,976
1,4881	79,008	1,4921	80,534	1,4961	82,044	1,5001	83,537	1,5041	85,013
1,4882	79,046	1,4922	80,572	1,4962	82,082	1,5002	83,574	1,5042	85,049
1,4883	79,084	1,4923	80,610	1,4963	82,119	1,5003	83,611	1,5043	85,086
1,4884	79,123	1,4924	80,648	1,4964	82,157	1,5004	83,648	1,5044	85,123
1,4885	79,161	1,4925	80,686	1,4965	82,194	1,5005	83,685	1,5045	85,159
1,4886	79,199	1,4926	80,724	1,4966	82,232	1,5006	83,722	1,5046	85,196
1,4887	79,238	1,4927	80,762	1,4967	82,269	1,5007	83,759	1,5047	85,233
1,4888	79,276	1,4928	80,800	1,4968	82,307	1,5008	83,796	1,5048	85,269
1,4889	79,314	1,4929	80,838	1,4969	82,344	1,5009	83,833	1,5049	85,306
1,4890	79,353	1,4930	80,876	1,4970	82,381	1,5010	83,870	1,5050	85,343
1,4891	79,391	1,4931	80,913	1,4971	82,419	1,5011	83,907	1,5051	85,379
1,4892	79,429	1,4932	80,951	1,4972	82,456	1,5012	83,944	1,5052	85,416
1,4893	79,468	1,4933	80,989	1,4973	82,494	1,5013	83,981	1,5053	85,452
1,4894	79,506	1,4934	81,027	1,4974	82,531	1,5014	84,018	1,5054	85,489
1,4895	79,544	1,4935	81,065	1,4975	82,569	1,5015	84,055	1,5055	85,525
1,4596	79,582	1,4936	81,103	1,4976	82,606	1,5016	84,092	1,5056	85,562
1,4597	79,620	1,4937	81,140	1,4977	82,643	1,5017	84,129	1,5057	85,598
1,4898	79,659	1,4938	81,178	1,4978	32,681	1,5018	84,166	1,5058	85,635
1,4899	79,697	1,4939	81,216	1,4979	82,718	1,5019	84,203	1,5059	85,672
1,4900	79,735	1,4940	81,254	1,4980	82,755	1,5020	84,240	1,5060	85,708
1,4901	79,773	1,4941	81,291	1,4981	82,793	1,5021	84,277	1,5061	85,744
1,4902	79,811	1,4942	81329	1,4982	82,830	1,5022	84,314	1,5062	85,781
1,4903	79,850	1,4943	81,367	1,4983	82,867	1,5023	84,351	1,5063	85,817
1,4904	79,888	1,4944	81,405	1,4984	82,905	1,5024	84,388	1,5064	85,854
1,4905	79,926	1,4945	81,442	1,4985	82,942	1,5025	84,424	1,5065	85,890
1,4906	79,964	1,4946	81,480	1,4986	82,979	1,5026	84,461	1,5066	85,927
1,4907	80,002	1,4947	81,518	1,4987	83,016	1,5027	84,498	1,5067	85,963
1,4908	80,040	1,4948	81,555	1,4988	83,054	1,5028	84,535	1,5068	86,000
1,4909	80,078	1,4949	81,593	1,4989	83,091	1,5029	84,572	1,5069	86,036
1,4910	80,116	1,4950	81,631	1,4990	83,128	1,5030	84,609	1,5070	86,072
1,4911	80,154	1,4951	81,668	1,4991	83,165	1,5031	84,645	1,5071	86,109
1,4912	80,192	1,4952	81,706	1,4992	83,202	1,5032	84,682	1,5072	86,145
1,4913	80,231	1,4953	81,744	1,4993	83,240	1,5033	84,719	1,5073	86,182
1,4914	80,269	1,4954	81,781	1,4994	83,277	1,5034	84,756	1,5074	86,218
1,4915	80,307	1,4955	81,819	1,4995	83,314	1,5035	84,792	1,5075	86,254
1,4916	80,345	1,4956	81,856	1,4996	83,351	1,5036	84,829	1,5076	86,291
1,4917	80,383	1,4957	81,894	1,4997	83,388	1,5037	84,866	1,5077	86,327
1,4918	80,421	1,4958	81,932	1,4998	83,425	1,5038	84,903	1,5078	86,363
1,4919	80,459 1	1,4959	81,969	1,4999	83,463 1	1,5039	84,939	1,5079	86,399

Xxxxxxx x. 40 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.

Metody xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx obsahu xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx

1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních vzorcích.

2. Xxxxxxxx

Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.

Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx z xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx šarže.

Laboratorní xxxxxx: vzorek určený xxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxxx xxxxxxxxxx

3.1 Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx požadavky xxxxxxx x §3 xxxx. 1.

3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxxxx opatření

Při xxxxxx xxxxxx x xxx přípravě xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.

3.4 Xxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx se odeberou xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány v xxxxxxxxx.

3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného vzorku.

3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx vzorek xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxx xxxx kontaminací x xxxx xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, xx které xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.

3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx účelům se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.

O xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx podle §5.

4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxxxxxxx, xxx xxx souhrnný vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx

Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx, xx uveden v xxxxxxx. Dílčí xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx vytvořit xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx šarže	Počet xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
1 až 25	Xxxxxxx 1 xxxxxxxxx
26 xx 100	xxxxxxx 2 xxxxxxxxx
&xx; 100	5 plechovek

Maximální xxxxxx se vztahují xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxx xxxxxx je pro xxxxxxxxx nezbytné vytvořit xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx nepřekračuje maximální xxxxx, xxx xxxxx xx k maximálnímu xxxxxx, a xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxx plechovek xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx vyšetření.

4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji

Odběr vzorků x maloobchodním xxxxxxx xx provádí xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 odst. 2, §3 xxxx §4. Xxxx xxxxxxx xxxx být pro xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx nebo x xxxxx xxxxx

Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx nezávislé xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx se xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx maximální limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, přičemž xx zohlední xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost.

Šarže xx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nejistoty měření x po xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v nařízení (XX) č. 466/2001.

Příloha č. 40 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. s účinností xx 7.12.2004

Příloha x. 41 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxx potravinách

1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx pro úřední xxxxxxxx množství patulinu x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx souhrnné vzorky xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx množství zjištěného x laboratorních xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx

Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxx: xxxxxx část xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx vzorek: množství xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.

3. Obecná xxxxxxxxxx

3.1 Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxx oprávněná xxxxx (§3 xxxx. 1).

3.2 Xxxxxxxx, který má xxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx provedena předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx patulinu, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.

3.4 Xxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Případná xxxxxxxx xx xxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o hmotnosti xxxxx xxx 1 xx.

3.6 Duplikátní xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx rozhodčí zkoušení xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.

3.7 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, která poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a před xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

3.8 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x úředním xxxxxx se uzavře xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6.

X xxxxxx xxxxxx vzorků musí xxx vystaven protokol x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.

4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx šarži.

Počet dílčích xxxxxx

Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxx bodu 3.5.

Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xx xxxxx, je xxxxxx x xxxxxxx 1. X kapalných xxxxxxx, xxxxx xx před xxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxxxx x xxxx xxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx tři xxxxx vzorky.

Dílčí xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Hmotnost dílčího xxxxxx xx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx vzorku.

Tabulka 1:

Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx odebrán xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (kg)	Minimální xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxx xxxxxxx
&xx; 50	3
50 xx 500	5
&xx; 500	10

Xxxxxxx-xx šarže x xxxxxxxxxxxx balení, xx počet xxxxxx xxxxxxxxxxx za účelem xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.

Xxxxxxx 2:

Počet xxxxxx (xxxxxxx vzorků) xxxxxxxxxxx xx účelem vytvoření xxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x xxxxx	Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek, xxxxx xx xxx xxxxxxx
1 xx 25	1 xxxxxx nebo jednotka
26 xx 100	xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100	xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx výsledek, který xxxxxxxx xxx první xxxxxxx, x 20 xxxxx xxxx vyšší xxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx průměr x xxxx výsledků.

Šarže xx xxxxxxx, xxxxxxxx xx výsledek xxxxx xxxxxxx x 20 % xxxxx než xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxx se xxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) č. 466/2001.

Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Příloha x. 42 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.

Příprava vzorků x požadavky na xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx

1. Předběžná xxxxxxxx x všeobecné zásady xxx xxx

Xxxxxxxxx požadavkem xx získat xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx, xxxx xx xxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx musí xxxxxxxx, xxx xxx přípravě xxxxxx nedošlo k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxxxxxxx xx styku se xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx materiálů, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx co xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx nástroje musí xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx poskytují xxxxx xxxxxxxx zhomogenizované xxxxxx.

Xxx použít i xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.

2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří

Celý souhrnný xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx a důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení za xxxxxx stvrzení x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx za účelem xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

4. Xxxxxx xxxxxxxx x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx

4.1 Xxxxxxxx

Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx.

x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, stanoveno xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x x_x.

x_x = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti.

RSD_r = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(s_r/x) x 100], kde x xx průměr xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota rozdílu xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. u xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x x_X

x_X = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

XXX_X = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].

XXXXXX_x = xxxxxxxx xxxxxxx RSD_r xxxxxx hodnotou XXX_x xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx za předpokladu x = 0,66 X.

XXXXXX_X = xxxxxxxx xxxxxxx XXX_X xxxxxx xxxxxxxx XXX_X xxxxxxxxxx x Horwitzovy rovnice (2).

X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx hladině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.

4.2 Xxxxxx požadavky

Metody xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx potravin xxxx xxx x souladu x §9.

4.3 Zvláštní xxxxxxxxx

Xxxxxx-xx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x plechovkách, xxxxx xxxxxxxxxx zvolit xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx analytických metod xxx xxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxx a xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 242/2004
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx	Xxxxx xxxx xxxxx 5 xx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx	Xxxxx xxxx roven 10 xx/xx
Xxxxxxxx	Xxxxxxx XXXXXX_x xxxx HORRAT_R xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxx než 1,5
Xxxxxxxxx	80 % xx 105 % (xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x spektrálními xxxx

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx nejistoty

Vhodnost xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx metodu, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota xx xxxxxxxx pomocí xxxxxxx:

X_x = √(LOD/2)² +(0,1X)²

xxx:

X_x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

XXX je xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,

X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky x nejistotou xxxxxx xxxxx než maximální xxxxxxxxxx nejistota, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx jako xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.

4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx měření, xxxxxxxxxxx mezinárodními normalizačními xxxxxxxxxxxx x profesními xxxxxxxxxx, xxxxx napomůže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx uveden xx xxxxx (x ± U), xxx x xx analytický xxxxxxxx a X xx nejistota měření.

4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).

4.6 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx úrovně

Doporučuje xx xxxxx xx xxxxxxxx programech xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx protokolu xxx xxxxxxxxx odborné xxxxxx chemických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxx mezinárodních normalizačních xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x těchto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx x xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xx dává xxxxxxxx před účastí xx obecných programech xxx stanovení kovů x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx interní xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx interní xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx analytických laboratořích.

Příprava xxxxxx

Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx veškerý xxx xx xxxxxx pro xxxxxxx převeden xx xxxxxxx. Xxxxxx rozpouštění xxxxxx xx zajistit, xxx xxxxxxx ke xxxxxxx hydrolyzovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (Xx^XX) (xx. oxidu xxxxxxxxxx XxX₂, Xx(XX)₄, XxX₂-X₂X),

Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx HCl x koncentraci 5 xxx/x. Vzhledem ke xxxxxx xxxxxxxxx XxXx₄ xx xxxxxx nemá xxxxx.

Xxxxxxx č. 42 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 611/2004 Sb. x účinností od 7.12.2004

Příloha x. 43 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrole xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx být v xxxxxxxx potravinách xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx s mimořádnou xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxx.

2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří

Celý xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx výsledku x obhajoby

Duplikátní vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

4. Metody xxxxxxxx, xxxxx má laboratoř xxxxxx, x požadavky xx řízení xxxxxxxxxx

4.1 Xxxxxxxx

Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přesnosti xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx.

x = opakovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx), tedy x = 2,8 x x_x,

x_x = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti.

RSD_r = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(s_r/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx ze všech xxxxxxxxxx a vzorků

R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x x_x

X_X = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

XXX_X = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(x_X/x) x 100].

4.2 Xxxxxx požadavky

Metody xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx je xx xxxxx, v xxxxxxx x §9.

4.3 Xxxxxxxx požadavky

Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, mohou laboratoře xxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx charakteristiky xxx patulin

Množství µg/kg	Patulin
Množství µg/kg	RSD_r %	XXX_X %	Výtěžnost %
< 20	≤ 30	≤ 40	50 xx 120
20-50	≤ 20	≤ 30	70 až 105
&xx; 50	≤ 15	≤ 25	75 xx 105

Detekční xxxxxx xxxxxxxxx metod nejsou xxxxxxx, xxxxxxx přesnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxxxx hodnotou xxxxxxxxxx x Horwitzovy rovnice:

RSD_R =2^(1-0,5xxxX)

xxx:

- XXX_X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(x_X/x) x 100],

- X xx xxxxx koncentrací (tj. 1 = 100g/100g, 0,001 = 1,000 xx/xx).

Xxxx xx zobecněná xxxxxxx xxx přesnost, x xxx se xxxxxxx, že x xxxxxxx rutinních metod xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx.

4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledků

Jako xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx výsledek s xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx použije xxxxxxxx zkoušky x xxxxxxx výtěžnost (viz xxxxxxx 1 bod 5).

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx tvaru (x ± U), xxx x je xxxxxxxx xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.5 Požadavky xx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.*)

Xxxxxxx x. 43 xxxxxxx právním předpisem x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 44 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx

1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx se odebírají xxxx uvedenými metodami. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx jsou považovány xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Komise (ES) č. 466/2001 xx posuzuje xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx v laboratorních xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx

Xxx účely xxxx xxxxxxx se xxxxxx šarží xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dodané xx stejném okamžiku, xxxxx xx podle xxxxx xxxxxxx x §3 odst. 1 xxxxxxxx charakteristiky, jako xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.

3. Xxxxxx ustanovení

3.1 Xxxxxxxx, xxxxx má být xxxxxxx

Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx vyšetřena, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.

3.2 Předběžná opatření

Při xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx benzo[a]pyrenu, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.3 Xxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx toho xxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3.4 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx dílčích xxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorky

Duplikátní xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.

3.6 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx čisté xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx přijata xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx přepravě xxxx skladování.

3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x označí xx xxxxx §6.

X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx vystaven xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.

4. Xxxxx odběru xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx rozložení xxxxx[x]xxxxxx x xxxx šarži, xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx číslo xxxxx. X případě xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx³⁰⁾.

Xxxxx xxx o ostatní xxxxxxx, xx minimální xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxx xxxxxxx z šarže, xxxxxx x tabulce 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx podobnou xxxxxxxx, která xxxx xxxxx xxx 100 x xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxx hmotností xxxxxxx 300 g . Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxx 3.4.

Xxxxxxx x. 1:

Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (kg)	Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx
&xx; 50	3
50 xx 500	5
&xx; 500	10

Xxxxxxx-xx šarže x xxxxxxxxxxxx balení, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.

Xxxxxxx 2:

Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, sestává-li xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x xxxxx	Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxxx
1 až 25	1 xxxxxx nebo jednotka
26 xx 100	xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100	xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

4.2 Odběr xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx to xxxxx, lze použít xxxxxx postupy xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx reprezentativní.

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx x části xxxxx

Xxxxxxxxx laboratoř provede xxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, je-li xxxxxxxx, xxxxx obdržela xxx xxxxx zkoušce, x 20 % xxxxx nebo xxxxx xxx xxxxxxxxx limit, x v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x obou výsledků.

Šarže xx přijata, vyhovuje-li xxxxxxxx první xxxxxxx xxxx pokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx³⁰⁾ při xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx měření x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, překračuje xxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001.

Xxxxxxx x. 44 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Příloha x. 45 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.

Příprava vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxx opatření x všeobecné xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx došlo x xxxxxxxxxx kontaminaci.

Analytik xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx vzorků xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (p.a., xxxxx HPLC nebo xxxxxxxxxx), aby xx xxxxxxxxxxxxxx riziko xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx korozivzdorné xxxxx. Xxxxxxxxxxx se xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, polytetrafluorethylen xxx., xxxxxxx mohou xxxxxxxxxx xxxxxx pohlcovat.

Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx x přípravě zkušebního xxxxxx. Reprodukovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx použít x jiné xxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků xxxxx §1.

2. Xxxxxxxxxx xxxxxx obdrženého xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx vzorek se xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

4. Xxxxxx zkoušení x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx

4.1 Definice

Nejběžnější xxxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx:

x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, pod xxx xxxx xxxxx očekávání x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x s_r.

s_r = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.

XXX_x = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx vypočtená z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(x_x/x) x 100], xxx x je průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků.

R = reprodukovatelnost: hodnota, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx dvou samostatných xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 x x_X.

x_X = směrodatná xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

XXX_X = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(x_X/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

XXXXXX_x = xxxxxxxx hodnota XXX_x, xxxxxx hodnotou RSD_r, xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu x = 0,66 X.

XXXXXX_X = xxxxxxxx xxxxxxx XXX_X xxxxxx xxxxxxxx RSD_R vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.

X = rozšířená nejistota xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx faktor xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.

4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx x souladu s §9.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu v xxxxxxxxxxx, laboratoře xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx. Xxx validaci xx xxxxxxx certifikovaný referenční xxxxxxxx.

Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx[xxxxxxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx specifikované x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Mez xxxxxxxxxxxxxxxx	Xxxxx xxxx xxxxx 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx	Xxxxx xxxx xxxxx 0,9 μg/kg
Přesnost	Hodnoty XXXXXX_x xxxx HORRAT_R xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5
Xxxxxxxxx	50 % až 120 %
Specifičnost	Stanovení nesmí xxx xxxxxx matricovými x spektrálními jevy, xxxxxxx xxxxxxx

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxx použita x xxxxxxxxxx, xx posoudí xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální xxxxxxxxxx nejistota xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

X_x = √(LOD/2)² + (0,2X)²

xxx:

X_x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,

X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx míry jako xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x tabulce.

4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx bez xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pro kontrolu xxxxxxxx limitu.

Přihlédne xx xx xxxxxx Evropské xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx výsledky, xxxxxxx xxxxxxxxx, faktory xxxxxxxxxx x právními xxxxxxxx ES x xxxxxxx potravinářství.

Analytický xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx nejistota xxxxxx.

Xxxxxxx x. 45 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx x. 46 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v potravinách

1. Xxxx x xxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx fusariových toxinů x potravinách xx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů stanovených x xxxxxxx X x xxxxxxxx Komise (XX) č. 466/2001 se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxx uvedené x §3 xxxx. 1 společné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

3. Xxxxxx xxxxxxxxxx

3.1 Xxxxxxxx, který má xxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx, xxxxx má být xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx se podle xxxx 4.3 musí xxxxxxxx na xxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxx odběru a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.3 Dílčí vzorky

Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx musí xxx zaznamenána v xxxxxxxxx.

3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením dílčích xxxxxx.

3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx sporu xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.

3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx se xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorků

Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a označí xx xxxxx §6.

X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx vystaven xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx podle §5.

4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

4.1 Xxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxxx baleních, xxxx xxxx například xxxxx, xxxxx nebo jednotlivá xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx provádí x každého xxxxx xxxxxxx do oběhu.

Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx xxxxxxx vzorec xxx xxxxxx jako xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxx při uvádění xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx, pytlů xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

xxxxxx xxxxxx x = ----------------------------------------------------------------------------------------

xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

- xxxxxxxx - x xx

- rozsah xxxxxx - xxxxx n-tý xxxxx nebo xxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx (desetinná xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx).

4.2 Xxxxxxxx dílčího xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku musí xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxxxx xxxx x xxxx příloze xxxxxxxxx jinak. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx xxxxxxxx dílčího vzorku xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

4.3 Xxxxxx odběru xxxxxx x obilovin x výrobků x xxxxxxxx

Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx šarže (x)	Xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxx	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx	≥ 1500	500 x	100	10
	&xx; 300 a &xx; 1500	3 xxxxx xxxxx	100	10
	≥ 50 x ≤ 300	100 x	100	10
	&xx; 50	-	3 - 100*)	1 - 10
*) x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - viz xxxxxxx 2

4.4 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx xxx 50 tun xxxxxx

Xxxxx lze xxxx xxxxx fyzicky xxxxxxx, xxxx být xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, může xxxxxxxx xxxxx šarže xxxxxxxxx xxxxxxxx hmotnost nejvýše x 20%.

Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx není xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx x důvodu hospodářských xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx šarže, xxxxxxxxx xxxxx formě xxxxx xx xxxxxxx přepravy, xxxx xxx použita xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx do 50 xxx

X xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xx 50 xxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí x xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx 1 až 10 kg. U xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxx musí xxxx v tom xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxx xxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány.

Tabulka 2: Počet dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány, v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05	3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50	5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00	10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00	20
> 3,00 - ≤ 10,00	40
> 10,00 - ≤ 20,00	60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00	100

4.6 Postup xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xx použije xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx x xxxx 4.5. Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxx xxxxxxx 2 se xxxxxxx minimálně 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx vzorků. U xxxxx malých xxxxx (≤ 0,5 tuny) xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxx xxxx xxxx x tom xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku musí xxx alespoň 100 xxxxx. U xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx dílčích vzorků xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 kg.

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx 10 xx x vzorek xxxx xxx xxxxxxxxxx promísen.

4.7 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Není-li xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

5. Přijetí šarže xxxx části xxxxx

Xxxxx xx přijata, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx překračuje bez xxxxxxxxxxx pochyb xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx na xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 459/2005 Xx. x účinností xx 1.12.2005

Příloha x. 47 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx homogenizaci xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pozornost.

Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx použije x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx laboratorní vzorek xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx výrobku v xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, která prokazatelně xxxxxxxx přesné stanovení xxxxxx.

3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

4. Metody xxxxxxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxxxx

4.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x x_x.

x_x = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.

XXX_x = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(x_x/x) x 100].

X = reprodukovatelnost: xxxxxxx, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x stejného xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx); X = 2,8 x x_X.

x_X = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

XXX_X = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(x_X/x) x 100].

4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely kontroly xxxxxxxx xxxx být x souladu s §9.

4.3 Zvláštní xxxxxxxxx

4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky

Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx zvolí xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1, 2, 3 a 4.

Xxxxxxx 1: Xxxxxxxx charakteristika xxx deoxynivalenol

Množství μx/xx	xxxxxxxxxxxxxx
&xxxx;	XXX_x %	XXX_X %	Xxxxxxxxx %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00	≤ 20,00	≤ 40,00	60,00 - 110,00
&xx; 500,00	≤ 20,00	≤ 40,00	70,00 - 120,00

Xxxxxxx 2: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx μx/xx	xxxxxxxxxx
&xxxx;	XXX_x %	XXX_X %	Xxxxxxxxx %
≤ 50,00	≤ 40,00	≤ 50,00	60,00 - 120,00
&xx; 50,00	≤ 25,00	≤ 40,00	70,00 - 120,00

Xxxxxxx 3: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx B₁ a X₂

Xxxxxxxx μx/xx	Xxxxxxx X₁ xxxx B₂
	RSD_r %	RSD_R %	Xxxxxxxxx %
≤ 500,00	≤ 30,00	≤ 60,00	60,00 - 120,00
&xx; 550,00	≤ 20,00	≤ 30,00	70,00 - 110,00

Xxxxxxx 4: Xxxxxxxx charakteristiky xxx X-2 x XX- 2 xxxxx

Xxxxxxxx μx/xx	X-2 toxin
	RSD_r %	XXX_X %	Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00	≤ 40,00	≤ 60,00	60,00 - 130,00
> 250,00	≤ 30,00	≤ 50,00	70,00 - 130,00
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;

Xxxxxxxx μx/xx	XX-2 xxxxx
&xxxx;	XXX_x %	XXX_X %	Výtěžnost %
100,00 - 200,00	≤ 40,00	≤ 60,00	60,00 - 130,00
&xx; 200,00	≤ 30,00	≤ 50,00	70,00 - 130,00

Xxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené x Xxxxxxxxxx rovnice:

RSD_R=2^(1-0,5logC)

kde:

- XXX_X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(x_X/x) x 100],

- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100g/100g, 0,001 = 1,000 mg/kg).

Toto xx xxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxx, u xxx se xxxxxxx, xx u xxxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, nýbrž xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.2 Xxxxxxx založený na xxxxxxxxx pro xxxx xxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx lze xxxxxx alternativní přístup xxxxxxxx xx vhodnosti xxx xxxx xxxx, x jehož xxxxx xx xxxxxx pouze xxxxxx vhodnosti xxxx xxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx počet xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx považována xx xxxxxxx pro xxxx xxxx.

Xxxxxxxx x omezenému xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkouškou, xxxxxxx pro stanovení X-2 x XX-2 xxxxxx, xx použije xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx účel xxxxxx zkoušení, xxxxxx xxxxxxxxx použije. Xxxxxxxxx xxxx použít xxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

X_ƒ = √(XXX/2)² + (α x X)²

xxx:

X_ƒ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

XXX xx mez xxxxxxx xxxxxx,

X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),

α xx xxxxxxxxxx xxxxxxx faktor xxxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx použity, jsou xxxxxxx v xxxxxxx 5.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky s xxxxxxxxxx xxxxxx menší xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bude xxxxxx xxxxxx xx stejné xxxx jako xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro α xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx uvedené x xxxxx bodě

C (μg/kg)	α
≤ 50,00	0,20
51,00 - 500,00	0,18
501,00 - 1000,00	0,15
1001,00 - 10000,00	0,12
&xx; 10000,00	0,10

4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx bez xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx uveden způsob xxxxxxx výtěžnosti x xxxx hodnota. Xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xx výtěžnost xx xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx limitu.

Výsledek xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), kde x je výsledek xxxxxxx x X xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx*).

*) Například §3 xxxx. 3 zákona x. 146/2002 Xx., x Státní xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 47 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Sb. x účinností xx 1.12.2005

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 211/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem, kdy xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).

Xx znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

611/2004 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx x způsobu xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků

s xxxxxxxxx xx 7.12.2004

238/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 611/2004 Xx.

x účinností xx 1.9.2005

459/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx od 1.12.2005

Právní xxxxxxx x. 211/2004 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x účinností xx 1.8.2016.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xx xxxxxx na xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx.

1x) Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx druhů zahuštěného x sušeného xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS xx xxx 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx zkoušení xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS ze xxx 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx v olejích x xxxxxx určených xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxxxxxx obsahujících xxxxxxx xxxxx nebo xxxx.

Xxxxx Směrnice Xxxxxx 81/712/EHS xx xxx 28. července 1981, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx použitých x xxxxxxxxxxx.

Xxxxx Xxxxxxxx Komise 85/503/EHS ze dne 25. xxxxx 1985 x metodách pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Rady 85/591/EHS ze xxx 20. prosince 1985 xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS ze xxx 15. července 1986, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x kaseinátů.

První Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS ze xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx sledovaných mléčných xxxxxxx.

Xxxxxxxx Komise 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx dozoru xxx teplotami zmrazených xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě.

Směrnice Rady 93/99/EHS xx dne 29. října 1993 x xxxxxxxxxxxx opatřeních xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1998 stanovující xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x analýzy pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2001/37/ES ze xxx 5. června 2001 x sbližování xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se výroby, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.

Směrnice Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. března 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a metody xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. března 2002, kterou se xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx úřední kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES ze xxx 11. července 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx jejich xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx 79/700/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES ze xxx 26. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, kterou xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES xx xxx 15. xxxxxxxx 2003, kterou xx xxxx směrnice 98/53/XX, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx úřední kontrolu xxxxxxxx určitých kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2003/114/ES ze xxx 22. prosince 2003, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Komise 2004/16/ES xx dne 12. xxxxx 2004, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX x 2002/26/XX, xxxxx xxx x metody xxxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx děti.

Směrnice Xxxxxx 2004/44/ES xx dne 13. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/4/ES xx dne 19. xxxxx 2005, xxxxxx se mění xxxxxxxx 2001/22/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx analýzy pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, rtuti a 3-XXXX x potravinách.

Směrnice Xxxxxx 2005/5/ES xx xxx 26. xxxxx 2005, kterou xx xxxx směrnice 2002/26/XX, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/10/ES xx xxx 4. února 2005, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/ES xx xxx 6. xxxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů v xxxxxxxxxxx.

2) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

3) Například xxxxx č. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 309/2002 Sb. a xxxxxx x. 94/2004 Xx., xxxxx č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx č. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx č. 102/2001 Xx., zákona č. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., zákona č. 320/2002 Sb. x xxxxxx č. 131/2003 Xx.

4) ČSN XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx x grafy xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx neshodných xxxxxxxx.

XXX XXX 2859-0 Statistické xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 0: Xxxx do xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ISO 2859.

XXX ISO 2859-1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx plány AQL xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxx.

XXX ISO 2859-2 Xxxxxxxxxxx přejímky srovnáváním. Xxxx 2: Přejímací xxxxx LQ pro xxxxxxxx izolovaných dávek.

XXX XXX 2859-3 Xxxxxxxxxxx přejímky srovnáváním. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.

XXX ISO 2859-4 Xxxx 4: Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

XXX XXX 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x postupy xxx xxxxxxxx hromadných xxxxxxxxx.

5) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.

ČSN XXX 4874 Xxxxx. Xxxxxxxxxx surovinové xxxxx.

XXX XXX 15592-1 Xxxxx řezaný tabák x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Metody xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxxx.

6) ČSN 56&xxxx;0003 Odběr xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách.

XXX 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx stanovení pesticidů x a xx xxxxx x zelenině.

XXX ISO 1839 Xxx. Xxxxx vzorků.

XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Odběr xxxxxx xx statistických xxxxx.

XXX XX XXX 5555 Živočišné x xxxxxxxxx xxxx x xxxxx. Vzorkování.

XXX 56 0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx zmrazených výrobků. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.

7) XXX 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.

XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx ustanovení.

ČSN 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 2: Odběr xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx.

8) Rozhodnutí Komise č. 91/180/EHS xx dne 14. xxxxx 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x tepelně xxxxxxxxxx mléka.

9) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 xx xxx 12. xxxxxx 2001 o kontrolách xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x zeleninu.

10) Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 xx xxx 11. července 1991 x charakteristikách xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 3682/1991, xxxxxxxx Komise (EHS) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 1683/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 183/1993, nařízení Xxxxxx (ES) x. 177/1994, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 656/1995, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2472/1997, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 282/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2248/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 379/1999, nařízení Xxxxxx (XX) x. 2042/2001 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 796/2002.

10x) Xxxxxxxxxx Komise 2004/787/XX xx xxx 4. října 2004 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x detekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů xxxx produktů x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 1830/2003.

11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx, xx znění vyhlášky x. 186/2003 Sb.

12) XXX XX XXX 661 Xxxxxxxxx x rostlinné xxxx x xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.

13) ČSN XXX 5496 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zjišťování x xxxxxxxxxxx xxxxx.

XXX XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx směrnice xxx xxxxx, xxxxxx x sledování xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

XXX XXX 8586-2: Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxx.

14) XXX ISO 8589 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

XXX XXX 11035 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxx deskriptorů xxx xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx.

XXX XXX 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx textury.

ČSN XXX 11037 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx směrnice x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx barvy potravin.

ČSN XXX 11056 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

XXX ISO 8588 Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx "X" - xx "A".

ČSN XXX 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Metoda xxxxxxxx citlivosti chuti.

15) XXX/XXX Směrnice, xxxx 2, 2001, 4. vydání (Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).

16) ČSN ISO 5725-1 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) xxxxx x výsledků xxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx a definice.

ČSN XXX 5725-2 Přesnost (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Část 2: Xxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxx opakovatelnosti a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx normalizované xxxxxx xxxxxx.

XXX ISO 5725-3 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) metod a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 3: Mezilehlé míry xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.

XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx měření. Xxxx 4: Základní metody xxx xxxxxxxxx správnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

XXX XXX 5725-5 Přesnost (xxxxxxxxx x shodnost) xxxxx a výsledků xxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

XXX XXX 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 6: Xxxxxxx hodnot xxx xxxxxxxxx x xxxxx.

17) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§16 zákona x. 22/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx zákona č. 71/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx. x xxxxxx x. 205/2002 Sb.

18) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.

XXX XXX 8454 Xxxxxxxx. Stanovení oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx XXXX.

XXX XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx nikotinu x xxxxxxxxx kondenzátech. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

XXX XXX 4387 Cigarety. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx rutinního xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

19) XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXX 57&xxxx;0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxx obsahu bílkovin.

ČSN 57&xxxx;0111-7 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

XXX 57 0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Část 8: Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXX 57&xxxx;0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 12: Xxxxxxxxx pH.

20) ČSN 57 0105-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Část 3: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx slazeném x xxxxxxxxxx xxxxx.

XXX 57&xxxx;0111-10 Metody xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 10: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx mléčné x xxxxxxxx.

XXX 57&xxxx;0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x zahuštěných. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx.

XXX 57&xxxx;0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Část 13: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx mléce.

21) XXX 57&xxxx;0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx teplot.

Vyhláška č. 61/1983 Sb., x Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx (XXX), xx znění pozdějších xxxxxxxx.

22) Nařízení Komise (XX) č. 2870/2000 xx xxx 19. xxxxxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx (XX) č. 2091/2002.

23) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 558/1993 xx xxx 10. xxxxxx 1993 o xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 543/1986 a xxxxxx xx mění xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2658/1987.

24) Nařízení Komise (XXX) č. 4154/1987 xx xxx 22. xxxxxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx analýzy x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezbytná x xxxxxxxxx nařízení (XXX) x. 3033/1980, xxxxxx xx xxxxxxx obchodní xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských xxxxxxxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 203/1998.

25) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 213/2001 xx xxx 9. xxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Rady (XX) č. 1255/1999, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx, x xxxxxx xx xxxx nařízení (ES) x. 2771/1999 x (XX) č. 2779/1999.

26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x xxxxxxxxx x o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 216/2000 Xx., xxxxxx x. 50/2002 Sb. x xxxxxx č. 147/2002 Xx.

27) ČSN 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx a jednotky.

ČSN XXX 1000 Jednotky XX a xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx jejich xxxxxxx x xxx xxxxxxx některých xxxxxxx xxxxxxxx.

28) XXX EN XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x kalibračních xxxxxxxxxx.

29) Vyhláška č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

30) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx EHS x. 2568/91 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x olivového oleje x pokrutin a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 zákona x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx zemědělské x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

1 Xxxxxxx x v xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx rovnice, xxxxxx xxxxxxx xxx XXXXXX xx X. Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx naprogramována x xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx G. Xxxxxxxxxxx x XXXX x xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx X. 33, 1522 (xxxxxx 1970). Xxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 20 °X xxxxxx xxxxxxxx xxxx X. Brix (xxxxxxxxxx % xxxxxxxxx) xxx xxxxxx xxxxxxx xxx 20 °X xx xxxxxxx xxx xxxxx 760 xxxx (xx Hg) x 50% xxxxxxxxx vlhkostí. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Xxx. Xxxxx X. 39, 22x (1937).

*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx č. 146/2002 Xx., x Státní xxxxxxxxxx a potravinářské xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx předpisů.

Plné znění - 211/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Plné znění - 211/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.