Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.12.2005.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 30.11.2005 do 31.07.2016.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx odběru a xxxxxxxx kontrolních xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. n) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 119/2000 Xx., zákona x. 306/2000 Xx., zákona x. 146/2002 Xx. x zákona x. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
§1
Obecná xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx1) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1a) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx") xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků, v xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx tabákových xxxxxxx xxxxx xxx použity x jiné xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Codexu Xxxxxxxxxxxx), xxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. X případě, xx xxxxx x xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxx uvedených x xxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx nelze xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx odběru x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx, se postupuje xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx xxxxx xxxxxxx.
§2
Základní xxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) částí xxxxx2) - xxxx xxxxx xxxxxxxx za xxxxxx aplikace xxxxxx xxxxxx xxxxxx kontrolního xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx část xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) kontrolovanou xxxxxx - definované xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxx celek xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx; xxxx xx jednat x xxxxx nebo x xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx jednotkou - xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, z xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx soubor xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx vzorku; za xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx soubor všech xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) vzorkem - xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odebraných xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x určených x xxxx, xxx z xxxx xxxx získána xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx xxxx části xxxxx,
x) souhrnným xxxxxxx - vzorek xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx část xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxx xx připravuje xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx vzorek xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx vzorkem - xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx zkouškám,
i) xxxxxxxxxxx vzorkem - xxxxx xx xxxx xx xxxx vzorků xxxxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorkování xxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo tabákového xxxxxxx takovými xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx děličem, mechanickým xxxxxxx xxxx separací,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx souboru; při xxxxxx nekusové potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx připravují xxxxxxx vzorků,
x) xxxxxxxxx vzorku - xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx velikosti, xxxxxx, xxxxxx, nutných x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx (vzorkováním) - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx vzorku - odběr xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx kontrolované šarže xxxx xxxxxx,
p) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx x určitým xxxxxxx x xxxxxxxxx úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx,
x) odběrem vzorku x xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx vzorku xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx předkládaných x xxxxxxx, v xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorkované xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx, při xxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx tak, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku - odběr vzorku xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, který xxx xxxxxxxx na vzájemně xx xxxxxxxxxx podsoubory x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx způsobem, že xxxxxx xxxx xxxxxx xx odebrána z xxxxxxx xxxxxx a x xxxxx vrstvy xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx jednotka,
x) xxxxxxxxxx plánem - xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
v) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx mezi výsledkem xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotou,
x) xxxxxxxxxx - těsnost xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx řady výsledků xxxxxxx x přijatou xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx získanými xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx, stejným xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx krátkého xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx - shodnost xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) reprodukovatelností - xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) podmínkami xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx metodou zkoušení, xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
xx) výsledkem xxxxxxx - hodnota xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
xx) chybou xxxxxxxx - výsledek xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx hodnota xxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro xxxxx xxxxx je daná xxxxxx xxxxxxxxxx,
ff) xxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx stanovující, xxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx,
ii) experimentem xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx příslušné xxxxxx zkoušení.

Odběr xxxxxx
§3
(1) Odběr xxxxxx provádí xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.3)
(2) Při odběru xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx šarže xxxxx údajů uvedených xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx spotřebitele xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx,
x) hmotnost xxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx jednotek x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
x) případná xxxxxxxxxx částí šarže

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx závadných; tyto xxxxx xxxxx se xxxxxx x xxxxxx xx zkoušení xx x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx nejedná x podezřelou xxxxxxxxx, xxx se postupuje xxxxx odstavce 12,

2. xxxxxxxxxxx; x každé xxxxxxxxxx části šarže xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Nejpozději xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx, se xxxxxx xxxxxx vzorku xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx druhy xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx plán,
d) xxxxxx xxxxxx vzorku xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxx objem xxxxxx potřebný k xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kombinací xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx balení xxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx přejímací xxxxxxx, statistické přejímky x xxxxx xxxxxxxxxxx4) xxxx v xxxxxxx x postupy xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx dozorového xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx odebírá x každé kontrolované xxxxx odděleně xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx vždy xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Odebraný xxxxxx xx tvořen xxxxxx nebo více xxxxxxx xxxxxx. Dílčí xxxxxx xx xxxxxxx x náhodně zvoleného xxxxx x šarži; xxxx-xx to xxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Velikost xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx mezi xxxxxxxxxxx velikostí xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x stanoveného počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx vzorku se xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx všechny xxxxxxxxxx jednotky mají xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odeberou x xxxxxx stanovených xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx od náhodně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odebírají x xxxxxxx míst.
(8) Xxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx odeberou xxx porušení xxxxx xxxxxxxx pro spotřebitele, x xxxxxxxxxx potravin xx odeberou dílčí xxxxxx s porušením xxxxxxxx obalu.
(9) X xxxxxx xxxx polotekuté xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se odebere xxxxx vzorek xx xxxxxxxxx obsahu. Nelze-li xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx dílčí vzorek x xxxxxxxxxxxx vrstev xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx (strat) nebo x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx zařízením.
(10) Xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
x) x xxxxxxxx potraviny vzorkovacím xxxxxxxxx xxxx odkrojením,
b) x nebalené potraviny xxxxxxx z xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x x xxxxxx xxxxxx, nebo
c) x xxxxxxxxx xxxxx, čerstvé xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x čerstvých xxx.
(11) X xxxxxxx, xx xx potravina xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx vnějším xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tak, xx se xxxxx
x) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, kterým xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, kterým xx xxxxxxxxx balení xxxxxxxx x přepravního xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxx stupních xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxx, xxx v xxxxxxxxx stupni byl xxxxxxx dílčí xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) X xxxxxxxxxxx potravin2) xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx ke zjištění xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Část šarže xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx být takto xxxxxxx.
(13) Xxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x jakýmkoliv změnám, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx zkoušení.
(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx podle odstavců 1 až 13 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx vzorku na xxxxx.
§4
(1) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.5)
(2) Nelze-li xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Při xxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, vzorků xxx xxxxxxxxx xxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx x xx xxxxxx povrchu, xxxxxx čaje, vzorků xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků, xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx a metodách xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.6)
(4) Xxx odběru xxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, nebo xxxxxxxxx se postupuje xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxx výrobků, kaseinů x xxxxxxxxx.7)
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx dodržování limitů xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu xx xxxxxxxxx xxxxx příloh č. 1 xx 3.
(6) Xxx xxxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka se xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(7) Xxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.9)
(8) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(9) Xxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x potravinách balených x plechovkách xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 40.
(10) Xxx odběru xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 41.
(11) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx kontrolu xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx přílohy č. 44.
(12) Xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a materiálu xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů xxxx xxxxxxxx x jejich xxxxxxx se xxxxxxxxx x doporučení xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx10a).
(13) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 46.

§5
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
(1) Ke xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxx xxx vypracován protokol x xxxxxx vzorku, xxxxx umožňuje jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže.
(2) Protokol x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x §6 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx do xxxxx,
x) xxxx x množství xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx),
x) údaj x xxxxx:

1. označení xxxxx podle §3 xxxx. 2 xxxx. x),

2. xxxxxx xxxx xxxxxxxx vzorkované xxxxx; x nebalené xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx hmotnost, x nekusové xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx,

3. xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,

4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx:

1. xxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx od použité xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx,

2. xxxxxxxxxxx x xxxxx podmínkách xxxxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek,

3. xxxxx xxxxxx vzorku, xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,

4. datum x čas xxxxxx xxxxxx,

5. xxxx odběru xxxxxx,

6. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxxx x xxxxxxxx x balení x xxxxxxxx potraviny, xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,

7. xxxxx x podpis xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorku, a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxx mohou ovlivnit xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx o xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx vzorkovací zařízení, xxxxxxxx další xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx vliv xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxx kontrolované potraviny xxxx tabákového xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x těchto částí xxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, xxx byl xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
§6
Balení, xxxxxxxxxx x přeprava xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxx xx uloží xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, který xxxxxx vzorek xxxx xxxxxxxxxxx x poškozením xxxxx jeho přepravy. Xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx všech xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxx xxxxx přepravy.
(2) K xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,11) xxxxx neovlivňují výsledky xxxxxxxxxxxxx zkoušek.
(3) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx nesmí dojít xx znehodnocení xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxx trvale xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx trvale xxxxxxxxx xxxx zmrazený.
(4) Xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxxx a k xxxxxxxx obalu bez xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx xxxxxx údaji x
x) názvu xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx §3 odst. 2 písm. x),
x) xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx,
d) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx výsledky xxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx označit xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5 xxxx. x).
(7) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxx laboratoři xxxxxxxxxx xx jeho xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx pod xxxxxx kontrolou, osoba, xxxxx xxxxxxxx odběr xxxxxx, xxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx přepravy x xxxxxxxxx xxxxxx.
(8) V xxxxxxx, xx nelze xxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx, xxxxxxx osoba, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx opatření, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxxx x k xxxxxx vzorku. Xx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx nebo xxx xxxxxx zmrazené xxxxxxxxx.
§7
Příprava xxxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx mísení, xxxxxxx, x snižování xxxxxx, xxxxxx, xxxxx,
b) xxxxxx, například xxxxxxxxxx xxxxxx xx děliči, xxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čtvrtí, xxxxxxxx x znovu xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx taková xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx zabránilo xxxxxxxxx xxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx stanoveno xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxx xx x xxx xxxxxxxx redukovaný xxxxxx.
(4) Xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx vzorek. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci. Xx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vypočteno xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx neanalyzují, xxxxxxxx xxxxxxxxxx částí xx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x dobře xxxxxxx, xxx bylo možné xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Velikost zkušebních xxxxxx xx určena xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx ovlivnit xxxxxxx xxxxxxxxxx podílu. Zkušební xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Duplikátní xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxx xxxxxxxxx zkoušení xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx x délka skladování xxxxxxxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ke xxxxxxx xx xxxxx v xxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(8) Při xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x rostlinných xxxx a olejů xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx normy xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx.12)
(9) Při xxxxxxxx vzorků pro xxxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx příloh č. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
(11) Xxxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxxx přímo x xxxxx xxxxxx xxxxxx, pouze xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a nedojde x xxxx znehodnocení. Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxx 1 xx 10.
(12) Při xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 42.
(13) Při xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxx v potravinách xx postupuje xxxxx přílohy č. 43.
(14) Xxx xxxxxxxx vzorků pro xxxxxxxx obsahu xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx podle přílohy č. 45.
(15) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx vyrobeného x xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx obsahem xx přihlédne k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx10a).
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 47.
Xxxxxx xxxxxxxx
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx provádí osoba x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx3) x xxxxxxx x požadavky českých xxxxxxxxxxx norem upravujících xxxxxx x výcvik xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy.14)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx provádí postupem xxxxxxxxxx předpisem Evropských xxxxxxxxxxxx.10)
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx vzorků odebraných xxxxx §3 x 4 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xx používají xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx tabákových xxxxxxx, před xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx výrobek.
(3) X každé metody xxxxxxxx, xxxxx bude xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) specifičnost,
x) xxxxxxxx,
c) xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx x použitelnost.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx uspořádány xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx normalizaci.15)
(5) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx experimentů přesnosti, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,16) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx orgán xxxxxx xx svých xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.3) X xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx jiné xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx17) a xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.17)
§10
(1) X cigaret xx xxxxxxxx xxxxxx dehtu, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx x nikotinu xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx spotřebitele xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.18)
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx olivových olejů x xxxxxx složení xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx.19)
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xx xxxxxxx xxxxx českých xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx.20)
(5) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxx technické xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.21)
(6) Xxxxxxxx fyzikálních x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx u lihovin xx xxxxxxx metodami xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx v souladu x postupem uvedeným x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x jeho xxxxxxxx xxxxxxxx včetně glukosy, xxxxxxxxx obsahu xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx škrobů xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x metodami xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx A se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 5.
(10) Při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx xxxxxx dioxinů x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se postupuje xxxxx přílohy č. 7.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 11.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx příloh č. 1222 x přílohy č. 39.
(14) Xxx xxxxxxxx bodu xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx aktivity u xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.8)
(15) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx se postupuje xxxxx příloh č. 2338.
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxx vody, xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx x xxxxx xx postupuje v xxxxxxx s metodami xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.25)
(17) Xxx kontrole xxxxxxx čerstvého ovoce x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx s metodami xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Evropských společenství.8)
(18) Xxx kontrole xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx vlastností xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.26)
(19) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 42.
(20) Xxx kontrole xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 43.
(21) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 45.
(22) Xxx detekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx vyrobeného x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx přihlédne x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských společenství10a).
(23) Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 47.
§11
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Výsledky xxxxxxxxxxxxx zkoušek xx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx uvedou x xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx výsledků xxxxxxx x xxxxxxxxx vyžadované xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx o xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx tyto xxxxx:
x) xxxxx protokolu,
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, kde xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) identifikaci xxxxxxxxx x zkoušce; xxxxx xxxxxxx protokolu x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zkoušce,
x) obchodní xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, výrobce, xxxxxxx, prodávajícího, xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx, jde-li x xxxxxxxxxx osobu, x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jde-li x xxxxxxxx xxxxx,
x) použitou xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx provedené zkoušky,
x) xxxxx přijetí xxxxxx, je-li xxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) odkaz na xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx odběru xxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxx xxxxx xx xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxx §5,
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,27)
x) xxxxx, xxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xx vztahuje xxxxx xx zkoušeným xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x celkový xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, že xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx bez xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx byla zkouška xxxxxxxxx, uveřejněn xxxxx xxx celý,
n) xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínkách, například xxxxxxxxxx prostředí,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx zkoušení, xxxxx xx nutné,
p) xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx; xxxxxxxxx x nejistotě xxxxxx xx vyžaduje xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, v souladu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx laboratoře,28)
x) xxxxx xxxxxxxxx informace, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx x metod xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx je průměrem xxxxxxxx nejméně dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx jinak. Xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx zahájí xxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x souladu s §1 odst. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x korekcí xxxx xxx korekce xx výtěžnost. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx, uvede se x xxxxxxxxx o xxxxxxx hodnota xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx zjištěného xxxxxxxx xxxxx xx vzorku x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx množství xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx odběru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx výrobě x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem vstupu xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx k Xxxxxxxx unii x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.

Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dodané ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx šarže, xxxxxxxxx x tomu, xxx x ní xxx proveden odběr xxxxxx. Xxxxx část xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže.
Souhrnný xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníkem (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx být vzorkována xxxxxxxxxx. Velké šarže xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx odběru xxxxxx x xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx ochratoxinu X, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se odeberou xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx od xxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx.
3.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu xxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx není x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx při přepravě. Xxxx xxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx skladování.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx odběru xxxxxx x další xxxxx, xxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxx užitečné.
4. Xxxxxxxxxx ustanovení
4.1 Xxxxx xxxx šarží
Balení potravinových xxxxxxx xxxxx xxx xxx obchodování formu xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (sáčcích, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx baleních xxx.). Odběr xxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx forem, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5 této xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx při xxxxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxx (xxxxx, pytlů, maloobchodních xxxxxx xxx.):
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxx x hmotnost xxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxxx = _____________________________________________________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx: v xx
- xxxxxxx vzorkování: xxxxx x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxxx (desetinná xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx celé xxxxx).
4.2 Hmotnost xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx být 100 x, xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx stanoveno xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx hmotnost dílčího xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxx vzorků u xxxxxxxx, sušených xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx kávy
Tabulka 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx šarže
Počet dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 část xxxxx
100
10
≥ 50 x ≥ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 xx 1001)
1 xx 10
Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (korintky, xxxxxxx a xxxxxxxx)
≥ 15
15 až x30 x
100
10
&xx; 15
-
10 xx 1002)
1 až 10
Xxxxxxx xxxxxx xxxx, mletá xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx káva
≥ 15
15 xx 30 t
100
10
< 15
-
10 xx 1002)
1 xx 10
1) V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 2 xxxx xxxxxxx.
2) X xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - viz tabulka 3 xxxx přílohy
4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxx ≥ 50 t) x xxx pražená xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx kávu, rozpustnou xxxx, sušené xxxxxx xxxx vinné (xxxxx ≥ 15 x)
Xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Vzhledem x xxxx, že xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx násobkem hmotností xxxxx šarží, může xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx o 20 %.
Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx dílčích xxxxxx xxxx 100.
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx.
Xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxx uvedenou xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx důsledků xxxxxxxxxxxxx x poškození xxxxx (xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx vzorkování xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxx x dokumentována.
4.5 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx (šarže &xx; 50 x) x pražených kávových xxx, mleté xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx (xxxxx &xx; 15 x)
X xxxxx xxxxxxxx xx 50 x a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx hroznů révy xxxxx xx 15 x může xxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx skládající xx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx vzorku o xxxxxxxxx 1 xx 10 kg. X xxxxx malých šarží (≤ 0,5 x) xxxxxxxx a xxxxxxx x obilovin xxx xxxxxxx nižší xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx sjednocující dílčí xxxxxx xxxx mít xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx určení xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2: Xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x závislosti xx xxxxxxxxx šarže xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx
Xxxxxxxx šarže (t)
Počet xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
> 0,05 až ≤ 0,5
5
&xx; 0,5 xx ≤ 1
10
&xx; 1 xx ≤ 3
20
&xx; 3 xx ≤ 10
40
&xx; 10 xx ≤ 20
60
20 xx ≤ 50
100
Xxxxxxx x. 3: Xxxxx dílčích xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx pražených xxxxxxxx xxx, mleté xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx vinné
Hmotnost xxxxx (x)
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,1
10
&xx; 0,1 xx ≤ 0,2
15
&xx; 0,2 xx ≤ 0,5
20
&xx; 0,5 xx ≤ 1,0
30
&xx; 1,0 xx ≤ 2,0
40
> 2,0 xx ≤ 5,0
60
&xx; 5,0 xx ≤ 10,0
80
&xx; 10,0 xx ≤ 15,0
100
4.6 Postup xxxxxx xxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx29)
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx 2 x bodě 4.5 xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx 100 gramů. X šarží xx xxxxx maloobchodního xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx 1 xx 10 xx; vzorek xxxx xxx dostatečně xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx x maloobchodním prodeji
Odběr xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx prodeji xx xxxxxxx pokud xxxxx xxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x odběru xxxxxx. Není-li to xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx vzorkovanou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.8 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy xx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx sestává-li vzorek x jedné xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx mají xxx x šarže odebrány, xx uveden x xxxxxxx 4. Počet xxxxxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxx xx xxxxx, x xxx jsou xxxxxxx výrobky xxxxxxx xxxxxxx na xxx. X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx těsně xxxx odebráním vzorku xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx výrobku. Xx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx pro vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx hmotnost. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx má xxx xxxxxxx 100 x a xxxxxx, xxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o hmotnosti xxxxxxx 1 kg. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x protokolu x odběru xxxxxx.
Xxxxxxx 4: Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx odeberou x xxxxx
Xxxxx uvádění na xxx
Xxxxxxxx šarže vyjádřená x&xxxx;xxxxxxxxxx jednotkách (x)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx, xxxx)
-
3
Xxxxx / xxxxxx xxxxxxxx xxxxx
≤ 50
3
Láhve / xxxxxx xxxxxxxx xxxxx
&xx; 50 xx 500
5
Xxxxx / balení xxxxxxxx xxxxx
&xx; 500
10
Láhve / xxxxxx xxxx
≤ 50
1
Láhve / balení xxxx
&xx; 50 xx 500
2
Xxxxx / xxxxxx xxxx
&xx; 500
3
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx část šarže xx přijímá, jestliže xxxxxxxx vzorek vyhovuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx korekci xx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx výtěžnost překračuje xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinů (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxx potravinách
1. Účel x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx obsahu xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx šarže xxxx xxxxx xxxxx, ze xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx, se xxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx v laboratorních xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, které má xxxxx úředního xxxxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky, jako xx původ, druh, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxx x xxxxxxxx rybolovu xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx ryby.
Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx samostatná x identifikovatelná.
Dílčí vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: reprezentativní část/množství xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx posuzování xxxxx xxx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx Stockholmu, Švédsko, xx xxxxx 15. - 18. června 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxx chloru x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx atomem xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 114
0,0005
2,3,4,7,8-Pentachlordibenzofuran
0,5
polychlorované xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001
&xxxx;
&xxxx;
*) xxxxx - Van xxx Xxxx et xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Factors (XXXx) xxx PCBs, XXXXx, XXXXx for Xxxxxx xxx xxx Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Health Perspectives, 106(12), 775.
3. Všeobecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxxx být provedena xxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu musí xxx zaznamenány x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx sdružením xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Měl xx xxx xxxxxxxx 1 xx, xxxxx xx to xxxxx, xxxx. provádí-li xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Rozdělení xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx není x xxxxxxx x §3 x 4 této xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxxx alespoň xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zkoušky.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx změně xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků, ke xxxxx může dojít xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x úředním xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx pro analytika xxxxxxxx.
4. Plány xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxx x xxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx šarži, xxxxx xxxxx tvořit xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx šarže. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx v xxxxxxx 1.
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxxxx 1 xx (xxx bod 3.5). Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxx být xxxxxxx 100 g. Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxxx xx velikosti xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8. V xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise 97/747/XX xx xxx 27. xxxxx 1997, kterou xx xxxxxxx rozsah x četnost odběru xxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx 96/23/ES xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx reziduí x živočišných xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx (jak pro xxxxx nabalených vajec, xxx xxx šarže xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx balení, xxxxxxx 1 x 2).
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxx šarže (xx)
Xxxxxxxxx počet odebraných xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Skládá-li xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx balení, která xxxx být xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, uveden v xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xx šarže x jednotlivých balení)
Počet xxxxxx nebo jednotek x šarži
Počet xxxxxxxxxx xxxxxx nebo jednotek
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx jednotka
26 až 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %. maximálně 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x šarží x xxxxxx xxx
Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx ze šarže, xx xxxxxxxx x xxxxxxx 1. Hmotnost xxxxxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxx xxx xxxxxxx 1 xx (xxx bod 3.5). Pokud vzorkovaná xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx ryby x xxxxxxxxx menší xxx 1 xx, odebere xx xxx souhrnný xxxxxx celá xxxx xxxx xxxxx vzorek. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx větší xxx 3 xx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100 x, xxxxx tvoří xxxxxxxx xxxxxx. Celá xxxx, xx niž se xxxxxxxx maximální xxxxx, xx xxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Pokud xxxxxxxxxx šarže xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx vyšší xxx 1 kg, xx xxxxxx vzorkem xxxxxxx xxxx ryby. Xxxxx xxxxx vzorek má xxxxxxxx alespoň 100 x. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x hmotnosti xxxxx xxx 6 xx x odebrání střední xxxxx by znamenalo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx minimálně xx 350 gramech, xxx xxxxxx na xxxxxxxx šarže.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, přičemž xx zohlední xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zohledněním nejistoty xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx lze xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx intervalu xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %, nebo
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx meze (XXx) xxxxx rozhodnutí Komise 2002/657/ES xx dne 12. srpna 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x interpretaci xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x surovinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx limitů obsahu xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx v xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001 xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx x laboratorních vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, které xx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx stejné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Ryby xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k tomu, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx oddělená x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx šarže xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx šarže.
Laboratorní xxxxxx: xxxxxx určený xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx proveden xxxxxxxxxx kvalifikovaným xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx vzorků a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx pokud xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Měl xx xxxxx xxxxxxx 1 xx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxx. xxx vzorkování xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Rozdělení xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx vyšetření, xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx v xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx vyšetření musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx zkoušky.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a laboratorních xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, který poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx, ztrátami xxxxxxx x xxxxxxxx adsorpce xx xxxxxxxxx stěnách xxxxxx a před xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx být přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků, xx xxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx účelům se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx vystaven xxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku, x xxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx vzorků x další xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx užitečné.
4. Xxxx xxxxxx vzorků
V xxxxxxxx případě xx xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx potravního xxxxxxx x xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
X xxxxxxxx výrobků, u xxxxx xxx předpokládat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x celé xxxxx, xxxxx odebrat xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tekutou xxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx vhodným xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx výrobků xx xx šarže xxxxxxx xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnost. Xxxxxxxx xx toho xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x protokolu xxxxx bodu 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán xx šarže
Hmotnost xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), který má xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, tvoří-li xxxxx xxxxxxxxxx balení
Počet xxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx odebraných xxxxxx xxxx jednotek
1 xx 25
1 balení xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, maximálně 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
5. Xxxxxxxx specifikovaného xxxxxxxxxx obsahu x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxx účely xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxx xxxxxxx průměr.
Šarže xx přijata, nepřekročí-li xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx stanovený x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001, přičemž xx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxx Xxxxxxxx komise x xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxxx xxxxxxxx XX x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx odmítnuta, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx č. 5 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X x určitých xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X je xxxxx nehomogenní, xxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx obdržený xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx. Pokud xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, stanoví xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx metodou, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přesné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x obchodním xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx v xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx laboratoř použít, x požadavky na xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx uváděnými parametry xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxx jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání s xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení za xxxxxxxx reprodukovatelnosti (tj. xxxxxx materiál xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); R = 2,8 X xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x výsledků xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(sR/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení použité xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být, xxxxxxx je to xxxxx, v xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Specifické požadavky
Nejsou-li xx úrovni Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předepsány specifické xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx splňuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µx/x
Xxxxxxxxxx A
RSDr (%)
XXXX (%)
Xxxxxxxxx (%)
&xx; 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 xx 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Detekční xxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxx uvedeny, neboť xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX = 2(1-o,5logC)
kde:
- XXXX xx relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- x je xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxx, u xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx hodnota. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (viz příloha č. 41 bod 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx ve tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X je rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx. X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.5 Normy xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)

Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x kritéria xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, aniž xxxxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
2. Specifické postupy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx x xxxx
Xxxxxxxx xxxx vyhovujících xxxxxxx přípravy xxxxxx, xxxxx mohou být xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx účinnost a xxxxxxxxx xxxxxx." xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxx i jiné xxxxxxx.
X xxxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxx xxxx pravidla:
- xxxxx, xxxxxx a xxxx xxxx: pokud se xxxx celé, xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, který má xxx xxxxxxx,
- zelenina: xxxxxxxxx xx pouze xxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxx vzaty x úvahu požadavky xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, pod xxx bude xxxxx xxxxxxxxx s danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx xxxx rovna xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných stanovení xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx po xxxx); r = 2,8 x sr;
sr = xxxxxxxxxx odchylka - vypočtená z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx opakovatelnosti;
RSDr = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(sr/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx); a xxxx X = 2,8 x XX;
xX = xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100];
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx vypočtenou x Horwitzovy rovnice xx předpokladu r = 0, 66X;
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX dělená hodnotou XXXX xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx rovnice.
3.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, v xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
Xxx stanovení xxxxxx xxxxx ve xxxx xx předepsána xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 2676/90, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx zkoušení xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia x rtuti
Specifické metody xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia x xxxxx nejsou xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx použijí validované xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x okruhovém testu xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx by xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx a mědi
Charakteristika
Hodnota/komentář
Použitelnost
potraviny xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001
Xxx xxxxxxx
xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx desetina xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001, xxxxx případu, xxx xx xxx xxxxx uvedena xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx uvedené hodnoty
Mez xxxxxxxxx
xxxxx xxx vyšší xxx jedna xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001, xxxxx případu, xxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. V xxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx
xxxxxxx XXXXXXx nebo XXXXXXX x validačního xxxxxxxxx xxxxx musí být xxxxx xxx 1,5
Výtěžnost
80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx)
Xxxxxxxxxxxx
xxxxx xxxxx matrice xxxx xxxx xxxxx xxx spektrální xxxxxxx
3.3.2 Xxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx 3-chlorpropan-1,2-diolu xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx použijí xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx charakteristiky xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx laboratoří xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx měly xxxxx xxxxxxxx obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Specifická xxxxxx byla validována x kruhovém testu x xxxxxxx požadavky xxxxxxx x xxxxxxx 4.
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx metod pro xxxxxxxx 3-chlorpropan-1,2-diolu
Charakteristika
Doporučená xxxxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx
Xxxxx xxx mez xxxxxxx
-
Xxxxxxx
75 xx 110 %
Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
10 (nebo méně) µx/xx, vztaženo na xxxxxx
-
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx 4 µx/xx
-
Xxxxxx přesnosti v xxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx při různých xxxxxxxxxxxxx
&xx; 4 µx/xx
20 µx/xx
&xx; 6 µx/xx
30 µx/xx
&xx; 7 µx/xx
40 µx/xx
&xx; 8 µg/kg
50 µx/xx
&xx; 15 µx/xx
100 µx/xx
3.3.3 Xxxxxxxx charakteristiky - koncepce xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, která xx být xxxxxxx x xxxxxxxxxx, může xxx posouzena xxxx xxxxxx koncepce xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (αC)2
kde:
Uf je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
α je číselný xxxxxx používaný x xxxxxxxxxx xx hodnotě X. Xxxxxxx, které xxxx být použity, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 5:
Tabulka 5: Hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxx α x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X
X(μx/xx)
α
≤ 50
0,2
51 - 100
0,18
501 - 1&xxxx;000
0,15
1&xxxx;001 - 10&xxxx;000
0,12
≥ 10&xxxx;000
1
Xx je rozšířená xxxxxxxxx měření xxx xxxxxxx xxxxxxx pokrytí 2, který xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky x xxxxxxxxxx měření xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bude xxxxxx xxxxxx stejně xxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 3 x 4.
3.4 Odhad xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxx výsledků
Kdykoliv xx xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx tak, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vhodného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx zkoušky xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebo nekorigované xx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x protokolu x xxxxxxx, stejně xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx se xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx a právními xxxxxxxx ES x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxx x ± U, xxx x xx výsledek xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx měření.
3.5 Xxxxx řízení xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx jednotkách, v xxxxxx xxxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001.

Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x požadavky xx xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxx (dibenzo-1,4-dioxinů) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým efektem x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxx požadavky xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým efektem.
Monitorování xxxxxxxxxxx dioxinů v xxxxxxxxxxx může xxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vyhledání vzorků x obsahem dioxinů x 30 až 40 % xxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
Screeningové xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x množství xxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx x vytřídění xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx množství xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx metody xxxx xxxxxxxx poskytujícími xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jednoznačně xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx na zájmové xxxxxx.
2. Základní xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx x životního xxxxxxxxx x biologické xxxxxx (xxxxxx vzorků xxxxxxxx) xxxxxxxxx obsahují xxxxxxxx směs xxxxxxx xxxxxxxxx dioxinů, byla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx zavedena xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti. Xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xx nedávné xxxx xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx xxx atomů xxxxxx x ortho-polohách xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxx-xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (TEQ) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx faktory xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, sečtou se x výsledný xxxxxx xx celkovou koncentrací xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxx odhadu" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rovna xxxxxxx meze xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nule.
Při xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rovna xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx jednotlivého kongeneru xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx oba xxx různé xxxxx, xxxxx mají být xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx/xxx (S/N) 3:1 pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx XXX 1613 Xxxxxxxx X.
3. Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx příprava vzorku xxxxxxxx
- Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxx xxxx xxx přijata xxxxxxxx x zamezení xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Vzorek xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx. X xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxx rozpouštědly, jež xxxx předem kontrolována xx xxxxxxxxxx dioxinů.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x přepravován xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
- Xx-xx třeba, xxxxx laboratorní xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx a proséváním xxxx 1 mm xxxx); xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vysoká, xxxx xx xxxxxx xxxx rozemletím sušit.
- Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx bez xxxxxx xx použití celého xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx musí být xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Existuje xxxxx uspokojivých xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro xxxxxxx vzorky použity. Xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xx laboratoře
- Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, a xx x xxxxxxxxxxx variačním xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxx 5.
- Xxx xxxxxxxxx xxx potvrzující xxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx zájmové xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx koeficientů.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jakosti by xxxx xxx prováděny xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxx slepými xxxxxx xxxx zkoušky xxxxxxxxxxx xxxxxx (přednostně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
- Xxxxxxx xxxxx v mezilaboratorních xxxxxxxxxxxx testech, při xxxxx xx hodnotí xxxxxxxxx laboratoře, xx xxxxxxxxx způsobem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx zkoušky. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. pro xxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx způsobilosti x oblasti xxxxxxxx xxxx krmiv, v xxxxx se vyskytují xxxxx úrovně kontaminace. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x odpovídajících xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx.
- X xxxxxxx x ustanovením §9 xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx laboratoře xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x. 58, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx by xxxx xxx akreditovány xxxxx normy XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, které musí xxxxxxxx analytická xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x polychlorovaných bifenylů x dioxinovým efektem
Základní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů:
- Vysoká xxxxxxxxx a nízká xxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx z důvodu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sloučenin xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx úrovni toxického xxxxxxxxxxx (10-12 g). Xx xxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx nanogramová xxxxxxxxx na xxxxxx (10-9 x). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx nesubstituovaných xxxxxxx x ortho-polohách) musí xxx dosaženo xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Vysoká xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, polychlorované xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, mohou xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x jsou xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xx o několik xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zájmových analytů. X metod xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx kongenery. Xxxxxxxx by xxxx xxxxxxx určit hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx selektivně xxx sumu xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Vysoká xxxxxxxxx (pravdivost x xxxxxxxx). Stanovení by xxxx poskytnout xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx koncentrace xx vzorku. Vysoká xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx výsledkem měření x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dohodnutou xxxxxxxx) xx nezbytná x xxxx, aby nebyl xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odhadu toxického xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx střední hodnotou xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx certifikované xxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx těsnost souhlasu xxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx opakováním xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx rozlišením x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx celkového xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
&xx; 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % xx + 20 %
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
&xx; 15
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx splňovat metody xxxxxxxx na plynové xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx účely xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- S xxxxx xxxxxxxxx postup xxxxxxx musí xxx xx samém xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx značený isotopem 13X při stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu xx xxxxx- xx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxx x tomu xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx metody xx xxxxxxx použití xxxxx 17 xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx značených xxxxxxxx 13X x xxxxx 12 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx efektem. Xx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoků by xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx odezvy xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx přidány xxxxxxxxxx xxxxxxx isotopem 13X.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. X potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xxx xxxxxxx standard xxxxxx bud' xxxx xxxxxxxx, nebo xx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx měla být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x to x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx vnitřních xxxxxxxxx x xxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx tuku.
- Xxxx xxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí být xxxxxx 1 nebo 2 xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxxx metod xx xxxx výtěžnosti xxx jednotlivé vnitřní xxxxxxxxx ležet v xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx hepta- x okta- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx jejich xxxxxxxxx x hodnotě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nepřekračuje 10% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx pouze xx dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranech). X xxxxxxxxxxxxxx metod xx xxxx výtěžnosti ležet x xxxxxxxxx xx 30 % xx 140 %.
- Separace xxxxxxx xx rušících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x chlorované xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx florisil, xxxx hlinitý xxxx xxxxxxx xxxx).
- Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx dostatečné (xxxxx xxxx xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - &xx; 25 %).
- Xxxxxxxxx by xxxx xxx provedeno xxxxxxxxxxx metodou XXX 1613/X xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx účinnosti.
- U xxxxxxxx x úrovní xxxxxxxxxxx dioxiny xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Světové xxxxxxxxxxxx organizace xx xxxx tuku - xxxxxxx ekvivalent založen xxxxx na xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxxxx) xx neměl xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 20 %. X xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx být xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 1 pg toxického xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx) dodrženy xxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle Xxxxxxx zdravotnické organizace xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx odhadem x xxxxxxx 25 až 40 %.
7. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxx xxxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx přístup
Odezva xxxxxx je porovnávána x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zájmové xxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxx nižší xxx xxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xx negativní, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx do xxxxx xxxxxxxx série, xxxxx je xxxxxxxxxxx x zkoušena xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Referenční vzorky xxxx vykazovat zřetelně xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
- Kromě toho xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx je zájmová xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx vhodnost xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxx), x xx přednostně xxxxxxxxx xxxxxx, u xxxxx xxxx metodou xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx také xxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxxxxx nelze xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx testy xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx důležité xxx xxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- X biotestů xxxx xxx vymezeny cílové xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxx vzorku.
Kvantitativní xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx standardního roztoku, xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x rovněž xxxxxxxx xxxxxxx vzorků x kontroly xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxx realizovat xxxxxx tetra-chlordibenzodioxinů (xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xx sestrojí xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx. Poté xx xxxxxxx xxxxxxx xx toxický ekvivalent xxxxxxx xxxxxx (xxx xx xxxxxxxxxx nečistoty x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx) x xx výtěžnost (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx ekvivalentem xx xxxxxxx xxxxxx). Xx xxxxxxxx poznamenat, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx částečně způsobeno xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx hodnotami faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2 Xxxxxxxxx na metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx
Xxx screening xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. U xxxxx xxxxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx biotesty xx xxxxxxx jsou xxxxxxx v bodě 7.3 x požadavky xx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.4.
- Xx nezbyté xxxxx, xxxx je počet xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx srovnání x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxx než 1 %. Podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx výsledky xxxx xxx xxxx potvrzeny xxxxxxxxxxx metodou zkoušení xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx rozlišením. Kromě xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx 2 % xx 10 % negativních xxxxxx). Měly xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx o shodě xxxxxxxx biotestů x xxxxx založených na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx rozlišením x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií x xxxxxxx rozlišením.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx buňkách
- Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx každý xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx koncentrací xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ tetrachlordibenzofuran (celá xxxxxx závislosti xxxxxx xx xxxxx s x2 &xx; 0,95). Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xx zkoušení vzorků x nízkými hodnotami xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx nízkých xxxxxx.
- Xxx vyjadřování xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx konstantního xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx referenční koncentrace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3xxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx) xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx relativní odezva xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.
- Xxx každý xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x ověřovány xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx výpočtech musí xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, aby xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx křivky xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxx zkoušet. Xxxxxxxxxx xx xxxx, xxx byly současně xxxxxxxx alespoň tři xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.
- Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x procentech xxxxx být xxx xxxxx stanoveních xxx xxxxx stupeň ředění xxxxx xxx 15 % a pro xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Jinou xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx leží xxx xxxxxxx pozadí xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx (xxxxxxxx faktor xxxxxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Mez xxxxxxxxx může být xxxxxxxxx na úrovni xxxx- xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx pozadí, nebo xx xxxxxxx odezva, xxxxx xx nad xxxxxxx pozadí xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x daný xxx (xxxxxxxx faktor xxxxxxxxxxxxx xxxxxx slepého xxxxxx rozpouštědla).
7.4 Specifické xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx
- Xxx xxxxxxxx xxxxxx x při xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx pokyny xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx sady xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Neměly xx se xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxx použití x jinou xxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x měly xx xxx xxxxxxxxx xxx předepsané xxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxx detekce xxxxxxxxxx se stanoví xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx trojnásobku směrodatné xxxxxxxx odezvy xxxxxx xxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx směrnice xxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx x přijatelném xxxxxxx, xx měly xxx xxxxxxxxxxxxx testech xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx to analytický xxxxxx umožňuje, xxxx xx analytické xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxx xxxxxxxxxx kongenery dibenzo-1,4-dioxinů x dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů a xxxx xx být xxxxxxx, xxx jde x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx odhad, xxx bylo ve xxxxxx x výsledcích xxxxxxx maximální xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx specifických xxxxxxxxx.
Xx zprávě xx xxx xxx také xxxxxx xxxxx xxxxxx xx vzorku a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx mimo xxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6, xxxx xx-xx překročen maximální xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx, xxxx xxx x dispozici xxxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxxx.

Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 8 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 9 zrušena právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Příloha č. 10 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 11 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Stanovení xxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx x lidské spotřebě x x tukové xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, do xxxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx
X. Úvod
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zkoušce je xx normálních xxxxxxxx 50 g, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx xx zkoušce x xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx být xxxx zkouškou homogenizován.
1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx
2.1. Xxxx
2.1.1. K xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.
2.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, jde x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x. x.), pokud xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Přístroje x xxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx položky pro xxxxxxxxx účel x xx specifikací.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx váhy x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx větší.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx o xxxxxxx xx xxxxx střední xxxxxxx nejméně xx xxxx stanovení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu
Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx laboratoří.
4.3. Počet xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst
Počet xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x takto vyjádřeném xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx metody.
II. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxx kyseliny xxxxxxx
- x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ( X- xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x rybích xxxxxxx) x
- x hydrogenovaných xxxxxxx x tucích xxxxxxxxxxxx X- x X- xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx.
2. Definice
Pojmem xxxxx xxxxxxxx erukové se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Princip xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxx xx rozdělí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografií při xxxxx teplotě a xxxxxxxxxxxxx stanoví plynovou xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx peroxidů
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx X xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
4.4. Silikagel xxx kolonovou chromatografii
4.5. Xxxxxx dusičnanu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x. Xx xxxx xx xxxxxxxx 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx 120 xx.
4.6. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X xxxxxxxx xx x-xxxxxx se xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx se x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxx roztok 0,25 xx/xx.
X několika xx x-xxxxxx se rozpustí 25 xx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (jako x xxxx 4.6.) x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (xxxxxxxx).
4.9. Xxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,5 g/l. Xx současného zahřívání x míchání xx xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx methanolu.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Zařízení xxx chromatografii xx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx schopná xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx obsah při xxxxxxx od -20 °X xx -25 °X.
5.1.2. Skleněné xxxxx 200x200 xx.
5.1.3. XX xxxxx
5.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx 200 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx 10 mm s xxxxxxx ze xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx, xxxxxxxx malé xxxxxxx x xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx chromatograf x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxx x oddílu XXX xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
X přibližně 400 xx olejové xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx asi 20 xx 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x x-xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx XX odst. 3 xxxxxxx VI x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500xx xxxxx x kulatým xxxx xx xxxxx 60 g silikagelu (4.3.), xxxxx se 120 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x xxxxx xx 1 xxx do xxxxxxxxx xxxxx homogenní xxxxxxxx. Tato xxxxxxxx xx xxxx nanese xxxxxxxx způsobem xx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx 0,5 mm. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxx 200x200 xx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx (xxxxxxx x xxxxx xx dobu asi 30 xxx). Xxxxx xx úplně xxxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxx xx dobu 2,5 x xxx xxxxxxx 100 °X. Xx xxxxxxxx se xxxxx xx nejdříve xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx 110 °C xx dobu 1 x, xxxxx ovšem xxxxxx deska xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx rýhy 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx horního okraje xxxxx desky, xxx xx x průběhu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) xx xxxxxx xx úzkého, xxx 50 mm dlouhého xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx od xxxxxx xxxxx a 10 xx xx xxxxxxxx xxxxxx desky 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx způsobem xx xxxxxx 100 µx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové (4.6.). Vzhledem ke xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx se postupuje xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx lze případně xxxxxx xxxx 50 µx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx desky xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx na xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxx 5 xx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x úzkém xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx vyvíjecí xxxxxx xx nalije xxxxxxxx rozpouštědlo xx xxxxx xxx 5 xx (4.8.) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx jednotky (5.1.1.) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx -25° C xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx do xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx vyjme x xxxxxxxxxxxx xx x xx jemně xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Deska xx xxxxx xxxxx do xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxxx a xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx dusíku x xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx xx xxxxxxxxx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a pruh xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, ke xxxxxxx byl xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pocházející xx xxxxxx xx xxxxxxxxx do 50 xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx ke xxxxxxx. Xxxxxxx xx xx xxxx 50ml xxxxxxx xxxxxxx silikagel xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx se xx separační kolony xx xxxxxxx (5.1.4.), x xxxxx každá xxxxxxxx xxx 1 x silikagelu (4.4.). Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx 10xx dávkami xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Každý xxxxxxx xx xxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxx dusíku a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx zkumavek x kónickým dnem. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx, xxx xx methylestery xxxxxxxxxxxxxx xx dně xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx rozpustí x 25 - 50 µx x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Plynová xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx
6.3.1. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXX přílohy XX x nařízení Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77 x zkouší xx 1 - 2 µx roztoků xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxxx zbytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx plochy xxxx:
- z chromatogramu xxxxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (X), vnitřního xxxxxxxxx (L,), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX),
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X2).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Metoda xxxxxxx x vzorec
7.1.1. Obsah xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxxx xxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF    RF
L1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1      X2
xxx
X, XX, XX, X1 a X2 xxxx xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx nutnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx uvedeným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřenému x xxxxxxxxxx x celkového xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx.
7.1.2. Jestliže xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx, xxx xxx hodnoty XX a RF xxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
XX = 100 - X1
XX = 100 - X2
7.1.3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx, xx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kyseliny, xxxxxxx xxx xxxxxxxx tetrakosanovou (X2) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx:
X2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0
xxx
X2 xx xxxxxx píku methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pocházející xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx plochy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx zbývající xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin,
P2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny palmitové x xxxxxxxxxxxxx zbylé xxxxxx,
X0 je plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stanovených xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 xx xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxx z chromatogramu xxxxxxxxxxxx celkových mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podle článku 2 xxxxxxxx Komise č. 80/891/EHS.
7.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx kyselin ve xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve vzorku xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
       X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
__________ x 100 nebo ________________ x 100
  XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
___ + ___&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
 L1       X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2
Podíl xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx xx vzorku xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx kyselin xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )                                  X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1        X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 10% výsledné xxxxxxx xxxx 0,5 x xx 100 x xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx vyšší xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx zkoušení x xxxxxxx složení xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě
1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx xx důkladně xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejméně 200 x a okamžitě xxxxxxx do xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx nádobky xxxxxxxx vzduchotěsným uzávěrem.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxx x pomůcek xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, rozumí xx xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx čistotou.
Veškerá činidla xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxx dalšího xxxxxxxxx, xxx x xxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X protokolu x xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx stanovení s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxxxx jinak, xxxx xxxxxxxx vyjádřeny v xxxxxxxxxx hmotnostních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx platných xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přesností xxxxxx.

Příloha x. 13 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx některé xxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx sušením
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- x xxxxx xxxx v xxxxx bílém,
- x xxxxx xxxxx bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se stanoví xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Přístroje a xxxxxxx
4.1. Analytické xxxx xxxxxx s přesností 0,1 xx.
4.2. Xxxxxxx x vhodnou ventilací, xxxxxx termostatem, umožňující xxxxxxxx xxxxxxx (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxx váženka x xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x testovacím podmínkám, x xxxxxxxx nejméně 100 xx x x xxxxxxxx xxxxxxx 30 xx.
4.4. Exsikátor x čerstvě aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx sušidlem x xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 5.1 xx 5.7 xxxx xxx xxxxxxxxx okamžitě po xxxxxxxx nádoby xx xxxxxxx.
5.1. Xxxxx (4.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx hmotnosti x xxxxxxx (4.2.) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 30 xx 35 xxx x xxxx se xxxxx x přesností xx 0,1 xx.
Xx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 20 xx 30 x xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
Xxxxx se xxxxx xx xxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx (103 ± 2 °X), xxx xx xxxxxxx 3 x.
Xxxxx xx xxxxx vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx se x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxx se xxxxx vloží xx 30 xxxxx do xxxxxxx x xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x zváží xx x xxxxxxxxx na 0,1 mg. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 1 mg, xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx k xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx hodiny.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x postup výpočtu
Ztráta xxxxxxxxx sušením x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx dána xxxxxxx:
(x0 - m1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m0 xx xxxxxxxxx hmotnost zkušebního xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (g).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo rychle xx sebou x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,02 x na 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro některé xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
X. Xxxxxx xxxxxx xx vakuové xxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxx xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx glukosy,
- x xxxxxxx bezvodé.
2. Definice
Obsahem xxxxxx xx xxxxxx xxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se stanoví xxx teplotě (70 ± 1) °C xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx nejvýše 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx sirupu xxxx xxxxxxxx škrobového xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x x xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xx x Xüxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zředěnou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x hustotě 1,19 x/xx xx xxxx xxxx xxx 20 °X), xxxxx filtrát xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselou xxxxxx. Křemelina xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx tak xxxxxx, dokud xxxxxxx xX filtrátu nevystoupí xxx 4; xxx xx křemelina xxxxxx x xxxxxxx při (103 ± 2) °X x xxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Vakuová xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Musí xxx konstruována tak, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx váženek xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
5.2. Aparaturu x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, s indikátorem xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx plynů připojenou xx vstup vzduchu xx sušárny.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx udržovat x xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
5.4. Xxxxxx xxxxxxx x plochým xxxx odolná xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx zkoušky x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x s xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx.
5.5. Skleněná tyčinka x xxxxxx xxxxx, xxx nemohla xxxxx xxxxxxxxx xx váženky.
5.6. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx silikagelem xxxx x rovnocenným xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx s přesností xx 0,1 mg.
6. Xxxxxx
6.1. Do xxxxxxx (5.4.) xx skleněnou xxxxxxxx (5.5.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx xxxxx xx xx xxxxxxx (5.1.) x xxxxxxxx (70 ± 1) °X x xxxx se xxxxx xxxxxxx na 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx xx po xxxx xxxxxxx 5 x, xxxxxxx se xxxx aparaturu xxx xxxxxxxxx vzduchu xx xxxxxxx zavádí pomalý xxxxx vzduchu. Xxxxx xx zkontroluje xxxx x xxxxx potřeby xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx x sušárně xx opět xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx do exsikátoru (5.6.), xxx se xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxx xx xxxxx.
6.3. Xx xxxxxxx o xxxxxx 100 ml xx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxxx 10 x zkoušeného xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx vzorek xx xxxxx 10 xx xxxxx xxxx x xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
6.5. Miska xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxx x xxxx xx xxxxx nejméně na 3,3 xXx (34 xxxx). Suší se xxx (70 ± 1) °C, xxxxxxx xx sušárnou xxxxx xxxxxxxxx pomalý proud xxxxxxx vzduchu.
Sušení xx xxxxxxx xx xxxx 20 hodin; k xxxxxxxxxx úbytku vlhkosti xx dojít xx xxxxx xxxxxxx dne. Xx xxxxxxxx udržovat xxxxxx v xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxx xxxx udržoval xxxxxxxxx xx hodnotě 3,3 xXx (34 xxxx) nebo nižší.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx opět xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx suchého xxxxxxx. Xxxxxxx x x xxxxxxx xx okamžitě xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxxxxxx, a poté xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx xxxxxxx xx xxxxx 4 xxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x miska xx xxxxx vloží xx xxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Za xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx takový xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx větší xxx 2 xx. X xxxxxxx případě xx xxxxxxx operace 6.7.
6.8. Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx vzorcích xxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx použití xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx vzorce:
(m1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx váženky s xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x zbytkem xxxxxxxxxx xxxxxx xx sušení (x),
x2 je xxxxxxxx xxxxxxx x křemelinou x skleněnou tyčinkou (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší než 0,12 x xx 100 g vzorku.

Příloha x. 15 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxx sušiny xxx xxxxxxx cukry xxxxxx x lidské xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx obsah sušiny
- x tekutém cukru,
- x tekutém xxxxx xxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxx invertního cukru.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx sušiny xx xxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx 20 °X a xxxxx xxxxxxx v uvedených x příloze č. 39 xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1 Xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místa, xxxxxxxx teploměrem a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx termostatem xx xxxxxxx (20 ± 0,5) °C.
4.2 Světelný xxxxx sestávající ze xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1 Xxxxx xxxx ve xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx se zředěním xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1.
5.2 Xxxxxxxxxxxxxx (4.1.) se xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxx 20 °X.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxx pro xxxxxxx sacharosy při 20° X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx korekce na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxx z tabulek xxxxxx xx xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Pokud xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1, xxxx xx obsah vypočtené xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,2 x xxxxxx na 100 g xxxxxx.

Příloha x. 16 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní cukry

(Metoda xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx použije pro xxxxxxx roztoku měďnatého xxxxxxxx. Vzniklý xxxx xxxxx xx pak xxxxxxx roztokem xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx zpětnou titrací xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx x známé xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxx xxxxxx (Xüxxxxxx xxxxxx)
4.1.1. Ve 400 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 35 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (CuSO4.5H2O) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.2. X 500 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 173 x xxxxxx sodnodraselného xxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxx, XXxX4X4X6.4X2X) a 68 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx roztoky (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx 1 litru. Xx xxxxxxx 2 x aktivního xxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx se xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx papírový xxxx membránový filtr.
Pokud xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx objeví xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx třeba xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 5 mol/l.
4.3. Xxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do litru xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx 5 x xxxxxxxxxxx škrobu xxxxxxxxxxxx xx 30 xx vody, xxxxxx xx 3 min x nechá xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx přidá 10 xx jodidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx činidla.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; xxxxxx xxxxxx x xxxxxx.
5.2. Xxxxx xxxxx, xxxxxx.
6. Postup
6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx část xxxxxx (10 g nebo xxxx), který xxxxxxxxxx xxxx než 30 xx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx se x xxx 100 xx vody.
Do xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx odpipetuje 10 xx mědnatého xxxxxxx (4.1.), xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxx xx vroucí xxxxx xxxxx (5.2.) xx dobu přesně 10 min.
Hladina roztoku x Xxxxxxxxxxxxx baňce xxxx xxx nejméně 20 xx pod xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vody, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx x opětovné xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzdušným kyslíkem.
Bez xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx přidá 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x x xxxxx xxxx xx xxxxxxx přidá xxxxxxxx (20 xx 40 ml) roztoku xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 mol/l.
Sraženina xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx se titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4.) x koncentraci 0,0333 xxx/x xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx se opakuje xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx mědnatého roztoku (4.4.). Titrační xxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X xxxxxxxx roztokem xx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zkouška. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx laboratorní xxxxxxx po dobu 10 xxx, aby xxxxx dojít x xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx redukujících xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx (xx) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (0,01665 xxx/x) xxxxx xxxxx (ml) xxxxxxx thiosíranu sodného (0,0333 xxx/x) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (0,01665 mol/l) xx xxxxxx odečtením:
7.1.1. xxxxx xx spotřebovaných xxx xxxxxx pokusu x xxxxx (6.2.),
7.1.2. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx (6.3.),
7.1.3. xxxxxx 2,0 xx xx xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx úměrného množství, xxxxxxxx-xx vzorek xxxx xxx 10 x xxxxxxxxx (xxxxxxx na xxxxxxxxx).
Xx provedení xxxxxx xxxxxxx odpovídá xxxxxxxx 1 ml xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) 1 xx invertního xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx cukru v xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1
_______
10 x m0
kde:
V1 - xxxxx ml xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx než 0,02 xx na 100 g xxxxxx.

Příloha x. 17 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx cukr
(Metoda xxxxx Xxxxxxx a Xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxx
- v xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- v xxxxx xxxxx bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
X xxxxxxx vzorku xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx zredukovaný a xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxx stanoví xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,0025 xxx/x: rozpustí xx 0,930 x disodné xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,25 x murexidu xx přidá xx 50 xx xxxx x smíchá xx x 20 xx xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 g/100 ml.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: v 600 ml vody xxxxxxxxxx 40 xx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx xxxxxxxx 25 x bezvodého uhličitanu xxxxxxx x 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. X xxx 100 xx xxxx xx xxxxxxxx 6,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx vodou xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxxx trvanlivost (xxxxx týden).
4.4 Standardní xxxxxx inertního xxxxx: x odměrné xxxxx x objemu 250 xx xx rozpustí 23,750 x čisté xxxxxxxxx (4.5.) x xxx 120 ml xxxx. Přidá xx 9 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x nechá xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 250 ml a xxxxxxxx hydrolýzy xx xxxxxxxxxxx odečtem xx xxxxxxxxxxx nebo sacharometru xxx xxxxxxx trubice x délce 200 xx. Zjištěná xxxxxxx xx má xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx). 200 xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx odměrné baňky x xxxxxx 2000 xx, xxxxx se xxxxx x za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (aby xxxxxxx k nadměrnému xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku) xx xxxxx 71,4 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (1 xxx/x), xx kterém xxxx xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Roztok xx xxxxxx xx 2000 xx, xx. xxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml; xxxxxxx xX roztoku xx xx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx použitím.
4.5. Čistá xxxxxxxxx: xxxxxx čisté xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,001 x/100 x.
5. Xxxxxxxxx a pomůcky
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 mm.
5.2 Bílá xxxxxxxxxxx xxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1 Ve xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 x xxxxxx cukru x 5 xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx 2,0 ml mědnatého xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx promíchá. Xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx s xxxxxx xxxxx na xxxx 5 xxx x xxxx se xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vody, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx misky (5.2.), xxxxxxx xx xxx xxxxx indikátoru (4.2.) x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xx označí xxxx X0.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xx purpurovou x xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxx oxidu xxxxxxx xx xxxx mědnatý; xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx koncentraci xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mědi. Xxxxx xx xxx titraci xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx možná xxxxxxxxxxx.
6.3. Sestrojí xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 4.4.) k 5 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vody xxx, xxx xxxxxxx xxxxx přidaného xxxxxxx xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (ml) xx vynese xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx invertního xxxxx xxxxxxxxx x 5 x xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx 0,001 xx 0,019 x xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx. 100 x vzorku.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx spotřebě X0 x xx xxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Xxxxx se xxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xxx 0,017 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x zkoušeného xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx snížit množství xxxxxx v xxxx 6.1., xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx do 5 x xxxxxx sacharosou (4.5.).
7.3. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,005 x xx 100 x vzorku.
8. Xxxxxxxx
Xxx převodu xxxxxxx xx °S na xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx hodnota uvedená x °S xxxx 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx výbojka xxxx xxxxxxxx zdroj; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X).

Xxxxxxx č. 18 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xxxx xxxxxxxxx ekvivalent
(Metoda xxxxx Xxxxx x Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr

- x xxxxxxx cukru,

- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,

- v xxxxxxx xxxxxxxxx cukru,

- x xxxxxxx xxxxx invertním xxxxx,

- v sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx bílého.

1.2. xxxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx na sušinu) xxxx glukosový xxxxxxxxxx

- xx škrobovém xxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx X-xxxxxxx

- v xxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Definice
Redukujícími xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, X-xxxxxxx xxxx xxxx glukosový xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx vypočtený xxxx xxxxxxxx xxxx, X-xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek x xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx (a x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxxxxxxx podmínek x xxxx xxxx x měďnatým xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xx (X). Xxxxxxxx Cu (XX) xx poté xxxxxxx jodometricky.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Carrezův roztok X: 21,95 x xxxxxxxxx octanu xxxxxxxxxxx, xxxx 24 x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx spolu x xxxxxxxxx 3 xx xxxxxx xxxxxxxx octové xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx XX: 10,6 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx xxxxx xx 100 ml.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx: 25 g pentahydrátu xxxxxx mědnatého neobsahujícího xxxxxx xx xxxxxxxx xx 100 xx xxxx.

4.3.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx: 50 g xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 50 xx vody.

4.3.3. Xxxxxx uhličitanu xxxxxxx: 143,8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx v xxx 300 ml xxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. X xxxxxxx uhličitanu sodného (4.3.3.) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx citronové (4.3.2.). Xxxxx xx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx plyn, xxx se přidá xxxxxx síranu mědnatého (4.3.1.) a vodou xx doplní xx 1000 xx. Xxxxxx xx nechá xxxx xxxx xxx, x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx popsané x xxxx 6.1. (Xx 0,1 xxx/x; uhličitan xxxxx 1 xxx/x).

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 mol/l.
4.5. Roztok xxxxxx: do jednoho xxxxx xxxxxx vody xx xxxxxxx 5 x rozpustného xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x nechá se xxxxxxxxxxx; xx-xx xxxxx, xxxxx xx 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx konzervační xxxxxxx.
4.6. Xxxxxxxx sírová, 3 xxx/x.
4.7. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Úlomky xxxxx, xxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx kyselé xxxxxx x xxxxxxxx.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Xxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x.
4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx o objemu 300 xx se xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Stanovení titru Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.):

6.1.1. Xx 25 ml Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.) xx přidají 3 x xxxxxx xxxxxxxxxx x 25 xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x(4.6.).

Xxxxxxx xx roztokem thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.4.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx, který se xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx. Pokud xxxx spotřeba roztoku xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x rovna 25 xx, xxxx xxx činidlo xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Xxxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx se vodou xx xxxxx.

10 xx xxxxx xxxxxxxxx činidla xx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx obsahující 25 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.11.) x xxxxxxx xx xx dobu xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx na xxxxxxx objem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.10.) xx xxxxxxx fenolftaleinu (4.12.) xxxx indikátoru.
Spotřeba xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,x mol/l (4.10.) xxxx xxx mezi 5,5 a 6,5 xx.

6.1.3. 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.2.) xx titruje kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx ztrátou fialového xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xxxx xxx xxxx 6,0 a 7,5 xx.

6.1.4. Xxxxxxx xX Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla xxxx xxx xxxx 9,3 x 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx

6.2.1. Naváží xx 5 x xxxxxx s xxxxxxxxx xx 1 xx x kvantitativně se xxxxxxx do odměrné xxxxx o xxxxxx 250 xx xxxxxxxxxx 200 xx xxxx. X případě potřeby xx vyčeří xxxxxxxx 5 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.), xxx xx xxxxx 5 xx Carrezova xxxxxxx XX (4.2.). Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se obsah xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx do 250 xx x xxxxx promíchá. X xxxxxxx potřeby se xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Xxxxxx (6.2.1.) se xxxxx x xxxxxxx poměru, xxx xxxxx redukujících xxxxx vyjádřených jako xxxxxxx se x 25 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 15 xx 60 xx.

6.3. Xxxxxxx xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.), xx baňky xx xxx xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x vloží xx xxx úlomky xxxxx (4.8.). X xxxxx (5.1.) xx připojí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx síťku nad xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx v xxxxxxxxx xxxxx vyříznutý xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, jako xx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx dvou minut xxxxx xx xxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxx po xxxx 10 xxx. Xxx xx xxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxx x po 5 xxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xx přidá xxxxxxx (s xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx) 25 xx xxxxxxxx sírové o xxxxxxxxxxx 3 mol/l (4.6.). Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.), dokud xx xxxxxx téměř xxxxxxxxx, xxx se xxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxx se x xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx slepý xxxxx x 25 xx xxxx xxxxx 25 xx xxxxxxx cukru (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
X xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx glukosy xxxx invertního cukru x mg, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx oběma xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxx xxxxx nebo D-glukosy, xxxxxxxxxx na sušinu.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,2 xx.
8. Poznámka
Před xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx přidat malé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.), xxx xx omezila xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Luff-Schoorlovo xxxxxxx
0,1 xxx/x xxxxxxxxxx sodného
Glukosa, xxxxxxxx, xxxxxxx cukr X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Xxxxxxx x. 19 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Lanea x Xxxxxx - xxxxxxxxxx x konstantním objemem)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
- x tekutém xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx bílém,
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
- x sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx redukujících cukrů xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Roztok X:

69,3 x pentahydrátu xxxxxx mědnatého se xxxxxxxx xx xxxx x doplní se xx 1 000 xx.

4.1.2. Xxxxxx X:

346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx sodnodraselného x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx ve xxxx x doplní xx 1&xxxx;000 xx. Xxxx xxxxxx xx oddělí xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxx xxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Standardní xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 23,750 x čisté sacharosy xx xxxxxxxx v xxx 120 xx xxxx x 250xx xxxxxxx baňce, přidá xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (hustota 1,16 x/xx) a xxxxx xx stát xxx laboratorní teplotě xx xxxx 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 250 xx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 200 mm. Odečtená xxxxxxx se xx xxxxxx (11.80 ± 0,05) °S (xxx xxxxxxxx 8). 200 xx xxxxxx roztoku xx xxxxxxxxxx xx 2000xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxx x xx stálého xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx roztoku) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 1 xxx/x (4.2.), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 g xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx do 2000 xx, aby xxxxxxxx xxxxxx obsahoval 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx pH roztoku xx být přibližně xxxxx 3.
Xxxxx stabilní xxxxxxx roztok xx xx xxx xxxxx xx těsně xxxx xxxxxxxx.
Xxx přípravě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,25 g/100 xx se 250 xx xxxxxxx baňka xxxxxx xx rysku xxxxxxxx roztokem x xxxxxxxxxxx 1 g/100 xx při 20 °X. Xxxxx se xxxxxxxxxxxxx převede xx 1000 ml odměrné xxxxx x xxxxxx xx vodou po xxxxx při 20 °X.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 1 x/100 xx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x xxxxx hrdlem x xxxxxx 500 xx.
5.2. Xxxxxx x xxxxxx 50 xx, xxxxxx xx 0,05 xx, s xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Pipety s xxxxxxx xx 20, 25 x 50 xx.
5.4. Odměrné xxxxx x objemu 250, 1&xxxx;000 a 2&xxxx;000 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx varu xx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 6.1. a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx, aniž xx xxxxx baňka (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Stopky xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Fehlingova xxxxxxx

6.1.1. Xx xxxxx x xxxxx kádinky xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.), xxxx 50 xx xxxxxxx A (4.1.1.) x xxxxx xx xxxxxxxx.

6.1.2. Byreta xx xxxxxxxxxx x naplní 0,25 % (0,25 x/100 ml) standardním xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx xxxxx baňky (5.1.) xx odpipetuje xxxxxxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxxx roztoku X a X (6.1.1.) a xxxxxxx xx 15 xx xxxx. X xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx 39 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx několik xxxxxxx kamínků x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxx x nechá se xxxxx po xxxx xxxxxx 2 min. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx zdroje xxxxx x xxxxxxxx xxx.

Xx konci xxxxxxxxxxxxxx xxxx se přidají xxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.). Barva xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx v přidávání xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 xx, xxx xx 0,1 xx a xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xx dosáhne xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxx vymizením xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx měďného.

6.1.6. Bodu xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Konečná xxxxxxxx Xx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 39,0 xx 41,0 xx. Je-li xxxxxxx Xx mimo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx ve Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Koncentrace roztoku xxxxxxxxxx vzorku xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx 250 xx 400 xx xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.3.1. Xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx potřebného přídavku xxxx x 20 xx směsného xxxxxxx X x B, xxxxx xxxxxxx, že xxxxxxx objem po xxxxxxx bude xxxxx 75 xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxx x návodem x bodě 6.1.4., xxxxx místo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx. do xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx 25 ml xxxxxxx xxxxxx, přidá xx 15 xx xxxx, xxxxx se 2 min xxxxxxx x xxxxxx xx xxx xxxxxxx až xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx v xxxx 6.1.5.

6.3.2. Pokud xx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx příliš xxxxxxxxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx stanovení x nižší koncentrací xxxxxxx xxxxxx.

Xx-xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 50 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx vzorku x xxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx, které xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku (20 xx) a xxxxxx roztoku xxxxxx xx 75 ml.
6.4. Xxxxxxx zkouška xxxxxxx xxxxxx

6.4.1. Xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx bodu 6.3.

6.4.2. X xxxxxx xx xxxxxx roztok xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx x 1 xx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx pohybem promíchá, xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Xxxx xxxxxxxxxxx xxx titraci xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx 1 min xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxx konečné xxxxxxx xx xxxxx V1.

7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: % redukujících xxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxx):
X0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; C x X1
xxx:
X - koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x/100 ml),
V0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxx (ml) xxx stanovení xxxxx,
X1 - spotřeba roztoku xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) xxx přesné xxxxxxx (6.4.2.),
x - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx jsou uvedeny x xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (g xx xxxxx )
Korekční xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx zkušebního vzorku xx xxxxx vypočítat x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx koncentrace sacharosy xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx xxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx hodnota x xxxxx 1,0) xx xxxxxxxxxxx veškerých xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx základě indexu xxxx xxxxx přílohy č. 15 x xxxx vyhlášce.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,0 % xxxxxx aritmetického xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx ve °S xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx x °X xxxx xxxxxxxx 2,889 (polarimetrická xxxxxxx x délce 200 xx; sodíková xxxxxxx xxxx xxxxx světla; xxxxxxxx umístěný x xxxxxxxxx, ve xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Xxxxxxx x. 20 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ekvivalentu pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx x lidské spotřebě
(Metoda xxxxx Xxxxx x Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x monohydrátu xxxxxxxx,
- x glukose bezvodé.
2. Xxxxxxxx
2.1. Redukční xxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou, xxxxxxxxxxx xxxx bezvodá D-glukosa x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku.
2.2. Xxxxxxxxxx ekvivalentem xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vzorku.
3. Xxxxxxxx metody
Roztokem xxxxxxxxxx xxxxxx xx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Fehlingova roztoku x xxxxxxxx methylenové xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Fehlingův xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx A:
Ve xxxx xx rozpustí 69,3 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx měďnatého x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 1&xxxx;000 xx xx xxxxxx xx rysku.
4.1.2. Xxxxxx X:
Xx vodě xx xxxxxxxx 346,0 g xxxxxxxxxxxx vinanu sodno-draselného x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx x x odměrné xxxxx x xxxxxx 1000 xx xxxxxx vodou xx rysku. Xxxx xxxxxx xx dekantací xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxx xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx nebo jantarově xxxxx xxxxxxxxxx lahvích.
4.1.3. Xxxxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx
Xx čisté kádinky xx xxxxxxxxxx 50 xx roztoku B (4.1.2.) a xxxx 50 ml roztoku X (4.1.1.) x xxxxx xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx Fehlingův xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx X-xxxxxxx (X6X12X6)
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx 4 x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 ± 1 °C xxxx xxxxx a xxx xxxxx xxx 10 kPa (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, 0,600 x/100 xx
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx 0,6 x xxxxxxx glukosy (4.2.), xxxxxxxx se xx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx baňky x objemu 100 xx (5.4.), xxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxx roztok xx nutno připravit xxxxxxx xxxxx den, xxx xxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 0,1 x/100 xx xxxx
Xxxxxxxx xx 0,1 x xxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml xxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxx baňky x xxxxx hrdlem x xxxxxx 250 xx.
5.2. Xxxxxx x xxxxxx 50 xx, x postranním xxxxxxxx x xxxxxx po 0,05 xx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 25 ml x 50 xx.
5.4. Odměrné xxxxx x xxxxxx 100 a 500 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, vhodné xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x umožňující xxxxxxxx xxxxxxxx změnu x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx zdroje xxxxx (xxx xxx 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1.1. Do xxxxx suché varné xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 ml Xxxxxxxxxx roztoku (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx rysku.
6.1.3. Xx xxxxx baňky (5.1.) xx x xxxxxx napustí 18 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx zařízení x xxxxxx (5.5.), xxxxxx xxxxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxx xx (120 ± 15) x.
X xxxxx průběhu xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx jinak (viz xxxxxxxx 1)
6.1.5. Xxxxxxx xx roztok xxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxx.
6.1.6. Xxxxx baňky xx xxxxxx 120 xxxxxx (xxxxx xxxxxx). Xx xxxxx xx xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.1.7. Xx 120 x, xxxxxx stopkami, xx xxxxxxx varu xx začne x xxxxxx (6.1.2.) xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx xx 0,5ml xxxxxxx, dokud se xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxx 2 x 3).
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx přidaného xxxxxxxxxxxx roztoku glukosy (X ml) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5xx xxxxx.
6.1.8. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.1. a 6.1.2. xx xxxxxxxx.
6.1.9. X xxxxxx se xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.1.10. Stupně x bodech 6.1.4., 6.1.5. x 6.1.6. xx xxxxxxxx.
6.1.11. Po 120 s, xxxxxx xxxxxxxx, od xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxx do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zpočátku xx 0,2 xx dávkách x xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxx xxxx dvěma xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx 10 xx 15 x.
Xxxx přidávání xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 60 s x celková xxxx xxxx xxxx nesmí xxxxxxxxx 180 x.
X xxxxxx účelu xxxx xxx zapotřebí xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx větší, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (Xx xx) standardního xxxxxxx xxx závěrečné xxxxxxx (xxx poznámka 4).
6.1.13. Xxxxxxx Xx musí xxx v rozmezí 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.3.).
Pokud se xxxxxxx X0 nachází xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx se upraví xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku X (4.1.1.) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.
6.1.14. Vzhledem k xxxx, xx xxxxxxx Xx xx přesně xxxxx, xx třeba xxx každodenní xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx X0 - 0,5.
Poznámka 1: Xxxxx je xxxxxxxxx, xx jakmile xxxxxxx var, xx xxxxx páry xxxxxx x nepřerušovaný xxxxx xxxx titrační xxxxxxxxx x co xxxxxx xx zabrání vniknutí xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 2: Odbarvení xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x oblasti menisku, xx. x místech, xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Odbarvení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Xxxxxx xx měla xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx chráněna xxxx xxxxxxx tepla.
Poznámka 4: Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx zcela xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx svou vlastní xxxxxxx X0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
6.2.1. Pokud není xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x mohla xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (6.3.).
Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
6.2.2. Připraví xx X % (x/X) xxxxxx xxxxxx, "X" má xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.2. s použitím xxxxxxx vzorku (6.2.2.) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.2.4. Postupuje se xxxx x xxxx 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx se xxxx v xxxx 6.1.3. x xxxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 18,0 xx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.6. Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.4.
6.2.7. Xxxxx baňky xx xxxxxxx x xxxx. Xxxxx se 1 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx xxxxx xxx, xxxxxx xx xxxxxx (5.6.) a xxxxx xx xxxxxxxx roztok xxxxxx z xxxxxx xx xxxxx xx 1,0 ml dávkách x odstupem xxx 10 xxxxxx, x xx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři.
Zaznamená xx celková xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (X xX) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5 xx xxxxx.
6.2.9. Hodnota X xxxxx přesáhnout 50 xx. Pokud xx xx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx.
6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx v % xx xxxxxxxxx xxxx výrazem:
60 x X0
______
X x X
6.3 Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku (xx), xxxxx obsahuje 2,85 až 3,15 x xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx bezvodá xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx redukční xxxx (2.1.), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6.2.10.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx x xxxxxxx baňce x objemu 500 xx xxxxxxxx xx xxxx a vodou xxxxxx xx xxxxx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.1.
6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx naplní xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) x xxxxxxxx xx nastaví xx xxxx.
6.5.3 Z xxxxxx xx do xxxxx xxxxx xxxxxxx 18,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Kroužením xx xxxxx baňky xxxxxxx.
6.5.4 Postupuje se xxxx x bodě 6.1.4.
6.5.5 Xxxxxxxxx xx xxxx v bodě 6.1.5.
6.5.6 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.6.
6.5.7 Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.7., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.8 Xxxxxxxxx xx jako x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.9., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.10 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx jako v xxxx 6.1.11., s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.5.12 Xxxxxxxxx xx xxxxx (X1) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxxxx titraci.
6.5.13 Xxxxxxx X1 xxxx xxx x xxxxxxx 19,0 xx 21,0 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx X1 xxxxxxx xxxx xxxx rozmezí, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. xx zopakuji.
6.5.14 Xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx roztoku.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx xxxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx síla
Redukční xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx dána xxxxxxx:
300 x V0
_______
 V1 x X
xxx
X0 - objem (xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.),
X1 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx (6.5.),
M - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) (6.3.) xxxxxxxxx x xxxxxxxx 500 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx ekvivalent xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
XX x 100
_______
    X
xxx
XX - xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
X - xxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx xxxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx.
7.1.3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxx požadavek xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx sebou ze xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,0 xxxxxx aritmetického xxxxxxx.

Příloha č. 21 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx xxxxxx
- xx škrobovém xxxxxx,
- v sušeném xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxx.
2. Definice
Obsahem xxxxxxxxxx popela xx xxxxxx xxxxx síranového xxxxxx xxxxxxxxx uvedenou xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xx xxxxxxx navážky xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 525 °X xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx zbytková xxxxxxxx a xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Kyselina xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx: pomalu x xxxxxxx xx xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové (xxxxxxx při 20 °X = 1,84 x/xx; 96% hmot.) xx 300 ml xxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx a pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxxxxxxx pyrometrem x xxxxxxxxxx provoz xxx xxxxxxx (525 ± 25) °X.
5.2. Analytické xxxx, vážící x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxxxx (5.3.) xx ohřeje xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a zváží xx. Do xxxxxxx xx xxxxxx (xx 0,1 mg) odváží 5 x škrobového xxxxxx xxxx sušeného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.x) a xxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx zahřívá xxx plamenem nebo xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, dokud xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx, xxxxx něhož xxxx xxxx ze xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.2), xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx (5.1.), xxxxxxxxxx xx (525 ± 25) °X, x xxxxxxx se x xx, dokud xxxxxxxxx xxxx popel. Xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx xx xxxxx xxx 30 xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxx xx xxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vyjádřený x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx je xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m1 x 100
X= _________
             x0
xxx
x1 - hmotnost popela (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx pracovníkem za xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší xxx 2,0 % jejich xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Poznámky
8.1. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, aby se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
8.2. Xxx prvním spalování xx xxxxx postupovat xxxxxxxx xxxxxxxxx, aby xxxxxxx xx ztrátám xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bobtnání xxxxxx.
8.3. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xx. xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx), je xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx vyjmout, xxxxxx po ochlazení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxx xx pece.

Příloha x. 22 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- x cukru xxxx x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Definice
Polarizací xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx 26 x cukru xx 100 mI, xxxxx xx uzavřen x xxxxxxx x xxxxx 200 xx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx stanovuje sacharimetrem xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx asi 1&xxxx;000 ml čerstvě xxxxxxxxx vody se xxxxx 560 x xxxxxxx zásaditého octanu xxxxxxxxxx. Xxxx xx 30 xxx xxxx x xxxx se xxxxx stát přes xxx.
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx a zředí xxxxxxx xxxxxxxxxx vodou xxx, xxx vznikl xxxxxx o hustotě 1,25 x/xx (při 20 °C).
Tento roztok xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vzduchu.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Sacharimetr xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 26 x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °C. Přístroj xx xxxxxxxxx standardními xxxxxxxxxx deskami.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx skládající xx xx sodíkové xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x délce 200 xx x tolerancí ± 0,02 mm.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x přesností xx 0,1 xx.
5.5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx xx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx mohou být xxxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 xx.
5.6. Vodní lázeň x xxxxxxxxxxx nastaveným xx (20 ± 0,1)° X.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx nejrychleji xx xxxxxx (26 ± 0,002) g xxxxxx x kvantitativně xx převede xx xxxxxxx xxxxx o xxxxxx 100 ml (5.5) xxxxxxxxxx asi 60 xx vody.
Vzorek xx rozpustí promícháváním xxx zahřívání.
Pokud xx xxxxx xxxxxx vyčeřit, xxxxx se 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.).
Xxxxxx xx míchá xxxxxxxxx xxxxxxx baňky x xxxxx baňky xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nevystoupí xxx 10 mm xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxx (5.6.) xxxxxxxxxx při (20 ± 0,1) °X x xxxxxxx xx xxx tak dlouho, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx neustálí.
Veškeré xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx kapaliny xx xxxxxxxx xxxxxx diethyletheru (4.2.). Roztok xx xxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Xxxxx se zazátkuje x řádně xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxx.
6.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xx xxxx xxxxx níže xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx (20 ± 0,1) °X.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx.

6.2.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx filtrační xxxxx. Xxxxxxx 10 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxx xx xx dalších 50 xx xxxxxxxx.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx určeného ke xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Trubice xx při teplotě (20 ± 0,1)° X opatrně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx určeného xx zkoušce.

Při xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx veškeré vzduchové xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx umístí do xxxxxxx xxxxxxxxx.

6.2.5. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,05 °X nebo 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx ještě xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v °S x xxxxxxxxx xx 0,1 °S. Xxx xxxxxx úhlových stupňů xx °X xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
°X = xxxxxx xxxxxx x 2,889
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být větší xxx 0,1 °S, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxx měření.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody zkoušení xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxx
1. Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx laboratorního vzorku xxxxxxxx ke xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 50 x, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx požadováno xxxxx xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Uchování
Připravený xxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx zabránilo xxxx poškození.
2. Reakční xxxxxxx
2.1. Voda

2.1.1. Xxxxxxx xx zmíněna xxxx xxx roztoky, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, míní xx destilovaná xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Xxxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xx vodný xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx není xxxxxxx jinak, xxxx xxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx zařízení
Seznam zařízení xxxxxxxx xxxxx položky xxx speciální xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2. Analytické xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx s citlivostí 0,1 mg xxxx xxxxx.
4. Vyjádřeni xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně xxxx xxxxxxxxx, jejichž xxxxxxxxxxxxxx xx uspokojivá.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxx stanoveno xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xx laboratoře.
4.3. Xxxxx platných xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx takto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Příloha č. 24 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických xxxxxx rozpustných ve xxxx a určených xxx potraviny
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se stanovují xxxxx, které xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx smíchána x xxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se rozumí xxxxx látek stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx vody, xxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx vyžíhaným chloridem xxxxxxxxx).
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Soxhletův xxxxxxxx x baňkou.
5.2. Exsikátor xxxxxxxxxx čerstvě aktivovaný xxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.4. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem xx 85 ± 2 °C.
6. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx složí, xxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx bez xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (4.1) šest hodin x Soxhletově xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx xxxxxx xxx xx nejnižší teplotě. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x xxxx xx 20 xxx xxx xxxxxxx (85 ± 2) °X. Xxxxx xx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.2), volně xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx x vážení xx xxxxxxx, dokud xx xxx xx xxxx xxxxxx vážení neliší x xxxx než 0,5 xx. Xxxxx xx hmotnost xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx látek xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
x1 x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 = množství xxxxxx xx xxxxxxxx (g)
m0 = počáteční množství xxxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 20 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 25 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, octanu xxxxxxxxx, xxxxxxxx sodném a xxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x další oxidovatelné xxxxxxxxx, vyjádřené xxxx xxxxxxxx mravenčí
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 260),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (E 261),
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 262),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (E 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx oxidovatelných nečistot xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x dalších xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jak je xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Působením xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx prostředí se xxxxxxx xxxx manganičitý. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx stanoveny jodometricky x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Jodid xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.
4.3. Uhličitan xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx: 0,1 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (asi 1%).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx 90 ml xxxx xx přidá 90 ml xxxxxxxx xxxxxx (d20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Vroucí xxxxx xxxxx.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx je xxxxxxx xxxxx kyselina, xxxxxx xx x xxxxxxxxx na 10 xx xxx 10 x xxxxxx, zředí xx 70 xx xxxx x přidá xx xxxxxx xxxxxxxxxx 10 x bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x 30 xx xxxx. Pokud xx xxxxxxx sůl, xxxxxx xx s přesností xx 10 xx xxx 10 g xxxxxx x rozpustí xx ve 100 xx xxxx. Přidá xx 1 x xxxxxxxxx uhličitanu xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxx xx, xxx xx xxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx 20 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x a 15 xxx xx zahřívá xx xxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx xx xxxxxxx x xxxxx se 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 g xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1). Xxxx xx míchá xxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxx vysrážený xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Titruje se xxxxxxxxxxx sodným (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx světle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se několik xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5) x v xxxxxxx xx pokračuje, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx kyseliny xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nečistot vyjádřený x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx je xxx vzorcem:
2,3 x&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; x0&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx:
x - molární koncentrace xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
X - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx při titraci (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 5 xx xx 100 g xxxxxx.
8. Poznámky
8.1. 11,3 xx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxxxxx 0,2 % kyseliny xxxxxxxx x 10 x xxxxxx.
8.2. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, bude spotřeba 20 ml, xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx 0,27 % xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, nebude přebytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx 8 xx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x menším xxxxxxxxx vzorku.

Xxxxxxx č. 26 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx propionové (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx předepsanou metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxx a xxxx xxxx xxx teplotě (103 ± 2) °X x zbytek xx xxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x pomůcky
4.1. Xxxxxxxxxx miska porcelánová xxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx objemu, xxx xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
4.5. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x indikátorem vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xx předem xxxxxxxx x zvážené misky (4.1) se xxxxxx 100 x xxxxxx xxxxxxxx propionové x xxxxxxxxx xx 0,1 x. Xxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Po odpaření xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxx xx xxxxxxxxxx x nechá xx xxxxxxxxxxx x poté xx xxxxx. Zahřívání, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx opakuje, xxxxx xxxx rozdíl mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, použije xx xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx vzorcem:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (g),
m0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x),
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 5 mg xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 27 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx sušením x dusitanu xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou se xxxxxxx úbytek hmotnosti xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (X 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx hmotnosti xxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx zahříváním x xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, vážením a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx vyhřívaná, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na (103 ± 2) °X.
4.2. Miska xx xxxxxx, s plochým xxxx, skleněná, x xxxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxxxx alespoň 25 xx, s xxxxxx xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxxx váhy.
5. Xxxxxx
X misky xx xxxxxx (4.2) se xxxxx xxxxx x xxxxx i xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °X. Xxxxx (4.2) xx přikryje xxxxxx, umístí se xx xxxxxxxxxx (4.3) x nechá se xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2) xx zváží x xxxxxxxxx xx 10 mg. Xx xxxxx s xxxxxx xx x přesností xx 10 mg xxxxxx asi 10 x xxxxxx. Víčko xx xxxxx a xxxxx (4.2) x xxxxx xx xxxxxx xx jednu xxxxxx xx sušárny (4.l) xxx teplotě (103 ± 2) °C. Xxxxx se xxxxx xxxxxxxx víčkem x xxxxx se x xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx místnosti. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxx, xxxxx rozdíl xxxx xxxxx po xxxx jdoucími xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 10 xx. Pokud xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
&xxxx;100 x (x2 - m3)
_____________
      (x2 - x1)
xxx:
x1 - xxxxxxxx misky (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxx x vzorku xxxx xxxxxxx (x),
x3 - xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx po xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 100 xx na 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 28 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x ethyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, propyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 218) x jejich xxxxxxx xxxxxx (X 215, X 217, X 219).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx kyseliny salicylové x xxxxx koncentraci xx xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx x roztokem xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx intenzita se xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx reakcí xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxx síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x 50 xx xxxx, přidáním 10 xx 10 xxx. % kyseliny xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx na 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.
4.3. Roztok xxxxxxxx salicylové, 0,1 x/x.
4.4. Kyselina xxxxxx, 1 xxx/x.
5. Přístroje x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx ethyl-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X přesností xx 1 xx xx xxxxxx 0,1 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 xx 95% xxxxxxxx (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx xx odměrného Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1) x zředí xx xxxxx xx 50 xx. Zamíchá xx x za xxxxxxx xx xxxxx 1 x xxxxxx amonno-železitého (4.1). Xxxxx xx xxxxxx xxxx.

6.1.2. Současně xx zopakováním postupu 6.1.1 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, ale 0,1 x vzorku xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.3).

6.1.3. Zabarvení roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Vzorky xxxxxxx xxxx ethyl-, xxxxxx x methyl-4-hydroxybenzoátu.

6.2.1. Xxxxxxxx xx postup 6.1.1, xxxx xxxxxxxx xx 50 xx se xxxxxxx okyselení xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x xx xX 5.

6.2.2. Xxxxxxxx se xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.3.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud je xxxxxxxxxxx fialová xxxxx xx zkumavce x xxxxxxxx xxxxxx intenzivnější xxx barva xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx zkouška xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xx 30 mg xxxxxxxx xxxxxxxxxx na 100 g xxxxxx.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx důkazů xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 29 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx kyselina xxxxxx x xxxxxxxx sodném (X 262).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata metody
Přímá xxxxxxx kyseliny octové xx xxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% roztok xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 3 x xxxxxx x xxxxxxxx se v xxx 50 xx xxxx. Přidají xx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.x) a titruje xx xxxxxxxxxx sodným (4.2) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/X, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nepřetrvá 5 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxx vzorcem:
6,005 x X x c
___________
        x0
xxx:
X - xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx sodného (xx),
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxxx být xxxxx xxx 500 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Poznámka
K titraci 3 g xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx octové je xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 mol/l.

Xxxxxxx č. 30 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx sodném
1. Xxxxxxx x oblast použití
Touto xxxxxxx se stanoví xxxxx sodný x xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxxx sodném (E262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx sodného xx rozumí xxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx sodný xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxx kyselině xxxxxx x xxxxxxx xx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,049 x/xx), pro xxxxxxx xxxxxxx,
4.2. Krystalová violeť (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % xxxxxx x ledové kyselině xxxxxx, číslo.
4.3. Hydrogenftalát xxxxxxxx,
4.4. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
4.5. Kyselina xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, x xxxxxx xxxxxxxx octové. Xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem:
Do 1000 xx xxxxxxx xxxxx se skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx P (g) xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx. Xxxxxxxx X se xxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x hmotnostních procentech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 70 xx 72 xxxx. %). Xxxxx xx asi 100 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxx xxxxxxxx v malých xxxxxxx xxxxxxxx Q (x) anhydridu kyseliny xxxxxx. Xxxxx přidávání xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx X se xxxx xxxxxxxxx ze xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
                   x
xxx X xx navážené xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé x x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x hmot. %. Xxxxx xx xxxxxx zátkou x xxxxx se 24 xxxxx stát xx xxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Xxxxxx připravený xxxxx cestou je xxxxxxxxx xxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx následujícím xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx na 0,1 xx xx xxxxxx xxx 0,2 g xxxxxxxxxxxxxxx draselného xxxxxx xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °X x x xxxxxxxx xxxxx se xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 25 xx xxxxxx xxxxxxxx octové. Xxxxxxx se, xxxxxxx xx dvě xxxxx 0,2% xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxx xxxxxxxx octové x xxxxxxx xx xxxxxxxx kyseliny chloristé, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx nezmění na xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx objemu xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx titrace x xxxxxxx xxxxxxx pokusu xx odečte od xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx 20,42 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x.
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 0,5 mg se xxxxxx asi 0,2 x vzorku x xxxxxxxx xx x 50 ml xxxxxx xxxxxxxx octové (4.1). Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx violeti (4.2) x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx x xxxx 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xx dán vzorcem xxxxx následujícího xxxxxx:
8,023 x V x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V - xxxxx xxxxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx kyseliny chloristé (4.5) (ml),
c - xxxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5),
x0 - hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 1,5 x xx 100 x vzorku.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 31 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda pro xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx sorbátu x xxxxxxx sodném, xxxxxxxxx a vápenatém x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx zjistí xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx
- v xxxxxxxx xxxxxxx (E 200),
- x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (X 201, X 202, X 203),
- x xxxxxxxx propionové (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx množství stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx zabarvených xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (0,01 mg/ml): xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx (400 xx/xx).
4.2. Schiffovo xxxxxxx.
5. Postup
5.1. X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx, xxxxx xx 100 xx xxxx x xxxxxxxx xx. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxx xxxxxxxxx x x 1 xx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Současně xx k 1 xx srovnávacího roztoku xxxxxxxxxxxx přidá 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2).
5.2. Zabarvení xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x roztokem vzorku xxxxxxxxxxxxx než xxxxxxxxx xx zkumavce xx xxxxxxxxxxx roztokem, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí detekce xxxx xxxxxxx je 30 xx formaldehydu xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

Příloha č. 32 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx lecithinů xx rozumí výsledek xxxxxxxxx předepsanou metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx lecitinu x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx kyselina xxxxxx.
4.2. Chloroform.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx, 0,1 mol/l xxxx 0,01 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (asi 1%).
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx obrázek, která xx skládá xx:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 22 mm, xx xxxxxxxx; mikrokádinky x xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx 20 xx x výška 35 xx 50 xx.

6. Xxxxxxx
6.1. Xx 100xx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 10 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1) a 10 xx xxxxxxxxxxx (4.2). Nasadí xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) x xxxxxx xxxxxxx (5.2.2) a směs xx xxxxx xxxx 2 xxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. 1 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.3) xx rozpustí x 1,3 xx xxxx x tento xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx x xxxxx (5.2.1), přitom xx xxx xx xx, aby xx xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx xx x této xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x musí xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx činidly.
6.2. S xxxxxxxxx xx 1 xx xx naváží xxx 1 x xxxxxx a po xxxxxxx dvou xxxxxxxx xxxx xx navážený xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx (5.2.1), xxxx xx xxxx xxxx xx xx, xxx xx xxxxxxxxxx xxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx (5.2.4) s xxxxxx xxxxxxxxxx dnem, xxx xx zobrazeno xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxx tyčinky (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx xx krátký xxx xxxxxxxxx. Ve xxxx xx pokračuje xxxxx xxx xx xxxxx minuty. Zahřívání xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxx xxxxx 50 xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxxxx x baňka (5.2.1) xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx thiosíranem sodným (0,1 xxx/x xxxx 0,01 mol/l) (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx barvu xx xxxxxx žlutou. Přidá xx 1 xx xxxxxxx škrobu (4.5) x v xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx zbarveni. Xxxxx (5.2.1) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx úplná extrakce xxxx z nevodné xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx slepé xxxxxxx xx získá xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 a 6.2, xxx bez xxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
1000 x a x (X1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V1 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx (6.2) (xx)
X2 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx slepého xxxxxx (6.3) (xx)
x - xxxxxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx současně nebo xxxxxx po sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 0,5 (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného závisí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,x xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l.
8.2. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx světle.
Grafické xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxx čísla x xxxxxxxxxx

-

Příloha x. 33 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx obsažených v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (X 322).
2. Definice
Obsahem xxxxx nerozpustných v xxxxxxx xx rozumí xxxxx látek nerozpustných x xxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xx x zbytek xx xxxxxx x xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Kelímek x xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx vyhřívaná x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
5.3. Xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °X.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx obsahu vlhkosti.
5.5. 500 ml xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Kelímek x xxxxxx 30 xx s xxxxxx (5.1) se vysuší x sušárně při (103 ± 2) °X (5.2). Kelímek xx xxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.4), nechá xx vychladnout a xxxx xx xxxxx.
6.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xx případném xxxxxxx xx vodní lázni (5.3) xxxxxxxx promíchá. Xx kuželové xxxxx (5.5) xx x xxxxxxxxx xx 1 xx opatrně xxxxxx xxx 10 g xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxx (4.1) x xxxx xx krouživým pohybem xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx zjevně xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx s xxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1). Xxxxxxxx toluenu xx x xxxxxxx (5.1) odstraní odsátím.
6.3. Xxxxxxx (5.1) xx xxxxxx x sušárně (5.2) xxx xxxxxx xxx (103 ± 2) °X. Umístí xx xx xxxxxxxxxx (5.4) x xxxxx xx vychladnout. Xx xxxxxxxxxx xx kelímek xx zbytkem xxxxx.
6.4. Xxxxxx 6.3 xx xxxxxxx, dokud není xxxxxx mezi dvěma xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx.
Xxxxx se xxxxxxxx zvýší, xxxxxxx xx při xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx nerozpustných v xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
100 (m2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 - xxxxxxxx prázdného kelímku (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (6.4) (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 30 xx xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 34 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx slouží xx xxxxxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx látek
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 325),
- v mléčnanu xxxxxxxxx (X 326),
- x xxxxxxxx vápenatém (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Takovými xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Fehlingův xxxxxx X: 6,93 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx rozpustí ve xxxx x xxxxx xx xxxxxx do 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 34,6 g xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx a xxxxx xx doplní do 100 xx xxxxx.
5. Xxxxxxx
X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx asi 1 x vzorku x xxxxxxxx xx x 10 xx xxxxx xxxx. Přidají xx 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx A (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.2), poté xx xxxx minutu xxxxxx x sleduje xx, xxx xxxxx ke xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx po xxxxxxxx (5) xxxxx xx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx redukčních xxxxx xx prokázána.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek xx 100 xx xxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx stejné.

6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx reagují x xxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Příloha x. 35 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřené xxxx xxxxxxxx xxxxxx, x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx obsah těkavých xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx octová stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx xx xxxxx xxxx a xxxxxx xx destiluje. Xxxxxxxx se titruje xxxxxxxx roztokem hydroxidu xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx octová.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. 1% roztok xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 0,01 xxx/x.
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Destilační xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
6. Xxxxxx
X přesností xx 50 mg xx xxxxxx xxx 60 x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x 75 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx se vpraví xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kapek (5.1). Xxxxxxxx se x poté xx xxxxxxxxxxxx xxx 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.1) jako xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx červené xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x.
7. Vyjádřeni xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx octové, je xxx xxxxxxx:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V - xxxxx hydroxidu xxxxxxx x koncentraci 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx prováděných současně xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 36 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx vyššího než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx dusičnanů x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Definice
Důkazem xxxxxxxxxxx dusičnanů, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek se xxxxx do roztoku xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx včetně dusičnanů.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 g natrium-indigotinsulfonátu xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx xx do 100 xx xxxxx.
4.2. Roztok xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxx
Xxxxxx xx 2 xx xxxxxx x zředí xx xxxxxxxx chloridu sodného (4.2) xx 10 xx. Xxxxx se 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) a xxxx xx xxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.3), xxxxx xxxxxxxxx xx chladí. Pozoruje xx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pěti xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx oxidujících látek, xxxxxxxxxxx jako dusičnan xxxxx, xx xxxxx xxx 5 mg/kg.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Provede se xxxxx pokus.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.2.3. Roztok xxxxxxxxxxxxx xxxxxx než 60 xxx by xx xxxxx xxxxxxxx.

6.2.4. Xxxxx xx získá pozitivní xxxxxxxx, xxxx vzorek xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x zkouška xxxx xxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx potravin) - xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xylenolem".

Příloha x. 37 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx
- v orthofosforečnanu xxxxxx (E 339x),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxx (X 339x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (E 339 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 340 x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X 340x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 340c).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx se xxxxxx xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx vodě x xxxxxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx x xxxxxxxx xx zbytek zváží x vypočte se xxxx xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx xx vodě.
4. Xxxxxxxxx x pomůcky
4.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx X3 nebo xxxxxxxxxxxx.
4.2. Exsikátor obsahující xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.4. 400 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx xxxxx lázeň.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 10 xx xx xxxxxx asi 10 x vzorku xxxxxxxxxxxx x v xxxxxxx (4.4) se rozpustí xx 100 ml xxxxx xxxx xxxxxxxx xx varu a 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx xx zfiltruje xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (4.1). Xxxxxxxxxxxx zbytek xx xxxxxxx horkou xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx umístí xx xxxxxxx (4.3) a xxx xxxxxx xx xxxx xxx (103 ± 2) °C. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx rozdíl xxxx po sobě xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxx xx použije xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx x % xxxxxxxxxxxx xx dán xxxxxxx:
x1
___ x 100
x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po sobě xx xxxxxxx vzorku x stejným pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx xx 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 38 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx metodě xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx hodnoty xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx pH xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek xx xxxxxx hodnota xX stanovená předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xX vodného xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx elektrody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a pH xxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X xX 6,88, xx xxxxxx xx xxxxxxxx objemů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x hydrogenfosforečnanu xxxxxxx x koncentraci 0,05 xxx/X.

4.1.2. Tlumivý roztok, xxxxx xx při 20 °C xX 4, je roztok xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.1.3. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X xX 9, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx draselného x koncentraci 3 xxx/x xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx předepsaný xxxxxxxx elektrody, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxx voda bez xxxxx uhličitého, xxxxx xx xX 5 xx 6.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. xX xxxx s xxxxxxxxx 0,01 jednotek xX.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx element.
5.4. Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 0 až 100 °X.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxx pH xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xX získané xxxxxx xxxxxxxx se xxxx pravidelně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tlumivými xxxxxxx x známé xxxxxxx xX.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx vodou x xxxx se jemně xxxxx xxxxxx hadříkem xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx dvakrát xxxxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pokud xx xxxxxx xxxxxxx xX x xxxxxx xxxxxxx, užijí xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx x pH 4 (4.1.2) x xX 6,88 (4.1. 1). Xxxxx má xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xX x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx pH xxxxxxx roztoky o xX 9,22 (4.1.3) x pH 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx pokynů xx použití xxxxxxxxxxx xxxx (4.3) x xxxx se xx xxxxxxx xxxxxx teplota xx 20 °X. Xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxx xx odečte xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Poznámka
Tato xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Společenství xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xx vodě.

Xxxxxxx x. 39 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxx (x) roztoků xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

X 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx č. 40 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx x potravinách xxxxxxxx x plechovkách
1. Xxxx x oblast působnosti
Vzorky xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x potravinách balených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx dále xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: určitá xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, aby x xx xxx proveden xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx fyzicky samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx šarže.
Laboratorní xxxxxx: vzorek určený xxx xxxxxxxxx.
3. Obecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Materiál, xxxxx má být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx a xxx přípravě xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst celé xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu musí xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.6 Duplikátní xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx čisté xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx poškozením xxx xxxxxxxx. Musí xxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx které xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx skladování.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a označí xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který má xxx odebrán z xxxxxxxxx x šarži, xx uveden x xxxxxxx. Dílčí vzorky xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx vytvořit xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány

1 xx 25

Xxxxxxx 1 plechovka

26 xx 100

xxxxxxx 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 plechovek

Maximální xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx každé xxxxxxxxx. X praktických xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Jestliže xxxxxxxx pro souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, xx u xxxxxxxxxxxx plechovek xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx vyšetření.
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx podle xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 2, §3 nebo §4. Tyto xxxxxxx xxxx xxx pro xxxxxxxxxxx šarži dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži nebo x xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx potvrzení provede xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx průměr.
Šarže xx xxxxxxx, nepřekračuje-li xxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx v nařízení (XX) č. 466/2001, přičemž xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx korekci xx xxxxxxxxx průměr xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Příloha x. 40 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx č. 41 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství patulinu x potravinách xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx považovány za xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x laboratorních vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx část šarže xxxxxxxxx x xxxx, xxx x ní xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx odebraných xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Obecná xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr vzorků xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (§3 odst. 1).
3.2 Xxxxxxxx, který xx xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru x xxxxxxxx xxxxxx musí xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných vzorků.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Případná xxxxxxxx xx tohoto postupu xxxx xxx zaznamenána x xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx x xxxxxxxxx nejméně 1 kg xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, pokud xx xxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxx o hmotnosti xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx při přepravě. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx změně xxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx odběru x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odběru vzorku xxxxx §5.
4. Plány xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
Počet xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx má xxx odebrán xx xxxxx, xx xxxxxx x tabulce 1. X xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se před xxxxxxxxx xxxxxx co xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx promíchají, se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxxxx x xxxx xxxxx. K xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx vzorky.
Dílčí vzorky xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx má xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxx sdružením xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx x odběru xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx ze xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Sestává-li xxxxx x jednotlivých balení, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx balení (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných xx xxxxxx vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx nebo jednotka

26 xx 100

asi 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx jednotky

> 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek

5. Dodržení xxxxxxxxxxx v šarži xxxx v xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx přijímá, xxxxxxxx xx výsledek první xxxxxxx x 20 % xxxxx než xxxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, vyhovuje-li xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při zohlednění xxxxxxxxx měření x xxxxxxx na výtěžnost xxxxxxxxx xxxxx stanovený x nařízení (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 42 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx x všeobecné xxxxxx xxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx, aniž by xxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx přípravě xxxxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx se xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx materiálů, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx polytetrafluorethylen, x měly by xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx nástroje xxxx xxx vyrobeny x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx xx použije x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx poskytují xxxxx důkladně zhomogenizované xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx podle §1.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx a požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx uvedeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx.
x = opakovatelnost; xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (tj. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx hodnotou XXXx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Horwitzovy rovnice (2).
X = rozšířená xxxxxxxxx měření, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx hladině spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx potravin xxxx xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x plechovkách, xxxxx xxxxxxxxxx zvolit validovanou xxxxxx za předpokladu, xx xxxxxxx metoda xxxxxxx xxxxxxxx uvedená x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxx xxx použit xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx analytických metod xxx xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x. 242/2004

Xxx detekovatelnosti

Nižší xxxx xxxxx 5 mg/kg

Mez xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxx kolaborativní xxxxxx xxxx být xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 % až 105 % (dosažená x xxxxxxxxxxxxx studii)

Specifičnost

Stanoveni nesmí xxx rušeno matricovými x xxxxxxxxxxxx jevy

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxx x maximální xxxxxxxxxx nejistotou. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(LOD/2)2 +(0,1C)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxxxxxxxxxxx metody,
C xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx poskytuje výsledky x nejistotou xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx jako xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x korekcí xxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Výsledek zkoušky x xxxxxxx xx xxxxxxxxx se použije xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx doporučení xxx používání xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx měření, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x profesními xxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxx stanovování xxxxxxx xxxxxxxxxx. Analytický xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx analytický xxxxxxxx x X xx nejistota měření.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
4.6 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx programech xxxxxxxxx xxxxxxx úrovně podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx chemických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxx mezinárodních normalizačních xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx stanovení cínu x potravinách x xxxxxx x takovém xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x potravinách.
Interní řízení xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxx prokázat, xx xxxx zavedeny xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx jakosti. Xxxxxxxx x xxxxx směru xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx normalizačních xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx interní xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx tomu, xxx xxx xxxxxxx xxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxx. Xxxxxx rozpouštění xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx hydrolyzovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx cínu (SnIV) (xx. xxxxx xxxxxxxxxx XxX2, Xx(XX)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx HCl x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx XxXx4 xx xxxxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 43 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření
Patulin xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozšířen xxxxxxxxxxxx x vzorky xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny obdržené xxxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx souhrnný xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx výsledku x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v obchodním xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx, xxxxx má laboratoř xxxxxx, a xxxxxxxxx xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších definic, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx. Nejčastěji uváděnými xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx), tedy x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx xxx bude xxxxx očekávání s xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx použití standardizované xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 x xx
XX = směrodatná xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody zkoušení xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx xx možné, x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny zvláštní xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že splňuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx charakteristiky xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx µg/kg

Patulin

RSDr %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

&xx; 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

> 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Detekční limity xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, protože xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx koncentrace.
Přesnost se xxxxxxx hodnotou xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100],
- C xx xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx xxx přesnost, x xxx se xxxxxxx, xx x xxxxxxx rutinních xxxxx xxxxxxx nezáleží xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx zkoušky se xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx být xxxxxx xxxxxx uvedení xxxxxxxxxx x xxxx hodnota. Xxx kontrolu dodržení xxxxxx xx použije xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx ve xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx zkoušky x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx x. 43 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 44 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody odběru xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
1. Účel x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx uvedenými metodami. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx reprezentativní pro xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 se posuzuje xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx účely xxxx přílohy xx xxxxxx šarží identifikovatelné xxxxxxxx potraviny dodané xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 odst. 1 xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx původ, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxx[x]xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxx xxxxx nebo xxxxx šarže. Případná xxxxxxxx xx toho xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x laboratoři.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx složení vzorku, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x označí xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou šarži.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx olejů, u xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx rozložení xxxxx[x]xxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx vyšetření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx vzorky xx xxxxx xxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx jsou další xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Evropských společenství30).
Pokud xxx x xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x tabulce 1. Xxxxx vzorky xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx 100 x na xxxxx xxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx x xxxxxxxx hmotností xxxxxxx 300 x . Souhrnný vzorek xx připraví xxxxx xxxx 3.4.
Tabulka č. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx ze xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 až 500
5
&xx; 500
10
Sestává-li xxxxx x jednotlivých xxxxxx, xx počet xxxxxx xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx v tabulce 2.
Xxxxxxx 2:
Počet xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých xxxxxx
Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Odběr xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x maloobchodním prodeji xx xxxxxxx přiměřeně xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx to xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud jsou xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x části xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř provede xxxxxxxxxx zkoušku laboratorního xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx první zkoušce, x 20 % xxxxx xxxx vyšší xxx xxxxxxxxx limit, x v těchto xxxxxxxxx vypočte průměr x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxxx první zkoušky xxxx xxxxx xx xxxxxxxx opakovaná zkouška, xxxxxxxx-xx xxxxxx příslušnému xxxxxxxxxxx limitu xxxxxxxxxxx x předpise Evropských xxxxxxxxxxxx30) při xxxxxxxxxxx x nejistotě xxxxxx x korekci xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx odmítnuta, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo průměr, xxxx xx nezbytná xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxxxxx limit stanovený x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 44 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 238/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx x. 45 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx na xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx vzorků xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Nádoby xx xxxx xxxxxxxx vypláchnou xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (x.x., xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxx), xxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx vzorkem by xxxx xxx vyrobeny x inertních xxxxxxxxx, xxxx. hliníku, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Nepoužívají se xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx., xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pohlcovat.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x obhajoby
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx:
x = opakovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx stanovení za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků.
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx materiálu získaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], xxx x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx, xxxxxx hodnotou XXXx, xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx RSDR xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Horwitzovy rovnice.
U = rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti přibližně 95 %.
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxx kontroly xxxxxxxx xxxx být x xxxxxxx s §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx zvolí xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx kritéria xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx charakteristiky xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx roven 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,9 μx/xx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx studii musí xxx xxxxx než 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Specifičnost
Stanovení xxxxx xxx xxxxxx matricovými x xxxxxxxxxxxx jevy, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Laboratoř použije xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (0,2C)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx,
XXX je mez xxxxxxxxxxxxxxxx metody,
C xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx poskytuje výsledky x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky uvedené x xxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx bez korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx limitu.
Přihlédne se xx xxxxxx Evropské xxxxxx x vztahu xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx a právními xxxxxxxx XX x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x U xx xxxxxxxxx měření.
Příloha x. 45 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx x. 46 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v potravinách
1. Xxxx x xxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx fusariových xxxxxx x potravinách xx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxx I x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx šarží xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxx ve stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, který xx xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx samostatně. Xxxxx xxxxx se xxxxx xxxx 4.3 xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx jakýmkoli změnám, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx obsah fusariového xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Dílčí vzorky
Dílčí xxxxxx xx odeberou xxxxx možno x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx sdružením dílčích xxxxxx.
3.5 Duplikátní vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek se xxxxx xx xxxxx xxxxxx z inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.7 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx účelům xx xxxxxx xx místě xxxxxx a označí xx xxxxx §6.
X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx podle §5.
4. Xxxxxxxx ustanovení
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx například xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx uvedený xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxx uvádění xx oběhu xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx jednotlivých maloobchodních xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxx x hmotnost xxxxxxx xxxxxx
xxxxxx výběru x = ----------------------------------------------------------------------------------------
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení
- xxxxxxxx - x xx
- xxxxxx výběru - xxxxx x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx dílčího xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx alespoň 100 xxxxx, pokud xxxx x xxxx příloze xxxxxxxxx xxxxx. U xxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x závislosti xx produktu x xxxxxxxxx šarže
Komodita
Hmotnostní xxxxx (x)
Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx šarže
Počet dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 části xxxxx
100
10
≥ 50 x ≤ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) v závislosti xx hmotnosti xxxxx - xxx tabulka 2
4.4 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx x xxxxx xxx 50 tun xxxxxx
Xxxxx lze část xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx být každá xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx přesným xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše x 20%.
Každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x tomto xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyplývajících x xxxxxxxxx xxxxx, například xxxxx formě xxxxx xx způsobu xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda odběru xxxxxx xx předpokladu, xx je xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a je x xxxxxxxx xxxxxxx x dokumentována.
4.5 Postup xxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx x výrobků x obilovin u xxxxx do 50 xxx
X xxxxx obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx xx 50 xxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže xxxxxx xxxx odběru vzorků xxxxxxxxxxx z 10 xx 100 dílčích xxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx 1 až 10 xx. U xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, avšak xxxxxxxx xxxxxx sdružující xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxx xxxxxxx mít xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x tabulce 2 xx xxxxxxx xxx xxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které mají xxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (t)
Počet xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
> 0,05 - ≤ 0,50
5
> 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
> 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Xxxxxx xxx odběru vzorků x xxxxxxxx určených xxx xxxxxxx a xxxx děti
U xxxxxxxx xxxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx xx xxxxxxx postup xxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx 4.5. Xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx podle xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. X xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx odebrán xxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxx xxxxxxx mít hmotnost xxxxxxx 1 kg.
Hmotnost xxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx 100 xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x velmi xxxxxx šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxxxx xxx dílčí xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx nejméně 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je 1 xx 10 xx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx promísen.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxx xxxxxxx x xxxxxx vzorků. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx korekci na xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x xxxxxxxxx od 1.12.2005

Xxxxxxx č. 47 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná opatření
Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx fusariových xxxxxx xx velmi nestejnoměrné, xxxx xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxx pozornost.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx použije x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku obdrženého xxxxxxxxxx
Xxxxx laboratorní xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx maximální limit xxxxxxxx na sušinu, xxxxxxx se obsah xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přesné stanovení xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Definice
Nejběžnější xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 samostatných stanovení xx podmínek opakovatelnosti (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx pracovník, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); r = 2,8 x sr.
sr = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx daných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x stejného xxxxxxxxx xxxxxxxxx pracovníky různých xxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x xxxxxxxx získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(sR/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení použité xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x souladu x §9.
4.3 Zvláštní požadavky
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx zvolí xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že zvolená xxxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1, 2, 3 x 4.
Tabulka 1: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μg/kg
deoxynivalenol
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
&xx; 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
&xx; 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Tabulka 3: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx X1 x X2
Xxxxxxxx μx/xx
Xxxxxxx X1 xxxx X2
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx T-2 x XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μg/kg
HT-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
> 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx přesnost xx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- X je xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx zobecněná rovnice xxx přesnost, x xxx xx xxxxxxx, xx x většiny xxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx koncentraci.
4.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X xxxxxxxxx přijatelnosti xxxxx zkoušení xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx vhodnosti xxx daný xxxx, x xxxxx xxxxx xx vymezí xxxxx xxxxxx vhodnosti xxxx xxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx metod xxxxxxxx. Funkce vhodnosti xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx považována xx xxxxxxx xxx daný xxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx metod xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx mezilaboratorní xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx daný účel xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx následující xxxxxxx:
Xƒ = √(XXX/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxx metody,
C xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, které xxxx xxx použity, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx menší xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx metoda xxxxxx xx stejné xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Číselné xxxxxxx, které mají xxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx koncentraci xxxxxxx pro α xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx uvedené v xxxxx xxxx
X (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx korekce xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx způsob xxxxxxx výtěžnosti x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x korekcí xx výtěžnost se xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Požadavky na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx*).
*) Například §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx inspekci x o xxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 47 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.12.2005

Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 211/2004 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem, kdy xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX x EU (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
611/2004 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx vzorků
s xxxxxxxxx xx 7.12.2004
238/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x způsobu xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 611/2004 Xx.
x účinností xx 1.9.2005
459/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o xxxxxxxx xxxxxxxx a způsobu xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.12.2005
Xxxxxx xxxxxxx x. 211/2004 Xx. byl zrušen xxxxxxx předpisem č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xx xxxxxx xx xxxxxxx x v xxxxxx xxxxxx, jehož xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx.
1x) Xxxxx Směrnice Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro zkoušení xxxxxxxx xxxxx zahuštěného x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Komise 79/796/EHS xx dne 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx některých xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě.
Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS xx xxx 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx.
Xxxxx Směrnice Komise 81/712/EHS xx xxx 28. xxxxxxxx 1981, xxxxxx se stanoví xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx splnění xxxxxxxx xxx čistotu x určitých přídatných xxxxx použitých v xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 85/503/EHS ze xxx 25. xxxxx 1985 x metodách xxx xxxxxxx potravinářských kaseinů x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/591/EHS ze xxx 20. prosince 1985 xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
První Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS ze xxx 15. července 1986, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x kaseinátů.
První Směrnice Xxxxxx 87/524/EHS ze xxx 6. xxxxx 1987, kterou se xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxx vzorků xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx analýzy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx teplotami xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Rady 93/99/EHS xx xxx 29. října 1993 x doplňujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx nad xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES ze xxx 16. xxxxxxxx 1998 stanovující xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx cizorodých xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES ze xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů olova, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX v potravinách.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. xxxxxx 2001 o sbližování xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se výroby, xxxxxxxx úpravy a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx úřední kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. července 2002, xxxxxx se xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx odběr vzorků xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx rostlinného x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx směrnice 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES xx xxx 26. xxxxxxxx 2002, kterou se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxx PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, kterou xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES ze xxx 15. prosince 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2003/114/ES ze xxx 22. xxxxxxxx 2003, kterou xx xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2004/16/ES xx dne 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví metody xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách.
Směrnice Xxxxxx 2004/43/ES ze xxx 13. xxxxx 2004, kterou xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX x 2002/26/XX, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/44/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/69/ES, kterou xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2005/4/ES ze xxx 19. xxxxx 2005, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 2001/22/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti a 3-XXXX x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2005/5/ES ze xxx 26. xxxxx 2005, kterou xx xxxx xxxxxxxx 2002/26/XX, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x potravinách.
Směrnice Komise 2005/10/ES xx xxx 4. xxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/ES xx xxx 6. xxxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., x Xxxxxx zemědělské x xxxxxxxxxxxxx inspekci x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona č. 309/2002 Xx. x xxxxxx x. 94/2004 Xx., xxxxx č. 166/1999 Sb., x veterinární xxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Xx., zákona x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., zákona x. 120/2002 Sb., xxxxxx x. 309/2002 Xx., zákona č. 320/2002 Xx. x xxxxxx č. 131/2003 Xx.
4) XXX XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx kontrole xxxxxxx xxx procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-0 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 0: Xxxx xx systému xxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX 2859.
XXX ISO 2859-1 Statistické xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx plány AQL xxx kontrolu každé xxxxx x xxxxx.
XXX XXX 2859-2 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx LQ xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX ISO 2859-3 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx srovnáváním. Xxxx 3: Občasná xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-4 Xxxx 4: Xxxxxxx xxx posouzení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxx hromadných xxxxxxxxx.
5) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx vzorků.
ČSN XXX 4874 Xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX ISO 15592-1 Xxxxx xxxxxx tabák x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxx z něho xxxxxxxx. Metody xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxxx.
6) ČSN 56&xxxx;0003 Xxxxx xxxxxx x metody xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx aflatoxinů x xxxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx stanovení pesticidů x a na xxxxx x xxxxxxxx.
XXX ISO 1839 Xxx. Odběr vzorků.
XXX ISO 13690 Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XX XXX 5555 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx tuky x xxxxx. Xxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0290-2 Metody xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
7) XXX 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57 0111-1 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Všeobecná ustanovení.
ČSN 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x chemickým xxxxxxxx.
8) Rozhodnutí Xxxxxx č. 91/180/EHS xx xxx 14. xxxxx 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx analýzy x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka.
9) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 xx xxx 12. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obchodních norem xxx čerstvé xxxxx x xxxxxxxx.
10) Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 ze xxx 11. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Komise (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1683/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 183/1993, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 177/1994, nařízení Xxxxxx (XX) x. 656/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2472/1997, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 282/1998, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2248/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 379/1999, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2042/2001 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 796/2002.
10x) Xxxxxxxxxx Komise 2004/787/XX xx xxx 4. xxxxx 2004 x technických xxxxxxxx xxx odběr xxxxxx x xxxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1830/2003.
11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx a xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
12) XXX XX XXX 661 Živočišné x xxxxxxxxx xxxx x oleje. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
13) ČSN XXX 5496 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zasvěcení xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x rozeznávání xxxxx.
XXX XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx směrnice xxx výběr, výcvik x sledování xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 8586-2: Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, výcvik x xxxxxxxxx xxxxxxxx posuzovatelů. Xxxx 2: Xxxxxxx.
14) XXX XXX 8589 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX XXX 11035 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx a xxxxx deskriptorů xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Pořadová xxxxxxx.
XXX XXX 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11037 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx potravin.
ČSN XXX 11056 Senzorická xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX ISO 8588 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx "X" - xx "X".
XXX XXX 3972 Senzorická xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
15) XXX/XXX Směrnice, xxxx 2, 2001, 4. vydání (Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
16) ČSN ISO 5725-1 Přesnost (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x výsledků xxxxxx. Xxxx 1: Obecné xxxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a shodnost) xxxxx x výsledků xxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxx metoda pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx normalizované metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-3 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 4: Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx měření.
ČSN XXX 5725-5 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x výsledků xxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx shodnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXX ISO 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 6: Použití xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx.
17) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§16 zákona č. 22/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx zákona x. 71/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx. x xxxxxx x. 205/2002 Sb.
18) ČSN ISO 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx XXXX.
XXX XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x kouřových kondenzátech. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx kondenzátu xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přístroje.
19) XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxx 3: Stanovení xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a kaseinátů. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 8: Xxxxxxxxx titrační xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx xX.
20) ČSN 57&xxxx;0105-3 Xxxxxx zkoušení mléčných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Část 3: Xxxxxxxxx xxxxxx sušiny x zahuštěném xxxxxxxx x xxxxxxxxxx mléce.
ČSN 57&xxxx;0111-10 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 10: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx mléčné x xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a zahuštěných. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx mléce.
ČSN 57&xxxx;0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 13: Xxxxxxxxx obsahu xxxx x sušeném xxxxx.
21) XXX 57&xxxx;0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx x. 61/1983 Xx., x Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin x x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určených xxx xxxx xxxxxxxx (XXX), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
22) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 ze xxx 19. xxxxxxxx 2000, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx analýzu xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 558/1993 ze xxx 10. března 1993 o refraktometrické xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 543/1986 x xxxxxx xx mění xxxxxxx X xxxxxxxx Rady (XXX) x. 2658/1987.
24) Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 4154/1987 ze xxx 22. xxxxxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxxx x další technická xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3033/1980, kterým xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx výsledkem xxxxxxxxxx zemědělských xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 213/2001 xx xxx 9. xxxxx 2001, kterým xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1255/1999, xxxxx jde o xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2771/1999 a (XX) x. 2779/1999.
26) Zákon č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Xx., xxxxxx x. 50/2002 Xx. x xxxxxx x. 147/2002 Xx.
27) ČSN 01 1300 Xxxxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Xxxxxxxx XX x doporučení xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a pro xxxxxxx některých xxxxxxx xxxxxxxx.
28) ČSN EN XXX/XXX 17025 Všeobecné xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Vyhláška č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
30) Nařízení Komise (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. xxxxxxxxx 2003, kterým se xxxx xxxxxxxx XXX x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx a x příslušných metodách xxxxxxx.
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 zákona x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
1 Hodnoty x x xxxxxx xxxxxxxxx jsou vypočteny xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx pro ICUMSA xx X. Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx byla xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx X. Carpenterem x USDA x xxxx publikovány v Xxxxx X. 33, 1522 (xxxxxx 1970). Xxxxx lomu xxx xxxxx xxx 20 °X xxxxxx xxxxxxxx xxxx D. Xxxx (xxxxxxxxxx % xxxxxxxxx) xxx xxxxxx vážením xxx 20 °X xx xxxxxxx xxx xxxxx 760 torr (xx Xx) x 50% xxxxxxxxx vlhkostí. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Int. Sugar X. 39, 22x (1937).
*) Xxxxxxxxx §3 odst. 3 xxxxxx č. 146/2002 Xx., o Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a o xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx předpisů.