Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 30.11.2005.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 30.11.2005 do 31.07.2016.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx odběru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. n) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně a xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx1) zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1a) x stanoví xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků (xxxx xxx "xxxxxx") xx xxxxxx xxxxxxxxxx jakosti x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx, odběru x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxx být xxxxxxx x xxxx vědecky xxxxxxx metody (xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx nebo Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx volnému xxxxxx xxxxx. V xxxxxxx, xx dojde k xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, považují xx xx rozhodující xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(3) X potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx nejsou xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx touto xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx odběru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx první xxxxxxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxx
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxx xxxxx2) - xxxx xxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx určité xxxxxx xxxxxx kontrolního xxxxxx, přičemž každá xxxx část šarže xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx identifikovatelná, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xx jako xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx; xxxx xx jednat x xxxxx nebo x část šarže,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, z xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx; za xxxxxxxx soubor se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vzorkovaných jednotek,
x) xxxxxxx - xxxxx xxxx více xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odebraných xx xxxxxxxxxx souboru x xxxxxxxx x xxxx, xxx z xxxx byla získána xxxxxxxxx o základním xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa šarže xxxx xxxxx xxxxx,
x) souhrnným vzorkem - vzorek xxxxxxx xx všech xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx připravená xx souhrnného xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x případě, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx určený k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx ze xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx takovými xxxxxxxxxx, xxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxx děličem, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxx nekusové potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx podvzorky xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků,
x) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx velikosti, xxxxxx, xxxxxx, nutných x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx (vzorkováním) - xxxxxx odebírání xxxxxx,
x) rozsahem xxxxxxxxxx - xxxxx odebíraných xxxxxxxxxxxx jednotek,
x) xxxxxxxx odběrem vzorku - odběr vzorku xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx libovolný xxxxxx kontrolované xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx odběrem vzorku - xxxxx xxxxxx x xxxxxxx záměrem x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, v xxxxx xxxxx bezprostředně xxxxxxx xxxxxxxxxx jednotky,
x) xxxxxxxxxxxxx odběrem xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx němž xx vzorek xxxxx xx xxxxxxxx xxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
s) xxxxxxxxx odběrem xxxxxx - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxx, který xxx xxxxxxxx na xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxx xx odebrána x xxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx jednotka,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxx - dokument, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x přijatou xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx získanými xx xxxxxx specifikovaných xxxxxxxx,
y) podmínkami xxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx metodou zkoušení, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx stejného xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx - shodnost xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) reprodukovatelností - xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) podmínkami xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxx se xxxxxxxx zkoušek xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, v různých xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx různé vybavení,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
xx) chybou xxxxxxxx - výsledek xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx hodnota znaku,
xx) specifičností - xxxxxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx které xxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,
ff) xxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx metoda xxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - charakteristika xxxxxx xxxxxxxx stanovující, xxx xxxx xxxxx xx xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx vhodnosti xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx
§3
(1) Xxxxx xxxxxx provádí xxxxx x této xxxxxxxx xxxxxxxxx x řádně xxxxxxxxxx.3)
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obale xxxxxxxxx xxxxxx xxx spotřebitele xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx nebo xxxxx šarže xxxx xxxxx jednotek v xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) druh a xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx,
x) případná xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx

1. xxxxxxxxx, poškozených xxxx xxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx a xxxxxx xx zkoušení xx x nich xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x podezřelou xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 12,

2. xxxxxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx vzorky xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx stanoví
a) postup xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx vzorku xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx plán,
d) xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxx,
x) celkový xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx odeberou.
(4) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx přejímací xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx4) xxxx v souladu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx webových xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx tak, xxx reprezentoval vždy xxxxx šarži, xxxx-xx xxxxxxxxx jinak.
(6) Odebraný xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x náhodně xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxx-xx xx xxxxx, xxxxxxx se x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx stanoví xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxx laboratorního xxxxxx x xxxxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odebrání,
b) xxxxxxx odběrem, xxx xxxxxx xx jednotlivé xxxxxxxxxx jednotky odeberou x předem stanovených xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, nebo
c) xxxxxxxx, xxx kterém xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx míst.
(8) Xxxxx xxxxxx se x xxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro spotřebitele, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxxx x porušením xxxxxxxx xxxxx.
(9) Z xxxxxx nebo polotekuté xxxxxxxxx xx skladovacích xxxxxxxx xx odebere xxxxx xxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxx. Nelze-li xxxxx promísit, xxxxxxx xx dílčí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx odběrem. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx dílčí vzorek xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx (xxxxx) nebo x xxxxxxx míst xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(10) Xxxx lze dílčí xxxxxx xxxxxxx
x) z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx odkrojením,
b) x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x z tekuté xxxxxx, nebo
c) z xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx brambor x xxxxxxxxx xxx.
(11) X xxxxxxx, xx xx potravina xxxxxxx xxxxxxxx xx více xxxxxxx, zejména x xxxxxxxxxx vnějším xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xx xx xxxxx
x) x xxxxxx stupni xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x přepravního xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx obdobně xxxxx xxxxxxx x) xxx, aby x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx dílčí vzorek x xxxxxx určeného xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) U xxxxxxxxxxx potravin2) xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx zjištění xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Část xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx vzorek nereprezentuje xxxxx šarži x xxxx být takto xxxxxxx.
(13) Při xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx taková xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx nesmí xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 13 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.
§4
(1) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x xxxxxxx technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tabákových xxxxxxx.5)
(2) Nelze-li xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1, xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx aflatoxinů v xxxxxxxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx pesticidů x potravinách x xx xxxxxx povrchu, xxxxxx čaje, vzorků xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, vzorků xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx technických xxxxxxx x xxxxxxx odběru xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxx.6)
(4) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx se postupuje xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxx výrobků, xxxxxxx x xxxxxxxxx.7)
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro kontrolu xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx xxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxx dodržování xxxxxx xxxxx, kadmia, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx příloh č. 1 xx 3.
(6) Xxx xxxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(7) Xxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.9)
(8) Xxx odběru xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.10)
(9) Při xxxxxx vzorků pro xxxxxxxx obsahu cínu x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 40.
(10) Xxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx přílohy č. 41.
(11) Xxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 44.
(12) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x jejich xxxxxxx xx xxxxxxxxx x doporučení xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10a).
(13) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx obsahu fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx přílohy č. 46.

§5
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
(1) Xx každému xxxxxxxxxx vzorku xxxx xxx vypracován protokol x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x §6 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxx xxxx xx xxxxxx xx oběhu,
d) xxxx o množství xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx x balení (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx),
x) údaj x xxxxx:

1. označení xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. x),

2. xxxxxx nebo xxxxxxxx vzorkované šarže; x xxxxxxxx potraviny xxxxx jednotek xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, x nekusové potraviny xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx,

3. datum xxxxxx, xx-xx uvedeno,

4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxx x odběru vzorku:

1. xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xx použité xxxxx xxxxxxxxx normy, xxxx xxxxx na xxxx xxxxxxxx,

2. podrobnosti x xxxxx podmínkách xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx výsledky xxxxxxx,

3. xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx grafy, nákresy xxxx fotografie,

4. datum x xxx xxxxxx xxxxxx,

5. xxxx odběru xxxxxx,

6. xxxxxxxx vzorku xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxxx x xxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx objem x xxxxxxxx potraviny,

7. xxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx provedla xxxxx xxxxxx, x xxxxxx kontrolované xxxxx;

x) xxxxxxxxx pro laboratoř, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, zejména o xxxx přepravy xxxxxx, xxxxxxxxxx, xx kterých xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zejména druh xxxxx xxxxxx, způsob xxxxxxxxx nedotčenosti vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx další okolnosti xxx odběru xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx vliv na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx šarže x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) informaci x xxx, zda byl xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
§6
Xxxxxx, xxxxxxxxxx x přeprava xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxx obalu, xxxxx xxxxxx vzorek xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx jeho xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx provedou xxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx vzorku, xxxxx by xxxxx xxxxxx během xxxxxxxx.
(2) X balení xxxxxx xx použijí xxxxx xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,11) xxxxx neovlivňují xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxx musí xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx nejdříve. Xxx xxxxxxxx nesmí xxxxx xx znehodnocení xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x vzorek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx trvale xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxx se xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx a k xxxxxxxx obalu xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx x
x) názvu xxxxxxx,
b) xxxxx xxxxx §3 odst. 2 xxxx. x),
x) xxxxxxxxx o xxxxxx vzorku,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx výsledky xxxxxxx.
(6) Xxxxx nelze xxxxxx označit xxxxx xxxxxxxx 5, lze xxxxxx označit xxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx 5 xxxx. c).
(7) Vzorek xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx. Xxxxx není xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolou, xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zajistí, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x poškození xxxxxx.
(8) X případě, xx nelze vzorek xxxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx opatření, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx do xxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx, při xxxxxxx xxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxxx x k xxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxx xxx vzorky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
§7
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Při xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, x snižování xxxxxx, xxxxxx, xxxxx,
x) xxxxxx, například xxxxxxxxxx xxxxxx xx děliči, xxxxxx, krájení xxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx vyřazení xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xx provedou taková xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxxxxx xxxxxx, pokud xxxx stanoveno jinak. X případě potřeby xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxx xx x xxx xxxxxxxx redukovaný xxxxxx.
(4) Xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx laboratorní xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxx způsobem umožňujícím xxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx. Xx-xx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx částí, xxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělených xxxxx xx zaznamená.
(5) Xxxxxxxxxxx vzorek se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx reprezentativní xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx podílu. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx zpracuje za xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx minimalizovat xxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci a xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx zkoušky. Xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku nesmí xxxxxxxx jeho xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx datem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx kterému xx xxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(8) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků pro xxxxxxx xxxx a xxxxx.12)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X, xxxxxx pro xxxxxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx a 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx potravinách x vzorků xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx příloh č. 5 xx 7.
(10) Xxx přípravě xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxx xxxxx xx postupuje x souladu x xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.10)
(11) Laboratorní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx odběru xxxxxx, xxxxx pokud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x nedojde x jeho xxxxxxxxxxxx. Xxx přípravě vzorku xx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 až 10.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 42.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx přílohy č. 43.
(14) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx obsahu xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 45.
(15) Při xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x materiálu vyrobeného x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxx obsahem xx xxxxxxxxx k xxxxxxxxxx uvedenému v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10a).
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx kontrolu xxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 47.
Metody zkoušení
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx osoba x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx3) x souladu x xxxxxxxxx českých xxxxxxxxxxx norem upravujících xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx postupuje xxxxx uvedená v xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.14)
(3) Xxxxxxxx senzorických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx postupem xxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx tabákových xxxxxxx xx xxxxxxx xx vzorků xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx metody xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx skupiny xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx pouze pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) X každé metody xxxxxxxx, xxxxx bude xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx to xxxx xxxx a podstata xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx následující xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx zkoušení Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro normalizaci.15)
(5) Přesné hodnoty xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx měření.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,16) přičemž obvyklou xxxxxxxx pravděpodobnosti xx xxxxxx 95 %.
(7) Výsledky xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zveřejní xxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxx xxxxxxxx provádějí xxxxxxxxxx dozorových orgánů.3) X xxxxxxxxx metod xxxxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx jiné xxxxxxxxxx, které splňují xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx17) a xxxxx xxxxxxxxx xxxxx upravující xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx.17)
§10
(1) X cigaret xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx obale xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.18)
(2) Kontrola xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x jejich složení xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
(3) Xxxxxxxx fyzikálních a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx českých xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx.19)
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx.20)
(5) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx upravující metody xxxxxxxx zmrazených výrobků.21)
(6) Kontrola fyzikálních x chemických xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.22)
(7) Xxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x postupem xxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx štěpných xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx škrobů xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx škrobů xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx X xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 5.
(10) Při xxxxxxxx xxxxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx a 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 6.
(11) Při xxxxxxxx xxxxxx dioxinů x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 7.
(12) Xxx kontrole obsahu xxxxxxxx erukové x xxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 11.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx některých xxxxx xx postupuje podle příloh č. 12 xx 22 x přílohy č. 39.
(14) Xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx u xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x metodami xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(15) Xxx kontrole xxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx příloh č. 2338.
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx v másle xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.25)
(17) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ovoce x čerstvé zeleniny xx postupuje v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.8)
(18) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, chemických x xxxxxxxxxxxx vlastností vína xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.26)
(19) Xxx kontrole xxxxxx xxxxxx cínu x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 42.
(20) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx přílohy č. 43.
(21) Xxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 45.
(22) Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx přihlédne x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10a).
(23) Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x potravinách xx xxxxxxxxx podle přílohy č. 47.
§11
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Výsledky xxxxxxxxxxxxx zkoušek xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrolovaného xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx o xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx tyto xxxxx:
x) číslo xxxxxxxxx,
x) název a xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx prováděny, xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx od xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce xxxx xxx rozlišitelná xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx,
x) xxxxxxxx jméno, xxxxxxxxx xxxxx, výrobce, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx, x jeho xxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxxx xxxxx, a xxxxxx pobyt nebo xxxxx xxxxxxxxx, jde-li x fyzickou osobu,
x) xxxxxxxx metodu xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkoušky,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx provedení xxxxxxx,
x) xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxx §3 x 4 xxxx xxxxx xx xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxx §5,
x) xxxxxxxx xxxxxxx x jednotky xxxxxx xxxxx českých xxxxxxxxxxx xxxxx,27)
x) xxxxx, xxxxxx x xxxxxx osoby xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx,
l) xxxxx xxxxxxx x celkový xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce,
x) xxxxxxxxxx, xx protokol x zkoušce xxxxx xxx xxx písemného xxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jinak xxx xxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x specifických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, například xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
o) xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx zkoušení, pokud xx nutné,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx nutné; xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx vyžaduje xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx zkoušení,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx technickou xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx laboratoře,28)
r) xxxxx dodatečné xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx je průměrem xxxxxxxx nejméně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx vždy chyba xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx stanovený xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx zahájí xxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx potvrzení xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx metody x xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx zkoušek xx xxxxx s korekcí xxxx bez korekce xx xxxxxxxxx. V xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, uvede se x protokolu o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx výtěžnosti xx xxxxx zjištěného xxxxxxxx xxxxx xx vzorku x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx x vyjadřuje xx x xxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx odběru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin nebo xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vstupu xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx unii v xxxxxxxx.
Ministr:
Xxx. Xxxxx v. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Postup xxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx množství ochratoxinu X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A x xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potravinové xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx úředního xxxxxxxxx jednotné charakteristiky, xxxx xx původ, xxxx, xxx obalu, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: určitá xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx část xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx šarže.
Souhrnný xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx proveden xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx této xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, které se xxxxxxxx samostatně.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx odběru vzorků x xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X, nepříznivě ovlivnit xxxxxxxxxx stanovení nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx celé xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Odchylky xx xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx pro rozhodčí xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx není x rozporu x xxxxxxxx členských xxxxx x xxxxxx vzorků.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx nádoby x xxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx kontaminací a xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx které může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný pro xxxxx úřední kontroly xx uzavře xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.
X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx šarže, v xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx ustanovení
4.1 Xxxxx xxxx šarží
Balení potravinových xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx, pytlích, xxxxxxxxxxxx maloobchodních xxxxxxxx xxx.). Odběr xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxx. Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5 této xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxxx vzorec xxxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx při obchodování xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx.):
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
četnost xxxxxxxxxx = _____________________________________________________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení
- xxxxxxxx: x xx
- xxxxxxx vzorkování: xxxxx x-xx xxxxx xxxx xxxxx, z nichž xxxx být odebrán xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx zaokrouhlí xx nejbližší xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxx xxx 100 x, pokud xxxx v xxxx xxxxxxx stanoveno xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx hmotnost dílčího xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Postup xxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx šarží xx xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx šarže
Komodita
Hmotnost šarže (x)
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx šarže
Počet dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 xxxx xxxxx
100
10
≥ 50 x ≥ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 až 1001)
1 xx 10
Sušené hrozny xxxx vinné (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx)
≥ 15
15 až x30 x
100
10
&xx; 15
-
10 xx 1002)
1 až 10
Xxxxxxx xxxxxx zrna, xxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxx
≥ 15
15 xx 30 t
100
10
< 15
-
10 xx 1002)
1 xx 10
1) X xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - xxx xxxxxxx 2 této xxxxxxx.
2) X závislosti xx hmotnosti šarže - viz xxxxxxx 3 xxxx přílohy
4.4 Xxxxxx vzorkování xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin (šarže ≥ 50 x) x pro pražená xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx kávu, xxxxxxxxxx xxxx, sušené hrozny xxxx xxxxx (šarže ≥ 15 x)
Xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx každá xxxxx xxxxxxx rozdělena xx xxxxx podle xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx hmotností xxxxx šarží, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx uvedenou xxxxxxx xxxxxxxxx o 20 %.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100.
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx.
Xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x důvodu xxxxxxxxxxxxx důsledků vyplývajících x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx obalu, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx být použita xxxxxxxxxxxx xxxxxx vzorkování xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx úplně xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin (xxxxx &xx; 50 x) x pražených xxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, rozpustné kávy, xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx (xxxxx &xx; 15 t)
U xxxxx xxxxxxxx do 50 x a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx do 15 x xxxx xxx x závislosti na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx vzorkování xxxxxxxxxx xx x 10 xx 100 dílčích xxxxxx, vedoucí x xxxxxxxxxx vzorku o xxxxxxxxx 1 xx 10 kg. X xxxxx malých xxxxx (≤ 0,5 x) xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx počet xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx sjednocující dílčí xxxxxx musí mít xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x tabulce xxxxx xxx použita xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx být xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2: Počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x závislosti na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxx xxxxxxx vzorků
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 xx ≤ 0,5
5
&xx; 0,5 xx ≤ 1
10
> 1 xx ≤ 3
20
&xx; 3 xx ≤ 10
40
&xx; 10 xx ≤ 20
60
20 xx ≤ 50
100
Xxxxxxx x. 3: Počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx pražených xxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx x sušených xxxxxx xxxx vinné
Hmotnost xxxxx (x)
Xxxxx xxxxxxx vzorků
≤ 0,1
10
&xx; 0,1 xx ≤ 0,2
15
&xx; 0,2 xx ≤ 0,5
20
&xx; 0,5 xx ≤ 1,0
30
&xx; 1,0 až ≤ 2,0
40
&xx; 2,0 xx ≤ 5,0
60
&xx; 5,0 xx ≤ 10,0
80
&xx; 10,0 xx ≤ 15,0
100
4.6 Xxxxxx xxxxxx vzorků potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé děti29)
Použije xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx uvedený pro xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin v xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, závisí xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx 2 x bodě 4.5 xxxx přílohy xx xxxxxxx minimálně 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx vzorků. Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku má xxx 100 gramů. X šarží xx xxxxx maloobchodního xxxxxx xxxxxx hmotnost xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxx 1 xx 10 xx; xxxxxx xxxx xxx dostatečně xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx potravin v xxxxxxxxxxxxx prodeji se xxxxxxx xxxxx možno xxxxx xxxx uvedených xxxxxxxxxx o odběru xxxxxx. Není-li to xxxxx, lze použít xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.8 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx x hroznové xxxxx
Xxxxxxxx vzorek musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx-xx vzorek x jedné láhve.
Minimální xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx být x šarže xxxxxxxx, xx uveden x xxxxxxx 4. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx, x xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx. X případě xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx ovlivnit xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx se odeberou xxxxxxx tři xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx vzorky, xxxxx mají xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx hmotnost. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx má xxx xxxxxxx 100 x x taková, xxx sdružením dílčích xxxxxx vznikl souhrnný xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx od tohoto xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x protokolu x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 4: Minimální xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx odeberou x xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx jednotkách (x)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
Xxxxx ložené výrobky (xxxxxxxx šťáva, víno)
-
3
Láhve / xxxxxx hroznové xxxxx
≤ 50
3
Xxxxx / xxxxxx xxxxxxxx xxxxx
&xx; 50 až 500
5
Xxxxx / xxxxxx xxxxxxxx xxxxx
&xx; 500
10
Xxxxx / xxxxxx vína
≤ 50
1
Xxxxx / xxxxxx xxxx
&xx; 50 až 500
2
Xxxxx / xxxxxx xxxx
&xx; 500
3
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže
Šarže xxxx xxxx xxxxx xx přijímá, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx překračuje xxxxxxxxx limit.

Příloha x. 2 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Účel x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže nebo xxxxx xxxxx, ze xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potravinové xxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx úředního xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx původ, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X ryb a xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, vyčleněná k xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx fyzicky xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (TEF) xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx zasedání Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, xx xxxxx 15. - 18. června 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx TEF
Kongener
Hodnota XXX
Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez atomů xxxxxx v orthopolohách a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx chloru x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx chloru x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxx (PCDF)
 
polychlorované xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx v ortho-poloze
 
2,3,7,8-Tetrachlordibenzofuran
0,1
polychlorované bifenyly 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 114
0,0005
2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,5
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001
&xxxx;
&xxxx;
*) xxxxx - Van xxx Xxxx xx xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (TEFs) xxx XXXx, XXXXx, XXXXx xxx Xxxxxx xxx xxx Wildlife. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, 106(12), 775.
3. Všeobecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx být proveden xxxxxxxxxx pracovníkem (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, který xx být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx xxx vyšetřena, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, které by xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx míst celé xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků. Měl xx xxx hmotnost 1 xx, xxxxx xx xx xxxxx, xxxx. xxxxxxx-xx se xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx nebo pro xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx vzorky xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx měla být xxxxxxxxxx alespoň pro xxxxxxxxx opakované xxxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx souhrnný a xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxx do čisté xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, ztrátou xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx poškozením xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx uzavře xx místě xxxxxx x označí xx xxxxx §6 této xxxxxxxx. O xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx vystaven xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x x němž musí xxx uvedeny xxxxx x xxxxx odběru xxxxxx a další xxxxx, xxxxx mohou xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Xxxxx xxxxxxx vzorků
U mléka x olejů, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření daného xxxxxxxxxxxx v xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxx tvořit xxxxxxxx xxxxxx. Uvede xx xxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx z xxxxx, xxxxxx v xxxxxxx 1.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxxxx 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx xxxxxx musí xxx podobnou xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx 100 x. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx závisí xx velikosti částic x xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu podle xxxx 3.8. V xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxxx Komise 97/747/XX xx xxx 27. xxxxx 1997, xxxxxx xx stanoví xxxxxx x xxxxxxx odběru xxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX xxx xxxxxxxxxxxx určitých xxxxx x jejich reziduí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx (xxx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx pro šarže xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxxxxx balení, xxxxxxx 1 a 2).
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx odebrány x xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxx-xx xx šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrána, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xx šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 balení xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
asi 5 %. xxxxxxxxx 10 xxxxxx nebo xxxxxxxx
4.2 Zvláštní xxxxxxxxxx xxx odběr vzorků x šarží x xxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ze šarže, xx xxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, který xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxx xxx alespoň 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx také xxxxxxxxxx ryby x xxxxxxxxx menší xxx 1 kg, odebere xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx dílčí vzorek. Xxxxx je hmotnost xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 3 xx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx středních xxxxx xxx o hmotnosti xxxxxxx 100 x, xxxxx xxxxx souhrnný xxxxxx. Xxxx xxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx obsahuje xxxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxxx než 1 xx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx ryby. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx alespoň 100 x. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx šarži ryba x hmotnosti větší xxx 6 xx x xxxxxxxx střední xxxxx xx znamenalo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx minimálně xx 350 xxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxxxxxx šarže.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, pokud xxxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Šarže se xxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx potvrzený xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx jako průměr xxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nepochybně překračuje xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx rozšířené xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %, xxxx
x) stanovením xxxxxxxxxxx xxxx (XXx) xxxxx rozhodnutí Komise 2002/657/ES ze xxx 12. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Rady 96/23/ES, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x interpretaci xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx šarži xxxx xxxx šarže, x xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001 xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné množství xxxxxxxxx dodané ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx podle úředního xxxxxxxxx xxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx. Xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx šarže: xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx část xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: množství xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx odebraných xx šarže xxxx xxxx šarže.
Laboratorní xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx vyšetření.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 odst. 1 xxxx vyhlášky).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx x xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-chorpropan-1,2-diolu, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx pokud xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx šarže xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného vzorku
Souhrnný xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxx alespoň 1 xx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Rozdělení xxxxxxxxxx xxxxxx na laboratorní xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx a rozhodčí xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, pokud xx xxxx v xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx laboratorního vzorku xxx vyšetření xxxx xxx xxxxxxxxxx alespoň xxx xxx zkoušky.
3.7 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx, ztrátami xxxxxxx x důsledku xxxxxxxx xx vnitřních stěnách xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx které xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx vyhlášky. X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx umožňující jednoznačnou xxxxxxxxxxxx vzorku, v xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxx odběru vzorků x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx být xxx xxxxxxxxx užitečné.
4. Xxxx odběru xxxxxx
X xxxxxxxx případě xx xxx být xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, kde komodita xxxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx x kde xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Použitá metoda xxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx vzorků
U xxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx daného xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, stačí xxxxxxx xxxxx dílčí xxxxxx xx xxxxx, který xxxx xxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx xx číslo xxxxx. Tekuté xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx omáčku xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx zhomogenizovat xxxxx vhodným xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx xxxxxxx se xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
Tabulka 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán xx šarže
Hmotnost šarže (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
> 500
10
Tvoří-li xxxxx xxxxxxxxxx balení, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2.
Tabulka 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xx xxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xxxxx jednotlivá balení
Počet xxxxxx xxxx jednotek x xxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 balení xxxx jednotka
26 až 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
asi 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx kontroly xxxxxxx kontrolní xxxxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxxxxx xxxxxxx a z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx přijata, nepřekročí-li xxxxxx příslušný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x rozšířené xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, faktory xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx odmítnuta, xxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxx xxxxxxxx obsah, přičemž xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x korekci na xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 4 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx opatření
Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx A xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx obdržený xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx vztahuje xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx metodou, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx x obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx účelem potvrzení, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxx, pokud xx xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 této xxxxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx uváděnými parametry xxxxxxxxx xxxx opakovatelnost x xxxxxxxxxxxxxxxxxx
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx níž bude xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx materiál získaný xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 X xX
xX = směrodatná xxxxxxxx - vypočtená x výsledků xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být, xxxxxxx xx to xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx zvolit jakoukoliv xxxxxx xx předpokladu, xx splňuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µx/x
Xxxxxxxxxx X
XXXx (%)
XXXX (%)
Výtěžnost (%)
< 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 xx 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx uvažované xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX = 2(1-x,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- x xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 mg/kg).
Toto xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, u xxx xx xxxxxxx, xx x většiny xxxxxxxxx xxxxx zkoušení xxxxxxxx xx analytu x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x korekcí xxxx xxx korekce xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx příloha č. 41 xxx 5).
Výsledek xxxxxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x je xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx rozšířená xxxxxxxxx měření. X xx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti přibližně 95 %.
4.5 Normy xxxxxxx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx požadavky zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.*)

Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x surovinách
1. Xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x homogenní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx x xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x návrhu xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxx. Stanovení xxxxxxxxx xxxxx. Požadavky xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx." se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx správné mohou xxx i xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
- mušle, xxxxxx x xxxx xxxx: pokud xx xxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx zkoušen,
- zelenina: xxxxxxxxx se xxxxx xxxxx xxxx, přičemž xxxx být vzaty x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001.
3. Metody xxxxxxxx, xxxxx xx laboratoř xxxxxx, x požadavky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx uvedeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx s danou xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95%) xxxxx xxxx xx xxxx rovna absolutní xxxxxxx xxxxxxx výsledků xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx); x = 2,8 x xx;
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx;
XXXx = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, pod níž xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení za xxxxxxxx reprodukovatelnosti (tj. xxxxxx xxxxxxxx získaný xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xxxxxx xxxxxx); x xxxx X = 2,8 x XX;
xX = xxxxxxxxxx odchylka - vypočtená x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100];
XXXXXXx = zjištěná xxxxxxx RSDr dělená xxxxxxxx RSDr xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení použité xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x kapitole 35 xxxxxxx nařízení Xxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 2676/90, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx vín.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Zkoušení xxxxxx xxxxx, kadmia x rtuti
Specifické xxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxx, xxxxxx a xxxxx nejsou xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx použijí xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3. Xxxxxxxx materiály xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx obsahu xxxxx, xxxxxx x xxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001
Xxx xxxxxxx
xxxxx být xxxxx xxx jedna xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx xx pro xxxxx xxxxxxx hodnota xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx uvedené hodnoty
Mez xxxxxxxxx
xxxxx xxx vyšší xxx jedna xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, kromě xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X tomto xxxxxxx nesmí být xxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx hodnoty
Přesnost
hodnoty XXXXXXx xxxx XXXXXXX x validačního xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5
Xxxxxxxxx
80 - 120 % (xxxxx validačního kruhového xxxxx)
Xxxxxxxxxxxx
xxxxx xxxxx matrice xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx analýze
3.3.2 Xxxxxxxx xxxxxx 3-chlorpropan-1,2-diolu
Specifické xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-chlorpropan-1,2-diolu nejsou xxxxxxxxxx. Laboratoře použijí xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x kruhovém xxxxx laboratoří za xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Specifická xxxxxx xxxx validována x xxxxxxxx xxxxx x splnila požadavky xxxxxxx x xxxxxxx 4.
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx
Xxxxx než mez xxxxxxx
-
Xxxxxxx
75 až 110 %
Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
10 (xxxx xxxx) µx/xx, xxxxxxxx xx xxxxxx
-
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxx než 4 µx/xx
-
Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx laboratoře - xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxx xxxxxx při různých xxxxxxxxxxxxx
&xx; 4 µx/xx
20 µx/xx
&xx; 6 µx/xx
30 µx/xx
&xx; 7 µx/xx
40 µx/xx
&xx; 8 µx/xx
50 µx/xx
&xx; 15 µx/xx
100 µx/xx
3.3.3 Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx také xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx používat xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistotou. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(LOD/2)2 + (αX)2
xxx:
Xx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X je příslušná xxxxxxxxxxx,
α je xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx použity, xxxx uvedeny x xxxxxxx x. 5:
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx α v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X
X(μx/xx)
α
≤ 50
0,2
51 - 100
0,18
501 - 1&xxxx;000
0,15
1&xxxx;001 - 10&xxxx;000
0,12
≥ 10&xxxx;000
1
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx faktoru pokrytí 2, který xxxxxxxxx xxxxxx spolehlivosti přibližně 95 %.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nejistotou xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx stejně xxx xxxx xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 3 x 4.
3.4 Odhad xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx tak, xx xx provede kontrolní xxxxxxx vhodného certifikovaného xxxxxxxxxxxx materiálu.
Výsledky xxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX v xxxxxxx potravinářství.
Výsledek zkoušky xxxx být xxxxxx xx xxxxx x ± X, kde x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.5 Xxxxx xxxxxx jakosti xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí splňovat xxxxxxxxxx zvláštního právního xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx výsledků
Výsledky xx vyjadřují ve xxxxxxxx jednotkách, v xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx Evropských společenství č. 466/2001.

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx použité xxx stanovení množství xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů) x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx může xxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx screeningovou xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x obsahem xxxxxxx x 30 xx 40 % nižším xxxx xxxxxx, než xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx metody xxxx xxxxxxxx sloužícími x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým efektem xx zájmové xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx kapacitu, pokud xxx o xxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pozitivních xxxxxx x xxxxxxx množství xxxxxx. Xxxx speciálně xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx falešně xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx doplňující xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx zájmové xxxxxx.
2. Základní xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx vzorků xxxxxxxx) zpravidla xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx zavedena koncepce xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xx nedávné xxxx některých polychlorovaných xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx v ortho-polohách xxxx x jedním xxxxxx xxxxxx x xxxxx-xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aktivitu, x xxxxxxxxx ekvivalentech (XXX) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx faktory xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, sečtou xx x xxxxxxxx součet xx celkovou koncentrací xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxx metodě "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kongeneru x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx velikost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x toxickému xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxxxx odhadu" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx kongeneru x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx účely této xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx analytu v xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x měřicího xxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxx různé ionty, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, odezvu x xxxxxxx signál/šum (X/X) 3:1 xxx nejméně xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v metodě XXX 1613 Xxxxxxxx X.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxx
- Na každém xxxxxx odběru vzorků x zkoušky musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxx na xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Sklo se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x přepravován xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx celistvost xxxxxx xxxxxxxxx.
- Je-li xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, u xxxxx xx prokázáno, že xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx homogenizace (xxxx. xxxxxxxxx a proséváním xxxx 1 xx xxxx); je-li xxxxxxx xxxxxx příliš vysoká, xxxx xx vzorky xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
- Xxxxxxx se xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx celého xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Existuje xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro xxxxxxx vzorky použity. Xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xx laboratoře
- Xxxxxxxxxx xxxx prokázat xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxx zájmové xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx opakovanou xxxxxxx. Podrobnosti o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x bodě 5.
- Mez xxxxxxxxx xxx potvrzující xxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx zájmové xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx bude xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx variačních xxxxxxxxxxx.
- Xxxx xxxxxxxx vnitřní xxxxxxxx jakosti by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx slepé xxxxxx, xxxxxx x uměle xxxxxxxxxxx slepými xxxxxx xxxx xxxxxxx kontrolních xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
- Xxxxxxx xxxxx x mezilaboratorních xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx hodnotí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxxxxxx způsobem ověření xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Úspěšná xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, např. pro xxxxxx půd xxxx xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx odborné xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx krmiv, v xxxxx xx vyskytují xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx povinná xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx testech stanovení xxxxxxx a polychlorovaných xxxxxxxx s dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx.
- X xxxxxxx x ustanovením §9 xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx laboratoře xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx normalizační organizace x. 58, aby xxxx zajištěno, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx by xxxx xxx akreditovány xxxxx normy XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
- Xxxxxx xxxxxxxxx x nízká xxx xxxxxxx. V xxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů a xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů xxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx některých xxxxxx xxxxxxxxx možné xxxxxxxxx množství xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (10-12 x). Xx xxxxx, že xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorované xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxx kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů je xxxxxxxxxxx již xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx úrovni (10-9 x). Pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx efektem (xxxxxxx xxxxxxxxx nesubstituovaných chlorem x xxxxx-xxxxxxxx) musí xxx xxxxxxxx stejné xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů.
- Xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Dibenzo-1,4-dioxiny, polychlorované xxxxxxxxxxxxx x polychlorované xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, mohou xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zájmových analytů. X xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxxxxx kongenery (xxxx. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx kongenery. Xxxxxxxx by měly xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx bifenyly s xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxx (pravdivost x xxxxxxxx). Xxxxxxxxx xx xxxx poskytnout správný xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Vysoká xxxxxxxxx (správnost měření: xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x skutečnou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx hodnotou) xx nezbytná x xxxx, aby nebyl xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odhadu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pravdivostí (rozdílem xxxx střední xxxxxxxx xxxxxxxx měřením xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x certifikovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx této xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) x přesností (xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxx opakovatelnosti x reprodukovatelnosti x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx založené na xxxxxxx chromatografii s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní spektrometrie x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx metody
Podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
&xx; 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % až + 20 %
Variační xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
< 15
6. Xxxxxxxxxx požadavky, které xxxx xxxxxxxx metody xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s detekcí xxxxxxxxxx spektrometrie určené xxx xxxxx screeningu xxxx xxxxxxxxxxx
- S xxxxx xxxxxxxxx postup xxxxxxx xxxx xxx xx samém xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. před xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo1,4-dioxinů x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx isotopem 13X (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx). Musí xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx- xx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a dibenzofuranů (x alespoň xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem xxx xxxxxxxxx polychlorovaných bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx ion xxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx metody je xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 17 xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X x xxxxx 12 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx značených xxxxxxxx 13X při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx použití vhodných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx odezvy xxxxxxxxx, pro něž xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx isotopem 13X.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx tuku xxxxxx xxx 10 % xx přídavek xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. U xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xxx vnitřní xxxxxxxx xxxxxx xxx' xxxx xxxxxxxx, xxxx po xxxxxxxx. Vhodným xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, a to x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx přidání vnitřních xxxxxxxxx x xxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx na xxxxx tuku.
- Před xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx 1 nebo 2 standardy xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx je nezbytná. X xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx měly výtěžnosti xxx xxxxxxxxxx vnitřní xxxxxxxxx ležet v xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx- x xxxx- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxx příspěvek x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranech). X xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx výtěžnosti ležet x xxxxxxxxx xx 30 % xx 140 %.
- Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x chlorované ethery xxxxxxxx, xx měla xxx xxxxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (upřednostňují xx adsorbenty xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx).
- Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx být dostatečné (xxxxx xxxx xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-hexachlordibenzofuranem - < 25 %).
- Xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX 1613/X nebo jinou xxxxxxx xx srovnatelnými xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- X xxxxxxxx x úrovní xxxxxxxxxxx dioxiny xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (podle Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx na dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx odhadem xxxxxxxxx 20 %. X potravin x xxxxxx obsahem xxxx xxxx xxx při xxxxxx kontaminace xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx) dodrženy xxxxx xxxxxxxxx. Při xxxxxxx úrovních xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx ekvivalentu podle Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx xx xxxx produktu xxxx xxx xxxxxx xxxx horním x xxxxxx odhadem x xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxx xxxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxxxxxxx zkoušení.
Screeningový xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx porovnávána x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Vzorky s xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx považují xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Slepé x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx do xxxxx zkoušené série, xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
- Kromě xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx x dvojnásobné xxxxxxxxxxx, xxx je zájmová xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zájmové úrovni.
- Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx referenčního xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxx), x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx byla xxxxxxx xxxxxx založené xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx rozlišením s xxxxxxx hmotnostní spektrometrie. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií musí xxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxx xxxxxxx x referenčními xxxxxx, xxxx také xxxxxxx vzorku uměle xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx vnitřní standardy, xxxx testy xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx důležité xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx koeficient xx xxx xxx nižší xxx 30 %.
- X xxxxxxxx xxxx xxx vymezeny xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx rušivé xxxxx x nejvyšší xxxxxxxxx úroveň xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyžaduje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx třikrát xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx mohou být xxxxxxxxxxx v toxických xxxxxxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx, vyhovují xxxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx. Xx xxx realizovat xxxxxx tetra-chlordibenzodioxinů (xxxx xxxxxxxxxx xxxxx tetrachlordibenzodioxin/tetrachlordibenzofuran), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x tedy x xxxxxx. Xxxx xx provede korekce xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x použitých rozpouštědlech x xxxxxxxxxxxx) x xx výtěžnost (vypočítanou x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx jakosti s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx). Je xxxxxxxx poznamenat, že xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx hodnotami xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace.
7.2 Xxxxxxxxx na metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx
Xxx screening mohou xxx použity metody xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. X metod xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx biotesty xx buňkách jsou xxxxxxx v xxxx 7.3 a xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.4.
- Xx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx pozitivních a xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků xx xxxxxxx sadách xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx nad x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx úrovní xx xxxxxxxx s xxxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Skutečný xxxxx xxxxxxx negativních xxxxxxxx xx měl být xxxxx xxx 1 %. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků xx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výhodné.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxx potvrzeny xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií s xxxxxxx rozlišením. Xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx potvrzeny xxxxxxxx x vzorků x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx 2 % až 10 % xxxxxxxxxxx xxxxxx). Měly by xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx o shodě xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx založených xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx rozlišením.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xx buňkách
- Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nezbytné xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx referenčních xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx závislosti xxxxxx xx xxxxx s x2 &xx; 0,95). Xxx účely xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xx zkoušení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx křivka xxxxxxxxxxx xx oblastí xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx vyjadřování xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3xxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx) uvedená x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx by xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku vzhledem xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odezva xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.
- Xxx každý xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx jsou x xxxxxxx se stanovenými xxxxxx.
- Xxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx závislosti xxxxxx. Vzorky xxxxxx xxx lineárním xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxx zkoušet. Xxxxxxxxxx se xxxx, xxx byly xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tři xxxx více xxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x procentech xxxxx být při xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx stupeň ředění xxxxx než 15 % x xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx být vyšší xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx trojnásobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx slepého vzorku xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Jinou xxxxxxxx xx xxxxxx odezvu, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx xxx (indukční xxxxxx xxxxxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxxx rozpouštědla). Xxx xxxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx- xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx rozpouštědla xxxx xxxxxx, nebo xx xxxxxxx odezva, xxxxx xx nad xxxxxxx xxxxxx vypočtenou x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx odezvy slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx).
7.4 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx sady xxxxxxxx
- Při xxxxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx použity xx xxxx použitelnosti.
- Xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx pro použití x jinou sadou.
- Xxxxxxxxx sady by xxxx být uchovávány xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Mez detekce xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx podíl xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvy xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx provedených xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx použity xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx analytický xxxxxx umožňuje, xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx kongenery xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxx xxxxxxx, xxx xxx x xxxxx, xxxxx xxxx střední xxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxx maximální xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx zprávě xx xxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx extrakce lipidů.
Jestliže xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6, xxxx xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x dále xx požádání, musí xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Příloha x. 8 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.

Příloha x. 8 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 9 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Příloha x. 10 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxxx a tucích xxxxxxxx jako xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x v tukové xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx oleje xxxx xxxx xxxxxxx
X. Úvod
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx dodaného xxxxxxxxxx xx zkoušce je xx normálních podmínek 50 g, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx
Xxxxxx musí být xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nádobě.
2. Činidla
2.1. Xxxx
2.1.1. X rozpouštění, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.
2.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x rozpouštění xxxx xxxxxx xxxxxxx žádné xxxx činidlo, xxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx vodou.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx chemikálie xxxxxxxxxx čistoty (x. x.), xxxxx xxxx xxxxxxx jinak.
3. Xxxxxxxxx x pomůcky
3.1. Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx seznam xxxxxxxx xxxxx položky xxx xxxxxxxxx účel x xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Analytické xxxx
Xxxxxx analytické xxxx xx rozumějí váhy x citlivostí 0,1 xx nebo větší.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Výsledky
V xxxxxxxxx x xxxxxxx xx uvede xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx jinak, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx obsahu mastných xxxxxxx xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst
Počet xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx metody.
II. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
1. Předmět x rozsah xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
- x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ( X- xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx x rybích xxxxxxx) x
- x hydrogenovaných xxxxxxx x tucích xxxxxxxxxxxx E- x X- izomery kyseliny xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxx obsah xxxxxxxx erukové xx xxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx stanovený popsanou xxxxxxx.
3. Princip xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxx tenkovrstvou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx G xxx chromatografii na xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx chromatografii
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 200 x/x. Xx vodě xx rozpustí 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x doplní se xxxxx xx 120 xx.
4.6. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 50 mg xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx.
X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx x xxxx 4.6.) x doplní xx x-xxxxxxx do 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (xxxxxxxx).
4.9. Xxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,5 g/l. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x míchání se xxxxxxxx 50 mg 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Přístroje x pomůcky
5.1. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx vrstvě x xxxx zejména:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx udržet xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxx při xxxxxxx xx -20 °X xx -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx xxxxx 200x200 xx.
5.1.3. UV xxxxx
5.1.4. Skleněné xxxxxx x xxxxx asi 200 mm o xxxxxxxx xxxxxxx xxx 10 xx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx nebo s xxxxxx, xxxxxxxx malé xxxxxxx x fritou.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx chromatograf x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxx x xxxxxx XXX přílohy VI x nařízení Xxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského společenství x. 72/77.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx
X přibližně 400 xx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 20 xx 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x n-hexanu xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx XX odst. 3 xxxxxxx XX x xxxxxxxx Komise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě
6.2.1. Xxxxxxxx desek
Do 500ml xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxxxx 60 x xxxxxxxxxx (4.3.), xxxxx xx 120 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x xxxxx xx 1 xxx xx xxxxxxxxx zcela xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx nanese xxxxxxxx způsobem xx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx 0,5 xx. Xxxx xxxxxxxx suspenze xx xxxxxxxxxx pro přípravu xxxx xxxxx x xxxxxxxxx 200x200 xx.
Xxxxx xx nechají xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx (xxxxxxx x xxxxx xx xxxx asi 30 xxx). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx x aktivují x xxxxxxx xx dobu 2,5 x při xxxxxxx 100 °X. Xx xxxxxxxx xx xxxxx co nejdříve xxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxx použitím xx znovu xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx 110 °X xx dobu 1 x, pokud xxxxx xxxxxx deska xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx od xxxxxxxxxxx okrajů x xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx x průběhu xxxxxxxx snížily xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) se xxxxxx xx úzkého, asi 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx xx xxxxxx xxxxx x 10 xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx 100 µx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové (4.6.). Vzhledem xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxx nanášení xxxxxxx xxxxxxx opatrně. Na xxxxx xxx případně xxxxxx také 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové (4.6.), xxxxx xx vyvíjení xxxxxx xxx identifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxx 5 xx nad xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x úzkém xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxx se nalije xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx 5 xx (4.8.) x xxxxxx xxxxxxxx víčkem xx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1.) xxxxxxxxx xxx teplotě -25° X nebo xx nejblíže této xxxxxxx. V některých xxxxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx stoupat xxx xx xxxxx xxxxxxxx až xxxx xxxxxx výšky xxxxx. Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx x xx jemně xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx ponechá stoupat xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx vyjme x xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx xx xxxxxxxxx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx zvýrazněným xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx 50 xx xxxxxxx xxx, xxx nedošlo ke xxxxxxx. Obdobně xx xx xxxx 50xx xxxxxxx přenese xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxx methylesteru xxxxxxxx erukové. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Do xxxxx kádinky se xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové (4.7.) x 10 ml xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xx separační kolony xx xxxxxxx (5.1.4.), x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x silikagelu (4.4.). Xxxxxxxxxxxx se extrahují xxxxx xxxx xxxxxx 10xx dávkami xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx do malých xxxxx. Každý filtrát xx odpaří xx xxxx xxxxx x xxxxxx dusíku a xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x proudu xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 25 - 50 µx x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Xxxxxxx chromatografie x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Provede xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx III xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77 x zkouší xx 1 - 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxxx zbytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx:
- z chromatogramu xxxxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx (E), xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X,), celkových xxxxxxxxxxxx s výjimkou xxxxxxxxx standardu (XX),
- x chromatogramu xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx standardu (XX) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X2).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Metoda xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx je dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF    XX
X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1      X2
xxx
X, EF, XX, X1 a X2 xxxx plochy píků xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx nutnosti korigované xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx vyjádřenému x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných kyselin xx vzorku.
7.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxx x procentech, xxx xxx hodnoty XX a XX xxxxxxxxx následovně:
EF = 100 - L1
RF = 100 - X2
7.1.3. Metoda xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx je zanedbatelné. Xxxxxxxx xx xxxxx, xx xx vzorku xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, hodnota xxx kyselinu tetrakosanovou (X2) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx:
X2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0
xxx
X2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, tvořící xxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx zbývající xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin,
P2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny palmitové x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
X0 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx stanovených xxxxxxx xxxxxxxx podle článku 2 Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 xx plocha xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxx z chromatogramu xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx stanovených xxxxxxx xxxxxxxx podle článku 2 xxxxxxxx Komise č. 80/891/EHS.
7.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu mastných xxxxxxx xx vzorku xx xxx vzorcem:
      XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
__________ x 100 xxxx ________________ x 100
  XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
___ + ___                         X1 ( ___ + ___ )
 L1       L2                                              X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx je dán xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx x celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     RF           XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF    ER
L1 ( ___ + ___ )&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxxxxxxx xx dvou xxxxxxxxx provedených současně xxxx rychle po xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx být xxxxx xxx 10% výsledné xxxxxxx xxxx 0,5 x na 100 x xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx hodnota.

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxx x ověření složení xxxxxxxxx xxxxx určených x xxxxxx spotřebě
1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xx xx vzorku xxxxxx xxxxxxxx nejméně 200 x x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx uzávěrem.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x pomůcky
Při xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx odkazy xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx analytické xxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx x xxxxx roztok.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx se uvede xxxxxxxx získaný jako xxxxxxxx xxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx není xxxxxxx jinak, jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx původního xxxxxxxxxxxxx vzorku xxx, xxx xxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxx xxxxxxx cukry xxxxxx k lidské xxxxxxxx
1. Předmět a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx ztráty xxxxxxxxx xxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- v xxxxx xxxx x xxxxx bílém,
- v xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx teplotě (103 ± 2) °X.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx x přesností 0,1 mg.
4.2. Xxxxxxx x xxxxxxx ventilací, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx teplotu (103 ± 2) °X.
4.3. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x testovacím podmínkám, x xxxxxxxx nejméně 100 xx a x hloubkou nejméně 30 xx.
4.4. Xxxxxxxxx x čerstvě aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx popsané x xxxx 5.1 xx 5.7 musí být xxxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx nádoby xx xxxxxxx.
5.1. Xxxxx (4.3.) xx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx (4.2.) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 30 xx 35 xxx x xxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 20 až 30 g xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
Miska xx xxxxx xx xxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx (103 ± 2 °X), xxx xx xxxxxxx 3 h.
Miska xx xxxxx vychladnout x exsikátoru (4.4.) x zváží xx x přesností xx 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx vloží xx 30 xxxxx xx xxxxxxx o xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx se x přesností na 0,1 xx. Xxxxx xx rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx-xx xx hmotnost, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaná xxxxxxx.
Xxxxxxx čas xxxxxx xxxxx být delší xxx xxxxx xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx vzorcem:
(m0 - x1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx totožných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 0,02 x na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
X. Metoda xxxxxx xx vakuové xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda slouží xx xxxxxxxxx obsahu xxxxxx
- xx škrobovém xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx glukosy,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx stanoví xxx xxxxxxx (70 ± 1) °X xx vakuové sušárně xxx xxxxx xxxxxxx 3,3 kPa (34 xxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxx a s xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx: přečistí xx x Büchnerově xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx chlorovodíkovou (1 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny x xxxxxxx 1,19 x/xx xx litr xxxx xxx 20 °X), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zřetelně xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx se pak xxxxxxx vodou xxx xxxxxx, dokud xxxxxxx xX xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx 4; xxx xx xxxxxxxxx vysuší x sušárně xxx (103 ± 2) °X x xxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx sušára, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx teploměrem a xxxxxxxx manometrem. Musí xxx xxxxxxxxxxxx tak, xxx xxx zajištěn xxxxxx xxxxxxx tepla xx váženek xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx vzduchu xxxxx skleněná xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, s indikátorem xxxxxx vlhkosti. Xxxx xxxxxx obsahující koncentrovanou xxxxxxxx sírovou xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx plynů připojenou xx xxxxx vzduchu xx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
5.4. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx odolná xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx zkoušky s xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx a s xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx.
5.5. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx zcela xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx x čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx s přesností xx 0,1 mg.
6. Xxxxxx
6.1. Do váženky (5.4.) se skleněnou xxxxxxxx (5.5.) xx xxxxxxx přibližně 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx vloží xx xx xxxxxxx (5.1.) x teplotou (70 ± 1) °X x xxxx se xxxxx nejméně xx 3,3 kPa (34 xxxx).
Xxxx xx po xxxx xxxxxxx 5 x, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx vzduchu do xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx vzduchu. Občas xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
6.2. Atmosférický xxxx v xxxxxxx xx xxxx dosáhne xxxxxxxx zvýšením xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xx skleněnou xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.6.), kde xx xxxxx vychladnout, a xxx xx xxxxx.
6.3. Xx xxxxxxx x xxxxxx 100 ml xx x xxxxxxxxx xx 1 mg xxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx vzorek se xxxxx 10 ml xxxxx xxxx x xxxxxx xx pomocí xxxxxxxx tyčinky (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxx.
6.5. Xxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx sušárny x xxxx xx xxxxx nejméně na 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxx xx xxx (70 ± 1) °X, xxxxxxx xx xxxxxxxx nechá xxxxxxxxx pomalý xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx po dobu 20 xxxxx; x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx dojít ke xxxxx prvního dne. Xx nezbytné udržovat xxxxxx v xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xxx se xxxxx xxxx xxxx udržoval xxxxxxxxx xx xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se opět xxxxxxx opatrným xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx i s xxxxxxx xx okamžitě xxxxxxxx xx exsikátoru, xxx se nechá xxxxxxxxxxx, a xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx opakuje xx xxxxx 4 xxxxxx. X xxxxxxx se xxxxxx atmosférický xxxx x xxxxx se xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x vážením xx xxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx hmotnost xx xxxxxxxx xxxxxx výsledek, xxx xxxxxx xxxx xxxxx váženími xxxx xxxxx není xxxxx xxx 2 mg. X xxxxxxx xxxxxxx xx opakuje xxxxxxx 6.7.
6.8. Pro stanovení xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx glukosy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx zapotřebí.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x postup výpočtu
Obsah xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx vzorce:
(m1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 je xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x zbytkem zkušebního xxxxxx po xxxxxx (x),
x2 je xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x skleněnou tyčinkou (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,12 x xx 100 x xxxxxx.

Příloha č. 15 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxx sušiny xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Metoda xxxxxxx xxxxx sušiny
- x xxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx cukru,
- v xxxxxxx xxxxx invertním xxxxx,
- v xxxxxx x xxxxxxxxxx cukru,
- x sirupu z xxxxxx xxxxxxxxxx cukru.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx sušiny xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Stanoví se xxxxx xxxx zkušebního xxxxxx při 20 °X x podle xxxxxxx x xxxxxxxxx x příloze č. 39 xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1 Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx odečtu na xxxxx desetinná místa, xxxxxxxx teploměrem a xxxxxxxx vodním čerpadlem xxxxxxxx x vodní xxxxx, která je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx (20 ± 0,5) °C.
4.2 Světelný xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Postup
5.1 Xxxxx xxxx xx xxxxxx přítomny xxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx v hmotnostním xxxxxx 1:1.
5.2 Refraktometrem (4.1.) se změří xxxxx lomu vzorku xxx 20 °C.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx výpočet
Obsah xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20° X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx invertního xxxxx x e xxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxx x tabulek xxxxxx xx xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Pokud xxx xxxxxx zředěn xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vynásobit xxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí být xxxxx než 0,2 x sušiny na 100 g vzorku.

Xxxxxxx č. 16 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx

(Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx invertní cukr x cukru xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx rozumí obsah xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx redukujících xxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x známé xxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx roztok (Xüxxxxxx xxxxxx)
4.1.1. Xx 400 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 35 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (CuSO4.5H2O) x xxxxx xx vychladnout.
4.1.2. X 500 xx xxxxxx xxxx se xxxxxxxx 173 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx nebo Seignettova xxx, XXxX4X4X6.4X2X) a 68 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx se vodou xx 1 litru. Xx xxxxxxx 2 x xxxxxxxxx xxxx xx obsah protřepe, xxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxx a xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx hustý xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx filtr.
Pokud xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx znovu xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 5 mol/l.
4.3. Xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,0333 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx 5 x rozpustného škrobu xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx, xxxxxx xx 3 xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx přidá 10 xx xxxxxx rtuťnatého xxxx xxxxxxxxxxxxx činidla.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; xxxxxx xxxxxx x xxxxxx.
5.2. Xxxxx xxxxx, vroucí.
6. Postup
6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx (10 x nebo xxxx), xxxxx neobsahuje xxxx než 30 xx invertního cukru, x xxxxxxxx xx x xxx 100 xx xxxx.
Xx baňky x roztokem vzorku xx xxxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.), xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x baňka se xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxx (5.2.) xx xxxx xxxxxx 10 xxx.
Xxxxxxx roztoku x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx nejméně 20 mm xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx lázni. Baňka xx xxxxxx ochladí xxxxxxx xxxxxxx vody, xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx x opětovné xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyslíkem.
Bez xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx přidá 5 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x x xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 ml) xxxxxxx xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 mol/l.
Sraženina xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x přebytek xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4.) o xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x xxx xxxxxxx xxxxxxx škrobu (4.5.) jako indikátoru. Xxxxxxxxx xx přidává xx konci xxxxxxx.
6.2. X vodou se xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx opakuje xxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.). Titrační spotřeba xxxxxxxxxx 0,1 ml.
6.3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx kontrolní zkouška. Xxxxxx se xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxx 10 xxx, xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx jiných, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx redukujících xxxxx, xxxx je například xxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx spotřebovaného xxxxxxx jódu xx xxxxx objemu (ml) xxxxxxxx přidaného xxxxxxx xxxx (0,01665 mol/l) xxxxx xxxxx (xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (0,0333 mol/l) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx (ml) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (0,01665 mol/l) se xxxxxx odečtením:
7.1.1. počtu xx spotřebovaných xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx (6.2.),
7.1.2. xxxxx xx spotřebovaných při xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx (6.3.),
7.1.3. objemu 2,0 xx xx xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx přítomné x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx vzorek xxxx xxx 10 x xxxxxxxxx (xxxxxxx na xxxxxxxxx).
Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx spotřeba 1 ml xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) 1 xx invertního xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - počet xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,02 xx xx 100 g vzorku.

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr
(Metoda xxxxx Xxxxxxx a Xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx stanovení redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr
- x xxxxx nebo x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřenými xxxx invertní xxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
X roztoku xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxx zredukovaný x xxxxxxxxxxxxx podíl se xxx xxxxxxx zpětnou xxxxxxx xxxxxxxx mědnaté xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Reakční činidla
4.1. Xxxxxxx sůl kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, roztok 0,0025 xxx/x: xxxxxxxx xx 0,930 x disodné xxxx xxxxxxxx ethylendiamintetraoctové xx vodě x xxxxxx se vodou xx jednoho xxxxx.
4.2. Xxxxxx indikátoru xxxxxxxx: 0,25 x xxxxxxxx xx přidá xx 50 xx xxxx x xxxxxx se x 20 xx xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 g/100 ml.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: v 600 ml xxxx xxxxxxxxxx 40 xx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx xxxxxxxx 25 x bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx a 25 x tetrahydrátu xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. X xxx 100 xx xxxx xx rozpustí 6,0 x pentahydrátu síranu xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx k xxxxxxx vinanu x xxxxxx xxxxx do xxxxxxx litru.
Poznámka: Roztok xx omezenou xxxxxxxxxxx (xxxxx týden).
4.4 Standardní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250 xx xx rozpustí 23,750 g xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x xxx 120 xx xxxx. Xxxxx se 9 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx se xxxx při laboratorní xxxxxxx po xxxx 8 xxx. Xxxxxx xx doplní xx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx sacharometru xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx). 200 ml tohoto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx odměrné baňky x xxxxxx 2000 xx, xxxxx xx xxxxx x za xxxxxxx protřepávání (aby xxxxxxx x nadměrnému xxxxxxxx zalkalizování xxxxxxx) xx přidá 71,4 xx roztoku hydroxidu xxxxxxx (1 xxx/x), xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx benzoové. Xxxxxx xx xxxxxx xx 2000 xx, xx. xxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx; xxxxxxx pH xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx použitím.
4.5. Čistá xxxxxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru nejvýše 0,001 x/100 x.
5. Xxxxxxxxx a pomůcky
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 xx.
5.2 Bílá xxxxxxxxxxx xxxxx.
5.3 Analytické xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Postup
6.1 Xx xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 x xxxxxx cukru v 5 xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx se 2,0 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx promíchá. Xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxx vodou na xxxx 5 xxx x xxxx xx xx studené xxxx xxxxxxx.
6.2. Roztok se xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx množství xxxx, xxxxxxx xx bílé xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx se xxxxxxxx disodné xxxx xxxxxxxx ethylendiamintetraoctové (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx v xx xx xxxxxx xxxx X0.
Xxxxx před xxxxxxxxx titrace se xxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxx ekvivalence. Xxxxxxxxx xxxxx pomalu xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx mědnatý; xxxxxxxx xxxxxxx závisí xx xxxxxxxxxxx přítomné xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx při titraci xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx co xxxxx xxxxxxxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx křivka xx xxxxxxx přídavku xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (xxxxxxxxx xxxxxxx roztok 4.4.) k 5 x xxxxx sacharosy (4.5.) a odpovídajícího xxxxxxxx xxxxxxx vody xxx, xxx celkový xxxxx přidaného roztoku xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx) xx xxxxxx do xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x 5 x xxxxxxxxx; výslednou xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx 0,001 xx 0,019 x xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxx, resp. 100 x xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1 Postup xxxxxxx
X xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx cukru (x xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx spotřebě X0 x xx xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Pokud se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx 0,017 g xxxxxxxxxx cukru ve 100 g zkoušeného xxxxxx, musí se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx 6.1., zkoušený xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx xx 5 x xxxxxx sacharosou (4.5.).
7.3. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx xxxxx xx stejného vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,005 x na 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx hodnoty xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx hodnota xxxxxxx x °X xxxx 2,889 (polarimetrická trubice x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X).

Příloha č. 18 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Luffa a Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx stanovení
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxx invertní cukr

- x xxxxxxx cukru,

- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,

- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxx invertním xxxxx,

- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,

- x sirupu x xxxxxxxxxx cukru bílého.

1.2. xxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx na xxxxxx) xxxx glukosový ekvivalent

- xx škrobovém sirupu,

- x sušeném škrobovém xxxxxx.

1.3. obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako X-xxxxxxx

- v xxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx, X-xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozumí obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr, D-glukosa xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx (x v xxxxxxx potřeby xxxxxx) xx xxxxxxxxxxxx podmínek x xxxx xxxx x měďnatým xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xx (X). Xxxxxxxx Cu (XX) xx xxxx xxxxxxx jodometricky.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx X: 21,95 x xxxxxxxxx octanu xxxxxxxxxxx, xxxx 24 x xxxxxxxxxx xxxxxx zinečnatého, xx spolu x xxxxxxxxx 3 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx vodou xx 100 ml.
4.2. Xxxxxxxx roztok II: 10,6 g trihydrátu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx xxxxx xx 100 ml.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxxx xx tyto xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx mědnatého: 25 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 100 xx xxxx.

4.3.2. Xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx xx xxxxxxxx v 50 ml xxxx.

4.3.3. Xxxxxx uhličitanu xxxxxxx: 143,8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x cca 300 ml xxxxx xxxx x xxxxx xx vychladnout.

4.3.4. X xxxxxxx uhličitanu sodného (4.3.3.) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxx promíchávání xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx (4.3.2.). Obsah se xxxxx, dokud se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx síranu xxxxxxxxx (4.3.1.) x xxxxx xx xxxxxx do 1000 xx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxx, x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.1. (Xx 0,1 xxx/x; uhličitan xxxxx 1 mol/l).

4.4. Xxxxxx thiosíranu sodného, 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx 5 x xxxxxxxxxxx škrobu xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx; je-li xxxxx, xxxxx xx 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx konzervační xxxxxxx.
4.6. Xxxxxxxx sírová, 3 xxx/x.
4.7. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Úlomky xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, promyté xxxxx xx vymizení xxxxxx xxxxxx a vysušené.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Xxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x.
4.11. Kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x ethanolu.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x objemu 300 xx se xxxxxxx chladičem.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.):

6.1.1. Xx 25 ml Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxx x 25 xx xxxxxxxx sírové x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x(4.6.).

Xxxxxxx xx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.4.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx, který xx xxxxx až ke xxxxx xxxxxxx. Pokud xxxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxx 25 xx, musí xxx činidlo xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Xxxxxxxxxx xx 10 ml xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx.

10 xx xxxxx zředěného xxxxxxx xx xxxxxxxxxx do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 25 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.11.) x xxxxxxx se xx dobu xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxx xx roztok xxxxxxx, xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.10.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx indikátoru.
Spotřeba xxxxxxx xxxxxxxxx sodného, 0,x mol/l (4.10.) xxxx xxx xxxx 5,5 a 6,5 xx.

6.1.3. 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.2.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx. Bod xxxxxxxxxxx xxx titrace xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx fialového xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xxxx xxx xxxx 6,0 x 7,5 ml.

6.1.4. Xxxxxxx xX Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla xxxx být xxxx 9,3 a 9,4 xxx 20 °C.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx

6.2.1. Naváží xx 5 x xxxxxx s xxxxxxxxx xx 1 mg x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250 ml xxxxxxxxxx 200 xx xxxx. X případě xxxxxxx xx vyčeří xxxxxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.), xxx se přidá 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx XX (4.2.). Xx přídavku každého xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx. Roztok xx xxxxxx xxxxx xx 250 xx a xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxx přefiltruje.

6.2.2. Xxxxxx (6.2.1.) xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx v 25 xx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx 15 xx 60 xx.

6.3. Titrace xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx metody
Do 300xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.), do baňky xx xxx xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x xxxxx se xxx úlomky xxxxx (4.8.). K xxxxx (5.1.) xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx ihned xxxxxx xx drátěnou xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx Xxxxxxxxx kahanu. Xxxxx má x xxxxxxxxx části vyříznutý xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxx baňky. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx dvou xxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxx 10 xxx. Xxx se ihned xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx a xx 5 xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx se 10 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xx bouřlivý xxxxx xxxxx) 25 xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Xxxxxxx se xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.), xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx se xxxxx xxxx indikátor xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx zbarvení.
Provede xx slepý pokus x 25 xx xxxx xxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
X níže xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx cukru x mg, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxxx spotřebami, xxxxxxxxxxx x ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.
Výsledek xx vyjádří v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo D-glukosy, xxxxxxxxxx xx sušinu.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,2 xx.
8. Poznámka
Před xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sírovou se xxxx přidat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.), xxx se omezila xxxxxx pěny.
Tabulka hodnot xxx Luff-Schoorlovo xxxxxxx
0,1 xxx/x thiosíranu xxxxxxx
Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Příloha x. 19 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr
(Metoda xxxxx Xxxxx x Xxxxxx - xxxxxxxxxx x konstantním objemem)
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx
- x tekutém xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx cukru,
- v xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x invertního xxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Roztokem zkušebního xxxxxx xx titruje xx bodu xxxx xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx s použitím xxxxxxxxxxx modři xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx roztok:

4.1.1. Xxxxxx X:

69,3 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx xx xx 1 000 xx.

4.1.2. Xxxxxx X:

346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx sodnodraselného x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx vodě x doplní xx 1&xxxx;000 ml. Čirý xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx od usazeniny, xxxxx xx může xxxxx vytvořit.
Poznámka:
Tyto xxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Roztok xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxx 120 xx xxxx v 250ml xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx 9 ml xxxxxxxx chlorovodíkové (hustota 1,16 x/xx) x xxxxx xx stát xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 250 xx x ukončení xxxxxxxxx se zkontroluje xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 200 mm. Xxxxxxxx xxxxxxx se xx xxxxxx (11.80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx 8). 200 xx xxxxxx xxxxxxx xx odpipetuje do 2000xx odměrné baňky, xxxxx xx vodou x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx x nadměrné xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxxx 71,4 ml xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), xx xxxxxx xxxx rozpuštěny 4 x kyseliny xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xx 2000 xx, aby xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx pH xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx roztok by xx xxx ředit xx xxxxx před xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxxxxx 0,25 x/100 xx xx 250 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx po xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 x/100 xx xxx 20 °X. Obsah se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do 1000 xx odměrné xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx při 20 °X.
4.4. Roztok methylenové xxxxx, 1 x/100 xx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Varné xxxxx x xxxxx hrdlem x xxxxxx 500 xx.
5.2. Xxxxxx x xxxxxx 50 xx, xxxxxx xx 0,05 xx, x postranním xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx x xxxxxxx xx 20, 25 a 50 xx.
5.4. Odměrné baňky x objemu 250, 1&xxxx;000 a 2&xxxx;000 xx.
5.5. Xxxxxxxx k xxxxxx, vhodné xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx uvedených x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxx baňka (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x přesností xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.1.1. Xx xxxxx x xxxxx kádinky se xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx B (4.1.2.), xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx xx xxxxxxxx.

6.1.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxx 0,25 % (0,25 x/100 xx) standardním xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx varné xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X x X (6.1.1.) x xxxxxxx xx 15 xx xxxx. Z xxxxxx xx do baňky xxxxxx 39 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx pohybem xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx xxxxx se xxxxxxx x varu x xxxxx xx xxxxx xx xxxx xxxxxx 2 xxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx baňka nesmí xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x přerušit xxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.). Xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Pokračuje xx x přidávání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx po 0,2 xx, xxx xx 0,1 xx a xxxxxxx xx kapkách, xx xx dosáhne xxxx ekvivalence. Xxx xx xxxxxxxxx vymizením xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři. Barva xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

6.1.6. Bodu xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx od začátku xxxx roztoku. Xxxxxxx xxxxxxxx Vo se xxxx pohybovat v xxxxxxx 39,0 až 41,0 ml. Je-li xxxxxxx Vo xxxx xxxxxxx tohoto rozmezí, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx ve Fehlingově xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxx xxxxx xx opakuje.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx 250 až 400 mg xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.3.1. Xx nutné provést xxxxxxxxxx zkoušku ke xxxxxxxx potřebného přídavku xxxx k 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X a X, xxxxx zajistí, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx 75 xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx 6.1.4., xxxxx xxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, tj. xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx vzorku, přidá xx 15 xx xxxx, nechá xx 2 min xxxxxxx x xxxxxx xx xxx xxxxxxx až xx dosažení xxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorku.

Je-li x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zbarvení xxxxxxxxx více xxx 50 xx roztoku xxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxx x vyšší xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx, xxxxx se xx přidat, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx objemu xxxxxxxx Fehlingova roztoku (20 xx) x xxxxxx roztoku xxxxxx xx 75 ml.
6.4. Xxxxxxx zkouška xxxxxxx xxxxxx

6.4.1. Xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 20 xx směsného Xxxxxxxxxx roztoku a xxxxxxxx vody xxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3.

6.4.2. X byrety xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx x 1 xx. Přidá xx xxxxxxx xxxxxxx kamínků, xxxxx baňky se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x titruje xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Bodu xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx 1 xxx xx xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxx konečné xxxxxxx xx xxxxx X1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x postup xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xx xxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: % redukujících xxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxx):
X0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; C x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x/100 ml),
V0 - xxxxxxxx standardního roztoku xxxxxxxxxx xxxxx (xx) xxx xxxxxxxxx titru,
V1 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) xxx xxxxxx xxxxxxx (6.4.2.),
x - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx koncentraci xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku; xxxxxxx jsou uvedeny x níže xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x xx xxxxx )
Korekční xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx sacharosy v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx vypočítat x tabulkových xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sacharosy xx xxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx látek z xxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 1,0) xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx přílohy č. 15 x této xxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx °X xx polarimetrické xxxxxx xxxxxx xx tato xxxxxxx udaná x °X dělí faktorem 2,889 (polarimetrická xxxxxxx x délce 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ekvivalentu xxx xxxxxxx cukry xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx x konstantním xxxxxx)
1. Předmět a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx škrobovém sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x glukose bezvodé.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx X-xxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušiny xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx za xxxxxx určených xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx určitý objem xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx X:
Xx xxxx xx rozpustí 69,3 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx x x odměrné baňce x xxxxxx 1 000 xx xx doplní xx rysku.
4.1.2. Xxxxxx X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx sodného x x odměrné xxxxx x objemu 1000 xx doplní vodou xx rysku. Xxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx někdy xxxx vytvořit.
Poznámka: Xxxx xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx jantarově xxxxx xxxxxxxxxx lahvích.
4.1.3. Xxxxxxxx směsného Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxx xx odpipetuje 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.) x xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx se xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx uchovávat, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx připravovat xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx X-xxxxxxx (X6X12X6)
Xxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxx 4 x xxxxx xx vakuové sušárně xxx teplotě 100 ± 1 °X xxxx nižší x xxx tlaku asi 10 xXx (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, 0,600 g/100 xx
X přesností xx 0,1 xx xx xxxxxx 0,6 x xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx se xx xxxx, kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 xx (5.4.), doplní xxxxx xx xxxxx x promíchá.
Tento xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxx používán.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx modři, 0,1 g/100 ml xxxx
Xxxxxxxx xx 0,1 x xxxxxxxxxxx modři xx 100 xx xxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxx baňky x úzkým xxxxxx x xxxxxx 250 xx.
5.2. Byreta x xxxxxx 50 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x dělená xx 0,05 xx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 25 ml x 50 xx.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 x 500 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, vhodné xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx barevnou xxxxx x bodě xxxxxxxxxxx, xxxx se varná xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx (xxx bod 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku
6.1.1. Xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (5.1.) se xxxxxxxxxx 25 ml Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) se xxxxxx standardním xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx xx nastaví xx xxxxxxx xxxxx.
6.1.3. Xx xxxxx xxxxx (5.1.) xx x xxxxxx xxxxxxx 18 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx promíchá.
6.1.4. Varná xxxxx se umístí xx xxxxxxxx x xxxxxx (5.5.), předem xxxxxxxxx tak, aby xxx nastal za (120 ± 15) x.
X xxxxx průběhu xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x ohřevu xxxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 1)
6.1.5. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx se xxxxxx.
6.1.6. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx 120 xxxxxx (xxxxx xxxxxx). Xx xxxxx xx xxxxx 1 ml xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.).
6.1.7. Xx 120 x, xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxx (6.1.2.) do xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 0,5ml xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxx 2 x 3).
Zaznamená se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X ml) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5ml xxxxx.
6.1.8. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.1. x 6.1.2. xx zopakují.
6.1.9. Z xxxxxx xx xx xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) ml standardního xxxxxxx glukosy.
6.1.10. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.4., 6.1.5. x 6.1.6. xx xxxxxxxx.
6.1.11. Xx 120 x, xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xx začne x xxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx standardní xxxxxx xxxxxxx, zpočátku xx 0,2 ml xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx právě xxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxx xxxx xxxxx xx sobě následujícími xxxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx 10 xx 15 x.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 60 s x celková xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 180 s.
K xxxxxx účelu xxxx xxx xxxxxxxxx provést xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx větší, xxxxxxxxx xxxxxxxxx počáteční xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx spotřeba (Xx xx) xxxxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxxxx titraci (xxx xxxxxxxx 4).
6.1.13. Xxxxxxx Xx musí xxx v xxxxxxx 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.3.).
Xxxxx se xxxxxxx X0 nachází xxxx xxxx rozmezí, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxxxxxxx proces xx xxxxxxxx.
6.1.14. Vzhledem x xxxx, že hodnota Xx je xxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx standardizaci xxxxxxx jednu xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx X0 - 0,5.
Poznámka 1: Tímto xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxx páry xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx během xxxx xxxxxxxx procedury x xx nejvíc xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxx x opětovné xxxxxxx jejího obsahu.
Poznámka 2: Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx vrstvách xxxxxx xxxxxxxx xxxxx a x oblasti xxxxxxx, xx. x xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx sražený červený xxxx xxxxxxx. Odbarvení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx nepřímého osvětlení. Xx výhodné xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Xxxxxx xx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx chráněna před xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx x xxxx, xx nelze xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx každý xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx titraci x xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx svou xxxxxxx xxxxxxx V0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.) xxxxxxxxxxxx vzorku, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxx tato xxxxxxxxx xxxxxxx, a mohla xxx být vypočtena xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.).
Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
6.2.2. Xxxxxxxx xx X % (x/X) xxxxxx xxxxxx, "X" má xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.2. s použitím xxxxxxx vzorku (6.2.2.) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.2.4. Postupuje se xxxx x xxxx 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx se xxxx x bodě 6.1.3. x xxxxxxxx 10 xx roztoku xxxxxx xxxxxxx 18,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.6. Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.4.
6.2.7. Obsah xxxxx xx xxxxxxx k xxxx. Přidá se 1 ml roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx xxxxx var, xxxxxx xx xxxxxx (5.6.) a xxxxx xx xxxxxxxx roztok xxxxxx z byrety xx baňky xx 1,0 xx dávkách x xxxxxxxx xxx 10 xxxxxx, x xx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xx celková xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X xX) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5 ml xxxxx.
6.2.9. Xxxxxxx Y xxxxx přesáhnout 50 xx. Xxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx zopakovat.
6.2.10. Přibližná xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vzorku x % je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
60 x X0
______
X x X
6.3 Xxxxxxxx xxxxxx
X přesností xx 0,1 xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xx), které xxxxxxxx 2,85 až 3,15 x xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx jako bezvodá xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Při xxxxxxx se xxxxxxx xxx známá přibližná xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.), nebo přibližná xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.2.10.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 500 xx rozpustí ve xxxx a vodou xxxxxx xx rysku.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx se xxxx x bodě 6.1.1.
6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) x xxxxxxxx xx nastaví xx xxxx.
6.5.3 Z xxxxxx xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 18,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxxxx xx obsah baňky xxxxxxx.
6.5.4 Postupuje se xxxx v bodě 6.1.4.
6.5.5 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.5.
6.5.6 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.6.
6.5.7 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.7., s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.5.8 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.9., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx namísto xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.5.10 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.12 Xxxxxxxxx xx xxxxx (X1) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxxxx titraci.
6.5.13 Xxxxxxx X1 xxxx xxx x xxxxxxx 19,0 xx 21,0 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxx X1 xxxxxxx xxxx xxxx rozmezí, xxxxxx se koncentrace xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. xx xxxxxxxx.
6.5.14 Xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx připraveného vzorku.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx síla xxxxxxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx dána xxxxxxx:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.3.) spotřebovaný xxx xxxxxxxxxxxxxx titraci (6.1.),
X1 - xxxxx (xx) zkušebního xxxxxxx (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx (6.5.),
M - xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x) (6.3.) xxxxxxxxx x přípravě 500 xx zkušebního xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx ekvivalent xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx připraveného xxxxxx je xxx xxxxxxx:
XX x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
xxx
XX - xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
D - xxxxx xxxxxx připraveného xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.1.3. Výsledkem xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxx kladený xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx průměru.

Xxxxxxx x. 21 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx popela xxx xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x sušeném xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx glukosy,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx uvedenou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxx navážky xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 525 °X xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx roztok: xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové (xxxxxxx při 20 °X = 1,84 x/xx; 96% xxxx.) xx 300 xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx pec, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx provoz xxx xxxxxxx (525 ± 25) °X.
5.2. Analytické xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, platinový xx xxxxxxxx, vhodného xxxxxx.
5.4. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxxxx x indikátorem obsahu xxxxxxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxxxx (5.3.) xx ohřeje na xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx x exsikátoru xxxxxxxxxxx x xxxxx xx. Do xxxxxxx xx přesně (na 0,1 xx) odváží 5 x xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx 10 g xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se 5 xx roztoku xxxxxxxx xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.x) x xxxxxx xx v xxxxxxx opatrně xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xx varné xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx nezuhelnatí. Xxxxxxxxxxx, xxxxx něhož xxxx xxxx xx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.2), xx musí provádět x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx do xxxxxxx pece (5.1.), xxxxxxxxxx xx (525 ± 25) °X, x xxxxxxx xx x xx, dokud xxxxxxxxx bílý xxxxx. Xx obvykle trvá xxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx xx xxxxx xxx 30 xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (5.4.) a xxxx se zváží.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxx xxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde
m1 - hmotnost popela (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx sebou x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 2,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx průměru.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx po xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx přílišnému xxxxxx.
8.2. Xxx prvním xxxxxxxxx xx xxxxx postupovat xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx popela xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
8.3. Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (tj. xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx), xx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxx pece xxxxxxx, xxxxxx po ochlazení xxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxx a xxxx xxxxxx xx pece.

Příloha x. 22 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx určené k xxxxxx spotřebě
1. Předmět x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
- v xxxxx xxxxxxxxx,
- x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- v cukru xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 26 x xxxxx xx 100 mI, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 200 xx, xxxxxx xxxxxx polarizovaného xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx stanovuje sacharimetrem xxxx polarimetrem za xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: roztok zásaditého xxxxxx olovnatého.
Do xxx 1&xxxx;000 ml xxxxxxx xxxxxxxxx vody xx xxxxx 560 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Směs xx 30 xxx vaří x xxxx se xxxxx stát xxxx xxx.
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx a zředí xxxxxxx převařenou xxxxx xxx, aby xxxxxx xxxxxx x hustotě 1,25 x/xx (xxx 20 °C).
Tento roztok xx xxxxx xxxxxxx xxxx přístupem xxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Sacharimetr kalibrovaný xx xxxxxxxx xxxxxxxx 26 g xxxxxxxxx, xxxxxxxxx polarimetr
Tento xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx okolo 20 °X. Přístroj xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx polarimetrické xxxxxxx x délce 200 xx s xxxxxxxxx ± 0,02 xx.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, vážící x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx xx zátkami. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx mohou xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 xx.
5.6. Vodní xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx (20 ± 0,1)° X.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx (26 ± 0,002) x xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx převede do xxxxxxx baňky o xxxxxx 100 xx (5.5) xxxxxxxxxx xxx 60 xx vody.
Vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxx roztok xxxxxxx, xxxxx xx 0,5 xx činidla zásaditého xxxxxx olovnatého (4.1.).
Roztok xx míchá xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nevystoupí xxx 10 xx xxx kalibrační xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx lázeň (5.6.) xxxxxxxxxx při (20 ± 0,1) °X x xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx, xxxxx se teplota xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx kapaliny se xxxxxxxx xxxxxx diethyletheru (4.2.). Roztok se xxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx x řádně xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vzhůru. Xxxxx xx xxxxx xxx minut stát.
6.2. Xxxxxxxxx polarizace
Po xxxx xxxxx xxxx uvedených xxxxx se udržuje xxxxxxx (20 ± 0,1) °C.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx nastaví xx xxxx.

6.2.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx 10 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxx xx xx dalších 50 xx xxxxxxxx.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx při teplotě (20 ± 0,1)° X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku určeného xx xxxxxxx.

Xxx zasouvání xxxxxxxxx destičky xx xxxxxxxx veškeré xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx trubice xx umístí xx xxxxxxx přístroje.

6.2.5. Odečte xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,05 °X xxxx 0,02 xxxxxxxx stupňů. Totéž xx zopakuje xxxxx xxxxxxxxx. Vypočte se xxxxxx x těchto xxxx xxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Výsledky jsou xxxxxxxxx x °S x přesností xx 0,1 °X. Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx °X se xxxxxxx tento vzorec:
°S = xxxxxx xxxxxx x 2,889
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 0,1 °X, xxxxxxx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x pěti xxxxxx.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody zkoušení xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxx
1. Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 50 g, xxxxx xxxx xxx určité xxxxxxxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx
1.2. Příprava vzorku
Vzorek xxxx xxx před xxxxxxxx zhomogenizován.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxx uchováván ve xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx poškození.
2. Reakční xxxxxxx
2.1. Xxxx

2.1.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx voda xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx promývání, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxx se vodný xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, musí xxx xxxxxxx chemikálie xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Zařízení
3.1. Xxxxxx zařízení
Seznam xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx položky xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx specifikací.
3.2. Analytické xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 mg nebo xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně dvou xxxxxxxxx, jejichž xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.2. Výpočet xxxxxxx
Xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, jak byl xxxxxx xx laboratoře.
4.3. Xxxxx platných xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx takto xxxxxxxxxxx výsledku se xxxx řídit přesností xxxxxx.

Příloha č. 24 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x určených xxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, které xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických xxxxxx, xxxxx xxxxxx smíchána x xxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx látek extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, bez xxxx, xxx xxxxxxxx (vysušený xxxxxxx vyžíhaným xxxxxxxxx xxxxxxxxx).
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx přístroj x xxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.4. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.
6. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx s přesností xx 10 mg xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx složí, xxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (4.1) šest xxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx xxxxxx xxx xx xxxxxxxx teplotě. Xxxxxx zvážená Xxxxxxxxxx xxxxx xx spolu xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x xxxx xx 20 xxx xxx xxxxxxx (85 ± 2) °X. Baňka xx přemístí xx xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx přikryje xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxxx a xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx x vážení se xxxxxxx, xxxxx xx xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx neliší x xxxx xxx 0,5 mg. Pokud xx xxxxxxxx baňky xxxxx, použije xx xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
x1 x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x)
x0 = xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxx (g)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 20 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 25 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx sodném a xxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (E 260),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 261),
- x xxxxxxxx sodném (X 262),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 263).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxx mravenčí, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx oxid manganičitý. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jodometricky x kyselém xxxxxxxxx x koncentrace xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x vyjádří jako xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxx xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx draselný: 0,02 xxx/x.
4.3. Uhličitan xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx: 0,1 xxx/x.
4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx kyselina xxxxxx: xx 90 xx xxxx xx přidá 90 xx kyseliny xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Vroucí xxxxx xxxxx.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx kyselina, xxxxxx se x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx, zředí xx 70 xx xxxx x přidá xx roztok xxxxxxxxxx 10 g bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x 30 xx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxx, naváží xx x xxxxxxxxx xx 10 mg xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxx xx xx 100 xx vody. Přidá xx 1 x xxxxxxxxx uhličitanu xxxxxxx (4.3) x protřepe xx, xxx xx xxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx 20 xx xxxxxxxxxxxx draselného (4.2) x koncentraci 0,02 xxx/x a 15 xxx se xxxxxxx xx vroucí vodní xxxxx.
Xxxx se ochladí x přidá xx 50 ml zředěné xxxxxxxx sírové (4.6) x 0,5 g xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1). Xxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx manganičitý znovu xxxxxxxxxx. Titruje se xxxxxxxxxxx xxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx roztoku (4.5) a x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx kyseliny xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx mravenčí je xxx xxxxxxx:
2,3 b         100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; m0             x
xxx:
x - molární koncentrace xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x - xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x),
X - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxxxxxxxxxxx při titraci (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx po sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 5 xx xx 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l odpovídá 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx x 10 x vzorku.
8.2. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx 20 xx, xxx xxxxx je xxxxxxxx xxxx než 0,27 % xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x při xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx 8 xx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx vzorku.

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx netěkavých xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx netěkavých xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxx a poté xxxx xxx teplotě (103 ± 2) °X x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx 100 g xxxxxx.
4.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
4.4. Vroucí xxxxx xxxxx.
4.5. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x indikátorem vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx misky (4.1) xx naváží 100 g xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 x. Xxxxxxxx xx xx vroucí vodní xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Xx odpaření xxxxxxx kyseliny propionové xx xxxxx xxxxxx xx jednu xxxxxx xx xxxxxxx (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx. Zahřívání, xxxxxxxxxxx a vážení xx opakuje, xxxxx xxxx rozdíl mezi xxxxx po xxxx xxxxxxxx váženími xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, použije se xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x dusitanu sodného
1. Xxxxxxx a oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxx (E 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx vlhkosti x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Úbytku xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx hmotnosti.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.2. Xxxxx na xxxxxx, s xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxxxx xxxxxxx 25 xx, x xxxxxx xxxxxx.
4.3. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Analytické váhy.
5. Xxxxxx
X misky xx xxxxxx (4.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx i xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x sušárně (4.1) xxx (103 ± 2) °C. Xxxxx (4.2) xx přikryje xxxxxx, xxxxxx se xx exsikátoru (4.3) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2) xx zváží x xxxxxxxxx na 10 xx. Xx xxxxx x xxxxxx xx x přesností xx 10 mg xxxxxx asi 10 x xxxxxx. Víčko xx sejme x xxxxx (4.2) i xxxxx xx umístí xx jednu hodinu xx xxxxxxx (4.x) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx se x xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx místnosti. Xxxxx xx x xxxxxxxxx na 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 10 mg. Pokud xx xxxxxxxx zvýší, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaná xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxx vzorcem:
 100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - x1)
xxx:
x1 - hmotnost misky (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx sušením (x),
x3 - xxxxxxxx misky x vzorku po xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 100 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 28 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx vyššího než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ethyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx zjistí přítomnost xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 218) x jejich xxxxxxx xxxxxx (X 215, E 217, X 219).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x mezní koncentraci xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx intenzita xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzniklou reakcí xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: připraví xx rozpuštěním 0,2 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx v 50 xx xxxx, xxxxxxxx 10 xx 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.2. Ethanol, 95 xxx. %.
4.3. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxx, 1 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx s dělením xx 50 ml x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx xxxxx-, xxxxxx x methyl-4-hydroxybenzoátu.

6.1.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx 0,1 g xxxxxx a xxxxxxxx xx v 10 xx 95% xxxxxxxx (4.2). Roztok xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1) x xxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Zamíchá xx x xx míchání xx přidá 1 x xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Xxxxx se xxxxxx stát.

6.1.2. Současně xx zopakováním xxxxxxx 6.1.1 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, ale 0,1 x vzorku xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxx salicylové (4.3).

6.1.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.2.1. Zopakuje xx xxxxxx 6.1.1, xxxx xxxxxxxx xx 50 xx xx xxxxxxx okyselení xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) o xxxxxxxxxxx 1 mol/l xx xX 5.

6.2.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Zopakuje se xxxxxx 6.1.3.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx fialová barva xx zkumavce s xxxxxxxx xxxxxx intenzivnější xxx barva ve xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, je zkouška xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % kyseliny xxxxxxxxxx.
7.2. Citlivost
Mez detekce xx 30 mg xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 100 g vzorku.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 29 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx (X 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovený předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx použití xxxxxxxxxxxxx xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X přesností xx 1 xx se xxxxxx xxx 3 x xxxxxx x xxxxxxxx xx v xxx 50 ml xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (4.x) x xxxxxxx xx hydroxidem xxxxxx (4.2) x koncentraci 1 xxx/X, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 5 s.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx vzorcem:
6,005 x X x c
___________
        x0
xxx:
X - xxxxxxxxxxxx xxxxx hydroxidu xxxxxxx (xx),
x - koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 500 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Poznámka
K titraci 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx octové je xxxxxxx 20 ml xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Příloha x. 30 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx sodného x xxxxxxxx sodném
1. Předmět x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sodný, x xxxxxxxx sodném (X262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx sodného xx xxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx violeti xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,049 x/xx), xxx bezvodé xxxxxxx,
4.2. Krystalová xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
4.4. Anhydrid xxxxxxxx xxxxxx,
4.5. Xxxxxxxx chloristá x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, x ledové xxxxxxxx octové. Xxxx xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zátkou xx xxxxxx P (x) xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx. Xxxxxxxx X se xxxxxxx ze vzorce:
         1004,6
X = ________
            x
xxx m xx xxxxxxxxxxx kyseliny chloristé x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxx 70 xx 72 xxxx. %). Přidá xx xxx 100 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxx xxxxxxxx v malých xxxxxxx xxxxxxxx Q (x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Během xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx X xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
                   x
xxx X xx xxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny chloristé x x je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxx. %. Xxxxx se xxxxxx zátkou x xxxxx se 24 xxxxx stát na xxxxxx místě, poté xx přidá xxxxxxxxxx xxxxxxxx ledové xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx 1000 ml xxxxxxx. Roztok xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx se naváží xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °X x x xxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxx zahřívání xxxxxxxx x 25 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx, přidají xx xxx xxxxx 0,2% roztoku krystalové xxxxxxx (4.2) v xxxxxx xxxxxxxx octové x titruje xx xxxxxxxx kyseliny chloristé, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx objemu xxxxxxxxxxxx se provede xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx 20,42 xx hydrogenftalátu xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Xxxxxx
X přesností xx 0,5 xx se xxxxxx asi 0,2 x vzorku a xxxxxxxx xx v 50 ml ledové xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx indikátorového xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x titruje se xx xxxxxx zeleného xxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx octanu xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx x bodě 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti vzorku, xx dán xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
8,023 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx spotřebovaného xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5) (xx),
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5),
m0 - hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx, prováděných současně xxxx rychle xx xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 1,5 x na 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxx xxxx toxická x xxxxxxxx opatrné xxxxxxxxx.

Příloha č. 31 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx pro xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a vápenatém x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxx přítomnost xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- v xxxxxxxx xxxxxxx (X 200),
- x xxxxxxx sodném, xxxxxxxxx x vápenatém (X 201, E 202, X 203),
- x kyselině xxxxxxxxxx (X 280).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx aldehydů x xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx Schiffovým xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (400 mg/ml).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Postup
5.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx, xxxxx se 100 xx xxxx x xxxxxxxx xx. X případě potřeby xx roztok xxxxxxxxx x x 1 xx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx 1 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Xxxxxxxx xx x 1 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx přidá 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2).
5.2. Zabarvení roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx srovnávacího xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx zkumavce x xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxxx než zabarvení xx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxx pozitivní x xxxxxx obsahuje xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí detekce xxxx xxxxxxx xx 30 mg formaldehydu xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství, xxxxx jsou prováděny xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vzorku a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek xxxx xxx stejné.

Příloha č. 32 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx lecithinů
1. Xxxxxxx a oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx peroxidové číslo xxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx lecithinů xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Oxidace xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Ledová kyselina xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx sodný, 0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1%).
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Aparatura, xxx obrázek, která xx skládá ze:

5.2.1. 100xx zábrusové baňky x xxxxxxx xxxx;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. skleněné xxxxxxx, 250 xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 22 xx, xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx 20 xx a xxxxx 35 xx 50 xx.

6. Xxxxxxx
6.1. Xx 100xx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 10 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1) x 10 xx xxxxxxxxxxx (4.2). Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) x zpětný chladič (5.2.2) a xxxx xx mírně xxxx 2 xxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzduch. 1 x xxxxxx draselného (4.3) xx xxxxxxxx x 1,3 xx xxxx x xxxxx xxxxxx se přidá xx směsi v xxxxx (5.2.1), přitom xx xxx xx xx, xxx xx xxxxxxxxxx var.
Pokud xx x xxxx fázi xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxxxxxx na 1 xx se naváží xxx 1 x xxxxxx x po xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx navážený xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx (5.2.1), xxxx se musí xxxx xx xx, xxx xx xxxxxxxxxx xxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx tvarovaným xxxx, xxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, která xxxx xxx spuštěna xxxxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxx tyčinky (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx. Xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx skončí a xxxxx xx odpojí xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxx xxxxx 50 xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxxxx x xxxxx (5.2.1) xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Titruje xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (0,1 xxx/x nebo 0,01 xxx/x) (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Přidá xx 1 xx xxxxxxx škrobu (4.5) x x titraci xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx modré xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1) se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx extrakce xxxx x xxxxxxx xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx získá xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 x 6.2, xxx bez xxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx číslo vzorku x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
1000 x x x (V1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V1 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx (6.2) (xx)
X2 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vzorku (6.3) (xx)
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - počáteční xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxx xxx xxxxx xxx 0,5 (vyjádřeno xxxx peroxidové xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného závisí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,l xxx/x, xxxxxxx xx stanovení x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx

-

Příloha x. 33 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxxxxx x toluenu xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx se rozumí xxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí x toluenu, xxxxxxxxx xx x zbytek xx xxxxxx x xxxxx.
4. Reakční činidla
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx x xxxxxx, objem 30 xx, xxxxxxxx G3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
5.3. Vodní xxxxx, xxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxxxxxxxx 60 °X.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5.5. 500 xx xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx x fritou (5.1) xx xxxxxx x sušárně xxx (103 ± 2) °X (5.2). Xxxxxxx xx přenese xx xxxxxxxxxx (5.4), nechá xx vychladnout x xxxx xx xxxxx.
6.2. Xxxxxx lecithinů xx xx xxxxxxxxx zahřátí xx xxxxx xxxxx (5.3) xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx kuželové xxxxx (5.5) xx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx toluenu (4.1) a xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx lecithin xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x fritou (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx vypláchne 25 xx xxxxxxx (4.1) x výplachy se xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 25 ml toluenu (4.1). Přebytek xxxxxxx xx x kelímku (5.1) xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1) xx xxxxxx v xxxxxxx (5.2) dvě xxxxxx xxx (103 ± 2) °C. Umístí xx xx xxxxxxxxxx (5.4) a xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
6.4. Xxxxxx 6.3 xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx než 0,5 xx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx je dán xxxxxxx:
100 (x2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx kelímku a xxxxxx (6.4) (x),
x0 - hmotnost odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx nemá být xxxxx xxx 30 xx xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 34 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx slouží xx kvalitativnímu důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxx
- x xxxxxxxx sodném (E 325),
- v mléčnanu xxxxxxxxx (X 326),
- x mléčnanu xxxxxxxxx (X 327).
2. Definice
Důkazem xxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx látkami x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Takovými xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 6,93 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xx doplní xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 34,6 g vinanu xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x hydroxidu xxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx a objem xx xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
5. Xxxxxxx
X přesností na 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx x xxxxxxxx se x 10 xx xxxxx xxxx. Xxxxxxx se 2 xx Fehlingova xxxxxxx X (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.2), xxxx se xxxx xxxxxx povaří x xxxxxxx xx, xxx xxxxx ke xxxxx barvy. Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xx povaření (5) xxxxx ke xxxxx barvy, xx xxxxxxx pozitivní x xxxxxxxxxx redukčních xxxxx xx xxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx xxxxxxx na 100 x vzorku.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxx xxx xxxxxx.

6.3.2. Oba Xxxxxxxxxx xxxxxxx reagují x xxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 35 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxx orthofosforečné
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx kyseliny, vyjádřené xxxx kyselina xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx obsah těkavých xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx octová xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xx vzorku xx xxxxx voda a xxxxxx xx destiluje. Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx kyselin xx xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% roztok xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 0,01 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x odlučovačem xxxxx.
6. Xxxxxx
X přesností na 50 xx xx xxxxxx xxx 60 x xxxxxx x xxxxxxxx vzorek x 75 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx baňky xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kapek (5.1). Promichá se x xxxx se xxxxxxxxxxxx asi 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx pokračuje, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nepřetrvá 10 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx na kilogram xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx vzorcem:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx hydroxidu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (g).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 36 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nadlimitního množství xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x prostředí xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx modré xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oxidujících xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 x natrium-indigotinsulfonátu xx xxxxxxxx xx xxxx a xxxxxx xx xx 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxx
Xxxxxx se 2 xx vzorku x zředí xx xxxxxxxx xxxxxxxx sodného (4.2) xx 10 xx. Xxxxx se 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) a xxxx se pomalu xxxxxxx 10 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.3), xxxxx přidávání xx chladí. Pozoruje xx, xxx modré xxxxxxxx roztoku přetrvá xxx minut.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud xxxxx xxxxxxxxx během pěti xxxxx xxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxx 5 xx/xx.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx prováděných současně xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 60 xxx xx xx xxxxx xxxxxxxx.

6.2.4. Pokud xx získá xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx dusičnany x xxxxx oxidující xxxxx x xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx XXX 3709 (1976) "Kyselina xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx použití (xxxxxx xxxxxxxx) - xxxxxxxxx xxxxxx oxidů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xxxxxxxxx".

Xxxxxxx č. 37 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody stanovení xxxxx nerozpustných xx xxxx přítomných x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 339 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném (E 340 a),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X 340x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx nerozpustnými xx xxxx xx xxxxxx xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx a vysušení xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx xx xxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x fritou, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel x xxxxxxxxxxx vlhkosti xxxx odpovídající vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx regulovaná xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °C.
4.4. 400 xx xxxxxxxxxxxxxxx kádinka.
4.5. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxx
X přesností xx 10 xx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx (4.4) se rozpustí xx 100 ml xxxxx vody uvedením xx varu x 15xxxxxxxxx zahříváním na xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx kelímkem (4.1). Xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx zbytkem xx umístí xx xxxxxxx (4.3) x xxx xxxxxx xx xxxx při (103 ± 2) °X. Xxxxxxx xx xxxxxx xx exsikátoru, xxxxx xx vychladnout x xxxx se xxxxx. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx není xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxx se použije xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx x % hmotnostních xx xxx xxxxxxx:
x1
___ x 100
x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxxx xxx xxxxx xxx 10 mg xx 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 38 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
V xxxx metodě jsou xxxxxx xxxxxxxxx pokyny xxx xxxxxxxxx hodnoty xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Definice
Hodnotou xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx hodnota xX stanovená xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xX xxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xx kalibruje pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoky:

4.1.1. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx xxx 20 °X xX 6,88, xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x hydrogenfosforečnanu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/X.

4.1.2. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx při 20 °C xX 4, je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.1.3. Xxxxxxx roztok, který xx xxx 20 °X pH 9, xx roztok roztoku xxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x xxxx jiný xxxxxx xxxxxx předepsaný xxxxxxxx xxxxxxxxx, k xxxxxxxx referenční xxxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx uhličitého, xxxxx xx xX 5 xx 6.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. xX xxxx s xxxxxxxxx 0,01 xxxxxxxx pH.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxxxxx, xxxx jednoduchá xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx elektrody x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x topný xxxxxxx.
5.4. Xxxxxxxx, kalibrovaný x xxxxxxx 0 xx 100 °X.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xX xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx se upevní xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxx elektrod xx xxxx xxxxxxxxxx kontrolovat xxxxxxxxxx x tlumivými xxxxxxx o xxxxx xxxxxxx pH.
Před vložením xx roztoku vzorku/kalibračního xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xx xxxxx xxxxx měkkým hadříkem xxxx xxxxxxxxx vodou x poté xxxxxxx xxxxxxxx vzorku nebo xxxxxxxxxxxx roztoku. Pokud xx xxxxxx xxxxxxx xX x xxxxxx xxxxxxx, užijí xx xx kontrole hodnoty xX tlumivé xxxxxxx x xX 4 (4.1.2) a xX 6,88 (4.1. 1). Xxxxx má xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pH x alkalické xxxxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx x xX 9,22 (4.1.3) x xX 6,88 (4.1.1).
6.2. Měření xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx použitý xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx podle xxxxxx xx xxxxxxx destilované xxxx (4.3) x xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 °X. Xxxxxxx se xxxxxxx, xx roztoku xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle po xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,05 xxxxxxxx pH.
8. Poznámka
Tato xxxxxx xx použitelná xxxxx v případě, xxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx týkajícími xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

Xxxxxxx x. 39 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Referenční xxxxxxx
Xxxxxx xxxx (n) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

X 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx x. 40 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx balených x plechovkách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách xx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx dotyčné xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx komodity xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, aby x xx byl xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx určený xxx laboratoř.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Materiál, xxxxx xx být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx vzorků x xxx přípravě vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost souhrnných xxxxxx.
3.4 Dílčí vzorky
Dílčí xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Odchylky xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.6 Duplikátní laboratorní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx xx čisté xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx přepravě. Musí xxx přijata všechna xxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx účelům se xxxxxx xx místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být vystaven xxxxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zajistit, aby xxx souhrnný vzorek xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Počet xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx z xxxxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx odebrány, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek

Počet xxxxxxxxx v xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, které musí xxx xxxxxxxx

1 až 25

Xxxxxxx 1 xxxxxxxxx

26 xx 100

xxxxxxx 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 plechovek

Maximální xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Z xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx x maximálnímu xxxxxx, a existuje-li xxxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, může být xxxxxxxxx další xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx jinými postupy xxxxx §1 xxxx. 2, §3 xxxx §4. Tyto xxxxxxx xxxx xxx pro xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x části xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxxx provede xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx zkoušky x z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, nepřekračuje-li xxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx zohlední xxxxxxxxx xxxxxx x korekce xx xxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v nařízení (XX) č. 466/2001.
Příloha x. 40 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Příloha x. 41 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x potravinách xxxx xxx odebírány níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx podle osoby xxxxxxx x §3 xxxx. 1 jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část šarže: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxx, xxx z xx xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx samostatná a xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx místa šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Obecná xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (§3 xxxx. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli změnám, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo části xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Duplikátní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx účelem potvrzení xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a přeprava xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx xx čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit změně xxxxxxx vzorku, ke xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a xxxxxxxx vzorků
Každý vzorek xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx místě xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6.
X každém xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Plány xxxxxx vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xx xxxxx, je xxxxxx x xxxxxxx 1. X xxxxxxxxx výrobků, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxxxx manuálně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v dané xxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxx xxxxx odebrat xxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxx. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx 100 gramů, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x odběru xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx ze xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (kg)

Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx v tabulce 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx vzorků) odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, sestává-li xxxxx z jednotlivých xxxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx v xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx

1 až 25

1 xxxxxx xxxx jednotka

26 xx 100

xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx xxxx jednotky

> 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek

5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř provede xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx, který xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 xxxxx xxxx vyšší xxx xxxxxxxxx limit, x xxxxxxx xxxxxx x xxxx výsledků.
Šarže xx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx o 20 % nižší xxx xxxxxxxxx limit, xxxx xxxxx xx nezbytná xxxxxxxxx zkouška, vyhovuje-li xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zohlednění xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 7.12.2004

Xxxxxxx č. 42 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření x xxxxxxxxx zásady xxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx získat reprezentativní x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, aniž xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nedošlo x xxxxxx kontaminaci. Xxxxxxxxx x pomůcky přicházející xx xxxxx xx xxxxxxx by měly xxx vyrobeny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, například x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nebo polytetrafluorethylen, x xxxx xx xxx vyčištěny za xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xx xxxxxxx xxxxxxx nebezpečí kontaminace. Xxxxx nástroje musí xxx vyrobeny x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx xx použije k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx poskytují xxxxx xxxxxxxx zhomogenizované xxxxxx.
Xxx použít x xxxx metody xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx stvrzení a xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
4. Xxxxxx xxxxxxxx a požadavky xx xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších definic, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx níž bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. u xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxx různých laboratoří, xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx metody); R = 2,8 x xX
xX = směrodatná xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr xxxxxx hodnotou XXXx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kritéria xxxxxxx x tabulce. Xxx xxxxxxxx xx xxx xxx použit xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx analytických xxxxx xxx xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 242/2004

Xxx detekovatelnosti

Nižší nebo xxxxx 5 xx/xx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx nebo xxxxx 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX dosažené xx validační kolaborativní xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 % až 105 % (dosažená x xxxxxxxxxxxxx studii)

Specifičnost

Stanoveni xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x spektrálními xxxx

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxx použita x xxxxxxxxxx, může být xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx používat xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota xx xxxxxxxx xxxxxx rovnice:
Uf = √(LOD/2)2 +(0,1C)2
kde:
Uf xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx poskytuje výsledky x xxxxxxxxxx měření xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, xxxx xxxxxx xxxxxx stejně xxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledků
Výsledky xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxx dodržení xxxxxx.
Xxxx xx xxx xxxxxxxxxx harmonizované xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), kde x je xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx měření.
4.5 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu*).
4.6 Xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx úrovně podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx chemických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x profesních xxxxxxxx.
Xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se dává xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx stanovení kovů x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx schopny xxxxxxxx, xx mají zavedeny xxxxxxx interní xxxxxxx xxxxxx jakosti. Xxxxxxxx x tomto xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx normalizačních xxxxxxxxxx x profesních xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx jakosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tomu, xxx xxx veškerý xxx xx vzorku xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Postup xxxxxxxxxxx xxxxxx má xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx hydrolyzovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XxXX) (xx. xxxxx cíničitého XxX2, Sn(OH)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XXx x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Xxxxxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx XxXx4 xx xxxxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 7.12.2004

Xxxxxxx č. 43 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx
1. Předběžná opatření
Patulin xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx tedy xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x mimořádnou xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx a důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx uvedeno xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx), tedy x = 2,8 x sr,
sr = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], kde x je xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx hodnota rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. u xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxxx různých laboratoří xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx je xx xxxxx, x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro stanovení xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, xx splňuje xxxxxxxxxxx kritéria:
Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx µx/xx

Xxxxxxx

XXXx %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

&xx; 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx vypočtenou x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- RSDR je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx koncentrací (tj. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x níž xx xxxxxxx, že x xxxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxx bez xxxxxxx na xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx uvedení xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx xx použije xxxxxxxx zkoušky x xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1 bod 5).
Xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X je nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx č. 43 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 44 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx benzo[a]pyrenu x potravinách
1. Xxxx x xxxxxx působnosti
Vzorky xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx uvedenými metodami. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx účely xxxx xxxxxxx se xxxxxx šarží xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx uvedené x §3 odst. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx být vyšetřena, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxx ovlivnit xxxxx benzo[a]pyrenu, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.3 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x protokolu.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx dílčích xxxxxx. Xxxxx vzorek xx xxxxxxxxxxxxx x laboratoři.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu nebo xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx do čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx které xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odběru xxxxxx podle §5.
4. Xxxxx odběru vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
X xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxx předpokládat xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxx šarži, xxxxxxx xxx vyšetření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx jednu xxxxx. Xxxx být učiněn xxxxx xx xxxxx xxxxx. X případě xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx jsou další xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx uvedeny x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství30).
Pokud xxx x ostatní xxxxxxx, je xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx z xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxxxx xxx 100 x xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 300 x . Xxxxxxxx vzorek xx připraví xxxxx xxxx 3.4.
Tabulka č. 1:
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxxx-xx šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
asi 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx jednotek
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx reprezentativní.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, je-li xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 % xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx limit, x x xxxxxx xxxxxxxxx vypočte xxxxxx x obou výsledků.
Šarže xx přijata, vyhovuje-li xxxxxxxx první xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxx-xx xxxxxx příslušnému xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovenému x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30) xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx první xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxxxx xxx přihlédnutí x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Komise (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 44 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Příloha x. 45 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx x xxxxxxxxx zásady xxx úřední kontrolu xxxxxx benzo[a]pyrenu v xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek, xxxx xx xxxxx x sekundární kontaminaci.
Analytik xxxx zajistit, xxx xxx přípravě vzorků xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx použitím xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx čistoty (x.x., xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxx), aby xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxx vyrobeny x xxxxxxxxx materiálů, xxxx. xxxxxxx, skla xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx například xxxxxxxxxxxx, polytetrafluorethylen xxx., xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pohlcovat.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se použije x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx použít x jiné metody xxx přípravu xxxxxx xxxxx §1.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vzorek xx xxxxx rozemele x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pro rozhodčí xxxxxxxx se odeberou xx zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (tj. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž aparatura, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx a vzorků.
R = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) ležet xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků.
HORRATr = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx, xxxxxx xxxxxxxx XXXx, xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx RSDR dělená xxxxxxxx RSDR xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx.
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx pokrytí 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx účely kontroly xxxxxxxx xxxx být x souladu x §9.
4.3 Xxxxxxxx požadavky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství stanoveny xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx, laboratoře xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, že zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx. Xxx validaci xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx referenční xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx charakteristiky xxxxxxxxxxxx metod xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,3 μx/xx
Xxx stanovitelnosti
Nižší xxxx xxxxx 0,9 μx/xx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXx xxxx HORRATR xxxxxxxx xx validační xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx menší xxx 1,5
Xxxxxxxxx
50 % až 120 %
Specifičnost
Stanovení xxxxx xxx rušeno matricovými x spektrálními jevy, xxxxxxx detekce
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx nejistoty
Vhodnost metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, se xxxxxxx xxxx xxxxxx koncepce xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pomocí následující xxxxxxx:
Xx = √(LOD/2)2 + (0,2X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, bude xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx míry xxxx xxxxxx, která xxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky xxxxxxx x tabulce.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx analýzy xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost se xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx se xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx výsledky, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx XX x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x xx analytický xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Příloha x. 46 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx fusariových xxxxxx x potravinách
1. Xxxx x xxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x příloze X x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx samostatně. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx 4.3 xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx samostatně.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxx z xxxxxxx míst xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx účelem potvrzení xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
3.6 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx do čisté xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xx oběhu xxxxx ložené, x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Odběr xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx druhu xxxxxxx xx xxxxx.
Xxxx xxxx dotčena zvláštní xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx použit xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxx uvádění xx xxxxx formu xxxxxxxxxxxx balení, xxxx xxxxxxxxx sáčků, pytlů xxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx šarže x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxx xxxxxx x = ----------------------------------------------------------------------------------------
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení
- xxxxxxxx - x xx
- xxxxxx xxxxxx - xxxxx x-xx xxxxx xxxx pytel, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx zaokrouhlí na xxxxxxxxx celé xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx dílčího vzorku
Hmotnost xxxxxxx vzorku xxxx xxx alespoň 100 xxxxx, pokud xxxx x této xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx hmotnosti maloobchodního xxxxxx.
4.3 Xxxxxx odběru xxxxxx x obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx šarže
Komodita
Hmotnostní xxxxx (x)
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 a &xx; 1500
3 části xxxxx
100
10
≥ 50 x ≤ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) v závislosti xx xxxxxxxxx šarže - viz tabulka 2
4.4 Postup xxxxxx xxxxxx x obilovin x výrobků x xxxxxxxx u xxxxx xxx 50 xxx xxxxxx
Xxxxx xxx část xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx části šarže xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx vždy přesným xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxx, xxxx hmotnost xxxxx xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 20%.
Každá část xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx samostatně.
Pokud xxxx xxxxx použít xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyplývajících x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx formě xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Postup xxxxxx vzorků x xxxxxxxx a výrobků x obilovin x xxxxx xx 50 xxx
X xxxxx obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx xx 50 xxx musí být x závislosti na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx odběru vzorků xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí k xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx. U xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, avšak xxxxxxxx xxxxxx sdružující xxxxxxx xxxxx vzorky xxxx xxxx x tom xxxxxxx xxx hmotnost xxxxxxx 1 kg.
Čísla xxxxxxx x xxxxxxx 2 se xxxxxxx xxx určení počtu xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány.
Tabulka 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxx dílcích xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
> 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx z obilovin x xxxx 4.5. Xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx na hmotnosti xxxxx, přičemž xxxxx xxxxxxx 2 xx xxxxxxx minimálně 10 x maximálně 100 xxxxxxx xxxxxx. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 tuny) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx sdružující xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx x tom xxxxxxx xxx hmotnost xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx alespoň 100 xxxxx. U xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx obchodního xxxxxx x u velmi xxxxxx šarží (≤ 0,5 tuny) xxxxxx xxx xxxxx vzorky xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx xx 1 xx 10 xx x vzorek xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx vzorků. Není-li xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx odběru vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx šarže xxxx xxxxx šarže
Šarže xx xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx překračuje bez xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 46 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x účinností xx 1.12.2005

Xxxxxxx č. 47 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxx zkušebního xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx obdrženého xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx limit xxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx výrobku v xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx prokazatelně xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx výsledku x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx zkoušení se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Definice
Nejběžnější xxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, pod xxx bude podle xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet absolutní xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx krátce po xxxx); r = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x výsledků získaných xx daných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební metody); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(sR/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx kontroly xxxxxxxx xxxx xxx x souladu x §9.
4.3 Zvláštní požadavky
4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky
Nejsou-li přímo xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1, 2, 3 x 4.
Xxxxxxx 1: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μg/kg
deoxynivalenol
 
RSDr %
XXXX %
Výtěžnost %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
&xx; 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
&xx; 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Tabulka 3: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx X1 x X2
Xxxxxxxx μx/xx
Xxxxxxx X1 xxxx X2
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxx charakteristiky xxx X-2 a XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
> 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Detekční xxxxxx xxxxxxxxx metod se xxxxxxx, xxxxxxx přesnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx relativní xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X je xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxx, u xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx x matrici, xxxxx xxxxx xx koncentraci.
4.3.2 Xxxxxxx založený xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X xxxxxxxxx přijatelnosti xxxxx zkoušení xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx vhodnosti xxx xxxx účel, x xxxxx rámci xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx validovaných xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx funkce nejistoty, xxxxx stanoví nejvyšší xxxxxxx xxxxxxxxx, jež xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx daný xxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx plně xxxxxxxxxx mezilaboratorní xxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx X-2 x HT-2 xxxxxx, xx použije xxxxxxx založený xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, také x posouzení xxxxxxxxx xxx daný účel xxxxxx xxxxxxxx, kterou xxxxxxxxx xxxxxxx. Laboratoř xxxx xxxxxx metodu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x maximální standardní xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx rovnice:
Uƒ = √(LOD/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx maximální standardní xxxxxxxxx,
XXX xx mez xxxxxxx metody,
C xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α xx xxxxxxxxxx číselný xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx, jsou xxxxxxx x tabulce 5.
Xxxxxxxx metoda zkoušení xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx menší xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx do stejné xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxx, které mají xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx α xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx
X (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx hodnota. Výsledek xxxxxxx x korekcí xx výtěžnost xx xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx limitu.
Výsledek zkoušky xxxx xxx uveden xx xxxxx (x ± X), xxx x je výsledek xxxxxxx a X xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Požadavky xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 zákona x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 47 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x xxxxxxxxx od 1.12.2005

Informace
Právní předpis x. 211/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).
Xx znění tohoto xxxxxxxx předpisu jsou xxxxxxxxxx změny a xxxxxxxx uskutečněné právním xxxxxxxxx č.:
611/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 7.12.2004
238/2005 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx a způsobu xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků, ve xxxxx xxxxxxxx x. 611/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x způsobu xxxxxx a přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.12.2005
Právní xxxxxxx x. 211/2004 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx jiných právních xxxxxxxx v odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna shora xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Xx xxxxxx xx xxxxxxx x v xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1a) Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx zkoušení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x sušeného xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS xx xxx 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS xx dne 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx v olejích x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx oleje xxxx xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Komise 81/712/EHS ze dne 28. xxxxxxxx 1981, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx použitých x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Komise 85/503/EHS xx xxx 25. října 1985 x metodách xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů.
Směrnice Xxxx 85/591/EHS xx dne 20. xxxxxxxx 1985 xxxxxxxx se zavedení xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx sledování xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 86/424/EHS ze xxx 15. xxxxxxxx 1986, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářských kaseinů x kaseinátů.
První Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. října 1987, kterou xx xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx odběr vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, kterou xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx dozoru xxx xxxxxxxxx zmrazených xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS xx dne 29. října 1993 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx potravinami.
Směrnice Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1998 stanovující metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx kontrolu xxxxxxx xxxxxxxx cizorodých xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES xx dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x správních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx úpravy a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, kterou se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a metody xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/27/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, kterou xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx rostlinného a xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx jejich xxxxxxx x kterou se xxxxxxx směrnice 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES ze xxx 26. července 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2003/121/ES xx xxx 15. xxxxxxxx 2003, kterou xx xxxx směrnice 98/53/ES, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/ES ze xxx 22. prosince 2003, kterou se xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx dne 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu obsahu xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES ze xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/XX x 2002/26/ES, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/44/ES xx dne 13. dubna 2004, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 2002/69/ES, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x stanovení XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/4/ES xx xxx 19. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2001/22/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxx, xxxxxx, rtuti a 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES xx xxx 26. ledna 2005, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 2002/26/XX, xxxxxx se stanoví xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/10/ES ze dne 4. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2005/38/ES xx xxx 6. xxxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx.
2) Zákon č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx inspekci x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 309/2002 Xx. x xxxxxx x. 94/2004 Xx., xxxxx č. 166/1999 Sb., x veterinární péči x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Sb., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., zákona x. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx č. 320/2002 Xx. x xxxxxx x. 131/2003 Xx.
4) ČSN XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx procento neshodných xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-0 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 0: Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX 2859.
XXX ISO 2859-1 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx XXX xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx.
XXX XXX 2859-2 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Přejímací xxxxx XX xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx dávek.
XXX XXX 2859-3 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Občasná xxxxxxxx.
XXX ISO 2859-4 Xxxx 4: Xxxxxxx pro posouzení xxxxxxxxxxx úrovní xxxxxxx.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx materiálů.
5) ČSN XXX 8243 Cigarety. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 4874 Tabák. Xxxxxxxxxx surovinové šarže.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx xxxxxx tabák x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx určené ke xxxxxxx x něho xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxx. Xxxx 1: Vzorkování.
6) XXX 56&xxxx;0003 Odběr vzorků x xxxxxx xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x a na xxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 1839 Xxx. Xxxxx vzorků.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Odběr xxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XX XXX 5555 Xxxxxxxxx x rostlinné xxxx x oleje. Xxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
7) ČSN 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx zkoušení mléčných xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx vzorků.
ČSN 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx. Část 1: Všeobecná ustanovení.
ČSN 57&xxxx;0111-2 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Xxxxxx č. 91/180/EHS xx dne 14. xxxxx 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx metody xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka.
9) Nařízení Komise (XX) č. 1148/2001 xx xxx 12. xxxxxx 2001 o kontrolách xxxxxxxxxx obchodních xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
10) Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 ze xxx 11. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) č. 3682/1991, xxxxxxxx Komise (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1683/1992, xxxxxxxx Komise (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 183/1993, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 177/1994, xxxxxxxx Komise (XX) č. 656/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2472/1997, xxxxxxxx Komise (XX) č. 282/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2248/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 379/1999, nařízení Xxxxxx (XX) x. 2042/2001 x xxxxxxxx Komise (XX) x. 796/2002.
10x) Doporučení Xxxxxx 2004/787/XX ze dne 4. xxxxx 2004 x technických xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x detekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů a xxxxxxxxx vyrobeného x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx s xxxxxx obsahem podle xxxxxxxx Komise (XX) x. 1830/2003.
11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx styk s xxxxxxxxxxx a pokrmy, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
12) ČSN XX XXX 661 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxx. Příprava xxxxxx k xxxxxxx.
13) XXX ISO 5496 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zasvěcení xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pachů.
ČSN XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx výběr, xxxxxx x sledování xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 8586-2: Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx směrnice pro xxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxx.
14) XXX XXX 8589 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX XXX 11035 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Pořadová xxxxxxx.
XXX XXX 11036 Xxxxxxxxxx analýza. Metodologie. Xxxxxx textury.
ČSN XXX 11037 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx potravin.
ČSN XXX 11056 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX ISO 8588 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx "A" - xx "A".
ČSN XXX 3972 Senzorická xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
15) ISO/IEC Xxxxxxxx, xxxx 2, 2001, 4. xxxxxx (Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxx).
16) XXX XXX 5725-1 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx měření. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx a definice.
ČSN XXX 5725-2 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Část 2: Xxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX ISO 5725-3 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 3: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 4: Základní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-5 Přesnost (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx shodnosti normalizované xxxxxx.
XXX XXX 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 6: Xxxxxxx hodnot xxx přesnosti v xxxxx.
17) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx způsobilost xxxxxxxxxx x kalibračních xxxxxxxxxx.
§16 xxxxxx x. 22/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 71/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx. x xxxxxx x. 205/2002 Xx.
18) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx MDIR.
ČSN XXX 10315 Cigarety. Xxxxxxxxx xxxxxx nikotinu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx kondenzátu kouře xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nakuřovacího xxxxxxxxx.
19) XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-3 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 3: Stanovení xxxxxxxx.
XXX 57 0111-5 Metody xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Metody zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 7: Stanovení xxxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx zkoušení kaseinu x xxxxxxxxx. Xxxx 8: Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
XXX 57 0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx pH.
20) XXX 57&xxxx;0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxx sušiny x zahuštěném xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Metody zkoušení xxxxxxxx výrobků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Část 10: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX 57 0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx.
XXX 57 0111-13 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx sušených a xxxxxxxxxxx. Xxxx 13: Xxxxxxxxx obsahu xxxx x xxxxxxx xxxxx.
21) ČSN 57 0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx teplot.
Vyhláška č. 61/1983 Sb., o Xxxxxx x mezinárodních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin x o xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určených xxx xxxx xxxxxxxx (ATP), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
22) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 ze xxx 19. xxxxxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx referenční xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, ve znění xxxxxxxx (XX) č. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 558/1993 xx xxx 10. března 1993 x refraktometrické xxxxxx měření xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 543/1986 x kterým xx mění příloha X nařízení Xxxx (XXX) x. 2658/1987.
24) Nařízení Komise (XXX) č. 4154/1987 xx xxx 22. xxxxxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx technická xxxxxxxxxx nezbytná x xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 3033/1980, kterým xx xxxxxxx obchodní xxxxxxxx použitelná na xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských xxxxxxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) č. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 213/2001 xx xxx 9. ledna 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Rady (XX) č. 1255/1999, xxxxx jde x xxxxxx analýzy a xxxxxxxxx jakosti xxxxx x mléčných xxxxxxx, x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (ES) x. 2771/1999 x (XX) x. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx znění xxxxxx x. 216/2000 Xx., xxxxxx x. 50/2002 Xx. x xxxxxx č. 147/2002 Xx.
27) ČSN 01 1300 Xxxxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Xxxxxxxx XX a xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx jejich xxxxxxx a xxx xxxxxxx některých dalších xxxxxxxx.
28) XXX XX XXX/XXX 17025 Všeobecné xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x kalibračních xxxxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
30) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1989/2003 ze xxx 6. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx XXX x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin x x příslušných metodách xxxxxxx.
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Státní xxxxxxxxxx x potravinářské inspekci x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
1 Xxxxxxx x v xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx pro XXXXXX xx K. Rosenhauer. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x výpočty provedeny Xxxxxxx G. Xxxxxxxxxxx x XXXX x xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx X. 33, 1522 (xxxxxx 1970). Xxxxx xxxx byl xxxxx xxx 20 °X pomocí xxxxxxxx xxxx D. Brix (xxxxxxxxxx % xxxxxxxxx) xxx xxxxxx xxxxxxx xxx 20 °C xx xxxxxxx xxx xxxxx 760 torr (xx Xx) a 50% relativní xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx nahrazuje xxxxxxx předchozí (47.012, xxxxxx 11) publikovanou x Xxx. Sugar X. 39, 22s (1937).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.